沙棘汁
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。养生保健需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“沙棘汁”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
沙棘的果实可以直接吃，沙棘汁也是一种很美味的水果汁，不仅吃起来酸酸甜甜的，而且沙棘汁中富含维生素和矿物质元素，对人的身体大有好处呢。沙棘的果汁中不仅含有丰富的维生素，还有很高含量的蛋白质和微量元素，经常喝沙棘汁还可以有效的缓解高血压，高血脂等疾病。
沙棘汁由沙棘(俗称醋柳、酸溜溜)榨出。含有极高的维生素，维生素C的含量每100克鲜果含有80到1500毫克，是猕猴桃的5到8倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的200倍。
胡萝卜素含量相当高。沙棘中人体所必需的维生素E(不饱和脂肪酸)达90%以上，用后在人体中能转化为维生素A的含量高于鱼肝油。沙棘中以葡萄糖、果糖为主，钾、钙、钠、镁一应俱全。含有各种对人体有益的微量元素和生物活性物质达190种之多。
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用 [1]
营养价值
据营养学家化验测定，沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡萝卜素)、K的含量，几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高，每百克沙棘果中含量达800—850毫克，高的可达2100毫克，比猕猴桃高3—4倍，比桔子高10—15倍，相当于山楂果的20倍，葡萄的200倍，另外，每百克果中含维生素E15—220毫克;胡萝卜素的含量为500—800毫克，有的高达1400毫克，相当于含量较高的豆油的20—30倍，另有少量维生素B1、B2、B6、B12、K、D及叶酸(VBC)和菸酸(Vpp)，故有维生素宝库之称。沙棘果中所含11%的脂肪(籽油中含4%)沙棘油是脂肪酸甘油脂，有棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等18种脂酸的混合物，大部分为不饱和脂肪酸，及易被人体吸收，并能降低血液中的脂固醇和甘油三脂，可有效地防治动脉粥样硬化和冠心病。沙棘果实中含有天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等18种氨基酸。沙棘果汁有的氨基酸总量为0.8—1.1。沙棘中含有磷、铁、镁、锰、钾、钙、硼、硅、铜等24种以上微量原素，以沙棘果为主要原料制成的沙棘汁、浓缩汁、沙棘酒、小香槟、沙棘精、沙棘糖浆和沙棘汽水等饮料以及沙棘果酱、果丹皮、沙棘膏等，人饮服后可舒盘活血，壮身健体，延年益寿;并且有味道独特，芳香可口，老小皆宜等特点，故被誉为新型饮料和保健食品。可制成儿童、运动员、宇航员、潜水员、矿工等服用特殊保健营养饮料的食品。其实，我们的祖先早已把沙棘果做为营养佳品，用来滋补身体。相传，元代皇宫御膳房曾把沙棘果做为长寿食品，让始祖忽必烈经常食用，有生津、提神、助气活血、消食等功能。忽必烈活了八十岁，与他常食沙棘果是分不开的。故在我国民间沙棘果历有“长寿果”之美称。沙棘果渣中可提取沙棘黄色素，是高营养的理想食品添加剂，也可作成各种糖果、果丹皮、沙棘糕等独具风格的食品。有的也作成沙棘调料、沙棘沙司和沙棘醋等。
VC含量对比
沙棘与其它水果VC含量的比较(Mg/100g)
COMpARISON THE VC CONTENT OFSEA-BUCDTHORN WITH OTHER FRUIT(Mg/100g)
沙棘Sea-buckthorn 1320
猕猴桃Kiwi fruit 320
柑桔Orange 45
