一道家常荷花水果拼盘肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,荷花水果拼盘的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。
2、把橙子,苹果和樱桃洗净,用盐水浸泡20分钟!
3、准备好橙子!
4、对切,切成八瓣,底部不要切断!
5、把橙子掰开,底部不要掰断。把橙子皮撕开一半,让它翘起来,中间塞入两个樱桃!
6、准备好苹果!
7、把苹果从中间切开,再切成四分之一大,最后切成八分之一大!
8、把其中一份从皮的边缘慢慢向里切,不要切断,另一边也一样,切出来一小块!
9、把里面的一小块再慢慢向里切,切出来一部分,错开!
10、把切好的橙子和苹果摆入盘中!
11、把火龙果洗净,切成两半!
12、用水果挖球器把火龙果挖成球!
13、把樱桃的底部切掉,这样好放平!
14、把火龙果球摆在苹果的中间,挨着橙子,樱桃摆在盘边!
15、荷花水果拼盘做好了!
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,荷花水果拼盘的做法简单,又适合大多数人的口味。
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,趣味童话水果拼盘。的做法特别简单,难得的是它还很可口。
2、猕猴桃洗干净。去皮,切片。
3、一半切小丁,一半切大丁。小丁摆盘做绿草把没有种子的摆在一边。
4、在切一个猕猴桃。带皮,做树干,和树枝。
5、用小刀划出树枝的样子。
6、切好树枝摆在猕猴桃丁上面。
7、切一些条的猕猴桃,摆在空白的地方。
8、把剩下猕猴桃丁,摆在树干上,
9、火龙果竖着切片。
10、取一片做出小鹿的脑袋。
11、在用小刀切出身体的样子
12、用小刀切出腿的样子。
13、摆在猕猴桃丁上面。
14、依照那个小鹿的样子在划出另外一个小鹿。
15、去火龙果外皮,留内皮,切两个小条放在鹿头上面装饰
16、在切内皮,切丁,放在小鹿身上看起来就小鹿就可以爱了,
17、在用猕猴桃的皮做个小房子
18、摆放空白的地方。依照做好小鹿身上的斑点。
19、用圣女果做小鹿的铃铛。西瓜子做小鹿的眼睛。在按自己的想法装饰一下。
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,趣味童话水果拼盘。的做法容易,不妨自己做做看。
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道卤味拼盘的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
2.把鸡爪洗净,煎去指甲。
3.把中翅洗净。
4.五花肉洗后切长段。
5.准备好料包和姜葱。
6.备好胡萝卜。
7.把水烧开,五花肉、中翅、鸡爪焯水后洗一遍。
8.把卤汤上锅烧开,加入姜葱和料包。
9.加入中翅和鸡爪和五花肉。
10.烧开后,转小火卤半小时,停火泡半小时,再卤约15分钟后再泡一泡就可以了。
11.卤好了。把五花肉切一下摆盘即可。
也许你在大酒店吃过卤味拼盘,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做酥皮拼盘这道菜。
2.A中材料全部混合→揉成光滑面团→密封松弛30分钟左右
3.松弛好的面团擀开成22cm酥皮拼盘32cm的长方形→冷藏好的黄油撕去保鲜膜,放在面片2/3位置处→将面片自上向下折叠1/3盖住黄油→再将面片连同黄油片一起,自下向上折叠1/3→用手轻轻横向推出裹入的气体→捏紧封口→常温密封松弛10-20分钟
4.松弛好的面团旋转90度→擀开成长方形→面片上下两端各向中间折1/4→再将面片对折→按需松弛
6.松弛好的面皮擀开成厚度3mm左右,制作各种造型
看了小编的介绍,您对这道酥皮拼盘应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
卤水拼盘是大家熟悉的一种食物,在平时很多人对于卤水拼盘都是爱吃的,因为卤水拼盘的味道是非常的,所以说大家会爱吃这种食物,而且实际上我们吃卤水拼盘的时候对健康也有一定好处,那么具体卤水拼盘怎么样,一起和看看吧。
卤水拼盘是什么
对于卤水拼盘来说,这实际上是属于一道汉族的传统名菜了,而且实际上卤水拼盘是可以属于粤菜或湘菜的,而且卤水拼盘就是用各种的卤水制品而制作的一种拼盘食物,所以说其中凉菜就占了非常大的比重,而且卤水拼盘的特点是卤味纯厚,同时吃起来的味道鲜香可口。
而且实际上卤味拼盘一般来说都是可以作为潮州菜宴席中的首道菜了,也是评判做菜标准的一道菜,而想要让卤水拼盘味道好,那么就需要卤水的使用了,需要我们用到几十位的药材和香料,然后选择用上汤,经过研熬之后而成的一种食物,而且一定要先将药材下铁锅,等到炒香后再选择煮,这样才能让酱香浓郁,同时口感也是比较厚重的。
