安胎食谱 四款食谱让宝宝健康成长
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《安胎食谱 四款食谱让宝宝健康成长》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
第一次做妈妈的女性朋友肯定很焦急，不知道应该怎么做才能让宝宝平安出生，也不知道怎么给宝宝补充营养，今天就给准妈妈们介绍一些安胎的食物和食谱，准爸爸们也一起来学习下吧。
安胎食谱
一、补血安胎山药乌鸡汤
材料
乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量
做法
1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
小诀窍
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。 2、鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣。 3、处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
二、妊娠安胎汤
主料：鲫鱼450克
辅料：砂仁15克
调料：姜5克，花生油10克，盐3克
做法
1.鲫鱼去鳞，洗净肠杂。
2.砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好。
3.姜洗净，切片。隔水炖熟后，放熟油盐调味。
健康提示
此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。
食物相克
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
三、养血安胎汤
材料
芝麻鸡 1只 姜 2片 石莲子、川续断 各12g 菟丝子、阿胶 各18g
调味料：盐 适量
做法
1、鸡洗净，放入开水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水5杯煎30分钟
3、将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖3小时，下盐调味即可趁热食用
四、海鲈鱼饭
材料
海鲈鱼1斤，葱，姜，酱油，醋，盐，油各少许，枸杞几粒
做法
1、海鲈鱼1斤，葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许，枸杞几粒。
2、我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。
3、去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快，我切不动，手都疼了，是LG帮我切的。
4、由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以。
5、葱、姜切丝，铺在盘子底部。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状，再放上枸杞，看到别人放的是小米椒，但LG不吃辣椒，我就放了枸杞。
6、开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称虚蒸。
7、出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱花，再浇一遍热油即可。
安胎食物
1、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，导致消化酶的活力降低，使孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。
同时，胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质，但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外，酸味食物可促进肠中铁质的吸收，对母亲和胎儿双方都有益。
不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富，但可加速子宫收缩，有导致流产之嫌，故孕妇最好敬而远之。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。
2、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳，美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富，热量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短时间内被人体吸收，并迅速转化成热能，巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍，对于急需热量的产妇来讲无疑是雪中送炭。故产妇临产时吃几块巧克力，可望缩短产程，顺利分娩。
3、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。
4、最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
5、最佳饮料
绿茶乃微量元素的富矿，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。M.YS630.coM
6、最佳防早产食品
丹麦专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大，因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此孕期要多吃鱼。
7、最佳零食
孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E，西瓜子含亚油酸较多，而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收利用。
总结：文中给大家介绍的食物都是怀孕期间很有用的，怀孕的女性是最辛苦、最需要补充营养的时候，而补充营养又要合理、正确的补，所以准妈妈们一定要选择合适自己、合适宝宝的方法与食物。
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相信很多女性朋友都渴望做妈妈，但是在怀孕期间很多食物都要忌口，家人却又不知道如何让准妈妈吃的好，又怕没营养，又怕不安全，相信这种痛苦大家都有过吧，那么小编今天就给大家带来孕妇食谱，大家一起来看看吧。
清炒莴笋丝
用料
准备两枚莴笋，还有一些猪油，剥几颗蒜头，准备一个红辣椒
做法
1、莴笋切丝。
2、锅里放油烧热， 蒜末一点，入锅。
3、马上放莴笋丝大火迅猛翻炒，炒到莴笋丝变软了。
4、少许红椒碎调色，翻匀断生加盐出锅。
小贴士
1、莴笋可刺激消化液的分泌，促进食欲。
2、莴笋含钾量最高，有利干促进排尿，可减少对心房的压力。
3、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。
专家点评
莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育，甚至情绪调节都有重大影响，因此，莴笋具有镇静作用，对于孕早期的准妈妈来说，经常食用莴笋有助于入睡。
香喷喷香菇鸡粥
用料
鸡肉准备一块，香菇两颗就够了，100克大米，以及一些淀粉，不用很多，一些食盐，料酒和香油少量，小葱看个人喜好
