很多人都会受到消化不良问题的困扰要知道,如果经常性的消化不良,那么不仅影响到自己的一个营养吸收,而且还容易导致便秘问题的出现,这些问题都不会影响到自己的生活还要正常的工作,所以说我们就需要关注自己的饮食,只有这样才能够更好的帮助自己达到助消化的作用。
想要更好的帮助自己助消化,那么在日常饮食中应该尽量避免那些辛辣容易上火的食物,而且应该多吃那些富含膳食纤维可以加促肠胃蠕动的食物,这样子才能够更好地帮助自己解决消化问题,
1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
虽然说消化不良不是什么疾病,但是也会影响到我们的一个身体健康,所以希望大家在生活当中可以更加关注这些问题,只要我们注重这些饮食保健,才可以从根本上帮助我们解决消化不良缓解便秘。
中医认为,肝开窍于目,人五脏六脏的精气都通过眼睛经脉上注到眼睛,眼睛的健康与否直接与肝的精气充盈紧密联系。
一个人如果肝脏精气充足,双眼必定明亮、炯炯有神,如果一个人的肝脏精气不足,双眼必定暗淡无光、两眼无神、眼睛干涩、视物昏花,这也是小孩子的眼睛为什么清澈漂亮,老人的眼睛发黄暗淡的原因。
铁皮石斛从古至今被沿用了数千年之久,都是因为铁皮石斛的功效多且药效显著。铁皮石斛具有滋养阴津、补益脾胃、护肝利胆、强筋健骨、明亮眼睛等功效。
铁皮石斛还可以帮助人补气养精,铁皮石斛在预防和治疗眼睛视力、治疗眼部疾病有独特的功效。那么铁皮石斛是如何保护我们的视力、治疗我们的各种眼部疾病呢?
铁皮石斛如何保护视力
铁皮石斛内富含大量的铁皮石斛活性多糖、铁以石斛菲类、铁皮石斛活性多糖、有机SE及各种人体必需的氨基酸等有效成分。铁皮石斛活性多糖等有效成分可以活润肝脏器官,激活肝脏细胞的活性,促进新陈代谢,疏肝活血、疏泄肝气郁滞,让肝脏重新呈现出精气充盈的年轻状态,肝脏好了,眼睛自然也好了,诸如眼睛干涩、视力下降、眼疼等症状也得到不同程度的缓解和改善。
另外,铁皮石斛在预防和治疗老年人白内障、青光眼等眼科疾病也有显著的疗效。在古代治疗眼病的方剂中,铁皮石斛是必不可少的,石斛夜光丸、石斛明目丸等古方主要原料都加入了铁皮石斛配伍而成,一直沿袭至今。
现代医学研究也表明,铁皮石斛不仅只对半乳糖性的白内障有延缓和治疗作用,铁皮石斛还可以使白内障晶状体中的醛糖还原酶的活性明显提高,并使多种酶的活性基本恢复到正常的水平,从而治疗白内障。
无论是上班族,学生或是眼疾患者,都可以用铁皮石斛来进行调养。
虽然铁皮石斛对视力及眼部疾病有很好的预防和疗效,但是还是要提醒大家保护视力和眼睛还是要采取预防为主,防治结合的措施。
在日常的工作、学习和生活中,要形成正确的用眼习惯,持续性的用眼不超过2小时,应转移注意力,多看一些绿色植物或是远眺来缓解眼睛疲劳。休息的时候注意用热毛巾多敷一下眼睛,让眼睛快速恢复疲劳。
黑枸杞如何保护视力?
黑枸杞被誉为花青素之王,大家都知道蓝莓含有丰富的花青素,而黑枸杞花青素的含量是蓝莓的十倍,花青素具有清除自由基的功效作用,使皮肤看起来更加的光滑漂亮。
一些白领朋友因为工作压力大,长期面对电脑,有时候就会出现黑眼圈。出现黑眼圈一方面是因为休息不足,第二就是肾气不足。那么适当的食用一些黑枸杞,能有效的避免黑眼圈。
长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视、中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。
铁皮石斛+黑枸杞
吃法方面:铁皮枫斗和黑枸杞即可以搭配着一起泡水喝,也可以分开吃,如果是铁皮石斛鲜条,可以先榨汁,再加入黑枸杞配合着吃。
用量方面:铁皮枫斗5克左右即可,黑枸杞不要走过20克。
冬季到了,吃腊肠一般在这个季节都会有,每年过年的时候很多地方都有做腊肠的习惯哦,腊肠有很多的口味,一般是以辣为出名的,黄瓜搭配腊肠一起炒着吃具有开胃助消化的作用,适合各类的人群食用,那么它的制作的方法是什么呢?
