长期喝桑椹酵素的功效
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。养生保健有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“长期喝桑椹酵素的功效”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
作为“21世纪最佳保健果品之称”的桑椹，在民间一直以来都有“四月桑葚赛人参”的美名。每到桑葚大量上市的季节，很多人都会去买些来吃。这种小野果别看它不怎么起眼，可是口感却很好，营养还很丰富，特别适合肝肾阴血不足的人食用。桑椹不仅可以当水果吃，而且还可以做成保健功效显著的桑葚酵素来食用。
一、桑葚酵素核心功效
1.养肝护肝
桑葚，性味甘寒，归肝肾经，肯有补益肝肾，养阴润燥之效。故桑葚酵素是润养肝阴的好酵素。
2.提高免疫
桑葚酵素具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用。桑葚中含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、钙等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，这些丰富的营养成分能促进造血功能，很好地增强人体免疫力。长期饮用，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
3.益肾乌发
由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者，可长期服用桑葚酵素，有助于补精益肾，使白发转黑、脱发再生。
4.软化血管
桑葚酵素所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
二、桑葚酵素做法
食材：红糖、桑葚果、水、 红糖：500克、桑葚果：1500克、水4000克。
步骤：
1、把桑葚洗净，与土红糖一起放入瓶中加水（需保证瓶中留有2成空间供其发酵）
2、如采用普通的密封瓶，前一个月每天要常搅拌和放气，注意千万不要将盖子拧太紧，防止爆瓶。搅拌可以让酵素发酵得更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
3、瓶内出菌膜，是好菌不断新陈代谢的过程，是水果皮的脂肪与蛋白质，请不要担心，白膜可以搜集起来擦脸（美白皮肤）。
4、发酵时间大约持续6个月左右，酵素成功的检验标准是没有臭味黑毛，pH在4以下。6个月或以上最好，发酵期越久，酵素分子会更细少，身体容易吸收和能量更强。
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桑树浑身是宝。它的叶子桑叶，不仅是蚕宝宝的食物来源，而且对人体也具有多种食疗效果，如可起到降压、抗衰、降脂等作用；桑树的果实桑葚，则不仅具有延缓衰老、美容养颜、健脾开胃、明目亮发的功效，而且还能有效预防血管硬化、缓解视疲。那么，桑椹和枸杞一起泡水喝的话，都有哪些功效呢？
一、枸杞和桑椹可以一起泡水喝吗
桑葚滋补肝肾，聪耳明目。主肾虚肝旺，目暗耳鸣，津液枯燥，少年鬓白。枸杞性滋补、具补肾、润肺、助阳、生精、益气、补虚、明目等功效。因此枸杞和桑葚在性味上并不相冲，而桑葚和枸杞的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、脂肪等，也没有相互反应，降低营养价值的成分，因此可以一起食用。不过，因枸杞长期服用可引起燥火，不能长期服用。
二、枸杞和桑椹泡水喝的功效
1.补肾
枸杞和桑葚泡水喝补肾，加上红枣效果更加。枸杞和桑葚泡水喝补肾，大部分人都是可以喝的，对身体没有危害，大家可以放心的食用。
2.滋阴补血、润肺止咳
大枣枸杞与桑葚熬水喝还有滋阴补血，润肺止咳的作用，所以肺气虚的朋友可以常喝这款茶饮。
3.增强抵抗力和免疫力
由于桑葚中的所有微量元素都是我们身体所需要的，因此当我们的抵抗力和免疫力下降的时候，我们就可以用桑葚枸杞泡水，这样不仅补充身体内所需要的水分，而且还可以增强体魄。
4.抗衰老
桑葚中含有大量的花青素，枸杞中的胡萝卜素、枸杞多糖，都是具有抗击自由基作用的成分，同时维生素A，维生素E、维生素C等也具有抗氧化的作用，因此食用之后可以防止自由基损伤细胞导致的衰老。
5.明目
桑葚和枸杞中含有的维生素A，可以促进眼睛中影响视力的成分——视紫红质的转化，还含有丰富的胡萝卜素。
三、枸杞和桑葚泡酒可以补肾吗