做法
1、香菇泡软切小粒。
2、鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟。
3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把原料一次都放进去，水不能加的太满。
小贴士
1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。
2、鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。
3、鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
专家点评
鸡肉是非常容易消化的，非常容易被人们吸收利用，鸡肉有着温中益气，益五脏，补精添髓，补虚损这些功效，用来治疗月经不调，产后乳少，水肿，中虚食少、泄泻头晕心悸这些症状，妈妈们吃了鸡肉会有增强身体，体力，抵抗力的效果。
猪肝西红柿浓汤
用料
大番茄2个、猪肝1小块
做法
1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟，去皮切成小块。
2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。
3、.猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。
4、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。
5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
小贴士
1、炒番茄的时候，加点糖一起煸炒，番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖。
2、猪肝放下去看到颜色全部变白就可以关火了，汤的余温会把猪肝内部烫熟。千万不要煮过头，那样猪肝老了就不好吃了。
3、猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效。
专家点评
番茄猪肝汤味道鲜美，番茄味甘、酸，性微寒，能凉血平肝;猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效，二者合用，能明目、补肝、养血，多用于贫血或浮肿，增强孕妇免疫力。
墨西哥卷饼
用料
鸡胸肉半个、面粉250g、全麦粉250g、盐少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、淀粉少许、洋葱半个、水350-380g、糖5g、玉米油10g、酵母1g、甜面酱或奶酪片少许
做法
1、面粉250g，全麦粉250g，水350-380g，盐3g，糖5g，玉米油10g，酵母1g揉成稍软的面团，饧30分钟。然后切成10份小剂子。
2、取一份按扁，擀成厚度不超过2mm的圆片，入电饼铛或者平底锅烙至起泡翻面烙一会即可。因为饼很薄，一般不超过20-30秒即可熟。
3、鸡胸肉片成薄片，均匀的撒盐，黑胡椒粉腌制一会，用淀粉抓匀。
4、锅里热少许油，把鸡肉片一片片的摆入锅内，两面都煎黄，盛出备用，锅里余油放入洋葱翻炒，加少许孜然粉和盐，倒入煎好的鸡肉片炒匀即可。
5、取一张饼，抹甜面酱，铺生菜，放入鸡肉片卷起即可。或者可以先铺生菜，加一片奶酪片，再加喜欢的任何配料都可。
小贴士
1、肉馅的调味可以根据口味喜好自由调整。
2、肉馅稍微点肥的比纯瘦肉要香。
3、冷水热水下锅均可，二次饧发不充分的话，选择冷水下锅。
专家点评
鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，能让妈妈获得全面的营养所需，让小宝宝健康发育。
孕妇吃什么水果好
柿子对付妊娠高血压
柿子营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以一吃两得。但吃柿子应适量，因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用，但是它有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。
香蕉可以治疗孕期牙痛
怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。
苹果预防宝宝哮喘
苹果不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。而且，在怀孕期间多吃苹果的孕妇，其孩子患上哮喘的机会较少。孕妇每天吃12个苹果即可以满足对锌的需要量。
芒果有效缓解孕吐
芒果果实营养价值极高，有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。对芒果过敏的孕妈则不可食用。
猕猴桃提高免疫力
猕猴桃是一种特殊的水果对育龄女性来说是很好的营养食品。怀孕前或怀孕期，尤其是怀孕的前3个月，有条件的女性可常食用猕猴桃。但也并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，有先兆流产的人也应忌食。
秋梨治疗妊娠水肿
吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为百果之宗，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿，润喉降压，清心润肺，镇咳怯痰，止渴生律的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神，养心保肝，消炎镇痛等功效。将生梨去核后塞入冰糖10克，贝母5克，水适量，文火炖熟，服汤吃梨。
总结:相信看完以上文章大家对于如何照顾孕妇的胃口都有信心了吧，小编希望能够给各位带来帮助，让大家对孕妇的食物不再烦恼。
健康可爱的宝宝是上天赐给每对父母最美的礼物，让宝宝健康成长是每对父母的最大心愿。不少年轻爸爸妈妈们因为缺少经验，将宝宝健康所需营养全部寄托在配方奶粉上，忽略了辅食的补充作用。事实上，合理的添加辅食，不仅有助于辅助宝宝营养需求，还可以锻炼宝宝咀嚼能力，帮助宝宝养成良好饮食习惯。接下来就让我们一起看一看婴儿添加辅食顺序表吧。
既然辅食如此重要，那么，究竟该什么时候给宝宝添加辅食呢？研究表明，6个月后的母乳中铁的含量越来越少，需要从辅食中得到补充。世卫组织建议婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入辅食。
6个月：单一口味的水果和蔬菜泥、一阶段婴儿米粉、蛋黄泥、米糊、奶糊等，以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。
6～8个月：混合口味的各种水果和蔬菜泥、二阶段婴儿米粉、豆腐泥、藕粉等，以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。
8～12个月：混合口味的各种水果和蔬菜泥、三阶段婴儿米粉、肉泥、肝泥、稠粥、面条泥等。补充热能、矿物质、蛋白质、维生素、纤维素，训练咀嚼。
辅食在宝宝成长发育过程中有着重要作用，不仅可以补充宝宝们日渐增加的营所需能量和养，更在婴儿逐步适应成人饮食习惯、养成合理健康饮食结构的过程中起到过渡作用。希望这份婴儿添加辅食顺序表可以帮助宝妈们更好规划宝宝饮食、共同保护宝宝们健康成长。
小豆豆、老玉米常与宝宝的饮食无缘，因为它们很难被消化。不过，粗粮和杂豆都是营养丰富的好东西，宝宝吃了会长得更茁壮!他们与大人同样需要B族维生素、膳食纤维、锌、硒、镁、磷等营养啊!