黄瓜炒腊肠
原料:
腊肠450克,黄瓜1根,盐2克,味精、葱油、料酒各5克,胡椒粉3克,清汤80克,葱段、姜片各7克,蒜片6克,色拉油500克(实耗30克)
制法:
1、黄瓜洗净切菱形片,腊肠斜刀切片。
2、锅中加油烧至五成热,分别放入腊肠片、黄瓜片滑油。
3、锅里放入油,油热了以后把从放进去,然后让入葱姜蒜片,翻炒炝锅,然后加入清汤,腊肠,黄瓜片,加入适量的料酒,盐继续翻炒,然后加入鸡精和胡椒粉调味,翻炒成熟就可以出锅了。
黄瓜炒腊肠中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。抗衰老的作用,黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。而且常吃这样的菜还可以有开胃助消化的作用,因为它含有丰富的维生素C和矿物质,不仅适合有肥胖和高血压和高血脂的人群食用,而且也是糖尿病人的首选菜肴之一的一种食品哦。但是要注意有咳嗽的人群要少吃,黄瓜是凉性的,肠胃不好的人群也要少吃。
关于黄瓜炒腊肠的做法,大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的,我们可以根据自己的口味在做菜的时候加入一些可以满足自己口味的调味品,这样才能让菜肴更加的有味道哦,希望这道菜能够给你带来快乐和营养。
野味是现在人们追求的一种饮食方法,可以补充不同的营养物质,比如说野麂子肉就是不错的选择,营养丰富,而且还是味道鲜美的食材类型哦。同时还可以帮助消化祛湿治疗疾病的呢,它如何食用呢,来看看它的做法吧。
冬笋麂丝
主料:野麂子肉250克、冬笋150克
配料:鸡蛋清25克
调料:姜10克、盐2克、酱油20克、小葱10克、猪油(炼制)50克、白砂糖2克、黄酒10克各适量
口感:鹿肉银红,鲜嫩野香,冬笋清脆,微带甜味。
烹饪方法:
1.将净麂肉片成薄片,切成4 厘米长、0.3 厘米宽的丝;
2.麂肉丝放入鸡蛋清、姜(切末)、黄酒、盐少量浆拌均匀;
3.将冬笋洗净,切成比麂肉丝略细一点的丝;
4.锅置火上,放入熟猪油烧至五成热,将麂丝下锅走油,用手勺推开,待肉丝挺力变色,立即倒入漏勺沥油;
5.在原锅余油中,放入冬笋、酱油、盐少许和白糖炒几下,加鸡汤焖半分钟左右;
6.再放入麂丝,用湿淀粉调稀勾薄芡,颠翻几下,淋上香油起锅装盘,撒上葱(切末)即成。
麂子是国家二级保护动物,但是现在有很多事是家养的,是可以正常买卖食用的。不知道有多少人吃过麂子肉,麂子肉的营养价值很高,对治疗五痔病疗效显著。色泽红亮,营养丰富,食疗显著。具有补气、暖身、化食、祛风、疗五痔等功效。麂肉含蛋白质、肽类、氨基酸、脂类、甾类。骨含骨胶原、糖蛋白。所以说是不错的养生食材类型,它是一种保护动物,所以很多都是家养的比较多,是可以食用的,而且还可以有祛湿治疗疾病的作用,对于治疗五痔病疗效显著。
关于冬笋麂丝的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,吃这样的食物可以让你有体质的提高,同时还可以增强免疫,营养丰富助消化祛湿治疾病,大家不妨试试。
很多人在生活中饮食没有规律,暴饮暴食很容易出现消化不良的情况,加重胃肠的负担,对身体也十分的不利。出现这个情况的时候人们都想食用帮助消化的药物,其实我们可以食用具有消化作用的水果,一样可以是想助消化的目的。下面我们来看一下助消化的食物主要有哪些?
