姜苗能吃吗？
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就养生保健话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“姜苗能吃吗？”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
姜苗就是姜的叶子，姜的叶子对人体的好处有很多，但对于高血压或者糖尿病的患者来说不能吃姜叶，对于中医来说姜叶可以改善打伤淤血，具有温肺的好处，对肝也比较好，还可以调理女性的月经等好处，平时姜叶用的人不多，那么姜苗到底能不能吃呢？接下来我们来看看吧。
一.姜苗能吃吗？
姜和土豆不一样,姜发芽了是可以吃的,只是说姜苗长得太多,姜会变得干枯,就不好吃了,只要不干枯就能吃.
二.姜叶功效
1.消食，有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症；
2.活血祛瘀，促进人体气血运行，宜于治疗血证。
3.风寒感冒，姜叶泡脚驱风寒，治疗感冒，减轻风湿和关节炎的症状，并且有助于改善睡眠。
三.姜叶禁忌人群
阴虚火旺，目赤内热者或肺炎，肺气肿，消化性溃疡，高血压，糖尿病，咽炎患者不宜食用姜叶另外姜叶性温，属热性食物，夏季天气炎热，人易口干，咽痛，汗多，此时不能多吃！姜叶的药用价值还要和其他中草药配伍食用，若需入药谨遵医嘱。
四.姜茎
姜的茎是你在当地市场上找到的那种打结的、肥厚的、浅褐色的块状茎.因为它长在地下,所以常被称为姜根.从专业角度上说,根状茎是茎的地下部分,真正的根在根状茎的结上延伸开来.姜的植株在地面上是30厘米长的茎,上面有细长的、带棱纹的绿色叶子,开白色或淡黄绿色的花.
可以买新鲜的姜根,拿一把用来泡茶,或者把洗净的没有剥皮的块茎轧碎,取半茶匙放到热水中,或者把约500毫升的沸水倒在30克左右的姜片上.茶要浸泡15分钟以上,每天喝两杯.姜的另一种制法是糖姜,不要被它的糖衣所迷惑,它的功效和味道都是相当不错的.
如何制作它取决于你的个人爱好和需要.一般来说,每天不应吃多于2-4克的姜,此外你还可以从饮食中摄入姜的成份(像是姜酒、姜饼或作为佐料放进菜式中).如果你使用新鲜的姜,应该先掂量一下姜块,才能知道2-4克的姜有多重.
对于反胃或消化不良等现象,应该每天吃2-4克姜根(0.25-1克的根粉)或喝1.5-3毫升的姜酒.如果要治疗呕吐,可以每隔4小时取1克姜粉(1/2茶匙)或等量的生姜服用,或服用胶囊,每天三次,每次两颗(相当于1克).也可以直接咀嚼7克的新鲜姜片.
对于发烧感冒并伴有喉痛、经痛或头痛等症状,可将两汤匙磨碎的鲜姜浸泡在沸水中,每日服用两到三次,或者取一滴姜油或几片新鲜姜片,加水蒸热,然后吸入蒸汽.
如果想缓解关节疼痛,可将新鲜姜块榨汁,每天取2-4克和茶服用;也可用姜油按摩关节,或将新鲜姜根热敷于疼痛部位.
有些妇女用姜舒缓早晨的呕吐症状,但这种做法颇具争议.从安全的角度来说,不要使用超过推荐范围的份量.但姜在正常饮食中使用是不会有危险的.
如果你有胆石,不要服用姜. 一般来说,服用姜不会引起副作用,但过量服用可能会引起轻微的心痛.
如果你正在服用治疗心脏病的药物或抗凝血(血液稀释)的药物,像华法令阻凝剂(warfarin,用华法令与氢氧化钠中和的一种阻凝剂),又或者使用控制血糖水平的药物,并且你打算用姜来作为预防运动性疾病、眩晕、偏头痛、腹部绞痛或关节炎的药物。
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姜、蒜发芽了还能吃吗？
姜和大蒜在发芽过程中，只是消耗掉了营养物质，导致姜、蒜瓣萎蔫、干瘪，营养价值大大降低，但不会像土豆在发芽过程中会产生有毒物质。所以发芽的生姜、大蒜仍然可以吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
葱姜蒜如何保存？
蔬菜的储存离不开环境的温度、湿度和氧气，葱姜蒜的保存也不例外。
葱
葱主要是干藏。一般市场上出售的葱，在收获后已经进行过晾晒。买回家后，先剔除老叶、病叶及病株，根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约7成干时，单层放在干燥通风处，储存期间要注意防热、防潮。
姜
姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。
蒜
大蒜可放在网袋中，悬挂在室内阴凉通风处，或放在有透气孔的陶罐中保存。有人提出用锡纸包裹葱、姜、蒜保存，也不失为很好的方法。
锡纸可以隔绝外部的潮湿和氧气，也可防止蔬菜本身水分蒸发，保证葱姜蒜不发霉、不发芽、不变干。需要注意的是，不要在包裹锡纸前清洗葱姜蒜，而且要包裹严密。
哪些人不宜吃葱姜蒜？
在中医理论中，葱姜蒜属于发物，对于面目红赤、发热口渴、失眠心烦、痔疮下血等热症者忌食葱姜蒜这类热性食物。而对于面色苍白、手足冰冷、外感风寒等寒症者应适量多食葱、姜、蒜。
葱
尤其是葱叶中含丰富的维生素A、维生素C以及钙，有舒张血管、促进血液循环、降低胆固醇的作用。葱含有的微量硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。另外，葱还可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
但对于患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；另外过多食用葱还会损伤视力。
姜
