随着生活水平的提高,人们摄入的高脂肪的食物也越来越多,这一点最有力的证明就是肥胖的人群越来越多。因为年轻人有着很多精力去进行体育锻炼,或者是从事脑力劳动都会消耗很多脂肪,所以很大一部分肥胖的现象发生在老年人身上,老年人肥胖症吃什么才能缓解病情呢,这成为了很多老年人甚至是整个社会关注的问题。
我们都知道老年人肥胖症的主要原因是摄入过多脂肪,导致脂肪堆积,从而形成肥胖症。所以老年人肥胖症患者应该多吃有利于脂肪的燃烧的食物,在日常饮食中注意节制,从而达到缓解病情的目的。
下面是几种健康不发胖的食物,可以使你达到减肥的功效。
不容易发胖的食物
1、玉米:含丰富的钙、磷、硒、卵磷脂和维生素E等,有降低胆固醇的作用。
2、燕麦:含极丰富的亚油酸和皂贰素,可降低血清中的胆固醇、甘油三酯,防止动脉粥样硬化。
3、紫菜:含有丰富的维他命A、B1及B2,蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。
4、洋葱:含有前列腺A,有舒张血管、降低血压的功能,还含有烯丙基二硫化合物,可以预防动脉粥样硬化。
5、芝麻:内含亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥瘦腿就轻松得多。
6、香蕉:虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品,详细可参考香蕉减肥法。
7、苹果:含有丰富的钾,可排除体内多余的盐,每天吃2-3个平果,就能维持正常血压。
8、海带:含有丰富的牛黄酸和食物纤维褐藻酸,可抑制对胆固醇的吸收,促进排泄。
9、大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇和预防血栓的形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。
一般我们认为水果不会引起肥胖,但需要注意的是葡萄对于肥胖症非常不利,所以老年人肥胖症患者一定要格外注意,不是所有的水果都有利于减肥,为了自己的身体健康,老年人肥胖症患者一定要借鉴以上说法严格控制饮食,因为减肥不光是为了好看,更是为了健康。
肥胖常常是老年人罹患心脑血管疾病及糖尿病的前奏,因此,老年人对肥胖切不可掉以轻心,应予以综合调理。坚持锻炼。运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类,从而起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。
可以采取下列食疗方剂
1.白茯苓粥:将白茯苓磨成粉,每次取茯苓粉15克,粳米60克,煮粥,加冰糖少许即成,早晚服用。此法可治疗老年肥胖症;
2.荷叶粥:新鲜荷叶一张,粳米60克,冰糖适量,先将洗净的荷叶煎汤,用荷叶烫煮粳米成粥,加少量冰糖即可食用,早晚食之。
另外患有肥胖症的老人应在医生指导下,采取逐步降低热量的饮食疗法。根据热量守恒定理,每减6.8千卡热量时,体重可下降1克,以此来计划膳食,每月减低体重1千克左右为宜,为此应做到以下几点:
控制热量
患者根据自己的肥胖状况适度降低主食量,并做到少吃糖果、甜食、冷饮、肥肉和含油脂多的干果、油料子仁等。
限制食盐的摄入量
食盐能潴留水分,使体重增加。
适当增加蛋白质食物
由于限制主食,蛋白质也会相应地减少,故应补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、黄豆及豆制品。每日每千克体重蛋白质的摄入量不应少于1克,有条件的每日可增加100克左右。
多吃蔬菜和水果
这不仅会产生饱腹感,而且还能供给充足的无机盐和维生素。
少食多餐
由于老年人体内肝糖元随着年龄的增长而减少,各种代谢反应减慢,所以老年人不耐饥饿,易进食过量。为此老年人可安排一日4-5餐。这种多餐次、小餐量的食法,可防止肥胖。
坚持锻炼
运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类,从而起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。
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