枸杞和桑葚泡水喝补肾，在桑椹酒在制作时候也可以和枸杞一起制作，制作方法如下：新鲜桑葚洗净等水分蒸发完以后，将其放进容器里，再放冰糖和枸杞适量，最后倒进白酒，放在阴凉的地方一周后即可食用。除此之外，枸杞和桑椹也可以熬水喝，加上红枣效果更加。
有些人可能连酵素这个词都没有听过，但是对于一些想要减肥的人来说，酵素就算的上是十分明显了。酵素是一种提高人体内活性分子运动的一种营养品。对于一些想要减肥的人来说，吃酵素减肥的效果不仅快速而且还比较的有效，有些人喝酵素以后会感觉全身发热，其实没什么问题。
1.没有感觉：但气色、皮肤、精神都在变好，请提醒服用者注意观察前后之不同。这就是身体比较健康，好转反应几乎察觉不到的人。
2.头痛：改善头部供氧，修复神经、清理血管杂质，改善以后就不会再痛了。
3.酸性体质：身体困倦、喉干舌燥、尿频、放屁多。这都是体内环境改善的症状，20天左右恢复正常。
4.高血压者：会有头重如裹，眩晕头痛的现象。这是血液循环改善、但血管阻力未消失的缘故的。待巨噬细胞活化排出血管壁的中性脂肪后，血压就会下降。继续服用降血压药，但应每天量血压，注意其下降情形，随症减少降压药的剂量。此现象一般可持续1-2星期。
5.贫血者：会有轻微流鼻血，乏力加重。
6.胃炎者：胸脘发闷、发热的感觉、食欲不佳、可改为饭后服用。
7.胃溃疡者：脘腹会有疼痛或闷闷的感觉，可改为饭后服用。
8.胃下垂者：胃部觉得不适，像呕吐，可改为饭后服用。
9.肠炎患者:会有腹泻疼痛现象，因人而异。
10.肝不好者：想呕吐、皮肤会痒或有出诊的现象。
肝硬化者：大便时,会有血丝、血块、便黑、腹泻。
如今，随着人们养生意识的提高，各种各样的保健品出现在了人们的视野中，酵素就是其中之一。酵素是从各种植物或者是水果中提取出的物质。所以，大蒜酵素也就是从大蒜中提取中的物质。那么，大蒜酵素对于人体的健康有着哪些促进作用呢？下面就为大家详细介绍大蒜酵素的功效。
一、酵素是什么
酵素（生物酶）是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素（生物酶）为中心的活动结果。酵素（生物酶）催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酵素（生物酶），生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质）都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。因此，酵素（生物酶）对生命的重要性不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质”，“掌握所有生命活动的物质”。
二、大蒜酵素的功效与作用
大蒜的古名叫“葫”，又称葫蒜，一般分为紫皮，白皮二种。大蒜中有一群含“硫”的化合物，其中包括蒜氨基酸和蒜酶这二种有效物质。蒜氨基酸和蒜酶各自静静地待在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会相互接触，从而形成一种没有颜色的液体-----大蒜素。大蒜素也是酵素的一种，常用于酵素成品中。
瘦肉中含有丰富的维生素B?，但维生素B?并不稳定，在体内停留的时间较短，会随尿液大量排出。蒜氨酸存在于大蒜中，研碎的大蒜由于蒜氨酸酶的作用而生成蒜素。肉中的维生素B?和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素，从而提高了肉中维生素B?的含量。而且，蒜硫胺素还能延长维生素B?在人体内的停留时间，提高其在胃肠道的吸收率和体内的利用率。
医学家分析认为，供应大脑的能量，单纯有葡萄糖而没有足够的维生素B?，葡萄糖就无法转变为能量，会造成糖代谢产生的酸性物质在脑内堆积，影响大脑的功能。大蒜有助人体对维生素B?的吸收，因为维生素B?和大蒜的蒜素相结合，体内便产生蒜硫胺素，能100%为人体吸收，而单独服用维生素B?，却仅有50%被吸收。
在日常饮食中，吃肉时应适量吃一点蒜，这样既可以解腥去异味，又能达到事半功倍的营养效果。蒜硫胺素不仅具有缓解人体疲劳的作用，还能促使人体从食物中摄取的葡萄糖在细胞中不断分解、燃烧，进而转化为能量。蒜硫胺素就像是发电机一样，能给人体不断“充电”，保持活力。
三、大蒜酵素的禁忌
腹泻时忌食大蒜酵素。这是因为病人腹泻时，由于受凉或食用有致疾菌的不洁食物后，引起肠内局部粘膜组织炎性浸润肠壁血管的通透性变异，肠腺体分泌亢进，酿成蛋白质、水盐代谢紊乱，使大量体液渗入肠腔，同时细菌及毒素刺激肠壁，使肠蠕动加快而产生腹泻。这时，整个肠腔均处于“过饱和”的紧张应激状态中，再进食大蒜这一辛辣物，便会更加激惹肠壁，促成血管进一步充血、水肿，使更多的组织液涌入肠内，加重腹泻。