生姜中的姜辣素进入体内能产生一种抗氧化本酶，它有很强的抗氧自由基的作用，故吃姜还有抗衰老作用。
但有些疾病不适宜食用生姜，如患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不适用。
蒜
蒜是集调味、保健及药用价值于一身的食物。其实，蒜除具有杀菌作用外，还有助于消化、健胃、消食。蒜和蒜的制剂还有较强的降低胆固醇、抗凝血、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。另外，大蒜还含有多种阻断致癌物、抑制癌细胞、抗氧化成分，因此大蒜有防癌抗癌、延缓衰老的作用。
但对于患有某些疾病，如眼疾、病毒性肝炎、急性胃炎、胃溃疡、非感染性腹泻等患者均不适宜食用大蒜。
另外，由于葱姜蒜均属辛辣刺激性食物，患有口腔、咽喉、肺部炎症或肿瘤、胃肠道疾病（急性胃肠炎、胃溃疡等）者均不宜食用。
生姜中含有的营养物质含量也是极为的丰富的，食用之后可以很好的起到一定的杀菌解毒的作用，所以在平时生活中的话是可以尝试着适量的食用一些生姜来帮助自身的身体健康的维护的，但是在平时生活中食用生姜的时候也是需要注意相关的食用健康的问题的，尤其是在晚上的时候食用生姜的，在平时生活中过了一定的点晚上的时候再去食用生姜的话是会导致自身的身体健康出现一定的不利影响的，那么接下来我们就一起来看看在生活中晚上几点之后是不建议食用生姜的，又会对我们的身体健康造成怎样的不利影响，我们一起来看看吧。
一、晚上几点以后不能吃姜
一般晚上大概在十二点之后是不建议再去食用生姜的，因为这个时候再去食用生姜的话只会导致自身的身体健康出现一定的不利影响，所以这个时候是不建议食用生姜的，一些肠胃不适的人群在食用生姜的时候更是需要注意，以免会导致自身的身体健康出现一定的不利影响，，所以在平时生活中夜间的时候食用生姜的时候是需要注意的。生姜在食用的时候也是需要注意食用量的问题的，在平时生活中的话建议适量食用即可，不要每天都去食用生姜，会造成身体健康出现一定的不利影响，而且在平时生活中食用生姜的时候建议搭配一些小米粥食用最好，这样可以起到很好的开胃消食的作用，所以在平时生活中的食用生姜的时候是需要注意的。
二、为什么晚上不能吃姜
夜间食用生姜的话会导致人体肠胃出现一定的不适的症状，而且因为生姜自身是属于一种很强的上火性质的食材，所以在平时生活中的话适量的食用一些生姜的话能很好的帮助我们的身体健康起到一定的维护的作用，所以在平时生活食用生姜的时候是需要注意的。
生姜在平时生活中食用的时候不建议在夜间十二点之后再去继续食用，会对人体健康造成一定的不利影响，所以在平时生活中食用生姜的时候是需要注意的，因为生姜中含有的营养物质含量虽然比较丰富，但是也是属于易上火的食材，夜间的时候食用的话只会导致自身的身体健康更加的不利，所以在平时生活中的话是需要注意的。
姜是人们日常在做菜的时候使用的一种调味剂，姜对人体的好处有很多，姜不但可以健脾，还可以暖胃，增强人体的抵抗力，对感冒有预防以及治疗的效果，但吃姜的时候要注意一些问题，否则不但不会对人体好，还会影响人体健康，姜什么时候不能吃？接下来我们来看看吧。
一.姜什么时候不能吃？
姜是人们日常生活中最常见的调味品，也大都听说过 早上吃姜，胜过吃参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜。和上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。等。
二.为什么晚上不能吃生姜？
人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好铺垫，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。
但是，到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃功能，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
其次，生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现上火的症状。说其像砒霜有些夸张，但确实对睡眠不利。故早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜当成调料炒菜，并不会给健康带来危害。
晚上几点以后不能吃姜严格来讲应该是过了午时就不可以吃的，因为过了午时阴气慢慢上升，不过只要不是天天食用，只是偶尔的晚上吃姜也是没有问题的，喝姜茶是可以的，不会引起胃部的不是。
三.建议
姜茶是暖胃的，建议晚上喝些小米粥，吃些清淡的食物，一般就会缓解。
生姜是日常生活常见一种调味食材，生姜味道冲，但吃起来是不错的，生姜的养生功效非常好，只是有些人不适合吃生姜，生姜吃起来口感是不好，年轻人不喜欢，下面告诉大家哪些人不适合吃生姜？生姜的功效与作用有哪些？
吃生姜的禁忌 七种人不能吃姜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方,自古以来中医也有生姜治百病的说法，称其有明显的解热、抗菌及消炎作用。但专家表示，姜虽有非常高的食疗和养生价值，但也不是人人都适合吃，下面几类人尤其要注意。
手脚心发热的人
这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
眩晕耳鸣的人
有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致，这类人本来就阳热亢盛，如果再吃过多的姜，相当于火上浇油.
