养生的水果

2019-10-17 │ 养生的水果 春季养生的水果

最简单的水果拼盘

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,没有好的身体,万事事皆休。有没有更好的方式来实现养生保健呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“最简单的水果拼盘”,希望对您的养生有所帮助。

最简单的水果拼盘有哪些呢?如今物质丰富,人们的生活水平显著提高,对此人们已经不再满足于吃上面了,同时还要好看,对于好看的食物人们的食欲都感觉要好一些。很多人在吃水果的时候也会也会把水果拼盘,这样既好看美观,还能显得高大上一些,可是拼盘也是有讲究的,那么要如何做让水果拼盘更好看呢?一起来看看。

水果拼盘 类别: 美容养颜食谱 夏季养生食谱 青少年食谱 减肥瘦身食谱 工艺: 其他 口味: 甜味 食用:中餐|晚餐|零食 主料: 苹果200.0 克 橙子250.0 克 西瓜3000.0 克 草莓600.0 克 辅料: 樱桃5.0 克

烹饪方法:

1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;

2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;

3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;

4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;

5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;

6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;

7. 将草莓100克、苹果100克洗净;

8. 其中草毒摘去蒂;

9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;

10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;

11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;

12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。

水果拼盘技巧:

一、选料

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。

二、构思

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。

三、色彩搭配

大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

四、艺术造型与器皿选择

根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。

(一)拼盘常用刀法:

水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。下面介绍一下水果拼盘常见的

刀法:

1.打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。

2、锯齿刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。

3.纵刀:按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。

4.斜刀:按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。

5.剥:用刀将不能食用的部分剥开,如柑、橘等。

Ys630.com相关知识

减肥食谱水果拼盘


时令水果有多种,不要总是吃一种水果,也要搭配多种水果一起食用,今天小编推荐一款女性减肥水果-------水果拼盘,水果多种,营养丰富,及时补充营养。

【水果拼盘】

主料:西瓜适量、菠萝适量、哈密瓜适量、苹果适量、

辅料:橙子适量、火龙果适量、葡萄适量、

步骤:

1.西瓜

2.菠萝

3.哈密瓜

4.苹果

减肥食谱水果拼盘

5.橙子

6.火龙果

7.水果拼盘

减肥食谱水果拼盘

西瓜的食用效果

1.热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。

2.天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3.大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

减肥食谱水果拼盘

4.抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

总结:在外边买的水果总是单一,吃着也太贵,出门玩时还不如自己准备一些水果,便宜又健康。

教你做创意的水果拼盘


用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。


水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的水果工艺作品。水果拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。


一、选料


从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。


二、构思


制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。

三、色彩搭配


大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有对比色搭配、相近色搭配及多色搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

四、艺术造型与器皿选择


水果拼盘根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。



至于器皿质地的选择,一方面可根据酒吧的档次,一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品,高档些的有水晶制品、金银制品。


五、刀功


选好水果、造型和器皿,便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。


请您欣赏:

最简单的丰胸运动


女性的胸部如果非常小,那么就会影响到整体的身材,通过后天的努力也可以让胸部变得更大一些,用运动的方式来丰胸是一种非常健康有效的方法,能够让身体曲线变得更美,丰胸运动在家里面也可以进行,下面就给大家介绍一下最简单的丰胸运动有哪些。

最简单的丰胸运动

可以做双手交叉平举动作,保持站立的姿势,抬头挺胸,两个手交叉,然后和肩膀其平,把手臂挺直向上抬,一直抬到头顶的地方,再慢慢的放下来,一直放到和肩膀齐平的地方,需要重复进行15分钟,能够让胸线变得比较高,可以避免胸部出现下垂问题。

丰胸还可以做拍打胸部动作,两个手交替进行,从上往下来拍打胸部四周的地方,能够让胸部血液循环的速度变得更快,能够让胸型变得更好,在拍打过程当中皮肤微微发红就可以了。