山楂Haw 42
梨pear 43
苹果Apple 12
扩展阅读
沙棘泡酒是有一定好处的，首先沙棘含有很多的维生素，对于我们养颜美容是有帮助的，而且可以防止胃病以及糖尿病的发生。沙棘果本身是一种含有很多营养物质的水果，在加上沙棘果泡酒之后，两者是可以防止心血管疾病的发生，我们可以来学习沙棘泡酒的做法以及了解沙棘的药用价值。
沙棘酒系采用野生沙棘果为原料，经发酵或半发酵法酿制而成的低度果酒。
沙棘酒的功效与作用体现为：
1、护肤养肤
沙棘籽油中的皮脂成分与其中的维生素E、A、维生素原浑然一体，营养全面，效果显著。
2、对糖尿病的辅助治疗作用
从沙棘中提取的有效成份(沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等)能降低血糖、稳定糖尿病的病情。
3、防治胃病
中国民间早已有用沙棘来治疗消化系统疾病，包括胃、十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等病。
4、抗氧化作用
沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。
5、防治心血管疾病
沙棘果对心脏功能有加强作用，可以使心肌收缩能力增强，心肌舒张功能得到改善。
沙棘酒的功效与作用之沙棘酒做法：
原料：鲜沙棘果100克，白酒1000克
制法：将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。
市场上的沙棘酒通过高科技萃取沙棘果有效成分酿酒，能够将沙棘酒的功效与作用发挥得更加充分。
沙棘酒的功效主要有护肤养肤、控制血糖、预防胃病、防氧化抗衰老和预防心血管疾病，这些都是对人的身体有很多好处的。沙棘酒是可以自己在家做的，先去买点野生沙棘果回来，将它们洗干净，然后放在水里面泡，最后就能喝了。
沙棘是一种很好吃的果实，口味酸甜，吃起来很美味。而且沙棘还可以缓解人们咳嗽的症状，还可以活血化瘀，降低胆固醇等疾病，既是一种很好吃的水果，也是一种很好的药材。玛卡的作用主要是为了提神醒脑，沙棘玛卡更有延缓衰老，去除伤疤的功效。经研究发现，沙棘玛卡还可以治疗贫血的症状。
沙棘玛咖片
配料：玛咖粉、麦芽糊精、沙棘果粉、食品添加剂(硬脂酸镁、山梨糖醇)
规格：0.8g/片x90片/瓶
食用方法：口服
沙棘玛咖片选用秘鲁海拔4000米以上的安第斯山脉优质黑玛咖为主要原料，辅以青藏高原野生沙棘鲜果果粉，经科学组方，精制而成。内含丰富的蛋白质及有效延长寿命的支链氨基酸。独有的玛咖烯和玛咖酰胺是自然调节内分泌系统的核心部分，芥子油苷与异流氰酸苄脂混合物为有效的抗癌物质，营养价值高于冬虫夏草，功效更高于冬虫夏草。沙棘鲜果果粉中富含维生素、脂肪酸、微量元素、沙棘总黄酮、超氧化物歧化酶等活性成分。
经专业机构大量实验研究证明，玛咖中加入沙棘提取物会提高人体对玛咖有效成分的吸收，对增强体力抗疲劳、增加精子质量、补充体力、改善阳痿早泄、提高睡眠、调节内分泌、延缓衰老、活跃生育、增强记忆、抑制癌变抗肿瘤、调节内分泌、抗氧化、去除疤痕，平衡色素、抗贫血、预防动脉硬化性心脏病、调节血压，增强心脏功能等有显著作用。
沙棘的功效与作用
沙棘果实可以入药，能够止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等。
医学研究表明，沙棘在降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。
沙棘果实酸甜，可以直接食用，也可以制做果子露、果酱、果羹、果冻等。
沙棘中的酚类化合物能够抗氧化，可以使许多生物活性物质保持其活性。
沙棘叶和果中含有香豆素，能够增强毛细血管功能，可以解痉、抗白癜风、麻醉、解热和利胆等。
沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、软化血管，改善血液循环等作用，对缺血性脑血管病有防治和缓解作用，具有改善大脑供血供氧等作用。
