相信很多人都知道,早餐对于一个人的健康来说是很重要的,一个好的早餐可以给人们提供充足的营养,帮助人们在上午的工作有着足够的精力。很多时候由于时间比较紧的缘故,很多人都没有时间来吃一个比较好的早餐,为了抓紧时间,都会吃一些吐司牛奶等,那么生活中有没有哪今天早餐花的时间比较少,例如五分钟左右,而且有丰富的营养,可以补充人们的身体需要呢?
米饭鸡蛋饼是一款最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了
主料:鸡蛋2个
配料:剩米饭半碗
调料:白糖少许
1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒入蛋液里。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6:底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
土豆鸡蛋饼
主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料:香葱适量
调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤:
1:材料(土豆、鸡蛋、葱花)
2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4:磕入鸡蛋搅拌均匀。
5:加入3大勺面粉拌匀。
6:最后加入葱花拌匀。
7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
9:翻面继续煎熟。
10:出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)
碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。
刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。
“异国风情”—披萨蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料:盐1/5茶勺
步骤:
1:准备好所有食材。
2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8:最后铺上切好的奶酪丝。
9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。
10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加培根,味道特别好。
2:培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。
3:在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。
4:全程小火,我的温度是130。
五彩缤纷—田园鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵
调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步骤:
1:准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2:西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。
3:胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。
4:鸡蛋打入碗中。
5:倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。
6:搅拌均匀以后,加入少许面粉。
7:搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。
8:平底锅稍稍预热,刷一层薄油。
9:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。
10:待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。
1:蔬菜不是固定搭配,也可换成自己喜欢的,但要容易熟的为好。
2:面粉不要加太多,一点点就可以。
3:也可以不用模具,直接煎。如果用的话,模具内壁记得抹上一层油,这样才好脱离蛋饼。
4:依然全程小火。
