冬季养生粥的做法与功效

2019-10-16 │ 冬季养生粥的做法与功效 夏季养生粥的做法与功效

动物肝粥的功效与作用

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您是否正在关注中医养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“动物肝粥的功效与作用”,希望能对您有所帮助,请收藏。

亚健康状态已经成为困扰现代人的一个难题,要想在白天工作节奏比较繁忙的时间了保持好的状态,休息好是必须的,那么该怎么办呢?其实生活中的 一些小偏方就可以帮助我们解决这个问题。今天就来给大家介绍一种:动物肝粥。

动物肝粥

【来源】《粥·炖品·饮料》

【原料】动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克粳米100克 葱 姜 油 盐各适量

【制法】将动物肝洗净切成小块,与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

【用法】每日早晚空腹趁热顿食。

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【功效】补肝,养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。

通过以上的说明,对动物肝粥也有了一些了解,因此我们在吃的时候,要根据自己的体质进行选择,适量就行,不要每次吃的太多,这样不利于身体消化,对身体健康也会有一些负担。

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動物肝粥的功效与作用


動物肝粥在偏方中的应用范围很广,而且这种养生方法既不对身体造成任何危害,而且对治疗疾病上也有着很好的帮助,下面我们来看一下。

動物肝粥

【來源】《粥•炖品•飲料》

【原料】動物肝(豬肝、羊肝、牛肝、雞肝均可)100∼150克粳米100克 蔥 姜 油 鹽各適量

【制法】將動物肝洗淨切成小塊,與粳米、蔥、姜、油、鹽一起加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

【用法】每日早晚空腹趁熱頓食。

【功效】補肝,養血明目。適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、疳眼、目昏眼花等。

以上就是关于動物肝粥这种偏方的介绍,我们养生主要在于增强自身抵抗力,调理身体内部机能,有助于延年益寿,食用后可以让我们减缓衰老。大家不妨试一试哦。

水獭肝的功效与作用


大家知道水獭肝是什么吗?如果知道的话,那么对与水獭肝的功效和作用了解吗?水獭肝作为一种传统的药材,对于我们的身体具有哪些调理作用呢?下文我们将一一分析给大家。

【别名】獭干、水狗肝

【来源】鼬科动物 水獭 Lutra lutra L.或 小爪水獭 Micronoyx cinerea IIligen.,以干燥 肝脏 入药(药材以前者为多)。

【性味】甘,温。有小毒。

【功能主治】补肝肾,止咳。用于肺结核咳嗽,气喘,盗汗,夜盲。

【用法用量】1~2钱,焙干研粉服。

【摘录】《全国中草药汇编》

通过本篇文章对水獭肝功效的详细介绍,我们可以从中了解到水獭肝的几大功效。这些功效对于体质差抵抗力低的人的确不失为一个调理的好方法。大家可以试一试。

獭肝的功效与作用


随着社会的发展以及国际间的交流慎密,大部分学医的都受到了西医的严重影响,学习中医的人是越来越少,所以这就造成了大家对中药的了解也是越来越少。下面就来说说獭肝这种中药的功效与作用。

【别名】水獭肝(《纲目》)。

【来源】为鼬科动物 水獭 的 肝脏 。全年均可捕捉。捕得后,剖腹取肝,连同心、肺,去净油脂、肌肉,洗净血液,悬通风处阴干。

【原形态】水獭(《食疗本草》),又名:水狗(《广雅》),獭(《本草经集注》),獭猫、水毛子。

【生境分布】分布几乎遍及全国各地。

【性状】干燥的肝脏,呈大小不等的团块,常连有心、肺及气管部分,长约13厘米(包括心、肺)。肝脏位于心、肺之下,中间有一条大血管相连,肝脏分为6片,每片长4~6厘米,直径2~4厘米,黑褐色,呈扁圆形,边缘较薄。正面观左右两叶对称,另两叶较小,生于右侧之下方,两侧肝叶的中间为动脉血管,直径约1厘米。右血管后方的上都,有1对橘瓣状的瘤状物,由15~20个小瘤块紧密排列而成,是为本品的特点。肺脏在肝脏的上方,分为6片,左2,右4,灰棕色,中间为较粗的气管,气管的后下方为心脏,呈黑棕色,质硬不易折断,断面呈黑棕色,胶质状。有鱼腥气。以紫红色、整个或片状、无破碎残肉者为佳。

【化学成份】主产吉林、黑龙江、云南。此外,广西、四川、甘肃等地亦产。以吉林产量最大。

【炮制】焖软,除去筋膜,切成小块,晾干。

【性味】甘咸,平。

【归经】《本草经疏》:"入肝、肾。"

【功能主治】养阴,除热,宁嗽,止血。治虚劳,骨蒸潮热,盗汗,咳嗽,气喘、咯血,夜盲,痔疮下血。

【用法用量】内服:煎汤,1~2钱;或入丸、散。

【附方】①治痨病,使人寒热、淋沥,怳怳默默,不的知其所苦,而无处不恶,累年积月,渐就顿滞,以至于死,死后复传之旁人:獭肝一具,阴干捣末。水服方寸匕,日三,一具未瘥,更作。(《补缺肘后方》)