在我们的身边有很多的水果具有助消化的作用,番茄、坚果以及茶等都具有消食的作用,我们可以根据自己的喜好做选择,选择养生的饮食,帮助促进消化。
助消化的食物?番茄内的番茄红素具有强力抗氧化能力,能清除人体内的自由基,防止血液中低密度脂蛋白氧化,并能降低胆固醇浓度,具有预防心血管疾病的功能。此外,由于番茄内的番茄红素具有强力抗氧化及抗癌能力,因此可降低前列腺癌的发生风险。坚果,它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。
每天喝10杯茶,可以减少患心脏病的风险。专家称,我们体内的消化酶多是酸性的酶类,它们在酸性环境中比较容易发挥作用,酚类物质的pH值呈酸性,进入人体以后能促进消化酶的生成,对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。茶叶当中含有的多酚类进入人体之后能够促进人体消化液的分泌,又能促进消化液更好地发挥作用。
以上的内容就是对于助消化的食物的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。红酒中含有丰富的营养物质,具有抗氧化的功能,同时还可以有效的分解食物,促进胃肠的蠕动,在饭后的时候喝一杯红酒,可以有效的促进消化,在生活中可以适当的饮用。
日常生活中,一日三餐是每个人从出生就已经开始面对的事情,可是,随着人的不断生长,很多人都会出现消化不良等症状,也正是由于消化不良的原因,很多人都会在饮食上出现一些食不裹饥的状况,这不是因为没饭可吃,而是由于自己消化不好而不能大开吃戒,因此,食用助消化的菜就成为人们的首选。
那么,说到助消化的菜,对很多人来讲都是一个陌生的词汇,这是由于很多人都知道平时食用的都是什么菜,却从没有注意过是否属于助消化系列的菜系,为此,接下来就为大家介绍几种助消化的食物。
1番茄
2坚果
3茶食
4燕麦
5大蒜
6红酒
助消化原理
1番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。
2坚果,它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。
3饮茶食患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯茶,可以减少患心脏病的风险。专家称,我们体内的消化酶多是酸性的酶类,它们在酸性环境中比较容易发挥作用,酚类物质的pH值呈酸性,进入人体以后能促进消化酶的生成,对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。茶叶当中含有的多酚类进入人体之后能够促进人体消化液的分泌,又能促进消化液更好地发挥作用。
4食用燕麦麦片可以降低胆固醇,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其他油腻的食品,达到控制体重的目的。每天进食35克燕麦以提供一天营养和维持长久活力。
5大蒜的味道有些“粗鲁”,但吃蒜的好处却被科学家们屡屡发现。除了含有丰富的抗氧化物,大蒜最近还被发现是预防肠癌的高手。日本科学家发现,那些每天吃大蒜,或者吃一粒大蒜补充剂的人更少患肠癌。而对于那些处在肠癌早期的患者来说,吃大蒜还能帮助他们尽快改善和恢复。临床数字显示,喜欢吃蒜的人比那些从不吃蒜的人有高出53%的治愈率。
6红酒多由葡萄酿造而成,其中含的酒精和丹宁,本身就有抑制细菌生长的作用,它所含的维生素C、E、胡萝卜素和奥利多元素,都具有抗氧化功能,可以有效防止人体机能老化、白内障、免疫障碍、动脉粥状硬化、心血管和脑血管病变及癌症,特别是红酒中由葡萄皮和籽释出来的酚类物质,如丹宁、红色素、黄烷醇类物质是比维生素E还强的抗氧化剂,不光能减少糖尿病的发生,对高血压、脑中风、心肌梗塞、癌症、关节炎等患者也有一定益处。
哪些食物可以有助于自己的消化呢?看了上文中所描述的关于助消化的一些食物的详细讲述,相信大家可以不必再为自己消化不良而在面对美食时口馋不已,只要在平时能够食用上文中所提到几种食物,就大可不必为自己的消化问题而担心了。
容易造成季节交替引起呼吸道感染疾病,所以很多人都气喘流鼻涕,感冒发烧和咳嗽的问题,都可能是因为呼吸道系统感染,所以才会导致这些问题出现,还有的人会因为呼吸道感染引起腹泻,导致消化不良,在这个季节又是盛产柚子的时候,所以大家会通过吃柚子的方式来助消化,那柚子真的是可以促进消化得吗?
