喝红酒能吃榴莲吗
很多食物具有相克的情况，所以人们在平时的饮食中一定要注意哪些食物可以相配，哪些食物是不能掺在一起的。榴莲是我们常见的水果，那么喝红酒能吃榴莲吗？据了解，榴莲和红酒同时食用并没有太大的问题，但也要注意不能大量食用，毕竟榴莲中含有在量的硫，多了会与红酒中的成份产生反应，对身体不利。
榴莲和红酒少量同时食用不存在相克的情况，但大量同食会有危险。因为榴莲中含有大量的硫成分，大量硫摄入，会导致人体内的乙醛脱氢酶的活性减弱，而这种酶对于清理酒精毒素有至关重要的作用，所以过量的榴莲或过量的酒精都影响神经系统和循环系统，都会带来不同程度的中毒症状，如果食用两者都过量的话，会导致很严重的后果。
如本身就有高血糖或心脏病等疾病，吃了榴莲以后血糖会升高，这时候再饮红酒，还会引起血压升高，对心脑血管产生危害，有可能引发头晕、心跳加剧等症状，增加心血管疾病发作的几率。糖尿病患者如食用榴莲还喝红酒，可能会出现血管阻塞的问题。
如果是身体健康的朋友吃了榴莲喝一点儿葡萄酒是不会有问题的，但是日常生活中要避免大量食用榴莲后大量饮用酒精饮料用品。
为什么酒精饮品不可与榴莲同食：
1、榴莲是属于温热性质的食物，如果食用过多，会使燥火上升，所以当榴莲过多食用会引起上火，而且酒精饮品也属于温热饮料，过多饮用酒精饮品也会引起上火，所以如果既吃榴莲又喝酒，肯定会难受
2、榴莲中含有大量的硫元素，而这些硫元素会使人体中乙醛脱氢酶的活动减弱七成。
酒精饮料在人体中的消化过程：
当喝酒精饮料后，酒精会在消化道被吸收进入血液，除了不到10%的量是以乙醇原形由肺和肾排出，主要的代谢发生在肝脏。简单来说，酒精首先经乙醇脱氢酶（ADH）催化，代谢得到乙醛。乙醛会进一步在乙醛脱氢酶2（ALDH2）的作用下转化为乙酸，乙酸再会参与到体内的多个代谢途径中去，最终得到CO2和水，排除体外。
所以被硫元素减弱的乙醛脱氢酶对代谢酒精至关重要。如果两者同时食用，肝脏对酒精的代谢受到影响，容易引起酒精中毒，严重者可能致死。
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红酒是我们交际场合，里面特别常见的一种饮品，这种饮品一般都是一些比较高档的人才会喝，而且他的价格是比较昂贵的，大多数的红酒都是用纯葡萄酿造出来的，这种红酒喝起来口感非常的醇香，而且里面的酒精度数比较低，很难会使人们喝醉，那么喝红酒会上火吗?
上火可以喝葡萄酒吗
对于历来就很注重养生的中国人来说，上火是否可以喝葡萄酒也是很多人关心的问题。因为喝葡萄酒后导致肝火上炎，所以上火别喝葡萄酒。而葡萄酒是不是会导致上火呢?其实在某些情况下，葡萄酒确实会引起上火，这与葡萄酒酒精度数、每个人的体质、季节、饮用量的多少有关。
上火可以喝葡萄酒吗
1、酒精度数
说到酒能上火，其首要是因为酒精，通常酒精度在30度以上的是容易上火的，而包括加强葡萄酒在内的一切葡萄酒均不超过这一度数，所以酒精度数的影响不是很大。
2、体质
如果一个人的体质比较热，从中医的角度来讲比较容易上火，如果与体质不热的人喝同样的酒，估计体质热的那个人容易上火，当然，这跟人的酒量也有关系。
3、季节
从季节性来看，夏天热，人比较容易上火，所以消费者喝干白葡萄酒，酒精度不高的葡萄酒。而冬天则冷，寒气重，人比较不容易上火，所以喝温暖一点的葡萄酒，主要以浓郁、酒精度高一些的葡萄酒为佳。
4、饮酒量
当然，虽然葡萄酒相对于烈性酒来讲是不容易上火的，但葡萄酒喝过量，体内积聚的酒精量多也是容易上火的。
5、橡木桶
从另外一方面来讲，红葡萄酒相对比白葡萄酒容易上火一点，因为很多红葡萄酒是进橡木桶发酵和陈酿的，而橡木桶是通过火熏烤的，对于体质热和敏感的人也比较容易上火。
葡萄酒的功效与作用
1、有助于消化:日常饮食中，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼等呈酸性食物。葡萄酒是酒精性饮料中惟一的碱性食品，适量饮葡萄酒，可以中和每天食入的大量酸性食物，促进消化。
2、有助于延缓衰老:葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E，微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，有助于抗老防病。
上火可以喝葡萄酒吗
3、有助于预防心脑血管病:红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，能有效降低血胆固醇，防止动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成，预防中风。
孕妇是幸福的，那么孕妇可以吃榴莲吗？今天就和大家分享下孕妇是否吃榴莲的问题了。
俗话说，一只榴莲三只鸡,可见榴莲的营养价值很高，所以不少家有孕妇的人都会购买榴莲给孕妇进补。那么，孕妇可以吃榴莲吗？请看小编为您解析孕妇吃榴莲好不好。
榴莲是一种非常奇特的水果，很多人不爱闻这个味，它被尊为是果王，价钱也不便宜。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
从另外一个角度来说，虽然孕妇可以吃榴莲。
但是也应该少吃，最好不吃，因榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果孕妇经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝会容易过重，日后娩出巨大胎儿的机会增大。其次，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道。
引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。