提醒每一个想要减肥的人，在真正减肥之前，一定要搞清楚自己肥胖的原因，导致肥胖的原因非常多，很多人是因为吃得太多了而出现了肥胖，有的人是因为长时间久坐而出现的肥胖，还有的人会出现病理性肥胖等等，总之，导致肥胖的原因不同，适合的减肥方法也不一样，下面教大家喝酵素减肥的方法。
酵素怎样喝减肥？
喝酵素减肥是效果特别好一种减肥方式，而且它还能够调节人的内分泌平衡，从而达到健康减肥的效果。喝酵素减肥的原理和喝酸奶减肥的原理是一样的，但是喝酵素减肥的效果比喝酸奶减肥的效果好五到六倍，现在越来越多的人开始和酵素了，但是他们都没有掌握方法。那么酵素减肥怎么喝呢？
酵素减肥怎么喝？喝酵素的时间
因为酵素是通过降低体内脂肪含量来达到减肥的效果，所以选择喝酵素的时间非常重要。喝酵素一般是在吃饭之前，在饭前喝酵素的话能够提高肠胃的消化能力，而且能够消化饭后的脂肪。虽然说喝酵素是在饭前，但是大家不要空腹喝酵素，空腹喝酵素的话对肠胃是会有一些刺激的。
酵素减肥怎么喝？喝酵素的方法
酵素是用开水冲泡饮用的，但是不能够用一百度的水，因为温度太高的话会破坏酵素当中的有利于减肥的物质。使用三十度左右的温开水冲泡，有利于身体的吸收而且效果非常明显，每天饮用两百毫克的酵素即可。想要减肥的朋友必须要连续喝一周的酵素，女性在月经期间也是可以喝酵素的。在喝酵素的期间对于饮食是没有要求的。
酵素减肥怎么喝是非常多的女性朋友的疑问，通过阅读这篇文章女性朋友们都有了自己的答案。酵素的减肥效果非常好，但是每天也不要多喝，酵素喝多了会对胃部产生强大的反作用。在喝酵素的同时最好是搭配有氧运动，这样减肥的效果会比较明显，而且会更加健康。
酵素是我们生活中比较健康的食品，对人体会有很好的促进消化和排毒的功效，一般喝酵素是不会导致身体发胖的。不同的人对于酵素的食用方式和食用时间都是有所区别的，比如患有肠胃病的朋友，应该在饭前食用酵素的，并且食用酵素一段时间再进行吃饭，这样是会为了更好的吸收。
酵素饭前喝还是饭后喝?
分享过程中问得最多的是酵素饭前喝还是饭后喝，这个问题有点像“吃稀饭好还是吃干饭好?”酵素不管是饭前还是饭后喝，进入人体后都是作为介媒催化消化代谢的各项功能，都好，问题是要舒服要合适。
每个人的体质和具体情况有差别，不同的人喝酵素的最佳时间有细微差异：
1、如果是有胃病的话，建议选择饭前饮用酵素液，让酵素直接作用于胃部效果好一些。只是，要注意的是，最开始还是采取饭后饮用一段时间，先让胃部适应酵素，否则一开始就饭前饮用，胃部会受不了刺激。
2、便秘、容易消化不良胀气的人，晚上吃饭应该6成饱，选择晚饭后15—30分钟后喝杯酵素，帮助消化。
3、老年人应该选择饭后半小时饮用。
4、神经紧张、容易失眠、工作压力大的人，最好选择睡前2小时喝酵素，以达到最好的促进睡眠，改善血液循环的作用。
酵素喝多少合适?
这个问题还是两个字“合适”，年龄、身高、体重、身体状况都会对酵素的需求不同，首先要适应。
1、幼儿、长者、特异体质者、孕妇、哺乳期、从没有喝过酵素人群建议先从酵素养水喝起，慢慢增加浓度，直到完全适应并找出适合自己的饮用量。
2、正常人群可以从每天10ml开始饮用，达到保健效果一般在每天10—50ml。
3、需要特殊调理的人群可以适当加量，根据经验调节或咨询资深的相关从业人士。
4、健康的婴幼儿，体内含有充足的酵素，无需额外补充。孕妇怀孕前三个月不适宜服用酵素。
酵素喝多久有效果?
酵素不是药物，进入人体需要一个代谢的过程，人体各部分细胞的代谢周期不同。一般而言，肠胃见效比较快，可能几天就能感觉到，甚至有刚刚喝完酵素就马上有便意的长期便秘者。其他情况在食用酵素1个月左右身体状况也能有所改善，人的气血运行周期大概是100天，有些慢性病可能需要三个月甚至一年的时间才能有比较明显的改善感受。
服用酵素后五种情况改善明显
(1)排便通畅或次数有所增加，这是正常现象，是酵素改变肠道内情况的变化之一，有利于肠道清洁和减轻肠道污染。
(2)睡眠好转，睡相深沉、质量提高。有些人起始也会出现晚间该睡时却没有睡意的情况，这是酵素提升精力的缘故，一段时间后睡眠也会改善。
(3)精神转好，疲乏感减轻或消失，体力增强，原先懒言少气的情况大有改观。
(4)肤色改善，黑斑、浅斑、老年斑等明显变淡，面色转白，出现红润。皮肤炎、瘙痒、渗液、发疹等过敏性症状都有明显改善。不少人服用酵素后，首先改变的是肤色，这是因为皮肤细胞的新陈代谢快于其他组织和细胞的缘故。
(5)偏头痛、腰酸背痛、消化不良等亦会逐渐缓解乃至消失。
有人喝酵素瘦了我却胖了?
