冬季养生鸽子汤

2019-10-19 │ 冬季养生鸽子汤 食物的养生

增强免疫力的食物 用鸽子吃出免疫力

“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“增强免疫力的食物 用鸽子吃出免疫力”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

人们对于食物的要求是越来越高了,这主要是因为市场上可以让我们选择的食物变多了,大家都在选择什么样的食物可以增强免疫力,因为免疫力对于现在的人们真的是太重要了,那么增强免疫力的食物在我们生活中到底有哪些呢?什么样的食物吃了可以让我们的免疫力提高呢?今天,小编就来教大家制作增强免疫力的菜肴,其中,小编会教大家鸽子的吃法,草鱼的吃法还有河虾的吃法。

鸽子的价值

治疗阴症腹痛,面色青紫

将鸽子屎大炒,然后研末,用一种加热滚烫的酒和匀,然后澄清,一次服用,即愈。

治疗鹅掌风

用鸽粪和雄鸡屎炒过研末,然后煎水外洗。

鸽子是生物界中鸽属的一种。时间长了,大家都习惯性的叫他鸽子。鸽子的心跳非常的快,所以鸽子的心脏也是非常的强健,每分钟可以跳600此左右,而且,鸽子身体的重量20%到30%都在胸肌上面,因此飞行的时候更是有较强的耐力,而且记性也是非常的好。

清炖鸽子汤

所需食材/厨具

主料

鸽子(一只)

调料

姜片(适量)

枸杞(适量)

葱(适量)

盐(适量)

鸡精(适量)

厨具

蒸锅

制作步骤

鸽子一只,枸杞,姜片。

烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。

鸽子的内脏也焯一下。

内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。

盖上盖,隔水炖两个小时。

炖好后下入适量枸杞。

喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

草鱼菠菜粥

其实,喝粥对于许多的人来说都不陌生,而且在几千年前就已经被我们的先辈们所赞成,因为喝粥的好处真的太多了,尤其是一些粥,不仅美味而且还可以补气,尤其在生病刚好的时候,可以恢复元气。而且粥的种类也是非常的多,经过不同的食物配合更是可以做出各种各样的粥。

所需食材/厨具

主料

菠菜(100克)草鱼肉(100克)粳米(100克)

调料

烹调油(2克)芝麻油(2克)精盐(适量)味精(适量)

厨具

煮锅、砂锅、汤锅、电子瓦煲

制作步骤

把粳米洗净用清水浸泡半小时。

鱼肉切片然后码味,里面放少许盐和食用油拌匀备用。

把洗净的菠菜焯水。

把焯过水的菠菜过凉切成末备用。

汤煲水烧开倒入浸泡好的粳米。

煲中倒入粳米后大火烧开,然后改小火把粥煮熟煮烂。

把粥煮烂后倒入切碎的菠菜搅匀,然后放入鱼片用筷子快速搅散。

放入鱼片后调味,煲中撒少许盐和味精搅匀。

最后滴入几滴香油便可关火。

小窍门

此粥特点;色泽美观、气味清香、咸鲜味美、营养丰富。

温馨提示;

粥要煮烂,以米彻底煮散粘稠为好,粥也不要太稠。

菠菜要事先焯水取出草酸,否则影响对钙质的吸收。

鱼片腌制时应拌入少许油,下锅后不易粘连。

河虾的营养非常的丰富,除了大小比基围虾要小很多之外,营养价值相比基围虾是有过之而无不及,它里面的营养元素有许多是人类必不可少的。尤其在春天的时候,河虾上市,许多的河虾都是在产子,这个时候,产子的河虾营养就更是丰富了,里面有丰富的蛋白质,氨基酸等多种元素。

河虾萝卜丝

所需食材/厨具

主料

白萝卜(300克)

调料

河虾(100克)盐(适量)味素(适量)

胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

新鲜河虾洗净

炒锅大火,放适量油油温升高后放入河虾,加入料酒、盐炒出河虾水分,放入味精出锅备用。

炒好的河虾

萝卜洗净

切丝

用开水焯去辣味

焯好的萝卜丝晾凉

锅中放油大火炒出萝卜丝的水气后加入胡椒粉、盐、糖。

萝卜丝入味后加入炒好的河虾翻炒后加入味素出锅。

两种食材分开炒味道不浑浊。

结语:看了这些食物是不是会对增强免疫力的方法又有了一个新的认识,其实增强免疫力并不难,除了在我们的日常生活中要有一个好的良性的生活习惯之外,我们还要在饮食上面多下一下功夫,毕竟只有吃好了,我们才会有良好的身体去迎接每一天的工作,让我们的生活更加的多姿多彩。而且在工作方面,免疫力增强了,我们的身体也更少的生活,就可以更好的维持我们健康的工作状态了。