扩胸运动方法,保持站立的姿势,抬头挺胸,两个手合十放在胸部前面,然后胸部用力进行慢慢的吐气吸气,做好扩胸运动。

还可以做双手互压法,两个手抬高,然后放到大脑后面交叉在一起,左边的手用力,把右边的手往下拽,需要保持五秒钟的时间,然后再反方向进行,同样做五秒钟,需要重复进行20次,也能达到一定的丰胸作用。

坚持锻炼可以丰胸吗

坚持锻炼可以达到丰胸效果,能够让身体多余的脂肪有效的消除,平时一定要保持正确的坐姿,这样对丰胸可以达到一个辅助作用,尽量挺胸,腹部收紧,保持正确的坐姿非常重要,坚持做胸部收缩运动能够达到丰胸作用,保持站立的姿势,然后打开两个脚和臀部一样宽,然后手上各抓毛巾的一端,伸直胳膊一直举到身体的正前方,腹肌收缩用力把毛巾向两个方向拉,就好像是在拔河一样,腹部保持收紧状态,维持30秒钟到一分钟的时间,需要重复进行三次,每隔一天可以练习一次。

坚持做扩胸运动也能达到丰胸效果,找一个重量训练椅,然后再拿一些重物躺在斜面椅子上,手里面各抓一个重物,把两个手臂打开和肩膀平行,掌心朝向下半身,不要掌心相对,把重物提起来,一直到和前胸接触然后停止,慢慢的把重物放下来,需要重复进行三组。

扩胸运动能丰胸吗

扩胸运动可以达到丰胸作用,正确的做法非常重要,想要做扩胸运动丰胸的人,首先就应该先跪坐在地上,大腿和臀部压在小腿上方,自然的放松,两个手放在大腿上面,慢慢的抬向身后那两个手臂向后伸直,尽量到达脚后跟的地方,用手触碰一下,两个手交叉握在一起,然后把身后的手臂抬起,尽量的举向头顶上升,向地面俯压中不触碰到膝盖的地方,做这个动作能够让胸部组织提升,让胸部变得更加挺立,还可以做胸部外扩收拢式动作,两个手臂先放到胸前然后合拢,两个手掌进行挤压,让胳膊肘进行水平的张开,保持这个姿势进行吐气,然后用力的挺直上身,让胸部感觉到有拉力,就好像上身的前后和胸部都被拉开的感觉,需要保持十秒钟的时间,做这个动作能够让胸部变得更加坚挺。

想要丰胸还可以先把头抬起来,以腹肌为支撑点,头向后仰,胸部好像被抬升起来一样,用两个手来拉动腿部往腰部靠拢,然后再吐气放松,恢复到刚开始的动作,需要反复进行三次。

如何丰胸快有效的方法

想要更快丰胸,那么就一定要利用按摩丰胸最好的时间,一般女性在来月经以后的13天左右是丰胸最好的时间段,应该进行有效的丰胸来达到更好的丰胸目的,想要丰胸可以在洗澡的时候借助水力进行按揉,水龙头喷出来的水有力量,应该从下往上进行冲,能够达到很好的按摩效果,水温一定要控制好,避免水温太烫对乳房造成烫伤,一边冲的时候可以一边用手进行按摩。想要丰胸的人在洗完澡以后还可以用一些丰胸按摩乳进行按揉,在洗完澡以后皮肤变得非常清爽,这个时候搭配一些丰胸乳液进行按揉能够达到更好的丰胸目的,应该从下往上从外往内进行按摩。

上面给大家介绍的就是最简单的丰胸运动有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要丰胸的人就可以试试上面这些方法,可以采用按摩方法,运动方法,还应该注意正确饮食,多吃一些可以丰胸的食物,这样才会有好的效果出现。

最补钙的水果


孩子和老人是两个最需要补钙的人群,这一点相信大家也是知道的,钙包含在各种食物当中,水果中也同样会有,而且最补钙的水果占据前三的有柚子山楂以及橙子,当然水果中含有最多的应该维生素,尤其是橙子中的维生素C的含量相当高,比较适合人们每天都吃一个或两个。

