白果的功效及作用
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于中医养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“白果的功效及作用”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
白果其实就是日常生活中我们所说的银杏，是一种老人小孩都很喜欢吃的水果，白果不仅可以生吃也可以煮着吃。日常适当的吃一些白果对人体的健康是有很多的好处的，同时在中医白果还是一种治病的良药呢?像日常生活中的一些妇科疾病白果都有着很好的疗效。可以说不同的吃法就能的发挥出不同的养生功效。
可以说白果不仅是食用价值很高的一种食品，同时也是药用价值很高的一种保健养生的佳品，那么怎样才能让白果发挥最最大的功效呢?或者说白果都有哪些作用呢?
小便频数、遗尿：
1.陈白果5粒、蜗牛3个(焙干)，共研为末，冲服;
2.白果仁9克，炒后加水煎，加糖适量，连汤服之，或炒研粉服;
3.白果仁30粒、红枣10枚，煎取浓汁，加白糖少许，睡前服;
4.白果仁用盐水炒黄，每晚临睡时服3~7粒，温开水送服。
妇女带下：
1.白果、莲子肉、糯米各15克，研为末，用乌骨鸡一只，去肠，将药装入肚内煮烂，空腹食之;
2.白果30克，白鸡冠花30克、淡菜60克、猪脊骨125克，炖服;
3.白果15克，芡实15克，山药15克，黄柏12克，车前子10克，水煎服;
4.炒白果、椿根白皮、乌贼骨、怀山药各12克，水煎服。
淋证：银杏树根9克、松树根30克、槐树根30克、萱草根9克、麦冬9克，每日一剂，水煎，加白糖适量服。
大便下血：白果30克、藕节15克，水煎服，或共研末分3次服。
尿道感染：白果数十粒，炖熟连汤服下。
神经性头痛、眩晕：
1.生白果60克，捣裂，水煎服，煎3次，日服2次，分3次服完;
2.白果仁炒熟研为细末，每服3~6克，以红枣煎汤调服;
3.生白果肉3枚，捣烂，开水冲服，连服3~5天。
哮喘：
1.白果仁7粒，捣烂，开水冲泡，每日一次，于清晨空腹服，连服3个月;
2.白果仁30克，加猪肝125克，水煎或调蜜少许服用;
3.炒白果仁9~12克，用水煮熟，加入适量砂糖或蜂蜜，连汤服食。
白果虽然是一种养生价值很高的药食同源的保健品，但是一次性如果吃太多了，那么对人体的健康影响也是很大的，由其是生吃白果的时候更有可能会引起胃胀的副作用，因此一次性最好不要吃太多了。
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养生导读：白果的功效与作用，白果也叫银杏果，具有生津、止渴、清热等功效，可入药。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。下面具体来看看白果的功效与作用。
白果的功效与作用
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，具有抗衰老的本领。
3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
5、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
①敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。
②收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。
③祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。
④收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，随即开始烦躁不安、恐惧怪叫，逐渐四肢无力，甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。
2、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核。
3、一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服就成了。
最后，白果虽好，却有小毒，不可生食。熟食也不能过多，每次以服1015克为宜。同时，五岁以下的小儿应忌食白果。
白果也叫做银杏果，是银杏树的果实，我们一般都用来做汤，或者熬粥，味道微苦，但是很好吃，平时都是煮熟了再吃，或者把它烤熟了再食用，但是生吃呢？我们平时只觉得煮熟了才好吃，但是生吃也是可以的，它除了熬粥做汤还有哪些食用的方法呢？我们一起来看看生白果的功效与作用及食用方法有哪些？
经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
莱肴中的拌料
白果要先去除骨质中种皮，除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉，可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入，因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果，不仅可保持白果的香糯可口，还无中毒之后虑。
糕点中的重要拌料
白果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，改善糕点的口感与味道，也能增加糕点的食用价值。
重要的点心或防灾食品
白果本身具有的食疗效果使得人们可以在品尝美食的同时，也得到一定的治病疗效。广东省有卖白果羹的习惯，清香可口的白果羹，不仅可以充饥，而且能够治病，深受人们喜爱。
通过上面的文章我们了解了生白果的功效与作用及食用方法，原来生白果的功效有这么多，看来我们平时也可以生吃一点，还有这么多的食用方法，对于喜欢吃白果的朋友来说，这太好了，可以换着花样的吃白果，并且种类这么多，不过也应该要适量才是。
对于白果根，大家是比较熟悉的，当然有些人比较陌生。其实白果根是一种比较常见的中药材。那么白果根究竟有什么作用呢?
