小暑是什么意思 夏天吃水果要会吃
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《小暑是什么意思 夏天吃水果要会吃》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
适逢小暑节气到来，全国各地今天天气普遍转晴，之前连绵阴雨的天气一驱而散，今年的夏天将正式来开序幕，炎热的天气也即将到来，那么，小暑究竟是什么意思呢?在炎热的夏天我们吃什么水果好呢?下面就跟小编一块来了解一下吧。
小暑是什么意思
2014年小暑的时间是7月7日12:15。在小暑到来之时，太阳的黄经达=到达105°。暑即热的意思，小暑意思就是天气炎热，但是尽管热但还没有到达最热的时候。
小暑过后空气的风中都有热浪，老鹰在高空盘旋因为地面太热，蟋蟀逃到墙角避暑。
随着农产品品种的更新，不同农作物在不同地区的收种节气生态变化很大，在小暑节气都是病虫害高发时间。
过了小暑这天，就到了甲午年辛未月。小暑之后天气温度虽还在增加，即将迎来三伏天的酷暑日子，但此时地球公转实质上已经开始进入夏至往冬至的半周期了，这个季节的寒气入侵将会直接影响到冬季的身体健康状况。
所以，暑期可以解暑排毒，但不宜寒气入骨。水气旺的朋友，在夏天有望缓解，可以散寒驱邪，达到冬病夏治的效果。
夏天吃什么水果好
一、偏热水果：热量密度高属性温偏热
适合体质：虚寒体质
所谓偏热水果包括荔枝、桂圆、杏等水果都是人们一直特别喜欢的。
特别是对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，抵抗力弱，体内产生的热量少，四肢在夏天也是凉的。
代表热性水果
荔枝
性温热，味甘酸，具有益气补血，生津止渴的功效。
荔枝适用于食欲不佳的人、体弱贫血的人食用，但是因为荔枝属于热性水果，所以说阴虚火旺的人一定要慎食，多吃荔枝会导致上火、咽喉牙龈肿痛等症状。
龙眼
性温热，味甘，有益心脾、补气血、安神志作用;适用于失眠、心慌、健忘、眩晕肺热咳痰等症状，还适用于产妇坐月子调理身体。
龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食。
榴莲
榴莲营养极丰富，含有大量的糖分，热量高，可以健脾补气，补肾壮阳，具有活血散寒，缓解经痛的作用，特别适合受痛经困扰的女性食用，还可改善腹部寒凉、促进体温上升。
榴莲属热性食品，健康人也不能食用过度，每天的摄入量不得高过100克，否则容易引起上火。
樱桃
樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。
尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。
三、寒性水果：热量密度低、富含纤维
适宜人群：实热体质
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。
一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
代表寒性水果
芒果
是热带与亚热带水果，性微寒，有利尿、解暑养胃功效，常用于咽干喑哑、肺热咳嗽、食欲不振等症状。一般人均可食用，每天吃1个为宜;由于芒果性带湿毒，过敏体质、患有皮肤病者应忌食。
西瓜
性寒，味甘，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦、降脂降压的功效。一般人均可食用，但热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮、中寒、湿盛者忌用，肠胃不适、肾功能不全者也要慎食。
香瓜
性平偏寒，味甘，每年七八月份盛产，其根、茎、果皮、叶都可入药。有清暑热、利小便、解烦渴的功效，多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。
但产后、病后初愈者不宜多吃，出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
香蕉
是水果中的佳品，性寒，味甘，具有利尿解暑、止渴除燥、润肠通便、解酒的功效，常用于心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结的治疗，用香蕉皮擦手搓脚可以防止皮肤老化、皲裂，果肉做面膜也有美容功效。
中性水果：属性温和，中性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。适合一般体质
木瓜
性平，味酸。具有健胃消食、润肺止渴、补血养颜等功效，其果肉中含有的脂肪酶有分解脂肪的作用，还常被减肥的人用来当减肥水果。木瓜含木瓜苷，有增加子宫收缩的作用，孕妇最好不要吃木瓜。
桃子
性平，味酸，营养价值也较高。有益气补血、生津润肺、活血通经、消积化食等功效;适于血虚、便秘、水肿的人食用，但多食也会让人上火;另外肠胃功能不好者，老人、儿童消化功能相对弱者也不宜多食。
葡萄
性平，味甘、酸，有生津止渴、开胃健脾、活络补血等功效。一般人均可食用，但脾胃虚寒多吃会腹泻，肥胖者、糖尿病者也要慎食。
柿子
柿子营养及药用价值很高，均适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以”一吃两得”。但吃柿子应适量，因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用，但是它有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。
苹果
苹果不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于提高记忆力。
芒果
芒果果实营养价值极高，有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。对芒果过敏的人群则谨慎食用。
夏天吃什么降火
一、降火食物
菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。
二、降火菜式
最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材：山药、芦荟、鸡肉。芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺 之人食用。茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶：有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。
三、降火粥饮
草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡去火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时;选取适量草莓，择洗干净;将糯米淘洗干净，与泡 好的绿豆 一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。
四、降火美食
1、 山药芦荟鸡煲
靓补食材：山药、芦荟、鸡肉
此煲可以清肝降火气，有祛痘除斑的效果，可润泽肌肤。
山药：山药含有各种荷尔蒙基本物质，有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时，能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。
芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。
2、 百合绿豆汤
靓补食材：百合、绿豆
此汤适合皮肤过敏者食用，可以清热解毒、祛痘消肿。
绿豆：有清洁皮肤的作用，其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱，有很好的洁净、保湿效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质，可以给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒，能够维持皮肤弹性。
百合：含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。
苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。
茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。
苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。
枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，对夏季清热解毒有良好功效。[2]
注意事项
第一，脾胃虚寒之人不适宜吃“苦”，因为中医学认为，脾主运化，喜燥恶湿，中医的脾包含了西医消化系统大部分功能，并与体液代谢等有关。而苦寒的东西都 易伤脾胃，影响脾胃的运化功能。故如果人体脾胃虚寒，好拉肚子，四肢很消瘦，体质很弱，这时就不能够大量地食用苦寒食物;
第二，小孩子应适当与“苦”保持距离。中医学指出，有的小孩子心火是比较旺的，但由于其体质稚嫩，因此不宜过度用药。一般降火，喝普通的绿豆汤、百合汤、菊花茶即可;
第三，针对老年人群，中医学建议应根据具体情况来区别对待。即需结合心火强弱与体质好坏等多方面情况来综合治疗
总结：文章到这里就告一段落了，今天是小暑的第一天，也是热天的第一天，室外温度较之前两天已是升高甚多，所以大家一定要做好防中暑的准备了，要知道小暑才是热天的开始，真正的热天还在后面呢。只要大家按照科学的，养成良好的作息习惯，就能舒服过夏天了。
yS630.Com相关推荐
我们都知道进入小暑也就意味着炎热的气温开始笼罩大地,这时候无论是外出还是呆在家中都会觉得闷热无比,在外工作的人更容易中暑.那么小暑什么时候到?这个节气吃什么能抵抗高温?日常养生要如何着手?
