雨水节气注意事项 四项防护少不了
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“雨水节气注意事项 四项防护少不了”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
很快就要到我们二十四节气的雨水了，雨水节气是二十四节气中的第二个节气，雨水节气的道路，天气渐渐变暖，春暖花开，不过降水量大，湿气重，这个时候我们要注意祛湿邪哦。
雨水节气注意事项
注意事项一，要做好春捂工作
雨水节气天气较凉，要注意根据气温培养衣服。同时，不要过多的吃寒冷的食物或是喝凉茶，可适当吃些较温些的甜食，以养脾胃，避免脾胃受凉。正如唐代药王孙思邈说：春日宜省酸增甘，以养脾气。
注意事项二，注重调解饮食
雨水节气，饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。
可多食大枣、莲子、山药、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好，可做成山药粥、莲子粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。
注意事项三，不宜剧烈运动
雨水仍然是早春节气，特别是北方，仍然较为寒冷，因此，不宜于做过于激烈运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制，
导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可以做些散步、打太极拳等较轻松的运动。
注意事项四，要心平气和
静心则气血平稳，既不会扰乱心血，也不会损伤心气。心气充沛，方能滋养脾脏，养脾得以健胃。春天的天气多变，一定要保持心境的平和常态。同时还要清心寡欲，不妄劳作，以养元气。
雨水节气吃什么
补血：薏苡仁党参粥
功效:每天早餐食用，不仅能祛湿健脾，还能补气补血。
做法:薏苡仁30克洗净，放凉水中浸泡2小时;党参15克切成薄片，粳米200克淘洗干净。三者放入锅中加水先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分钟，放冰糖调味。
润燥：胡萝卜南瓜粥
功效:能补水润燥，让皮肤柔润、有弹性。
做法:大米300克，糯米300洗净浸泡2个小时;锅烧热水，倒入米熬粥40分钟;放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。
解困：山药红枣粥
功效:有健脾和胃、镇静安神、祛湿解困之功效。
做法:将红枣25克用温水泡软洗净，粳米100克淘洗干净，山药25克去皮洗净切成小块;红枣、粳米、山药放在～起煮成粥，吃时放适量白糖搅拌即可。
玫瑰花糕
配方：糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。
做法：将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。
金橘山药小米粥
配方：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。
做法：山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
结语：雨水节气就要到了，在雨水节气里注意祛湿邪的同时还是要做好春捂工作哦，适当的春捂可以增强身体的机能，减少感冒的发生。还有小编推荐的雨水节气的食物，家中常备哦!
Ys630.com相关知识
对野菜的记忆是上小学时，那时候经常搞忆苦思甜，请来老革命或者苦大仇深的贫雇农，给我们讲在那万恶的旧社会，劳苦大众吃不饱、穿不暖，过着吃糠咽菜的苦日子，……。那时候觉得糠菜好难吃啊。可现在，吃糠咽菜成了一种健康时尚！人们大鱼大肉吃腻了，健康意识提高了，于是，开始吃野菜了。地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、鱼腥草，树上长的榆钱、榆树叶、柳树芽等都成了人们的盘中餐。
野菜不野
野菜的种类很多，人们经常吃的野菜有：荠菜、扫帚苗、苦菜、马齿笕、灰灰菜、野苋菜、鱼腥草、蕨菜等等，各地还有特色的野菜。以前的野菜就是野生的，不用管播种，只管采摘就行。如今，随着消费的需要，人工栽培的、大棚里种的就越来较多了，野菜也就不野啦，味道也就打了折扣。
踏春采菜一举两得
以前城镇的建设不像现在摊煎饼式的，出去大门口，马路对面就是田野、麦地；空气是好的，不用担心什么pM超标，自由地呼吸，偶尔过辆汽车，还要使劲吸吸那好闻的汽油味。春天到了，阳光明媚，拿一小筐和小铲或徒手，走到田野里、麦地里，呼吸着带泥土味的空气，享受着阳光的沐浴和大自然无私的奉献。麦地里荠菜很多，边辨认、边采摘，不一会儿就可以采好多。在野外采摘野菜可以说对健康好处多多：
锻炼身体。采野菜需要不停地走动、找寻，活动量在不知不觉中增加了。
呼吸着新鲜空气。
心情舒畅。阳光下，满眼的绿色，广阔的田野，无论有多少压力和郁闷，都能回归平和、宁静。
野菜的营养
根据祖国传统医学记载，很多野菜具有防病治病作用，这个我不懂，不敢乱说。根据现代营养学的知识，野菜应该归类到蔬菜，它们的营养成分和普通的蔬菜差不多。有这样几个特点：
含的水分多，有65%-95%的水分。
绿颜色的野菜中含的胡萝卜素、维生素C和核黄素等丰富。
矿物质，如钙、钾、镁的含量也较高。
膳食纤维丰富，可以促进胃肠蠕动，减少便秘。
含较多的植物化学物质。
野菜的吃法
凉拌：荠菜、苦菜等，洗净后凉拌，看着清、吃着爽。
做馅：如荠菜，可以和肉馅拌在一起做馄饨、饺子馅，咬到嘴里，清香满口，说不出的美妙滋味。
蒸：扫帚苗、榆钱，洗净后用干面粉拌一下，上锅蒸几分钟，拌着蒜汁吃。
其他：做汤、煮面时放点野菜，增色增味。
吃野菜的四项注意：
1、不认识的不采、不吃。有的野菜看上去绿油油的很是可爱，但不一定能食用。采摘野菜时一定注意，不认识的不采、不吃。
2、路边的野菜不要采。路边生长的野菜容易受到污染，垃圾地上、路边的野菜不要采。
3、做好前处理。一些野菜有微毒，需要经过煮、浸泡才能去毒，一定要认真处理好后再吃。
4、不宜多吃。野菜毕竟是野菜，没有成为“家常菜”一定有它的原因，这是我们老祖宗在亲身实践中得来的经验，所以，尝尝鲜，偶尔改善改善口味还可以，不宜天天吃、吃很多。吃野菜原本是为了促进健康，如果吃的不合适带来负面作用，就适得其反啦。
雨水，是二十四节气之中的第2个节气，每年在2月18-20日之间。在雨水节气，冬天的寒冷过去以后，天气开始转暖，冬天储存在地下水中的能量开始上升，人体相应的就是肝气也开始生发。人体相应的就是阳气开始浮动，但这会导致一些人的身体根基不稳，中焦空虚，小儿多会表现出体虚的病症。下面一起来跟小编看看雨水节气的养生保健应该注意什么吧。
第一，雨水节气天气较凉，要注意根据气温培养衣服。同时，不要过多的吃寒冷的食物或喝凉茶，可适当吃些较温些的甜食，以养脾胃，避免脾胃受凉。正如唐代药王孙思邈说：春日宜省酸增甘，以养脾气。
第二，雨水仍然是早春节气，特别是北方，仍然较为寒冷，因此，不宜于做过于激烈的运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可做些散步、打太极拳等较轻松的运动。
第三，雨水节气，饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。可多食大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。
第四，精神上，还应注意清心寡欲，不妄劳作，以养元气。
雨水节气吃什么
(1)红枣等养脾甜食
我国古代名医孙思邈说过：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
(2)蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
(3)春芽