很多人对酵素都陷入了一种认识误区：喝进去就排，吃进去就瘦。于是乎酵素变成了排便药或是减肥产品。
我们一直在强调酵素的重要性，而这种酵素=减肥的本身就是错误的，人们忘记了酵素的本质。酵素是我们本身自带的活性物质，只是我们的生活环境、饮食习惯等导致酵素量越来越少。酵素给我们带来的是健康，减肥只是附带效果。因为坚持喝酵素，提升新陈代谢，改善肠道环境，促进肠内的毒素、宿便、垃圾排出，小腹围度减小，感觉变瘦就很正常了呀。
有些人发现自己喝酵素胖了，那是因为坚持喝酵素提升新陈代谢，改善胃肠道功能，吸收运化好了，是内分泌的一个调整过程。特别是甲亢有些问题的人会发现胖了，其实都是好事。有些人说，我想减肥，选择反而胖了，肿么办?改善体质，内分泌正常，人体处在一个理想的代谢状态，想胖都难，需要时间和过程。
喝酵素有反应?
调整反应，中医称之为“瞑眩反应”，在保健及调理过程中，必然会有各种各样的调整反应。
调整反应是件好事，是人体病态平衡被打乱，重新调整为健康平衡的一种现象，是人体免疫系统被激活了，人体脏腑的功能恢复了，器官工作强度增大了，巨噬细胞吞噬病毒的能力加强了，T细胞，B细胞的识别能力增强了，白细胞的攻击能力，战斗能力增强了。
有可能出现的各种调整反应
1、皮肤痒
2、身体局部的各种疼痛
3、眩晕
4、口腔溃疡
5、口干、尿频、放屁多、大便恶臭
6、耳鸣、心慌、胸痛
7、贪睡
8、眼屎多、流眼泪、眼疼
9、青春痘加剧
10、咳嗽、痰多
11、腹泻
12、气急、气短、心跳加速
13、手脚、身体浮肿
14、三高反复
15、胖了或者瘦了
酵素并不是药，它应该算是人体营养的补充剂，用于维持辅助治疗身体平时的健康。因此服用酵素是需要长期坚持才能看到效果的。
坚持定时定量补充酵素，你会发现自己的新陈代谢、脏腑功能能保持在健康的状态，人也会越来越年轻，状态也会越来越年轻，很自然的就比同龄人看上去要青春活力，想必这是我们大家都追求的终究健康目标吧!
樱桃是日常生活中比较常见的一种水果，樱桃其中含有大量的营养成分，而且口感也非常好，非常受到大众的欢迎，而樱桃酵素也是一种比较常见的食物，樱桃酵素其中含有大量的酶，适当的食用樱桃酵素可以有效促进肠胃消化，调理身体，同时还可以缓解便秘，减去脂肪等。
樱桃酵素的功效和作用是什么?
樱桃酵素的功效与作用
樱桃酵素是用水果樱桃制成的一种天然保健饮品，它味道酸爽可品，营养价值很高，也有不错的保健养生功效，很多女性都都喜欢饮用它。但也有些人对樱桃酵素的功效与作用了解并不多。
1、樱桃酵素能补血
补血是樱桃酵素的重要功效，这种酵素中有大量的微量元素铁，人们饮用以后能快速把它吸收。铁这种物质被人体吸收以后可以快速合成血红蛋白和肌红蛋白，从而也就增加了人体内血液的数量，起到了不错的补血作用。
2、樱桃酵素能排毒
樱桃酵素有很强的排毒功效，可以把人体内积存的多种有毒物质全部清理出体外，它还能祛风除湿，能缓解和预防人类的风湿性关节痛和腰腿痛。樱桃酵素还能促进胃液分泌，也能调理肠道菌群，对消化不良和腹泻便秘也有不错的调理作用。
3、樱桃酵素能美容延缓衰老
樱桃酵素可以美容也能延缓衰老症状的出现，这种酵素中有蛋白质和糖份以及胡萝卜素等多种营养物质，还有维生素C和一些天然的抗氧化成分，人们平时经常饮用，可以滋养肌肤，也能抑制色斑和皱纹的生成，对面部已经存在的色斑还有不错的淡化作用。
酵素是什么
酵素其实是一种活性酶类，是人体各器官正常运行时必须的一种成分。不过现在生活中人们常用的酵素多来源于水果，也可以把它们叫做水果酵素，它是把水果发酵以后，让水果中的植物酵素析出到液体中，然后再饮用，供身体利用的一种特色饮品。
酵素最大的功效就是排毒，它能让人体内的多种毒素消失，能让细胞活性增加，也能净化血液，可以让人类的亚健康状态得到明显的好转。另外酵素还能减肥，它能分解人身内部的多余脂肪，能减少脂肪在人体内的积存，平时食用能起到良好的减肥功效，但是在用酵素减肥时，一定要注意不能吃高热能和高脂肪的食物。
酵素功效虽多，在食用时也是有一些禁忌存在的，它是一种味道较酸的食品，那么患有消化道溃疡和怀孕的女性，是不适合食用，另外一些体质虚弱的人群，也要慎食酵素。酵素在食用
时，可以直接服用，也可以加入温开水调服，而且用温开水稀释以后的酵素会更易于人体吸收和利用。
在日常生活中酵素是我们比较常见的食物，而山楂酵素是用山楂所制作而成的一种酵素原液，食用山楂酵素对身体非常好，可以起到促进消化预防疾病的功效，同时还可以降血脂，开胃健脾的作用，同时山楂里面含有一种独特的黄铜，可以有效起到抗癌的功效，对身体是非常好的。
山楂酵素的功效和作用是什么?