鲜奶玉米糊
原料：速溶玉米片4勺、猕猴桃1/2个、葡萄粒、鲜奶1杯。
作法：
1.将所有水果洗干净、去皮、去籽后切成小丁;
2.将玉米片放在碗中，加入准备好的水果丁;
3.加入热奶即成。
营养小秘密：
半岁以内的宝宝可在奶中加入强化维生素B和铁的婴儿米粉，稍大的宝宝可尝试用速溶玉米片做成的奶糊。加一些软质鲜果不仅可以调味，提升营养，而且也能给宝宝带来新鲜感。
红豆奶糊
原料：红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶(或婴儿奶粉)、冰糖等。
作法：
1.将红豆洗净，在水中泡大约20分钟，用沸水煮约5分钟，再放入焖锅中约1小时，直到红豆熟烂为止;
2.将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄，然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中;
3.与温热的牛奶搅拌后即可食用。
营养小秘密：
红豆营养丰富，人们都喜欢吃红豆冰山，宝宝也同样喜欢混合着椰奶香气的红豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然会把宝宝的口味惯坏了。
全麦土司沙拉
原料：全麦土司1/2片、蘑菇、鸡肉、生菜、圣女果、蛋黄沙拉酱等。
作法：
1.将鲜蘑菇煮熟后切成小薄片，将熟烂的鸡肉切成小碎丁，将土司切成小丁;
2.将生菜洗净、撕成小片;圣女果洗净、切成片;
3.将准备好的用料混合搅拌，淋上蛋黄沙拉酱即成。
营养小秘密：
传统中餐离不开热炒和过多的油盐，何不在人生最开始就让宝宝的食品有一个更好的营养观念呢?全麦面包和西式拌法适合1岁半以上的宝宝，给宝宝一个健康饮食的开端吧。
宝宝的健康成长离不开父母的培育，父母在喂养宝宝的时候，应选择适合宝宝消化、吸收、无伤害的饮食。本文为您介绍了宝宝宜不吃或少吃的饮食。
在母乳喂哺4～6个月至1岁左右断奶之间，是一个长达6～8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食，以期望宝宝健康长大，但宝宝稚嫩的消化系统，对于某些饮食是非常挑剔的，有好多饮食，都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。
1、补钙过头导致低血压
科学研究表明，儿童补钙过量会造成低血压，并使他们日后有罹患心脏病的危险。疑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下合理补钙，不可摄入过多或补充不足。
2、补鱼油类过多易致高钙血症
鱼油富含维生素Ｄ、维生素Ａ。维生素Ｄ摄入过量，儿童机体钙吸收增加，会导致高钙血症，表现为不想吃东西，表情淡漠，皮肤干燥，呕吐，多饮多尿，体重减轻等。
3、多吃糖类易致“儿童嗜糖精神烦躁症”
儿童每日以摄入15～20克糖类为宜。过食糖类可致“儿童嗜糖精神烦躁症”，表现为情绪不稳定，爱哭闹，好发脾气，易冲动，睡眠差，常在梦中惊醒，注意力不集中，学习成绩下降，面色苍白，抵抗力降低，容易患感冒、肺炎等病。此外，过多地吃甜食还可以引起腹泻、腹胀、厌食、呕吐、消化不良、水肿、肥胖症、糖尿病、心血管疾病、龋齿等。多食糖易发生龋齿，还可导致机体内的免疫功能降低和抗病能力减弱。
4、多喝可乐型饮料和酸梅粉能引起多动症和溃疡症
可乐里含有咖啡因，可乐型饮料对儿童记忆有干扰作用，并可兴奋儿童中枢神经系统，产生儿童多动症。儿童长期食用酸梅粉，会使其胃酸含量增高，胃黏膜被腐蚀，发生胃及十二指肠溃疡。可乐饮料中含有一定量的咖啡因。咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能低，危害就更大一些。
5、多吃爆米花可发生慢性铅中毒
爆米花机内层一般都镀一层铅或铅化合物。少量铅以铅烟形式混入爆米花内，可发生慢性铅中毒。
6、果冻中大量食品添加剂对健康无益
含有人工合成色素、食物香精、酸味剂等，多食对孩子的生长与健康没有益处。
7、常吃烟熏食品易致癌
羊肉串等火烤、烟熏食品，在熏烤过程中会产生有害物质。儿童常吃或多吃这些焦化食品，对身体不利。
8、常吃方便面易造成儿童营养失调
方便面中缺少矿物质、蛋白质、微量元素等人体所需的物质，常吃多吃容易造成儿童营养失调。
9、过多的冷饮会引起消化道疾病
过多的冷饮会使胃肠分泌减少，易引起腹痛、腹泻和消化不良。
10、吃泡泡糖容易造成胃肠道疾病
泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物对人体有害。尤其是儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。
11、多吃鸡蛋易致腹泻、维生素Ｋ缺乏症1
儿童每日吃1～2个鸡蛋即可，吃鸡蛋过多会增加儿童的胃肠负担，引起消化不良性腹泻，还可引起维生素Ｋ缺乏症，表现为烦躁不安，面色苍白，面部皮疹，嗜睡，毛发脱落等。
12、多吃桔子易得“桔子病”
儿童每天吃桔子三个为宜。过多吃桔子可导致皮肤中胡萝卜素增加而引起全身皮肤发黄，出现呕吐、恶心、食欲下降等症状。
13、补锌过量易导致锌中毒
儿童缺锌常表现为食欲不振，营养不良。补锌过量造成锌中毒则表现为食欲减退、上腹疼痛、精神萎蘼，甚至造成急性肾功能衰竭。儿童补锌一定要在医师指导下，确定科学的服用剂量，以确保安全可靠。
14、孩子补参害处多