春日食春芽。孔子说不时，不食，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要食岁谷，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
(4)韭菜
春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
(5)春笋
被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的枸杞春笋，南京的春笋白拌鸡，浙江的南肉春笋。不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
(6)樱桃
素有春果第一枝的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。
(7)菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的秋菠。春菠根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
(8)葱、姜、蒜
不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
结语：关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃春。此外，春季对于需要滋补调养的人，可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等，但爱过敏的人在春季一定要忌服发物，如虾、蟹、咸菜等食物。
到了大寒节气，此时天气异常寒冷，大寒节气养生，不妨多吃水果。以下几种水果在大寒吃最合适不过了，一起来看看是哪些水果吧。
适合大寒节气吃的水果
1.橘子
冬季来了，天气寒冷，从养生角度来说宜吃温性补肾的水果，满大街黄澄澄的橘子正适合。橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶，可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。
一般来说，每天吃3个橘子就能满足一个人一天对维生素C的需要量。胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人比较适合吃橘子，特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功效。
2.苹果
大寒节气是容易抑郁的时节，不妨常吃苹果。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时，维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低，严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果，均有助提升情绪。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。
但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的“天然”，吃苹果前最好洗净、削皮。
3.橙子
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡路里，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。
吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。
4.梨
冬季，最容易唇干口渴、皮肤干涩。我国医学认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节，素有“百果之宗”的梨，其梨汁对秋冬干燥症更有其独特的疗效。尤其适合冬季内热的人食用。
对于体质较差，尤其脾胃虚寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清热止咳的效果，但最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，才能保证足够的营养摄入。
5.甘蔗
甘蔗清热润燥，是冬季养生祛火的食疗佳品，对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分，适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
老人牙口不好、孩子的牙齿还未发育完全，适当喝点甘蔗汁不错，但对于正常成年人，最好直接啃着吃，不但更有利于营养物质的吸收，而且因为甘蔗纤维较多，反复咀嚼，还能清除留在口腔及牙缝中的一些垢污，清洁牙齿，而且也是对牙齿和口腔肌肉的一种锻炼。
6.柚子
柚子堪称是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。柚子的维生素C含量高，可以预防感冒，美容肌肤。冬天蔬菜水果较其他季节种类少，而柚子则可以在冬季给我们补充充足的维生素C。柚子的VC含量高达23mg，维生素C不仅可以增强免疫力，还可以促胶原蛋白合成，美容皮肤。
在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。专家说，服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，使血压明显大幅下降，甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。
7.猕猴桃
猕猴桃有“维生素C之王”的美誉，虽然比不过大枣，但却比常吃的梨、苹果、桃、橙子、山楂都要丰富。猕猴桃的维生素E含量也很高，但主要存在于猕猴桃籽里，因此吃猕猴桃要将籽细细嚼碎，才有利于吸收。此外，猕猴桃富含膳食纤维，可通便排毒，所以有减肥瘦身的作用。
除了直接吃还可做沙拉，将猕猴桃与柿子椒、小西红柿、苹果等其他水果切块放在一起，加入适量酸奶即可，清爽可口又营养丰富。不过提醒，猕猴桃是一种寒性水果，脾胃虚寒者、月经不调者建议少吃。
8.柿子
柿子中的维他命和矿物质有利于美颜，红柿中维他命C的含量更是苹果的10倍，可预防感冒，同时富含维他命A，可预防多种眼疾。其次，红柿中富含胡萝卜素，每100克红柿中含有139毫克的胡萝卜素，是桃子的13倍、甜瓜的2倍，胡萝卜素可防止老化与抗癌。
建议红柿该如何食用？不妨将红柿、食醋、柠檬汁、蜂蜜与橄榄油混合调制，可制成红柿汁，也可用来作为沙拉和凉菜凉拌。新鲜柿子较寒，所以身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒时忌食。
四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的，四物汤就是使用熟地黄、白芍、当归1及川芎这四种中药材。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。
四物汤是补血的常用方，也是调经的基本方。其最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，被用于外伤瘀血作痛。后来被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》（本书首先记载将四物汤用于妇产科疾病）。以后在宋代《卫生家宝产科备要·产后方》、明代《医方考·调经用四物汤》、清初《济阴纲目·调经门》等医学书籍中均有记载和评说。
四物汤被后世医家称为“妇科第一方”，“血证立法”；“调理一切血证是其所长”及“妇女之圣药”等。
“四物汤”是中医补血、养血的经典方药，方用当归、川芎、芍药、熟地四味药组成。然而在中国台湾省，比较流行的玫瑰四物汤是由当归、川芎、肉桂、熟地黄或者是生地黄熬制而成，如果是属于体质偏热的人适合喝生地黄组成的玫瑰四物汤，如果是体制偏寒性的人适合喝由熟地黄组成的四物汤！