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增强免疫力的食物


人体的免疫力很重,免疫力高人就会少生病。人类为了提高后代的成活率,母乳里面就含有提高孩子免疫力的物质,所以新生儿母乳喂养少生病。大人的免疫力也很重要,什么病都是由于免疫力低下造成的。现在在农村带状疱疹的发病率极高,带状疱疹就是提示你的免疫力低下了。

中医老在说先天之本,后天之本。也就是说人体的免疫力先天就存在,也可以通过后天一些方法来提高,比如说,适当的运动,经常吃一些可以提高免疫力的食物,可以提高免疫力的食物很多。

1.水果蔬菜,水果所含的果寡糖像在小孩肠道铺了一层免疫地毯。绿色蔬菜里的纤维物质能预防便秘,为肠道提供通畅良好的吸收环境

2.粗粮和薏仁,五谷是人类的主食,婴儿在添加副食品时,首先添加的便是五谷的米粉、面粉。

3.菇类,日本及欧美最近20年来均提倡多吃菇类,因菇类含有丰富维生素B,能纾解压力,带来好心情,能预防和改善高血压、动脉硬化等心血管系统的“富贵病”。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症。

4.乳类制品,婴幼儿时期正值身体快速增长脑神经发育,对蛋白质和钙质的需求量相当高。营养丰富的乳类制品是婴幼儿期极好的营养来源。

5.番茄,番茄含有番茄红素、维生素C、胡萝卜素等多种抗氧化强效因子,可称之为活力食品,它能保护视力,保护细胞不受伤害,还可修补已经受损的细胞。

6.及时补充微量元素锌--提高身体免疫力。

以上详细的介绍了可以增加免疫力的食物,这些都是我们日常生活中比较常见的食物,大家在平常的饮食当中可以适当的多摄取一点,来增强身体的免疫力,少生病。孩子少生病,妈妈少担心,大人少生病,减轻家庭的经济负担。

怎样提高免疫力 怎么吃增强免疫力


现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。

栗子鸡块

栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。

其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。

所需食材/厨具

主料

鸡腿(1只)栗子(15粒)

调料

酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。

放入鸡块。

加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。

倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。

锅中汤汁用水淀粉勾芡。

放鸡精调味,淋少许熟油。

浇在鸡块上即可。

猪蹄莲藕汤

因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。

灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。

灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。

莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。

猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。

所需食材/厨具

主料

猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)

调料

黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)

厨具

制作步骤

准备猪手1只。

准备枸杞10粒、灵芝片3片。

准备姜、葱。

莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。

猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。

砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。

倒入枸杞、姜、葱、黄酒。

大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。

小窍门

有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。

猪肝瘦肉粥

有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

所需食材/厨具

主料

猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)

调料

胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)

厨具

煮锅

制作步骤

将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。

首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。

把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。

把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。

调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。

起锅前调入适量香芹或香葱。

调入适量鱼露搅匀。

最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

营养价值

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。

动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。

食物相克

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。

怎么提高免疫力 吃腰花增强免疫力


许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力,其实那是不对的,其实,往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么,在生活中,怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天,小编就来教大家,靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单,食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花,山药等。另外,小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。

山药炒腰花

中国有句古话,那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形,在科学上面可能说不通,但是可能在于中医上面,虽然说不出为什么,但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药,其实大家很常见的一道菜,但是可能大家很少这么搭配的炒,因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单,但是味道很好,而且还能补身体,所以非常值得推荐。

所需食材/厨具

主料

山腰(300克)

猪腰(1对)

调料

青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)

糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)

厨具

制作步骤

山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)

猪腰去腰臊,切成腰花洗净。

加入老抽,生抽,糖,胡椒粉,白酒,淀粉拌均匀,青椒切小块,木耳泡发撕小块备用。

炒锅到油爆香葱姜,倒入腌制的腰花翻炒均匀,变色坚挺盛出备用。

倒入山药。

加入生抽,糖,盐翻炒均匀。

把木耳倒入翻炒。

加入青椒继续。

最后把炒好的腰花放入翻炒均匀,加一些鸡精,香油炒匀出锅。

小窍门

要想炒出的腰花没什么异味,可在切好的腰花放作料腌拌之前,加入淀粉,料酒清洗一下,然后清水冲洗干净,再放作料腌拌。就可除去异味。

腊八粥

农历十二月初八,老人们也都习惯的称这一天为腊八节。说起腊八节,那么大家一定想到了腊八粥,尤其是大家联想到侠客行的每年腊八节喝腊八粥的样子。其实腊八粥就是几种食物混合在一起然后配上大米共同煮出来的一种粥。老人们主要是因为其寓意合聚万物。腊八粥的营养也是因为种类多,所谓营养非常的丰富。