【来源】为银杏种植物 银杏 的 根 或 根皮 。9～10月采。
【原形态】植物形态详"白果"条。
【化学成份】根皮含白果苦内酯C、M、A、B。
【性味】味甘，性温平，无毒。
【功能主治】益气补虚弱。治白带，遗精。并配合用于其他虚弱劳伤等症。
【注意】寒盛未解，勿用。
【附方】治遗精：白果根二两，何首乌（鲜）二两，左转藤二两，糯米半斤。盛猪小肚子内，加冰糖炖服。（性味以下出《重庆草药》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《重庆草药》。
上文我们介绍了什么是白果根，我们也了解了中药白果根的功效与作用，我们知道白果根的功效是非常强大的，大家可以吃一些白果根用于养生。
大家知道白果叶是什么吗？如果知道的话，那么对与白果叶的功效和作用了解吗？白果叶作为一种传统的药材，对于我们的身体具有哪些调理作用呢？下文我们将一一分析给大家。
【来源】为银杏科植物 银杏 的 叶片 。
【性状】干燥叶片，大多折叠或已破碎，完整者呈扇形。上缘有不规则波状缺刻，有时中间凹入，基部楔形，叶脉为射出数回二分又平行脉，细而密，光滑无毛，易纵向撕裂。气清香，味微涩。以叶色黄绿，整齐不破者为佳。
【化学成份】叶含异鼠李素、山柰酚、山柰酚-3-鼠李葡萄糖甙、槲皮素、芸香甙、槲皮甙，白果双黄酮、异白果双黄酮，白果苦内酯A，儿茶精、表儿茶精、汉食子儿茶精等鞣质类成分。
【性味】《中药志》："甘苦涩，平。"
【功能主治】益心敛肺，化湿止泻。治胸闷心痛，心悸怔忡，痰喘咳嗽，泻痢，白带。
【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。
【注意】《中药志》："有实邪者忌用。"
【临床应用】 用于治疗冠状动脉硬化性心脏病
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《品汇精要》。
从以上的介绍中，我们不难看出白果叶的作用有很多。日常生活中的人们，可以根据自己身体的情况，适量的食用白果叶。一段时间后身体状况会得到很大程度的改善。
说起山白果我们都不陌生，山白果不但可以食用而且有非常高的药用功效，经常吃山白果是可以起到很好的养生功效和保健作用的。
【英文名】Dauidia inuolucrata Baill.
【来源】药材基源：为珙桐科植物珙桐的果皮。
【原形态】乔木，高15-20m。树皮深灰褐色，呈不规则薄片脱落。叶互生；叶柄长4-5cm，叶片纸质，宽卵形，长9-15cm，宽7-12cm，先端渐尖，基部心形，边缘有粗锯齿，幼时上面生长柔毛，下面密生淡黄色粗毛。花杂性，由多数雄花和一朵两性花组成顶生的头状花序，花序下有两片白色大苞片，苞片长圆形或卵形，长7-15cm，宽3-5cm；雄花有雄蕊1-7；两性花的子房下位，6-10室，先端有退化花被和雄蕊，花柱常有6-10分枝。核果长卵形，长3-4cm，紫绿以，有黄以斑点；种子3-5。花期5-7月，果期9月。本变种同原种的区别在于：叶下面无毛，或嫩叶脉上被稀疏短柔毛及粗毛，有时下面被白粉霜。味道。
【性味】味苦；性凉
【功能主治】清热解毒。主痈肿疮毒
【用法用量】外用：适量，鲜品捣敷。
【摘录】《中华本草》
通过上文我们已经了解到了中药山白果的功效与作用，希望大家可以对症下药，在生活中正确的食用山白果。
俗话说，物质基础决定上层建筑，所以人们在现如今生活极大丰富的情况下，对养生的追求也更加的迫切，中医方剂一直都是养生的重要方法，那么白果汤作为一种中药方剂又有什么功效作用呢？接下来为大家一一解答。
【处方】砂仁5克，五味子5克，五倍子5克，益智仁5克，杜仲10克，熟地10克，续断10克，覆盆子10克，远志10克，党参10克，桑螵蛸10克，阿胶10克，山萸肉12克，白果12枚，炙甘草3克。
【功能主治】补肾固气养血。主肾气虚弱，固摄无权。
【用法用量】水煎服，每日1剂，日服3次。
【摘录】施今墨方
【处方】半夏3钱，麻黄3钱，款冬花3钱，桑皮3钱，甘草3钱，白果21个，黄芩1钱5分，杏仁1钱5分，苏子2钱，御米壳1钱。
【功能主治】哮喘痰盛。
【用法用量】水煎，分2服。
【摘录】《证治汇补》卷五
上面为大家简单的介绍了白果汤的资料，希望大家看完这篇文章之后可以学到一些关于药品的知识。
平时煮粥的时候，有没有想过在粥里放些白果呢?放一些白果会有很多好处呢!对于白果的营养价值，大家应该都不是很了解。因为我们平时也比较少见它，其实白果的功效有很多，白果的食疗方也不少，煮粥的时候可以放些对胃好!
