入冬保暖养生不同人群重点不同

2019-10-19 │ 入冬保暖养生不同人群重点不同 不同季节不同养生方法

酒精常常用 不同度数妙用不同

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供酒精常常用 不同度数妙用不同,希望能对您有所帮助,请收藏。

在大家的印象中,酒精是不是只能够被用于拒不消毒呢?如果你真的是这样想的话,那你就会错过酒精的很多妙用哦!酒精到底有什么妙用呢?

酒精常常用 不同度数妙用不同

酒精,化学名乙醇,民间称它为火酒。前不久,台湾歌星齐秦因为酒精而引火烧身,就说明了酒精的火爆性格。

一专多能 全科药物

酒精除了可用作局部消毒外,在医学上还有很多用途。医用酒精既可直接涂抹消毒或者治病,可用来浸泡器械进行消毒,酒精灯在检验某些项目或细菌培养采样时还有特别用处;此外还可配制各种酊剂内服或外用。在抢救急性肺水肿时,酒精湿化氧气吸入的抗泡沫疗法独显其效。近代使用无水酒精局部注射治疗多种疾病甚至癌症,取得了显著的进展。在医院里无论是内科、外科、儿科、妇产科、检验科、病理科酒精都能发挥它应有的作用,因此堪称全科药物。

不同度数 不同用处

市售的酒精有100%(无水乙醇)、95%(药用酒精)与75%三种。以95%的酒精与水任意混合,可配制成各种不同浓度的乙醇溶液。不同浓度的乙醇溶液具有不同的用途,可根据需要使用相应的浓度,可说是淡涂浓抹各相宜。

1、70%-75%的酒精溶液用于灭菌消毒,杀菌力最强。

在70%-75% 的酒精作用下,乙醇能渗入细胞内,使蛋白质凝固变性,从而起到杀菌的作用。低于这个浓度,其渗透脱水作用减弱,杀菌力不强;而高于此浓度,则会使细菌表面蛋白质迅速脱水,凝固成膜,妨碍乙醇透入,削弱杀菌能力。可见,作为消毒用的酒精浓度只能是70%-75%,以75%最佳,故消毒用的酒精浓度可说是高不成,低不就。

2、40%-50%的酒精用于防治褥疮。

长期卧床患者的受压部位皮肤用50%的酒精擦拭后可减少汗腻,促进局部血液循环,以防止局部皮肤久压而坏死酿成褥疮。没有酒精的情况下,则可将酒精含量40%-50%的白酒用以局部按摩预防褥疮。

3、25%-35%的酒精拭浴可以降温。

对高热患者,以此浓度的酒精擦拭四肢及血管丰富的腋下、腹股沟、颈部等部位,可使局部血管扩张、皮肤发红,加速血液循环以利散热,而且酒精在挥发时也会带走一些体热而利于降温。

之所以使用25%-35%低浓度的酒精,主要是考虑到皮肤娇嫩之故。同样,酒精含量25%-35%的白酒,也可以给高烧的患者擦浴退热。特别提醒的是,新生儿不宜用酒精擦拭退热。

点菜的门道 烹大虾

山东三面临海,有丰富的海产品资源。海味烹调更是山东厨师的强项,所以鲁菜中虾类菜不少。

自古以来虾就是烹调珍品,怎么做都好吃。烹大虾更无论从名气还是口味都是一流,最适合中高档宴请,家庭消费稍有点奢。另外要注意,这个菜与其他菜不同,不是论盘而是论个。一般是按照人头计虾数,如果是宴请,则比人头多一两个为宜。

【精选原料】大虾,又叫对虾,是北方海域名产。雄虾较小,体色发黄,雌虾稍大,体色发蓝。平均一斤不多于八个,一斤几个称为几个头。小于这个标准的不能称对虾或大虾,只能叫小虾、虾钳儿、钳子米、直至虾米。对虾以外形完整、皮色青亮、肉硬体肥者为佳。颜色发暗、缺须短爪、肉软体澥,甚至头断体腐都不适宜入菜。

【妙手成菜】烹是中餐常用方法,一般采用较大原料。烹之前要先炸,所谓逢烹必炸,不然原料不易熟。烹的时间不宜过长以免断头或影响口感。

大虾收拾好,裹半软炸糊(鸡蛋加水淀粉和面粉,软炸糊不加淀粉),入油锅炸黄捞出来。再起锅煸小料,多放姜丝。大虾回锅,加黄酒、酱油、白糖、醋、高汤勾兑的芡汁,烹至汁浓,淋香油出锅。

