寄杨梅该怎么保存
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活越来越好，人们越来越注重养生，养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的养生保健是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“寄杨梅该怎么保存”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
杨梅作为一种不便于保存的水果，但是生活中我们有时候需要邮寄，所以这对邮寄过程的保存有诸多的要求，从包装到快递公司都需要严格要求，首先需要选取内外两层的包装，在包装内需要放置干冰或者其他的制冷源，以保证杨梅的新鲜，最后打包封口，到时效性最快的快递公司进行邮寄即可。
一、寄杨梅该怎么保存
1、关于包装，杨梅比较多汁，怕碰撞，最好是用质地柔软的隔板，塑料盒装起来
2、内层采用保鲜箱（塑料泡沫箱）打包，保鲜箱里面放置冷源（干冰或者自制冰冻的矿泉水）。用胶带打包封口，保存箱体内的低温温度。
3、在外面用纸箱打包，美观好看。
4、选择时效快的快递公司。
快递杨梅是可以收寄的。但是杨梅属于生鲜易腐的商品，对时效要求很严格，需要提供良好的运输包装，包装要求需要冷源，保险箱，纸箱和胶带等材料，具体能否可以收寄由当地的业务员验收为准。如果批量寄杨梅，采取顺丰的生鲜速配，速度和鲜活度都是很有保障。
二、杨梅的保存方法
1、冰箱是杨梅最好的归宿。
保存新鲜杨梅可以放在零下摄氏度的冰箱中冷藏哦，相对湿度在85%-90%。可能大家习惯保存水果的时候先洗了再放入冰箱中，不过杨梅是不能洗了之后再保存的呢。
2、或许你也可以冷藏杨梅。不过吃杨梅的时候却要解冻，因为杨梅此时如石头一般，你懂的。
3、如果冰箱已经已经不能保护杨梅了。你可以将杨梅泡酒，榨汁，做法也不难。
4、你也可以直接将杨梅晒成干，首先准备一个大盘子，里面放入盐和白糖，放入杨梅并且不停摇盘子，然后将杨梅放入袋子里，埋在泥土中，或者直接密封就算了。等到20天后，就杨梅去除放在太阳底下晒干。
关于杨梅的快递包装方法和杨梅的保存方法就介绍到这里了，原来生活中到处都是学问。
ys630.coM延伸阅读
如果买的香蕉买的比较多又吃不完的话可以将香蕉用废纸包起来然后放在阴凉的地方，这样可以延长香蕉保存的时间。平时吃香蕉的时候，最好是吃熟了的香蕉，这样不仅口感比较好，对人体的肠道也有润滑的作用。但是不熟的香蕉中含有大量的果胶，不仅不能促进排便，反而还会导致便秘的产生。
1香蕉如何保存时间长：保鲜膜包裹根茎
用保鲜膜包裹香蕉根茎部可使香蕉保存更长时间。其原理是，香蕉释放乙烯气体，乙烯可加速香蕉自身变褐变熟，也会加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位，裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程，延长保鲜时间。
如果想让香蕉保鲜一周，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外，在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。
2香蕉如何保存时间长：报纸包裹置于阴凉处
买回来的香蕉估摸一时半会儿吃不光，可以整串用清水冲洗几遍，用干净的抹布擦干水份，表皮要无水份的干燥状态，用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处，注意接触面尽量小。你也可以直接将整串香蕉悬挂起来，同样能延长保存时间。
香蕉如何保存时间长：搭配苹果密封放置
把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样可以保存一个星期。
3香蕉如何保存时间长：过氧化钙保鲜