过完春节,表示春天到了!在这季节交替的期间,很容易引发呼吸道过敏,出现气喘、流鼻涕、咳嗽等症状。为了缓解咳嗽,很多人会摄取大量水果,尤其是柚子。但是,脾胃虚寒的人吃太多反而容易引起腹泻,熟吃柚子则比较适合。
柚子属寒性水果,具有止咳化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
柚子属寒性水果,具有止咳化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是春季养肺和缓解咳嗽不错的水果选择。柚子的纤维因为不易消化,所以具有滑肠作用,但是,一般人吃太多会造成腹部胀气、肠胃蠕动过快。而经常腹泻的人更不宜多吃,或者也可以把柚子煮熟,中和其属性,避免造成腹泻。
柚子营养价值高 柚子热吃助消化
柚子营养价值很高,含有丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁等人体内的元素。果肉中富含维生素C以及类胰岛素等成分,具有止咳化痰、健脾消食、降血糖血脂等功效。柚皮有散寒燥湿、理气化痰的作用。柚子的种子主治疝气。柚叶含挥发油,可消炎、镇痛。此外,柚子可降低血液的粘滞度,能减少血栓的形成,并可预防脑血栓、中风等脑血管疾病。
对于脾胃虚寒的人来说,不适合生吃柚子,建议将柚子热吃,柚子经过煮热后可中和其属性,依然富含营养成分,并有化痰、降火、帮助消化等功效。柚子与不同的食材结合,也会有不同的功效。
脾胃虚寒熟吃柚子 避免腹泻助消化
柚子茶能清热去火,还能调养肝、肾、肠、胃。
柚子茶清热去火 调养肝、肾、肠、胃
市面上最常见的柚子茶,只要加入开水就可以直接饮用,且维生素含量丰富,有清热去火,并能调养肝、肾、肠、胃的功效。此外,柚子也可以做成菜肴,不妨试着把柚子融入菜肴里。
推荐熟吃柚子食谱
【第1道/柚汁蜜膏】
1.材料:柚子5-8片,蜂蜜5O0毫升,冰糖100克,姜汁10毫升。
2.做法:将柚子去皮核绞取其汁,用文火煎浓稠后,加人蜂蜜、冰糖和姜汁,同熬成膏状,冷却后装瓶备用。每次1汤匙,沸开水冲服,每日2次。
3.效果:此膏具有温中理气和胃止呕的效果,适用于妊娠恶心呕吐,胃疼痛不适等症状。
【第2道/柚子肉炖鸡】
1.材料:柚子1个、雄鸡1只。
2.做法:将柚子去皮取肉,放入鸡肚内,加适量的清水,隔水蒸熟,饮汤吃鸡。每周1次,连服3次。
3.效果:此菜具有温中益气补肺、下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。
【健康小叮咛】:
虽然柚子有润肺止咳的功效,但不能过量食用,否则可能导致腹泻。对于长期服药的患者(如高血压病人)必须远离柚子,因为柚子会增强药力,患者更不可擅自调整服药剂量,以免影响治疗,危害健康。
奶粉这种东西是小孩子的主要粮食,是孩子获取营养物质的主要途径,而且奶粉含有的营养物质比较多的,很容易被身体吸收,所以给小孩子食用应该要选择易消化的奶粉。如果在奶水缺乏的情况下是可以给孩子添加奶粉的,但是要选择质量比较好的奶粉,并且要适当的给孩子添加一些促进肠胃消化的食物。
1、消化不良吃什么奶粉
1.1、要解决便秘首先要调整饮食,多吃蔬菜水果、多喝白水,同时要培养宝宝定时排便的习惯,让宝宝多运动或者家长给宝宝做做腹部按摩。
1.2、某某奶粉,经过合理配比,科学营养,可以满足宝宝成长所需。它用适度水解工艺,将不易吸收的大分子蛋白分解为易于消化吸收的小分子蛋白,为宝宝提供高质适量的蛋白质,贴合宝宝营养需求,顺应宝宝的娇嫩肠胃及代谢需求。
1.3、还添加活性益生菌,帮助宝宝建立体内健康微生态,休眠工艺保持益生菌活性,温和构建宝宝防御系统,每杯配方奶粉中多达3600万CFU益生菌。
1.4、添加了独有的OpTIpRO小分子蛋白,这种蛋白质非常优质,将致敏和不易吸收的成分去掉,非常接近母乳中的小分子蛋白成分,让宝宝吸收起来更轻松,据研究证明,宝宝喝了超级能恩之后,胃排空量与喝母乳的宝宝接近。活性益生菌也可以帮助宝宝消化吸收。从成分上的接近母乳,到喂养效果上的接近母乳。
2、引起宝宝消化不良的原因
2.1、婴儿正常生理发展原因。
此时婴儿的消化器官发育还不完善,消化液分泌也不充足,酶的功能也不完善,胃及肠道内粘膜柔嫩,消化功能还比较弱。
2.2、喂食不当。
如果爸妈不能正确的喂养孩子,什么都给孩子吃,使孩子饮食的质和量不当,损伤了肠胃引起胃肠功能紊乱,孩子就会出现肚子胀、吐奶、大便稀,有酸臭味,并有大量未消化的食物残渣等消化不良(伤食)的表现。
2.3、其他原因。
除喂食不当,胃肠道炎症、滥用抗生素、天气变冷、体抵抗力低以及肚子受凉也可引起消化不良。
3、宝宝消化不良怎么办
3.1、观察宝宝的病情,看看是生病了闹的不消化,还是吃了什么食物导致,这个必须分析出来。
3.2、如果是生病导致消化不良,需要找出根源,好好调养。
3.3、如果是吃了难消化的食物,以后则要让宝宝尽量吃一些稀饭等容易消化的食品。
3.4、让宝宝多休息,宝宝可以在充足的睡眠下恢复。
3.5、吃一些对应助消化的,加速宝宝肠胃的消化。