（孙中山的“四物汤”并不是由上述四味药组成，他是集四种素食之精而成，即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物。）
孙中山先生既是一位伟大的革命家，同时又是一位著名的医学家。孙中山先生曾先后在广州、香港学医，1892年以第一名的优异成绩毕业于香港西医书院。然后到澳门行医，受聘镜湖医院任外科医师，由于医术高明，甚得群众信仰。
他不仅擅长西医，而且对中医学及饮食营养等方面都有研究。孙中山先生的“四物汤”，就是他对饮食营养研究的成果。
此“四物汤”中的黄花菜又名金针，含有丰富的维生素A、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效，可以主治水肿、砂淋、衄血、便血等症，又能健胃、补脾、通便。
木耳在《神农本草经》中列为中品，它具有养血、活血、收敛等作用，对于高血压动脉硬化，血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者，都是良好的食品。木耳富含蛋白质，多种维生素、钙、磷、铁等物质。
豆腐与豆芽是我国发明的豆制品，具有价廉物美、营养丰富的特点。它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，而且更容易被人体吸收利用。
豆芽在蔬菜缺少的情况下，可称得上是维生素C的最好来源之一。豆芽中所含丰富的纤维素，对老年人因食量下降、活动减少、腹肌萎缩而常出现的便秘，能起到良好的通便作用。
豆类和木耳所包含的铁元素，也是人体造血所需的主要原料。
黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物，具有素食的最大优点，不仅有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，而且来自这些食物中的碳水化合物、非饱和脂肪酸和粗纤维含量也比较高，而胆固醇的含量却比动物食品低，植物脂肪还有降低胆固醇作用。这对于防止现代常见的心血管疾病和肠癌有一定作用。
四物汤是补血的常用方，也是调经的基本方。其最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，被用于外伤瘀血作痛。后来被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》（本书首先记载将四物汤用于妇产科疾病）。以后在宋代《卫生家宝产科备要·产后方》、明代《医方考·调经用四物汤》、清初《济阴纲目·调经门》等医学书籍中均有记载和评说
再有几天，寒露节气就要来到了我们的身边。可能很多人都没听过说寒露这个节气。寒露节气，由于天气越来越冷，所以在这个节气中我们一定要做好养生的准备，寒露节气养生最重要。那么，在寒露节气中我们应该怎样进行养生呢?下面小编来告诉大家。
寒露节气
寒露在二十四节气中排列十七，于每年的十月八日至九日交节。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。
寒露节气，单从字面上理解，是露水很寒的意思。这说明，到了寒露节气气温会大幅度下降，同时，植被的叶子上每天都会产生大片大片的露珠，非常漂亮，这已然能够充分表明了深秋的到来。同样，在这个时候，南方地区也已开始进入了秋季。
古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气露凝而白，至季秋寒露时已是露气寒冷，将凝结为霜了。
寒露养生起居
寒露以后，随着气温的不断下降，感冒是最易流行的疾病在气温下降和空气干燥时，感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命，其中最应警惕的是心脑血管病另外，中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。据统计，老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作，因此要采取综合措施，积极预防感冒。在这多事之秋的寒露节气中，老年人合理地安排好日常的起居生活，对身体的健康有着重要作用。
每年的寒露，从10月8日或9日开始，到23日或24日结束。送走美好的九月，迎来金秋十月，我们从处暑、白露、秋分一路走来，一直在赞美着秋天，到了寒露时节，我们仍旧不会吝惜美好的语言。秋高气爽、日丽风清，星月交辉，依然是我国许多地区这一时期天气的主旋律。此时，南方的人们在开始享受凉爽的秋风之时，北方的人们已在领略深秋的凄美了。
寒露节气时，太阳的直射点已经离开了赤道，由南纬5°57′移至南纬11°32′，这时北半球的太阳高度角由大变小，地面所接收的太阳热量比夏季显著减少，气温明显下降。全国大部分地区，甚至华南都会受到冷空气的影响。这时，许多人开始用“寒冷”表达自己的感受。
从字面上看，寒露的“寒”就是寒冷，“露”则表示了近地面层水汽凝结成露水的现象。但从气象角度来看，寒露节气和白露、霜降这两个节气一样，所表示的热量变化意义比它的水分变化意义更为明显，应该说，它更多地体现了一种气温转变，季节转换的进程。
也许南方的朋友会有这样的问题，寒露时我们怎么没有见到露水。其实也好理解，因为二十四节气是出自黄河流域，此时，江南气温还偏高，出现露水的时间要比北方晚。
从寒露到它后面的节气霜降虽然只有短短的15天，但却是一年中气温降得比较快的一段时间，若是一场冷空气过后，日平均温度下降8℃、10℃很常见。因此这个时节是我国许多地区气候变化的一个转折点。
寒露吃什么，寒露时节的饮食宜忌
饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
秋天，尤其是寒露前后开始，空气中的水分逐渐减少，空气趋于干燥，人体同样缺少水分。但是，喝白开水并不能完全抵御秋躁带来的负面效应。我国古代就有对付秋躁的饮食良方，即：“朝朝饮水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋躁而引起的便秘。
蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋躁对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。
寒露饮食忌吃
秋躁时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。将少量葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。
寒露饮食宜吃
为防秋躁还要多吃些润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜，水果如梨、柿、柑橘、香蕉等，蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等以及豆类及豆制品，还有食用菌类、海带、紫菜等。瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等，对预防寒露时节出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象很有好处。
寒露养生防秋燥
秋天，尤其是寒露前后开始，空气中的水分逐渐减少，空气趋于干燥，人体同样缺少水分。但是，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。
蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素c、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。
秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同日寸含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜;一日之内.夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