白果又称银杏、公孙树子。是银杏科植物银杏除去肉质外种皮的种子。白果的个头与杏核相当，颜色洁白如玉。白果的可食部分为种仁，味道甜中带微苦，白果食用方法无论生熟都可以食用。白果熟食具有温肺、益气、缩小便的功效，而生食则具有化痰、清毒杀虫的作用。
白果的功效有哪些
在讨论白果的食用方法之前，我们先来看看白果都具有哪些功效。由于白果果仁含有多种营养元素，除了含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，白果中还有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素以及钙、铁、钾等微量元素，而这其中的很多有效成分对身体健康都有很好的作用，具有保护血管、提升血流量等作用。
根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、促进血液循环的功效，能有效抑制血栓形成，排出肠道里的胆固醇，分解脂肪，达到降低血脂的效果，白果仁种仁中的黄酮普、苦内脂对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防效果。
白果的食疗方
支气管哮喘、肺结核咳嗽，用白果12克，加水煮熟，加蜂蜜食用。肾虚小便频数、遗精，用白果15克、芡实12克、金樱子12克，水煎煮食用。
赤白带下，用白果15克、莲肉15克、江米15克，放入杀好洗净的乌骨鸡内，炖煮食用。痈疮疖肿，用白果捣烂外敷，每天换药1次。
白果不能多吃，不能生食，否则可产生头痛、发热、烦躁不安、抽筋、呕吐、呼吸困难等中毒现象。白果壳30克，加水煎服，有助于治疗白果中毒。
白果食用方法
白果烧乌鸡
材料
白果20克，乌鸡300克，猪肉80克，胡萝卜80克，料酒8克，生姜3，大葱8克，盐2克，味精2克，白糖5克，酱油10克，素油35克。
做法
1、白果去壳，留仁，去心;将乌鸡肉剁成3厘米见方的块;胡萝卜洗净后切3厘米见方的块;猪肉洗净切3厘米见方的块;姜切片;葱切段。
2、锅中放植物油烧大火至热，倒入姜葱爆香，下入酱油、白糖，炒成红色，倒入鸡块、猪肉块、胡萝卜块、料酒，掺入适量清水，转中火焖煮，熟时放入盐和味精调味即可。
腐竹白果粥
材料
大米500克，白果50-120克，腐竹450-500克，白糖适量。
做法
白果去壳和芯(胚芽)，按上述比例，将主料、调料选好选用武火烧开锅，后用文火烧30分钟同煮成粥。盛碗后加入适量白糖调味。
结语：这里小编只介绍了两种白果的食疗方法，其实白果入菜的做法还有很多。对厨艺很有研究的朋友应该知道。上面介绍的腐竹白果粥大家要多吃些，这个粥有清肺养胃的功效，现在很多年轻人胃都不好，可以多喝这个粥!
白果的功效，大家应该都知道一些。今日小编想说说白果的作用中比较突出的美容效果，相信很多女性朋友对这个很感兴趣。的确，白果的祛斑功能很好，还能防治皮肤粗糙，美容功效这么好，大家平时要好好利用它!
