银耳煮不烂是假的吗
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会的发展，人们更好注重养生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“银耳煮不烂是假的吗”，希望对您的养生有所帮助。
有些人在煮银耳汤的时候就会发现自己购买到的银耳无论怎么煮都煮不烂的，这样的话就会变得非常焦虑的，甚至是会担心银耳煮不烂是由于本身出现变质的情况，其实这只是一小部分的原因，大部分出现这样的情况都是由于浸泡时间太短，或者是泡发不成功的，所以要注意泡发的时间。
做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。
山楂银耳粥
原料：山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克。
做法：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。
银杞明目汤
原料：银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食盐各适量。
制法：将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
功效：可补肝、益肾、明目、养颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色发黄等。
银耳红枣汤
银耳红枣汤是一款家常汤品，主料是银耳和红枣，可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。
做法一
原料：银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
Ys630.com相关知识
早上上班，在路边小摊或便利店里买根煮甜玉米是再平常不过的事了。大家是不是也很爱吃甜玉米啊？有现在在路边小摊或便利店里，到处都能买到这种水煮甜玉米。
一则你还敢吃街头煮玉米吗?的微博在网上疯传。
网友向街头摊贩请教玉米久煮不坏、越煮越香的原因时，得到放香精来让玉米增加香味和色泽的法子。
昨日，为了求证这个说法的真实性，记者走访贵阳食品添加剂市场，并购买一瓶甜玉米香精，用来进行对比实验。
地摊煮玉米的蹊跷
昨日下午，记者以煮玉米摊主的身份，走访了花香村一带几家食品添加剂店铺，在说明来意后，店主立刻推荐货架上摆着的瓶装甜玉米香精。
记者看到，该香精产地为广东省阳江市，属于食品添加剂。包装上标注成分为：食用香料、食用香精辅料，但看不到具体成分。在它的产品说明及用途中写道：具有清甜的玉米香气，饼干、各类食品加工，并标明一般使用量0.2%1%。
用它煮过的玉米，不但香浓味美，而且对没熟透的玉米还有一定催熟作用。店主说，一瓶500g的香精，可以兑500斤水煮玉米，相当于25桶桶装水的分量。而这瓶香精的价格仅为45元，批发还能更便宜。
当记者追问此香精是否有害健康时，店主摆手保证绝无问题。她透露，每月店里都要卖出500余瓶香精，一般是附近煮玉米的摊主购买。
有摊主为了不被自己的帮工发现这一秘方，还会把香精灌入矿泉水瓶子里带走。店主说，
贵州省理化分析测试研究中心的谢工程师指出，食品添加剂可以使用，但需严格遵守规定。根据该款甜玉米香精的执行标准和使用说明来看，在缺乏工艺的情况下，直接用来煮玉米属违规行为，食用会有害健康。从用量上说，一旦超标就可能对身体造成伤害
记者致电该香精生产厂家。厂商表示，他们的香精拥有生产许可证，符合国家执行标准，但无法保证产品使用者是否按规范操作。
小贩打开煮玉米的电饭锅，一股浓郁的玉米香味扑面而来~~又或者，你走在街上，路过有卖煮玉米的小店旁边，就闻到了诱人的玉米香，让你忍不住进去买一根来尝尝......那么告诉你，这样的玉米极有可能添加了玉米香精而该种香精一旦摄入过量，都会对人体消化系统等带来危害。而长期食用，则会对肝、肾、胃肠功能等造成慢性毒性损害等。
地摊煮玉米的蹊跷
该香精现在在街头出售的煮玉米、餐饮酒店内鲜榨的玉米汁中普遍被使用，不足为奇呀！就拿煮玉米来说，加了这种香精再煮后，玉米便会散发出浓郁玉米香，而且玉米也可在水中久煮不坏，外表光鲜依旧。
吃煮玉米的坏处有哪些
你了解吃煮玉米的坏处有哪些吗？据爆料小摊上的黏玉米大多是洗洁精洗出来的，喜欢吃煮玉米的人还敢吃吗？下面为您介绍吃煮玉米的坏处有哪些，看看吧。
1、玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人，会发生维生素pp缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%.所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好，并不适合所有人，如糖尿病患者。
3、甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用，其血糖上升速度就会加快。
4、街上卖的玉米会添加糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相，但对人体的伤害却是极大的。
米线便宜不一定质量好
好多人都喜欢吃米线，我也喜欢吃，那面条挺口感润滑的，吃起来挺好吃的。可是最近有人说经常吃米线的话会对身体有害，也不知道是不是真的。如果是真的，那我们就平时少吃点；如果是假的那我们该怎么吃就怎么吃，哈哈。因为谁都经不住米线那美美的味道，我们班一个女生甚至一天三顿都想吃米线，不过我倒还没有到她那个地步。下面是我了解的一些信息，还是请大家看一下吧。