一、哪些水果补钙效果最好

1、脐橙

柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。

2、山楂

秋季水果之中钙含量最高的是山楂。孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素。山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

3、柚子

柚子是钙和维他命含量 最多 的水果,钙含量比苹果,梨,香蕉多10倍,Vc含量比柠檬,橙汁多3倍,可美容保健。

二、补钙效果比较好的食物有哪些

1、芝麻酱

不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;

另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;

芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

2、虾皮

虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

另外虾米中含有丰富的镁。镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

3、牛奶

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。

4、奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美; 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻; 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

本文介绍了三种补钙效果比较好的水果,也介绍了四种补钙效果非常不错的食物。如果你想要给自己不该,那么你最好是选择多吃一些本文介绍的这些水果和食物才好。如果你想要长期不缺钙,这些食物更是日常生活中不可缺少的哦。

简单易学的水果切花


水果除了它本身的形状之外,还可以通过人们的手法来做成更多各种各样的形状,这样就让人看起来非常有食欲,不仅仅是简单的水果,切成花的水果还可以做成一盘菜,放到桌子上。也让人看起来就非常想吃,下面就交大家一些简单易学的水果切花方法,让你的水果更好看。

花式水果切花的做法:

准备好想切的水果,用水果刀斜切45°,连着切,切一圈(不要切歪了),两手扶着两端,拧拧就分开啦。

西瓜切花方法:

1、切一片拳头大小的西瓜,把红肉切出。

2、在瓜皮中间切开,然后把白色的瓜皮切出把瓜皮削薄。

3、如图削好的瓜皮尖的那头朝向自己,从尖的这头用刀尖开始划线。

4、注意左边第二刀不要划断。

5、用牙签插稳定型。

注意事项:用刀要小心伤到手

水果拼盘方法:

1、形状类:水果拼盘不能生搬硬套,不要太浮夸,要利用好本来的形状,谁让他们天生丽质难自弃呢。比如杨桃要切成星星的形状blingbling,草莓可以作为爱心的形状,球形对称的水果可以切成整齐的块状,摆成中心对称图形。拼成的形状可以是平面的也可以是立体的,一般动物卡通,造型就很萌,也很适合拍照发朋友圈。

2、色彩类:这里可以做cos比如用草莓蓝莓(红蓝),杨桃(星星),苹果(白)可以摆成美国队长的盾,用菠萝和蓝莓摆成蝙蝠侠。如果不是做这种cos的话,初学者尽量选择鲜艳的颜色摆成中心对称的图形,即简单又美观。红色可以参考草莓,苹果,火龙果皮,胡萝卜,樱桃;黄色可以参考菠萝,橘子橙子,香蕉,金奇异果;绿色可以参考奇异果,青苹果,黄瓜,葡萄。

3、技巧类:许多水果拼盘都要考验不俗的刀工,你不可能直接上来人参果折服大众,最简单快捷的方法是买一些模具来做,既方便又可以重复利用。市面上也有很多种切花刀。外盘不一定要用白底玻璃盘子,木瓜,椰子,菠萝都是很好的选择。

最简单的开胃海鲜菜


人气美食要向大家推荐一道创新菜肴:虾兵蟹将,名字听来很大气,可材料却相当普通,菜名中的虾兵指的是虾仁,蟹将则是蟹肉棒,真是简单又好学。

原料:虾仁、蟹肉棒、海苔、黄瓜、胡萝卜、豆芽等

做法:第一步先处理虾仁,把虾仁剥开,去沙筋,用酒、姜汁腌制,放入冰箱2-3个小时,与传统的腌制没有太大区别,需要的只是耐心等味道融入虾肉中。

第二步是将虾仁和蟹肉棒过水,因为蟹肉棒本身就是熟食,因此入锅只需翻滚一下就可以捞出,虾仁入水后沸腾也应立即捞起,不然就会流失虾仁的营养跟鲜味,其他的果蔬材料只要切成条状即可。

