醋泡黑豆几天可以吃
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的发展历史中，养生观念不断更新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。正确有效的养生保健是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“醋泡黑豆几天可以吃”，希望对您的养生有所帮助。
醋在人们生活中的作用一直是很多的，因为醋作为一种佐料，经常被人加在一些菜中食用，并且醋也是不少民间小偏方的一个主要角色。而醋泡黑豆相信不少人都听说过这个保健食品，因为在将黑豆使用醋泡过之后，可以很好融合醋和黑豆的营养。但是在使用醋泡黑豆的过程中，大概需要几天才能食用呢?
醋泡黑豆大约需要一周左右。需要把黑豆泡到膨胀，醋完全吸收。 好处： 降血压、将胆固醇 醋泡黑豆除了能帮够抑制视力下降以外，对治疗寒症、慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也有很好的食用疗效，以上这些都是长期在办公室里工作的人最容易得的疾病。同时醋泡黑豆对于治疗和改善近视等眼病都是有很好的辅助作用。长期面对电脑的朋友可以经常食用醋泡黑豆。 美容养颜 黑豆中含大量的不饱和脂肪酸、大豆球蛋白、异黄酮素、花青素、维生素c等多种营养元素，该元素能大大的促进人体代谢、降低坏胆固醇、清除体内的自由基，起到补肾、美容养颜的作用。用纯粮醋泡黑豆主要目的是为了让人体更好的吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中所含的花青素是水溶性的，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力会更好，更助于人体消化吸收。 醋泡黑豆的制作方法
材料：黑豆100克，米醋300克
制作方法
1、将黑豆洗净，放在锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以小火煮大约10分钟沥出。
2、把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入适量的米醋; 3、等黑豆变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。 醋豆的储藏方法：时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，可重新换醋。还可放置阴凉处或冰箱冷藏保存。
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在生活中的黑豆泡醋也是属于一种食用价值较高的一种食材，食用之后可以对人体健康起到一定的维护的作用，但是在平时生活中食用黑豆泡醋的时候也是需要注意相关的食用健康的问题的，因为黑豆泡醋在不适宜的情况下食用的话，只会对人体健康造车一些不利的影响，所以在平时生活中食用黑豆泡醋的时候也是需要注意的，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中食用黑豆泡醋的时候是否可以在空腹的情况下，以及在食用之后又是否会对人体健康造成一些不利的影响，我们一起来看看吧。
空腹吃黑豆泡醋好吗
在生活中食用黑豆泡醋的时候是可以选择在空腹的情况下食用的，但是需要注意食用量的问题，因为黑豆泡醋一般都是属于一种酸性的食材，过量的食用的话也是会对人体健康造成一定的不利的影响，人体在空腹的情况下食用黑豆泡醋的话可以更好的将黑豆泡醋中含有的一些营养物质更好的被人体吸收利用，对于一些经常脱发的人群可以时常的食用一些黑豆泡醋能很好的起到缓解脱发的症状，但是如果是一些肠胃较为虚弱的人群的话在平时生活中食用黑豆泡醋的话就不建议在空腹的情况下食用，这样会容易导致自身的肠胃不适的症状更加的严重，而且这一类人群在食用黑豆泡醋的时候最好是将黑豆烹制成熟之后食用会比较好一些，能很好的减少对人体肠胃的负担，所以在平时生活中食用黑豆泡醋的时候是可以选择在空腹的情况下食用的的，但是需要注意食用健康的问题。
在生活中黑豆泡醋的食用价值较高，尤其是针对于一些经常脱发的人群来说更是可以经常的食用一些黑豆泡醋来帮助自身的脱发症状的缓解，空腹的情况下也是可以食用黑豆泡醋的，但是需要注意食用量的问题和人体自身的肠胃健康的问题，如果肠胃不适的话就不建议在空腹的情况下去食用，且还需要在食用的时候将黑豆完全的烹制成熟之后再去食用，所以在平时生活中食用黑豆泡醋的时候是需要注意的。
醋泡黑豆这种降血压的方式是非常有效果的，因为大多数患高血压的都是一些中老年人群，而中老年人群因为高血压引起的并发症也是多种多样，所以应该尽量的避免使用药物，大多数药物的副作用对于并发症都会有促进作用，食疗治疗疾病的方法是最好的选择，那么醋泡黑豆可以用陈醋吗?