由此可见，孕妇可以吃榴莲吗？答案并不是绝对的，如果您是为了追求营养，那么可以选择别的东西替代，如果您是真的很喜欢吃榴莲，那么在孕期，建议您每次只吃一小瓣，而且选择和山竹一块吃最好。
大家可能还不知道，榴莲的功效与作用很多。
在水果界，榴莲的营养价值超过很多大家熟知的水果，在东南亚，榴莲还被称作水果之王。那水果之王榴莲的营养价值到底有哪些呢？大家带着这个疑问看完小编今天介绍的榴莲的功效与作用这篇文章自然就知道了，还有的准妈妈孕妇也很喜欢吃榴莲，但是并不知道孕妇能吃榴莲吗，小编介绍完榴莲的营养价值后也会给准妈妈们解答，希望大家喜欢。
榴莲的营养价值有哪些？
榴莲的营养价值极丰富，榴莲含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,榴莲的维生素含量丰富，维生素A、维生素B:和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。
人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。
维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。
榴莲的功效与作用有哪些呢？
榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
钙是人体骨骼的重要物质，钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成，当体内缺乏这些酶时，可能导致免疫功能减弱和紊乱。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用，是酶的重要组成部分，在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。
榴莲对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲的功效与作用：
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
但是榴莲的味道却颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，榴莲的营养价值却不可小觑。据广东药学院营养系某教授介绍，它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有热带果王美誉，适当吃很补身体。
而民间一只榴莲三只鸡的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
榴莲的功效与作用主要有：
滋补身体，根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
活血散寒，榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
孕妇能吃榴莲吗？
榴莲含有多种维生素，营养丰富，香味独特，肯定也是很多准妈妈在怀孕之前喜欢的水果，其实孕妇能吃榴莲，但是小编建议应该少吃，最好不吃，虽然榴莲营养丰富，但榴莲所含的热量及糖分比较高，如果孕妇经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝会容易过重，日后娩出巨大胎儿的机会增大。
而且榴莲富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对孕妇来说无疑是增加怀孕期的负担，所以小编还是建议孕妇尽量不吃榴莲。
结语：
看完小编对榴莲的营养价值的介绍之后，大家都知道榴莲的功效与作用有多少了吧，虽然理论上孕妇能吃榴莲吗这个问题的答案是肯定的，但是小编还是再次建议各位准妈妈们不要吃榴莲，因为榴莲对怀孕期间的孕妇来说并不是太好。
经常饮用红酒，对人的身体健康特别有利，能够有着很好的美容养颜抗衰老的作用。很多专家都建议在睡前喝一杯红酒，能够很好的帮助睡眠，但是对于乙肝患者来说，他们就不能喝红酒，因为他们的肝脏已经受到了损伤。
乙肝可以喝红酒吗
乙肝患者是不能喝红酒的，红酒中含有大量的酒精，对于乙肝患者来说，他们的肝脏功能不太好，喝酒会增加肝脏的负担，而且会加重病情，不利于病情的恢复。酒精在肝脏中分解代谢的时候会产生乙醛，乙醛是一种对肝细胞有害的物质，它会导致人体的肝脏功能发生损坏，容易发展成肝硬化，严重的时候还会发展成癌症。所以说乙肝患者在平时生活中应该，尽量少抽烟，不喝酒，好好的调节自己的身体，多吃一些新鲜的蔬菜水果，能够很好的辅助他们病情的恢复，而且也不要吃一些海鲜，多吃一些鸡蛋，喝牛奶。对于乙肝患者来说无论是乙肝大三阳还是乙肝小三阳患者在日常，生活中都要多补充一些碳水化合物，从而能够有效的改善病情，还可以保证身体的攻击，从而可以，减少对肝脏细胞的损害，有利于身体的恢复。
乙肝喝红酒的危害
一般来说，酒精进入人体后，会在肝脏进行分解和新陈代谢。但是肝脏分解酒精的时候，也会破坏肝脏表面的成分，从而不利于肝细胞的健康，而且还会破坏肝脏中的线粒体。导致肝内的脂肪沉积，从而形成了脂肪肝。而且如果经常喝红酒的话，会造成肝细胞和毛细胆管的炎症。乙肝大三阳患者是不能喝红酒的，红酒中含有少量的酒精，酒精会直接影响到肝脏的正常功能，而且还会损伤肝细胞，不利于人体的身体健康，而且酒精在肝脏中分解代谢的时候会产生乙醛，乙醛是一种对肝细胞有害的物质，它会导致人体的肝脏功能发生损坏，容易发展成肝硬化，严重的时候还会发展成癌症。乙肝小三阳患者是不可以喝红酒的，对于乙肝小三阳的患者，在平时的日常生活中，应该要注意避免，食用辛辣生冷的食物，有些不可以喝酒，抽烟。
乙肝大三阳可以喝红酒吗