小暑是什么意思
小暑是二十四个节气中的第十一个节气。从7月7日或8日开始，到7月22日或23日结束。此时正值初伏前后。小暑的到来，标志着我国大部分地区进入炎热季节，农谚有小暑交大暑，热的无处躲的说法，但小暑并不是一年中最炎热的时间，故农谚又有小暑不算热，大暑正伏天的说法。
小暑，重在理解暑字。在新华字典中暑为热，但这已不是一般意义上的热，而是炎热。小暑期间，全国大部分地区进入盛夏。
有句成语：寒来暑往。小暑、大暑与小寒、大寒都是直接反映气温变化的节气。小暑、大暑是反映夏天暑热程度的节气。小暑节气要注意预防皮肤病
抗高温
小暑吃什么
小暑时节，气候炎热起来，人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适，有民谚称小暑大暑，有米也懒煮，意指天气太热了，人变得散漫，连三餐都懒得准备。其实，恰恰相反，医学专家表示，酷暑时节，人们应该通过适当的食疗来改善对热天的不适感，如西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等，这些食物味甘性凉，具有清热、去暑、解毒的作用。下面，我们就来看看小暑时节该吃些啥能战高温，对付酷暑!
1、一定要吃西瓜
西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。
2、喝碗绿豆汤
绿豆：工作和劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。
3、来根黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜气味甘寒，服此能清热利水，因此，炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。冬瓜：有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。小暑节气到 教你如何正确使用电风扇
4、茄子也不错哦
《本草纲目》上说茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠。《医林纂要》称茄子宽中、散血、止泻。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素p，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定治疗作用。
5、来点维生素
盛夏，气温高、湿度大，如此天气会导致人们植物神经功能紊乱，继而出现全身倦怠无力、心悸、出汗、失眠、多梦等神经衰弱症状，因此科维健健康管理有限公司高级营养保健师李诺建议人们，可适当服用维生素C和复合维生素B族，以利于调节植物神经功能，消除症状。
补充维生素B1、B2及烟碱酸：夏天饮水量增加，出汗多，维生素B群容易流失。维生素B1负责将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖，葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量，少了它，体内的能量不足，人会无精打采。维生素B2也负责转化热能，它可以帮助蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量。烟碱酸又名维生素B3，和维生素B1、B2一起负责碳水化合物的新陈代谢，也是为身体供能量的B家好兄弟，如果缺乏烟碱酸，人们就会焦虑、不安、易怒。补充维生素C：炎热天气，大量汗液的排出导致水溶性维生素迅速流失，特别是维生素C夏天的需求会多于冬天，因此，当盛夏时节感到疲乏时，应该补充维生素C，以缓解疲劳感。
小暑养生
小暑消暑多知道
虽然小暑是天并不是非常热的意思，但是小暑期间常会出现一些极端的气温。自此绝大部分地区开始进入一年最热的时期。这时梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期。同时暴雨也会时常在小暑节气光顾。
小暑天里，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力。那在这样一个高温多湿的节气里，我们应注意用些怎样的消暑方法来进行自我保健呢?
