胡萝卜可调理脾胃
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供胡萝卜可调理脾胃，相信能对大家有所帮助。
胡萝卜、无花果、黄花菜这样人人每天都能吃到的平民美食。它们的营养价值绝对的超过大家的期待哦！胡萝卜素有小人参的称号，它有什么样的营养价值呢？
胡萝卜 调理脾胃的小人参
胡萝卜的营养价值可谓家喻户晓，像中医，如果脾胃虚弱的，会建议经常吃些胡萝卜，最为推荐的就是做顿小米胡萝卜粥，因为胡萝卜熬得比较烂，对于老人和孩子非常适合，常吃还可以改善食欲。
特别是春天，天气变暖，细菌开始繁殖，很多人如果饮食不洁，容易拉肚子，胡萝卜粥就是中医经常推荐的止泻食疗方。
再加上春天风大、干燥，气温也不稳定，老人、孩子感冒的很多，特别容易患上呼吸道疾病、咳嗽等，这类人可每周喝几次小米胡萝卜粥提前预防。
可以将胡萝卜切得碎一些，熬到粥里，口感很好。当然，胡萝卜的做法很多，还可以每周包一两次牛肉胡萝卜馅的饺子，坚持下去对老年人非常有益。此外，炖肉时也可多放点胡萝卜块，这样胡萝卜会溶进更多油脂，胡萝卜素的吸收率也会提高。
无花果 功效惊人的排毒果
很多人可能没吃过无花果，但对于广东人来说，无花果算是比较熟悉的了，尤其是无花果干，煲汤、煮糖水时丢几颗进去，味道清甜，不仅好吃，食疗功效也很惊人，有帮助排便的作用。
称无花果为排毒果一点也不惊奇，看一下无花果的营养成分表便知。它的膳食纤维含量很高，比苹果还要高出3倍。推荐的做法是，将干无花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜汤，喝起来清新自然，这一碗好汤，绝对可以给身体做一次大扫除。
此外，无花果钾含量也很高，每百克干无花果中钾含量能达到898毫克，因此有降低血压的作用。无花果钙含量也很高，对于那些不能喝到牛奶的人来说，可吃些无花果来替代。在我国长寿之乡新疆和田地区，人们就将无花果和核桃作为日常食物，的确有其道理。
黄花菜 平肝清火的忘忧草
春季，可能很多人会觉得自己脾气大了，容易发火。其实这也正常，中医讲春季是应肝的，很容易肝火大。
这时可多尝些平肝清火的食物，如菊花茶、芹菜、菠菜等。其实，还有一种食物非常好，就是黄花菜。这种菜《本草纲目》中就有记载，可开胸膈，平肝火，让人心气平和，所以，又被称为忘忧草。
平时容易郁闷，或肝火大的人，不妨经常吃些黄花菜，不仅能改善急躁情绪，还会对促进睡眠有所帮助，因为肝火旺的人睡眠质量也容易下降。
买回黄花菜，用沸水焯一下，然后再放两个小时，吃饭的时候再烹饪，如拌个凉菜，或炒个鸡蛋，和肉一起炒也不错。但不能买回直接食用，因为鲜黄花菜含有秋水仙碱，容易中毒，也不要天天食用，每周一两次即可。
早餐多吃六种食物营养又养颜
1.豆类
铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。
因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
2.菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁。
女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
3.草莓
草莓含有丰富的维生素C。
而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
4.香蕉
香蕉被称为高能量的食品，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。
钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
5.脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。
如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
6.麦片
有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。
燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
8种白色蔬果让你滋阴又润燥
银耳
又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
银耳被誉为长生不老药、延年益寿品、菌中之王，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。
要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
梨子
梨子自古被尊为百果之宗，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。
甘蔗
甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。
热性病饮生蔗汁最好，喻为天生复脉汤。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
牛奶
