夏日养胃七营养粥
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏日养胃七营养粥”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在有大多数人的肠胃都不好，尤其是夏天，胃病最易高发，那么该如何调理肠胃呢?夏季养生吃什么养胃?下面小编盘点了一些养胃食谱，赶快去看看吧!
夏日吃7款营养粥 给肠胃添活力
肠胃不好怎么调理?调理肠胃的食物有哪些?中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经，有补中益气，固表止汗之功，适用于脾胃虚弱，久泻，便溏食少，表虚自汗等。《本草纲目》言其暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。《本草纲目拾遗》言其止消渴。《名医别录》言其温中，令人多热，大便坚。
本品补益脾肺，固表止汗疗效甚佳，《饮食辨录》言糯米粥，功专补肺，治肺虚热咳，惟其补肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虚表热，漏汗不止，最宜。
1、糯米粥
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做法：将糯米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥服食，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。
2、粳米粥
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
3、火麻仁粥
火麻仁润肠活血，对妇人产后余疾，大肠风热结涩和恶露不畅者有破积血、复血脉、通淋、滑肠之功，加大米补中益气，健脾和胃，对产后便秘有救，对老人诸虚肠燥便秘亦有效。
做法：每次用火麻仁15克，加水少许捣烂，再加大米50克及水适量煮粥，调味服食。
4、香蕉粥
中医认为，香蕉性味甘寒，入脾、胃经，有清热润肠，润燥止咳，解酒和胃之功。
做法：将香蕉剥去外皮，撕掉筋，切成丁。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，待粥将成时，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用。
5、郁李仁粥
润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥秘结，小便不利，水肿腹满，包括肝硬化腹水，四肢浮肿。
做法：先将郁李仁捣烂，水研绞取药汁，或捣烂后煎汁去渣，加入粳米同煮为粥。
6、菠菜粥ys630.coM
有疗效滋阴养血，降压，润燥。适用于高血压、老年性便秘、痔疮出血等。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米洗净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。
7、大头菜粥
开胃下气，利湿解毒，治嗽止渴。适用于食滞不化、心腹冷痛、消渴、黄疸等症。
做法：先将大头菜洗净，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。炒锅上火下香油，放入大头菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米，先用旺火烧开，再转用文火熬煮，煮至米烂开花时再加入葱、姜、盐、味精，稍煮片刻即成。
夏季调理肠胃的三个禁忌
夏季是肠胃疾病的高发时节，如何能调整胃肠功能、预防胃肠疾病就是夏季养生的重点，夏季调理肠胃必须记住三点?
一忌食过生冷。炎热的夏季，气温的升高，人体内的湿气也相应地增加。所以人们总喜欢食清凉爽口的食物。因为，各类冷饮、凉食大行其道。但凉食吃过量容易损伤脾胃阳气，加重湿气，会出现胃脘胀闷等症状。
二忌食过辛辣。辛辣的食物有化湿通气功效，可增加食欲。但天气过热身体乏力、多汗、没精神，都是阳气过盛所致。如再食辛辣，辛能散气，热能伤阴，会加重人体气阴的损伤。
三忌多食暴饮。炎热的天气，脾胃湿气渐盛，导致无食欲，而出汗过多，又损伤气阴，所以胃肠消化功能会有所下降。由于胃肠功能下降，再加之暴饮暴食，会让胃肠负担更重，易导致胃肠功能紊乱。
夏季养胃护胃大全
夏天人们容易焦虑不安、烦躁恼怒，可能出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等肠道症候群，还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。所以，最好调整好心态，清晨和傍晚适度运动。
很多人认为十胃九病，对胃病不以为然，痛时就吃点药，不痛就当没事。夏季饮食易不洁，空调冷暖无常，胃病患者尤需注意饮食和生活调理。
胃病三分治，七分养，饮食和生活调理很重要，夏季养胃也有讲究：
饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，平时多吃红枣、米仁、糯米粥，不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，以及大量的水果;
空调温度控制在27摄氏度左右为宜，室内外温差3℃-5℃为佳，空调出风口别直对身体;
夏天人们容易焦虑不安、烦躁恼怒，可能出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等肠道症候群，还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。所以，最好调整好心态，清晨和傍晚适度运动。
总结：以上介绍的这些养胃食谱，营养又健康，如果你想自己的肠胃健康有活力，赶快试试这些吧!