1、应当少外出以避暑气。民间度过伏天的办法，就是吃清凉消暑的水果，比如西瓜、沙拉。小暑节午睡 如何睡得更健康
2、晚睡早起，情志愉快不怒气，适当活动，使体内阳气向外宣泄，适宜活动。
3、改变饮食不节、饮食不洁、饮食偏嗜的不良习惯，一切都应以适量为宜、以清淡芳香为主。绿豆粥和玉米是不错的消暑佳品。
小暑养生重点突出心静
小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，我们应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛。市海慈医疗集团中医专家谢旭善主任医师解释说，这就是中医强调春夏养阳的缘由。小暑补肾吃什么 推荐11种补肾的食物
《灵枢百病始生》曰：喜怒不节则伤脏。谢旭善主任指出，这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系，有其一定规律。尤其是夏季，炎热的天气容易让人心烦意乱。
不同的情志刺激可伤及不同的脏腑，产生不同的病理变化。谢旭善主任说，中医养生主张一个平字，即在任何情况之下不可有过激之处，不管天气如何炎热，要保持一颗平和的心。如喜过则伤心，心伤则心跳神荡，精神涣散，思想不能集中，甚则精神失常等。
心为五脏六腑之大主，一切生命活动都是五脏功能的集中表现，而这一切又以心为主宰，有心动则五脏六腑皆摇之说，心神受损又必涉及其他脏腑。
谢旭善主任强调，在情志方面，喜为心之志，这喜是在不过的情况下，舒缓紧张的情绪，使心情舒畅气血和缓。故夏季养生重点突出 心静二字就是这个道理。
小暑饮食忌过量
中医防病治病的宝书《黄帝内经》中关于饮食有这样精辟的论述：饮食自倍，肠胃乃伤。就是说饮食过量，就要损伤肠胃。
夏季，尤其是进入小暑后，岛城许多市民喜欢边喝啤酒边消暑纳凉，不经意间就伤了肠胃。谢旭善主任说，中医学认为脾胃乃后天之本，人体后天的生长，发育，健康与否，皆受脾胃影响和支配。而一些市民习惯坐在路边吃大排档，熬夜喝酒纳凉，不知不觉就吃多了喝多了，这很容易伤及脾胃。因此，夏季，尤其是进入小暑后，更不应多食、过食、大食、嗜食、暴食，否则，脾胃受伤，健康受损。
《素问生气通天论》说：因而饱食，筋脉横解，肠?为痔。因此，食滞并非如此简单，谢旭善主任提醒，夏季要积极预防食滞，护养脾胃。
夏季是消化道疾病多发季节，在饮食调养上要改变饮食不节，饮食不洁，饮食偏嗜的不良习惯。小暑节气从穴位入手护佑脾胃
专家说，饮食应以适量为宜。过饥，则摄食不足，化源缺乏，而致气血不足，引起形体倦怠消瘦，正气虚弱，抵抗力降低，继发其他病症;过饱，会超过脾胃的消化、吸收和运化功能，导致饮食阻滞，出现脘腹胀满嗳腐泛酸，厌食，吐泻等食伤脾胃之病。
正如《千金要方养性序》所说：不欲极饥而食，食不可过饱;不欲极渴而饮，饮不可过多。饱食过多，则结积聚，渴饮过多，则成痰?。
人在大饥大渴时，最容易过饮过食，急食暴饮。所以在饥渴难耐之时，亦应缓缓进食，另外在没有食欲的情况下，也不能勉强进食，过分强食。谢旭善主任说，梁代医家陶弘景在《养性延命录》中指出：不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳。
夏季饮食不洁是引起多种胃肠道疾病的元凶，如痢疾、寄生虫等疾病，若进食腐败变质的有毒食物，还可导致食物中毒，引起腹痛、吐泻等。因此，夏季，要注意防范肠道疾病，避免伤及肠胃。
小暑节气起居有讲究
小暑标志盛夏来临。专家提醒说，值此时节，公众在起居和着装上应该有所讲究：起居要定时，露宿不可取，衣着勿赤膊。
夏季的特点是日照时间长，天亮得早、黑得晚，因此，人们的起居和作息时间应随之作一些相应的调整，适当地减缓生活节奏，平静地、有计划地进行工作，有利于减少焦虑的情绪。小暑养生 少动多静
专家表示，夏季起居作息要有规律，一般是晚上10点至11点就寝，早上5点半至6点半起床，一旦养成了定时就寝的习惯，比较容易排除气候对睡眠的干扰，上床不久即可入睡，并很快转入深睡，早晨也容易自然醒。此外，三餐及锻炼、用脑、休闲的时间均应明确。这种定时在夏季，尤其是盛夏时节尤其重要。
盛夏时节，为了保证充足的体力和精力，午饭后半小时最好作短暂午睡。李艳玲说，人的体能需要午睡，不是懒睡贪睡浪费时间，是不花钱的自然保健法。夏季昼长夜短，夜间睡眠时间少，午睡是对晚上睡眠的补充。实验表明，每天午睡30分钟，可使冠心病的发病率减少三成。
盛夏时节，很多人喜欢在室外露宿，这种习惯不好。专家解释说，因为当人睡着以后，身上的汗腺仍不断向外分泌汗液，整个肌体处于放松状态，抵抗力下降，而夜间气温下降，气温与体温之差逐渐增大，很容易导致头痛、腹痛、关节不适，引起消化不良或腹泻。
盛夏时节，高温酷暑，有些人喜欢光着上身乘凉，认为赤膊凉爽，其实未必如此。李艳玲说，当气温接近或超过人的体温时，赤膊不但不凉爽，反而会感到更热。因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发，还和皮肤辐射有关。当外界温度超过37℃时，体温主要靠皮肤蒸发来散热;当气温继续升高时，皮肤不但不能通过辐射方式来散热，还会从外界环境中吸收热量，使人感到更加闷热。所以，盛夏时节最好不要光着上身。
结语:小暑既然有个暑字即可看出这个节气温度之高,西瓜、绿豆等家常食物也到了发挥作用的时候!为了避免中暑,除了要注意防晒,减少外出时间,也要多吃些清凉的食物哦~
小暑节气是一年中二十四节气中的一个，为什么人们会叫它小暑呢?小暑在民间都有哪些传说呢?小暑节气的食俗都有哪些呢?小暑节气的养生要注意什么呢?这么多的问题你想知道答案吗?下面小编来解答。
小暑是什么意思
一、小暑民间传说
六月是小暑时节，在小暑的节气里，民间流传着很多美丽的传说。
“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳关辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。