乙肝大三阳患者是不能喝红酒的，红酒中含有少量的酒精，酒精会直接影响到肝脏的正常功能，而且还会损伤肝细胞，不利于人体的身体健康，而且酒精在肝脏中分解代谢的时候会产生乙醛，以前是一种对肝细胞有害的物质，它会导致人体的肝脏功能发生损坏，容易发展成肝硬化，严重的时候还会发展成癌症。而且乙肝大三阳的患者，他病情是比较严重的，他的肝脏损伤的很严重，所以是不建议喝红酒的，也不可以抽烟，喝啤酒白酒的，如果继续喝酒的话，有可能会引发肝炎，脂肪肝，肝硬化。乙肝患者的身体一定要格外的注意，他们的身体免疫力通常会比较低，这个时候就可以多补充一些矿物质，能够很好的提高人体的抵抗力，还可以，作为治疗乙肝的一种药物。当然也要多补充一些维生素，能够很好的治疗乙肝。
乙肝小三阳可以喝红酒吗
乙肝小三阳是常见的肝病种类之一，红酒中含有少量的酒精，但是对于肝病患者来说，是一点酒精都不可以吃的，也会造成肝脏的负担，还会损伤肝细胞，所以乙肝小三阳患者是不可以喝红酒的，对于乙肝小三阳的患者，在平时的日常生活中，应该要注意避免，食用辛辣生冷的食物，有些不可以喝酒，抽烟。
乙肝携带者能喝红酒吗
虽然红酒中所含有的酒精含量比较少，但是酒精进入人体后，同样会进入肝细胞晋级，分解和人体的吸收利用，也会阻碍人体对营养元素的吸收，从而会导致人体的免疫力下降，特别容易患有其他的肝病，而且不利于病情的恢复，反而会加重病情。酒精在肝脏的代谢过程中会产生乙醛，对肝细胞有很强的毒性，而且会导致肝细胞直接坏死，不利于人体的身体健康。呼叫周三还有少量的酒精但是如果经常饮用的话，还是会导致乙肝，一般患者加重病情，严重的时候会导致癌症的发生。特别不利于身体的恢复。
乙肝患者的饮食注意事项
1、在日常生活中的饮食要提供足够的蛋白质
对于乙肝患者来说，在平时的日常生活中，他们需要大量的营养，这个时候就需要补充大量的蛋白质。因为如果不补充大量的营养的话，他们的身体就无法进行肝脏的新陈代谢，会加重病情，不利于病情的修复，所以补充大量蛋白质能够有效的改善他们肝脏的功能，有利于病情的恢复。
2、多摄取一些碳水化合物比较高的食物
对于乙肝患者来说无论是乙肝大三阳还是乙肝小三阳患者在日常，生活中都要多补充一些碳水化合物，从而能够有效的改善病情，还可以保证身体的攻击，从而可以，减少对肝脏细胞的损害，有利于身体的恢复。
3、适量的食用脂肪类的食物
对于乙肝患者来说，在平时的生活中，也要注意脂肪类食物的摄入但是也不要过量的食物否则会加重肝脏的负担，不利于病情的恢复，而且会影响脂肪的供给量。
4、在生活中要适当的补充一些矿物质
乙肝患者的身体一定要格外的注意，他们的身体免疫力通常会比较低，这个时候就可以多补充一些矿物质，能够很好的提高人体的抵抗力，还可以，作为治疗乙肝的一种药物。当然也要多补充一些维生素，能够很好的治疗乙肝。
对于乙肝患者来说，在平时的生活中，一定要注意饮食的搭配，要多吃一些新鲜的蔬菜水果，特别是病毒性乙肝，它是一种可以传染的乙肝疾病，所以一定要注意对平时的餐具的消毒，这样才能避免把疾病传染给别人。
红酒具有很好的抗衰老的功效，在睡觉之前饮用一些红酒还可以帮助我们起到软化血管，确保我们的血管可以长期的保持健康的功效，这里就帮大家分析一下尿酸高的时候能否饮用红酒。
1、红酒的功效
红酒当中含有丰富的葡萄糖和抗衰老元素，因此适量的饮用红酒可以帮助我们的身体延缓衰老的速度，从而使我们的皮肤能够长期保持在紧致细嫩的状态之下，这也是红酒很受现代女性欢迎的重要原因之一。除此之外，适量的饮用红酒，还可以帮助我们起到安神助眠，确保我们晚上可以保持较高的睡眠质量，从而使我们第二天可以保持足够的精力和精神。
2、能否饮用红酒
虽然红酒有很多的好处，但是对于尿酸高的人群来说是不能饮用的，尿酸高的人群一定要避免饮用任何含有酒精的饮料，究竟会阻碍我们的身体对于尿酸进行代谢，从而使尿酸长期的堆积在我们的身体之中，导致我们身体中的尿酸成分因为酒精的作用而长期的居高不下，除了红酒之外，啤酒和白酒这一类的酒精饮料也是不能饮用的。
3、替代品
虽然我们不能直接饮用红酒，但是我们可以通过饮用牛奶这一类的乳制品来起到安神助眠的功效，同时乳制品也可以帮助我们补充身体中的蛋白质含量，增加身体的免疫力和代谢力。
榴莲闻起来有些臭，不过榴莲的营养还是比较丰富的。榴莲是热带水果，除了好吃之外，还含有丰富的营养物质，对皮肤也是很有益处的。不过榴莲也不可以吃的太多，否则的话容易导致人体出现上火的情况，上火严重的话还会流鼻血呢。熟透的榴莲还是比较好吃的，搭配山竹的话别有一番风味。
太熟的榴莲能吃吗
榴莲不是熟了才吃的吗，生得不够香，香味不够浓，熟得刚刚好最好吃，香味香甜口感好，熟过头的吃下去会带有一点苦涩，口感不好。
榴莲号称“热带水果之王”，好吃且营养丰富，除含糖分外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，能滋补身体，润滑肌肤。 但中医认为其性热而滞，不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。不过，体质偏寒性的人吃榴莲，则可算是恰到好处，因为榴莲恰能壮阳助火。假如产后虚寒，可以作补品。
既然榴莲是“水果之王”，那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹。山竹同为热带水果，含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。
然而与榴莲正相反，中医认为山竹为中性水果，稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，虽然好吃，但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。
榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。并且，榴莲和山竹都含有较高糖分和钾，糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