【备注】獭肝除上述品种外。尚有一种小爪水獭的肝脏亦同等入药。分布福建、广东、广西、云南等地,数量很少。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《本草经集注》。

以上的内容就是对于中药獭肝的介绍,我们在平时的生活中应该更多的去了解獭肝,才能更加合理的利用,更好的发挥出獭肝的价值。

牛肝的功效与作用


牛肝是很多人都非常熟悉的东西,牛肝给我们带来的功效是其他食物都不具备的。那么牛肝的功效有哪些呢?下面我们一起来了解下。

【来源】牛科动物 黄牛 或 水牛 的 肝 。

【性味】甘,平。

【功能主治】养血,补肝,明目。治血虚萎黄,虚劳羸瘦,青盲,雀目。

【用法用量】内服:煮食或入丸、散。

【附方】治青盲积年不差:黄牛肝一具(细切,曝干),土瓜根三两,羚羊角屑一两,蕤仁一两(汤浸,去亦皮),细辛一两,车前子二两。上药,捣细罗为散,空心,以温酒调下二钱。(《圣惠方》牛肝散)

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《名医别录》

综合以上的对于牛肝的描述,可见牛肝对于人体的好处还是不少的,可以使用的方法和用途也很多,可以针对牛肝所具有的药理作用来治疗相对应的疾病。

春季藥粥 養肝明目的功效与作用


粥是很多人喜爱的选择,粥的营养价值很高,今天就来教你生活中常见的春季藥粥 養肝明目的做法。

春季藥粥 養肝明目

有人認為,春天不必進補。這種觀點是錯誤的。春天是萬物齊發的季節,人體各髒器也頻繁地活動起來, 所以春天也應當進補。

祖國醫學認為,春氣通肝,春天易使肝旺。肝通目,若肝血不足,則易使兩目干澀,視物昏花。為此,春季進補重在養肝明目,我國民間素有食粥的習俗。營養學家認為,在米粥中加入一些補品或藥物,既可食用又可當補品,真是一舉兩得,藥粥種類很多,分列于下。

梅花粥 取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗。可連續吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則可精力倍增。

桑葚粥 桑葚30克(鮮桑葚則60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗千淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。該粥可以補肝養血,明目益智,適合于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸及須發早白等癥的體虛者。

決明子粥 炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子炒至微香,取出待冷卻後熬汁。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖,沸後即可食用。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥,效果極為明顯。

豬r綠豆粥 新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢慢熬,煮成八成熟之後,再將叨成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,煮好後再加調味品。這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色暗黃、視力減退、視物模糊的體弱者。同時,它對患有慢性腎炎、水腫的病人亦有可觀療效。

以上就是对春季藥粥 養肝明目的详细介绍,春季藥粥 養肝明目适量的喝对身体没有任何的不良影响,不过也要注意不能过量,避免对身体造成不适。

春季药粥 养肝明目的功效与作用


现在很多人想通过各种不同的食物来养生,但是却不知道哪些适合来养生。对于不少人来说,适当的喝粥能给身体增加很多的营养,而且也能够让身体远离一些疾病,下面我们就来看一下春季药粥 养肝明目这款粥品。

春季药粥 养肝明目

有人认为,春天不必进补。这种观点是错误的。春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁地活动起来, 所以春天也应当进补。

祖国医学认为,春气通肝,春天易使肝旺。肝通目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花。为此,春季进补重在养肝明目,我国民间素有食粥的习俗。营养学家认为,在米粥中加入一些补品或药物,既可食用又可当补品,真是一举两得,药粥种类很多,分列于下。

梅花粥 取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗。可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则可精力倍增。

桑葚粥 桑葚30克(鲜桑葚则60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗千净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以补肝养血,明目益智,适合于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸及须发早白等症的体虚者。

决明子粥 炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖,沸后即可食用。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果极为明显。

猪r绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢慢熬,煮成八成熟之后,再将叨成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮好后再加调味品。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色暗黄、视力减退、视物模糊的体弱者。同时,它对患有慢性肾炎、水肿的病人亦有可观疗效。

上面介绍了春季药粥 养肝明目的制作方法,还添加了一些辅助食材,将这几种食物放在一起进行烹调的话,营养价值是很丰富的。

兔肝的功效与作用


兔肝是中草药里面的一种,我们可以采用兔肝来治疗很多疾病,还有很好的养生功效,所以我们可以利用兔肝的不同药效来解决一些生活中困扰我们的小问题。

【来源】为兔科动物 蒙古兔 或 家兔 等的 肝 。

【性味】 ①《纲目》:"性冷。"

【功能主治】补肝,明目。治肝虚眩晕,目暗昏糊,目翳,目痛。

【用法用量】内服:煮食或捣研合药为丸。

【附方】 ①治肝虚目暗:黄连(去须)一两半,胡黄连一两,熟干地黄(焙)一两,草决明半两。上四味捣罗为末,细切兔肝,研烂和丸如梧子大,每服二十丸,米次下,食后临卧。(《圣济总录》兔肝丸)