白果的祛斑原理
白果含有非常强的抗氧化成分，能够提升血液循环，阻止自由基的生成，从而达到抗衰老以及皮肤过敏等功效。白果中特有的白果酸能够抵御一些有害的皮肤真菌，对于色斑的形成有很好的抑制作用，不管是外用还是内服，白果都能延缓皮肤衰老，预防皮肤粗糙。
白果的美肤功效
防止皮肤粗糙
如果皮肤粗糙，可以将白果和黑豆研成细末，每天早晚用来洗脸。加入蜂蜜制作成面膜，每周一次。连续使用一段时间，皮肤就会变得细嫩、红润。长痘痘的人，每晚临睡前，用白果片擦于患处，既能消痘还不会留下痘印。
防止皮肤皲裂
将白果捣烂后，与粳米及腐竹皮同煮成粥，则润肺养颜，使皮肤滑润。如果秋冬季节皮肤容易干燥、脱屑，尤其到冬季，脚脖处皮肤开裂的，可以经常喝白果腐竹粥，一段时间之后，皮肤会好许多。
白果的面膜方
白果祛斑面膜
将250克鲜白果放入果汁机加水打细后滤出白果汁，装入面膜碗中备用;用白果汁涂抹脸部，10-15分钟后洗净，每日两次。
功效
祛斑。白果含脂肪油、维生素B。和维生素E、果酸，白果汁外涂皮肤有祛黑斑、去皱纹、除皲裂的功效，有润肌肤，抗皮肤老化的作用。
白果紫草面膜
将5克白果、5克紫草研成细末;取1个鸡蛋挑破，取出蛋清;将药材粉加入蛋清中，搅拌均匀;洁面后，将面膜敷于脸部、颈部，注意避开眼部及唇部周围，20分钟后，用温水洗净即可。
功效
洁肤、祛痘。白果含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素及维生素B等，可起到清洁皮肤、润肤增白、抗过敏的作用。紫草有杀菌消炎作用，与白果同时使用可减少青春痘的产生。
白果苹果淘米水面膜
将苹果洗净、去皮去核，与去壳的白果一起放入搅拌机中，加入适量淘米水，搅打成泥汁。加入适量蛋清一起搅拌均匀即可。洗净脸后，将这款面膜均匀敷在脸上，盖上面膜纸。10分钟后拿掉面膜纸，用清水把脸洗干净。
功效
这款面膜具有滋润保湿、使肌肤白皙的作用。有些孕妇妊娠期间，肌肤粗糙，黑色素沉着，使用这款面膜可以解决这些问题。
结语：上述就是小编介绍的白果美容方法，女性朋友们看完之后应该都比较激动。回去之后多多买些白果来，在家就能做出适合自己的美容面膜，既简单又方便。而且主要是纯天然，不担心有任何副作用!希望大家多多做着用。
在日常生活中我们可以经常看到白果槲寄生的身影，那么白果槲寄生应该如何食用呢?对我们的身体有哪些好的影响呢?一起来看看。
【别名】欧寄生
【来源】药材基源：为桑寄生科植物卵叶槲寄生的带叶茎枝。
【原形态】灌木，高约0.5m。茎、枝均圆柱状，二歧或多歧分枝，枝的节间长3-7m，粗2.5-6mm，干后具纵皱纹。叶对生，厚革质；叶柄长约5mm；叶片倒卵形，长3-5cm，宽1.5-2.5cm，先端近圆形，基部楔形，叶缘稍背卷；基出脉3-7条。雌雄异株；雄花序聚伞状，顶生，总花梗几无，具花3朵，中央的花具2枚苞片，侧生的花各具1枚苞片；苞片三角形，长2-3mm；雄花花蕾时近球形，长约2mm，萼片4枚，三角形；花药椭圆形；雌花序聚伞式穗状，顶生或腋生于茎叉状分枝处，总花梗长约2mm，具花3-5朵，顶生的花具2枚苞片或无，交叉对生的花各具1枚苞片；苞片三角形，长2-2.5mm；雌花花蕾时卵球形，长2.5-3mm；花托卵球形；萼片4枚，三角形，长1.5-2mm；柱头乳头状。浆果椭圆形，长8mm，直径6mm，宿存花柱长约1mm，黄色，果皮平滑。花期11月至翌年3月，果期7-11月。
【生境分布】生态环境：生于海拔1300-2700m的山地阔叶林中，寄生于樱桃、花楸、核桃、云南鹅耳栎等植物上。
【药理作用】1.增强免疫功能 给小鼠腹腔注射新鲜非发酵的白果槲寄生植物汁10mg／kg，隔不同时间进行胶体碳清除率测定。开始时对单核吞噬细胞系统无影响，48h后吞噬细胞指数明显增加，于120小时恢复正常；注射植物汁24小时时脾脏重量减少，48小时时增加，120小时恢复正常。将绵羊红细胞(SRBC)和植物汁(10mg/kg)或多糖组分(120mg/kg)给小鼠腹腔注射，免疫3日后IgM抗体生成显着增加，在第5日和第9日脾脏内的IgM-pFC数量也明显增加。将SRBC与不同剂量的植物汁混合，给小鼠皮下注射，于5日后可引起迟发型超敏反应。白果槲寄生提取液还能促进特异性和非特异性免疫功能。
【毒性】白果槲寄生植物汁小鼠腹腔注射的LD50约为32mg／kg，其多糖组分小鼠腹腔注射的一次耐受量大于2.25g/kg。
【性味】甘；苦；性平
【功能主治】祛风湿；强筋骨；催乳。主风湿痹痛；筋骨痿弱；腰痛腿软；产后乳汁稀少
【用法用量】内服：煎汤，15-30g；或炖肉服。
【摘录】《中华本草》
综合以上的对于白果槲寄生的描述，可见白果槲寄生对于人体的好处还是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以针对白果槲寄生所具有的药理作用来治疗相对应的疾病。
饮食养生
运动养生