红酒是人们日常生活中很常见的一种酒类东西，对于一些女性来说通常都喝一些红酒来美容，甚至还可以促进心脏的发育。但是很多人都知道，并不是所有的人都适合喝红酒的，主要是由于一些人的身体原因，会有一些疾病的状况导致的。那么对于一些患有了痔疮的人来说，可以在日常生活中喝红酒这种东西吗?当自己长痔疮之后喝了红酒会怎么样呢?
一、痔疮可以喝红酒吗
长痔疮是不可以喝酒的。不管是红酒、白酒或是啤酒都尽量不要喝。痔疮的治疗首先要保持大便通畅,进食易消化,少含渣滓的食物.饮食应粗细搭配,少饮浓茶,咖啡,酒类及少进辛辣食物,以减少对肛管的刺激。
二、痔疮饮食禁忌
1、刺激性食物
得了痔疮刺激性食物要回避，痔疮患者不该吃的一定不要吃，比如辛辣食物，尽量少吃刺激性饮食，如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茴香、蒜、葱等，因辛辣食物对直肠粘膜有直接刺激作用，使之充血明显，排便时有肛门口灼痛，虽说吃辛辣食物不一定是引起痔的主要原因，但过量食用，会引起直肠血管、神经功能紊乱，血液循环障碍，易于成痔或使痔症状加重。另外饮食不宜过多、过饱，以免大便干燥、排便困难而加重痔的发作。
2、不要喝酒抽烟及食用阳性火大食品
痔疮同时也不要喝酒抽烟，还有一些阳性火大的食品也不要吃如芒果、榴莲、荔枝、龙眼等，因为这些食品都会刺激肠道，对痔疮的复元起到阻碍的作用，食用后还或许会加剧病情。
三、痔疮患者宜吃什么
1、富含纤维
痔疮患者在饮食上多食含有丰富纤维的食品，如各种豆类，粗粮，蔬菜，水果等。富含纤维的食品能增强肠道的蠕动，软化促进大便
2、多喝水
要多喝水，早上起床后空腹饮一杯蜂蜜水，对防止便秘促进胃肠活动有很大的帮助，有条件的话可以用槐花泡水喝可以改善痔疮出血的情形。
红酒是酒类的一种，很多高端聚会中都会有红酒的出现。一些好的红酒价格非常的昂贵，具有收藏价值，所以这就促成了红酒的市场价值。有些家庭聚会人们也会喝点红酒，尤其是女性多的时候，因为红酒对于女性来讲非常的好。如果红酒变质还能喝吗?大家一起来了解一下吧。
一、葡萄酒变质还能喝吗 葡萄酒变质的危害
1、葡萄酒变质的现象
葡萄酒变质可以分为两种，一个是没有打开就已经坏了，这多是因为储存条件的问题造成的。而另一个就是开瓶后没有喝完，导致葡萄酒氧化后变质。葡萄酒变质后就不适宜在饮用了。
2、葡萄酒变质的原因
葡萄酒变质首先和保存的温度有关，葡萄酒要控制在食物摄氏度下面，所以过高的温度会造成葡萄酒的色泽和味道变化。再有就是光照对葡萄酒也会造成影响，紫外线实惠损伤葡萄酒中的香气和口感。这也是为什么葡萄酒的酒瓶多是深绿色或者棕色的。
3、葡萄酒变质还能喝吗
葡萄酒变质后会造成其中的多酚类物质例如花青素，白藜芦醇等物质被降解氧化。所以葡萄酒变质后就不适合再饮用了。葡萄酒的变质如果因为细菌造成的话，那么葡萄酒就是不适合和生鲜等食物搭配吃的，否则和食物搭配会造成身体损害，轻者可能反胃不适，严重的就会有恶心不适的问题发生。
二、判定红酒的好坏从要掌握这三个方面的知识。
1，在开红酒之前发现软木塞凸起了，那就说明红酒坏掉了。因为红酒一旦经历了高温的环境，瓶中的气体气压就会上升，一旦上升红酒就会变质，而塞住红酒的软木塞也会被气体的作用弄成凸出样。
2，红酒的颜色如果变成棕红色或者是咖啡色，不再像之前那样鲜艳，则说明红酒是坏掉了。坏掉的红酒是水果干的味道，还会有燃烧橡胶味，白葡萄酒则是青苹果腐烂的味道，这样的红酒都是被过分氧化，也就是变质了。
3，如果红酒中出现雪花状的沉淀物，则说明红酒坏掉了。坏掉的红酒会有细菌、霉菌、酵母菌和醋酸菌，这些物质会导致葡萄酒变浑浊。
榴莲独特的“臭味”成为越来越多人的新宠，其营养价值高，女性常吃榴莲也有养颜的功效，但是建议肠胃不好人少吃留言，因为它的营养非常高，如果吃的多往往会引起不消化，而对于月经不调的人来说也可以吃榴莲，但是一次不要吃太多。
1、月经不调可以吃榴莲
榴莲有被称为水果之王之说，不管在月经期还是排卵期或者是安全期，都可以吃榴莲，只是榴莲的营养价值高，有人吃了容易上火，这时候可以吃几个山竹，但是在月经期最好不要吃山竹，因为山竹是寒性的水果。
2、月经不来可以找中医帮忙
月经失调的类型有很多种，中医会根据个人的体质来进行判断和用药，虽然中药的见效慢，但是没有副作用，所以建议长期月经不调的女性找正规的医院中医专家具体调理一下。
3、月经不来可以通过做B超寻找原因
对于有过性生活的女性来说，突然一个月月经推迟，首先要考虑的就是是否有怀孕的可能，可以通过早孕试纸进行测试，也可以到医院抽血进行测试，如果不是因为怀孕，就要寻找其他原因，可以通过B超来观察，排除潜在的妇科疾病，如果B超一切正常，就可以通过日常的生活习惯调整、适量运动、调整心态等方法进行调理，月经不来不用太过担心，只要认真调理慢慢都会恢复正常。
现如今，很多人都能接受吃榴莲，还有很多人对榴莲是非常爱吃的。榴莲是含有营养价值比较高的一种水果，而也有很多爱吃榴莲的孕妇比较担心，不知道会不会对孩子有营养，那么到底孕妇能吃榴莲吗?接下就来了解一下吧。
到底孕妇能吃榴莲吗?我们首先从营养学的角度来说。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有水果之王的美称。从这点看,孕妇吃榴莲当然可以了。具体来说，榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
从另外一个角度来说，虽然孕妇可以吃榴莲，但是也应该少吃，最好不吃，因榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果孕妇经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝会容易过重，日后娩出巨大胎儿的机会增大。