民间说“六月六”百索子撂上屋。“相传传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸，一年中只有”七月初七”这一天可以相会。但在他们中间却横阻着一条银河，又没有渡船，怎么办呢?所以六月六这一天，天下的儿童多要将端午节戴在手上的“百索子”撂上屋让喜鹊衔去，在银河上架起一座象彩虹一样美丽的桥，以便牛郎和织女相会。
传说这一天是龙王的孩子回家的日子。可是因为“小白龙”犯了天规，所以他便被龙王软禁在一个小岛上，于是便失去了自由。
唯有六月六这一天，龙王恩准其回家探母。“小白龙”由于探母心切，所以一路上昼夜兼程，带来了惊雷闪电，狂风暴雨。
伏日，古人说：伏是“隐伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，远在先秦已见著录。古书上说，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。炎帝传说是太阳神，祝融则是炎帝玄孙火神。传说炎帝叫太阳发出足够的光和热，使五谷孕育生长，从此人类不愁衣食。人们感谢他的功德，便在最热的时候纪念他。因此就有了“伏日祭祀”的传说。
二、小暑节气的食俗
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
食新(食辛)
民间一直相传着小暑“食新”的民俗，即在小暑过后要吃新收获的米，在这天人们要将新收割的稻子做成饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。
据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。
吃面
伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌着吃，这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可解烦热，止泄，实大肠。
吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，称为“吃伏羊”，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。
小暑吃什么
黄鳝
俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。另外，这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。
绿豆芽
炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用，是人们公认的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。
健康提示：虽说绿豆芽的食用价值高，但食用起来也颇有讲究。绿豆皮不要随便去掉，要知道，这层不起眼的绿豆皮具有比绿豆还要强的清热解毒功效。另外，绿豆芽性偏寒凉，吃多了容易损伤胃气，因此，慢性肠炎、脾胃虚寒、慢性胃炎者不宜多吃。不过烹调时配上一点姜丝或椒丝，或是搭配些偏温的香菜、韭黄，就能很好地中和掉它的寒性了。
莲藕
不少朋友曾有过这样的体验：每到夏天，稍不注意，就会流鼻血，去医院也查不出什么问题，医生只是叮嘱道：多吃点莲藕就可以了。果真没过多久，问题自然消失了。其实，这里边也存在着一定的因果关系，在空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热，解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。
西瓜
不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质以及胡萝卜素、维生素C等。
黄瓜
其含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。
冬瓜
解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
绿豆
工作和劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。
冬瓜
解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
蚕豆炖牛肉
材料：鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量。
做法：牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。
功效：健脾利湿，补虚强体。
夏季养生
简述
夏季养生天地万物都有个“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。人们想健康长寿就应该很自然地“应天顺时”，遵循这个规律。要不要争取“天人和谐”这是个观念问题。如果不接受这个观念，硬要与大自然“拧”着干，逞“英雄”，行不行呢?不行!因为“人”不管有多大本事，都无法改变“人体”的“自然属性”。组成人体的60兆生命细胞从600万年前由“猿”变成“人”的时候，就和万物一样也有个“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。尽管现代科技十分发达，可以局部改变人体的新陈代谢，但仍然没有可能改变大多数人的生命法则。
要点
夏季染病，大都当即发作，故有“六月债，还得快”之说。但有一种病是有所潜伏，到秋季才发作，如延至冬季就很严重了!——这就是“心病”。也即《内经》所说的“此夏气夏季养生之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，冬至重病”。但必须说明的是这里说的“心病”，并非是指现代医学上的“心血管病”，而是指精神方面的有关“神志、情志”的病(古书上所提及的“心”，实际上是相当于今天人们常说的“精神”)按中医的“五行”说，夏季是“火旺(夏主心，夏天心火很旺)、土相(脾胃处于‘盛’的地位)、木休(肝处于相对的‘休养’状态)、水囚(肾易‘亏’)、金死(肺易‘虚’)”。心“火”一“旺”，“火克金”，所以容易造成“肺(金)虚”;本是“肾水”克“心火”，而“心火”很“旺”时，就容易出现“心火”对“肾水”的“反侮”现象，故“肾水”易“亏”。对于一般人来说，在夏天，防止“肺虚肾亏”很容易接受，而对于正处于很“旺”地位的“心”是否要重点保养，就往往掉以轻心了!平日里的合理安排休息时间也很重要，晚上不能睡的太晚，早上要在6点30分左右起床进行锻炼。