沙棘还可以清除人体内的自由基，提高免疫功能，对于提高人体的抗病能力，延缓人体衰老有着重要作用。另外，沙棘中的多种生物营养成份对护理皮肤，防皱抗衰也有很好的作用。
沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等可以抗肿瘤，可以直接抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。
沙棘是一种比较常见的落叶灌木，而沙棘果是有着一定的食用价值的，适量的食用沙棘，对于人体的健康好处颇多，比如说沙棘具有一定程度的减肥作用。但是想要通过沙棘来达到减肥的目的的话，一定要按照正确的用法以及用量来食用。下面，就为大家介绍沙棘减肥的相关知识！
一、沙棘可以减肥吗
有一定的减肥作用。
每100克沙棘中碳水化合物的含量为25.5克，脂肪含量1.8克，蛋白质为0.9克，这些容易引起肥胖的含量都很低，而且沙棘中的沙棘油可以控制脂肪的合成，抑制总胆固醇增高，可以增加胆固醇和直至的排泄；其中含有的多种维生素及类胡萝卜素可以有效地调节人体的脂肪代谢，所以沙棘可以起到较好的消脂减肥的作用。
二、沙棘减肥吃多少合适
50-100克左右。
沙棘减肥建议每天吃50-100克左右即可，不建议过多食用，因为沙棘中含有较多的有机酸成分，食用过多其酸性物质可能会刺激肠胃，引起肠胃不适。
三、沙棘减肥多久见效
具体时间因人而异。
沙棘虽然有一定的减肥作用，但是它仅有辅助减肥的作用，并不能等同于减肥药，并且因为每个人的体质不同，自身新陈代谢的能力也各不相同，所以没有办法确定具体吃多久才能起到减肥的效果；另外，减肥除了饮食之外，同时也要配合运动。
四、沙棘怎么喝可以减肥
材料：沙棘100克，蜂蜜适量。
做法：
1、将沙棘中的坏果及杂质挑出，用清水将外皮清洗干净。
2、然后将沙棘放入榨汁机中榨汁。
3、滤去果榨，留取果汁倒入杯中。
4、最后根据自己的口味加入适量蜂蜜搅匀后饮用即可。
沙棘油是一种用沙棘制作而成的油，也是一种有着一定的功效作用的油。吃沙棘油，是有着一定的排毒作用的，对于人体的心血管系统、脑血管系统、新陈代谢以及呼吸系统，都是有着很好的预防保健作用的，除此之外，沙棘油还可以预防癌症。下面就为大家介绍一下沙棘油的常见作用！
一、对心血管系统疾病的预防保健作用
沙棘籽油中丰富的双亚（亚麻酸、亚油酸）不饱和脂肪酸通过脂蛋白（脂蛋白是人体内输入营养的运输工具）送到血管中可溶解血管壁上的脂质，血管壁沉积物，降低血脂，软化血管。从而从切断心脑血管疾病的源头。
沙棘籽油总黄酮可通过清除活性氧自由基对缺血性心血管病：冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧，心力衰竭等病症有极好的防治作用。对心肌炎、风湿性心脏病、慢性心功能不全也有很好疗效，另外对改善心功能。缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好作用。医学临床表明沙棘总黄酮可以降低高血脂、降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液循环。降低血液中胆固醇、甘油三脂、降低低密度蛋白，升高高密度脂蛋白，恢复血管弹性，增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，增加心功能起到抗心律失常、抗心肌缺血、缩小心肌梗塞面积、缓解心绞痛、改善心功能的作用。
二、对脑血管系统疾病的预防保健作用
沙棘籽油总黄酮等有效成分还能直接清除氧自由基和羟自由基，对缺血性脑血管病、脑缺血、脑血栓、脑梗塞、脑动脉硬化及由此引起的头痛、头晕、语言不清、手脚麻木、行动迟缓、四肢无力等症状有很好的防治及缓解作用。对由此引起偏瘫、失语、痴呆等症状有很好的康复作用。
三、对新陈代谢及免疫系统的作用