寒露“冻冻”更健康
收纳短袖，不穿凉鞋
“一场秋雨一场凉”，秋季凉热交替，气温逐渐下降，继“白露身不露”之后，又到了“寒露脚不露”的时节。与白露相比,寒露的寒意光从字面上就更进了一层，除了不能赤膊露身外，还有夏天的凉鞋也不要穿了，以防凉气从脚底侵入体内。因此到了此节气，勤快的家庭主妇们可以把家中所有的凉鞋洗洗刷刷全部收起来。还有谚语说“吃了寒露饭，单衣汉少见。”夏天的短袖也可以洗净收纳，来年再穿。
“冻冻”更健康
经过夏天的炎热，出汗多，体内的盐分丢失得比较多，夏天人的毛孔都是张开的，而秋天渐渐冷了，毛孔也开始收缩。如果天气稍冷就急着加衣，皮肤未经严寒的锻炼，恐怕抗寒能力下降。这时要冻一冻，让身体逐渐适应低温环境。另外，季节刚开始转换时，气温尚不稳定，过多过早地增加衣服，一旦气温回升，出汗受风，更容易感冒。
秋冻有一定的讲究的，稍不注意就会给身体带来其他伤害，比如脚、肩部、肚脐以及腰都是不能被冻的。“俗话说，病从寒起，寒从脚生。”即便是锻炼自己的抗冻能力也不能让脚部冷到，尤其是女性要特别注意，脚部受寒很容易导致子宫、下腹部血液循环不畅，造成经期提前或延迟，严重者还会造成痛经或月经不调。肩部受凉后会致使上肢血液循环不畅，让人明显感到肩部酸痛，颈椎僵直，甚至头晕。如果肩颈长期受凉，向上就会形成颈椎病，向下就会造成肺部疾病。
以下5种人千万别秋冻
秋冻虽然能提高人自身的免疫力，但也不是所有人都适合进行秋冻的。对于一些身子骨较为薄弱的人们，感觉到冷了就及时穿衣，谨防被寒气所侵，从而引起感冒发烧等现象。至于病人就更不能进行秋冻了，一旦没有做好措施，就会引起很大的问题。
1.关节炎患者
风寒湿邪是造成关节病变的主要诱因，寒性凝滞，使气血运行不畅，不通则痛。因此，这类病人，从秋季开始就应该注意腿部的保暖，不适合“秋冻”。
2.溃疡病患者
人体受寒冷刺激后，血液中的组织胺增多，胃酸分泌旺盛，导致胃痉挛，使原有的溃疡病复发，甚至引起胃出血、胃穿孔等。
3.脑血管疾病患者
人体受寒冷刺激后导致交感神经兴奋，全身毛细血管收缩，外周阻力加大，血压升高，容易引发脑出血或脑血栓形成。
4.慢性肺病患者
秋季的寒冷空气会对呼吸道产生不良刺激，引起过敏反应，诱发气管、支气管或细支气管的痉挛，造成慢性支气管炎、支气管哮喘等疾病的复发或加重。
5.心血管疾病患者
人体要抵抗低温就必须把血液从皮下血管输送到身体内部，这会导致血管收缩、血压升高、心脏搏动加快，从而加重心脏负担，加重心脏缺血、缺氧，造成冠状动脉痉挛，附壁血栓脱落，导致心绞痛或心肌梗死的发生。春捂秋冻，到了这个时候，我们要随着天气转凉逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快。秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力。另外，秋季时腹泻多发季节，应特别注意腹部保暖。
总结：寒露节气代表着深秋的到来，所以在这个节气中，我们一定要做好养生措施。文章中已经详细叙述了寒露节气的特点，以及寒露节气的养生细节，希望大家能够多多学习，在即将到来的寒露节气中能够有一个健康的身心。
雨水是24节气中的第二个节气，也是春天的第二个节气。那么对于雨水节气，你都了解多少呢?你知道雨水节气在什么时间吗?雨水节气的气候特点是什么呢?雨水节气应该如何养生呢?雨水节气应该吃什么呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!
目录
1、24节气之雨水节气 2、雨水节气的时间
3、雨水节气的气候特点 4、雨水节气的各地习俗
5、雨水节气如何养生 6、雨水节气养胃健脾防上火
7、雨水节气应该吃什么 8、雨水节气的注意事项
24节气之雨水节气
雨水，是二十四节气之中的第2个节气，位于每年正月十五前后(公历2月18-20日)。太阳位于黄经330。
这天通常出嫁的女儿要回家探望父母，要给母亲送一段红绸和炖一罐肉。
雨水是24节气中的第2个节气。每年的正月十五前后(公历2月18-20日)，太阳黄经达330度时，是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。
雨水节气时段一般从2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。
《月令七十二候集解》：正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。
如在《逸周书》中就有雨水节后鸿雁来草木萌动等物候记载。
雨水，表示降水开始，雨量逐步增多。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。
《月令七十二候集解》中说：正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。
雨水过后，中国大部分地区气温回升到0℃以上，黄淮平原日平均气温已达3℃左右，江南平均气温在5℃上下，华南气温在10℃以上，而华北地区平均气温仍在0℃以下。
雨水前后，油菜、冬麦普遍返青生长，对水分的要求较高。春雨贵如油，这时适宜的降水对作物的生长特别重要。
而华北、西北以及黄淮地区这时降水量一般较少，常不能满足农业生产的需要。若早春少雨，雨水前后及时春灌，可取得最好的经济效益。
淮河以南地区，则以加强中耕锄地为主，同时搞好田间清沟沥水，以防春雨过多，导致湿害烂根。俗话说：麦浇芽，菜浇花，对起苔的油菜要及时追施苔花肥，以争荚多粒重。
华南双季早稻育秧已经开始，应注意抓住冷尾暖头，抢晴播种，力争一播全苗。
雨水节气的时间
雨水日期的计算[Y*D+C]-L。
公式解读：年数的后2位乘0.2422加18.74取整数减闰年数。21世纪雨水的C值18.73。
举例说明：2008年雨水日期=[80.2422+18.73]-[(8-1)/4]=20-1=19，2月19日雨水。
例外：2026年计算得出的雨水日期应调减一天为18日。
雨水是24节气中的第2个节气。每年的2月19日前后，太阳黄经达330度时，雨水是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。雨水节气一般从2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。
《月令七十二候集解》：正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后鸿雁来草木萌动等物候记载。
雨水节气的涵义是降雨开始，雨量渐增，在二十四节气的起源地黄河流域，雨水之前天气寒冷，但见雪花纷飞，难闻雨声淅沥。雨水之后气温一般可升至0℃以上，雪渐少而雨渐多。
可是在气候温暖的四川盆地，即使隆冬时节，降雨也不罕见。四川盆地这段时间候平均气温多在10℃以上，桃李含苞，樱桃花开，确以进入气候上的春天。
除了个别年份外，霜期至此也告终止。嫁接果木，植树造林，正是时候。盆地继冬干之后，常年多春旱，特别是盆地西部更是春雨贵如油。
农业上要注意保墒，及时浇灌，以满足小麦拔节孕穗、油菜抽苔开花需水关键期的水分供应。
川西高原山地仍处于干季，空气温度小，风速大，容易发生森林火灾。
另外，寒潮入侵时可引起强降温和暴风雪，对老、弱、幼畜危害极大。
所有这些，都要特别注意预防。光阴易逝，季节催人，一年之计在于春。
小春管理和大春备耕都应抓紧进行，争取今年胜过往年。
雨水节气的气候特点
雨水季节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒的天气对已萌动和返青生长的作物、林、果等生长及人们的健康危害很大。
在注意做好农作物、大棚蔬菜以及工交部门防寒防冻工作的同时，仍要注意个人的保健工作，以防止冬末春初感冒等流行疾病的发生。
有关雨水的天气谚语中有根据雨雪来预测后期天气的，如雨水有雨百阴、雨水落了雨，阴阴沉沉到谷雨。
有根据冷暖来预测后期天气的，冷雨水、暖惊蛰、暖雨水，冷惊蛰。还有根据风来预测后期天气的，如雨水东风起，伏天必有雨等等。