夏季养生原则
一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。
二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如 酸角、菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。
三是补养肺肾。中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。
四是冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。
总结：小暑节气里人们的生活还是一如既往的平静，因为小暑时节天气还不是太热，人们的生活节奏不会随之慢下来。可是这也要做好保健养生的工作。一些夏季的常见疾病会在小暑里滋生，所以大家要提早预防，做好准备，只有这样才能保证身体健康。
二十四节气歌里有这样一句：夏满芒夏暑相连，这其中的暑相连中的暑就是指的大小暑，那么，小暑是什么意思呢?在小暑里的养生我们该怎么做呢?下面就跟随小编一起来看看吧。
小暑是什么意思
小暑在大暑之前，人们一直认为在小暑期间，是一年中热的开始的时候，所以称为小暑。
每年7月7日前后，太阳到达黄经105°时，小暑节气开始。俗话说：“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至后的第28天，即所谓“夏至三庚数头伏”。
我国古代将小暑分为三候：“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。
《诗经·十月》中描述小暑的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中提到的八月即是现在农历的六月，这也是小暑节气的时候。
小暑到来，标志着中国大部分地区进入炎热季节，有“小暑开始热，减衣身上轻，抓紧种蔬菜，备足过严冬”的说法。
《月令七十二候集解》中说：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”
《群芳谱》载“暑气至此尚未极也。”此时，暑气上升气候炎热，但并不是一年中最炎热的时间，农谚曰“小暑不算热，大暑三伏天”。
人们经常会说“热在三伏”。其实节气上早有规定，通常在夏至后的第三天便已入伏，其中首个10天为初伏，初伏最早距离夏至仅20天，最晚的也就是30天，小暑离夏至差不多也就在16天左右。
“小暑过，每日热三分”，小暑节气期间正好赶上入伏，从小暑至立秋这段时间，称为“伏夏”，即“三伏天”，是全年气温最高的时候，民间有“小暑接大暑，热得无处躲”、“小暑大暑，上蒸下煮”的说法。
“小暑之时，雨热同季”，雨与小暑有着相依为命的关系，金代诗人庞铸《喜夏》诗云：“小暑不足畏，深居如退藏。青奴被荐枕，黄奶亦升堂。鸟语竹阴密，雨声荷叶香。晚凉无一事，步屧到西厢。”
“大暑小暑，灌死老鼠”，入伏以后，暴雨形成的洪水称为“伏汛”。
俗话说“伏天的雨，锅里的米”，伏汛会对蔬菜和棉花、大豆等旱作物造成不利影响。
有“小暑南风，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”之说，意为小暑若是吹南风，则大暑时必定无雨，就是说小暑最忌吹南风，否则必有大旱。
小暑日如果打雷，必定有大水冲决圩堤，要注意防洪防涝。在江南，小暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息，“小暑一声雷，倒转半月做黄梅”，预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。
故农谚说“小暑雷，黄梅回;倒黄梅，十八天”。江苏有小暑日忌西南风的说法，农谚“小暑西南风，三车勿动”，三车是指油车、轧花车、碾米的风车，意思是小暑前后，西南风和东南风的交汇机会多，主年景不好，农作物歉收，风车、轧车、油车都不动了。
“小暑进入三伏天，龙口夺食抢时间，米中耕又培土，防雨防火莫等闲。”
小暑节气气温高，雨水丰富，阳光充足，是万物生长最茂盛的时期，大部分地区的大秋作物基本播种结束，农村多忙于夏秋作物的田间管理，因此说“栽秧栽到小暑，打的不够喂老鼠”、“小暑插秧不生根，收割一亩打半升”。
田间管理除浇水外，主要是锄耧培土，农谚说：“耧禾不拢堆，庄稼长不快”、“大暑到立秋，积粪到田头”、“拢堆如上粪”、“没有堆，刮风下雨两分开”。
棉花开始开花结铃，生长最为旺盛，盛夏高温是蚜虫、红蜘蛛等多种害虫盛发，应适时防治病虫，做到“小暑天气热，棉花整枝不停歇”。
小暑期间，一方面要加强防洪防涝，一方面要做好抗旱救灾，“小暑不受旱，一亩打几石”，小暑期间的庄稼急需要水，多浇才能满足高温下作物生长需要。
南宋才女朱淑真《夏萤》写道：“熠熠迎宵上，林间点点光。初疑星错落，浑讶火荧煌。着雨藏花坞，随风入画堂。
儿童竞追扑，照宇集书囊。”树林间、草丛中都是萤火虫的乐园，夜幕降临之后，忽明忽暗的点点白光伴随着人们度过漫漫长夜。
小暑养生
一、小暑里关于：温补扶正护佑脾胃
(一)中医认为，温补莫过于灸法，能壮人阳气，益人真阴
艾灸有6大功效：通经活络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、防病保健。古人云：“针所不为，灸之所宜。”灸法，虚寒者能补，郁结者能散，有病者能治，无病者灸之可以健身延年。
1、灸哪里才能温补脾肾呢