很多人喜欢饭后水果,这点确实不错,选对水果可以帮助我们饭后消化,但是,一定要保证是在吃完饭过后的半个小时才可以吃水果,这样水果才能发挥最大的效果。帮助消化功效最大的水果其中就有香蕉,香蕉对人体的功效有很多,只要你注意做好以下介绍的关于吃香蕉的注意事项。
另外,吃香蕉有一些搭配禁忌,在吃完香蕉之后切记不要吃酸牛奶、忌与土豆、芋头、甘薯食品同食,这会让香蕉与这些食品产生化学作用,严重的还会产生致癌物质。
很多人喜欢吃香蕉不仅仅是香蕉吃起来好吃,另外香蕉也对身体有很好的保健作用。具有养阴润燥,生津止渴之作用。另外,由于香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心食用,并补给均衡营养。因此香蕉作为早餐食品是最适合不过的了。是减肥者的一个不错选择。
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易产生致癌物。香蕉+土豆:同食会引起面部生斑。香蕉+芋头:同食会引起腹胀,中毒。香蕉+土豆:同食易长斑。香蕉+芋头:同食腹涨。香蕉+甘薯:忌同食。
在读完这篇文章之后,我们又学会香蕉的相关知识了,其实在我们的生活中是有这样或者那样的饮食搭配禁忌,只是很少有人去关注而已,最好就是在平时多点阅读关于食物搭配文章,这样我们就能分清哪些食物可以一起搭配着吃,哪些是不可以的。
菠萝是我们经常见到和吃到的一种水果,菠萝我们也叫做是凤梨,菠萝不但非常好吃,而且还有很好的养生功效和保健的作用,所以我们要善于利用菠萝来为我们的健康服务,菠萝里面含有丰富的维生素以及多种微量元素,菠萝有多种吃法,我们既可以直接食用菠萝,也可以用菠萝来做菜。
菠萝有非常高的食用价值,经常吃菠萝可以起到很好的消暑以及解渴的效用,菠萝有固元气以及祛湿的作用,此外我们还可以利用菠萝来起到养颜和瘦身的功效呢。
菠萝(学名:Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(?ng-lai),新马一带称为黄梨,潮汕地区称之为番梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。
现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
大街上卖新鲜菠萝的越来越多。作为一种热带、亚热带水果,菠萝除了营养丰富以外,还有很多被人们所忽视的健康功效:吃得过饱的时候,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。
菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。
它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。此外,菠萝蛋白酶对肾炎、高血压、支气管炎也有一定的治疗作用。
中医认为,菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效,可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。菠萝榨汁后加盐饮用,可缓解中暑的症状。便秘的人吃渍了盐的新鲜菠萝,也能起到缓解作用。
但实际生活中,经常有人因为吃菠萝而出现腹痛、腹泻、呕吐或头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至呼吸困难、休克等过敏反应。要避免过敏,可在吃菠萝前将它在盐水中浸泡10分钟,破坏菠萝蛋白酶的致敏结构。
上文我们介绍了什么是菠萝,我们知道菠萝是一种常见的水果,经常吃菠萝是可以起到很好的养生功效和保健的作用,菠萝有多种吃法,菠萝不但能起到消暑和解渴等功效,而且菠萝还有很好的助消化效用呢。
柿子这种水果相信大家在生活中应该都有吃过吧,这种水果是不耐放的,而且味道是比较甜的,含有很多的糖分以及维生素,对于促进消化的作用不是很大,但是可以补充大量的维生素C以及治疗高血压等症状。如果大家是想要促进肠胃消化的,最好是吃一些蔬菜以及膳食纤维效果比较好。
柿子的功效与作用
柿子,属于柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效:
1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效:
1、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
柿子不能和什么一起吃
柿子营养丰富,但要吃得健康,不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
4、柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
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