肝炎病人
一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状，生姜引起的燥热对炎症的消除不利。
口臭的人
中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
便秘人群
便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
咳痰较黄的人
痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。
脱发的人
中医认为，头发与肾有密切关系，老年人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充足的滋养，就会脱发，生姜性温，脱发的人食用，肾阴虚更甚，会加重脱发的程度。
生姜的功效与作用
生姜可以开胃健脾、治疗肾虚、醒脑提神、减轻恶心呕吐的症状，其好处众多，下面我会把生姜的好处和作用一一给大家做详细的介绍。
一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有呕家圣药之誉
因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果。
二、开胃健脾促进食欲
在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的冬吃萝卜，夏吃姜,饭不香，吃生姜的道理。
三、降温提神
对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、生姜还有驱散寒邪的作用
由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
五、生姜能起到抗菌的作用
当吃了受了污染的食品，引起急性胃肠炎，而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
六、经常吃生姜可以抗衰老
因为生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
当然生姜除了这些用处，还可以治疗腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、治疗关节痛等等；除了食用、泡脚以外，还可以外敷穴位，如外敷神阙穴、内关穴等。
生姜红糖水的4大功效
生姜红糖水，很多女性朋友都不会陌生，一般在月经期间，可以调节经血、缓解痛经、御寒保暖等，平时吃生姜可以减肥，对于具体生姜红糖水的功效你又知道多少呢？下面一起看看吧。
1、生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
2、孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7~10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
3、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
4、除了饮用之外，生姜红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
生姜红糖水的做法
口味：甜味。
制作材料：
主料：姜150克。
调料：赤砂糖60克。
做法：
1. 生姜连皮用水洗净，拍粒；
2. 姜与经糖一起放入瓦煲，用适量水，猛火煲至滚；
3. 改用慢火续煲45分钟，即可乘热饮用。
生姜蜂蜜水的作用
生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜温中止血、出汗、逐风，蜂蜜益气补中，止痛解毒，除众病和百药,蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。许多男科医院医生推荐病人吃生姜滋补身体。
生姜蜂蜜抗氧化赛过维生素E
中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行；现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分姜辣素具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂--维生素E的作用更强。
生姜蜂蜜饮用量
因此，老年人可取新鲜生姜片10―15克，用200―300毫升开水浸泡5―10分钟，待水温冷却至60℃以下时，加入10―15克蜂蜜搅匀饮用。需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。长期坚持服用，不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长，而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。
生姜蜂蜜水的做法
蜂蜜怎么搭配生姜喝过能减肥美容呢？其实蜂蜜配生姜男女老少都适合饮用，每天早晨及入浴前各喝一次，连续喝两个月后，体质明显改善，腰围变细，体重可减轻约十公斤，皮肤变得细嫩，坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。总之，蜂蜜配生姜的妙处，在于对身体很有益处，爱美又想要健康的人，不妨试试看吧！
蜂蜜姜汤做法：
1.约十公克的姜磨成糊状。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滚烫的热开水。
4.加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。
5.男女老少都适合饮用。
连续喝两个月（每天早晨及入浴前各喝一次），据书本记载的见证：
1.身体变温暖，手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