宋代医家窦材《扁鹊心书》的一句话：“人于无病时，长灸关元穴、命门穴、气海穴、中脘穴……虽未得长生亦可保百年命矣。”这4个穴位是温补脾肾、扶养正气、延长寿命的要穴。
关元穴(位于下腹部，前正中线上，脐下3寸)是元气出入的关卡;
气海穴(位于下腹部，前正中线上，脐下1.5寸)是阴中之阳、元气之海;
中脘穴(在上腹部，前正中线上，脐上4寸)能养脾胃;
命门(位于第二腰椎下两肾俞之间)顾名思义，是人体的生命之门，具有温煦、推动五脏六腑之阳气的作用。
每天对这4个穴位艾灸10～20分钟，以皮肤发红为宜，可强壮元阳、理脾和胃，增强抗病能力。平时忙碌的人也可以多按摩这几个穴位。
2、助人为乐足三里
从中医经络学来看，足三里穴是胃经的合穴，合穴即全身经脉流注会合的穴位，治脏腑疾患，尤其擅长治疗腹部疾患。足三里穴可谓是一个多面手，有通调百病的效果，尤其是脾胃方面的问题。
《四总穴歌》中有这样一句口诀说得好：“肚腹三里留。”也就是说，凡是肚腹脾胃方面的问题都可取它来治。
不仅如此，足三里穴还是一个长寿大穴。若经常刺激足三里穴，还有防病健身、抗衰延年的功效。
现代人平时应酬特别多，饮食无规律，夜生活过于丰富，再加上平时工作压力大，因此胃肠方面最容易出问题，如胃痛、胃胀等，而解决这些问题的最好办法就是多刺激足三里穴。
（二）、腹泻克星有天枢
天热出门在外，或贪食冷饮，或饮食不洁，常导致腹泻。李志刚说，有些人一腹泻就吃止泻药，殊不知，很多肠道传染病发病初期多有不同程度的腹泻，排泄物能将体内的致病菌及其所产生的毒素和进入胃肠道的有害物质排出体外，减少对人体的毒害。
此时若使用止泻剂，无疑是闭门留寇，会隐藏真正的病因，延误治疗。这时针灸穴位便体现了优势。腹泻病位虽在肠，但五脏六腑是相互联系的，一旦其中一个出现问题，都会牵连肠腑，导致大肠的传导功能和小肠的泌别清浊的功能失常而发生腹泻。
若是因不洁饮食或感受寒冷发生腹泻，可以通过简单的穴位疗法来缓解。其中，天枢穴就是一个代表。天枢穴是一个升清降浊的地方。也就是说，你吸收到肠胃里面的营养物质，就在这里开始分清与泌浊，营养精微被吸收了，糟粕之物则排出，可以说它是一个中转站。
天枢穴在肚脐旁2寸处，为胃经要穴，也是大肠经的募穴，是阳明脉气所发之处，具有健脾和胃、通调肠腑的功效，能治疗很多疾病，如胃痛、腹泻、便秘、消化不良、恶心呕吐、月经不调等。
一般来说，便秘用摩法，即用手掌摩此穴周围，顺时针揉，以助肠蠕动;还可用两拇指点按天枢穴，尤以左侧天枢穴为要，从而促进排便。而腹泻属于寒性，可用灸法。灸时躺在床上，两天枢穴各灸20分钟，同时再灸神阙穴(即肚脐)数分钟。
除了天枢穴外，还可灸关元穴和气海穴，这两穴都有培本固元的功效，对缓解腹泻也很有功效。腹泻时，我们还可以用生姜切成薄片敷在穴位上，再在上面进行艾灸，可以治疗过敏性结肠炎。
小暑吃什么
一、炒鳝片：补中益气除风湿
俗话说，小暑黄鳝赛人参，以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。
南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英教授介绍说，暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝。
黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。
炒鳝片一般比较常见，由于鳝鱼腥味重，所以要加入葱、姜、蒜和尖椒、料酒调和。或者在炒前用沸水烫一下，洗去血污，减轻腥味。
二、河蚌汤：清热解毒滋阴明目
南京市中西医结合医院眼科主任夏承志介绍说，长期呆在空调房里会使眼睛分泌泪液的速度降低，再加上长时间盯着电脑屏幕，自然就容易出现“干眼症”。对于这类上班族而言，不妨吃些河蚌汤。
夏主任介绍说，中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。
河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。但是，河蚌买回家后，用清水养2-3天，待其吐尽泥沙后再吃。
河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。比如河蚌汤就是很多人喜欢的美食。需要提醒的是，河蚌汤其性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。
总结：小暑养生是一个很常见的话题了，可是在小暑养生方面人们还是在不断的探索，其实每个人在小暑中养生的方法都是不一样的。这是因为每个人的体质属性是不一样的。希望大家能吃文章中找到适合自己的方法。
水果是生活中必不可少的一种食物，很多人喜欢吃水果，不仅是因为水果清甜可口，更重要的是，水果所蕴含的营养是人体必需的。常吃水果可以帮助消化，又可以调理身体，为身体补充足够的营养。但是食用水果也是有一些禁忌的，如果吃水果不注意这些禁忌的话，水果就会成为危害我们身体健康的毒果子。
吃水果的禁忌
1、饭后不要立即吃水果
水果的一大特点就是有着丰富的维生素和膳食纤维，这是其它食物所无法比拟的，水果的膳食纤维可以提高肠胃的蠕动力，增强肠胃的消化能力，可以将肠胃的食物消化掉，避免胃胀、消化不良的症状出现。
很多人根据水果的这一特点，选择在吃完饭的时候吃水果，认为这样就可以有效帮助消化，避免食物不消化而转换为脂肪，致人发胖。
但是在饭后就吃水果绝对是大错特错，当我们开始吃饭的时候，我们的肠胃就开始消化工作，但是在吃完饭后，胃里的食物并不能立即被消化掉，在吃完饭后立即吃水果的话，无疑是在给肠胃的消化增加负担，导致饱腹感更强，水果不仅无法发挥出它的助消化特性，反而会造成不消化的症状出现，从而损伤肠胃。
所以吃完饭后想吃水果的话，最好在饭后一个小时后，胃里的食物消化差不多了，饱腹感也没那么强了，此时才非常适合吃水果。
2、不要空腹吃水果
对于想要减肥的人来说，常把水果当作代餐品，在饿着肚子的时候习惯拿水果充饥，不过空腹状态下是千万不能吃水果的，否则危害是很大的。
当然，如果想提醒自己什么时候该吃水果了，也可以扫以下二维码，我们会定时告诉你哦!