其次，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。
由此可见，孕妇可以吃榴莲吗?答案并不是绝对的，如果您是为了追求营养，那么可以选择别的东西替代，如果您是真的很喜欢吃榴莲，那么在孕期，建议您每次只吃一小瓣，而且选择和山竹一块吃最好。
孕妇可以吃榴莲吗
可少量食用。榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。其次，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者，榴莲性温，吃多了容易上火，出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。
孕妇为什么不能吃榴莲
孕妇应该少吃榴莲，最好不吃，因榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果孕妇经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝会容易过重，日后娩出巨大胎儿的机会增大。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。
榴莲药用价值
榴莲滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。
榴莲的存放
可以将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用;最好是放在保鲜盒里后放到冰箱的保鲜层，不过就算是新鲜的榴莲也最多放5天左右吧，存放时间长了就会影响新鲜感，还是少买快吃吧。
食用榴莲小窍门
1.未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。
2.榴莲食用完后手上会有一股臭味，该怎么办呢?据说用榴莲外壳装水清洗，就可去除。
3.初学吃者买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，较易接受。
榴莲的营养价值一、补益身体
榴莲热量极高，每100克榴莲含热量147.00千卡，更含有丰富的脂类、蛋白质和多种微量元素，因此体虚的朋友可以食用榴莲来补充身体所需能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。
榴莲的营养价值二、缓解经痛
榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
榴莲的营养价值三、开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
虽然榴莲的营养价值丰富，大家也要注意可食用人群，榴莲富含热量、糖分，肥胖朋友要少吃，和糖尿病患者不宜吃，同时榴莲含有较多的钾，因此肾病及心脏病人应少吃。
榴莲浑身是宝
榴莲(durian)，又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木，树高15-20米，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人望而却步，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引，其中还会在一部分人中产生流连忘返的感觉，这种奇特的水果由此得名榴莲。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有水果之王的美称。
榴莲季又到了，水果摊上摆着的一个个咧着口的大榴莲，锋芒之下微露出鹅黄的果肉就像辣妹酥胸半露，让你垂涎欲滴。
买一只榴莲挺贵的，动辄好几十元，挺大个榴莲取出肉肉吃了，剩下的壳和核就占一多半分量，是不是觉得有些不划算呀，而当你知道榴莲全身都是宝，可以把原来被丢弃的榴莲壳和榴莲核的剩余价值利用起来以后，给你里里外外的滋润，你就会觉得捞回些便宜，吃起来就不觉得奢侈了。
用榴莲壳来煲汤，即使在饮遍百汤的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与食榴莲肉的热相抵，你就不用担心吃多上火了。
推荐一款榴莲壳煲土鸡汤，鲜美清润，是老少妇孺的清补靓汤。
榴莲壳煲土鸡汤
做法：
1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块;
2、将土鸡一只切块，汆水捞起;
3、煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜适口没有怪味，大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
功效：
清补益气、滋润养阴。
除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹，不过我还没试过好不好吃。
榴莲壳煮水养颜美肤
用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤，还可以治皮肤瘙痒，尤其是中老年皮肤瘙痒。我道听途说后立马实践，将挖去内层白瓤的榴莲壳放到大锅里煮水洗澡，没想到煮出来的水完全不是榴莲本来的那种味道了，而是一种很好闻的天然香草味道，用纱布过滤之后直接用来沐浴，泡过澡身体散发出幽幽香味，直接用毛巾来擦洗身体也可以，不过要注意白毛巾被水泡过就会发黄的，洗不掉的，最好用旧毛巾沐浴。用榴莲水洗完之后别用清水冲，这样保养护肤效果才好。这是一种很好的天然沐浴剂，而且物尽其用，何乐不为啊。