2.体重可减轻约十公斤。
3.皮肤变得细嫩。
4.去掉多余赘肉，腰围变细。
5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
姜对身体很有益处，爱美又想要健康的人，不妨试试看吧。
药用价值
1. 对消化系统的作用 生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用。在芳香健胃生药中，特别是姜科植物中多含有姜烯等萜类精油成分，是健胃生药的有效成分之一。生姜煎剂对犬胃酸及胃液的分泌呈抑制与兴奋的双向作用， 最初数小时内抑制，以后则继以较长时间的兴奋。生姜煎剂（10%）1.2mg/只给大鼠灌胃， 可显著抑制盐酸性和应激性胃黏膜损伤，用消炎痛阻断pG合成后， 生姜的保护作用消失，说明其保护机制可能与促进胃黏膜合成和减少释放内源性pG有关。
生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强。生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用显著下降。还可抑制淀粉酶中的-淀粉酶，阻碍淀粉糖化。
生姜可作用于交感神经及迷走神经系统， 有抑制胃机能及直接兴奋胃平滑肌的作用。利用大鼠小肠还流法对磺胺脒的吸收促进作用进行研究，结果表明： 生姜的水提取物有显著的吸收促进作用， 增强其生物利用度，充分发挥疗效。
生姜浸膏能抑制硫酸铜引起的狗的呕吐。从生姜中分离出来的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止呕效果， 最小有效量为 3mg,对中枢性催吐药阿朴吗啡引起的狗呕吐及洋地黄引起的鸽呕吐均无效， 故认为生姜有末梢性镇吐作用。
家兔经消化道给予姜油酮可使肠管松弛，蠕动减退。生姜是驱风剂的一种， 对消化道有轻度刺激作用，可使肠张力、节律及蠕动增加， 有时继之以降低，可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛。
实验表明：生姜油对大鼠四氯化碳性肝损伤有治疗作用， 能使血清SGpT降低；对小鼠四氯化碳性肝损伤有预防作用，并能降低BSp潴留量。生姜蜂蜜封存液5ml/kg给大鼠灌胃， 对四氯化碳性肝损伤亦有治疗作用，与对照组相比， 血清SGpT和SGOT明显降低，肝小叶破坏、肝细胞脂肪变性和坏死亦较轻；对60%乙醇所致之大鼠肝损伤同样有效。
2. 对循环系统和呼吸系统的作用 生姜醇提取物对麻醉猫血管运动中枢及呼吸中枢有兴奋作用， 对心脏也有直接兴奋作用。正常人口嚼生姜1g（不咽下），可使收缩压平均升高1.489 kpa（11.2mmHg）， 舒张压上升1.862kpa（14mmHg）。对脉率则无明显影响。
生姜的水提取物能显著减少人血小板标记花生四烯酸（AA）生成 TXB2及 pGS 的量，降低 pG 内的过氧化物的形成， 并有强烈抑制血小板聚集的作用。
3. 对中枢神经系统的作用 生姜对中枢神经系统有抑制作用。生姜油能明显抑制小鼠自发活动，延长戊巴比妥钠睡眠时间， 对抗戊四氮惊厥，镇痛， 并能降低酵母致热大鼠体温。对中枢神经的作用部位是脊髓以上水平，其机制可能与抑制兴奋突触的易化过程有某种联系。
生姜油0.4ml/kg给大鼠灌胃， 对蛋清性足肿有显著抑制作用，作用维持5小时， 强度近似阿司匹林300mg/kg;0.25ml/kg给大鼠灌胃，可显著抑制棉球肉芽肿， 并使胸腺萎缩，肾上腺重量增加， 提示其抗炎作用可能与兴奋垂体-肾上腺皮质系统有关。生姜油0.25~0.4ml/kg灌胃，对二甲苯所致小鼠耳郭肿胀、组胺或醋酸所致毛细血管通透性增强有显著抑制作用。小鼠腹腔注射鲜姜注射液 5g/kg 或 10g/kg,有明显的镇痛作用。
4. 抗病原微生物作用 生姜提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用， 其作用与浓度呈依赖关系。尤以金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最强。生姜根提取物与 HBsAg 作用1~3小时可使HBsAg的p/N值显著下降，但超过3小时后其下降率不再增加。生姜水浸剂在体外对伤寒杆菌及霍乱弧菌有强烈的杀菌作用。在试管内对毛癣菌有抑制作用。姜根茎中的姜醇和姜酚具有杀灭软体动物和杀灭血吸虫的作用， 可用于治疗血吸虫病。
5.抗氧化作用 研究表明： 生姜有抗氧化作用。在肥猪肉中加入5%~10%姜片煮沸1~4小时，可防止猪肉腐败；用此法煮4小时的肥肉， 其过氧化物值（pOV）和硫巴比妥酸值（TBA）与鲜肥猪肉相似；加入20%或50%生姜煮沸4小时的肥猪肉，在30℃的温度下放置90日， 其pOV和TBA几乎没有变化。姜的水、乙醇和醚提取物对亚油酸钾酯的氧化作用也有显著抑制作用。尚有报告指出，加入活性氧清除剂或姜提取物， 能抑制脂质过氧化引起的DNA损伤；姜提取物亦能抑制活性氧的产生和亚油酸的氧化。
6.其他作用 生姜泥和生姜浸出液对创伤愈合有明显的促进作用。生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞生长。在一些抗肿瘤药物中加入生姜提取物能减轻肿瘤药物的副作用。生姜在模拟胃液条件下对亚硝化反应有明显阻断作用，其抑制亚硝酸合成的有效成分对热稳定， 在沸水中加热相当长时间后，仍保持相当强活性。生姜提取物具有抗过敏的药效， 能防止过敏性休克，预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹。
总结：以上文章对生姜介绍，生姜是养生珍宝,吃生姜更好的调整身体，治疗疾病，平时日常生活中可以多食用些，对身体百益无一害。
有很多女性朋友们会有体寒的毛病，他们在月经来潮的时候经常就会腹痛，所以女性朋友们就会喝一些红糖姜水，因为红糖姜水是温暖性的，而且红糖还具有补血的功效，可以说是一种比较滋补的饮品，对于身体比较好的人来说，喝了之后可能会上火，那么单纯喝姜水会上火吗?