最后,根据个人口味喜好将蟹肉棒、虾肉与果蔬平铺于海苔上,再放上适量的色拉酱,紧紧的卷起,最后用刀切成小段就算完工了。

而剩余的虾仁、蟹肉棒放入盘子,在表面挤上色拉酱和千岛酱后,一道鲜美可口的虾兵蟹将就完成了。

关键词

最简单的瑜伽瘦身动作


瑜伽是一种比较传统的女性健美的运动,瑜伽主要锻炼的是人体的平衡性,协调性和柔韧性。经常练瑜伽的人能够修身养性,在练瑜伽的过程中,人们能够得到充分的放松,心情自然也就平和下来,所以练瑜伽的人身体都比较健康,练瑜伽也可以瘦身,下面教大家几种最简单的瑜伽瘦身动作。

一、树式:

1、自然站立,双手垂放身侧,放松肩膀。

2、右脚膝盖弯曲并抬起,用手将右脚掌放在左大腿二分之一处或膝盖处,双手向天空伸展并合十,保持呼吸。

3、保持腿部动作,双手下降至胸前,同时呼气。

功效:锻炼人的平衡力,并且有助于拉伸手臂大腿和上半身的肌肉,防止上半身脂肪堆积。

二、三角式

1、两腿打开约一个半肩宽,脚掌成60度角,两手垂放身侧

2、双臂向侧举高至肩膀,吸气,上身左右摇晃。

3、呼气,右手向下延伸,直到触碰脚踝,同时左手臂向上伸展,抬头看向左手指尖。另一边以同样的方式重复动作。

三、英雄式

1、两腿前后分开约两个肩宽,左脚在前,右脚在后,右脚脚趾向外打开约60度。双手垂放在身体两侧。

2、双手向上伸展,五指并拢,并将手掌合十,保持呼吸。

3、呼气,弯曲左膝盖呈90度角,大腿平行于地面。

功效:伸展上半身,能有效地减去双腿赘肉。

四、鳄鱼式

1、仰躺在地上,双腿并拢,背部挺直,双手打开,掌心朝下放在身侧。

2、右膝盖弯曲抬起右腿,将脚掌放在左腿膝盖上,同时左手按住右腿膝盖外侧。

3、吸气,左手将右膝盖按向左侧地面,同时头部转向右侧。

五、船式

1、坐在垫子上,把腰部挺直,两腿并拢,膝盖弯曲,脚掌平放地面,双手放在身侧。

2、双手稍稍向地用力,双腿抬高至小腿与地面平行,脚背绷直,身体稍稍向后倾。

3、双手离地,伸直手臂抬高至与小腿平行,掌心向下。

赛螃蟹最简单的做法


赛螃蟹并不是真的螃蟹,而是用鸡蛋和姜末搭配做出来的食物,其味道有点想吃螃蟹,所以叫做赛螃蟹。当然赛螃蟹的做法有好几种,可以用鸡蛋和豆腐搭配做成赛螃蟹,每种食材做出来的味道是不一样的,详细了解赛螃蟹最简单的做法。

制作方法一

赛螃蟹

(一)将鱼肉去骨去皮切成丁,用2茶匙酒、1茶匙生粉略腌,鸡蛋打散。

(二)用约4汤匙油烧热后,将鱼丁放下略炒。

(三)将蛋倒入,到半熟时,加入上汤及调味料,煮沸即打芡,加入鲜鸡蛋1只在面上,淋上熟油,洒上芫荽末,即可趁热供食。

制作方法二

原料:鸡蛋,咸蛋黄(如果没有,可以省略。此料的目的就是增加螃蟹黄似的口感)

配料:姜末,醋,糖,盐

方法:

1.简易版

将鸡蛋打散,锅内油热后炒鸡蛋,放入配料,出锅即可。

2.中档版

将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散,分别炒熟,再混合到一起,放入配料,出锅盛入盘中。

3.高档版

将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散;蛋黄液中放入碾碎的咸蛋黄分别炒熟,再混合到一起,放入配料,出锅盛入盘中。