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一、鸡肉粥：
鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干。将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。将菠菜炖熟并切碎。米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
二、胡萝卜酸奶粥：
胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干。将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
三、土豆粥：
土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干。将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
四、大酱粥：
米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干。将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。煮好之后放大酱调味。
五、脊肉粥：
猪脊肉100克粳米100克、食盐香油川椒粉各少许。先将猪脊肉洗净切成小块;放锅内用香油炒一下然后；加入粳米煮粥待粥将烂熟时，加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。粥有肉香油等调味品，味道极好。此粥补益人体，小儿常食可防止发生贫血。
六、红薯鸡蛋粥：
红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙。将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄，搅匀。
七、蔬菜鱼肉粥：
鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗。将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。
一些肠胃功能比较差的人，在天气多变的时候，肠胃就会难受的更加的厉害。而出现了肠胃疾病，如果单单靠吃药来治疗，一般效果还是不太好，因为胃病主要是靠平时来养的，在平时多吃一些养胃的食物，就会慢慢的把胃调理好的。那么，我们可以吃一些什么食物来养胃呢?
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、薏苡小豆粥
薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
6、莲子芡实粥
莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
上述内容中介绍了六种养胃的营养粥，既有使用的原材料，又有各种原材料的比例，而且各种粥的功效也都一一的列出了。如果你有胃病，可以参照上述营养粥的疗效，对照自己的疾病，选取适合自己的营养粥，经常的熬一熬来喝，就会让胃变得越来越好的。
随着人们生活方式的不断变化，肠胃健康的隐患越来越多，这与饮食习惯不好有关系，平时老是吃一些刺激性的食物，不吃蔬菜和水果，或是早上不吃饭等，都会让肠胃受到威胁与伤害，因此平时多喝点粥，尤其是具有养胃效果的粥很不错，那么营养养胃粥有哪些呢?
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、薏苡小豆粥
薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
6、莲子芡实粥
莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
7、莲子猪肚汤
莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。
上文中对营养养胃粥有哪些给出了明确的介绍，事实上还有一些粥在养胃方面的效果也是很不错的，平时可以尝试一下，其实最简单的就是小米粥了，只要将小米淘好，放在锅里煮就可以了，多喝点粥对身体的好处也是很多的。
人们现在忙于工作，忙于应酬，导致自己经常会一日三餐不定时而且还常会有空腹饮酒导致酒醉的情况发生，时间长远之后胃部自然就会功能变差，常会有一些胃部不适的症状表现，比如说是胃口不佳，胃部胀气等等，这个时候就需要从饮食上来进行保养了，下面就来介绍下养胃营养粥的具体做法。
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、薏苡小豆粥
薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
6、莲子芡实粥
莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
上文中介绍到的这六种粥类确实是能够起到养胃的作用，所以如果胃部不适的朋友也可以对症比较一下自己更加适合哪种饮食方法。从饮食上来养胃是一个方面，另一个方面我们更加需要注意我们的身体健康，平时要三餐按时按量，另外也不要吃一些过于伤胃的刺激性食物。
夏日到了，伴随着气温升高的却是人的食欲降低。快节奏的都市生活更让人在夏日为“保胃”伤透了脑筋。胃七分靠养，常吃“红黄绿”三种蔬果食物，有于夏日养胃。
红：红薯是红色食物养胃的代表。红薯可去积促进胃酸分泌，红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神的功能，每天吃几粒红枣，也有养胃的功效。
黄：南瓜细软易吸收，养胃排在黄色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果胶，可以保护胃黏膜免受刺激，其丰富的膳食纤维非常细软，易吸收。另外，玉米、胡萝卜等富含的微量元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收。
绿：圆白菜被誉为天然的“胃菜”，生津止渴助消化。圆白菜榨汁饮用，对促进胃溃疡的愈合有一定的帮助。
这貌似交通灯的“红黄绿”三种食物，不妨配搭着来吃。一碗养胃红枣南瓜小米粥，或者红薯米饭、南瓜米饭，一碟清炒圆白菜，帮你打响夏日“保胃战”。
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