人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

所需食材/厨具

主料

南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)

花豆(20克)花生(20克)阿胶枣(6个)杏仁(20克)枸杞(10克)

调料

厨具

砂锅

制作步骤

准备好需要的米,糯米浸泡8小时。

准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。

南瓜去皮切片备用。

准备阿胶枣6个。

江豆、花豆浸泡8小时。

花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。

再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。

加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了。

小窍门

用压力锅会更省时省力。

白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

娃娃菜的口味非常的清淡,但是营养价值一点都不差,尤其是里面的纤维素。这种菜系是最近的几年有时间由日本引进的,但是在短短的几年时间就赢得了市场,主要是因为其良好的口感。另外,娃娃菜应该是十字花科的蔬菜。娃娃菜虽然好看,但是营养价值可能没有白菜高。

很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。

海米娃娃菜

一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....

所需食材/厨具

主料

娃娃菜(适量)

调料海米(适量)

鸡汤(适量)

盐(适量)

厨具

制作步骤

材料

娃娃菜、海米

调味

鸡汤、盐适量。

娃娃菜洗净,切成竖条。

虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。

锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。

待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。

将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。

调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。

结语:看了这些食物的做法,看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就赶快去市场上买一些食材回来亲自做一做吧。其实,小编教大家做菜的食材是非常的简单的,一般的市场上都是可以买到的。这些菜的口味也都不算是太重,或许许多人吃腰花吃的不习惯,但么可以将腰花切成腰片去炒,如果还是不习惯可以试试下面的两道菜,这两道菜的胃口非常的清淡,减肥的朋友可以试试。

女性食物增强免疫力呢


很多人的身体免疫力不好,所以说动不动的就容易得病,免疫力不好的人一旦小量运动就会承受不了,还特别的难受,老是气急不畅的现象,免疫力低下的时候还容易受到病毒的感染,所以说提高免疫力我们势在必行,但是提高免疫力的方法有很多,绝大多数的人都是会利用饮食改善方法来提高免疫,那么女性想要提高免疫的话该吃什么食物呢?

1、谷物粗粮

如今,人们总是习惯了大鱼大肉,没有荤就吃不下饭,因而身材越发臃肿,体内毒素堆积无法排出,免疫力自然就差得多了,因此,在吃多了大鱼大肉的今天,请女性朋友们放慢脚步,改变一下饮食方向吧。建议女性朋友们可以多吃一些有益于身体健康的粗粮,由于粗粮中所含的膳食纤维以及维生素和矿物质能够增加肠胃蠕动,进而促进排便排毒,从而增强免疫力,也能够帮助肌肤恢复靓丽和光滑。

2、新鲜蔬菜必备

想要增强人体的免疫力,多吃蔬菜是必须的。非常多的新鲜蔬菜中含有大量的维生素以及矿物质等营养元素,每种蔬菜都有着对身体非常有益的营养元素,多吃蔬菜可以增强人体的免疫力,增强人体的抗病毒能力,更有保护肌肤、令肌肤嫩滑的作用哦!建议女性朋友们可以多吃一些像土豆、丝瓜、西红柿、大白菜、小白菜等一些可以增强人体免疫力的蔬菜,但是,需要注意的是,在食用青菜之前一定要清洗干净,避免有农药或其他有害物质存在。

如果女性性要提高身体免疫的话,那么这些食物就可以多吃,增强免疫的时候不仅仅要从这些饮食中来调节,同时还要的价钱身体的运动,运动才是最好的提高免疫方法,采用运动来提高身体免疫的同时也要加强体质的效果,如果女性身体肥胖的话,那么通过饮食控制和改善,然后结合运动,提高免疫有了,减肥的效果也可以达到。

免疫力低下吃什么 教你吃出高免疫力


现在人们更加注重自己吃什么,因为有一个好的食谱可以让自己的身体更加的健康,那么怎么样去吃才能吃出一身好的免疫力呢?免疫力低下吃什么,这个问题一直有朋友问我,但是这没有什么固定的答案,因为提高免疫力的食物太多了,周围常见的很多食谱都可以提高我们的免疫力。那么今天,小编也就顺便教大家鸡蛋的做法和洋葱的吃法,好让大家对于周围提高免疫力的食物有更多创新的吃法。

中医认为蘑菇味甘,微寒。补脾益气,润燥化痰。秋冬季节最适合食用蘑菇,因为蘑菇可以提高免疫力预防感冒,蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

