生蚝烤多久能熟
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的养生保健方法呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供生蚝烤多久能熟，希望能为您提供更多的参考。
虽然生蚝的味道让人吃起来感觉鲜美，可是大家在吃生蚝的时候还是避免生食生蚝，毕竟作为一种水产品，在它的体内有很多寄生虫存在，如果不达到高温杀菌的话，就容易让这些寄生虫危害人体。并且大家最常食用生蚝的方法就是烤生蚝，所以在烤生蚝的时候掌握烤生蚝的时间非常有必要。
碳烤生蚝烤多久
碳烤生蚝一般烤10分钟左右即可。具体根据生蚝的大小烤的时间稍微有些不同，根据实际情况和自己的要求掌控时间。
怎么判断生蚝是否烤熟
虽说生蚝生吃味道最为鲜美，但现实生活中，直接生食会有些冒险，还是建议保证熟后再食用。那怎么判断生蚝是否烤熟?
一般烤到听到了吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，稍微烤一下即可。生蚝一般经过高达100多摄氏度的炭火烧烤，多半会将细菌杀死。
碳烤生蚝的做法
1、在正规的炭火架上烤
(1)取活的生蚝，放在炭火上加热，先将它们烤死。生蚝被烤死后壳会自己打开。打开时，你会听到“噗”的一声，就像被打开的贝壳一样。
(2)打开生蚝，小刀把生蚝肉剃下，放在净水里清洗干净。壳的二分之一单独洗净，当容器备用。打开壳的时候需要花一点点的力气。注意别被生蚝的壳给划伤。有些生蚝会比较难剥一点，可以先在地上轻轻一砸的来。
(3)洗净的蚝肉放回壳中，加5ML食用油后放在炭火上烤。看到油在里面加热到咕嘟咕嘟的样子就可以加啤酒。
(4)加入啤酒15ML，(根据生蚝大小略有不同，大约到半满即可)。放蒜泥1汤勺，蚝油5ML。继续加热，直到啤酒沸腾。啤酒可以让生蚝去腥，还能让生蚝更加的鲜嫩。
(5)用筷子将蚝肉翻个身，继续加热3分钟即可。这样可保证两面都能很好的入味和熟透。
2、家常的简单烤箱烤制法
(1)用刷子仔细将蚝壳刷洗干净，蚝肉用清水冲净泥沙。大蒜去皮剁成蒜茸，野山椒切成圈待用。
(2)不粘锅内放适量的植物油(和大蒜量相同即可)用小火将蒜蓉炒出香味，炒成微微金黄色(要小火并且不断用炒勺翻动，避免蒜茸炒焦)炒制好的蒜茸连油一起盛出来，晾凉以后按口味加入盐、鸡精，要比平时的口味略咸一些。
(3)放入适量的油将辣椒圈略炒一会。
(4)烤盘上铺锡纸，上面放入烤网，然后将洗干净的生蚝放上去，一定要放平稳，然后依次撒一点胡椒粉抹匀(口味重的可以撒点盐，有人比较喜欢吃鲜味，所以没放盐)
(5)将调制好的蒜茸和辣椒圈铺在蚝肉上面，腌制10分钟，让盐味渗入到蚝肉里。
(6)将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右(上火别打开)至蚝肉略收缩。
(7)最后用上下火烤1-2分钟，蒜茸变黄即可(如果家里的烤箱不分上下火，可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊)。
ys630.coM延伸阅读
其实家庭制作的海带非常简单，主要是清洗困难，在制作前最好将海带在水里泡半天，将海带里夹杂的杂质沉淀出来，否则制作过程中会有很多沙子影响口感。不过清洗干净后制作就非常简单了，只需要在清水中煮熟即可，为了不影响口感，大约十五分钟左右。详细情况一起来看看本文吧。
为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用，这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。
海带豆腐汤的做法：
1.将海带泡开泡软。
2.将海带切成片，与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮，所以要多煮一下。
3.加入豆腐，小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎，一定要等海带基本熟了再放。
4.等海带，豆腐差不多好了之后加入适量的油，盐，味精。再盖上锅盖小火煮2分钟左右。临出锅时撒上葱花即可。
海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。
烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。
为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
一.市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可.海带能咬动或适合口感就是熟了.
二.经水泡制的水发海带,改刀放水锅煮5分钟即可.