米线口感润滑，汤料香醇可口，但是您是否知道现在的米线存在着大量的有害物质，长期食用会威海咱们的身体健康。米线是大米制造的，一般正常生产的产品，没有有害物质。但是市场上不少商家正在制作和销售的米线已成为黑心米线.1现在的米线不安全，吃米线等于吃塑料在三站批发市场一家批发粉丝的摊位，烟台网记者采访发现，一捆捆淡黄色的干米线叠放在一起，但是自家人食用和饭店用的还不同，如果是自家食用就用桂林生产的米线，但是要是卖给饭店的话，就用沈阳生产的米线，但是外包装却一样，价格大不同，桂林米线8元一袋，沈阳米线6元一袋。这种沈阳本地生产的米线，尽管价格便宜，但煮出来米线的口感却要比桂林生产的米线好，不但颜色鲜亮，而且口感更加爽滑，有嚼头。因此，几乎所有的米线店进货都要买沈阳本地生产的这种。至于沈阳地产米线为何质量好还便宜，摊主却摇着头，不清楚。
地摊煮玉米的蹊跷
据一位有多年经营米线经验的孙师傅介绍，事实上，制作米线的主要原料就是大米粉和淀粉。那么，2元的价格差究竟是为什么呢？其中的玄机就在于添加剂。孙先生说，传统正宗米线的原料基本都产于南方，对于原料的保鲜度要求极高。尽管做出来的米线以筋道闻名，但这种筋道大米或精米磨成粉，加水变浆再经过其他几道工序上劲后自然的口感，价格自然就会贵一些。
原来米线对身体有害还不是假传的来，原来它里面还是有有害物质啊，那我们还是少吃为妙吧。唉，现在的食物什么是健康的啊，大部分物质都多多少少有点对身体有害的物质吧。就连小孩子喝的牛奶都有三聚氰胺，这些奸商们真是太可恶了，连小孩子都不放过。唉，我们什么时候才能吃上健康的食物啊，不用为这些有害物质而担心啊！
发芽大蒜抗氧强于新鲜大蒜
近日，韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现：发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康，含有更多的抗氧化成分。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
以前人们常说发芽的大蒜对健康不利，但最近韩国的一项科研却推翻了这个论断，研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多的抗氧化成分，有着更神奇的功效！让我们一起来看看！
【发芽的大蒜更有益心脏健康】
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日，韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现：
地摊煮玉米的蹊跷
发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康，含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜，其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。
【发芽的大蒜抗氧化能力更强防癌抗辐射功效更高】
研究人员通过实验发现：发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基的破坏，具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作为公认的抗癌之王，它的抗氧化作用甚至要优于人参，也可提高人体对抗辐射的能力。
此外，发芽的大蒜还含有不同的代谢产物，这就表明它生成了不同的物质。发芽大蒜的提取物在实验室条件下还能保护细胞免受某些类型的损害。
值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。
【独头蒜更抗癌】
独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
地摊煮玉米的蹊跷
【紫皮蒜比白皮蒜更抑菌】
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
导读：姜，是一味不可缺少的调味料，既可食用用药还可防病抗癌。但值得注意的是，吃姜过多会诱发肝癌，而吃烂生姜也可致癌!下面就来看……
姜，是一味不可缺少的调味料，既可食用用药还可防病抗癌。但值得注意的是，吃姜过多会诱发肝癌，而吃烂生姜也可致癌!下面就来看专家是怎么说的吧。
研究发现，生姜中含有姜辣素，姜辣素不仅拥有抗氧化作用和自由基清除作用,而且还拥有对抗基因突变的作用，因此，生姜具有预防癌症的作用。
而目前美国研究也发现，生姜中含有黄樟素，而黄樟素有引起肝癌的风险，过量食用生姜容易加大罹患肝癌的风险。此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有人认为烂姜不烂味，这种想法是没有科学依据的，因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。
在这里提醒大家，生姜可以抗癌，但我们也应该理性对待，适量和适当的服用才能发挥出生姜的奇效。
现如今更多的人开始喜欢佩戴银首饰，几十年前所流行的金首饰满满被打压下去。银首饰是用银所打造的各式各类的佩戴品。银镯子是最常见的，鉴别银镯子的质量真假是根据金属银的一些化学反正特征所判断的。银镯子变红也属于银的正常氧化，用擦银布擦拭就可恢复，是正常的。
这个是正常现象，银氧化了自然就发黑变红了刚戴就发红了，说明你的银首饰表面的保护镀层已经没有了，银直接暴露在空气里氧化了，用擦银布擦可以解决，也可以用牙膏擦，甚至可以抹点口红擦，都能暂时解决，让银恢复亮丽，但过段时间还是会氧化的。银本身就是容易氧化的，和身体状况没有直接联系。另外，银有抑制细菌生长、消炎的作用!