雨水节气的天气特点对越冬作物生长有很大的影响，农谚说：雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。立春天渐暖，雨水送肥忙。广大农村要根据天气特点，对三麦等中耕除草和施肥，清沟埋墒，为排水防渍做好准备。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。
雨水位于每年正月十五前后(公历2月18-20日)，节气时段为雨水日起，到惊蛰日前(公历3月4-5日)结束。
太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进。
与此同时，冷空气在减弱的趋势中并不甘示弱，与暖空气频繁地进行着较量，既不甘退出主导的地位，也不肯收去余寒。
降雨开始，雨量渐增。雨水节气的涵义是降雨开始，雨量渐增，在二十四节气的起源地黄河流域，雨水之前天气寒冷，但见雪花纷飞，难闻雨声淅沥;雨水之后气温一般可升至0 ℃以上，雪渐少而雨渐多。
可是在气候温暖的南方地区，即使隆冬时节，降雨也不罕见。我国南方大部分地区这段时间候平均气温多在10℃以上，桃李含苞，樱桃花开，确已进入气候上的春天。除了个别年份外，霜期至此也告终止。
嫁接果木，植树造林，正是时候。华南继冬干之后，常年多春旱，特别是华南西部更是"春雨贵如油"。
另外，寒潮入侵时可引起强降温和暴风雪，对老、弱、幼畜危害极大。所有这些，都要特别注意预防。
雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高。雨水前，天气相对来说比较寒冷。
雨水后，人们则明显感到春回大地，春暖花开和春满人间，沁人的气息激励着身心。
全国大部分地区严寒多雪之时已过，下雨开始，雨量渐渐增多，有利于越冬作物返青或生长，抓紧越冬作物田间管理，做好选种、春耕、施肥等春耕春播准备工作。
在雨水节气的15天里雨水到，草木萌动，我们从七九的第六天走到九九的第二天，七九河开八九燕来，九九加一九耕牛遍地走，这意味着除了西北、东北、西南高原的大部分地区仍处在寒冬之中外，其它许多地区正在进行或已经完成了由冬转春的过渡，在春风雨水的催促下，广大农村开始呈现出一派春耕的繁忙景象。
但是，雨水季节，北方冷空气活动仍很频繁，天气变化多端。既然这说到个季节冷空气活动频繁，就不能不提人们常说的春捂。
这是古人根据春季气候变化特点而提出的穿衣方面的养生原则。初春阳气渐生，气候日趋暖和，人们逐渐去棉穿单。
但此时北方阴寒未尽，气温变化大，虽然雨水之季不像寒冬腊月那样冷冽，但由于人体皮肤腠理已变得相对疏松，对风寒之邪的抵抗力会有所减弱，因而易感邪而致病。
所以此时注意春捂是有一定道理的。这种变化无常的天气，容易引起人的情绪波动，乃至心神不安，影响人的身心健康，对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。
为了消除这些不利的因素，除了应当继续进行春捂外，应采取积极的精神调摄养生锻炼法。保持情绪稳定对身心健康有着十分重要的作用。
雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行。每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。
雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。
又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。
这时的大气环流处于调整阶段，全国各地的气候特点，总的趋势是由冬末的寒冷向初春的温暖过渡。
黄河中下游地区(华北地区)
这时冷暖空气的交锋，带来的已经不是气温骤降、雪花飞舞，而是春风春雨的降临。
此时这一地区的平均气温都已经升到0℃以上，甚至白天极端最高气温可达到20多℃，已经没有了降雪的条件，即便先人们以第一场春雨命名雨水，也是恰如其分的。
雨水时节，小麦进入了返青阶段，这时的小麦对水分的要求较高。而此时的雨量又是全年最少的时段。
从《1971～2000年中国地面气候资料》中，我们统计了2月份石家庄、太原、北京的平均降雨量分别只有7.4、5.2和4.9毫米，真可谓春雨贵如油。
西北、东北地区
雨水节气期间，我国的西北、东北依然没有走出冬天的范畴。
从2月份的平均气温来看：兰州、西宁、乌鲁木齐、沈阳的月平均气温分别是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃，可见这些地方还没有摆脱冬季的寒冷，天气仍以寒为主，降水也以雪为主。
西南、江南地区
雨水期间，除了云南南部地区已是春色满园以外，西南、江南的大多数地方还是一幅早春的景象：日光温暖、早晚湿寒，田野青青、春江水暖。
按照四季的划分标准：连续5天，每日日平均气温都在10℃-22℃时，春天便开始了。
一般来说，这些地方真正意义上的"春天"要在3月下旬，也就是一个月以后的"春分"时节才能到来。
但也有特殊的情况，如2004年的武汉在2月10日、长沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就进入真正的春季了，时间足足提前了1个月。
根据1月和2月份的多年平均雨量显示：武汉为43.4、58.7毫米，长沙66.1、95.2毫米，南昌74.0、100.7毫米，福建48.0、86.6毫米，可见上述地方的雨量，2月份相对1月份明显增加，能够满足小麦、油菜的生长需要。
华南地区
雨水节气期间，华南地区是春意盎然，百花盛开。
华南地区下列城市2月份的多年平均气温是：广州14.5℃、南宁14.1℃、海南岛海口18.7℃;上述城市2月份平均降水量分别是：69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。
虽说雨量比黄河中下游地区多出好几倍，但这里气温高、蒸发量大，还是缺水。
尤其是华南南部和海南岛的局部地区，这一时期的雨量仍比较少，往往会出现春旱。
若受强冷空气影响，平均气温低于10℃的话，对早稻育秧、育苗十分不利。
如果说这些地区，立春是春天的第一乐章奏鸣曲：春意萌发、春寒料峭。
雨水之后，便进入了春天的第二乐章变奏曲：气温回升、乍寒乍暖。雨水期间七九河开、八九雁来，一幅冬末春初的风景。
雨水节气的各地习俗
接寿
在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为接寿，意思是希望岳父岳母寿缘 长，长命百岁。
在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。
送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为接寿，意思是希望岳父岳母寿缘 长，长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是罐罐肉：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，恭敬地给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。
撞拜寄
雨水节，在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。这在川西民间称为撞拜寄，即事先没有预定的目标，撞着谁就是谁。撞拜寄找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。
雨水节，在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天不管下雨不下雨都充满一种雨意蒙蒙的诗情画意：早晨天刚亮，雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女，手牵了幼小的儿子或女儿，在等待第一个从面前经过的行人。而一旦有人经过，也不管是男是女，是老是少，拦住对方，就把儿子或女儿按捺在地，磕头拜寄，给对方做干儿子或干女儿。