将粉状或粒状的过氧化钙和香蕉一起装在容器内，让它吸湿后缓缓释放出氧气，以吸收香蕉排出的乙烯气体，能使香蕉存放60天仍保持青硬。用这种方法保鲜的香蕉，对北运十分有利。
4香蕉如何保存时间长：去皮冷冻
将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来放到冰箱中直接冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用，吃起来就像吃冰淇淋一样，感觉另有一番滋味。
5保存香蕉小窍门
1、保鲜膜
保鲜膜包裹对于香蕉的储存是非常有利的。一方面保鲜膜可以降低氧气的存在，没有氧气，酶促褐变反应便没法发生;另一方面保鲜膜包裹形成了一个自发气调的微环境，香蕉自身呼吸产生的二氧化碳增多，氧气降低，可以一定程度上抑制自身的有氧呼吸，同时不致于造成无氧呼吸，可以大大延长保存期。而没有保鲜膜包裹的香蕉，裸露与空气中，自身的有氧呼吸与酶促褐变同时存在，容易褐变且贮藏期短。
2、拱形放置
反放即凹面朝下，凸面向上的拱形放置，正放即我们平时经常性的将香蕉平放在桌面。两种方式最大的不同就是香蕉与桌面的接触面不同。反放只是香蕉的两端与平面接触，减少压力对香蕉表皮的损伤;而正放时接触面处的细胞容易遭受压力而破损，导致褐变。
3、室温即可
香蕉是一种热带水果，在温度低于10℃时就很容易发生冷害。冷害的表现是：果皮变暗，催熟后果肉不能变软，果实不能正常成熟。冷藏之后容易对果皮细胞造成损伤，促进酶促褐变的发生，表皮也容易变褐甚至变黑。理论上香蕉的最佳储存温度是12-16℃，然而生活中很难维持在此温度下，所以室温放置即可。通过与其他方式结合室温放置时间能够满足生活中的贮藏需求了。如此方法放置的香蕉保存期至少要比同样条件下没有如此方法保存的香蕉，保存期延长至少一周，且不会发生黑变。
芦笋富含蛋白质及碳水化合物，还含有-胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、膳食纤维，是营养价值很高的蔬菜。除此之外芦笋的穗尖还含有一种名为芦丁的物质，它能使微血管更坚固，并预防动脉硬化。
搭配秋葵或纳豆，远离疲劳效果Up!
当然芦笋的好处可不只如此，芦笋还富含一种能消除疲劳的胺基酸─「天门冬胺酸」，天门冬胺酸若搭配上黏稠的食物或维生素B2一起食用，消除疲劳的效果就能加倍，因此推荐芦笋搭配秋葵或纳豆一起食用。
对于忙碌的现代人来说，芦笋是个能够消除疲劳且健康的好选择！
【挑选芦笋的方法】
想要买芦笋消除疲劳却不知如何下手吗？教你挑选芦笋的3个秘诀： 1.选择茎粗且笔直的芦笋〈太细的芦笋容易纤维粗〉 2.深绿色且有光泽 3.切口没有变色或干燥，穗尖结实
买了芦笋该如何保存？
注意！保存方法不良可能导致芦笋的茎弯曲。为了不伤到穗尖，以沾湿的报纸包覆后放入塑胶袋冷藏可以保存较长时间。
【蔬菜之王─白芦笋】
市面上较常见到绿芦笋，但其实还有一种被誉为蔬菜之王的白芦笋。拥有多种蛋白质、胺基酸及维生素，营养价值丰富。绿芦笋和白芦笋的不同不在于品种，而是栽种方法。
白芦笋是在芦笋冒出头后，即用土壤覆盖，并持续到收获为止。因为一直生长在土里没行光合作用而呈现白色，口感较软且清甜。主要是做成罐头，但近年也能在市面上看到新鲜的白芦笋。
芦笋可以水煮后直接沾美乃滋食用，也可以做成培根炒芦笋，或做焗烤料理。料理方法从简单到复杂千变万化，更重要的是芦笋营养价值极高。下次不妨也买包芦笋回家享受芦笋丰富的营养和味道吧！
我们喜欢吃杨梅，因为它不仅口感酸甜，同时还具有延缓衰老、开胃生津、预防中风、抑菌止泻等多重功效，但是我们在吃杨梅的时候总会不小心将杨梅汁滴到衣服上，清洗起来有点麻烦，但是只要我们在清洗时加入食盐、洗洁精、花露水等。就可以有效地去除杨梅汁。
一、清洗衣服上杨梅汁的5种方法
1、刚染的杨梅汁
对于刚刚染到衣服上的杨梅汁，我们可以先撒一些食盐在上面，然后轻轻地用水润湿，再浸泡在肥皂水当中，用力的搓洗几遍，颜色慢慢就会掉了。
2、旧的杨梅污渍
如果是已经染上很久的杨梅汁的话，那么首先在杨梅汁污渍那一块滴上几滴白醋，然后用手用力的搓揉，再用清水加肥皂或者是洗衣粉冲洗，就可以洗去污渍啦!