除此之外,蘑菇还有以下的功效

营养丰富

蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

提高免疫力

香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。

减肥

蘑菇的营养非常的丰富,为何说可以减肥,这主要是因为蘑菇里面有很多的无机制,维生素等很多营养成为,尽管这样,但是他的热量还是非常的低,所以说经常食用蘑菇的人也不会因此发胖。而且里面的植物选为素非常的多,对于治疗便秘等肠道不通的症状都有很好的疗效。蘑菇的VC含量也是非常的多,更是可以让人的新陈代谢加快。

通便排毒

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

镇痛、镇静

巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

止咳化痰

蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

秋季提高免疫力 四大素食挺不错

芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

红薯(特别是黄心的红薯)

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

萝卜

萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

灵芝孢子粉蒸蛋

灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用;灵芝孢子粉属于药食两用食品,长期食用安全无副作用。

《本草纲目》列为上品,适合所有人群,同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效,对于中年女性来讲,是延缓衰老的食用佳品。

灵子孢子粉的作用

增强重要器官系统的功能,如强心、保肝、稳压、促进造血、清除体内自由基、提高免疫功能等。

提高机体的抗病能力,起到抑杀病毒的作用。只有自身的免疫力提高了,才能起到抵抗病毒入侵的作用(这也是人们常说的灵芝治百病的缘由)

灵芝孢子粉对糖尿病有一定的效果。病人服用灵芝后尿糖、血糖能下降,体力会增加。

灵芝孢子粉想必大家听上去都是觉得非常的好。确实,这种东西对于预防化学方面的工业职业病疗效是非常的好的,主要还是起到一个预防的作用。经常在工厂上班的朋友可以试一试经常服用灵芝孢子粉,这样可以很大程度上让化学有害物质对于集体的损伤可以就爱你工地,更可以防止血小板白血球等减少。

所需食材/厨具

主料鸡蛋(1个)灵芝孢子粉(1茶匙)调料葱花(适量)盐(适量)香油(适量)酱油(适量)厨具蒸锅

制作步骤

准备所需材料。

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐。

然后加入灵芝孢子粉。

将鸡蛋打散,然后加入适量的清水再打搅均匀。

打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。

再用小勺把表面的气泡去掉。

用保鲜膜封起来,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。

上锅大火蒸12分钟。

取出撒上葱花。

滴上几滴香油和酱油即可食用。

成品

小窍门

鸡蛋液要充分的打搅均匀,如果打搅不均匀的,就像我做的这样,有分层感,灵芝孢子粉有一部分沉在底部,还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。

红酒浸洋葱

使用这种方式去浸泡洋葱,相信大家看上去都觉得非常的怪,但是其实功效是非常的显著的,降血压,降血糖等都有很好的疗效。而且还可以促进睡眠,对于动脉硬化的人来说也是一个福音,更重要的是,对于上年纪的人来说还可以预防老花眼,可以抗衰老。如果有朋友觉得可取的话不妨可以试一试,因为小编周围这么吃的人真的太多了。

所需食材/厨具

主料洋葱(350克)红酒(650克)调料无厨具其它

制作步骤

剥去洋葱的外皮,洗净备用。

密封瓶洗净,滤干水份。

如果还有残留水份,就用厨房用纸擦干净。

洋葱切成条。

放进密封瓶中。

注入红酒。

还蛮漂亮的。

盖上盖子,放在阴凉处密封保存7-15天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存shy;。

时间到后即可饮用。

小窍门

材料

洋葱350克 红酒650克

器具

密封罐

按传统比例是2个洋葱500毫升红酒,洋葱3个,红酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱,红酒用干红。

将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

泡好的洋葱红酒,每天饮用1-2次,每次25ML,年长者每次20ML。

不喝酒的人,可以煮一下,蒸发酒精后饮用,洋葱可以生吃,如果不习惯,可以用来做菜菜。

结语:这么多好吃的是不是流口水了?是的,这些食物的制作方法都不是很难,而且在市场上很容易就可以买到了。但是对于红酒泡洋葱,估计很多的朋友都觉得很难下咽,但是它的效果小编身边有人实验过,对于治疗高血压提高免疫力确实有显著的效果,但是不妨可以尝试一下。如果第一次觉得自己吃不下红酒泡洋葱,大家可以跟着米饭或者作为平时喝粥的小菜,这样就不会觉得难吃了。

冬天增强免疫力,红色食物最给力


天气寒冷,饮食中需要多吃一些可以增强免疫力的食物,这样才能有效预防病毒的侵入。红色食物最适宜在寒冷的冬季食用,因其富含蛋白质和优质维生素,矿物质等元素,可维护身体健康,提高身体免疫力,从而增强人体抗寒力。

1,红枣

红枣含有大量的糖类物质,并含有大量的维生素C,核黄素,硫胺素,胡萝卜素,尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2,牛肉