女人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味道怪异的食物，会让少数人垂涎欲滴;但对更多人来说，则是不堪入鼻殊不知，我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。
榴莲能缓解痛经
榴莲气味强烈，说它臭气熏天毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
中南大学湘雅医院营养科李惠明教授表示，榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品;另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
李惠明教授同时提醒，榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，它能够降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。
榴莲酥
油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克(水温38度左右)
油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克
内馅材料：榴莲肉300克
做法：
1、油皮做法：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用;
2、油酥做法：将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团;
3、油酥皮做法：
(1)将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份;
(2)将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。
4、榴莲酥做法：
(1)将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。
(2)烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。
榴莲椰奶蛋糕
材料：
榴莲120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感觉正好)、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。
做法：
1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;
2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);
3、加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。
榴莲芯煲鲫鱼汤
材料：
榴莲芯4-5片(约300克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜3片。
做法：
1、鲫鱼慢火煎至两边微黄
2、将煎好的鲫鱼与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗)，大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。
榴莲红烧肉(砂锅版)
此款红烧肉，肉酥味美，色泽靓丽，回味无穷，不要贪吃奥，吃不掉，第二顿用蒸锅一蒸就可，味道不会逊色。
材料
五花肉600g，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，醋，白糖，料酒，老抽
榴莲囊(可有可无，加后味道更美，且可以食用)
做法
1、将五花肉切成大小适中的肉块，并用清水浸泡。
2、待血水浸泡掉，洗好放入砂锅，倒入足量清水，至少没过肉块，开始小火加热。
3、小火煮开后转大火，撇去浮沫。
4、放入姜块，倒入醋，放糖，放花椒、桂皮、八角、榴莲囊，转小火慢慢炖40分钟。
5、待肉炖酥烂，放入老抽、料酒和蒜，如果爱吃辣，可放干辣椒。转大火收汁。收汁时要用木铲翻炒，避免糊锅，肉汁不要收太干。
6、起锅装盘。
榴莲雪梅娘
材料
糯米粉100克，玉米淀粉30克，牛奶175ML，细砂糖40克，玉米油10克，熟粉
做法
1.牛奶+糖隔热水至糖融化
2.加入糯米粉和玉米淀粉
3.拌成无粉粒状粉浆
4.大火蒸15分钟至熟透取出
5.趁热倒入玉米油用筷子迅速拌匀
6.凉后冷藏15分钟
7.面团取出分成小份
8.两面拍些熟粉防粘，压扁，隔着保鲜膜擀薄
9.放在已撒糕粉的模具里，轻压一下
10.放入少许打发淡奶油
11.放入榴莲肉
12.盖上一些打发淡奶油
13.收口捏紧，收口处拍些糕粉防粘
14.倒扣在纸膜上，扫去多余熟粉，冷藏后再食用
到底孕妇能吃榴莲吗以上已介绍了，孕妇慎吃榴莲，榴莲所含的热量及糖分较高，如果经常把榴莲当补品，会导致血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。
喜欢榴莲的人不在少数，虽然很多人对此散发的气味有些难以忍受，但是却挡不住别人的喜欢，甚至有的人吃榴莲很上瘾，每次会买好几个，但是榴莲隔夜还能吃吗？如果已经去除了壳，想要放到第二天再吃，最好进行冷藏储存，这样保存不会破坏营养，而且口感也不会变，所以隔夜的榴莲也是可以吃的。
榴莲性热，能促进血液循环，缓解感冒，缓解痛经，特别适合女性痛经患者;它还能改善腹部的寒冷症状，能促进体温上升，是寒性体质者最理想的补品。榴莲营养价值极高，常食用可强身健体，补脾补气，补肾补阳，暖身。榴莲是好的，但是切片的榴莲“隔夜”，即使在冰箱里也不能吃吗?