一、醋泡黑豆用什么醋最好
醋要用纯粮酿造的保健醋(根据生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。)
二、醋泡黑豆用米醋还是陈醋
醋泡黑豆最好是选用米醋，白醋除了含有醋酸基本上不含其他营养物质，而米醋是有粮食发酵加工而成的，其中含有多种营养物质，对身体是有一定益处的，如果都是米醋，白色和黑色就是都可以的了。
三、醋泡黑豆的正确做法
醋泡黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
黑豆和醋的份量应该根据用来装醋豆的瓶子的大小来决定，并非一定是1斤豆一瓶醋，就是要注意醋要没过黑豆，瓶内留三分之一的空间，盖子密封性好一点，黑豆发胀后浸不到醋时，要再添加些醋。
用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在pH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。
功效：醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛，高血压、高胆固醇也很有功效。
醋泡黑豆做好当天就可以食用，放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味，可以加入适当的蜂蜜。
醋泡黑豆，顾名思义就是一种用醋泡制黑豆制作而成的食物。醋泡黑豆有着多方面的功效和作用，比如说可以美容、减肥、乌发，具有治疗便秘、高血压、前列腺病、冠心病等多种类型的疾病。醋泡黑豆的做法也是有很多的，下面就为大家详细介绍醋泡黑豆的做法以及营养价值等方面的知识！
一、做法
网上有两个醋泡黑豆版本:
1、熟的泡
快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡
效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
原料:黑豆适量，醋适量
。
做法:
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒
。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟
。
3、放入容器中，在通风处晾凉
。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋
。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用
。
二、功效
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方
，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
三、黑豆的种类
黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。
乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他药物配合使用，作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。
治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等，用途广泛，通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用，在国际市场上被列为紧俏物资，畅销于香港、东南亚、日本以及南美、北欧等国家和地区。乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营养成份高，是蜜饯制作的上佳材料，深受日本人喜爱。
生活中醋的用途可谓是非常宽广的，因为白醋不仅能够起到美容养颜作用，而且黑醋所起到的作用大家也是有目共睹的。不知道大家有没有听说过醋泡黑豆这一种吃法，它主要是使用的食用醋泡制炒熟之后的黑豆而成的一种养生保健食品。醋泡黑豆如果想要达到很好效果的话就需要每天都吃，那么每天都吃醋泡黑豆的正确吃法是什么呢?
一天的量为5至10颗最好
醋泡黑豆的正确做法
谈到醋泡黑豆的正确做法，有些人可能不知道醋泡黑豆，先让我们来认识一下醋泡黑豆是干嘛用的?醋泡黑豆有健肾利尿、乌发、去热等的功效。
有两个醋泡黑豆版本：
1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
原料：
黑豆适量，醋适。
做法：
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：
一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
每次回家都别有感触，尤其是看到妈妈渐渐变白的两鬓，别有一种心酸。其实妈妈年龄还不算大，不到50而已，可能是由于过度的劳累，也可能由于自身的身体状况，记忆中那一头乌黑亮丽的秀发已不复存在。爱美或许是女人一生的天性，所以她找来了各种治疗白发的偏方，有的效果还是不错的，比如说醋泡黑豆。那么醋泡黑豆是怎样治疗白发的呢？
1.将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
2.每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下；如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
3.黑豆中含有大量能降低坏胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现，让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出，促使机体全面吸收。
通过上述采用醋泡黑豆的食疗方法，让我们对白发变黑有了更深了解了，希望可以帮助到人们，但是要引起关注的是，不是每个人这个方法都是用，所以在使用此食疗方法的时候，请咨询相关的专家，千万不可擅自的使用，如果出现差错，不仅没有得到控制，反而加速了白发的形成。所以建议大家要结合自身的因素选择使用，祝早日康复。
虽然不少人都听说过醋泡黑豆粥的食品，但是对于醋泡黑豆的做法还是比较模糊的。在使用醋泡黑豆之前，为了达到更好的效果，是需要将黑豆炒一下的，这时候炒黑豆的火候一定要控制好。而有一些人就是因为在炒黑豆的时候没有控制好火候将黑豆炒糊了，这时候炒糊的黑豆还可以泡醋吗?