通常水果都含有丰富的膳食纤维，如果空腹状态下食用水果，那么就会刺激消化液的分泌，导致胃酸分泌过多，由于胃中没有可消化的食物，那么胃酸就会直接刺激胃黏膜，从而会损伤胃部，引发胃病。
另外，像苹果、橘子、梨这些经常吃的水果中，由于含有大量的果胶成分，会与胃酸发生反应，形成难以溶解的块状物，导致胃压升高，出现胃痛的症状。
而像香蕉中含有大量的镁元素，一旦空腹食用香蕉的话，会使人体血液中的镁元素骤然升高，对心血管产生抑制作用，危害身体健康。
我们都希望自己可以健康长寿，所以一直都对长寿的话题倍感兴趣。在网上输入最长寿的男人这样的关键词，就可以看到美国纽约州的居民桑杰士布拉斯克斯是目前全球最长寿的男人。今年已经116岁的桑杰士是目前唯一能证明出生在1901年的男性，谈到自己为何会长寿，桑杰士也大方分享自己的长寿秘籍，就是每天吃一根香蕉。
香蕉是我们生活中常见到的水果，口感香甜糯软，营养也非常丰富，而且还可以制成多种美食，所以备受人们的喜爱。有人会说每天吃一根香蕉就可以长寿，是不是有点扯，其实香蕉的营养价值极高，每天吃一根香蕉的好处有很多，坚持下来，真的可以帮助我们长寿。
香蕉的营养价值
1、防治高血压
随着我们的饮食条件越来越好，很多人早已经不满足于吃饱，食物的美味才是他们的追求，而一些高油脂、高盐的食物深受他们的青睐，但是高油脂、高盐食物会导致血液的油脂含量升高，导致血液流通受阻;另外，食盐中的钠离子如果摄取过多，也会导致血压升高。
每天吃一根香蕉，对于防治高血压十分有效，因为香蕉中富含钾离子，可以将体内多余的钠离子排出体外，从而降低血压，保护心脑血管健康。
2、有助减肥
很多人深受肥胖的困扰，对自己的身材不满意，因为肥胖导致的疾病也让很多人苦不堪言。减肥关键就是要管住嘴、迈开腿，但是很多人就是因为无法控制住食欲才导致减肥难以成功。
其实每天吃一根香蕉对减肥也是有很大的帮助，因为香蕉有着很好的饱腹感，容易填饱肚子，而且一根香蕉的热量相当于半碗饭的热量，是一种很好的减肥代餐品，可以有效控制饮食的摄入。
另外，香蕉最为人熟知的功效就是可以消除便秘，香蕉含有丰富的膳食纤维，可以提高肠胃的蠕动力，有助排便顺畅，从而将肠道积聚的毒素排出，对减肥也是有很好的帮助。
3、增强免疫力
长寿的最大天敌就是疾病，如果我们身体受到疾病的困扰，健康程度大打折扣，所以想要远离疾病的困扰，我们就要想办法增强我们身体的免疫力，这样疾病就无法侵入我们的身体了。
3、水果不要放在冰箱里
水果虽然好吃，营养也很丰富，但是水果都有一定的保质期限，如果不能在保质期限内吃完水果，那么水果就会腐烂、变质、生长出霉斑，这样的水果不仅口感差，还会危害身体健康，所以为了延长水果的保质期，锁住水果的新鲜，不少人会将水果放在冰箱里储存，甚至在一买回水果后，就选择放在冰箱里冷藏。
将水果放在冰箱里，那么水果的温度将会降低，吃这样的水果，肠胃就会受到冰镇刺激，导致胃部血管受冷收缩，引起胃部不适，容易出现胃痛、腹泻的症状。
另外，冰箱并不是食物的保险箱，将食物放在冰箱里并不是万事大吉了，有的食物其实不能放在冰箱里的，水果也不例外的，像香蕉、杨桃、枇杷这样的水果适宜储存的温度要比冰箱的温度高出不少，如果将这些水果放在冰箱里的话，就非常容易冻坏，导致水果腐烂变质，这样的水果就万万不能食用。
所以我们在将水果放进冰箱之前，先了解哪些水果可以放进冰箱，哪些水果不能放进冰箱，以免冻坏的水果损害健康。
4、水果尽量不要榨汁喝
很多家庭都会购买榨汁机，然后将水果切成块状榨汁饮用，虽然这样可以让水果更加美味，但是营养学家并不建议我们将水果榨汁饮用。
水果榨汁后，水果的营养价值其实大打折扣，水果中的膳食纤维含量减少，这样的果汁饮用完后反而没有助消化的功效了。
另外，一杯果汁往往需要好几个水果榨汁得到，这样一杯果汁就会含有大量的糖分，糖分摄取过多对身体健康也是非常不利的。
还需要注意的一点，如果将水果榨汁的话，那么果核也会被绞碎，而果核中含有的氢氰酸是一种剧毒，一旦果核绞碎了，那么果核中的氢氰酸也会溶解在果汁中，增加中毒的风险。
所以水果还是直接食用为好，牙齿不好的人可以将水果榨汁饮用，而榨汁前一定要去除水果的果核。
结语：水果所含有的维生素和膳食纤维是人体必需的营养元素，所以说水果的营养价值是非常丰富的，不过我们在食用水果的时候也要注意水果的禁忌，如果触碰了这些禁忌，就会伤害身体，导致健康被毁，以后我们吃水果的时候一定要注意。
在我们的生活当中总是缺少不了水果不同的水果它含有的营养保健价值也是不一样的，所以说只要我们科学地食用这些水果才可以更好的发挥，它给我们身体带来的保健功效，那么对于想要维持好身材的女性而言你知道吃水果是否会发胖吗?下面我们就一起详细去了解一下吧!