这在川西民间称为撞拜寄，即事先没有预定的目标，撞着谁就是谁。撞拜寄找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。当然撞拜寄现在一般只农村还保留着这一习俗，城里人一般或朋友或同学或同事相互拜寄子女，只是过年过节的时候大家走到一起聚聚。
占稻色
占稻色，就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰歉。成色的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，米价将贵。
送雨水
四川成都东山客家雨水节上，有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，称为接寿，祈求岳父母长命百岁。女儿则是炖了猪脚、鸡汤，用红纸、红绳封了罐口，由女婿给岳父母送去。这是女婿对辛苦将女儿养育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送节，岳父母还要回赠雨伞，女婿出门奔波可以遮风挡雨，祝福女婿人生旅途顺利平安。
回娘家
在川西一带，出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，贴身穿，据说这样可保尽快怀孕生子。这个习俗现仍在农村流行。
雨水是春季的一个节气，那么雨水要如何养生呢?雨水养生要注意哪些呢?下面就来了解一下雨水节气养生谨防湿邪。
明天是一年二十四节气中的第二个节气雨水。
雨水是反映雨量变化的节令，不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。随着雨水节气的到来，天气渐渐回暖，气温将有所升高。雪花纷飞、冷气彻骨的天气慢慢远离，而和风煦日、潇潇细雨的日子渐渐走近。
雨水时节空气湿润，又不燥热，正是养生的好时机。
中医认为，雨水谨防湿邪。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，空气特别潮湿，寒湿之邪最易困着脾脏，同时湿邪留连，难以去除，容易导致脾胃运化功能的损伤。因此，雨水前后应注意调养脾胃，脾胃健旺是人们健康长寿的基础。
春季调肝养脾的食物很多，如燕麦、南瓜、茼蒿、四季豆、板栗、红枣、山药等。
在这些食物中，要特别推荐一下茼蒿(俗称蓬蒿)，它既是时令蔬菜，又能养脾，不过在古代，茼蒿可是宫廷菜肴中的珍品，所以又叫皇帝菜，如今，它已经成为百姓餐桌上的常客。中医上说，茼蒿性味辛、甘，食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑，适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等症。所以，雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用。
有句俗语老百姓都很熟悉，叫春捂秋冻。春寒料峭，湿气一般夹寒而来，特别是初春的降雨，会引起气温的骤然下降，因此雨水前后必须注意保暖，切勿受凉。需要注意的是，春捂也是有讲究的，最重要的是捂好腿和脚，很多人习惯减衣服时先减几条裤子，其实人体下半身的血液循环较差，容易遭风寒侵袭，尤其是抵抗力弱的老人和儿童，受寒后伤肺，易引起感冒、哮喘、老慢支等疾病，因此要特别注意。
最后推荐一款祛湿极品粥。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中提出春时宜食粥，民间也有春天喝粥，胜似补药的说法。祛湿极品粥非薏苡仁党参粥莫属，做法很简单：取薏苡仁30克，洗净后滤去杂质，放入凉水中浸泡2小时;党参15克，洗净后切成薄片，粳米200克淘洗干净，然后将三者放入锅中，并加入1000毫升清水。先大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬上约半小时，等到粥熟后，可依据个人口味放入冰糖调味。
24节气雨水养生的药膳
雨水养生，雨水如何养生呢?雨水养生吃什么好呢?适合养生的药膳有哪些呢?下面就来了解一下24节气雨水养生的药膳。
春季气候转暖，然而又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。另多食热粥调养脾胃。由于春季为万物生发之始，阳气发越之季，应少食油腻之物，以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说：「春七十二日，省酸增甘，以养脾气。」五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，春季饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。但身体属寒症者则应根据自身情形斟酌选用。
另外，中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃的强弱是决定人的健康的重要因素。
因此，雨水养生除了要注意疏肝理气、扶助阳气外，调养脾胃也是一大要点。
在雨水节气前、中、后三天服用雨水养生汤，对润和脾胃大有益处，可调整脏腑气血的微小失衡，预防和减少疾病的发生。
具体做法：取银耳15克，核桃仁15克，小米适量、枸杞30克煮粥;并于每日上午10时服用200毫升即可。
雨水时节，惊蛰将至。因此闫珉川特别针对这段时间，推荐几款营养美味的养生食谱。
桂圆阿胶红枣粥
[配料]粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣(干)10克。
[做法]粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。
[功效]益气滋阴、补肾强身、活血养血、润肤美颜。
红枣首乌粥
[配料]何首乌50克、粳米100克、红枣5枚，红糖适量。
[做法]将何首乌置于砂锅中，加水1000毫升，水开后用文火再煎15分钟，去渣取浓汁500毫升，将粳米、红枣放入砂锅内煮粥。粥成后，放入红糖适量调味即可。
[功效]益气补血、养肝益肾。
凉拌双耳
[配料]水发银耳、黑木耳各100克，盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油适量。
[做法]水发银耳、黑木耳除去杂质，清水洗净，沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟，控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀，浇在双耳上拌匀即可。
[功效] 益气补血、养肝益肾。
24节气雨水的食疗方法
雨水养生，雨水养生吃什么呢?雨水节气如何养生呢?下面就来了解一下24节气雨水的食疗方法。
雨水时节空气湿润，又不燥热，正是养生的好时机。雨水后天气转暖，然而又风多物燥，早晚较冷，风邪渐增，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始，阳气发越之季，应少食油腻之物，可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。
此节气时北方食疗以粥为好，如莲子粥、淮山粥、红枣粥等;而南方特别是珠三角一带的食疗多以汤为好，如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等;也宜气温湿冷时以炖汤养脾胃，如冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪月展肉等。
中药材调养时要考虑脾胃功能的特点，如用生发阳气之法来调补脾胃，可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。雨水时节，人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升，所以更应特别注意肝气的疏泄条达。自然界一派生机，特别是南方万物欣欣向荣。养生者亦须振奋精神、勃发朝气，志蓄于心，身有所务。下面介绍几款简单易得的饮食疗方：