3、加花露水
不管是新的还是陈旧的杨梅污渍，如果按照上述的方法洗不掉的话，可以把花露水大量涂在衣服上有杨梅汁的位置，一定要保证有杨梅汁的地方都涂满花露水，然后放在水里静置半小时，就能成功的去除污渍了。
4、加洗洁精
如果被杨梅汁沾染的污渍面积过大的话，上述的方法都洗不掉，那么可以加洗洁精清洗，但是要注意的是，衣服先不要沾水，直接把洗洁精涂抹在杨梅汁的位置，然后反复的搓，一直到颜色变淡直到没有。这种方法还适用于各种油渍染到衣服上，同样也是可以除去的。
5、白色衣服
关于衣服上的杨梅汁怎么洗，如果是白色衣服沾染到杨梅汁的污渍，并且用上述的方法都洗不掉的话，那么只能用84消毒液了，不过要注意用量，一般情况下几滴就够了，但是衣服在之后一定要冲洗干净。
二、常吃杨梅好处多多
1、延缓衰老
杨梅中所含的大量的花青素以及各种维生素C ，有着很好的抗氧化功能，其实说简单一些就是可以延缓人体衰老的速度，让人们保持青春不老的活力与容颜。
2、抑菌止泻
科学研究表明，杨梅对于人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能够清楚体内的大量细菌。还能有效的缓解腹泻的症状。
3、预防中风
杨梅中的钾的含量极为丰富，在众多果蔬中是最多的，而钾元素又有着维持心脏功能，还有能降低血压，能够有效的减少中风的发生率。
到了吃杨梅的季节，市场上就会被杨梅所占领，但是由于杨梅太多又不易于保存，所以许多人也非常苦恼但是其实除了冷冻之外还可以有很多种处理杨梅的方法，这其中包括晒杨梅干、制成杨梅酒、杨梅醋、糖水杨梅、杨梅酱以及杨梅冰淇淋等等，既保存了杨梅，又可以充分发挥它的作用。
1、晒杨梅干， 晴天时每日晒6小时左右。连续10天左右收起来， 放到加有糖水的锅里煮，
待杨梅把糖水吸收后再晒一天即可。如果你家里的杨梅过多, 这是最好的方法。
2、制成杨梅酒。只需少量杨梅即可, 按一升白酒12粒左右的杨梅就可以了,再放少量枸杞,泡2个月左右即可食用。
3、杨梅醋。准备材料：杨梅800g，冰糖600~800g，醋800~1000ml. 大家可以根据这个配比增加各材料的量。步骤1：杨梅放到盐水里浸泡1小时以上去除小虫子，洗净脏东西，沥干。步骤2：将杨梅、砂糖、醋放入玻璃瓶中（建议一层杨梅，一层冰糖交叠放，甜味会比较均匀），封瓶。放置阴凉处。3~4天以后就可以吃啦~超级简单！
4、糖水杨梅。准备材料：杨梅500g，冰糖250g，柠檬汁适量。步骤1：还是老样子，需将杨梅泡盐水去虫子和其它脏东西，千万别省这一步，除非你很喜欢吃虫子，要不在做的过程中有虫子浮出来，那画面有点恶心。。。步骤2：杨梅沥干后，把杨梅、砂糖、柠檬汁都倒入锅中中火转小火煮，在煮的过程中，会出现浮沫，用勺子滤去。煮十几分钟后关火冷却，装瓶，冷藏后味更佳。这种做法最适合处理比较酸的杨梅了。
5、杨梅酱。杨梅200个，水400ml，白糖500g，柠檬汁适量。步骤1：杨梅泡盐水洗净沥干备用。步骤2：国内倒入水煮沸后小心放入杨梅，转中火煮，要经常搅拌避免糊掉。步骤3：等杨梅煮烂以后，拿一个筛子将杨梅核捞出来。然后放入冰糖，根据口味加柠檬汁。等收汁成酱后就可关火，装容器了。冷却后放冰箱存放。因为没有防腐剂，所以要尽快吃完。配片烤面包是极好吃的！
6、杨梅冰激凌。准备材料：杨梅300g，水适量，生奶油200ml，鸡蛋2个，白糖70g。步骤1：杨梅泡盐水洗净，沥干后放入平底锅中，倒入水，为了避免焦掉，水一定要够淹没杨梅才行。步骤2：快煮烂时就要用铲子不停搅拌，避免糊掉。步骤3：用筛子捞出杨梅核，再稍微煮的稠一些后放入50g糖，搅拌均匀，然后关火冷却。步骤4：生奶油中倒入10g白糖，用手动搅拌器搅拌至下图状态，然后将容器放入冰水中冷却。