生蚝是一种海产品，但是生蚝与其他海产品比较起来，它的吃法更具风味。请大家在生活中常吃生蚝的吃法，就是烤生蚝，而烤生蚝的时候要加入一些蒜蓉，才能够去除生蚝的心情，但是烤生蚝的味道和油爆小龙虾的味道不相上下。所以在大排档里烤生蚝也是一道非常受人欢迎的菜，但除了使用烤炉烤生蚝可以使用微波炉烤生蚝吗?
微波炉可以烤生蚝吗
可以是可以，可是怕要不就很生，要不就很熟，没办法很均匀的，恐怕不是很好吃，要不就买很大的生蚝，转3分钟，如果看到熟了就拿下来也可以，在上面撒点海盐和黑胡椒粉
微波炉烤生蚝的做法
微波驴烤生蚝是众多人都喜爱的烹调方式之一。那么，微波驴烤生蚝的做法是怎样的呢?
原料：生蚝、蒜末、陈醋、豆瓣酱等调味品。
1、做法很简单，先准备一些原壳生蚝，用铁线圈把壳刷洗干净，再用小刀或一字的螺丝刀小心撬开壳，用清水反复冲洗牡蛎肉，特别是褶子的地方。
2、将蒜末、陈醋、生抽、李锦记香辣豆瓣酱调成汁(味道可以根据自己的喜好调配，但是味道不要太咸)，然后用勺子将酱汁淋在生蚝上，因为新鲜的牡蛎本身味道就很鲜美，所以不需要太多的调味。
3、放进微波炉高火6分钟就OK啦!好简单又美味的烤生蚝就出炉了，汁水和蚝一起吃，很鲜甜滴。
生蚝可以蒸着吃吗
当然可以，还有一道很出名的菜蒜茸蒸生蚝，非常好吃呢
以下是具体做法
步骤
1.准备生蚝。
2.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
3.把小香葱和蒜蓉剁碎。
4.准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的)
5.锅置火上加入色拉油。
6.油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
7.然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。
8.加入少量的料酒。(要很少)
9.然后盛出放小碗中待用。
10.这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。
11.然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了!
我们平时喝的豆浆，就是用豆子打磨加热制作出来的，豆子里面含有很多人体所需要的蛋白质，经常喝豆浆的人不仅皮肤光滑白皙，而且还可以提高人体的免疫力。再者有些人如果便秘的话，也可以吃一些黄豆，黄豆里面含有纤维素，可以促进人体排便，还可以降低胆固醇的含量。
黄豆煮前用水泡2-3小时，煮熟会很快，一般是水开后10分钟。
没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要长一点。泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟，在普通锅中文火需要煮二十分钟以上，干黄豆普通锅煮需要一小时左右。
黄豆功效：
1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力;
2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;
3、通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量;
4、降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
毛豆需要煮多久才能熟呢?
一般煮4-5分钟就可以了哦，当然是要大火，否则煮不熟吃着总感觉不爽快!保险一点的话煮熟透也很好，煮个八九十分种也没问题。煮毛豆的时候放入油哦，这样煮出来的毛豆色泽光亮，翠绿翠绿的十分诱人。
毛豆煮不熟可是会中毒的哦!毛豆中含有一种有毒的蛋白质，会令血液的红血球凝集，从而引起恶心、呕吐，甚至是中毒，不要任性一定要生性将毛豆煮熟哦。
烤生蚝的味道十分的鲜美，导致不少人在烤吃烤生蚝的过程中都不能掌控一个很好的度。特别是在炎炎夏季和几个好朋友约在一起点一盘油爆小龙虾和烤生蚝，可以让人畅所欲言。而且在生蚝中含有丰富的蛋白质，的脂肪含量也很低，因此害怕长胖的人也可以多吃一点生蚝，可是生蚝吃多了会导致怎样的后果呢?