牛肉富含蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。而且,牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。

3,山楂

山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C,胡萝卜素等营养物质,这些营养都能够阻断并减少自由基的生成,从而有效地增强人体在寒冷冬季里的免疫力并且预防各种冬季常见病。

4,羊肉

羊肉除了营养丰富外,有温中健脾,补肾壮阳,加拉雷斯益气养血等功效。冬季常吃不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保胃壁修复胃黏膜,帮助脾胃消化,加拉雷斯起到抗衰老作用。

5,红薯

红薯入脾,肾二经,可“补脾胃,益气力,御风寒”,被中医视为一种“良药”。皮肤是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌,病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

6,西红柿

西红柿含维生素A,维生素B,维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁,镁,钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。

7,胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食,补肝明目,降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖,维持上皮组织,防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

8,樱桃

樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高免疫力,还含有蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族等成分,常吃使宝宝皮肤红润嫩白。但樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者不能吃。

提高免疫力食谱 哪些佳肴可以增强免疫力


现在人们对于免疫力的提高真的是越来越重视了,许多人一有时间就会去市场上买一些食物回来做着吃,这样对于提高免疫力是非常有好处的。但是久而久之经常吃那几种菜是不是会觉得非常的腻?那么今天对于提高免疫力食谱中,小编为您推荐几款食物的做法大家不妨试试,其中包含了山药的吃法以及香菇的吃法,希望大家在看了以后可以对大家有帮助。

浇汁菠菜小饭团

从小,妈妈们总会教育孩子要多吃蔬菜,只要吃了蔬菜就可以变成大力水手那样有很大的力量,但事实是这样吗?小编还不是太清楚,但是值得肯定的是,如果将菠菜混入芝麻在一起吃的时候可以获取的热量降到很低,所以减肥的朋友不妨试试。而且由于芝麻的原因,所以对于乌黑头发也是有很好的效果,再在饭团上浇上汤汁,这样作为早饭,那感觉真的太好了。

所需食材/厨具

主料

米饭(适量)

菠菜(一小把)

熟芝麻(适量)

虾仁(7个)

胡萝卜(小半个)

调料

盐(适量)

香油(适量)

耗油(适量)

生抽(适量)

淀粉(适量)

辣椒油(少许)

厨具

炒锅、电饭煲

制作步骤

菠菜洗净,切成细丝(尽量选择鲜嫩的小颗菠菜)

虾仁洗净煮熟晾干

煮好的米饭趁热撒入菠菜丝和熟芝麻,加少量香油和盐拌匀

戴上一次性手套,取适量拌好的米饭,把中间放上虾仁包住

胡萝卜洗净切成片用油煎熟(熟胡萝卜能更好的发挥其营养价值)

锅中放入香油、辣椒油、耗油、淀粉加水倒入锅内,勾成芡汁,浇在饭团上即可。

山药的功效

一听到山药这个词,相信大家对于山药的第一反应就是营养价值非常的高。不错,山药里面所含的物质可以对人的脾脏有好处,而且对于胃也是很好的滋补品,如果脾脏不好的或者胃不好的朋友不妨常识一下。

山药吃在嘴里非常的香,如果使用山药用来煲汤的话,那小编建议大家使用铁棍山药,因为这种山药煲出来的汤味道更鲜美,而且山药也更加的美味。

山药香菇草鸡汤

所需食材/厨具

主料

草鸡(半只)

山药(400克)

香菇(8朵)

调料

盐(适量)

料酒(适量)

姜(适量)

葱(适量)

厨具

高压锅

制作步骤

准备食才;草鸡洗净,斩大块,山药去皮洗净,切块,香菇洗净去根.

把草鸡放入高压锅

加适量清水,放姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火煮20分钟,关火.

放入山药

放入香菇,大火煮开,小火5分钟,关火。

撇去鸡油,放盐煮1分钟,不用盖锅盖.

把葱结捞去,撒些葱花即可。

其实香菇的好处是非常的多的,里面含有植物蛋白和粗纤维,而且还有许多的微量元素,对于许多疾病都有预防和辅助治疗的作用。小编之所以经常推荐大家使用香菇去做菜,主要还是因为香菇在市场上非常的容易买,取材方便,而且还非常的容易烹饪。在冬天的时候,香菇搭配这一些菜去食用不仅美味,而且还是一道很好的增强免疫力的菜。

香菇肉末

所需食材/厨具

主料

猪肉末(250克)

香菇(5朵)

调料

油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

准备好碎肉,香菇洗净泡好,切丁

锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香

放入碎肉煸炒

当肉转色,放下香菇

加点料酒,糖煸匀

加老抽,加一点清水,中小火煮8-10分钟

加点盐煮1分钟

加葱花煸匀即可

小窍门

炒碎肉的油要多些。

辣椒的量根据自己需要的放.