银手镯变红怎么办?
银手镯变红可能因为有杂质，也可能是因为遇到了硫化物氧化所以变红了。
银手镯佩带时要注意少接触化妆品、香水，酸碱性物质、硫化物。银饰碰到以上物质易变黑。
戴过后的银饰品不再配戴时，要清洗吹干，擦拭干净再密封放好。否则易氧化变灰变黑。
银饰要定期清洗。镶嵌饰品要注意宝石底部的清洁。在清洗时，先将银饰放入加有清洁剂的清水中浸泡，用软毛刷轻擦宝石，然后用清水冲洗，再用软布吸干。清洗时用温水更妙。平 常的洗洁精也可用作清洗剂，但最后一定要冲洗干净。清洗干净后可以擦银布轻擦，可以使银饰更亮。
银饰轻度变灰变黑的，经上面所述清洗后，用擦银布可使其变白变亮。严重的得回厂翻新。
银镯子佩戴不当，接触化妆品、香水，酸碱性物质、硫化物后，实惠变红或发黑的。
老一辈人，往往用谷物白灰或是用白炭灰来擦银镯子，经过谷物灰等擦拭的银器，不但光亮，而且以后不容易变黑。注意，不是用水擦洗，是干擦，直接抓取一把灰就用手或是用布擦。这种东西城市里不容易找到，可以用白炭黑来擦，效果也一样的。
擦亮后的银镯子，要注意养护，不要接触各种强酸强碱，不要接触强氧化性物质，也不要接触各种硫化物。
现在很多人都很注意卫生，经常用各种香皂、洗手液和消毒水等洗手，用香皂洗澡，这些洗涤用品也会导致银器变黑，特别是硫磺皂。因而，个人洗护的时候，尽量不要把洗涤剂沾到银器，最好脱去银镯子。
家庭制作海带时会有各种各样的问题，例如如何清洗、如何煮、需要放什么材料等等的问题。海带一般放清水里煮十五分钟左右就好，不需要太久否则会影响口感，如果怕海带泰兴不容易蓝，可以放一些添加物，帮助海带泡发，煮的时候更轻松。本文提供了几种方法，一起来看看吧。
1：用盐水泡发 煮海带之前，在水中加点盐，把干海带浸泡一段时间，可以快速泡发干海带，煮起来更容易烂。
2：加淀粉泡发 在水中加淀粉浸泡干海带，也能让干海带快速泡发，煮的时候更快煮烂。 干海带怎么煮容易烂熟小窍门3：用淘米水泡发 在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。
4：用开水烫 用来煲汤的海带结，可以在煮之前放入开水中烫一下，更容易煮烂，而且味道更鲜美。
5：加白醋煮 海带泡软后，煮的时候，加入适量的白醋，不仅能去除海带特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。
6：加菠菜煮 煮海带时加些菠菜能快速煮烂，因菠菜中含有一种叫草酸的物质，能使海带迅速变软。
7：加食用碱煮 海带在煮的时候中加少许食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。
8：先蒸后泡 把干海带放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，再用清水浸泡两三个小时，海带很容易煮烂。
较好的泡发办法是干蒸：把捆着的海带捆解开，放在蒸笼里蒸半个小时，再用水浸泡一个晚上，即又脆又嫩了。或者在蒸前放一点碱面或小苏打，海带胶很容易被碱性物质溶解，一煮很快变软了，如果用水浸泡，可在水中放点食醋，也能将海带较快地泡软。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带（Laminaria japonica）褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
【导读】海带怎么煮容易烂，不少人担心海带不易被煮熟，因此烹饪之前要在水中浸泡很久，其实这样是不对的，一起来了解下海带怎么煮容易烂。
海带怎么煮容易烂