杨梅作为开胃生津的水果带有非常重的酸味，这也让许多人接受不了，但是却又想吃，其实想要去除杨梅的酸味很简单，只需要在食用之前先嚼几颗核桃仁即可，这样可以有效的冲淡杨梅的酸味，同时也可以在吃完杨梅后轻嚼几口茶叶，这些方法让你可以愉快地享用杨梅的独特口感。
一、杨梅怎么去酸
杨梅含钾丰富，有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛，软到连豆腐都咬不动。
一般情况下不用治疗，吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。因为茶叶中含氟量较高，茶叶是碱性的，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
另外，一网友还介绍一种办法：在吃杨梅前，可以先嚼一些核桃仁儿，在口中停留一会儿，再吃杨梅，牙齿就不会酸了。
二、除了不能过量吃杨梅，还有哪些要注意的：
1、吃杨梅不能同时喝牛奶。众所周知，我们喝牛奶是为了补充蛋白质。但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固，从而影响吸收，所以，这两者也不能一起食用。
2、杨梅和大葱不宜一起吃，两者一旦同时食用，就会发生复杂的化学反应，从而对人体造成不良影响。
3、杨梅和海鲜相克。杨梅中所含的VC会跟海鲜所含的砷类物质起反应，生成三氧化二砷，就是所说的砒霜。后果可想而知。
4、杨梅和黄瓜最好不要同吃。因为在杨梅中含有丰富的维生素C，本是十分有营养的，但是最怕维生素C的分解酶，而黄瓜中正含由此酶，如若一起食用，就会使杨梅失去原有营养价值，纯粹浪费。
5、杨梅和萝卜一起吃有隐患。因为杨梅中含有丰富的植物色素，植物色素与萝卜一起食用的话，会在肠胃内消化分解，从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质，很可能会引发甲状腺肿。
6、食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
7、食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。
8、不是人人适合吃杨梅。因为杨梅属性温类植物，食用后可助人促热上火，从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。
对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡病患者要慎食。
三、杨梅的选购攻略
1、好的杨梅吃到嘴里，汁多，鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣。质量较差的杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣。购买时可以先尝尝，避免买到不好的杨梅。
2、新鲜的杨梅闻起来有清香味，如果存放不当或存放时间较长，则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，不宜购买。
3、应挑选果面干燥、无水迹现象，个大浑圆，果实饱满、圆刺、核小，汁多、味甜者为好。
板栗怎么才能保存的长久呢？今天小编给大家介绍一些妙招吧。
一般采收脱苞后，板栗在常温下存放一星期左右，损失达30%,甚至高达50%以上，除气候原因外，还因为栗果含水量高，呼吸强度大，释放大量的呼吸热，此时如果堆积过高，通气散热不良，易产生无氧呼吸而导致变质霉烂。特别是雨天采收的栗果，更易变质腐烂。