油条算是北方的一种非常有特色而且很好吃的早点。有很多北方人都喜欢在早上吃上一碗热腾腾的豆腐脑和油条。但是很多人都很担心,出去吃早点别人做的油条会有添加剂对身体是不好的,所以很多人就会想到自己在家里制作油条,那么制作油条的方法有哪些呢?下面来教大家自制大孔油条的方法。
方法一:
1.中种材料:面粉200克,水200克,糖10克,酵母2克
2.中种材料全部混合,用橡皮刮刀或筷子搅拌均均(别用手,太粘)盖上保鲜膜入冰箱冷藏
3.取出冷藏后的面团室温下继续发酵至呈蜂窝状
4.加入主料中的100克面粉和3克盐
5.用橡皮刮刀拌匀,放入冰箱继续冷藏发酵
6.次日,取出发酵好的面团,回温20分钟
7.硅胶板上刷油,双手沾油,把面团拍成长条
8.用刮刀切成段
9.两段叠一起,用筷子或刮刀在上面按个印
10.油温五六成热下入油条生坯(试油温:可纠一小块儿面放入油中,如果周围冒泡,可以迅速浮起就可以了)
11.炸至两面金黄即可
12.健康松软的自制大孔油条就享用了
方法二:
1.酵母用水提前调匀。
2.鸡蛋打散,倒入酵母水,盐用蛋抽打匀。
3.加入面粉。
4.先用筷子搅拌。
5.手上抹油把面团揉匀,油防止粘手。表面再拍抹一层油,盖上湿布或保鲜膜发酵。
6.面团发到2倍大,扒开面团有蜂窝眼就可以了。
7.发好的面团不要揉,移到案板上拉成长条儿。
8.断成小块儿。
9.两条叠一起用筷子从中间压下。
10.两只手一手拉住一头抻开,放入烧至7成热的油锅里。
11.小火炸至金黄色捞出。
12.好吃。
小贴士:
油条的面不能和的太硬,影响蓬松度。由于面粉的吸水性不同和面时自己调节一下。发酵时间根据所处温度而定,温度高发的快些反之则慢些,总之面不发好是不可以炸的。
你觉得保养的步骤多又繁琐吗?而且好像要花很多时间才能完成一整套的保养程序,其实只要掌握一点小技巧,就可以在极短的时间内达到最高的保养效果让衰老晚点来,肌肤自然散发光采
一、 VC美白超级简单实用面膜
所需时间:1分钟
原料: 压缩面膜一颗、矿泉水一小碗、维生素C适量。
制作方法: 只要把维生素C捣碎,倒入矿泉水溶解,然后把准备好的压缩面膜泡在水里面发起来就可以了。
效果: 揭下面膜的时候,不知道是不是心理作用,觉得没有敷到的眼睛周围跟旁边的比黑了很多。
Tips:
这个面膜做好了是要洗干净的,因为维生素C可能没有完全融化,如果残留在脸上的话,对皮肤不好,会变得黄黄的。适得其反哦,所以用完了别忘记洗掉。
二、神奇阿司匹林面膜
所需时间:1分钟
原料:5-6片阿司匹林药片、清水
制作方法:5-6片阿司匹林药片用赶面杖捻成很细的粉末,然后加一勺清水调和,用棉片占阿司匹林溶液擦在脸上,等待20-30分钟后冲洗掉。
效果:洗完脸后异常光滑细腻,肤色变白变均匀,痘印淡化很多,做好这个面膜第二天皮肤均匀很有光泽,感觉类似做过facial。
Tips:
1.阿司匹林药片要磨得很细,越细越好,否则擦在脸上会觉疼痛。
2.为了防止有过敏现象,在使用前,可先试在耳根后面看看自己是否合适。
3.做过阿司匹林面膜后,要注意保湿,使用滋润型的护肤品,以求达到更好的美肤效果。
三、白糖洗脸去痘印法
所需时间:1分钟
每天用白糖加一点点水来洗脸三次,一个星期就能摸得到光滑白嫩,而且对暗疮印非常有效,有兴趣可以试试,最主要是持之以恒,而且是最廉价的化妆品了!
制作方法:
用洗面奶洗完脸后,再用一点白沙糖。在医学上来说,糖对伤口的愈合很有好处的。放在手掌上,加一点点水揉揉,防止太过刺激过敏,然后放在脸上揉洗,一分钟左右,就用清水洗干净。
效果:体会得到的嫩滑。坚持一阵子,你的暗疮印就会没有了,可以试试。
四、银耳汤消细纹法
所需时间:1分钟
眼睛容易长细纹的MM可以试试看,蛮有用的。当然你要提前煮好,涂起来很快速。
原料:银耳、水
制作方法:
用银耳加一点点水煮一个小时左右,最好熬成很厚的汤,然后敷在眼睛上,用不掉的可以放在冰箱里,时间长了会有很好的效果。
效果:敷完后眼周感觉很滋润,滑滑的,长期坚持便能看到效果。
五、土豆片敷眼去黑眼圈法
所需时间:1分钟
原料:土豆片
制作方法:
刮土豆皮,然后清洗,切厚片约2厘米。躺卧,将土豆片敷在眼上,等约5分钟,再用清水洗净。
效果:夜晚敷,更有助消除眼睛疲累。土豆以大个的为佳,因为覆盖面较大。有牙的土豆不要用,因为有毒。
六、甜酒酿美白小面膜
所需时间:1分钟
原料:甜酒酿、压缩面膜
制作方法:
甜酒酿倒在一个干净的容器里,连米也一起倒出来。把米压碎一点,然后就可以把面膜纸放进容器里吸足够量的酒酿,敷八到十分钟就可以了。
效果:敷完面膜后皮肤很细腻,很滑嫩,肤色也有比较明显得改善,一下子亮了很多。
七、纯水保湿法
所需时间:1分钟
原料:市售的纯水一瓶(600cc)
制作方法:用纯净水洗脸,或者拿化妆棉蘸湿纯水敷面。
效果:一周坚持用纯水洗脸3~4次,并经常以化妆绵蘸纯水敷面,脸自然而然会变得光滑漂亮!