出了名的富钙食品，其所含的钙质容易被人体吸收，是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。
洋葱、谷物和许多植物的果肉：含有槲皮素，这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物，被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。
薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。
《本草纲目》记载：健脾益胃，补肺清热，去风去湿，薏仁有渗湿、健脾是其两大功能，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
现代科学分析，薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等，有益人体健康。
大豆
大豆和大蒜可以说是其中的两个佼佼者，千百年来为人类的健康做出了巨大贡献。大豆植物中的营养十分丰富，富含众多对人体十分有益的营养成分，是一种天然、绿色、健康的食物。
增强机体免疫功能：大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40%，同时还含有多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，增强体质。
预防心血管疾病：大豆所含的油脂多为不饱和脂肪酸，还含有丰富的卵磷脂，可帮助乳化血管里的胆固醇，防止血管硬化，再加上大豆皂甙有降低血脂的作用。
因此，每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管疾病，保护心脏。美国食品和药物管理局(FDA)即曾建议每人每天摄入25 克大豆蛋白，以帮助降低胆固醇。
预防骨质疏松：大豆中含有多种矿物质，如钙质，多食用可防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失，促进骨生成，有助于维持骨骼健康。
润肠通便：大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖，这有益于肠道健康。
大蒜
大蒜是常用的调味品，也是人们最早用于治疗疾病和保持健康的药物之一， 具有很高的药用价值。
消炎杀菌：大蒜的生物活性成分是多种有机含硫化合物，总称蒜素。因为蒜素具有直接抗病原微生物的作用，大蒜也因此被誉为天然广谱植物抗菌素。
抗动脉粥样硬化：大蒜中的蒜素能激发人体免疫力，降低血总胆固醇、抑制血小板活性、降低血液粘度，从而预防动脉硬化的发生发展。
预防肿瘤、癌症：蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性，使之不能正常生长代谢，最终导致癌细胞死亡;大蒜也能阻断霉菌将硝酸盐还原为致癌物质亚硝酸盐，从而防治癌症。
大蒜中的锗和硒等元素有良好的抑制肿瘤或抗癌作用。 其他白色植物营养多样除了大豆和大蒜这两个明星外，白色食物中还有许多为人们所熟悉、营养价值高的食物。
白萝卜、 菜花
白萝卜、 菜花等十字科食物：含有芥子油。芥子油味辛辣，可以促进肠蠕动，防止便秘，减少大肠中毒素的自我排解，有利于预防大肠癌。
结语：这些常见的食物，大家不要以为不起眼，价格不昂贵就没有什么养生效果，其实它们的价值真的很高哦！(文章原载于《养生保健指南》，刊期：2012.06，作者：郝孟忠，熊苗，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
相关阅读
苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用，适合便秘和腹泻患者食用。那么，便秘、腹泻患者该如何食用苹果，方可更好地发挥其调理肠胃的作用呢？
苹果之所以有止泻和通便的双重作用，是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。因此，建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果（每日早晚可空腹吃苹果12个），而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃。
苹果中的鞣酸，也具有收敛作用，它能使大便内水分减少，从而止泻。小儿腹泻时，家长可先将苹果用开水洗净，放入沸水中煮58分钟，去皮，用勺刮成泥，每日4次，每次50克;一岁以下婴儿每次30克，日服34次。也可取鲜苹果一个，洗净，加水3碗，煎煮成2碗，以汁浓为佳，每天一剂，代替果汁饮用。
鞣酸在果皮中含量更丰富，而果肉内，特别是近果皮处，果胶含量相对丰富。因此，成人在吃熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样止泻的效果会好些。
肉食的种类有很多，我们经常吃的牛肉，大家一定很喜欢的吧，口感好，而且肥肉少，蛋白质多，是一种低脂肪高蛋白低热量的一种饮食，而且还可以增强骨质，健脾养胃，如何食用呢，牛肉食用方法有很多，来看看胡萝卜炒牛肉的具体的做法吧。
胡萝卜炒牛肉