海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，阻止水分进一步浸入，因此很难再煮透。此外，海带中的营养物质，如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水，长期浸泡，营养价值就会降低。
比较推荐的泡发方法是先蒸后泡：把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打，这样海带胶很容易被碱性物质溶解，一煮就很快变软了。
在水中放点醋，或用淘米水浸泡，都能将海带较快地泡软；还可以在烹调时加些菠菜，因菠菜中含有一种叫草酸的物质，也能使海带迅速变软。
此外，虽然海带表面的白色物质含盐较多，但其中还有具有利尿排毒功效的甘露醇，如果先洗再蒸，营养就浪费了。
海带买回来后应尽快食用。一次吃不完，要把拆封后的海带冷藏在冰箱中，否则其营养价值就会降低，微生物不断繁殖，这些都会促使海带变质。
芒果是一种人们日常生活中很常见的水果，由于它本身的营养价值和膳食纤维受到了很多人的喜爱，但是吃过芒果的人都会知道芒果是一件不太好放的水果。很多时候由于买回来的芒果没有好好的保存，就会出现腐败或者变质的现象。当出现这种状况的时候，是很可惜的，那么对于芒果来说应该怎么放才不会变烂呢?
法一：用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。
方法二：将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。
方法三：拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。
方法四：把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。或者在芒果的旁边放几包防腐剂，可以保存水果好多天。
芒果的保鲜方法
1、最新鲜的芒果制作成甜品，其次做菜，放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用，别具风味。
2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天。
热带水果(包括芒果)是不宜放冰箱的，芒果要放在通风的地方，如果熟了就要尽快吃掉，不宜久放。芒果是最难保鲜的水果之一，不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压。
芒果是热带水果，喜旱，最怕低温，所以最好不要把芒果放在冰箱里，否则果皮就会变黑了，进口芒果的质量和味道都是不错的，及时吃掉、不能久藏。所以每次买芒果不宜过量，如果不能一次吃完，最好在购买时挑选一些稍青的芒果，让它在20-25℃的条件下自然成熟。
北方人为了能在冬季也吃到蔬菜，想出了很多办法，有的是把能够储存长久的蔬菜放入地窖中，有的是把一些容易腐烂的蔬菜用盐腌渍，有的干脆做成咸菜，这样的话在冬季可以吃到很多蔬菜。酸菜是东北地区特有的一种食物，是用白菜来腌渍的，一起来了解下怎么积酸菜不烂吧。
腌制酸菜有两种，一种是干的酸菜，可存放三、五年没问题。一种是水酸菜，也可存一年半载，水酸菜如果保管不好会变臭酸味，甚至腐烂。为什么会容易腐烂、臭酸，因为水酸菜密封度差，腌制的工具一定要用热水洗干净，凉干、或者晒干。在腌制过程中不能有沾到任何油渍，很多人都忘了提醒最关键的是盐巴，腌制的各种酸菜只能用散盐(粗的海盐)否则就不能存放很久，变质腐烂，除非三、二天吃完。
一、怎样腌制水酸菜?