烤生蚝吃多了容易发生肠胃不适，拉肚子腹泻。如果生蚝不新鲜，吃多了还容易发生食物中毒。
1、生蚝含有丰富的蛋白质，为10.9%，脂肪含量低 只有1.5%，是名副其实的高蛋白低脂肪食物。生蚝还含有多种维生素和矿物质，其中锌含量尤为突出，每100克生蚝含锌可达71.2毫克。
锌是人体必需的微量元素，构成体内多种酶和金属蛋白，参与一系列重要生理过程，特别是对于男性性功能和儿童生长发育的作用至关重要。
需要注意的是，微量元素在适宜量下才对人体健康有益，经常过量也会损害健康。成年男性锌每日推荐摄入量为12.5毫克，二两蚝肉摄入的锌就远超人体一天的需要量，因此生蚝不要吃太多，也不建议天天吃
2、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。
生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。因此，美味诚可贵，健康价更高，若对生蚝质量没把握，应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位。
藜麦粥也是属于一种食用价值较高的一种饮用，因为藜麦粥中含有的营养物质含量是属于极为的丰富的一种的，食用之后能很好的补充人体所需要的各种营养物质，而且关于藜麦粥的烹制方式也比较简单，在平时生活中的话是可以尝试着自己进行烹制一些藜麦粥食用，但是可能很多人关于藜麦粥的烹制时间的控制问题并不是很熟悉，在平时生活中应该将藜麦粥烹制多长时间才可以将其完全的烹制成熟，且不会影响藜麦粥中含有的营养物质含量，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中我们食用的藜麦粥应该烹制多长时间烹制的时候我们又应该注意些什么?我们一起来看看吧。
藜麦煮多久能熟、藜麦熬粥煮多长时间
藜麦粥的烹制的时间的话一般只需要在十分钟左右即可，因为藜麦粥是属于比较容易成熟的一种食材，所以在平时生活中烹制藜麦粥食用的时候只需要按照烹制小米粥的方式进行烹制即可，不需要烹制过长时间，因为时间烹制的越长藜麦粥中含有的营养物质含量也就会容易出现流失的情况，所以在平时生活中的话还是需要注意的，但是一定要将其烹制成熟之后再去食用，因为藜麦中会含有一定含量的有毒物质，所以无论是处理藜麦的时候又或者是在烹制藜麦的时候一定要将其完善的处理，这样才可以让人体很好的吸收藜麦中含有的营养物质，因为藜麦中含有一定含量的皂苷，皂苷这种物质的话如果不将其清理干净就直接的食用的话会很容易造成人体出现食物中毒的情况，所以在平时生活中的话是需要注意的，在平时生活中烹制藜麦粥食用的时候一定要先将藜麦置于清水中浸泡一段时间之后，再将其清洗干净，这样才可以很好的将藜麦中含有的一些皂苷物质处理干净，不会对人体健康造成什么不利的影响，所以在平时生活中的话是需要注意的。
藜麦粥得烹制时间的话其实和生活中烹制小米粥的时间长短是比较相似的，一般都是在十分钟左右的时间即可很好的将其烹制成熟，但是在平时生活中处理藜麦的时候是需要注意的，一定要将其清理干净，这样才不会对人体健康造成什么不利的影响，所以在平时生活中的话是需要注意的。
冷冻的螃蟹在生活中是需要先解冻之后才能用于清蒸的，不解冻会比较难以煮熟，而且煮熟会导致冰水留在螃蟹中，影响到螃蟹的味道，所以建议大家应该要了解冷冻螃蟹的做法。冷冻的螃蟹一般是需要蒸10分钟才可以食用的，这是针对一两只螃蟹的情况，如果螃蟹比较多，需要的时间也就长一点。
冻螃蟹蒸之前需要解冻吗
需要，但是螃蟹最好不要冷冻，尽量一次吃完，吃不完蒸熟后0-4度冷藏，尽快吃掉。但再吃的时候一定加热彻底，因为海鲜比较容易被微生物污染，味道也没直接煮的鲜美。
1、冷水化冻
冻螃蟹采用冷水化冻法，把冻螃蟹解冻水盆端到有温度的地方，这样化冻比较快。对于水产类、鲜肉类速冻食品，应该从冰箱的冷冻室移至冷藏室(1℃—10℃)。应将食品提前数小时至一天左右转移(依食品大小而定)。
2、用盐水解冻
如果来不及放入冰箱冷藏室，可将螃蟹放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。而自来水不适宜解冻冻肉。
3、加醋解冻
还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。
4、微波炉解冻
在用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。
冻螃蟹蒸多长时间
记住吃冷冻螃蟹的时候化冻后看看是否有异味，如无异味可以如下做法:
1、煮蟹法
洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。
蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。
蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。
2、秘籍蟹
材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐
做法 1.先把蟹处理干净，切成4～6块。 2.起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。 3.把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。 4.把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。 小功夫： 1.槐盐时五香粉和盐的混合物 2.蟹肉是相当易熟的海鲜，所以，先让蟹过油锅，就可以使肉汁封住，不流失。可是时间不能过久，否则，肉质太老，肉汁反而流失。
3、豉汁蟹
材料：蟹一只，豆豉半两至一两，红辣椒2两，蒜饵2两，奶油2钱
调味料：蚝油，糖，鸡精粉适量
做法： 1.把蟹处理干净，切成六块。 2.起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用。 3.把红辣椒切片，加入奶油、豆豉爆香，加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。 切记切记吃螃蟹时一定要喝些酒尤其是冻蟹!不然会闹肚子的。
吃冷冻大闸蟹的注意事项
1.冷冻的大闸蟹不适合做醉蟹，也不适合生吃，这种大闸蟹已经死亡，在解冻接触到温度和空气之后会很快的降解变质，因此，需熟吃。
2.冷冻的大闸蟹在解冻之后需尽快的烹饪处理，以免其中的菌类和寄生虫在回温后活性增强，大量繁殖，降低大闸蟹的营养价值，还容易引起腹泻。
秋季是栗子上市的季节，大家都知道新鲜的栗子保存的时间是很短的，而且如果保存不当是很容易生虫的，因此，大家在购买栗子之后，大多数人是非常关心栗子的保存方法的，通常情况下，栗子如果保存的方法得当，是可以保存很长时间的，都不会导致栗子变质的，那生栗子能放多久呢?
生栗子能放多久
1、低温保存
新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的冷冻室，则可以让荔枝保存一年不变质。
2、用木屑保存
新鲜的栗子，用木屑保存也特别好，在购买粒子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中，然后再把它放到阴凉通风的环境中，再立子上层盖上大量木屑，这样可以让栗子保存两个月，而且口感新鲜而不会变质。
3、风干保存
生栗子在保存过程中容易变质，与它含水量过高有直接关系，想让它保存较长时间可以直接把它风干，但在风干以前，应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天，取出以后沥干水分，然后再把它装到透气的竹篮中，悬挂在通风的地方，让它自然内干这样保存的栗子虽然水分较少，但是在很长时间内不会变质。
4、密封保存
，新鲜的生栗子还可以放在密封的环境中保存，但在保存以前，需要把栗子表皮用清水洗净，然后放在阳光下晒一天，让它表面水分全部流失，再把它们装到可以密封的陶瓷罐中，把口密封好，直接存放到阴凉的地方，也能让生栗子在几个月内保持新鲜不变质。
花生是餐桌上最常见到的一种食物，平时吃的方法有很多，可以用醋泡着吃，也可以油炸着吃，还可以用水煮着吃，水煮花生的时候最好是放一点食盐，这样可以提升花生的口感。花生在煮的时候最好是提前清洗干净，然后再放在水里面煮，这样既美味营养，又干净卫生。
分做法的
做法一
1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2、中火烧开，小火慢煮;
3、20分钟后加入盐再煮10分钟;
4、最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿;
5、盛起装盘，当零食下啤酒都行。
做法二
在花生的诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法，它能完好的保存花生的营养成分，而且味道非常鲜美。水煮花生的做法虽然很简单，但是要煮的入味儿还是要有小窍门的。只要掌握一点，就可以在短时间内，做出很入味﹑纯正的农家花生的味道。
这关键的一点技巧就是：把花生前面的一头，用拇指和食指轻轻按一下，花生壳就裂开一个小口子，这样煮的时候不仅节约时间，而且汤汁的味道就容易的到里面去了。
原料： 2斤花生， 2个八角，2勺盐，1块桂皮
1. 花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。
3. 把处理好的花生，倒进高压锅里面。
4. 加水进去，水和花生的比例1：1就可以。
5. 放入一块桂皮，两个八角(喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。
6. 放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
7. 用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。
8. 盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。
9. 把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。
温馨提示：
1. 花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟，不然就不是盐水花生而是泥巴花生了!