1、助消化。提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化，增进食欲，对胃肠运动功能具有调节作用。
2、降血脂、抗动脉粥样硬化。
3、抗心肌缺血，具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。
山楂，又名山里果、山里红。
山楂是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
山楂的主要功效
1、助消化
山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。
2、降血脂、抗动脉粥样硬化
山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A，(ApoA)浓度，但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用。
3、对心血管系统的作用
抗心肌缺血
山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量，其中以山楂水解产物作用最强。山楂在增加冠状动脉血流量的同时，还能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。
强心
山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力，作用维持时间长。目前明确的有效成分为3’，4’，5，7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。
降压
山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药，均显示有一定的降压作用，其作用机制主要与扩张外周血管作用有关。
酒是现在常备的交际场的饮品，不过很多人都觉得白酒有很大的危害。于是开始自我安慰喝红酒、黄酒，红酒后劲很足，很多人喝的时候没有感觉到醉到了后面反倒醉的一塌糊涂。另外黄酒虽然酒精含量少，但是一次性喝很多也会对肝脏产生危害。本文介绍了长期喝黄酒的危害，来看看吧。
一 酒精伤身
长期喝白酒的人都知道，一次性摄入大量的酒精的话，对于肝脏会造成很大的负担。和黄酒也一样，黄酒中含有的酒精的含量比较少，一般市场上常见的黄酒的酒精度数都是在子15度作用，但是如果一次喝一斤的话，大量的酒精也会堆积在人体的肝脏部位难以代谢，这样也会改肝脏造成负担，时间长了就会转变成为脂肪肝。所以，在喝黄酒的时候，也要控制在一定的量以内，一般都是在200ml以内。
二、微量元素的残留
黄酒在酿制的过程中，酒体内含有微量的甲醇、醛和醚类等有机化合物，这些微量元素对于人的身体是有一定的影响的。所以，为了减少这些微量元素的残留，人们一般都是将黄酒加热到60——70度作用再饮用。因为随着温度的升高可以让黄酒中含有的微量元素挥发掉，还有就是温热的黄酒对于肠胃不好的人是很合适的，在寒冷的冬季还能驱寒保暖。
三 禁忌人群不能喝
黄酒属于酒，它也是经过发酵的含有酒精的饮品，所以，如果是孕妇、小孩或者是对于酒精过敏的人来说。不小心喝了黄酒对于身体也有很大的影响的。即便不是黄酒，这些禁忌人群不能喝任何的酒类。
所以，虽然在很长一段时间以来，消费者更多的时候关注的是黄酒的作用和功效，但是我们也要正确的看待它的危害。当然了，这些危害远远不能掩盖他的优势，对于大部分的人来说，长期和黄酒还是有助于身体的健康的，只是一定要了解上面讲到的这三点。
近几年兴起了使用酵素来进行减肥的方法，很多人会在网上查找制作水果酵素的过程，然后按照操作步骤自制减肥用的水果酵素。苹果酵素是最常见的一种，因为苹果富含的维生素多，而且购买苹果也跟方便，制作起来也很快，常常有人一次做一升左右全家使用。那苹果酵素的功效与作用到底有哪些呢？
苹果酵素的作用与功效
1、消除疲劳