红糖姜水喝了会上火吗
红糖姜水具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。如果是阴虚体质或阳盛体质的话就容易上火。
红糖姜水的功效与作用
红糖姜水具有补气益血的功效，如果经后感觉精神差，气色不好，可以每天喝一杯红糖姜水，有很好的改善作用，但是不能多喝，因为容易上火。
红糖姜水除了饮用之外，也可以用于外敷，外敷同样具有排毒滋润的功效，如被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，可取少许红糖姜水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。在寒冷干燥的秋冬季节，皮肤容易因为寒冷干燥而瘙痒，此时也可用红糖姜水洗擦、清洁，也能有效地减轻干痒的感觉。
不过在服用红糖姜水治疗感冒等病症时要注意，不是所有的感冒都适合喝红糖姜水的。从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，而不能用于暑热感冒或风热感冒患者，更不能用于治疗中暑。
红糖姜水一定要趁热喝下，这样喝下红糖姜水后就会发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。同时，服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，但对其他类型的呕吐则不宜使用。
红糖姜水喝了会上火吗?体质偏热的人们来说红糖姜茶会加重上火。红糖姜水喝多了上火之后应立即停用，可以多喝水或者是金银花茶、冰糖莲子心来进行去火，如果还是迟迟不见好转，大家可就要进行服药治疗了，不可掉以轻心。
姜水可以说是一种保健饮品，对人体的好处有很多，姜水可以治疗感冒，同时也可以预防感冒，姜水还可以暖胃，增强抵抗力，平时可以经常喝点姜水来保健身体，姜水最好早晨喝，晚上最好不要喝姜水，有的人头天喝剩的姜水舍不得扔想第二天继续喝，那么隔夜姜水能喝吗？接下来我们来看看吧。
一.隔夜姜水能喝吗
建议不要喝过夜的水，生姜属于温和性的药物，如果过夜的话会引起药性偏凉，出现副作用。
二.姜
姜（学名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。
三.适宜人群
一般人群均可食用。
1.适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。
2.阴虚内热及邪热亢盛者可少食用。
3.体质偏寒的人可以大量食用。
四.生姜水功效
1. 干姜的是挖起来根茎以后再洗干净再晒干备用，干姜可以温中散寒，可以治疗脘腹冷痛，可以止呕吐和止泻痢，对于胸痹心痛的人有好处。如果四肢寒冷也可以食用干姜，干姜对于寒饮喘咳有好处，痰饮咳喘也可以用干姜来治疗。
2.如果咳嗽和气喘也可以食用干姜，如果痰多再加上清稀的人可以用干姜和细辛、五味子一起配合着使用，中医上认为干姜是一种热性食物，味，干姜的用法一般是取三到十克的干姜煎烫服用。
3.并不是所有的人都适合服用干姜的，对于一些阴虚内热的人、如血热的人不能吃。
干姜的吃法很多，可以和羊肉一起煮汤，取150克羊肉再加上干姜30克和适量的盐，慢火炖烂有很好的去寒补虚的作用，对于一些四肢冻冷的人，腰痛，月经后小腹痛等有很好的作用。
五.生姜的功效与作用
我们都知道生姜是烹调的常备调味料，殊不知，生姜具多种功效与作用，可以治疗许多疾病，而在中医中，姜水就是一种治疗感冒发热的良药，当然除此之外，生姜的功效与作用还很多。
六.生姜的功效与作用
1、生姜具治疗口腔溃疡的作用
口腔溃疡是非常痛苦的，如果你也不幸得了口腔溃疡，那么完全不必担心，只要每天用热的姜水漱口两三次，两三天之后，口腔溃疡就会愈合了。
2、生姜具治疗痰多咳嗽的功效
痰多咳嗽的人，不妨每天用生姜煎汤饮用，饮用的时候加上适量的白糖，每天早晚各服用一次，不几天，咳嗽就好了。
3、生姜可以治疗感冒头痛
感冒头痛是非常不舒服的，这时候，可以用生姜煎水，再加点盐和醋，把双脚泡在水中，一直泡到两脚发红，对于缓解头痛非常效。这种方法还可以治疗脚臭。
4、生姜具治疗龋齿的作用
如果小孩子龋齿，不妨每天早晚用生姜漱口，还要经常喝点生姜水，对于预防治疗龋齿，保护牙齿很好处。
5、生姜具解酒的作用
喝酒喝多了的人，不妨喝点姜水，就会起到解酒的作用，不要随便用一些解酒的药，那是许多副作用的。