八、矿泉水延缓衰老法
所需时间:1分钟
原料:市售矿泉水一瓶(600cc)
制作方法:把矿泉水灌入带有喷嘴的小瓶内,直接喷在脸上,用手轻轻拍打,在为皮肤补充水分的同时,使矿泉水中的偏硅酸被充分吸收。
效果:长期坚持,可以增加皮肤弹性,舒展面部细小皱纹,从而达到延缓皮肤衰老的功效。
对于很多的上班族来说,其实并不会自己制作早餐,因为每天早上,起床都已经消耗掉了我们全部的毅力,更不要说制作早餐需要花费大量的时间了。但是大家也知道,很多购买的早餐其实并不健康。这个时候,就需要一些懒人食谱了。那么,懒人早餐1分钟都有什么美食呢?
鸡蛋三明治
1、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包
2、在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包
3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味
4、放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒
5、除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间
香菇蒸蛋羹
1、干香菇泡发,用刀切成丁
2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀
3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟
4、开盖,撒上葱花,再蒸5分钟
5、取出,浇上一点生抽,芝麻油即可
鸡蛋煎饼
1、葱切葱花,火腿肠切细粒
2、少量生粉加到面粉里,加盐,水,拌匀成稀面糊状
3、先不开火,不放油,倒适量面糊于锅中,晃动摊开面糊,撒上葱花,火腿肠粒
4、开大火,面糊到半透明状后,转小火,加入鸡蛋
5、蛋液用勺子抹开,部分成型,就着半熟的蛋液卷起饼,卷好的饼可继续煎到表面焦黄
芝士煎蛋
1、将鸡蛋打散,加适量盐
2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅将蛋液摊成圆饼状
3、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎后即可出锅
吐司版香蕉派
1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起
2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液
3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可
饭团
1、糯米,大米1:1比例蒸熟
2、在保鲜膜上将饭压平
3、饭上放一根油条,素肠,榨菜,握紧即可
花生牛奶
1、生花生仁用清水浸泡一夜,建议保留花生红衣
2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内,加入水,充分搅打均匀
3、将花生汁过滤出备用,花生渣倒回搅拌机,加牛奶,再次搅打均匀
4、再过滤一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起
5、煮沸,加糖即可,也可稍放凉后加入蜂蜜
每个人都渴望有一副健康的体魄,尤其是看似有点文弱的女人,而往往这些只是一个理想。每个人都曾经与病魔抗争过,非死即伤的状况也是有的!而我们的身体作为一个精密的仪器,诸多的内在联系肯定是有的了!你会发现,一些保持着健康的人总会有一些养生的小习惯,而这些习惯的源头都不约而同的指向身体某处。
按摩成为了越来越多的人的选择!尤其是在中医越来越被人接受的环境下,中医按摩可谓是深入人心,正逐渐成长为养生领域的新的方向标。而光有按摩方法还不行,还要对身体有个全面的了解。
那么今天有必要告诉大家,身体的哪些部位是健康的“晴雨表”,经常按压让你与疾病说拜拜!
耳朵
事实证明:耳朵是一种非常神奇的器官,不仅能够令我们接收到外界的讯息,同时还连接了身体的主要穴道,是一个非常重要的身体器官。如果我们的身体受到了某一种疾病的干扰,或者是身体的某个器官受到了刺激,那么耳朵的某一个穴位就会出现预警信号。
按摩耳朵,不仅仅能够保护我们的耳朵,其实也是间接的刺激了身体的各大器官,对于身体有着很好的保健作用。所以说每天给耳朵进行按摩,其实就是相当于对全身的穴位器官进行了彻底的按摩。
如果一个女人出现脸色苍白,并且嘴唇、指甲等等都出现发白的情况,同时手脚感觉到麻木,在日常的生活中经常出现眼睛干涩、心跳加快的情况;或者还会出现月经量减少,脸色没有光泽的情况。那么我们可以认为这是身体出现了血虚的情况,那么最重要的就是补血。
而我们都习惯性的喜欢通过食疗的方式来调理身体,达到补血的目的。事实上,按摩耳朵也是可以有效的帮助补血,而按摩耳朵中的五个穴位分为是胃、肝、心、胰胆和十二指肠的反射区,这样效果会非常的明显。
腋窝
腋窝是生活中不经常注意到的部位,也是属于人体的隐私部位之一。而对女人来说,能否健康的重要因素之一便是气血是否充足。可以说“一荣俱荣、一损俱损”,而补气血方面,按摩腋窝也是个不错的选择。
而腋窝处有一个重要穴位,中医称之为“极泉”。具体的位置位于腋窝顶点的腋动脉搏动处。用拇指指肚轻柔极泉穴,有宽胸宁神的功效,可以缓解肋间神经痛、乳腺疾病、肩周炎等。
而常按腋窝可促进全身血液的回流通畅,提高气体交换能力,使全身器官享受更多养分和氧气;还可增强肺活量,提高呼吸系统功能;并且,能偶让体内代谢物中的尿酸、无机盐及多余水分顺利排出,增强泌尿功能。不得不说按摩腋窝对于身体的“作息”很有帮助。
而腋窝同样也有着淋巴结和很多汗腺,同时也有很多的毛细血管和神经。由此可知,经常性的按摩腋窝,既能对身体有一个保健作用,同样对抗衰老也是不错的,不得不说对女人是一个福音!