4.讲究版

将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散;将净鱼肉切成一厘米见方的小丁,拌入少量蛋白液和淀粉抓匀,蛋黄液中放入碾碎的咸蛋黄,先分别炒熟蛋黄液和剩下的蛋白液,然后下锅炒熟鱼丁,再放入蛋黄、蛋白一起略炒,放入配料,出锅盛入盘中。

5.豪华版

将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散;将净鱼肉切成一厘米见方的小丁,拌入少量蛋白液和淀粉抓匀,蛋黄液中放入碾碎的咸蛋黄,蛋白液中放入泡好撕碎的干贝;先分别炒熟蛋黄液和蛋白液,然后下锅炒熟鱼丁,再放入蛋黄、蛋白一起略炒,放入配料,出锅盛入盘中。

制作方法三

主料:豆腐、鸡蛋

辅料:姜、醋、虾酱、盐、白糖

1.豆腐表面冲水并淋干水分。

2.蛋白和蛋黄各自分开打散。

3.把淋干水分的豆腐切成丁状。

4.姜切末备用。

5.锅中倒入适量食用油,把蛋白放入锅中翻炒成型出锅。

6.同样方法,翻炒蛋黄

7.另起锅,倒入适量食用油,把豆腐放入锅中中火翻炒。

8.在豆腐中加入适量虾酱,翻炒均匀。

9.把准备好的姜末放入锅中,加适量白、醋、盐,翻炒均匀。

10.把蛋白和蛋黄放入锅中。

11.稍翻炒即可出锅。

家庭肠粉最简单的做法


每个地区都没有每个地区的美食,这也就成了当地的特色食物。提起肠粉大家都不会陌生,因为肠粉是广东人最爱的美食之一,这也是广东的特色食物。吃过肠粉的人都对肠粉香嫩软滑记忆犹新。很多人对肠粉有误解以为是大肠做的,肠粉是用米做成的食物,因为做熟之后酷似猪大肠,所以起名肠粉,那么怎么在家做肠粉呢,详细了解家庭肠粉最简单的做法。

肠粉是广东人早餐的最爱,可以说是广东知名的小吃!广东肠粉是闻名全国的,相信吃过肠粉的人对香嫩爽滑的肠粉都是不能抗拒的,一份新鲜出炉的肠粉浇上香气扑鼻的肠粉酱汁,让人胃口大开,如果想要吃辣的可以拌上蒜蓉辣椒酱,那味道更让人着迷。

肠粉的来源

肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。

家庭肠粉的做法

材料

粉浆:水磨粘米粉、澄粉(也叫小麦淀粉)、清水。三者比例是1比0.75比2.45,三者混合后即成粉浆

馅料:猪肉、生菜

调味料:盐、油、生粉、生抽、糖、料酒

酱油汁:生抽、清水(二者比例是1比1~2都可以,随自己口味定)、糖、油

蒸具:锅、蒸笼、干净的白色厚棉布裁剪成比蒸笼略大一厘米

做法

1、先把酱油汁做好,热锅放少许油,再把生抽、清水和少许糖放入,烧开即可。

2、粉浆混合后加少许油和盐。

3、猪肉剁碎后加调味料拌匀。

4、生菜清洗干净控干水分待用。

5、锅里放少许水架上蒸具,把水烧开后把粉浆勺到布上,厚度约一至两毫米,再加上馅料和生菜,盖上锅盖大火烧二分钟即可。

6、肠粉蒸好后很容易与布脱离的,最好用刮板把肠粉放碟子里;要再蒸把布直接放回去再重复5的步骤。如果有二块布交替着用就更快了。

7、吃时淋上酱油汁。

唠叨:1、因为家庭简易版的,所以材料和做法都是以简单为主。大家吃后可以随自己口味调节一下。

2、粉浆的比例在家里做时找个碗就行,按比例一碗的水磨粘米粉、大半碗澄粉、二碗半清水即可,有一样的工具去量比例就很好掌握。以便捷为主。

3、我自己在家里做从准备材料到可以吃十分钟左右就行了,当然要做好一家如三口人的量还有清洗好是要半个小时的。

解决失眠最简单的方法


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睡眠质量不好,影响大脑思维,工作效率下降 相信大家都深有体会,在熬夜的隔天,上班或上课时经常会头昏脑胀、注意力无法集中,甚至会出现头痛的现象,长期熬夜、失眠对记忆力也有无形的损伤。专家实验证明,人的大脑要思维清晰、反应灵敏,必须要有充足的睡眠,如果长期睡眠不足,会使人心情忧虑焦急,且大脑得不到充分的休息,就会影响大脑的创造性思维和处理事物的能力。继而工作效率也就大打折扣了。