2. 在煮花生之前，把花生前面的一头，用拇指和食指轻轻按一下，花生壳就裂开一个小口子，这样煮的时候汤汁的味道就容易的到里面去了，花生仁就能很快入味。
3. 煮花生的水不要倒掉，让花生始终泡在这个汁水里，吃的时候取出一些。
4. 吃不完的花生，要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生的汤，这样花生不会变干而影响口感。
做法三
主料：新鲜花生
辅料：桂皮、花椒、盐
1.花生倒入盆里，加入适量清水。反复清洗，直至把花生壳上泥巴洗干净。
2.取出，沥干水分。把沥干水分的花生倒入电压锅中，加入盐。
3.加入花椒、加入桂皮、 再加入清水。
4.加入清水的量要以浸过花生为准，盖上锅盖，压20分钟[2]
小贴士：
1、煮花生的水不要倒掉，让花生始终泡在这个汁水里，吃的时候取出一些。
2、吃不完的花生，一定要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生的汤，这样花生不会变干而影响口感。
生蚝营养价值很高，味道特别鲜美，很多人都比较喜欢吃，但是在购买生蚝的时候，一定要注意保鲜的方法，因为这一类海鲜品如果出现脱离水的情况，会在短时间出现死亡，这会影响生活的新鲜度，购买生蚝以后如果没有及时吃，可以用保鲜膜包好，另外要加一点盐，放到冰箱里面就可以，当然要尽早食用。
生蚝怎么存放
1.用保鲜膜包好，另外加点盐 放在冰箱里面即可。不过尽量早点食用比较好，时间久了不新鲜，影响味道的。生蚝的繁殖有幼生型和卵生型两种。 生蚝：软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠.2.生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温，高了滋生细菌，导致蚝肉腐烂，低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存6天，而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。要冷藏，不能冷冻!把碎冰块放在生蚝上面就可以。
生蚝怎么保存最新鲜？
生蚝怎么保存 打开的生蚝怎么保存 没打开的生蚝怎么保存生蚝，买来就是马上吃的，先不说你养的活。多放2天，再弄来吃就完全失味了。而且这玩意，不用你用水泡着吧，只要不是太干，就死不了。将生蚝放入清水中，不用浸没，然后放置在常温干燥的环境下即可。没开壳的生蚝可以放在泡沫箱里加冰覆盖密封保鲜，不过保鲜也就1-2个星期，但是生蚝最好在购买回来是活的时候就吃了，这样才能摄取到丰富的营养成分，生蚝的味道也会更美味。那么怎样才能买到活的生蚝呢？最简单的方法就是在挑选生蚝的时候，一定要找那些有力气把壳关得紧紧的家伙。挑选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的，活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的，所亦轻轻敲一下它的壳边，要是马上关门的就是新鲜的生蚝；若是连关壳的力气也没有的，想必是已经一命呜呼了。
有许多的产妇们在临产之前如果是无法正常生产的话就需要注射催产针的，这样的话就可以帮助产妇们顺利生产的，但是这种催产针对于孕妇们来说还是会有些副作用的，大部分的情况下都是会出现面部苍白和心悸等一系列并发症，而且大部分都是在注射后就需要密切观察自己的生产时间。
性状：注射液。
功能主治：1.可用于产后出血、产后复旧不全，促进宫缩、引产。2.治疗尿崩症。3.肺咯血及门脉高压引起的消化道出血。4.术后肠麻痹和尿潴留。
用法及用量：1.一般应用：肌注：每次5～10单位。极量为每次20单位。2.肺出血：可静注或静滴，静滴加等渗盐水或5%葡萄糖500ml稀释后慢滴，静注加5%葡萄糖20ml稀释慢注。大量肺咯血，静注10单位。
3.对产后出血：必须在胎儿和胎盘均已娩出后再肌注10单位，如作预防性应用，可在胎儿前肩娩出后立即静注10单位。4.对临产阵缩弛缓不正常者：偶亦用于催生，但需慎用，以5%葡萄糖液500ml稀释后缓慢滴注，并严密观察。
不良反应和注意：用药后，如出现面色苍白、出汗、心悸、胸闷、腹痛、过敏性休克等，应立即停药。
规格：注射液：每支5单位(1ml);10单位(1ml)。
其它：1.高血压、冠状动脉疾病、心力衰竭、肺原性心脏病病人忌用。2.凡胎位不正、骨盆过狭、产道阻碍等均忌用本品引产。3.因能被消化液破坏，故本品不宜口服。1.冷藏，使用时应注意有效期。
催生针，亦用于催生，但需慎用。功能主治是1.可用于产后出血、产后复旧不全，促进宫缩、引产。2.治疗尿崩症。3.肺咯血及门脉高压引起的消化道出血。4.术后肠麻痹和尿潴留。
饮食养生
运动养生