对于潮州的卤水拼盘来说,其中是包括许多令人垂涎的美食,特别是其中有卤水鹅、掌翼、五花腩、大肠等食物的存在,这些都是我们在饮酒佐膳时的佳肴食物了。
卤水拼盘的做法
想要制作出美味的卤水拼盘,首先我们需要将狮头鹅的鹅掌、鹅翼斩去,然后一定要把其中的内脏都取出洗净才行,然后我们就可以选择放进到卤水桶中,选择用慢火去煮熟。而且在这时候,鹅胗、肝、鹅掌、翼都是应该浸煮1小时才行的,同时鹅身是应该浸煮约2小时,之后就可以捞起放凉。对于豆腐来说,我们要用热油去炸,等到金黄色的时候就可以放进卤水里去浸煮上10分钟。而鸡蛋也是应该煮熟去壳,再放进卤水中去浸上15分钟。全部完成之后我们就可以把豆腐切片垫底,然后一定要把鹅胗、肝切片,鹅掌、翼修全部都斩成小段,而鹅身是要去骨片肉的,之后就可以分别的摆进到拼盘中。这时候我们再选择烧热卤水汁,淋在菜肴上就可以吃了。
卤水拼盘可以热吗
卤水拼盘是属于一道凉菜,所以说实际上卤水拼盘是不适合我们加热吃的。
卤水拼盘有什么肉
在卤水拼盘中的食物种类是比较多的,主要是鹅肉,还有鹅的内脏等食物组成的。
卤水拼盘的汁怎么调
对于卤水拼盘的汁来说,这可以说是卤水拼盘中最重要的了,卤水好卤水拼盘才好吃,而且实际上大部分的卤水都是我们自己进行熬制之后制作而成的,首先我们要准备好川椒、八角,丁香、草果、甘草、桂皮。然后我们选择把材料和沙姜粉一起放入到布袋中。然后加水八杯,水开之后,用慢火煲上一小时半至二小时。
孕妇可以吃卤水拼盘吗
对于孕妇来说卤水拼盘是不适合吃的,因为卤水拼盘是非常咸的,而且其中的盐分也是非常高的,所以说吃了卤水拼盘之后对健康没有好处,对胎儿的健康来说也没有好处,同时在卤水拼盘中是含有大量的亚硝酸盐存在,对于亚硝酸盐来说,这是属于一种强氧化剂了,摄入了之后就能让我们人体中的血红蛋白负荷出现加重的情况,这时候就会导致血液性缺氧的问题产生,对我们健康没有好处。
吃卤味的好处
吃卤味食物对健康是有一定好处的,首先可以安神除烦,主要是在卤味中是有碳水化合物存在的,而这种物质是可以帮助我们补充大脑中所消耗掉的葡萄糖,对于缓解我们脑部葡萄糖供养不足的情况有好处,特别可以帮助我们解决疲惫、易怒、头晕的问题,对于缓解失眠、夜间出汗、注意力涣散的不适情况,实际上也是非常有好处的。
吃卤味还可以有养阴补虚的功效,特别是补虚损、益精气、润肺补肾的功效都是非常出色的,而且实际上卤味还可以帮助我们用于解决肺肾阴虚的情况。特别是很适合帮助久病体虚或是虚劳的人群来滋补,效果是很不错的。
卤味的健脑功效也是很不错的,因为卤味是可以帮助我们提供优质蛋白的,同时在卤味中是富含胆碱的存在,这样就可以很好的提高我们人体的记忆力。
吃卤味的注意事项
吃卤味虽然很不错,但是大家吃卤味的时候也会有一定的注意事项,因为在吃卤味的时候不少人都喜欢鲜味,养生说会选择加入些味精了,这样可以让卤味的味道更鲜美了,同时我们在卤水中加入味精也不会起到副作用产生,所以说大家吃卤味还是可以比较放心的,但是吃卤味的时候也要注意,是会有一定的问题存在的,主要是因为卤味中是应该加入一些嫩糖色的,如此才可以让卤水能够有回甜味,还可以让卤味的颜色更好看,但是在加入了嫩糖色之后,这时候就可以不再在其中加甘草了。但是我们如果说从药物的性能角度来看,因为甘草是能够有调和诸味还有提鲜的作用产生。因此我们在加了糖色之后,在卤水卤味中仍然是可以少量加入甘草的,这样才比较健康,否则不利于我们健康。
上面给大家介绍了卤味的情况,可以发现卤味是非常美味的食物,特别是卤水拼盘这种食物更是受到大家喜爱的,但是虽然卤水拼盘味道不错,我们也不能多吃,卤水拼盘并不是什么健康的食物,所以说大家必须要谨慎对待。
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,水果拼盘(情人节创意)的做法特别简单,难得的是它还很可口。
2、猕猴桃去皮对半切开,切成片状。
3、取猕猴桃9片,摆放在盘子的边缘。
4、草莓洗净,取11颗摆盘。
5、火龙果对半切开,用挖勺器挖取9个圆球,摆放在草莓中间。
6、把橙子以中间为中心切成均匀的等份,取其中4份切去三分之一。
7、取切好的4份橙子装饰盘子边缘,将去皮的橘子3瓣点缀橙子中间。
8、草莓2颗,在接近顶部处划一小刀;挤入少量奶油,点缀眼睛、鼻子。
9、摆好的水果拼盘。
想要享受生活就不能忽略了饮食,水果拼盘(情人节创意)的做法非常简单,对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
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