灵芝泡酒有很好的保健价值,但是对于泡酒时的一些泡酒配方也要注意讲究,因为除了使用灵芝之外,可能也会放置其他的保健药材,下面就是具体的灵芝泡酒配方介绍。
1.灵芝泡黄酒
配方:灵芝90克,黄酒500毫升;
制法:将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用;
用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升;
功效:本品性温、味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
2.灵芝泡酒补虚方
配方:灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;
制法:将灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用;
用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;
功效:补脑益智,强壮身体。
3.灵芝人参酒
配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升;
制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
4.灵芝丹参三七酒
配方:灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升;
制法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。
我们在泡酒之前,首先要搞清楚泡酒的配方是什么,只有把泡酒的配方准备齐全,我们才能够成功的泡酒,当然也不会出现一些小差错和小失误,灵芝枸杞泡酒配方是把灵芝和枸杞搭配在一起,然后再添加一些其他的物质,接下来让我们一起来了解一下灵芝枸杞泡酒配方是什么呢?
人参灵芝枸杞泡酒配方人参灵芝枸杞如何泡酒 人参灵芝枸杞酒的功效与作用 ,人参能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智 灵芝能治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等 枸杞可补肾生精,养肝明目安神,令人长寿。
灵芝人参枸杞一起泡酒,有增强免疫力,补气滋阴 静气安神 止咳平喘等功效 一、人参灵芝枸杞泡酒用什么样的白酒好? 据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,人参灵芝枸杞泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合人参灵芝枸杞泡酒。 二、人参灵芝枸杞泡
市场很多pET塑料桶装酒,价格便宜,这种pET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。
稍高度数的白酒更易于杀死人参灵芝枸杞的细菌和病菌。人参灵芝枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此人参灵芝枸杞泡酒60度的优质纯粮酒最佳。 四、人参灵芝枸杞泡酒用什么容器比较好?
人参灵芝枸杞泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成,瓶口较大,如果泡量不大可直接把人参灵芝枸杞加入陶坛里,免去购买泡酒坛,如果泡量较大,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
配方:人参20克、灵芝20克、枸杞子80克、冰糖50克,高度纯粮白酒2500克
制法:灵芝切片后与人参枸杞冰糖一起装入容器中,加入白酒浸泡15天。密封瓶口。 功效:增强免疫力,补气滋阴 静气安神 用法:每日一次 每次5~10克
灵芝枸杞泡酒配方不是很复杂,只要把前期准备做好,那么就不会出现很多问题,而且也很容易达到我们想要的效果,除此之外,还必须注意的是,灵芝枸杞泡酒配方中不应该添加的物质,这样我们才能够更好的进行泡酒,泡酒的过程之中一定要用心和细心。
现在很多家庭会自己泡药酒,大家会找到一些药酒配方,根据配方找到相应的中药材,选择适合的酒,然后泡在一起,平时喝一点药酒对身体是有好处的,鸿茅药酒是大家非常熟悉的,里面含有的中药成分非常多,但最可靠的鸿茅药酒是正规公司生产的,如果想要自己制作的话,必须要懂得正规的配方。
第一、鸿茅药酒配方
地黄15g白芷15g山药(炒)15g五倍子15g广藿香15g人参30g桑白皮15g海桐皮15g甘松15g独活15g苍术(炒)15g川芎15g菟丝子(盐炒)15g茯神15g青皮(炒)15g草果15g山茱萸(去核)15g附子(制)15g厚朴30g陈皮15g五味子15g牛膝15g枳实(炒)30g高良姜15g山柰15g款冬花15g小茴香(盐炒)240g桔梗60g熟地黄30g九节菖蒲30g白术(炒)45g槟榔45g甘草30g当归90g秦艽15g红花60g莪术15g莲子(去心)15g木瓜15g麦冬(去心)15g羌活15g香附(炒)15g肉苁蓉15g黄芪15g天冬15g桃仁15g栀子(炒)15g泽泻15g乌药15g半夏(制)15g天南星(制)15g苦杏仁(去皮、尖)15g茯苓30g远志15g淫羊藿(炒)15g三棱(醋制)15g茜草15g砂仁60g肉桂120g白豆蔻60g红豆蔻30g荜茇60g沉香30g豹骨15g麝香1g红曲900g
第二、【制法】
以上六十七味,除红曲外,麝香研细,豹骨加五倍量水煎煮10小时,至胶尽,将煎液滤过,滤液浓缩至稠膏状,放冷,备用;砂仁、肉桂、白豆蔻、荜茇、沉香粉碎成粗粉,其余等五十八味另粉碎成粗粉。另取白酒157500g、红糖22680g、冰糖7440g及红曲共置罐中,加入上述药粉,隔水加热,炖至酒沸,倾入缸内,冷却后密封静置两个月以上,取上清液,将残渣压榨,榨出液澄清后,加入麝香细粉,搅匀,密封静置,与上清液合并,制成187000g,滤过,即得。”
第三、【处方】鸿茅药酒-功能与主治
祛风除湿,补气通络,舒筋活血,健脾温肾。用于风寒湿痹,筋骨疼痛,脾胃虚寒,肾亏腰酸以及妇女气虚血亏等症。
鸿茅药酒疗效
中国药酒文化源远流长,药酒在古代就成为国独特的一个重要剂型。国最古的药酒酿制方,是在1973年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中。药酒中的酒精是一种良好的半极性有机溶剂,药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品,同时酒本身又有辛散温通的功效。因此药酒疗法可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治,并能抗衰老、延年益寿。而鸿茅药酒内含六十七味庞大中药组方,药用价值极高,对风寒湿痹、筋骨疼痛、风湿骨病、脾胃虚寒、肾亏腰酸及女性气虚血亏等五大中老年慢性病症治疗效果甚佳,有“中华药酒第一方”的美誉。此外,鸿茅药酒还是中国古代10大宫廷贡酒中位列第五的唯一药酒,从道光皇帝开始,成为被指定的御用药酒,历代进贡,2008年入选为国非物质文化遗产名录。
提到海马,很多人会想到海洋里面的生物,实际上,海马还是非常珍贵的药材,这种药材被人们称为南方的人参,据介绍,这种海马药材具有缓解衰老的作用,能够抵抗身体的疲劳等等,值得一提的是,海马还具有壮阳的作用,为了达到更好的壮阳效果,最好的方法就是将其泡酒来喝,那么海马壮阳药酒的配方是什么呢?