结语:怎么样,小编教大家的这些做菜的方法是不是非常的简单?是的,他们不仅做法简单,而且食材也是非常容易就可以买到的。在周六周日,可以去菜市场买上这些食材,做上一些自己喜欢吃的菜,这样不仅能够满足自己的味蕾,而且还能够对子的免疫力具有很好的提升。姑娘们没事的时候为自己爱人做上一盘,等他下班的时候为他们端上来,这样的感觉是不是很甜蜜?

提高免疫力的食物 什么食物能增加免疫力


人们生活和工作的节奏是越来越快了,所以在很大的一部分程度上,大家都忽略了自己的饮食,然后就是这样,就会导致免疫力急剧的下降。其实,大家在休息的时候,可以炖上一盅汤,做上两道可口的菜去改变一下自己的饮食而且还可以提高自己的免疫力。那么提高免疫力的食物到底有哪些呢?今天小编就为大家带来猴头菇的家常做法以及鸡的做法大全。

作为提高免疫力的食物黄豆价值相信小编不多说大家也都非常的清楚了,多吃黄豆的朋友对于皮肤也是起美白的功效,而且长时间食用的话可以使皮肤更加的滑嫩。黄豆中有大量的植物蛋白,相对于肉类的动物蛋白,黄豆的植物蛋白更加的容易被人吸收,而且黄豆中的粗纤维可以帮助肠胃清楚垃圾。黄豆的食用方法非常的多,可以磨成豆腐,也可以做成豆浆,然而,今天小编教大家的做法是用黄豆与猪脚放在一起做汤。

黄豆猪手汤

所需食材/厨具

主料

猪手(适量)

黄豆(适量)

调料

枸杞(适量)

生姜(适量)

盐(适量)

厨具

高压锅

制作步骤

主料备用。

黄豆泡发。

切成块的猪手,焯水。

冲洗干净。

高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。

放入猪手。

盖好压力锅的盖子。

炖至猪肉酥烂。

枸杞泡发。

下入泡好的枸杞,再炖五分钟。

调入适量的盐。

装盘即可。

猴头菇的作用

猴头菇属于菌类的一种,其味道非常的鲜美,经常食用的人可以对自身的五脏六腑有很好。如果食用的人气虚,那就吃对了,猴头菇是可以补气的,而且长时间服用猴头菇的话还可以抗癌症。如果大肠溃疡的话还可以对治疗有很好的辅助作用。对于神经衰弱,眩晕等有很好的疗效,尤其对于肠胃不好的朋友,多吃猴头菇是一个很好的选择。

猴头菇扒油菜心

所需食材/厨具

主料

猴头菇(50克)

油菜心(200克)

调料

史云生上汤(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)葱姜(适量)

厨具

炒锅、蒸锅

制作步骤

准备好食材。

猴头菇用温水泡发,反复漂洗几次,再浸泡1天。(中途挤干换水)

泡发好后挤去水分。

加入史云生上汤,没过猴头菇。

上蒸锅蒸制 1小时。

把猴头菇捞出挤干,撕成小朵。用水淀粉上浆。

把葱姜切碎。

油菜摘洗干净。

锅中注水,加入几滴油和少量的盐烧开。

下入油菜焯水。

焯水丢掉油菜沥干水分,码放在盘中。

再把上浆的猴头菇微沸的水中滑至浆凝固。捞出。

另起锅,注入油爆香葱姜碎。入猴头菇及蒸猴头菇的汤。

小火烧至猴头菇入味,加入鸡精调味。

将烧好的猴头菇倒入带有油菜的盘中即可。

小窍门

泡发猴头菇要用温水,泡至过程要反复挤干水分再加入新水。

草原绿鸟鸡是用国内地方鸡基因库中的优良鸡与内蒙古地区的优良土种鸡杂交选育而成的一种优质土种肉用鸡。

该鸡生长过程一般采用以放养为主以饲养为辅的饲养方式,每年的清明节至当年9月份是绿鸟鸡的出雏时间,30天之后则分散到草原上的放养场进行放养,放养期一般从5月中旬开始,持续至当年10月末。该鸡抗病力强,耐粗饲,骨细皮薄,肉质细嫩,肉味鲜美,富含人体所必须的多种氨基酸与微量元素,具有较高的营养价值。

绿鸟鸡是在草原上生长饲养的一种鸡种,它是属于绿色食品,所以非常的适应现代社会的发展需求,而且绿鸟鸡的肉非常的嫩,非常的香,在烹制的时候可以不用加太多的调料就可以在烹制出来后拥有很好的味道。