红薯是大家很熟悉的食材，可是大家除了吃红薯以外，很少有人会对红薯苗有所了解，红薯苗又叫地瓜叶，主要是生长在红薯的根茎部分，口感鲜脆，味道清淡，营养价值也特别高，下面来看一看关于红薯苗的相关介绍。
红薯是大家都熟悉的一种食材，但是人们对红薯苗了解的却很少，红薯苗也叫地瓜叶，是红薯生长时的地上部分。
红薯苗也可以食用，口感脆嫩，味道清淡，营养价值特别高。为了增加大家对红薯苗的了解，今天我会对它的功效与作用做一个具体的介绍，有兴趣的朋友中可以认真看一看。
果蔬百科红薯苗的功效与作用
红薯苗的功效与作用
1、红薯苗营养丰富
红薯苗是一种营养丰富的绿色菜品，这种食材中含有大量的胡萝卜素和蛋白质以及多种维生素，另外烟酸和尼克酸以及氨基酸也是红薯苗中最重要的存在，人们食用它以后可以快速吸收这些营养，能促进身体代谢，提高身体各器官的功能。
2、红薯苗能润肠通便
红薯苗是一种可以润肠通便的食材，它含有大量的膳食纤维与水分，人们食用它以后能让肠道充盈，也能加快大便生成排出，能起润肠通便的作用，经常食用可以有效减少便秘和大便燥结等不良症状的发生。
3、红薯苗能预防癌症
红薯苗是一种功效出色的抗癌菜品，它含有的纤维素能清除人体内的多种病毒，而它含有的微量元素硒和维生素C等物质则是天然的抗癌成分，它们能提高人体组织细胞活性，减少病毒对细胞的伤害，可以有效预防癌细胞的生成，平时多食用红薯苗可以让肠癌、胃肠以及食道癌的发生机率明显下降。
很多人每天都会绞尽脑汁想办法来减肥，但不是所有减肥方法都有效果，减肥可以通过运动，饮食调理，减肥茶等来减肥，红糖可以补血养气，姜水可以增强抵抗力，具有抗衰老，止咳化痰等好处，当红糖跟姜水一块饮用会有减肥的功效吗？红糖姜水可以减肥吗？接下来我们来看看吧。
一.红糖姜水可以减肥吗
喝红糖老姜茶暖胃又瘦身。其实长期饮用，除了能减肥，喝红糖老姜茶暖胃又瘦身。姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。普洱茶减肥效果明显，久服而无副作用，还具有抑菌作用，能预防和治疗痢疾、肠炎，防辐射等功效。
二.红糖姜茶功效
1.防治感冒
生姜能够解表散寒、温中止呕，红糖润心肺、和中助脾，因此红糖姜水对于风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛都有缓解作用。
2.调顺月经
生姜有驱寒的作用，能很好的带动全身的气血运行，将寒气驱逐体外，红糖有明显的活络气血的作用，因此红糖姜水有帮助女性调经活血的效果。
3.调理气血
红糖性温味甘，具有益气补血的作用，红糖姜水性质温热，可以用于调理气血。很多孕妇在产后会因失血过多而导致体虚，此时喝生姜红糖水能及时增加血容量，有利于后期的调理。
4.温补作用
红糖性温，姜性热，红糖姜水以其温补之性健脾暖胃、补血，对身体有益，对病后恢复身体健康，老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用。
5.排毒消肿
红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，生姜有镇痛、抗炎的作用，因此红糖姜水具有排毒消肿的作用，取少许浓度较高的红糖姜水涂抹于患处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。
6.治疗皮肤瘙痒
生姜有一定的杀菌消毒之效，能治疗各种痈肿疮毒；换季时容易引起皮肤的不适应，导致皮肤瘙痒，这时候可以适当的生姜红糖水来擦洗，可以清洁皮肤，有效的治疗皮肤瘙痒。
7.美容祛斑
从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，疗效更彻底。
8.促进新陈代谢
红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长，促进新陈代谢。
三.注意事项
可以通过坚持运动减肥，不吃高热量，高脂肪的食物。
如果一个人想要快速达到减肥效果的话，每一种减肥方法都不能错过。因为减肥对于大多数人来说都是一个困难的过程，而且多尝试一些减肥方法，也是多多益善的。因为柠檬直接吃十分酸涩，而柠檬中所含的维生素c又丰富，因此不少人喜欢将柠檬拿来泡茶。在使用柠檬泡茶的过程中可以加入姜片，而柠檬姜茶可以减肥吗?