切片榴莲在冰箱里过夜能否食用，主要从颜色和气味来判断!
判断一:颜色，当榴莲颜色变成了淡咖啡色那么它就是坏了的，在冬天的气候下的话一般是没有问题的；这个主要还是看颜色。
判断二:气味，当榴莲的气味有酒精的味道时，一定是变质了，千万不要食用。
只要用新鲜的纸袋把榴莲紧紧封住，冰箱里就不会有榴莲的味道。
建议:通常用午餐盒密封，放在塑料袋里放入冰箱。榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。但不宜长放，否则香味不知跑到哪里去了，而且也会比以前软。
吃榴莲有什么好处
1，滋补身体。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。
2，缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒经痛怕冷的妹妹吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升。同时在睡前在房间滴两滴 妃莫精油的缓解痛经系列装，就能很好缓解疼痛，舒缓情绪，同时用精油按摩还有舒筋活血美容瘦身的效果。
3，通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需注意：吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，促进纤维的吸收，可以治疗便秘。
4，预防和治疗高血压。榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。
5，防癌抗癌。因为榴莲维生素含量丰富，这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺起到抑癌抗癌的作用。
6，温补的功效。在民间有一种说法，用榴莲的壳和汤一起煮，然后喝汤，可以起到散寒温补的作用。
7，榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，能够增加体力。
红酒是人们日常生活中比较常见的一种酒的种类。但是红酒有和其他的酒类有一定的区别，主要是日常生活中喝一点红酒可以达到美容的效果，而且对于心脏的发育来说有着很好的促进效果。很多人都知道脸上长痘痘的人是不适合喝酒的，因为酒精的刺激会导致痘痘的问题变得更加厉害。那么长痘痘的人可以在日常生活中喝红酒这种东西吗?
长痘痘要养成良好的生活习惯，注意卫生，同时患者在生活中也应该注意饮食。有些人说，长痘不能喝酒，那长痘痘可以喝红酒吗?有影响吗?
痘痘的成因是多方面的。起主导作用的是内分泌功能。雄性激素分泌活跃，会导致皮脂腺肥大，皮脂分泌过多;与此同时，毛囊皮脂腺上皮发生角化而使排泄皮脂的通道变窄，皮脂和死亡细胞滞留、堆积，造成毛孔的堵塞。在缺氧的环境下，痤疮丙酸杆菌和其他细菌大量繁殖，从而诱发成痘痘。
红葡萄酒可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定抗癌防癌作用。所以长痘痘是可以喝红酒的。
最后跟大家说一下，其实很多的蔬果类都是能去痘印和祛痘的食物，比如说百合，绿豆，柠檬，沙棘，莲子，薏仁等，都是一些具有嫩白肌肤，让肤色均匀的食物，或者食用坚果类杏仁，核桃等的不错的。含有为维生素c为维生素a的蔬果也是尽量多食，他们对皮肤变得白皙有着很好的效果。
喝红酒对皮肤在那里
喝红酒的好处可多了。喝红酒不对皮肤好，好在营养丰富：葡萄酒属于红酒中的一种，并且最受欢迎，蕴含多种氨基酸、维生素和矿物质，非常滋补，且这些都是人体内重要的营养物质;喝红酒对皮肤好，好在有保健性功效：一般的红酒中含独有的有机化合物，它有降血脂、软化血管、强化心脏活动以及美容、防缓衰老的好处;喝红酒除对皮肤好，好在可以调节心情：情绪低落或者闷闷不乐、身体倍感倦怠的时候来一杯红酒，能有效调节心情，生活或者工作压力大的、感到抑郁的时候来一杯红酒能帮助放松身心。原来你只知道喝红酒对皮肤好，却没想到喝红酒还有这么多好处吧?