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《名医别录》。


现在知道兔肝的作用了吧。以前还不知道兔肝是这等有价值的东西,这说明我们的见识还不够广泛,所以在以后的生活中,多去了解一下也不失为一个不错的养生途径,其实想要养生,生活处处皆学问哦。


硫黄粥的功效与作用


生活当中我们有很多再熟悉不过的食材,这些食材虽然普通,但是如果可以做到健康合理搭配的话,对我们的身体会带来更多营养保健价值的。那么你知道硫黄粥的制作方法吗?下面就一起去了解一下。

硫黄粥

【来源】 《太平圣惠方》

【原料】 硫磺末1克,白米200克,黄酒适量。

【制作】 先用米煮成粥,后入硫磺末及酒,搅匀即可。

【用法】 空腹服食。

【疗效】 补火助阳。用于命门火衰,腰膝酸冷,阳痿,腹冷久泻以及肾气不纳所致的喘逆。

【宜忌】 硫磺性味酸热有毒,非精制者不宜内服。即使内服,也应病愈即止,不宜久服。阴虚内热病人及孕妇忌用。

以上就是关于硫黄粥的一些简单的介绍了,希望能够对大家有所帮助,可以说利用这样的方法来养生的话是最健康的,大家可以试一试。

牵牛粥的功效与作用


随着生活的不断加快和进步,很多养生的产品就慢慢出现了,就算在家里我们也可以进行养生。比方说养生粥就是一种可以调养体力,抗御外部疾病的好方法。就下来本文就为大家介绍一下牵牛粥的功效和做法。

牵牛粥

【来源】 《太平圣惠方》

【原料】 牵牛子末1克,粳米50-100克。生姜2片。

【制作】 先用粳米煮粥,待煮沸后放入牵牛子粉末及生姜,煮成稀饭食。

【用法】 每日服食1次。

【疗效】 泻水,消肿,通便下气,驱虫。适用于腹水胀满、小便不利、大便秘结、脚气浮肿、小儿蛔虫病。

【宜忌】 牵牛有小毒,用量过大,则会出现神经症状,血尿,大便有粘液血,剧烈腹痛,呕吐等。因此,本粥只能短暂使用,切不可长久服用。孕妇忌服。

上文我们介绍了什么是牵牛粥,我们知道牵牛粥属于粥类的一种,经常喝牵牛粥可以带来很好的养生功效和保健的作用。

石决明粥的功效与作用


粥的款式和种类有很多,石决明粥就是其中的一个品种。不同的就是每种粥的制作方法还有所含有的营养成分是不同的,今天我们就来看一下石决明粥的制作方法和功效。

石决明粥

【来源】 民间方

【原料】 煅石决明30克,粳米100克。

【制作】 将煅石决明打碎入砂锅内,加水200毫升,猛火先煎1小时,去渣取汁,加入粳米,再加水600毫升,煮为稀粥。

【用法】 每日早晚温热食,5-7天为一疗程。

【疗效】 平肝潜阳,清热明目。适用于高血压以及目赤翳障、青盲雀目、视物模糊等。

【宜忌】 平素脾胃虚寒者不宜服用。

上面所讲的石决明粥的做法还是很简单的,原料也是很容易买到的,关键其营养价值高,也是粥品饮食中很好的选择,味道不仅可口,还能补充人体所需要的各种营养和维生素。

鸡汁粥的功效与作用


每个人都希望自己有健康的身体,除了要靠外养之外,还需要内养,随着年龄的增长,身体机能也在慢慢变得缓慢,怎么内养成为了人们观注的焦点,今天就给大家介绍一款好喝又制作简单的偏方 鸡汁粥。

鸡汁粥

【来源】民间方

【原料】母鸡1只 粳米100克

【制法】将鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。

【用法】每日早晚餐,温热服食。

【功效】滋养五脏,补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。

【宜忌】伤风感冒或发热不宜食用。

通过上面的介绍我们已经知道了鸡汁粥应该怎么做,相信只要根据这些方法的指导,大家一定能够做出美味保健的鸡汁粥汤来。

金樱子粥的功效与作用


说到养生,其实就是指人们通过各种方法是身体变得更加健康,从而达到延年益寿的目的。现如今养生的方法有很多,人们经常用到的有保健品养生和食物养生,其中最为科学和健康的是食物养生,而偏方就是其中的佼佼者,出现在我们生活中的各个角落。今天就给大家推荐一下金樱子粥这个对人体有着很多好处的偏方吧。

金樱子粥

【来源】《饮食辨录》

【原料】金樱子10~15克 粳米或糯米50~100克

【制法】先煎金樱子,取浓汁,去渣,同粳米或糯米煮粥。

【用法】每日分2次温服,2~3天为一疗程。

【功效】补肾,固精。适用于妇女带下、子宫脱垂。

【宜忌】补肾,固精。适用于妇女带下、子宫脱垂。

通过上文我们对金樱子粥的深入了解,可以知道我们应该加强对慢性疾病的预防与治疗的力度,这对于我们的身体健康是具有巨大好处的。

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