沙棘籽油总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，可以调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。
四、对癌症的预防保健作用
沙棘籽油中的生物活性成份5-羟色胺能促进癌细胞退化，阻断致癌因素，其原因是有咀嚼癌细胞的吞噬功能（俗称；癌细胞是5-羟色胺这种活性成分的最爱吃的食物），减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复。 特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果比较明显。
五、对呼吸系统疾病的预防保健作用
沙棘籽油在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。其作用主要与沙棘中挥发油类化合物的消炎功效，促进毛细血管血液循环作用有关。
对于老年人来说，年龄大了就会造成高血脂和高血糖，这种疾病的特效药是沙棘黄铜，沙棘提取精华再加入黄酮萃取剂，可以有效地降低血脂和血糖，沙棘黄酮中含有的活性成分对人体细胞唤醒是有一定帮助的，而且这种药品的副作用比较小，给人体不会带来很多伤害。同时这种药品也可以防止肝硬化等疾病，下面给大家详细介绍一下它的功效。
沙棘黄酮是以超临界CO2萃取精制而成。含有槲皮素、异鼠李素及山奈酚等活性成分。具有降血压，降血脂，降低血液粘稠度，增强血管弹性，抗动脉粥样硬化等功能是心脑血管疾病的“克星”。是中老年人防治心脑血管疾病的首选保健品。
1、沙棘黄酮可降血脂，软化血管，可使血清脂质和肝脏脂质明显下降。
沙棘黄酮作为体内抗氧化剂可抑制氧化型低密度脂蛋白的形成，增加高密度脂蛋白的合成和提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性，使低密度脂蛋白胆固醇降低，高密度脂蛋白增加，降低了血脂。
2、沙棘黄酮可畅通血管
沙棘黄酮可分解血管壁上沉积的脂质，防止胆固醇与动脉弹性蛋白结合导致血管壁变厚、变脆，让血管更畅通。
3、沙棘黄酮抗动脉粥样硬化
中老年任由于年岁增张，身体器官机能开始减退，体内自由基聚集增多，体内及血液中过氧化脂质增加，患动脉粥样硬化的危险性加大。动脉粥样硬化形成的原因有两点：一是血管壁损伤;二是血脂过高。沙棘黄酮作为体内抗氧化剂可清楚血液中的自由基，减少了自由基对血管壁的侵蚀和损伤。沙棘黄酮又可降低低密度脂蛋白的合成和提高高密度脂蛋白合成，降低血脂。可有效预防动脉粥样硬化。
4、沙棘黄酮与心脏
科学证明沙棘黄酮对血流动力学有影响。沙棘黄酮能增强心肌的收缩功能、泵功能，并能降低外周阻力，增加血管弹性。降低心肌耗氧量，增强心功能，抗心律失常，抗早博，缩小心肌梗塞面积，缓解心绞痛。沙棘黄酮能显著增加心脏的收缩和舒张及抗心律失常作用，对心肌炎并发心功能不全有良好的治疗作用。
5、沙棘黄酮与心脑血管疾病
沙棘黄酮可降低血脂、胆固醇、甘油三酯，降低血液粘度、抑制血小板聚集、阻止血栓形成方面有很好的疗效，从而降低心脑血管疾病的发生率。沙棘黄酮是对抗心脑血管疾病的首选药之一。
沙棘也算是一种很好的药材，不仅能够降低胆固醇的含量，而且还可以祛湿排寒，改善女性痛经的状况，还可以治疗便秘腹泻等情况，使人们肠道的保护神。沙棘平时我们不常见，但是沙棘也可以用开制作护肤品，可以使皮肤保持光滑，另外，沙棘还可以使细胞保持活力，达到很好的锁水的功效。
2017年最火的沙棘排毒排湿项目。
沙棘是什么，为什么能排出人体的毒素，湿气?沙棘睡袋排毒排湿原理是什么?
首先沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。
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沙棘睡袋排毒排湿注意事项：
高血压，糖尿病，心脏病人严重者禁用。
不可马上吹风，6小时不能洗澡!