苹果酵素可以减少人们疲劳感的出现，在苹果酵素中有一些特殊物质它们可以让人体肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等成分快速分解，从而也就起到了减轻疲劳的作用。
2、减肥
苹果酵素可以减肥，这是人们食用它的最大好处之一，因这种天然酵素中有大量的酸性成分，它们进入人体以后可以消耗人体内部的脂肪，也能加快体内的糖份代谢，对减肥作用明显，是人们保持身材的理想的选择。
3、软化血管和预防关节炎
苹果酵素中有大量的天然果胶和多种维他命，另外还有一些酸性成分，这些物质进入人体以后可以让血管软化，也呆以消炎杀菌，对提高人体的免疫力和抗病毒能力作用明显。人们饮用以后可以人体血管中的毒素全部清除，起到降血脂和降血压的作用，从而也能减少了心脑血管病的发生。
苹果酵素怎么做
材料;苹果1000克、冰糖1100克，玻璃瓶子1个
制作方法：
1、把准备好的苹果用清水洗一下，控干水分，然后再把准备好的玻璃瓶子，用开水烫一下，起到消毒的作用，烫过后也要把水分控干。
2、把苹果去掉外皮和果核，然后用刀切成块状。然后开始向瓶子内装，要装一层苹果再装一层冰糖，这样交替着来，装到瓶子百分之八十左右时，就要停止，然后盖上瓶子盖，密封起来，放在阴凉通风的地方。
3、每天都要去摇动几下瓶子，这样利于苹果的充分发酵，存放三十天左右，就能看到瓶子里出现了大量的气泡，这样自制的苹果酵素就算做好了。
苹果酵素的食用方法
大家食用苹果酵素时，最好是早起以后空腹食用，也可以在晚上睡觉以前食用，食用量不要超过概两小汤匙，也就是十五克左右。在食用时可以加入少量的水，但是只能加凉白开，如果加热水，苹果酵素的作用就会受到破坏。
酵素皂比其他的肥皂来说效果就会变得更好一些，清洗衣服的时候会洗的更加好一些，而且还可以用酵素皂来清洗自己的皮肤，这样的话对于自己的皮肤表层也会形成天然的护理，避免自己皮肤在换季的时候出现干燥开裂的情况发生，让自己的皮肤当中可以吸收到更多的水分，达到保湿的作用。
甘油成分
手工皂的制作化学原理即：酯(油类)+氢氧化钠=皂+甘油。甘油是保养品和化妆品中不可缺少的保湿成分，在手工皂皂化的过程中会自然产生25%的甘油。市售的香皂大多在皂化时，将皂化所产生的甘油抽离做为化妆品用途，没有了甘油的香皂，洗后容易使肌肤干燥。
而手工皂含有天然的甘油，保湿效果超凡，且对肌肤十分温和，无刺激。泡沫细腻丰富，除了具有惊人的清洁力之外，丝毫不会破坏肌肤的角质层，这是因为其中所含的甘油能在清洁污垢的同时，形成一层保护膜，达到保护肌肤的效果。
肌肤的角质层一旦产生老化现象，会使得重要的水份流失，水分的流失更是肌肤之所以干燥，出现皱纹的原因之一。手工皂并没有什么神秘的配方，用心做皂，用质量说话。手工皂不单是一块肥皂这么简单，它是一种日常的护肤品。长期使用，您会发现以前的一些皮肤问题得到大大的改善了，过敏反应少了，皮屑少了，弹性增加了等等。欧洲人很早就发现了冷制皂的好处，风靡一时。但因为它们不能大批量机械化生产，而且保存期限较短、成本高，各大名牌护肤品就没有它们的位置了。
保养皮肤
由于在制作过程中不需要高温加热，最大限度地保留了植物油和其他添加物中含有天然维生素和营养成分，因此是皮肤最好的保养品。我们知道通过摄入各种食品来为自己增加营养，皮肤同样也需要吸收营养。在沐浴中保养，是最快捷、最有效的方法，当全身毛孔都舒张时，用手工皂擦满全身，让肌肤尽情吸收、放松，沐浴后皮肤好像擦过一层滋润霜似地，滑溜溜，不紧绷，那种感觉只有用过的人才会知道。
但是手工皂的这些好处是受到质疑的。使用者必须做好心理准备，不要太信任手工皂商家的宣传。
很多人在减肥的过程中都会尝试各种各样的减肥方法，因为他们只有一个目的，就是通过自己的努力将身体内的脂肪减掉，所以一些人会选择吃一些减肥酵素，因为减肥酵素里面含有的化学物质较多，所以会将减肥酵素制作成水果口味，青梅减肥酵素比较常见，那么酵素青梅都有哪些作用与功效呢？
梅子水果酵素作用
（1） 调整肠胃消化：促进食物的分解，并能维持肠道内有益菌群的均衡、帮助消化，使体内各种代谢获得平衡。