1，把整棵芥菜砍下来，去掉黄叶不能洗，一棵一棵弄干净，在大阳光下晒一天，等凉了之后用海盐一棵棵揉，要揉出水分就可以了。
2，把揉好的菜放缸里面适当放点盐，不能放多，一层层叠好，上面压块石头，腌制一个星期。石头要洗干净晒干，记住这个过程不能加水。
3，把腌制的酸菜再拿出来晒一天，等凉了之后再一棵棵放少许盐适当揉几下，放进缸里一层屋叠好，喜欢辣椒的可以放点鲜辣椒，不能再放盐，会很咸的，这个时候可以加做好的凉开水，把整缸的菜淹没，压上石头，加盖密封一个月开吃。
腌制干的甜香酸莱 腌制梅干菜过程和上面一样，但是，杀青一个星期后，要在太阳底下晒两天，然后放缸腌制，在夹层中加入干蒜头粗未，一层层压紧，压到缸满为止，不用压石头，也不能加水，把缺囗密封一个月以上。(记住一定要用海盐)
【导读】绿豆怎么煮容易烂，绿豆不容易煮烂，想要快速煮好绿豆汤，小编有方法。那么到底绿豆怎么煮容易烂呢？下面小编告诉你五个诀窍。
绿豆怎么煮容易烂
1、绿豆先浸泡后冷冻。绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。
2、分次加水。煮绿豆时要分次加水。先加少量水将绿豆煮开花，再添加适量的水将绿豆汤煮开，最后是改为中火煮。需要注意的是，这时要不停搅拌防止糊锅，中途水少了，可再续水，这样就可以缩短绿豆煮烂的时间。
3、放入保温瓶。想快速煮烂绿豆，可将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。2-3个小时后，绿豆粒会胀大变软，再煮就很易在较短时间内煮烂。
绿豆怎么煮容易烂
4、用沸水浸泡20分钟。将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
5、将绿豆炒炒再煮。将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。但须注意不要炒焦，以免使绿豆汤有一股糊焦味，影响食用。
紫菜在人们的印象中是一种营养价值非常高的水产蔬菜，而且是海鲜当中非常独特的一种蔬菜，因为紫菜的形状怪异，颜色和海带一样。但其营养却丝毫不弱于海带，味道还要比海带鲜美不少，但是，不少人在吃紫菜的时候发现其很难嚼烂，下面就来看看紫菜嚼不烂怎么回事呢？
紫菜撕不烂、咬不动，可能是泡紫菜的水温不够。紫菜富含胶类等多糖物质，晾干后的紫菜表面光滑有韧性，遇水后会形成紧密坚韧的，难以撕破的络结构。但是水温度过高时，紫菜就会松散，像紫菜汤中那样，就容易咬烂了。
正确吃法：
紫菜鸡蛋汤：将鸡蛋磕在碗里，加点盐，划散。紫菜冲洗一下，锅内加适量水，水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。加入洗好的紫菜，加适量盐，香油、葱花即可。
紫菜萝卜汤：白萝卜洗净切片；砂锅中放入高汤、姜片煮开；放入萝卜片大火煮开；转小火煮3分钟；加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开，淋香油，撒上香菜即可。
紫菜蕃茄寿司：大米清洗干净后加入适量清水蒸熟，蒸好的米搅散，待温度降下来后，用盐：糖：白醋1：3：5的比例将米饭拌匀，摊鸡蛋要稍厚些，切宽条备用；莴笋去皮切宽条下过焯一下；火腿也切宽条，寿司帘铺在案板上，放上紫菜片，均匀地铺上晾凉的米饭，把莴笋条、火腿条、鸡蛋条、放在中间，用寿司帘卷成筒状，用快刀切成合适大小，浇上番茄酱码盘。
紫菜酥：紫菜用剪刀剪成小块；找一个大一点的容器把紫菜放入，淋入麻油拌匀；再把白芝麻和盐加进去拌匀；把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上；放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟；取出放凉之后就酥脆了。
红豆是我们日常饮食中常见的豆类，大部分人是用红豆来煮水喝或是做粥时加入，对于女性来说比较适合食用，不仅有除湿的效果，而且还可以做到利尿清热解毒的作用。但是大家也知道，红豆煮起来十分的麻烦，很难煮烂，所以很想知道红豆怎样煮又快又烂呢？
概述
红豆是我们在日常生活中经常吃的一种豆类，特别是在夏天的时候，每个家庭都必备豆制品，比如红豆和绿豆。它们具备有清热解毒的成分，不过红豆给人最大的问题就是非常的硬，如果没有学好烹饪，那么可能怎么煮都煮不烂，是很多家庭主妇都很讨厌的一方面，红豆不煮烂自然就不好吃了，也不香啊，那么红豆怎么煮的又香又烂呢？要怎么做。
步骤/方法：