青少年睡眠不足,影响正常发育 现代研究认为,青少年的生长发育除了遗传、营养、锻炼等因素外,还与生长素的分泌有一定关系。由于生长素的分泌与睡眠密切相关,即在人熟睡后有一个大的分泌高峰,随后又有几个小的分泌高峰,而在非睡眠状态,生长素分泌减少。所以,青少年要发育好,长得高,睡眠必须充足。
微森林睡意宝—一抹解决失眠困扰
睡眠不足催人老 睡眠不足导致黑眼圈、眼袋、皮肤干燥~长痘痘,夜晚是人体的生理休息时间,该休息而没有休息,就会因为过度疲劳,造成眼睛周围的血液循环不良,而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。晚上11时到凌晨3时是美容时间,也就是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有获得充分的休息,就会表现在皮肤上,容易出现粗糙、脸色偏黄、黑斑、青春痘等问题。 睡眠不足导致各种疾病 经常睡眠不足,会使人心情忧虑焦急,免疫力降低,由此会导致种种疾病发生,如神经衰弱、感冒、胃肠疾病等。
另外专家研究表明,睡眠不足或不规律除了让人们眼睛胀涩、嗜喝咖啡、在下午会议上打盹之外,还会增加多种重大疾病的患病风险,包括癌症、心脏病、糖尿病和肥胖症等。
微森林睡意宝—助睡眠的健康产品
微森林·睡意宝精油按摩膏,是一种纯植物芳香精油按摩产品,主要原料为纯种芳樟叶油,天然薄荷脑、天然樟脑等,均为可食用香料,是经过美国FDA(美国食品药品监督管理局)批准的有FEMA编号的GRAS(一般公认安全)食品级天然材料,安全系数高。不易入眠时,取少量睡意宝精油涂抹于人中穴位(鼻下),轻轻按摩,可在15分钟之内让烦躁的心情逐渐平缓,有助于提高睡眠质量。是一种安全、可靠而又真正能达到健康助眠的天然芳香按摩产品。
睡不好,就用微森林睡意宝

不少失眠者在失眠的阴霾中困顿不堪,也尝试过各种助眠的方法与产品,对助眠产品渐渐失去信心,更厌倦繁琐复杂的使用过程。微森林睡意宝的使用方法很简单,失眠时涂抹于人中穴位(鼻下),10分钟之内便会哈欠连连,很快就进入梦乡,睡眠质量也能显著提高!它是利用人体嗅入香味气体刺激大脑,通过双向整理α-脑波,引起大脑神经反应,产生自律神经平衡调整,令α-脑波从每秒10赫兹左右降至每秒6-7赫兹,再降至4-5赫兹,从而安然入睡。便捷高效之余,其芳樟和薄荷的清香淡雅气味,给使用者营造一个静谧的睡眠香气前奏,彻底帮助失眠者走出失眠阴霾。

​家庭酿酒最简单的方法


酒的制作工艺都是通过植物加以发酵做成的,小麦和葡萄等植物,经过长时间的发酵之后就会产生乙醇,所以人们经常用这些东西来酿酒。古人都说,放的越久的酒它的味道就越醇香。这是因为随着时间的推移,乙醇的浓度会越来越高,酒也会闻着越来越香,下面带大家来学习一下家庭酿酒最简单的方法。