（2） 排毒作用：这作用是酵素很重要的功用，能分解生病的部位，或滞留在血管里的化脓及污物等等，待清洁干净后，就能使病人的身体得到迅速恢复，加速痊愈。
（3） 杀菌消炎作用：所谓发炎意指细胞某部位受破坏损伤，病菌就开始繁殖生长。治好发炎并不全靠酵素，但酵素有搬运白血球，增进白血球功能，并提供抵抗力给损伤的细胞，治疗任何的病都是依此原则的。换言之，基本上仍要靠病人本身的抵抗力才能真正治愈。即使常被称为特效药的抗生素虽能杀死病菌，但却无法再生细胞。当利用白血球杀菌之同时，酵素本身也有杀菌作用，会把病菌杀死。
（4） 血液净化作用：意指把血液里的新陈代谢物排出体外，或分解排泄发炎所成的病毒等作用。此外，除了具有对酸性血液分解其中的胆固醇以维持弱碱外，还能促进血液循环使血液畅通。
（5） 细胞赋活作用：除能促进细胞新陈代谢，以及增加体力外，还能维持细胞排列的紧密性。青梅，一种看似平常的山里之果，散布于中国西部山脉，其实它蕴藏着一种人体特别需要的维生素、柠檬酸，葡萄、柑桔、苹果之类的水果都无法比拟。古有望梅止渴、青梅煮酒论英雄的千年典故，而今经科学测定，青梅食品是理想的绿色食品、营养丰富、滋味鲜美，具有独特的降血压、血脂、抗癌、延缓衰老和美容的医疗保健功能，以至于日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯。青梅含丰富的有机酸及多种矿物质、维生素，共同参与能量代谢，可减少疲劳感，维持循环系统的正常运作。 「梅子净菌」可调整消化系统之细菌层生态，促进肠胃消化吸收。长期服用梅子酵素可养颜美容，帮助睡眠，是最自然的养生保健的良品。
凤梨酵素是从凤梨的果茎等部位提取出来的一种物质，它具有很高的药用价值和营养价值，可以做为保健品服用。凤梨酵素的抗炎作用很强，有助于提高身体的免疫力，而且具有助消化的功效，消化不良的人适合服用。凤梨酵素同样也有副作用，孕妇和高血压患者是不宜服用的。
凤梨酵素简介
又称为菠萝蛋白酶(Bromelain，简称菠萝酶，亦称为凤梨酶)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状，分子量为 33000 ，等电点为 9.55 。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。过去台湾凤梨酵素的生产曾是全球第一，可说是台湾探讨酵素的先驱。
凤梨酵素的功效与作用
1帮助消化 凤梨酵素能适应消化道中的各种极端pH值，并保持有效活性状态，既可以在胃裡，也可以在肠道中协助消化各种含有蛋白质食物。因此凤梨酵素可以当作是一种消化酵素补充剂(作为胃蛋白酶及胰蛋白酶缺乏者的替代品)。
2抗炎 凤梨酵素当中的许多蛋白酶具有能够抑制细胞产生发炎介质的功能，能进一步阻断发炎作用的途径。另外，凤梨酵素也具有舒缓肌肉酸痛的疗效，而且没有药物的副作用。
3预防癌症 凤梨酵素中有两种具有抗癌功效的因子，一种能抑制细胞病变转化成癌细胞;另一种因子能够刺激免疫系统的功能，让它找出癌细胞并杀死。因此在抑制癌细胞增长的同时，还能活化免疫细胞，提升免疫力，加强身体对癌症的抵抗力。
4促进伤口愈合 如果身体内堆积了太多的过氧化脂类物质，就会阻碍皮肤细胞的新陈代谢、再生能力。而酵素能清除人体内的过氧化脂类物质，还能抑制过氧化脂类物质的形成。因此凤梨酵素具有清除伤口焦痂，促进皮肤再生，减少伤口感染的情况发生。
5预防心血管疾病 纤维蛋白的凝血功效塬本是人体不可缺少的，因为能够防止受伤时血流不止的情况发生。但如果纤维蛋白的含量过高就会造成血液的浓稠度增加，甚至形成血凝块，导致血栓或中风等疾病的发生。而凤梨酵素能够分解纤维蛋白，促进血液循环，防止血液凝结和血栓的形成，以预防心血管疾病。
凤梨酵素的副作用与注意事项
虽然凤梨酵素的补充通常是安全的，但有很少的案例指出可能会有呕吐、恶心、腹泻、过敏反应与不正常出血的情形。