因此，刚采收的栗果不宜立即贮藏，应将其摊开置于阴凉通风处，散掉呼吸热并失去一部分水分，俗称发汗,经发汗处理的果实即可进行贮藏。但如果栗果失水过多，含糖量异常增加，对各种病原菌的抵抗力降低，也易霉烂。
贮前预处理
1、适时采收。板栗成熟依产地和品种而异，一般以充分成熟时采收为宜。另外采收时还要注意天气，雨天或雨后初晴、露水末干时不得采收。过早采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果，不仅会影响栗果单粒重的增加和栗果的品质，而且不耐贮藏。
2、精选。用10%的食盐水精选板栗，以剔除病虫栗以及未成熟的空、瘪粟，有利于板栗的贮藏保鲜。
贮藏方法
1、沙藏法。在阴凉室内或者地窖中，铺10厘米的湿沙后，1层栗果1层湿沙堆藏，最上覆盖10厘米以上的沙层，堆高不超过1米。河沙湿度保持在65%左右 （手握成团，手放散开）为宜，平时视沙的干燥度及时喷水保湿。
2、锯木屑贮藏法。选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑，按与栗果1:1的比例混合倒入在通风阴凉的室内，然后在上面再覆盖约9厘米的木屑。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及栗实状况。
3、缸坛藏法：将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内（切忌用装过酒的缸或坛），装到八成满时，在缸（坛）口塞入稻草，然后将缸（坛）倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实，可保鲜到春节。
4、带蒲保鲜贮藏。将带蒲栗装于竹篓中，堆存于阴凉的房间里。在前期有利于栗果水分保持和养分积累，起到一定的保鲜作用。经40天贮藏检查，商品好果率高达95%-98.3%.若要长期贮藏，则须转换其他方式贮藏。
5、塑料袋室内常温贮藏。将发汗后的板栗，再用70%甲基托布津500倍液浸5分钟，取出晾干，装入50厘米60厘米、两侧有若干个直径1.5厘米的小孔的塑料袋中，置于通风良好的室内，不紧靠贴压。
6、冷藏贮藏保鲜。
板栗在常温下贮藏，由于板栗栗果含水量较高，栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃，很容易造成栗果的腐烂。而在低温下贮藏，则可降低栗果及病原菌的代谢活动，降低水分的损失，有利于贮藏。但栗果属于顽拗性种子，不耐0℃以下低温贮藏，因此冷藏法通常较适合的温度在1-4℃。
7、熟果干藏。普通风干的生栗果味甜，但时间长易干腐。若先煮后烘干晒干，则可久藏。具体做法是：将栗果于沸水中煮约10分钟，使果肉熟而不糊（糊则干后为粉），晒干或烘干后，带壳保存于干燥环境中。熟干栗果虽然风味大减，但交通不便的山区可以栗代粮，或周年供应市场。
板栗怎么可以保存的久
干藏或挂藏法：将板栗果实放入沸水中煮5分钟或将栗实在清水中浸泡2-3天，捞出后晾干，然后装入通风的容器中（篮子、网兜、打孔塑料袋均可），架（挂）空任其风干。此法可以存放较长时间，缺点是贮藏时间过长时，栗实失水多，风味稍逊于鲜栗。
放在阴凉通风的地方，不要焖在袋子里，也不要碰到水。
将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内（切忌用装过酒的缸或坛），装到八成满时，在缸（坛）口塞入稻草，然后将缸（坛）倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实，可保鲜到春节。（我家都是这样储藏哦）
板栗怎么去皮？
以前央视讲过这个小窍门的。