蜂蜜柠檬姜茶是一种常见的饮品，主要以蜂蜜和柠檬为原料制成。你知道蜂蜜柠檬姜茶的功效与作用减肥吗?蜂蜜具有减肥作用，蜂蜜柠檬姜茶是否也有减肥作用呢?今天我们就来详细了解一下日常饮用经常接触的蜂蜜柠檬姜茶的功效和作用减肥。
补充维C
蜂蜜柠檬姜茶的功效与作用减肥不能忽视的就是补充维C。这应该是蜂蜜柠檬姜茶很明显的功效了，毕竟柠檬片中含有丰富的维生素C，坚持喝蜂蜜柠檬姜茶，可以补充维C，提高免疫力，何乐而不为呢。另外，蜂蜜柠檬姜茶还具有生津解渴的功效，夏天多喝还能解暑哦。
防止感冒
蜂蜜柠檬姜茶的功效与作用减肥之二就是防止感冒。蜂蜜柠檬姜茶之所以起到防止感冒的功效，其实很大程度上是姜茶在起作用。相信大家也知道淋雨了喝碗姜茶能够御寒暖胃防止感冒，这也有力佐证了其功效。大家如果有轻微的感冒流鼻涕现象，不妨自制蜂蜜柠檬姜茶，喝一杯，可以明显减轻感冒的症状，特别是那些不喜欢吃药的女生哦，绝对是一个有效的方法。
美容养颜
蜂蜜柠檬姜茶的功效与作用减肥之三就是美容养颜。蜂蜜柠檬姜茶具有美容养颜的功效。因为饮料中的蜂蜜可以帮助人们排出体内的一些垃圾和毒素，而柠檬还能补充体内的维生素，维生素C具有抗氧化功能，能够防止皮肤暗沉以及色斑沉淀，具有美白的功效，从这一点上来说，蜂蜜柠檬姜茶是具有美容养颜的功效的。
减肥功效
蜂蜜具有清热解毒、润肠通便的功效，经常饮用蜂蜜水可以清除垃圾、削减小肚子的作用。但是蜂蜜柠檬姜茶一定要注意蜂蜜的质量，现在市面上很多无良商家会将蜂蜜掺假，以糖取代蜂蜜，导致消费者喝下的都是糖水，糖分摄入过多，不仅不能促消化减肥，反而易发胖增脂肪。
蜂蜜柠檬姜茶的功效和作用减肥如此之多，女生们可以放心多喝哦，不仅减肥还能美容。不过外面卖的饮料可能蜂蜜不正宗，糖分过高，大家可以自己购买蜂蜜和柠檬以及姜，自制蜂蜜柠檬姜茶哦。
生活中的姜一般的作用都是调味品，但是新鲜的姜还可以有其他作用的，姜可以暖胃，姜在沸水煮过之后，可以激发它的营养素，但是如果早晨吃姜，对减肥是有一定作用的，因为吃姜之后可以促进消化，促进胃动力，对一些淀粉和脂肪的消化是有一定的作用的，但是一定要选择适宜的量。
在夏季人们更容易被风邪所入侵。因为夏季闷热，湿度比较大，这时大家较宜贪凉，很容易导致感冒。下面我们来看看，夏季人们食用生姜的好吃有哪些。
吃姜是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效。换句话说，吃生姜对于很多湿气重的女性朋友来说，有很好的减肥功效。
夏天早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。
现在科学研究发现姜中含有姜醇，姜烯，水芹烯，柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素，树脂，淀粉和纤维等姜在炎热时节有兴奋，排汗降温，提神等作用。
姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄;叶舌膜质。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色，裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。
在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。
根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。
在平时生活中，红糖姜茶是比较多见的一种保健饮品，很多人都喜爱喝红糖姜茶，对于女性朋友们来说，平时经常喝红糖姜茶对人体有很多的好处，红糖姜茶不但可以补血，还可以养气，对胃脾也有保健的作用，有的人说红枣姜茶可以用来祛湿，很多人疑惑红枣姜茶到底会不会祛湿，红糖姜茶去湿气吗？接下来我们来看看吧。
一.红糖姜茶去湿气吗？
红糖姜茶可以祛湿驱寒。姜茶可以起到驱寒祛湿、养胃健脾等作用，如果有热水冲泡，那么就会有很好的驱寒效果，而且，姜为辛温性食物，它的祛湿的效果尤为显著，红糖也有很好的御寒去湿的作用，而且能入药，口感也非常好，可以强身健体，能起到活血化瘀的作用，特别是女性朋友们，在日常生活中可多喝些红糖姜茶，这样可以预防宫寒和痛经的发生，但是需要注意的是，最好选择白天服用，晚上喝同意引起上火。
二.红糖姜茶的作用
1.驱寒除湿
从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的，况且又没有任何副作用。
2.防治风寒感冒
红糖姜茶能够防治风寒感冒，效果非常好，风热感冒不适合。生姜药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还有肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。
3.预防流感
中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。
4.暖宫，治痛经
现代女性由于饮食和生活习惯的问题，常常都会有宫寒的症状，因此，可以多喝红糖姜茶。红糖姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。
5.去除胃寒，暖胃
胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病，一般胃寒可以喝红糖姜茶，效果非常好。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。
三.红糖姜茶的做法
做法一
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
做法二
1、准备好生姜和红糖，生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内。
2、加入红糖搅拌一下，碗上盖保鲜膜。
3、放入蒸锅大火蒸30分钟即可，喝的时候挖一勺用开水冲服。
四.红糖姜茶的服用禁忌
1、不要在睡前喝红糖姜水，那样话很可能会使我们体内糖储量过大，长期如此的话有可能会引起糖尿病，同时还可能发胖、龋齿等其他症状哦。
2、阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者切记不要喝红糖姜水，因为姜具有提升我们体内虚火的作用。
3、在服药期间，不要喝红糖水。因为我们生病时候吃的药物具有比较强的效力，而且一般的药是不能够和别的药同时服用的。
4、怀孕期间尽量不要喝红糖姜水，因为红糖姜水对胎儿有一定的影响。