白酒酿造第一步:粉碎

原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。

白酒酿造第二步:配料

配料的目的是将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。

白酒酿造第三步:蒸煮

主要是利用蒸煮让淀粉糊化。

白酒酿造第四步:冷却晒渣

蒸煮完毕后使用扬渣或者晒渣的方法让原料逐渐冷却,已达到微生物适宜生长的环境。

白酒酿造第五步:加入酒曲

在进行上一步之后即可加入酒曲和酒母,酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。

白酒酿造第六步:入窖

入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。

白酒酿造第七步:蒸酒

我们通过蒸酒设备将酒醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,经过冷却后即可得到原浆白酒。

关于设备,现在市场上游非常多的家庭酿酒的设备,但是酒志网建议大家购买成套的,这样的比较省劲方便,另外就是设备最好选择不锈钢的,最后就是要选择正规的厂家,这样质量才能有保障。

自己动手酿酒给生活增加乐趣是一定的,关键是自己酿造的酒材料经过自己的把关。安全放心,非常建议大家来亲自动手试一试,感受一下酿酒过程中带来的惊喜与快乐。

最简单的淡妆化妆步骤?


化妆其实是女性善意的伪装,而且化妆还是女性用来给自己形象增加分数的一个技巧,一般淡妆不会让自己看起来假假的,反而会给自己增添自信,清新自然的妆容,让自己绽放美丽,尤其是学习一些画淡妆的技巧,在一些比较特殊的场合会让自己看起来更完美,但是有很多女性不知道如何画淡妆,下面详细介绍最简单的淡妆化妆步骤。

Step1:首先选择最容易上妆的底妆产品,将气垫BB霜快速的在全脸拍开。

Step2:然后用眉笔对着眉形卡片画眉毛,比较能快速打造出眉妆。

Step3:然后用眼影棉蘸取少量的浅紫色眼影,在上下眼睑的地方涂抹开。

Step4:接着用眼线笔沿着睫毛根部画眼线,眼线紧贴睫毛根部最佳。

Step5:选择自己喜欢的假睫毛,沿着睫毛根部粘贴起来。睫毛条件不错的女生,就可以直接跳过这步。

Step6:在夹卷睫毛的前提下,刷上纤长型睫毛膏。以Z字型手法刷睫毛膏,会不容易造成睫毛结块。

Step7:假笑起来,在脸上肉最凸出的地方刷上淡粉色腮红。

Step8:最后以点拍的方式将唇膏涂在双唇,只要一点点气色就很不一样。

眼部化妆需准备的工具:睫毛膏,眼影,眼影刷,眼线笔,睫毛夹,眉笔,眉笔刷。

在做完基础的眼部的护肤后,首先,用手指轻轻的沿着眼皮点粉底液并涂抹均匀,液体状的粉底更有利于眼妆的贴服感。用眼影刷轻轻的沾点亮亮的眼影打底,提升整体妆容感,沿着上眼皮及眼尾处大面积打圈,涂抹均匀。再用小眼影刷轻轻的沿着眼线处加重涂抹力度,营造出层次感。

其次,眼线笔轻轻的沿着睫毛走一圈,在眼尾处加粗拉长,给人以延伸感。

再次,用睫毛夹先轻夹睫毛,然后拿睫毛膏由眼角至眼尾方向刷睫毛膏,让你的睫毛自然卷翘,用睫毛夹再次贴睫毛根部轻轻夹起。

最后,眼部妆容都完毕了,所谓眼镜眉毛不分家!一定要将眉毛也搭理一番。用眉笔沿着眉型画出轮廓,用笔进行填色,眉头稍重,眉尾拉长稍浅。

最简单的肩部放松方法


脑力劳动者的颈、肩、背常常有酸痛、麻沉的感觉,这在一定程度上可以说是“职业病”。有的学者曾统计指出,人们的头的重量约占体重的4.7%,约在5-10公斤之间,长期坐着读书,伏案工作,会使颈、肩部肌肉处于牵拉,紧张状态,久了便会产生疲劳、僵硬、痉挛,甚至小关节变形,从而刺激神经,产生痛、麻、沉的症状。有人从小坐姿不正确,脊柱的生理曲线发生改变,形成侧弯、驼背等,可加重上述症状。