这个呢，如果没有发生碳化的话，稍微有点老的话，是可以的。如果炒的过糊的话，那有可能是药物功效全失了，就不能用了。
黑豆泡醋的功效
黑豆泡醋具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时黑豆泡醋对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
视力下降，头晕目眩，这是案头工作的人最大的痛苦，吃黑豆刚好能缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生”。
黑豆的功效
1.黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。
2.黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
3.黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素及氨基酸，可供人体全面营养，促进人体健康，滋养生命。
黑豆泡醋
4.黑豆能明目镇心、温补，久服，好颜色，变白不老。明代李时珍所著的《本草纲目》也有“李守愚每晨水吞黑豆2十7枚，到老不衰”的记载。
5.黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的效果。
6.黑豆还含有丰富的抗氧化剂——维生素E，能清除体内的自由基，增加肠胃蠕动，减少皮肤皱纹，达到养颜美容保持青春体态的目的。
7.防眼疲劳，由于近距离学习长期从事电脑工作、过度使用视力而产生的眼睛疲劳，每天可多吃些黑豆。
黑豆泡醋的做法
步骤一：首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。
步骤二：将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
tips：黑豆本身具有天然的甜味，黑豆泡醋味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。
不知道大家有没有听说过醋泡黑豆，小编的妈妈以前就泡过这个吃，听说这个对高血压有好处，不过其实醋泡黑豆不只是对高血压有好处，它的功能可大着呢！下面小编就给大家说说醋泡黑豆的神奇功效，告诉你怎么回家自己做。
中医认为醋与食物配伍、浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能发挥醋的养身保健作用，就像中医单方和复方的区别，醋本身就有软化血管作用，与食物配伍形成复方效果更佳。醋泡黑豆，我国古文早有记载，1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中，发现了大量医病资料，后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著，名《五十二病方》，其中就有关于醋泡黑豆之记载：黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。醋泡黑豆完全保留了黑豆的营养成分。同时，黑豆经过长时期的醋渍，变得柔软可口，也不会引起腹泻了。此外，纯天然酿造的米醋中，含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化等。日本的一家生物研究所曾研究醋泡黑豆对降血脂的功效，经研究发现，食用醋泡黑豆8周后，有80%以上的人，血脂明显下降。
醋泡黑豆的功效：
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。
央视《中华医药》报道的常爷爷的餐桌秘密中九十三岁高龄常爷爷就是长期吃醋泡黑豆的。
醋泡黑豆所需材料：
黑豆，2年陈酿米醋，玻璃广口瓶
黑豆
黑豆是一种营养丰富的食物。根据中医理论黑豆 乃肾之谷黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，因为生黑豆有一股生豆味，又难以咬动，不易消化，吃多了还会引起腹泻胀气等。但加热之后，部分营养成分 又会被高温分解掉。正是这种加热过程，破坏了黑豆的许多营养成分，其中有一种叫做不饱和脂肪酸的成分，可以起到抑制胆固醇的作用，在加热后也被破坏了，因此用熟的黑豆泡醋效果就很差。
醋