食疗功效:增强体力、健胃消食
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B1、B2、花青素、胡萝卜素、钾、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合贫血患者
胡萝卜炒牛肉所需材料
主要食材牛肉.胡萝卜.洋葱.盐.胡椒粉.香油.葱段
胡萝卜炒牛肉的做法
1牛肉洗净切薄片，用胡椒粉拌匀，静置10分钟;胡萝卜洗净切片;洋葱洗净切碎。
2油锅置火上，烧至六成热，倒入牛肉炒至变色，再放入洋葱、胡萝卜炒至熟。
3加盐、胡椒粉炒匀，淋入香油，起锅前倒入葱段翻炒1分钟即可。
胡萝卜炒牛肉的功效与作用
牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。胡萝卜炒牛肉此菜具有增强体力、健脾养胃、助消化、补血强身、保护眼睛、促进新陈代谢的功效。牛肉和胡萝卜搭配的话可以补充丰富的维生素和矿物质，增强体质，促进食欲，而且还可以保护眼睛的哦，对于促进新陈代谢有一定的效果，而且还可以强筋骨，大家可以经常食用的哦。
关于胡萝卜炒牛肉的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，保护眼睛助消化健脾胃增强体质。多吃一些有营养的食物，缓解压力的方法也要利用上，这样会更健康。
莲藕胡萝卜汤的味道是非常不错的，日常生活中适当的食用莲藕胡萝卜汤，更是可以起到非常不错的保健功效的，但是许多的朋友们对于莲藕胡萝卜汤的做法并不是非常的了解了，其实莲藕胡萝卜汤的做法也不难，下面我们就来一起看看。
莲藕胡萝卜汤
莲藕胡萝卜汤的做法
1、首先将莲藕洗净，将之切块，并用刀拍松。
2、接着胡萝卜去除外皮，将之洗净，切成滚刀块。
3、花生米用温水泡开，去除外皮，备用。
4、将香菇放入温水中进行泡发，再将之洗净，将杂质去除，切块备用。
5、这时开始热锅了，等油烧至六成热，放入香菇进行煸香。
6、随后再放入胡萝卜进行煸炒。
7、接着倒入高汤，用大火煮沸。
8、等沸腾了，将莲藕块、花生米、香菇、胡萝卜一一放入，小火煲1小时。
9、最后开始调味，食用盐、味精放入锅中，再进行熬一会儿，就可以吃了。
莲藕胡萝卜汤的功效与作用
莲藕胡萝卜汤可以补益脾胃、补血养肝等等的功效。莲藕可以阻止脂肪的堆积，从而具备了减肥的功效。并且它还能及时的将体内的毒素排出，保护人的肝脏。对于女性来说，若是月经不调，也是可以食用的，可以改善症状。胡萝卜可帮助肝脏进行排毒，从而降低血液汞离子的浓度，有利于血压的控制。并且它所含的胡萝卜素还能保护人的视力。这道食谱，很适合在夏季食用，可以及时排毒，还能控制血压。
我们上面详细的了解了莲藕胡萝卜汤的做法了，我们可以知道，莲藕胡萝卜汤的做法也是比较简单的，我们大家以后在生活中如果想要吃了，那么就是可以自己做着食用莲藕胡萝卜汤的，还可以帮助我们起到非常好的进补的作用的。
胡萝卜粥大家都爱吃，特别是宝宝正在生长发育的阶段，应该多吃一些粥品，可以有促进食欲增强免疫力的作用。胡萝卜粥的吃法有很多，特别是秋冬季节适合吃羊肉胡萝卜粥哦，可以有润肠通便的作用。
羊肉胡萝卜粥
食疗功效:健脾补肾、润肠通便
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、多种矿物质
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:高血压、发烧感染、体质偏热人群不宜食用
羊肉胡萝卜粥所需材料
主要食材羊肉、胡萝卜、大米、大葱、生姜、陈皮、盐、胡椒粉
羊肉胡萝卜粥的做法
1将大米洗干净后用清水浸泡30分钟备用;葱切碎末，姜切碎末备用。
2羊肉、胡萝卜、陈皮分别洗净，羊肉、胡萝卜切丁备用。
3锅置火上，倒入清水煮沸，放入大米煮沸后加入羊肉、陈皮、胡萝卜继续熬煮至粥黏稠，加入葱末、姜末、盐、胡椒粉即可。
羊肉胡萝卜粥的功效与作用
健脾补肾肾虚阳衰、腰膝酸软、尿频、阳痿等人群食用此粥具有很好的疗效。驱寒祛湿羊肉胡萝卜粥热量高，冬季食用此粥能增加人体热量，抵御风寒。助消化羊肉胡萝卜粥能增加消化酶，帮助胃消化，食欲不振人群可食之。益肝明目此粥含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。这样的一道粥品是可以有不肾脏壮阳的作用的，因为羊肉具有补虚的作用，同时搭配胡萝卜的话可以有助消化的效果。
羊肉胡萝卜粥的做法大家都学会了吗，小编也是第一次做这样的菜肴哦，其实还是很简单的哦，补肾健脾胃润肠通便保护视力，具有延缓衰老降脂的作用哦，而且还可以促进代谢，具有养生保健的作用。
玉米胡萝卜猪肚汤作为一款非常的美味的养生汤，相信我们大家在生活中都是吃过玉米胡萝卜猪肚汤的，当然，玉米胡萝卜猪肚汤不仅味道非常不错，并且养生和保健的功效也是出奇好的，下面我们来一起看看玉米胡萝卜猪肚汤的做法和功效。
玉米胡萝卜猪肚汤
食材：玉米、胡萝卜、猪肚、猪骨、瘦肉、姜片、白胡椒粒、盐。
猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切块，白胡椒压碎。猪骨和瘦肉淖去血水。除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。大火煮开，去掉浮沫。转小火2小时至猪肚熟透。猪肚取出，切粗条，加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。最好我们大家适当的加入一些调味品就可以食用玉米胡萝卜猪肚汤了，当然，玉米胡萝卜猪肚汤的口感是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢食用玉米胡萝卜猪肚汤的。
功效作用：
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。可以看出来，玉米胡萝卜猪肚汤这道美味的食疗方也是具有非常不错的补虚损、健脾胃的功效的，尤其是我们身体虚弱的朋友们和脾胃不好的朋友们，在生活中经常食用一些玉米胡萝卜猪肚汤更是非常不错的选择。
我们已经详细的了解了玉米胡萝卜猪肚汤的做法和功效了，当然，玉米胡萝卜猪肚汤的做法也是比较简单的，所以我们大家只要学会玉米胡萝卜猪肚汤的做法，那么就是可以自己做着食用玉米胡萝卜猪肚汤的，能够帮助我们大家促进脾胃的健康。
粗粮是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成细粮。
粗粮明星Top3
1、薏米
推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
2、玉米
推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
玉米吃法：玉米既可以做菜，又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等，或者煮熟了直接吃。
3、小米
推荐理由：小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。
小米吃法：小米最常见的做法是熬粥，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块，小米浸泡半小时后铺上南瓜，用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多，烹调时注意不要放入过多的水，这种粥可以缓解人紧张的工作压力。
牛肉，我们在生活中经常是会食用，牛肉不仅是非常的美味，而且也是一种非常滋补的食物，牛肉有一部位是牛腱子，这一部分的肉质也是比较的鲜美，但是因为比较难制作，也是很多人都是不知道怎么进行制作，今天小编就是为大家介绍一款常见的牛腱子的做法。
胡萝卜炖牛腱子
用料
主料：牛腱子适量、胡萝卜适量
辅料：洋葱适量、红椒适量
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、淀粉适量、黄酒适量、红酒适量、白糖适量
胡萝卜炖牛肉的做法
1、准备原材料
2、牛肉切块，加黄酒，姜末，糖，生粉，腌制约半小时(加生粉是为了牛肉吃起来口感更嫩)。
3、腌制牛肉期间，胡萝卜洋葱切块，红椒切成片状，同时切好葱姜蒜。
4、油锅倒入油，烧热，放入葱姜蒜和少许洋葱爆香。
5、放入腌制好的牛肉，翻炒。
6、随后放入胡萝卜和红椒，一起翻炒，加老抽适量。
7、锅中加水适量，加盐，并加少量红酒(红酒可不加，加了味道更好)。
8、盖上锅盖，炖半小时左右。
9、临出锅前放入剩余洋葱，略炖片刻即可，摆盘，开吃啦。
功效：我们食用牛腱子肉是可以很好的补充蛋白质，而且氨基酸的组成是比其他肉类更加的接近人体，是可以很好的提高我们身体的抗病能力，而且对身体尤其是肌肉的生长发育是非常有帮助，也是很适合病后调养的人群食用，含有丰富的铁，所以也是在补血方面有很好的作用，蛋白质也是可以帮助修复组织，胡萝卜是含有丰富的胡萝卜素是可以很好的保护视力，也是有很好的清热解毒和健脾胃的作用。
胡萝卜搭配牛肉也是生活中常食用的一种方法，两者搭配是可以很好的使得菜肴的味道更加的浓厚，大家如果是身体虚弱、营养不良或者是病后产后调理身体是可以很好的食用一些，来帮助自己调理，所以大家是可以学习怎么制作。
胡萝卜稀饭是我们喂养宝宝的主要食物，在宝宝开始断奶的时候，我们经常会拿胡萝卜稀饭来代替奶水，因为胡萝卜稀饭的营养价值很高，适合我们宝宝的身体发育所需，而且胡萝卜稀饭很容易吃下肚子，对于宝宝的饮食就不会造成困难，所以建议我们的孕妇们可以学习一些胡萝卜稀饭的制作方法。
为了我们的宝宝的健康成长，我们的妈妈应该要知道哪些食物可以为他们提供更好的营养供求，这样才能够让我们的宝宝得到充分的营养补充。下面关于胡萝卜稀饭做法的介绍，大家好好了解一下吧。
材料准备:
1、熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。
2、紫菜，那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了。
3、鸡蛋，摊成蛋皮，切长条。
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
5、辅料：肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松，其它能切的要切成条啊。
做法:
1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。懒人可跳过此步。
2、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。
3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者还是可跳过这一步。烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭只要晾一会儿，不太烫就行。
4、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。
5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱，推荐配合绿芥末和日本酱油吃。
相信你们看完这篇文章后，应该对胡萝卜稀饭的制作方法有一定的了解了。对于这种我们生活中比较常见的食物，我们的准妈妈应该要知道怎样去制作它。只有我们做出来更加美味的胡萝卜稀饭，才能够让我们的宝宝更好的食用它。
胡萝卜大家应该都知道是很常见的一种蔬菜了，我们在平时应该都会经常吃胡萝卜吧，而且胡萝卜的营养价值特别高，特别是小孩子更要多吃胡萝卜了，有利于身体的发育，我们平时吃的胡萝卜都是黄色的，那么大家知道紫色的胡萝卜吗，下面我们就来看看紫色胡萝卜的营养。
胡萝卜的营养很多，大家在平时要多吃一些胡萝卜的，那么大家知道紫色胡萝卜吗，这样的一种胡萝卜和我们平时吃的胡萝卜还是有一些区别的，营养价值也不一样，下面我们看看紫色胡萝卜的营养价值。
紫色胡萝卜是一种常见的蔬菜，与胡萝卜特性、特征基本相同，所不同的果实颜色为紫色，营养价值高。紫色胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素摄入人体后，就可以转变成维生素A ，不仅具有补肝明目的作用，还可以治疗夜盲症。胡萝卜含有极为丰富的胡萝卜素，而且在高温下也很少破坏，并容易被人体吸收，进而转变成甲种维生素，所以能治疗因缺乏维生素A 而引起的夜盲症;对于缺乏维生素A 的眼干燥症和小儿软骨病，也有辅助治疗作用。
民间用胡萝卜治疗小儿疮疾，营养不良，也有一定效果。这是因为胡萝卜能补脾调胃，它不仅含糖量高于一般蔬菜，而且含有蛋白质、脂肪、矿物质及丙种维生素等多种营养成分。
营养价值
紫胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，紫色色素可以帮助我们抑制血压上升、改善肝功能、预防糖尿病等。
紫胡萝卜含有能消除眼睛疲劳的原花青素，这种成分还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积。相比浅色水果，紫黑色水果含有更丰富的维生素C。此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于其他水果。
蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等。
紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者
看书的人群应多摄取。紫色食物中，蓝莓是花青素含量之冠，紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后。
对于紫色胡萝卜大家应该了解了吧，它也是很有营养的，能够治疗很多的疾病，同时多吃一些紫色的蔬菜是很好的，大家知道吗，多吃紫色的蔬菜能够很好的减肥哦，想要减肥的人在平时不妨多吃一些紫色的蔬菜吧，减肥的效果会很好的。
富含植物纤维的胡萝卜与新鲜的虾子的结合会是一种什么样的美味？想发生活中很多吃货都吃过胡萝卜虾丸。胡萝卜虾丸以胡萝卜、虾仁为主要原材料，采用特殊的工艺制作而成，其味道正宗，营养丰富，尤其适宜正在长身体的幼儿食用。以下是其营养成份与做法。
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒
虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
营养成分
原料：虾仁、猪肉馅、葱、姜、鸡蛋、胡椒粉、盐、绍酒、椒盐。
做法：
1、虾仁挑去虾线，用清水洗净，这样虾肉有弹性不粘，这是第一招。
2、虾仁要用刀背剁成蓉，这样的虾肉比较腻乎有弹性，这是第二招。
3、第三招是将虾仁和猪肉馅按2比1的比例放在一起，这样丸子有嚼头。
4、葱切末，姜切末剁成段。鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
5、将蛋清倒入馅，放入葱、姜末、胡椒粉、盐、绍酒、淀粉，逐渐加快速度打匀。
6、第四招：顺时针打肉馅，直至上劲。
7、第五招：为了一块下锅，将馅搓成丸子，放入抹好油的盘中。
8、热锅放油，四成热时一下放入虾丸煎。两面煎至金黄色即可出锅。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜可调理脾胃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季调理脾胃养生汤”专题。
饮食养生
运动养生