观察板栗，可以发现板栗有一面是比较平整的，那一面通常纹路也是竖着的，只要用大拇指的指甲横着对准这一面划开一道口子，然后用手指分别捏住这道口子的两头的位置，一捏，皮就会撕开一个大口子。一下子就可以把板栗取出来了。
方法一：如果不怕味淡的话就先用刀在栗子壳砍开一个十字刀口再煮，（深度以栗子壳破为度水）煮栗子的水不要放太多，正好漫过煮栗子就好，熟后在锅里再翻炒一会，的栗子就个个向你开口笑啦，这样不会栗子皮不会粘在上边啦。 方法二：不用开刀口，直接加水煮，煮好后倒掉煮栗子的水，用冷水把熟栗子冲一冲，注意时间大约20秒就好，不能过了，过了栗子皮反而会粘上啦。
结语：
喜欢吃栗子的朋友们注意啦，要好好的呵护自己的栗子，那么今天学习到的保存方法，有帮助到你嘛？
秋季是榛子收获的季节，榛子在生活中是常见的坚果，榛子在平时的食用方法是非常多的，而且榛子的营养也是非常丰富的，很多人都喜欢吃榛子，不过大多数人吃的榛子都是直接炒熟的，不过还有些人喜欢直接生吃榛子，榛子虽然营养丰富，但是新鲜的榛子是特别不容易保存的，那新鲜榛子怎么保存呢?
新鲜榛子怎么保存?
密封保存。
比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。
另外，榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题，干的茶叶具有很好的吸水防潮作用，因此，在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面，防止吸潮，但是茶叶具有茶叶的香味，不宜放放太多影响榛子的香味。
榛子可以冷冻吗
最好不要，坚果经过加工之后只需要密封保存在阴凉通风的地方就可以了，但如果是没有被加工过的坚果可以冷冻保存以防变质。
加工烘烤的坚果开始接触空气，与空气作用后，即容易变质而影响风味，如果放冰箱，也会因水气吸附造成潮解。如果短期内无法食用完，建议密封保存为佳，放在室温阴凉处即可;如果购买大量尚未加工的坚果，可以放在冰箱里保存，以防止变质。
榛子含水量极低，只有3.5%～7%，较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。贮藏期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用;湿度过大(空气相对湿度达75%以上)坚果即会发霉。因此，贮藏榛子的条件是低温、低氧、于燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下，空气相对湿度60%以下，仓库内光线较暗，坚果可以贮藏2年不变质。
榛子怎么挑选
1、在挑选榛子时，首先应该以观察为主，果仁丰满、个大圆整、壳薄白净、干燥的则比较好，干瘪的则为次品。仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次;褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”基本上就不要考虑了。
2、榛子皮较厚、个头较小，不宜嗑开需借助工具嗑开，出仁率60-75% 榛子仁小且是毛仁(即带木质毛绒，不宜消化且口感不好)，多为半仁，仁仅微香，不值得购买。
3、若榛子皮很薄、个头较大，用手一拍即开，出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁，无木质毛绒，仁香酥脆，此为优品。
4、若榛子皮较薄、个头较大，宜嗑开，仁为光滑的光仁，无木质毛绒，出仁率90-95%。这种榛子仁大，仁香，值得购买。