人参和含参食品健康儿童不宜使用。健康儿童服用人参会削弱免疫力和抗病能力，容易感染疾病，会出现兴奋、激动、易怒、烦躁、失眠等神经系统亢进症状。人参可促进性腺激素分泌，健康儿童长期补参会导致性早熟。服参过多对心脏也有害，血压、血糖降低，严重者可危及生命。儿童因身体虚弱等需用参，必须在医生指导下确定合适剂量酌情使用。
你知道一岁的宝宝吃什么对身体有好处吗?今天小编就为各位妈妈们推荐一岁宝宝食谱大全，帮助宝宝健康的成长，你想要学习一下吗?那就赶紧跟着小编去下文看看吧!
一岁宝宝食谱
胡萝卜土豆泥
用料：
土豆一个、胡萝卜一根、鸡汤一碗、盐少许
做法：
1、土豆去皮切中块，装入大碗中。
2、将切好的土豆中块上蒸锅蒸熟。
3、胡萝卜切丝后，将炒锅热油并放入胡萝卜丝翻炒几下。
4、将蒸熟的土豆用勺子压成泥，放入一勺鸡汤和少许盐，搅拌均匀。
5、将炒熟的胡萝卜放入土豆泥中，搅拌均匀即可。
小贴士：
1、土豆泥是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状所做成的一种食品。
2、胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动。
专家点评：
胡萝卜土豆泥清香味浓，入口香甜，色泽美艳。其中土豆所含的蛋白质、维生素C均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多，再搭配营养丰富的胡萝卜不仅能让宝宝均衡营养，还能让宝宝皮肤更加娇嫩。
一岁宝宝的食谱
蜜汁南瓜泥
用料：
南瓜100克、蜂蜜1小勺
做法：
1、 南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。
2、将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸至熟软。
3、用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。
4、用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球，再攒几个小球放在四周。
5、食用前淋上蜂蜜即可。
小贴士：
1、南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，是很好的低脂食品。
2、南瓜含有一种南瓜多糖是非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
专家点评：
南瓜含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，通过多种途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A，对维持宝宝正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
一岁宝宝吃什么
一岁幼儿应该吃什么零食
补钙乳制品
酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食，富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2，蛋白质经有益菌发酵更利于吸收，乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道，应为首选。一岁宝宝吃的酸奶量不要大，一般一天60-80ML 就可以了。
配方奶。可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐，营养和水分的补充同时完成，但是量不宜太多，以免影响正餐食量。
新鲜水果和蔬菜
切成小块的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、维生素C、膳食纤维，在补充营养的同时，还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能，以及对蔬菜水果的兴趣，一举多得。但是，千万要洗净小手才能抓着吃!
自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康，也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中，让酸奶的味道和营养都锦上添花!
黄瓜等味道淡的果蔬，蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用，更易被宝贝接受。
小面包或者磨牙棒---
松软的切片吐司面包或奶香小餐包，切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼。
健康小饮品
豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟过滤)、绿豆沙、菊花水、山楂水等，都是优于瓶装饮料的健康饮品。
一些坚果类的小零食
例如开心果，核桃仁，葵花籽仁。需要注意坚果类零食的大小。以免卡住喉咙。
结语：小编为大家推荐的一些一岁宝宝的食谱大家都学会了吗?如果你们家有一岁的小宝宝的话就一定要试试这些食谱哦!还有小编为大家推荐的一些适合一岁小宝宝吃的零食，大家也可以适当的给宝宝吃一些哦!
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