其实在生活当中很多的女性会选择用水果的方法，帮助自己达到减肥的目的，由此可见其实吃水果是不会发胖的，我在生活当中想要更好的维持好身材，除了区要注重自己的饮食选择之外也应该坚持锻炼。
当今，愈来愈多的爱美女性开始在意身上多余脂肪，减肥一族有时只吃一些水果来代替正餐，生怕米饭会转换成肥肉堆积在身上。但大部分的人都不知道吃了部分水果后会出现比吃米饭更容易肥胖的问题，这是想用水果餐减肥的人应该注意的事。
在同一个重量之下，大部分水果的热量都比米饭要低，但有一些水果的热量虽然比米饭低，但是它被人体吸收的速度却比米饭快许多，而糖分吸收速度的快慢是最终决定肥胖与否的关键。
所以对糖类食物来说，吸收速度的快慢才是最重要的因素，并不是热量本身。每一种食物都有它的一个糖类相对吸收速度的高低值。我们可以把它视为它的GI。
食物的GI也就是糖类指数，GI的高低跟食物本身所含的热量并没有直接的关系，而是跟它所含蛋白质量与纤维量有关。也就是说蛋白质量或纤维含量越高者它的GI也就越低，反过来GI就越高。
比如说一般人都以为吃饭容易发胖，而吃西瓜就不会，事实上结果刚好相反。原因是什么呢?因为米饭虽然热量比西瓜高，但是它的GI比西瓜低，也就是米饭的糖分吸收速度比西瓜慢，当你吃西瓜时，身上的血糖会突然急速升高，而吃饭却是慢慢的升高，这一点是决定你是否易胖的关键。也就是说当食物的GI越高越容易发胖。
很多人会说我不吃饭只吃水果还是会胖，原因就在于GI。根据研究，香瓜、西瓜、凤梨、木瓜等水果，它的GI是比白米饭要来得高，而奇异果、香蕉、葡萄等的GI跟糙米饭差不多，减肥族应避免摄取太多，另外像葡萄柚、苹果、水梨、李子、樱桃、柑橘类等GI远低于白米饭的水果是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
以上就是关于吃水果的一个介绍通过这些介绍，我们可以发现水果其实热量是比较低的，很多人会选择科学的吃水果帮助自己达到辅助减肥的功效，所以说针对这种问题大家需要区别去对待。
炎热的夏天来一块凉凉的水水的水果是最惬意的，那种凉爽的感觉让人仿佛不在夏季。就忍不住要多吃一点，以至于最后吃了很多。吃到拉肚子，相信很多人都有这样的经历。那反正我总是这样，结合医生的建议，总结了下夏天吃那些水果要小心了。
首先，西瓜西瓜是在炎热的夏天最好的水果。它是凉性的，味道甜，具有养阴清热解暑的效果。不过，如果你吃太多西瓜，会导致脾胃损坏，并导致厌食，甚至消化不良。特别是对于老年人，因为他们的消化功能下降，如果他们吃太多西瓜，很可能引起厌食，腹泻等肠道疾病。
二，桃桃性温，里面有很多对人体健康的影响，如滋养肺，促进唾液或体液的分泌。不过，吃太多的桃子，会产生过多的热量在体内。其结果是，人们遭受口渴或咽喉疼痛，所以不宜吃太多的桃子。
三，荔枝鲜荔枝含有糖的含量高。如果你吃太多荔枝，但很少吃米饭，它会很容易引起低血糖，俗称“荔枝病”，然后导致症状，如头晕，面色苍白，口渴，恶心，出汗等，这是因为荔枝中含有大量的果糖，果糖在血液中的量将显着增加。在这种情况下，肝脏可以转化成葡萄糖果糖，从而降低血糖水平。
四，芒果芒果被视为“热带水果之王”。然而，这是不适合的人谁遭受生命能量不足，或脾虚。否则，可能导致呕吐，腹泻等过敏现象。这是因为芒果汁包含一些外来的蛋白质和蛋白酶，引起过敏现象。
五，菠萝菠萝是一种热带水果，其中含有的维生素C含量高，此外，菠萝含有一种特殊的菠萝蛋白酶，它可以增加胃粘膜的通透性。因此，有些人可能患有腹痛，瘙痒，恶心，头痛，甚至休克吃菠萝后。在这样的情况下，吃菠萝前，你可以把它在盐水中约20分钟，破坏菠萝蛋白酶，减少过敏反应的发生。
这些都是我最爱吃的水果，让我忍痛不吃他们真的很痛苦，但是为了我自己的健康，在痛苦我也要忍着，也不要为了一时痛快而忍受生病的痛苦。大家一定也要记住教训了，夏天一定不能贪凉，不然痛苦的终将是自己。总之呢，自己的身体自己知道，我说再多也是没用的。
食用水果要遵循“新鲜、时令、多种、适量”的原则，同时也有注意避开一些常见误区。要想充分发挥水果的健康益处，就得避开以下8个误区!
误区1：水果维生素含量最高
维生素是个大家族，成员很多。水果可能富含其中某些成分，但也有其“短板”，比如水果不含脂溶性维生素，且多数水果的维生素C含量有限。
误区2：多吃水果能减肥
虽然按单位重量算，水果热量比米饭低，但因其口感好，容易吃多，一不小心，糖分摄入就超标了。这样不仅不能减肥，甚至会起到反效果。
误区3：想吃就吃
水果含较多的有机酸和单宁类物质，有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对，可能对胃产生刺激和伤害。
比如香蕉，镁含量很高，空腹吃太多，会造成血液中镁钙比例失调，可能对心血管产生抑制作用。一般，多数水果适合在饭前1—2小时左右食用。
误区4：多吃没坏处
每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。
有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高，血糖高者和肾功能不全者要少吃。
误区5：水果当饭，养颜美容
人体一共需要将近50种营养物质才能维持生存，特别是每天需要65克以上的蛋白质，20克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%，几乎不含必需脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要。
水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。
误区6：防农药得削果皮
水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药基本已经分解。
专家建议，吃水果前可以反复冲洗，或在淘米水里浸泡一会儿，祛除其表面残留物质。
误区7：洋水果更营养
“洋水果”运输、包装、储存费用高，售价也高。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质。为了卖相好看，这类水果可能会用保鲜剂处理，或在表面打蜡，保持外表光鲜亮丽，但营养成分还是会在运输中逐渐损失。
因此，水果最好吃本地、当季的。
误区8：水果能代替蔬菜
虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。
夏日水果品种繁多。夏天吃什么水果最好呢？营养专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋养的功效。
桃子
含铁量居水果之冠
民间有句俗话桃子养人杏伤人。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
杏子
止咳润肠通便好
杏含有柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载生食多，伤筋骨。
西瓜
清热解暑又利尿
我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
水果篮
身边的营养宝库
水果篮就是身边随手可得的营养宝库。果篮中有柑橘、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。其营养功效齐全。
柑橘
柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络，含维生素p，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。
木瓜
治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜（papain）的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠萝
分解蛋白质消血块
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。
草莓
减少日晒疼痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。
葡萄
抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化剂，OpC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OpC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。
香蕉
抗忧郁助睡眠
香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，它维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁，也是必须氨基酸色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
苹果
降胆固醇预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小暑是什么意思 夏天吃水果要会吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“吃水果养生”专题。
饮食养生
运动养生