况且,腋窝受到刺激后,不仅能使血液循环促进,还能使各个器官得到充分的氧气与养分的交换,能增强器官的功能。这种“腋窝运动”对抗衰老特别有良效,只需每天自我按摩腋窝3次,每次5分钟左右。
肚脐
肚脐是人类与生俱来的一个器官,它是人类与母体的唯一交流“通道”,对于人类的生长和发育有不可磨灭的贡献。随着胎儿的出世,与母体的分离,人类也逐渐与肚脐疏远,不再对肚脐有过重视!
如果你真正了解了肚脐的作用,你就会明白肚脐是多么的重要!经常坚持揉按肚脐,可以健脑、补肾、帮助消化、安神降气、利大小便,加强肝脏肾脏的新陈代谢,使人体气血旺盛,对五脏六腑的功能有促进和调整作用,而且可以提高人体对疾病的抵抗能力。
结语:身体的健康是每个人都需要的!但是如何保持健康的体魄呢?当然需要科学的方式,而对于女性同胞来说,这更是她们亟需知道的一件事。通过本文的介绍,女性如果对耳朵、腋窝还有肚脐都能针对性的按摩保健,那么身体的健康自然不在话下,疾病也会离你远远的了!
有很多的人们因为工作,或者是学习的原因而没有时间去吃早饭的,这样的话就会导致自己经常的饿肚子去忙碌,但是这样对于我们的身体是没有任何的好处,尤其是会让自己的胃部受到非常大的损伤,所以早餐是一天当中最重要的一餐,这是必须要吃的,而且还要吃一些比较有营养的物质,才能够让自己的身体变得更加健康,其实有很多早餐都不会花费自己很长时间的。
培根鸡蛋三明治
做法:
1.热锅,入鸡蛋、培根
2.咖啡机咖啡煮起来
3.觉得ok了,鸡蛋培根起锅
4.土司裹上蛋液入锅煎至两面金黄
5.土司+色拉酱+剩菜+培根+鸡蛋+土司 叠叠叠罗汉
6.切个猕猴桃
7.15分钟
【芝士蔬菜鸡蛋饼】
每次都会毫不手软的放很多cheese,遇热融化在蛋饼里的芝士,想想就流口水~~~还有咸香的火腿与清爽的蔬菜,为这款蛋饼加分再加分,哈哈,不多说啦,直接上做法吧!