脑力劳动者要防止以上“职业病”,最好是参加适当的体育活动,最简便的锻炼方法是每坐两小时左右,做一做肩部放松操。

肩部放松操的做法是:挺胸站立,两脚平行同肩宽,肩部尽可能向上方耸起,一耸一落,共做20次为一组;或者两肩胛骨尽量向脊柱中间靠拢停住一会儿,再放松,20次为一组,可做两至三组。经常低头伏案工作的脑力劳动者还要注意锻炼颈肩背部肌肉。简单的方法是低头、仰头、向左右转动头部、双肩做回环动作。经常做俯卧撑、引体向上、爬绳、游泳等体育活动,这些项目对发展肩、背部肌肉力量很有好处,也能使疲劳了的肩背肌肉得到有力的恢复,对于预防颈、胸椎疾患很有用处。

已患有脊柱疾病者,如有脊柱轻度侧弯、驼背等,可注意以下几点:

1.在单杠、吊环上做悬垂动作,每次3-10分钟左右,同时要做前后,左右摆动或转圈活动。完成一组后休息片刻再做一组。

2.症状重些的患者,可用皮围腰固定腰部,用双臂架在双杠上做自体悬垂牵引,其间应加摆动。

3.进行一些力所能及的劳动,使背部的肌肉、韧带得到锻炼,以保证脊柱的正常位置。

4.保持良好的脊柱生理位置,平时应注意坐、行时的挺胸姿态,睡硬板床,提扛重物时应先蹲下,不要直着腰提起,以免损伤背部的肌肉。这些方法不仅对身体其他部位有锻炼作用,也可在不同程度上纠正脊柱疾患,有利于恢复健康。

红豆糕最简单的做法


红豆在我们的生活中是最常见的,大部分用来做粥喝,而且对身体的除湿利尿有很好的效果,除了做粥、熬汤以外,我们常见的还有红豆糕,而红豆糕最简单的做法是怎样的呢?有喜欢甜一些的人可以加入一些糖,具体要用多少面粉与糖,我们来看详细介绍。

红豆糕h含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等

制作方法

方法一

主要配料

红豆250克,沸水4杯,水1/2杯,糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯,澄面粉1/4杯,油2汤匙,马蹄粉一斤,一斤粉5斤水,用半斤糖。

红豆糕制作过程

制作步骤:

1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。

2、3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用。

3、大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀,加入沸腾之红豆汁1杯。

4、拌糖及油入红豆内使溶化,慢慢注下粉浆,不停搅拌至均匀。

5、倒红豆糕糊进已涂油之长盘(21×11×6厘米)内,用胶膜包紧,四角盖以铝箔,哑面向外。

6、置糕盘近转盘边沿处,大火热8分钟,将糕盘作180度之位置转移,继用中火(70%火力)热7分钟。搁置待冷后切块供食。

红豆糕

方法二

步骤:

1、将大约半斤的红豆用清水洗干净,再用大约三至四汤匙碱水加水浸大概半小时,就可以把红豆放进锅里煮至变软出沙了。若想吃的时候口感更加软滑,便要将红豆去壳,做成红豆沙;2、用手狂抓红豆,令红豆的壳和沙分开,再用隔水用的勺子将壳隔出,之后就可以隔沙了。隔沙要用一个专门的袋子(可用密度比较高的布自行缝制),把红豆沙倒进袋中,把水拧干,就可得出纯正的红豆沙了;

鲜奶红豆糕

3、在此同时,可以用水将片糖煮开(糖的用量要因量而定),然后倒入事先装好的粘米粉中(用量为一包),搞匀。然后将大约四分一调好的糯米粉放进红豆沙中,再加适量的水开至糊状,最后加适量的白砂糖,搞匀;

4、一层一层地下用料:先下一半糯米粉蒸,等粉结成糕状,就可以下红豆沙,整齐铺好后再盖锅,最后再把最后的一层粘米粉铺上,蒸至熟便可。

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