很多人都有贫血的问题,这个多和平时的生活习惯和身体状况是有很大关系的,黑枣和黑木耳就是补血的不错选择哦。不管是男性还是女性,都应该适量的补血,不要等贫血了再补,下面介绍补血汤的做法。
补血汤
原料:
黑木耳、桂圆、黑枣、冰。
做法:
先泡发黑木耳 (我一般是泡发过夜)然后摘掉根部洗净。然后把黑枣泡发,大概十分钟以后就可以很容易清洗了,然后把黑木耳和黑枣放在炖锅中,加入适量的水,开锅以后慢火炖半个小时,放入桂圆以后进行炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。具有补血防癌的作用。
黑枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用,而且黑枣中含有一种特殊的物质芦丁,可以使血管软化,同时还可以起到降压的作用,所以也是高血压的首选,同时黑枣可以有抗过敏和安神促进食欲的作用,平时可以适当食用。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,经常食用的话还可以减少胆结石的患病的几率,而且含有的维生素C也是比较丰富的,可以使体内的胆固醇的含量减少,结石的概率也会降低。而且黑枣中含有丰富的铁和钙质,对于预防骨质疏松和贫血有着一定的作用。中老年人很容易程序骨质疏松的情况,而且女性,青少年都会有贫血的问题,所以多吃黑枣可以补充营养,缓解这些问题,其效果通常是药物不能比拟的;
关于补血汤的做法,大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的哦,如果有贫血的困扰,不妨选择这款补血汤,有黑枣,黑木耳,还有桂圆的相互搭配,可以调理肠胃,滋补身心,具有补血补虚的作用哦。
卷心菜就是我们经常吃的包菜,也叫圆白菜,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,含有的维生素和纤维素是比较多的,来看看黑木耳卷心菜的做法,可以有排毒减肥的作用,还可以强体质。
黑木耳卷心菜
食疗功效:减肥、排毒、补血
营养价值:磷、镁膳食纤维、蛋白质、维生素K、维生素C、膳食纤维、脂肪
适宜人群:容易便秘体内有毒素的患者易多食用
黑木耳卷心菜所需材料
主要食材黑木耳、圆白菜
做法
1先将黑木耳择洗干净,撕成小片;
2在将圆白菜择洗干净,切成小片备用。
3最后将炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成熟,放葱花炒香,放入黑木耳和圆白菜片翻炒5分钟,用盐和鸡精调味即可。
功效与作用
黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。圆白菜维生素C含量非常丰富,消炎效果很好,对口腔溃疡也有很好的食疗作用。黑木耳圆白菜具有非常好的保健作用,能有效提高免疫力,要多吃。这样的一道菜可以有促进食欲的作用,而且还可以提高体质,对于增强人体的免疫有好处,同时也可以补充丰富的维生素。
黑木耳卷心菜的做法大家都知道了吧,可以有养生保健的作用,排毒减肥补血强体质,一般人都可以吃,是不错的选择,平时的时候我们可以选择适当的食用这样的一道家常菜,可以有促进食欲,增强免疫力的效果。
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