1提前浸泡法。第二天想要做红豆汤，那么你就要提前一晚把红豆让在清水里，最好是可以泡一夜左右，天气比较热的时候，放入冰箱冷藏室内浸泡。浸泡之前最好是可以清洗干净，这样在第二天做的时候就可以用开水直接烧开了。
2煮沸浸泡法。红豆如果没有浸泡过，建议可以先清洗干净，然后在利用烧开的水泡红豆，再次浸泡的时间需要高达半个小时左右，然后在干放五分钟，接着是在半小时再开火，经过这些周旋，那么在煮十分钟就可以烂了。
3反复焖煮法。这种方式比较适合家庭主妇，也就是时间比较充足的人，但是也比较省火，把红豆洗净后直接放在锅里，然后用开水烧开以后在焖凉，在烧开，在焖凉，这样反复的做几次，红豆基本也可以煮开花了。
注意事项
其实红豆想要煮烂是很简单的，依照我们说的这些方法来尝试，可以选择适合让自己的方法，除了这些也有冷冻法，以及高压锅生煮法等等，保证煮出的红豆又软烂又香甜，是你想要的红豆，在夏天来一碗红豆汤绝对好。
【导读】哪些蜂蜜是假蜂蜜，随着蜂蜜的功效被神化，导致市场上蜂蜜供不应求，这时就有很多不良商家制造出很多假蜂蜜，欺骗消费者。那么，下面我们来看看哪些蜂蜜是假蜂蜜，避免以后上当受骗。
哪些蜂蜜是假蜂蜜
1.松花蜜：松树在5月开花，可在5月我国到处都是花，蜜蜂基本不采它。况且，松树流的蜜，蜜蜂采食后不消化，易得大肚子病而死去，蜂农也不会让蜜蜂去采。松树象征长生不老，打松花牌容易骗那些养生走火入魔的人。
2.雪莲蜜：雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存。
3.玄参花蜜：玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。
4.金银花蜜：金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。
5.玫瑰蜜：当植物将要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺。没有蜜腺，何谈花蜜？
6.桃花蜜：桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活，另外，桃花只有花粉而无蜜。所以说，市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。
7.银杏蜜：银杏花本身是没有蜜的，市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。
一般来说不凸起的黑点也属于一种痣，有可能是皮内痣，也可能是色素痣。如果出现在面部或者是四肢，如果感觉到影响了美观，影响到心理，这时候可以通过一定的方法来治疗，最常见的就是激光治疗、手术治疗，另外一些非手术的方法也比较常用，比如说电灼法或者是电干燥法等等。
不凸起的的黑点是痣吗
1、这是皮内痣。2、色素痣又中痣细胞痣，为人类最常见的良性皮肤肿瘤。可发生于身体任何部位的皮肤病各粘膜。可分为先天性和后天性。根据痣细胞在皮内的位置不同，可分为交界痣、混合痣和皮内痣。色素痣一般不需治疗。先天性的有发生黑素瘤的可能，以手术切除为好。发生在掌跖、腰间、腋窝、腹股沟等易摩擦部位的应考虑手术切除。
轻松点痣秘方
一、手术治疗
(1)分次切除缝合法：面积稍大的痣，如一次切除缝合较困难或有引起邻近组织器官变形移位之虞者，可于痣中间部做部分切除，待愈后3~5个月局部皮肤组织又逐渐恢复原有松动程度后，再施行另一次手术直至最后完全切除为止。此法治疗痣虽需时日较长，但术后瘢痕小，外形佳。
(2)皮瓣修复法：在某些部位病变切除后，可采用皮瓣(或皮管)移植修复创面，其中以局部皮瓣最为常用。扩张后的皮瓣为巨痣的修复提供了更理想的方法。
(3)切除植皮法：对大面积巨痣，还可在病变全部切除或选择性部分切除后采用植皮方法修复创面，治疗痣通常可视创面的大小和部位选用中厚、全厚或真皮下血管网皮片修复。
(4)切除缝合法：是治疗小面积痣最常用的方法。经梭形切口切除，广泛游离创缘后缝合。应按照整形外科基本原则合理选择切口方向，精心操作。
二、非手术治疗
(1)电灼或电干燥法：利用高热去除病变组织，美容行业应用较多。利用干燥法瞬间产生的高热使得病变组织瞬间炭化，脱落来达到治疗的目的。
(2)三氮碳酸溶液也是涂抹烧灼疗法的一种。
(3)冷冻疗法：以液氮法冷冻应用最多。利用它不易燃易爆，沸点低的特点，一般会出现一些痛苦的症状，三周基本可以治愈，如果瘤体很小，一次就可以治愈，如果较大，需要多次的处理。
饮食养生
运动养生