众所周知，酒经可以缓和人多心情，喝红酒不仅对皮肤好，还能使人心情愉悦。什么时候喝红酒对皮肤最好你知道吗?下午喝一杯红酒对皮肤好：一天当中，下午两点以后喝酒是最安全的，但是空腹或者感冒状态先不宜饮酒;晚上七点后九点前喝红酒对皮肤真的好：这个时间段喝的酒容易被代谢，因此吸收到的营养是最多的，所以此时喝红酒对皮肤好;睡前饮一杯红酒对皮肤最好：少量的酒经会对大脑产生抑制作用，使人更快速进入沉睡的状态，深沉的睡眠让人第二天清晨起来精神饱满，脸色红润有光泽。虽然喝红酒对皮肤好，适当饮酒对身体健康有益处，但是无论如何切忌过量饮酒，否则不但不能达到喝红酒对皮肤好的目的，还可能危害到自身健康哟。
红酒是一种由葡萄酿造而成的酒，红酒的口感更加独特，而且由于红酒的酒精含量不是很高，所以也不容易醉人，越来越多的人喜欢喝红酒。很多人在天气炎热的时候喜欢将红酒冰镇一下再喝，这样不仅更凉爽，而且喝起来的感觉也会更加舒服。那么，红酒到底可不可以冰着喝呢？
1. 冰镇温度和冰镇时间
红葡萄酒最适宜的冰镇温度为10摄氏度至15摄氏度。过低的冰镇温度将会破坏酒的酒体和风味。那要冰镇多久才合适呢？你可以在喝之前放入冰箱冰镇45分钟左右。对于超级冻的红葡萄酒，你可以在喝之前提前10到15分钟把它取出来。如果不想那么麻烦，也可以将红葡萄酒置于冰桶中，6到7分钟后即可饮用。
2. 冰镇类型的选择
问题来了：究竟什么样的红葡萄酒才适合冰镇呢？酒体轻盈、单宁含量较低、酸度较高的红葡萄酒是轻度冰镇的首选。一般情况下，大部分人都会选择冰镇果味和花香浓郁的红葡萄酒，但其实带有泥土和草本植物风味的红葡萄酒冰镇过后也会给人带来惊喜。在葡萄品种的选择方面，选择黑皮诺（pinot Noir）和博若莱（Beaujolais）的佳美（Gamay）是不会出错的；除此之外，卢瓦尔河谷（Loire
Valley）的品丽珠（Cabernet Franc）、皮埃蒙特（piedmont）的巴贝拉（Barbera）和奥地利的茨威格（Zweigelt）也都是不错的选择。
偏好饱满酒体的红葡萄酒的人可能会问，我就不能冰镇自己喜欢的红葡萄酒吗？你当然可以这么做，但一定要选择单宁含量较少的红葡萄酒。这是因为冰镇除了可以彰显酒的果香和酸度之外，还会使单宁变得干涩，不甚悦人。在这种情况下，酒体饱满、单宁含量低且果香馥郁的仙粉黛（Zinfandel）和马尔贝克（Malbec）是首选。
如果你还想尝试冰镇巴罗洛（Barolo）或者纳帕谷（Napa Valley）的赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）的话，使用冰桶会好些，或者是在喝之前冰镇15分钟。这样一来，既可以轻微地冰镇葡萄酒，又可以避免单宁变得过于干涩而令人不悦。
生活中酒的种类是非常多的，其实不管是什么酒，都不适合长期大量的饮用，经常喝酒对身体健康是有害的，而且有些人是过敏性的体质，经常喝酒还很容易引起酒精过敏的现象，出现酒精过敏千万要重视，严重的酒精过敏有可能是会危及到生命安全的，那酒精过敏的人可不可以喝红酒呢?
酒精过敏可以喝红酒吗?
对于酒精过敏的人，不管是哪种酒，都含有酒精，最好还是不要喝红酒的好。
酒精过敏是什么?
通常，酒液进入人体后，酒精在人体内会通过相关物质转化成乙醛，再转化成乙酸，随后通过皮肤组织和尿液排出。但有一部分人体内缺少乙醛转化酶，使得乙醛无法及时转化成乙酸进行代谢，从而引起乙醛中毒，所以具体表现为各种不同的过敏现象。一般来说，体内有两种转化酶对酒精进行处理，一种是乙醇脱氢酶，另一种乙醛脱氢酶。前者存在于每个人的体内，但后者指存在于某一部分人的体内。这是引起乙醛中毒的根本原因。
酒精过敏的一般表现症状：
医学上将酒精过敏症分为两种情况，分别为迅发型和迟发型。前者的危险指数较于后者高。
迅发型指的是发病时间短而急，并且症状严重，危险指数高。短时间内给增加心脏、血管、消化系统和呼吸系统增加负担，如果不及时进行药物治疗或抢救，会导致死亡。一般表现为心律失常、呼吸困难、血管扩张，后者皮肤表皮奇痒且肿痛。
迟发型指的是发病时间缓慢且持续时间相对长，危险指数相对低。一般表现为表皮通红发痒，出现红斑点，这些症状通常持续一天以上。
如何预防酒精过敏?
1、酒精对人体器官刺激性最大的是人体肝脏，首要注意的是对肝脏的保护。平时多吃一些对肝脏有益处的蔬菜食物或者汤药。当下市场推出的解酒饮料也有一定效果，上班族可以借助这类型的饮料来改善肝功能。
2、喝酒前先吃一些高脂肪、高蛋白食物，但不能使用酸性食物，避免空腹喝酒。这样对胃部的伤害更大，胃炎、胃溃疡等胃病的罹患率大大增强。
3、控制喝酒速度和饮酒量。快速饮酒和慢慢下咽是有明显区别的，前者会大大加快酒精的吸收率。
4、对于酒精过敏者，在一些不得不喝酒的场合中，可以预先吃一些酒精过敏药，但也要控制酒精量的摄入，过敏体质即便预先服药，大量饮酒也会导致过敏。
需要提醒的是，如果是先天性过敏者，则应彻底杜绝喝酒。才能有效避免酒精过敏现象。