做法:
1.芝士、火腿与生菜都切成小粒备用
2.鸡蛋与牛奶,一小撮盐混合打匀,再加入芝士与火腿粒搅匀。
3.煎锅烧热后倒少量橄榄油,再倒入混合好的蛋液,用手转动煎锅,使蛋液均匀铺于锅底。
4.调中小火盖上盖煎到蛋饼边缘开始与锅壁分离,蛋液开始凝固时,均匀撒入生菜粒即可关火。
小贴士
1.蛋饼里的其他食材可以根据自家存货调整,有什么放什么,但芝士和火腿一定要有,这两样和鸡蛋绝配呀。
2.蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋饼更嫩,也能为蛋饼增香。
3.因为火腿本生也是咸的,所以只要稍微加一点点盐就好,不然会太咸。
所以就可以制作鸡蛋饼吃的,这道早餐并没有大家所想象的那么复杂,其实制作的工序还算是比较鸡蛋的,可以根据每个人的口味不同的而在鸡蛋饼上面放入一些自己喜欢的食物,不过最好是在做鸡蛋饼的时候加入一些牛奶的,这样的话就会让自己的鸡蛋饼变得更加香气扑鼻,更有食欲的。
俗话说,一日之计在于晨,而早晨的饮食,对于一上午甚至整天的精神都是有着很大的影响的,只有早餐吃的饱又吃的好,才能够元气满满的应对工作以及生活中出现的各种问题,提高工作效率。早餐的种类有很多种,下面就为大家介绍鸡蛋米饼、披萨蛋饼以及田园鸡蛋饼的做法。
一、鸡蛋米饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了。
1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒入蛋液里。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6:底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
二、“异国风情”—披萨蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料:盐1/5茶勺
步骤:
1:准备好所有食材。
2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8:最后铺上切好的奶酪丝。
9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。
10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加培根,味道特别好。
2:培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。
3:在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。
4:全程小火,我的温度是130。
三、五彩缤纷—田园鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵
调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步骤:
1:准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2:西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。
3:胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。
4:鸡蛋打入碗中。
5:倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。
6:搅拌均匀以后,加入少许面粉。
7:搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。
8:平底锅稍稍预热,刷一层薄油。
9:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。
10:待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。
今天教大家一道方便可口,营养减脂的菜品,主料是鳕鱼。只需要15分钟就搞定,重点是还不需要洗盘子哦~
备料:鳕鱼、杏鲍菇、金针菇、葱姜。
做饭:
1.鳕鱼洗净并且要擦干,撒上少许盐和胡椒粉腌制20分钟。
2.杏鲍菇切成小段,用同样的方法腌制。
3.备好葱段,姜片。
4.烤箱预热180度,先预热8分钟。
5.取一大张锡纸,把腌制好的鱼肉放中间,杏鲍菇金针菇均匀的平铺在鱼肉上,葱姜也放在其中。
6.料酒一勺,酱油一勺,盐适量,白糖少许,调成酱汁撒在鱼肉上。
7.完成以上步骤后,用锡纸把材料包起来,包紧。
8.放入预热好的烤箱,烤制15分钟。
9.15分钟后,小心烫手,打开锡纸就可以享用啦。
(喜欢柠檬的,可以挤少许柠檬汁去腥又提味儿。)
小贴士:
1.鳕鱼虽然味道鲜美,但是不适合孕妇和婴儿食用。
2.痛风、尿酸高的患者不适合食用。
3.老年人、热性体质的人尽量少吃鳕鱼。
俗话说的好“午吃饱,晚吃好,早餐不可少”,这是营养学专家对我们的忠告。但由于现代生活节奏的加快,许多人来不及做早饭就得出门了,有的在路边随便买一点儿就吃了,有的干脆不吃了,其实这都是非常不健康的生活习惯。不管再怎么忙也应抽出一点时间来吃早餐,为了自己的健康着想,每天都记得吃早餐哦!