热衷养生的朋友都知道，姜枣茶是一种很好的保健茶。尤其是在三伏天的时候，大家喝姜枣茶的话，会对身体有很好的帮助。但是有些朋友因为担心炎热的夏天喝姜枣茶会发汗，所以想要秋天的时候喝姜枣茶。那么，秋天可以喝姜枣茶吗？其实是可以的，但是最好还是夏天喝姜枣茶最好。
立秋后能喝姜枣茶吗
立秋后能喝姜枣茶吗 姜枣茶什么季节喝最好
立秋后可以喝姜枣茶的，但是注意要少喝。 姜枣茶有温中散寒、燥湿、回阳的功效，我们平常吃姜枣茶是为了保健养生，然而在立秋之后气候干燥、容易伤肺而成“秋燥”，姜枣茶属于温辛食物，食用会加重对肺部的损伤，同时会加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。
姜枣茶什么季节喝最好
姜枣茶适合在立夏之后喝，一直喝到入伏的头一天，才是最正确的做法。 在民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，在夏季的这段时间，每天早上喝一杯姜枣茶，可以祛湿寒、补脾胃、益气血、提高机体免疫力，有很好的养生保健功效。
立秋后饮食小贴士
秋季易燥，秋季养生最重要的就是固护肺阴，像辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等辛辣性质的食物或调味料，就应该不吃或少吃了。 而且在立秋之后，空气中的水分逐渐减少，变得非常干燥，此时要非常注意对抗燥气对肺的伤害，应多食用一些润肺生津的食物，如梨、百合、莲子、银耳、蜂蜜、大枣、藕、赤小豆、菊花、麦冬、豆角、鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等。 立秋后最适合吃的蔬菜是扁豆，也就是豆角。中医认为，立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止。如果喜欢吃凉拌扁豆，则要注意放醋、加蒜，以增强解毒作用。
三伏天，很多人都会选择在炎热的季节里面进行降暑。但是有些人，却会选择在伏天喝姜枣茶。虽然老话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。但是也有些朋友会问道，伏天可以喝姜枣茶吗？其实三伏天是可以喝姜枣茶。而且这个时节喝姜枣茶，才最能发挥姜枣茶的功效。
三伏天是出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，很多朋友都喜欢吃冷饮，冰汽水，雪糕等。过多摄入冰凉的食物，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。此时需要驱寒，姜茶是个好选择。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，而夏天是最适宜喝姜茶的季节。生姜4片，大枣4枚，红糖适量，同放入杯中沸水冲泡，一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。
三伏天，从养生角度来说，建议大家吃跟身体温度接近的食物，即使是炎热的夏天，也不要吃过凉的食物。身强体壮的健康人，消暑的寒凉食物应少吃。对于亚健康人群和体虚的老人、小孩来说，最好不吃寒凉食物，拒绝一切冰镇饮品。
姜枣茶的做法
红枣生姜茶
主料：
大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。
时间：
30-45分钟。
做法：
1. 红枣七八颗，生姜三四片，开水若干，洗净后放保温杯里充入开水，把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!
2. 喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注：加入蜂蜜时水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的营养就是损失的，切记切记!)
雪梨冰糖姜茶
咳不停，让肺部产生疼痛的现象，饮用此茶饮，可以减缓这些症状，而且也能让肺部达到滋润，亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好，但加太多会产生苦味。
主料：
雪梨1个，姜50公克，，冰糖80公克，水600ml。
时间：
30-45分钟
做法：
1. 雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用。
2. 姜洗净后，去皮切丝备用。
3. 取一砂锅，放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600ml煮约15分钟，即可饮用。
红糖姜茶
具有发汗解表，去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用，能舒缓发热恶寒，头痛或身体?痛症状。
主料：
老姜30公克，红糖20公克。
时间：
30-45分钟。
做法：
老姜洗净，切丝后放入适量滚水中，小火熬煮10分钟，加入红糖搅拌溶化即可。
对于很多的女性朋友来说，因为需要保持苗条的身材，所以在吃东西的时候，就会注意食物是否具有减肥的功效。但是一些女性，因为非常喜欢姜枣茶的功效，所以会经常饮用。但是有些朋友就会问道小编，生姜是有一定的减肥功效的。那么，喝姜枣茶也可以减肥吗？下面我们了解一下吧。
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
1 大家都知道生姜是我们日常生活中饮食的调料，不可少的，比如一些排骨要放姜进去才可以去腥，还有的人喜欢吃鱼，闷鱼的时候也是需要放姜进去去腥才可以的，姜还有生发的作用，如果说头发经常掉的话不是很严重，是可以用姜水来熬洗头的。
2 红枣的作用也是很多，大红枣可以养颜补血，很多人在汤里面都会放有红枣，而且一些爱美的女性朋友也喜欢用红枣来泡茶喝，是可以起到让皮肤变得红润的功效的，两者加起来的话也是一款不错的茶。
3 但是喝生姜红枣茶是没有多大的减肥作用的，如果女性朋友想减肥的话，最好能够少吃一些油腻的食物和油炸的食品，多吃新鲜的蔬菜和水果，有时间的话，适当的锻炼一下自己的身体，打打篮球或者羽毛球等等都是很好的，有助于瘦身的运动。
注意事项：
平时女性朋友少吃辛辣刺激的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。对于想减肥的女性朋友来说的话，不要吃太油腻的食物，也不要吃一些油炸的食品，因为这些都是高热量的食物，会让女性朋友长出更多的脂肪的。
饮食养生
运动养生