1、仙人粥
配方：制何首乌30-60克，粳米100克，红枣3-5枚.红糖
做法：将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可。
此粥有补气血，益肝肾之功效。通用于肝肾亏损，发须早白，血虚头昏耳鸣，腰膝软弱，大便于结，以及高血脂症，冠状动脉粥样硬化性心脏痫，神经衰弱，高血压等病症。
2、银耳粥
配方：银耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)适量。
做法：摘净洗好银耳，淘洗干净大米，放入锅内同煮粥.熟时加入冰糖(或白糖).每天一次。
此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗，遗精腰痛，妇女带下等症。
3、菊槐绿茶饮
洁净的菊花、槐花、绿茶各5克，放入瓷杯.用滚开水冲泡，加盖后浸泡10分钟，不时代茶饮用。可清热去火。
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大寒节气外出7项注意
1、防滑雨雪天气造成路面湿滑，因此，应注意出行安全，防止意外跌倒。宁可踩在厚厚的积雪上也要避开浮冰和积水，不要因为湿滑就蹭着走反倒容易滑倒，跟滑冰是一个道理，尽量抬起脚，实在的踩下去，这样就减少了鞋底和地面的向前摩擦力，会大大降低摔倒的可能性。
2、防摔建议平常骑电动车和自行车的人们，要选择步行或者公共交通出行。
3、防砸另外由于部分地区降雪较大，树木存在被压倒的危险，行人应该尽量远离树木等高处建筑谨防因坍塌被砸伤。
4、防偷由于大雪的出现公共交通压力骤增，我们就要格外警惕不法分子趁机作案，上车前应将提包拎在手中而不是挂在肩上，男士不要将手机和钱包放在腰间和裤兜，上车后还应时刻注意自己财务的安全，如遇故意拥挤的人则要格外小心，有情况时应高声喊叫乘务员或者司机并报警。
5、防撞路面湿滑开车出行的朋友们千万要小心驾驶，一方面要保持车距及时踩刹车，一方面要特别注意道路上的行人做好躲闪的准备，开车的朋友除了注意以上几点在遇到上坡路段时应保持车速换低档，如遇熄火应及时拉手刹。
6、防雾天气的变化必然会受到影响的还有航班，选择外出飞行的朋友要及时了解机场航班的动态信息，并跟踪飞机可能起飞的时间以免误机或被迫滞留在机场，耽误您的行程，并时时关注航班情况，在等候的同时还应注意及时补充身体的能量。
7、防磕由于雪的覆盖，道路上许多陷阱会被遮住，因此，应千万小心，注意低洼、井盖、建筑材料上的钉子等。
大寒的由来
大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300时为大寒。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考天时》引《三礼义宗》：大寒为中者，上形于小寒，故谓之大....。。寒气之逆极，故谓大寒。这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒是中国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。
俗话说：花木管时令，鸟鸣报农时。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动，因此它们规律性的行动，被看作区分时令节气的重要标志。中国古代将大寒分为三候：一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚，孩童们可以尽情在河上溜冰(日平均气温连续多日出现-5℃以下天气方可进行，这种活动一般出现在黄河以北地区)。此外，大寒出现的花信风候为一候瑞香，二候兰花，三候山矾(生于江南一带)。亦可作为判断大寒的重要标志。
大寒吃什么
姜羊肉汤
配方：当归30克，生姜30克，羊肉500克。
做法：当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火(大火)上烧沸后，打去浮沫，改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片，喝汤食肉。
功效：温中，补血，散寒。
红杞田七鸡
配料：枸杞子15克，三七10克，母鸡1只，姜20克，葱30克，绍酒30克，胡椒、味精适量。
做法：活鸡宰杀后处理干净，枸杞子洗净，三七4克研末，6克润软切片，生姜切大片，葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水，，捞出淋干水分，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，把鸡放入气锅内，注入少量清汤，下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡脯上，盖好锅盖，沸水旺火上笼蒸2小时左右，出锅时加味精调味即可。
功效：补虚益血。(其性温和，老年人及久病体虚，产后血虚者均可食用。)
牛奶粥
配料：牛奶半斤，粳米100克。
做法：粳米掏洗干净，放入锅内倒入清水，大火煮费后，改用文火煮至六成熟，加入牛奶，继续煮至成粥。
功效：润肺通肠，补虚养血。
大寒养生
健脚
在冬季我们必须经常保持脚清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天要坚持用温热水洗脚，同时按摩及刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双暖和轻便、舒适、吸湿性能好的鞋子也非常重要的。
重视保暖
冬季属阴，要以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬去寒就温，预防寒冷侵袭是非常必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，烘烤腹背，向火醉酒，暴暖大汗。
调神
冬季易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、滑冰、跳舞、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药哦。
要早睡
冬季阳气肃杀，夜间尤甚，要早卧迟起。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
及时通风
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神为宜。
粥养人
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
总结：通过以上小编的叙述相信大家对于二十四节气中最后一个节气大寒有所了解了吧，那么在之后的冬季日常生活中小编希望本文的知识能够帮助你健康快乐的度过这个节气，迎接这年的结束大寒。
雨水，表示降水开始，雨量逐步增多。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。《月令七十二候集解》中说：正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。
雨水节气到，春姑娘一切都像刚睡醒的样子，花红柳绿。然而，对于敏感性皮肤的姑娘来说，脸红了、发痒了、刺痛了，各种敏感症状暴发了。
皮肤科专家指出，春天晴朗风大，紫外线增强，空气中过敏原增多，花粉指数偏高，有些花粉颗粒很小，很容易随着春风在空气中飘荡，过敏性皮肤接触后，就可引发症状。
因此医生建议，郊游踏青，尽可能选在花粉指数最低时，如清晨、夜里，或绵绵春雨过后;若非得要外出，回家后要换上干净衣服;饮食上要少吃鱼虾、海鲜及辛辣刺激性食物。
1、症状
皮肤缺水发痒灼烧刺痛
常听女孩们说，自己的皮肤如何敏感，其实，我们很难认清自己的皮肤状况，甚至不了解自己到底属于哪种皮肤性质，究竟什么是敏感性皮肤呢?