1、海马酒
配方:白酒500毫升,海马50克
做法:先将海马研碎,然后倒入装有白酒的瓶子里,密封,浸泡10天后即可饮用。每次10毫升,每天两次。
功效:活血散寒,温肾壮阳,因肾阳虚引起的腰酸畏寒、阳痿早泄、乏力、不育等症,都适合饮用。
2、海马枸杞酒
配方:枸杞子10克,海马一对,白酒500毫升
做法:枸杞、海马放入白酒瓶里,密封,两周后即可开封饮用,每天临睡喝一点。
功效:助阳、补肾,男性阳痿早泄、性冷淡、阴茎勃起不坚、腰膝酸软、畏寒、乏力、舌苔淡白者都适合服用。
3、海马人参酒
配方:人参15克,白酒1000毫升,枸杞50克,海马25克
做法:将上面的药材都放入白酒瓶里,密封,浸泡两周,每次饮用15毫升,中午晚上各一次。
功效:益气活血,补肾生精,能治疗阳痿早泄。
4、海马龙眼酒
配方:海马5只,白酒1000克,龙眼肉200克,鸡睾丸4对
做法:鸡睾丸放碗里,蒸熟,对半剖开放凉,喝龙眼肉一起放入白酒瓶里,密封,浸泡2个月,每次饮用10毫升,每天两次。
功效:壮腰生精,温肾起阳,治疗下元不足之死精过多症,肾气亏虚者可服用。
5、海马蜈蚣酒
配方:海马20克,白酒1000毫升,肉苁蓉20克,鹿茸10克,熟地、人参各15克
做法:将鹿茸和人参研粗末,和其它的药材一起放入白酒瓶里,密封,浸泡1个月。
功效:补肾壮阳,补血益气,治疗肾阳虚腰膝酸软、耳鸣、性功能减退、肾阳虚不育症。
上面为大家介绍了海马泡酒配方大全,海马泡酒大多都有补肾活血的功效,对男性肾阳虚有益,但是要注意海马性偏温,阴虚火旺者不能服用,孕妇忌服。
中药泡酒配方大全
1、鹿茸酒
配方:鹿茸3克,山药30克,白酒500克。
制法:将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。
功效:鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处。
2、十全大补酒
配方:当归60克,白芍60克,熟地60克,党参60克,白术60克,川芎60克,茯苓60克,黄芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。
制法:将上述药物研碎成粗末,浸于白酒中,每日晃动1次。7天后可饮用。
功效:本酒有补血益气、温阳散寒之功。适用于气血两虚两偏于阳虚有寒的各种病症。对于气血不足所引起的食少乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛、浓水清稀等症有很好的疗效。每日饮用2次,每次10克。
3、参芪酒
配方:党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。
制法:将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。
功效:补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。
4、扶衰五味酒
配方:五味子10克,柏子仁10克,龙眼肉20克,党参30克,丹参10克,白酒1000克。
制法:将上述药物研碎,倒入白酒内,加盖密封。将酒放在阴凉处,每日晃动1次,14天后饮用。
功效:大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安,也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症。
5、固本酒
配方:人参30克,熟地30克,麦冬30克,天冬20克,白茯苓20克,生地30克白酒1500克。
制法:将上述药物全部破碎,放入白酒坛内用文火煮半小时,以酒色发黑为度,加盖密封。每日晃动1次,3天后可饮用。
功效:滋阴补虚、益气养血、振精神、悦容颜。适用于气阴两虚引起的乏力、须发早白、骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等症。
6、八珍酒
配方:当归10克,白芍10克,人参5克,白术10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。
制法:将上述药物研碎成粗末备用。将药置入糯米酒中,然后将容器隔水加热60分钟,取出埋入土中5天,7天后饮用。
功效:补气养血、健脾和胃。适用于气血两虚所引起的肌肉消瘦、面色萎黄、易于疲倦、也可用于脾胃虚弱所致的食少便溏、精神不振、肢体软弱无力以及妇女月经不调等症。
中药泡酒注意事项
1、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒
很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择酒很重要。
2、多少度的酒好
先看看中药材,有的中药材是水溶性的,酒精浓度过高,不利于药材药力的溶解;而有的中药材是酒溶性的,酒精度数过低,同样不利于药物的溶解。不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
3、药材的选用和处理
动物药材,应除去内脏和污物,毒蛇要去头,然后清水洗净后,用火炉或者烤箱烘烤,以达到除水灭菌的效果。植物药材,要尽可能地除去泥污和杂质,阴干后使用,之所以要阴干,就是要保持药材的药力。
4、容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。
泡酒在生活中非常受人的青睐,因为这种方法制作的酒精具有非常不错的功效,能够提供给人们较多的营养成分,甚至治疗不少的疾病。而泡酒的配方非常多,其中以各种常见的药材为主,人们还可以根据自己的需要来选择合适的药物,下面就来看看泡酒药材配方大全有哪些呢?
家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒 人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒 巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。
4.祛风活络酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
饮食养生
运动养生