食用方法可以分为清纯绿鸟鸡、锅仔绿鸟鸡、草原绿鸟鸡煲、醉绿鸟鸡。

绿鸟鸡汤

所需食材/厨具

主料

草原兴发绿鸟鸡(1只)

调料

香菇(4-6朵)

葱段(适量)

姜片(适量)

泉水(适量)

厨具

煮锅、砂锅

制作步骤

绿鸟鸡室温化开,汤包,料包,香菇,葱段,姜片

将鸡粘块下水焯,去除血末,捞出冲水洗净

将汆好的鸡块放入搪瓷锅中,放泉水料包(白芷,白蔻,八角,大枣,枸杞)葱段姜片,大火烧开

烧开后,放入香菇,小火煲30分钟

放入汤包(绿鸟鸡汤粉,葡萄糖,食盐,香辛料,黄花菜)

小火煲30分钟,鸡汤煲好了

结语:绿鸟鸡汤的做法是不是很简单,是的,今天小编介绍的几种菜的做法,除了绿鸟鸡以外,别的食材都是非常的好找的。绿鸟鸡因为是在草原上散养,所以它更加的天然无污染,而且肉质更加的紧,有机会的朋友可以去买上一只在家中自己烹制。其实说白了,绿鸟鸡汤的做法其实和普通的鸡汤做法还是有异曲同工的。免疫力的提升不是一天两天的事,而且长久之际,只有长时间的去提高免疫力才会有好的身体。

葱爆大虾——增强免疫力


很多人都喜欢吃大虾,小编也是如此,虾肉味道鲜美,而且营养丰富,可以补充丰富的蛋白质,钙质,而且还可以促进食欲。大虾的烹饪的方法有很多的哦,大家都喜欢吃哪一种呢,下面小编就介绍葱爆大虾的做法。

葱爆大虾

主料:鲜虾300g、大葱100g

辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量、酱油适量、糖适量、料酒适量、姜丝适量

步骤:

1.大虾清洗干净,去掉虾头 虾线 剪掉 虾呛和虾足。葱姜切丝备用。锅中注入油,下入姜丝爆香。倒入沥干水分的大虾。

2.爆炒变色。烹入料酒,加入酱油。加入 糖 番茄酱和适量的清水。转中火,烧至汤汁粘稠。加入葱丝。翻炒均匀后加入盐调味即可。

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,常吃虾肉可以减少血液中胆固醇的含量,所以不用担心会有脂肪和胆固醇过高的情况发生,而且还也可以有防止动脉硬化的作用,对于预防高血压和心肌梗死等疾病有很好的作用。所以经常食用虾可以对机体起到有效增强的作用哦。

关于葱爆大虾的具体的做法和它的营养价值,大家都学会了吧,知道如何做了,不妨在家试试给家人一个惊喜哦。经常吃下可以补肾补虚,而且还可以补钙,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择,而且还可以有降低疾病发生率的作用。


4水果增强免疫力


在冬天,大家要多吃一点水果来补充身体中所需的维生素,但是水果有很多种,大家往往不知道如何选择,几天小编就为大家推荐几种适合冬季吃的水果,马上跟着小编去看看吧!

猕猴桃

冬季是便秘的季节,诱发燥邪,耗伤人体津液。早晨吃猕猴桃治便秘,不仅效果好,而且没有副作用。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为水果之王。它含有多种氨基酸以及丰富的矿物质,包括钙、磷、铁还有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一定作用。多食用称猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬天常吃称猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。

适合的量:1一2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1一3个小时吃都比较合适。

吃法:可去皮后直接食用;也可在称猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

柚子

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,在寒冷的冬季吃是理想的选择,柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠等功效,冬季容易上火,丰由子可以降火气,抑制口腔溃疡。

适合的量:1个人1天吃100一200克的柚子,是比较容易吸收其营养的。

适合时段:柚子味微酸,因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。

吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染的雪耳各50克,加适量蜜糖,炖后食用。

甘蔗

甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的。甘蔗的含铁量在众多水果中也是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、心烦口渴等病症有一定疗效。不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

适合的量:1天2一3段(2030厘米一段)。

适合时段:睡觉前不宜吃,其他时段都可以。

吃法:除了削皮直接吃外,还可以切成段,放人锅里煮十来分钟后捞起,趁热削皮吃,这样会更甜。

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火等功能,最适宜于冬季发热和内热的病热食用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,经常食用有好处。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

适合的量:1天吃1个梨是营养最易被吸收的。

适合时段:饭后2一3个小时吃是最合适的。

吃法:可以洗净直接吃,或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水喝,润肺止渴。

推荐冬季养生适合吃的食物:

1、黑木耳

养生专家指出,冬季养生要多吃黑食,黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用,朋友们日常不妨多吃。

2、白菜

白菜,最常见不过了,这个可是冬天最补的蔬菜之一。现代医学发现,白菜有一定的药用价值。多吃白菜还能防乳腺癌。

3、萝卜

萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间称之为小人参。

4、土豆

土豆简直是很多人的最爱,土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间,不妨多吃一些土豆,帮助消化。

5、板栗

专家表示,板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅,做出了粳米栗子粥、栗馅豆包、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗,可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥,不论大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。

6、黄豆

黄豆含的蛋白质高达40%,还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在冬补过程中,很多养身达人就常吃一些黄豆菜肴,如:早晚两餐喝豆浆,中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料,开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。

总结:上面介绍的几种适合冬季吃的水果你都记住了吗?在冬季如果想要给身体补充一些维生素就一定要吃这些水果哦!还有小编为大家推荐的一些适合冬季吃的食物,大家在平时饮食中也要吃一点哦!

增强免疫力的食物 7款养生食谱为你增强免疫力


免疫力低下容易造成身体很多不适,而且会经常生病。那么你知道如何增强免疫力吗?你知道增强免疫力的食物有哪些吗?今天小编推荐大家7款养生食谱为你增强免疫力,一起来了解一下吧!

美味羊肉驱寒清汤

材料:羊腿骨(一般菜市场都有地卖,大概在3-5元左右/斤),羊肉,豆腐,白菜,香菜。

配料:盐,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,鸡精,花椒,大料,桂皮,葱,姜。

做法:

1. 羊腿骨洗净,每根剁成两段可看到骨髓;

2. 放入电压力锅中,加一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,倒入水(多加些,依锅的大小,可加入2/3锅即可),炖25-30分钟;

3. 羊肉洗净切薄片,备用;

4. 豆腐切块,备用;白菜洗净,留菜叶,手撕成小片,备用;

5. 香菜洗净,切小段,备用;

6. 将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中,开小火,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐渐开大火,开锅后再次调到小火,盖锅盖炖2-3分钟,加入适量的盐,香菜,即可。

营养速查:羊肉营养丰富,贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候,可配上大饼或者烧饼,一定要加醋,孜然面和白胡椒粉,这样喝味道很地道!

当归红枣老鸭汤

材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1.将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。

2.净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

营养速查:当归有补血、养血之功效,对贫血、面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。

乌鸡栗子滋补汤

材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量

做法:

1.将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2.砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3.温水浸泡一会儿红枣和枸杞。

4.乌鸡炖半小时后加入板栗。

5.炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。

营养速查:适合一切体虚贫血、肝肾不足、脾胃不健的人食用。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。

栗子含有丰富的维生素C,能够美白皮肤,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,强筋健骨,延缓衰老,是理想的保健果品。

猪肉参枣汤

材料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。

做法:先把猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。

营养速查:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

韭菜炒鸡蛋

材料:200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。

做法:先把韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。

营养速查:韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。

提高免疫力的食物

1、每天至少吃1~2碗深绿色叶菜

它们的营养成分多又丰富,有维生素A、B群、C、E及各种矿物质,提供免疫系统正常运作的必要养分。

2、每天吃1份红、橘或黄色蔬菜

例如胡萝卜、甜椒、南瓜、地瓜、金针、黄秋葵等。这一类蔬菜里含有大量的β胡萝卜素(水果中的番茄、芒果、红肉葡萄柚、木瓜、柿子、西瓜、哈密瓜里也有),进入人体后会转换成对提升免疫力很重要的维生素A。

3、每天吃大蒜是健康的习惯

大蒜受到西方国家推崇,被视做首位的超级抗癌食物,许多研究发现大蒜里的硫化合物可以提高T细胞及巨噬细胞的活性,同时也会增加自然杀手细胞的数目。

不论生吃或熟食,每天吃2~3颗大蒜,或半颗洋葱、几截葱段,都能达到杀菌、预防感染及抗癌的效果。

4、每天吸取一定的优质的动植物性蛋白质

优质的动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、鱼肉(特别是含OMEGA-3脂肪酸的深海鱼,如鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等)、海鲜、低脂奶类、鸡蛋等;植物性蛋白质可以吃豆类、豆腐及豆制品、坚果类等。

5、燕麦和大麦:健康纤维抗氧化

燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。

6、鱼和贝类:补硒防病毒

英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。

鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪7款养生食谱可以为你增强免疫力了吗?你知道增强免疫力的食物有哪些了吗?平时多多食用这些食物,可以让你身强体壮,远离疾病。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《增强免疫力的食物 用鸽子吃出免疫力》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生鸽子汤”专题。

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