专家介绍，当皮肤屏障功能受损，神经末梢的保护作用变得不完整，使得感觉神经信号输入增加，免疫反应性增强，导致皮肤的耐受阈值降低，皮肤角质层变得异常通透，对外界刺激就发生了过度反应，皮肤则变得敏感。通俗地说，由于皮肤代谢周期失调，表皮结构排列杂乱，皮肤内部水分流失，使刺激物质容易侵入，致使皮肤内部出现炎症反应。
真正的敏感性皮肤，是指那些皮肤的感受力较强、抵抗力弱，且受到外界各种刺激后，如气候、紫外线、风、温度等的变化而发生改变。敏感性皮肤主观感受有发红、发痒、发热、紧绷、刺痛、灼烧、肿胀等，临床表现为表皮薄、皮肤发红、有红斑、易出现面部潮红、脱皮、有红血丝、皮炎甚至出现丘疹或水疱等。
【护理建议】首先应保持皮肤滋润，皮肤干燥最容易引发过敏反应，皮肤越润泽，就越能够接受其他护肤品。护肤品的使用量不要过多，每次一粒小豌豆的分量即可，使用品种数越少越好，以免造成敏感皮肤负担过重。如果天气变冷或太干燥，最好避免使用会让皮肤干燥的纯维生素A或果酸产品。严格防晒，宜选择附加成分少、质地轻薄、物理成分的防晒品，以减少对皮肤的刺激。
2、检测
辨别类型再对症清洁保湿
要缓解敏感皮肤的症状，首先需要找出致敏原，以便对症施法。敏感性皮肤大致分为一时敏感和敏感体质。要搞清楚自己的敏感类型，我们可自行诊断一下。
敏感体质自我检测：具有医生诊断的敏感体质，或有家族性的过敏病史;用到酸类保养品，如果酸，会有刺痛感;喝酒或长时间处在不通风的室内，皮肤就发红发热;冬季瘙痒，外油内干肤质，出油量大，皮肤看起来没光泽;皮肤很薄，一晒就发红，没泛红时隐约透出青色血管。如果以上问题多于3个，基本属于敏感体质。在保养上，建议是温和清洁、加强保湿。
一时敏感自我检测：只要熬夜，隔天皮肤就泛红发痒;暴晒后，皮肤泛红久久不褪;压力太大或疲劳时，就出现敏感症状;皮肤在换季时忽冷忽热，或湿度增加时，会脱皮或发痒;每次月经前，皮肤会变得粗糙，出现红疹或脱皮。同样，如果问题多于3个，则属于一时敏感皮肤。在保养上，除了要调整生活状态，最主要是选对护肤品。
【护理建议】果酸和维生素A产品要在医生指导下使用，且不要在一天之内同时使用含有果酸、维生素A、维生素C的产品。洁面皂中的界面活性剂是分解角质的高手，要极力避免，最好使用温和、天然成分的洗面乳，调节皮肤的酸碱度，避免使用磨砂型去角质产品。最好在专业人员的指导下购买含有抗敏成分的化妆品。不要轻易更换化妆品，使用前，要先在手的皮肤上试用一两天。
3、防治
蘸上注射用的生理盐水可行
专家指出，生活中常见的致敏原不难找，多数皮肤过敏是由花粉、蟑螂、螨虫、霉菌、化学品及鱼虾、海鲜等食物引起。在这种情况下，患者一定要清楚地告诉医生，包括什么时候、什么天气、吃过什么东西、做过什么事情、接触过什么物品、出现什么反应等，为给医生诊断提供第一手材料。
医学上查找致敏原，主要有这些办法：
一是抽血查特异性免疫球蛋白，能够查出上百种致敏原。过敏体质者，血液内免疫球蛋白比一般人浓度要高，致敏原如花粉等进入体内，会释放一种介质，从而引起一系列皮肤瘙痒等过敏症状。
二是做皮肤试验，虽然准确度很高，但只能查出二三十种过敏原，且检查过程比较麻烦，一般患者不太乐意接受。
还有一种是斑贴试验，主要用于查找化妆品、化学品等过敏原。
【护理建议】在未经皮肤科医生诊断前，不要自行购买抑制炎症的药膏，以免给皮肤带来损害。可用棉花或纱布蘸上注射用的生理盐水，敷在敏感部位，因为注射用的生理盐水，有很好的安全性和渗透性，对消肿、退红、稳定皮肤疗效好。敏感症状一般不可能根治，要避免接触致敏原。平时注意清洗头发，防止敏感的微生物附着在头发上引发过敏。若过敏现象比较严重，要立即到医院接受专科医生的诊断与治疗。
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