科学的早餐
每天早起15分钟给自己做一顿美味早餐,应该不会很难吧?只要想象一下不吃早餐的危害或者随便在外面随便对付一下的凄凉,就还是不要赖床,赶紧起身动手给自己做早餐吧。
其实科学的早餐应该包括一下四类食物:
1、以碳水化合物为主的可提供能量的粮谷类食物,如面包、馒头等。
2、奶类与奶制品、豆制品。
3、新鲜蔬菜和水果。
4、蛋白质类食物,如肉类、禽蛋类食物。
但是在这四类食物中,最能够集中地补充人体所需营养,又适合早餐食用的是鸡蛋。
因为鸡蛋里面的蛋白质含量很高,有研究表明,吃鸡蛋可以预防癌症、抗衰老、健脑益智、保护肝脏等。
而且早餐吃鸡蛋的话能减少人的饥饿感,降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。
爱美的女性如果想要通过节食达到减肥效果,不妨试一下坚持早餐吃鸡蛋。
不吃早餐危害不仅会伤害肠胃,还会使你感到疲倦、头痛,长期不吃早餐,皮肤干燥、容易产生皱纹,还容易引发肠胃疾病,而且特别容易加速衰老。
搭配一:水煮鸡蛋+牛奶+面包
在鸡蛋的各种吃法中,煮鸡蛋的营养价值最高,因为它保留了最多的营养成分。
早上先吃一个馒头垫垫肚子,然后吃个蒸鸡蛋加上一杯牛奶。保证一个早上都能精力充足!但是早上吃蒸鸡蛋有一些要注意的,就是不要把鸡蛋跟豆浆一起吃。因为豆浆含有胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
建议早餐吃鸡蛋配牛奶,不过就是要记得先吃点面包之类的东西,因为早上起来肠胃最需要的是糖类提供的能力,如果你空腹喝牛奶,牛奶的营养就无法充分吸收,而是化为乳糖被身体利用,其中的钙质就浪费了,所以先吃面点再和牛奶、吃鸡蛋。
这里提醒一下,很多人喜欢早上加热鲜牛奶的时候把鸡蛋打成蛋花加在牛奶里,殊不知牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,而鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说,肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用,不要用牛奶煮鸡蛋。
煮鸡蛋的时候不要忘记在沸水中加点食盐,那样鸡蛋会好剥一点。
搭配二:鸡蛋饼+橙汁
很多人觉得自己做鸡蛋饼很麻烦,其实不会的。只要搞清楚步骤,其实在15分钟内搞定鸡蛋饼,还是可以的。
材料:鸡蛋、面粉、水。
做法:
1、鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水。
2、将所有材料打匀,成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐,等做好后浇上果酱或者蜂蜜)。
3、加热不粘锅,倒入油,把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的),晃动锅,使面饼均匀的铺满锅底,中火。
4、面饼有些鼓包时,用铲子翻个面。
5、两面都煎成金黄色,即可。
如果喜欢再鸡蛋饼中加点其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的东西,如西葫芦、胡萝卜、南瓜、青菜等切成丝,等面粉拌好后加入鸡蛋面糊中,然后再煎就可以了!等香喷喷的鸡蛋饼做好了,你可以坐下来,搭配上一杯新鲜的橙汁,享受你的健康营养早餐咯!
搭配三:青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果
相信很多人对疙瘩汤的做法并不陌生吧!南方人早餐都会喝粥,但是白粥淡而无味,喝久了就会觉得没意思。这个时候就来试试面疙瘩汤吧!搭配上青菜跟鸡蛋,营养更全面!
材料:面粉1杯,青菜两棵,鸡蛋一个,盐少许。
做法:
1、在面粉中加入少许冷水和成小面疙瘩。
2、把青菜洗净切碎,最好是选用绿叶蔬菜,然后将鸡蛋拌开。
3、锅内加入适量的水,烧开,把和好的面疙瘩倒入搅匀烧开。
4、加入青菜碎。
5、最后倒入鸡蛋搅匀立即关火,加盐调味即可。
吃完这碗面疙瘩,记得吃上一个水果润润肠胃噢!
搭配四:微波蒸蛋+小米粥
蒸蛋的口感腻滑、口味清新、营养价值高,也很适合早晨食用噢!现在用微波炉可以自己在家很快地做好一品蒸蛋。
材料:鸡蛋、油。
做法:
1、在小号微波盒的盒底抹一层油。
2、将鸡蛋和少量的水一起拌匀,可以在盒底铺上一层粉丝或者香肠丁、火腿丁,或者直接将拌好的鸡蛋倒在盒子中。
3、在鸡蛋上撒一层盐。
4、盖上盒盖(不要盖严),放入微波炉中,高火1分钟。
做好后,可以再沸一碗小米粥。小米粥的做法很简单,只要洗干净了,加多点水煮开就行。小米本身容易熟,营养价值也很高。
温馨小提示:
早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。而上班族更要注意不要边走边吃,这样对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
早餐不要忘记蔬菜跟蔬果的摄入,要做到营养均衡。
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