醋要用原生态发酵酿造醋（食醋因生产方法的不同，可分为：原生态发酵酿造醋、发酵酿造醋，配制醋和勾兑醋。原生态发酵香醋是采用优质大米液态发酵，植物制曲，不添加盐、香精、色素、防腐剂{山梨酸钾，苯甲酸钠},发酵酿造醋（香醋、陈醋）是通过五谷杂粮酿造，但工艺过程中需添加食盐、制成成品需添加焦糖色素、香精和粘稠剂，长期保质还需添加防腐剂{山梨酸钾，苯甲酸钠}.时间需要6至8个月发酵才能完成。配制醋是用部分发酵酿造醋与冰醋酸加香精色素勾兑而成。市面上大部分是配制醋，时间一天完成。勾兑醋就是直接用水加冰醋酸加香精色素搅拌而成，时间一天完成）。
《本草纲目》中记载：醋有数十种，只有陈酿2~3年的米醋方可入药，其它仅能食用，不可入药。米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效.由此可见，醋泡黑豆要想有效果，还必需要用陈酿2年的米醋。其中神秘湘西系列香醋是做醋泡黑豆最好的醋。神秘湘西系列香醋采用优质大米，天然野生植物制曲经最低2年陈酿制成，不添加盐、香精、色素、防腐剂、冰醋酸、人工醋曲。色泽红棕，天然增香，原汁原味的香醋，酿造的时间需要通过最低2年的发酵而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。一般我们用神秘湘西的原香醋或者贡醋就好了。
玻璃广口瓶
这里除了强调用2年陈酿的米醋以外，还必需用玻璃瓶，不能用塑料瓶，因为如果用塑料瓶泡的话，时间长后塑料瓶中的有害物质难免融入到醋里。
醋泡黑豆的做法：
醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡，
熟的泡：优点是快速但效果差，有效成分流失的多。需冰箱保存。
做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入原香醋，两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3.变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
生的泡：优点是效果好，但耗时间，能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
做法：将黑豆洗净，去除里面的杂质，放到通风处阳光下晾干，然后把黑豆倒入玻璃瓶，再将原香醋倒入瓶中，醋冒过豆子，瓶内留三分之一的空间，目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间，最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月，即可食用，每天吃两勺，瓶盖上面贴上时间标签，可以查看泡制的时间。
吃法：可早晚都吃，也可以只在晚上吃（晚上吃的话 最好6-8点这个时间段），饭前或者饭后1小时吃每次10-20粒黑豆，再喝10ML左右泡豆的原香醋。
在现实生活中，有很多的年轻人都出现了长白头发的现象，这种现象一般都是发生在中老年人群，但是种种的原因导致年轻人也出现了，会让患者的形象受到营养，为了及时的进行缓解，大多数人群都会选择最为快速的染发，不过染发剂容易给自己的头皮造成伤害，所以最好是进行自制，那么黑豆泡醋染发制作方法有哪些?
第一，黑豆泡醋染发制作方法有哪些?先把黑豆洗净晾干，浸泡在醋中一个晚上，第二天，用微微的小火，将黑豆和醋慢慢地熬，约15分钟左右，把豆子过滤掉，再将醋用小火煎到略浓稠的浆状，收藏起来。每次用洗发水清洗干净头发后，用煎好的醋浆轻轻涂抹在头发上，尤其白发部位，按摩10-15分钟，随后冲洗干净即可。使用次数，依从自己的洗发规律即可，原则上，每周1-2次。
第二，需要注意的是，豆子一定要选用可以做药材的黑皮青豆。醋，应选用颜色深、质地浓稠的醋，比如陈醋。醋的粘稠程度，对最后的成品有很大影响。二者的比例约为1 : 10或15 ，即黑豆1勺，醋则取相当于10-15勺的量，具体应依据醋的粘稠程度，如选用的醋较稀、水分较高，应适当加大醋的比例。
第三，将黑豆倒在醋里泡两天左右，比较好的是用米醋，因为米对我们的头发也有非常好的养护作用。接着一起加适量水熬，途中看差不多了就用非常细的那种筛子把渣子过滤了，然后就一直用小火慢慢地熬，也要用勺子不停的搅拌均匀，一直等到熬成稠膏状才可以起锅。
黑豆泡醋染发制作方法有哪些?首先把黑豆和醋以比例是1:2，例如100毫克的黑豆，200毫升的醋。先将黑豆浸泡在米醋里，从晚上开始浸泡到第二天晚上，大约6小时到20小时左右。接着把黑豆和米醋放在锅里一起煮，用大火将其煮烂，煮成粘稠的汁就可以了，把黑豆渣倒掉，留下黑豆汁。
我们一般在腌制大蒜的时候都会选择腌制糖醋蒜，因为这样的蒜吃起来口感非常的好，而且有助于我们开胃，也有一些人认为加了糖之后，可能会加重一些高血糖患者的病情，所以在腌制大蒜的时候只会用醋泡，这样的蒜吃起来就是酸的，带着一丝丝的辣味，那么醋泡大蒜可以保存多久呢?