5、若榛子皮很薄、且每个榛子都有裂缝，个头大，用手沿裂缝掰一下即开，出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁，无木质毛绒，仁香酥脆，此为上品。
杨梅在促进消化、开胃生津方面有显著的效果，加上口感独特酸甜，让许多人都非常喜爱，但是杨梅的清洗却是令人们非常头疼的一个问题，其实只要找对了方法，杨梅清洗起来也是非常简单。这些方法包括盐水浸泡、专用机器清洗、清洗剂清洗、小苏打清洗等等。
1、盐水浸泡
盐水浸泡是较为简便的清洗方法，而且取材也方便，将新鲜的杨梅放入碗或盆中，加入适量的清水，再加入少量的我们平时吃的誓言，搅拌调匀，让食盐溶化，浸泡20-30分钟后再用清水冲洗干净即可食用。这样不但可以消灭表面的细菌，还能清除杨梅内肉眼看不到的虫子，而且用盐水浸泡后的杨梅味道更为鲜美，口味更加酸甜爽口。
2、专用机器清洗
现在市面上有那种专用的的果蔬清洗机，用它清洗杨梅再合适不过，它不但能消灭杨梅表面的细菌，还能分解残存的农药，操作简单方便，既省时又省力，推荐有条件的人可购买使用。
3、清洗剂清洗
除了专业清洗机器之外，还有专用的果蔬清洗剂，和盐水浸泡清洗法一样，将杨梅放入清洗盆中，加入清水，再加入适量的清洗剂，来回搅拌调匀，这样就可将杨梅清洗干净，之后再用清水冲洗几次即可。
4、小苏打清洗
小苏打清洗法也能轻松将杨梅清洗干净，清洗前先调制小苏打水，将小苏打放入盆中，然后放入适量的清水，搅拌调匀。然后放入准备的杨梅，用手轻轻来回搅拌，这样就可将细菌消灭，而且内面的小虫子也会跑出来，取出杨梅冲洗干净即可食用。
以上是杨梅怎么洗干净的介绍，这里为大家带来四种杨梅清洗方法，每种方法都能将杨梅清洗干净，希望对你有所帮助。
爬蚱也就是蝉蛹，是治疗的幼虫，也是一种在北方很多地区，都特别受欢迎的食物。在夏天的时候，很多人都喜欢在晚上的时候到树上抓蝉蛹，因为蝉蛹不仅营养价值高，而且口感也特别好。不过，蝉蛹却不易保存。那么，蝉蛹怎么保存比较好呢？下面就为大家详细介绍一下蝉蛹的保存方法。
一、蝉蛹可以保存多长时间
先用盐水浸泡2到3小时。可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。再用用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻来保存蝉蛹。如果蝉蛹不多，可将蝉蛹放入盛水的容器冷冻，就是冰封可长期保存。吃的时侯一定要将蝉蛹充分解冻，然后炸的时侯要炸透，特别是蝉蛹肚子，要用铲子按住蝉蛹肚子，把蝉蛹肚子炸透，这样就可以放心食用了。
活的蚕蛹带茧，如果当地气温在零度左右。可以将蝉蛹放在室外保存，如果当地气温低于0度最好还是将蝉蛹放在没有取暖设施的室内保存……另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来，保存时间会更长一些，但化冻后蝉蛹的口感就不如新鲜的活蛹了。
二、蝉蛹冰冻起来能保存多久
冷冻是当前最普遍、最简便、最佳的方法。即将采集来的幼虫挑去破损的，装入无毒、已消毒的塑料袋或塑料瓶内，排出空气（抽真空最佳），密封，每袋（瓶）以装入1——2kg。立即放入-18℃（或以下）的冷库或冰柜中冷冻贮存，将会基本保持蝉蛹的鲜度，保质期2年。用此法保存的蝉蛹，适合任何形式的产品加工。
三、带壳的蝉蛹怎么保存
1、先用清水浸泡蝉龟，让其自动把身上的泥洗干净
2、再用开水烫一遍，待半小时后捞出
3、用细盐均匀洒在上面，腌制1至2天
4、之后可用针线将其串起晾晒，最好有防虫措施
这个方法可以保存半年以上。有个缺点就是晾制的蝉龟可能会比较干，这也很好解决，在食用前可以浸泡一会， 这个方法不会很咸的，盐要撒均匀就可以了。
饮食养生
运动养生