此外，由于相关的安全资料还不是很多，因此保险起见，孕妇、有出血问题的人、高血压、肝脏疾病或肾脏疾病的人，建议避免吃凤梨酵素。还有，有服用抗凝血药物的人也应该避免食用凤梨酵素(Ref.12)。
生活当中有很多人经常会泡脚，因为泡脚能促进身体的血液循环，同时可以加快气血流动，对滋补肾脏有着很好的治疗作用，泡脚还可以防止便秘，同时能消除疲劳，对帮助睡眠也有很好的效果，所以大家都喜欢泡脚，不过泡脚的时候除了用中药用热水以外，很多人还会用酵素泡脚，用酵素泡脚的时候要注意好方法，另外就是关于泡脚的禁忌。
脚是阴血的大本营，三条阴经都汇集于此：足少阴肾经、足太阴脾经、足厥阴肝经。肾生血、肝藏血、脾统血，所以，养护好您的双脚至关重要。
泡脚的窍门
春天泡脚，开阳固脱;
夏天泡脚，祛湿除热;
秋天泡脚，清肠润肺;
冬天泡脚，丹田暖和。
水中放盐→便秘→消除疲劳，帮助睡眠。
水中放醋→脚臭→促进血液循环、祛除风湿。
水中放生姜，陈皮→脾胃虚→暖脾胃，祛湿邪。
水中放环保酵素----排重金属，环境荷尔蒙，去脚气鸡眼和毒素
泡脚四忌讳：
一忌刚吃饭或空腹后泡脚。应饭后半小时后。
二忌水温过高。应40-50度。
三忌时间过长。应20分左右，微微出汗既可。
四忌自作主张，乱放中药。
泡脚禁忌：经期或妊娠期妇女;有出血症状的病人不可泡脚。
酵素泡脚六大功效：
1、酵素泡脚治脚气 :这是因为酵素有很好的杀毒除菌功效，而把酵素放入温水中溶解，
利用酵素晶粉液，皮肤会更好的吸收酵素的杀毒除菌成分，就可以实现酵素泡脚治疗脚气的功效。
2、酵素泡脚可清洁脚部：因为酵素的杀毒除菌功效使得酵素具有很强的清洁能力，用酵素泡脚就可以彻底清洁脚部。
3、酵素泡脚可以去角质:因为酵素有去角质的作用，所以把酵素晶粉放入温水(不要高于35度哦)中进行泡脚，就可以利用酵素溶液中的营养成分增强去角质的作用。
4、酵素泡脚可以补肾、抗衰老:因为我们人体脚部离心脏是最远的，所以血液供应非常少，而使用酵素泡脚，就可以让酵素的有效成分进入肾和心脏，并且促进血液循环，已达到补肾、抗衰老好处。
5 、酵素泡脚可以治感冒:酵素泡脚促进血液循环，去除足部的寒气，这样就可以达到治疗感冒的作用。
6、酵素泡脚可以助眠抗衰:经常用酵素洗脚，再配以按摩涌泉等穴位，能促进局部血液循环，有助眠抗衰之效，还能治疗感冒，甚至可以增强记忆力，使头脑感到轻松。
酵素面膜，一种效果非常好的面膜，所以，在生活中，许多人都喜欢用这种面膜来进行我们的肌肤的修复，但是尽管如此，即使是面膜的大众化，广泛化时代，仍然有一些人不知道面膜的一些功效和作用，甚至对于一些基本的常识都不清楚，不了解，那么下面我们就来了解一下酵素面膜的一些作用和功效吧！
酵素具有分解物质作用，故可消除皮肤之污垢，促进皮肤新生，适合护理暗疮皮肤。
酵素面膜方法一：
材料：小麦粉，柠檬汁少许方法：捣匀材料后，敷在面上。敷面后,用化妆棉沾冷水清除面膜。用柔软的干毛巾，将面上的水分吸干。拍上消炎化妆水。有需要的话，再涂上暗疮用的面霜。(一星期做 1-2次)
方法二：功效:用一包酵素调和清水，可以自制酵素面膜。于夜间洗完澡后，涂在脸上需要拯救的部位，美白效果十分明显，而且不会过敏，原因是酵素含有蛋白质分解的酵素，能够分解皮肤的旧角质层（表皮），帮助促进皮肤的新陈代谢。
材料：蜂蜜 4茶匙,橄榄油 1/5茶匙,牛奶 1/2茶匙,
粉末酵素1茶匙作法：
1. 放入蜂蜜和橄榄油，仔细搅拌均匀。
2. 一面搅拌一面缓慢加入牛奶，之后加入酵素粉末继续搅拌至成乳黄色胡状即可。使用方法:制作完毕后，将其均匀、反复地涂抹于全脸，避开发眉和眼的四周，然后覆盖上pE薄膜一个钟头。之后，以温水沾湿全脸，从额头往下慢慢撕下，然后用温水洗脸，不需使用肥皂。经过酵素的滋润，相信你的肌肤一定变得更美丽。
注意一般的面膜长时间面膜敷在脸上，皮肤会难以呼吸。使用酵素面膜可安心过夜，一点刺激也没有。你也可以采用同样的方法来美容手、肘膝、踝等处的粗糙肌肤。
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