吃不完的醋泡大蒜放在哪里保存好
吃不完的醋泡大蒜最好放在冰箱保存。
但是已经泡制过、泡制好的大蒜是能放进冰箱保存，这样可以延长大蒜的保质期，改善口感、增加大蒜的风味。值得注意的是刚刚泡制的大蒜不能放在冰箱保存，会影响到大蒜的泡制进程。
醋大蒜
打开的醋泡大蒜能放多久
醋泡大蒜最好在泡制半年内吃完，手工泡制的大蒜里面没有任何添加剂，存储时间相对较短，开封过的食用期限还要缩短，最好在开封半个月内食用完毕。
醋泡大蒜怎么保存
醋泡大蒜要放在阴凉、避光处保存。醋泡大蒜放在阳光直射下容易加速变质进程，放在冰箱则会减缓泡制进程，将其放在阴凉避光处保存是比较好的。
醋大蒜
醋泡大蒜的功效与作用
醋泡大蒜可促消化
醋泡的大蒜，又叫糖蒜。糖蒜可以去腥腻，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。
大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收。
醋泡大蒜可防感染
蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
醋泡大蒜可防癌
蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
醋泡大蒜可防衰老
蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老，经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，能有效地防治铅中毒。
很多女性由于先天原因或者哺乳会出现胸部不饱满、弹性降低的情况，因此各种丰胸药物、丰胸手术备受女性推崇。但是有没有什么更加健康安全的方法呢？除了运动丰胸，有人说醋泡花生可以刺激女性雌性激素分泌，长期坚持食用能有效刺激乳房发育。那么醋泡花生可以丰胸吗？
醋泡花生真的能丰胸吗？
我们都知道胸部的大小是由于女性的激素水平来决定的，醋泡花生这种食物确实能够帮助于女性雌激素的分泌，女性朋友在平时可以适量的吃一些醋泡花生，能够刺激乳房的发育，对于丰胸有一定效果的。但是这丰胸效果也非常有限的，一定要坚持长期吃醋泡花生，而且应该结合其他的丰胸方式，这样才能够得到最佳的丰胸效果。
丰胸食物
想要丰胸的女性在日常的饮食要注意营养搭配均衡，要保证蛋白质的充分摄入。
1、要多吃营养物质含量高的食物。
2、多吃五谷杂粮，应该多吃豆类食物和奶类食物。
3、可以多吃黑芝麻和黑木耳。这些食物中含有丰富的蛋白质和维生素，并且还有助于雌激素的分泌。
4、还应该多吃黄豆，黄豆可以促进雌激素的分泌，经常吃黄豆或豆腐都是能起到丰胸效果的。
丰胸运动
想要丰胸的女性，除了饮食的调整之外，还要积极的进行运动，比如卧推和平板飞鸟以及平板支撑等运动方式，这些运动能够刺激胸部的生长，对于丰胸的帮助是非常大的。这些运动方式不仅起到丰胸效果，而且能起到增强体质和提高免疫力的作用，可以加速血液循环，可以让脸色变得红润好看。
温馨提示
女性在平时应该保持良好的心态，不要长期处于负面情绪，就那样会抑制雌激素的分泌，是会对丰胸造成不良影响的。女性在丰胸的时候一定要保持冷静的心态，千万不要太过心急而采取一些药物丰胸或整形丰胸，这些方法都有可能会造成副作用而伤害到身体，长期用药还有可能会诱发癌症，那么后果就不堪设想了。
饮食养生
运动养生