也有不裹糊直接炸的,类似油焖大虾。

【品尝要点】大虾是餐中上品,要求标准自然也高。烹大虾讲的是色香味形器五项全能。

色:此菜颜色金红,虾油明亮,芡汁饱满。

香:气味浓郁,虾味鲜香中复合着糖醋的芳香。

味:复合口味,鲜香中略有酸甜。虾肉挺实爽利而不绵软或艮硬。

形:虾形完整气派,虾头必须联体,不能分离。盘内虾只应码放美观,不能随意堆罗。

器:要使用高档器皿,如石英刻花玻璃盘。盘内码摆豪华盘饰。

【行家提示】因为对虾较贵,常有饭馆用大个养殖虾代替。但是二者口味上有很大区别,价格更是相差悬殊。点菜时一定要问明白了,多大个儿,几个头的。别让人蒙了,自己生气。如果价格就是小虾的价格,那也就无所谓了。

有时因虾不新鲜或加工不当,头部脱落,厨师会用牙签连接。不新鲜的虾肉澥、头黑,很好鉴别。

【消费支招】要注意上菜时机,不能太靠前,否则把别的菜顶了,吃不出味来。接在清淡的菜后面较合适(如烩菜、熘菜)。如果是家庭便餐,可以改烹虾段或烹小虾,价格实惠些。

【健康叮咛】虾性温味甘咸,被认为有补肾壮阳、开胃化痰的功效。另外,虾富含蛋白质和钙、铁等矿物质,对老人和儿童身体都很有益。

【推荐程度】

酒精的8大妙用

1.表面涂漆的家具,使用多年后,漆面上光泽会变得黯淡,显得陈旧无光。只要用酒精擦洗家具漆面,就可以使家具光亮如新。

2.稍有脚气的人,穿上球鞋不久,鞋里就会散发出一种臭气,怎样才能避免呢?可用酒精喷在鞋里,直到鞋内不能吸收为止,待干透后再穿,球鞋就不会发臭了。

3.皮鞋 、皮包久放发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)的溶液擦拭,便可去除霉点。

4.切菜板使用完毕后,先用清水洗一遍并擦干水分,然后用酒精喷在切菜板上,既能消毒,又可消除切菜板上的鱼肉腥味。

5.旧照片因时间久而变脏,只要用棉花蘸点酒精轻轻揩擦,照片就会由旧变新。

6.剖鱼时不小心弄破鱼胆污染鱼肉,就会有苦味,影响食用。只要立即在污染过的鱼肉上涂上一些酒精,再用水冲洗,就可去掉苦味。

7.手上12582.10086.cn沾了圆珠笔油或修正液,用酒精擦拭即可祛除。

8.用酒精擦拭电视机屏幕后,电视机屏幕就不易沾染灰尘。

结语:酒精在生活中居然有这么多的用处,你是没想到吧!试试看看小编说的是否正确吧!(文章原载于《都市健康人》《养生保健指南》,刊期:2012.06,作者:赵一山,萝莉,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

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不同的粗粮不同功效


不同的粗粮有不同的功效,如:

玉米被公认为是世界上的黄金作物,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。

而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。

绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;

荞麦含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,它的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。同时,荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。

新鲜糙米又比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。

粗粮的诸多益处,直接给皮肤带来好处,如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动,促进排便排毒,减少长暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;对皮肤来说,豆类及坚果中的油脂富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基,是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄,有减肥之功效,这也是保证皮肤健美的关键。

爱美的女士、中年人三高症状者、长期便秘者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则更要多吃粗粮。特别是夏天瓜果丰富,粗粮可解腻,更宜多吃。如白天可以多吃水果,晚餐可以吃杂粮粥等。坚持一个夏天,皮肤定会有改善。

但需注意:粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。

不同蔬菜应不同癌症


实验证明,在癌症发展的这两个阶段中,通过一些化学物质的介入,可以阻断癌细胞生长,从而达到预防目的。研究指出,蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质,能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。

不同蔬菜对应不同的癌症:

红薯结肠癌乳腺癌

红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。

番茄前列腺癌、乳腺癌

番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明,摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。

甘蓝类蔬菜胃癌

甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,对于人体内一种能起到解毒作用的酶,具有诱导作用。经常食用,可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。

胡萝卜、南瓜等蔬菜肺癌

胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基,预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能,提高机体免疫力,也有较强的抗癌功效。

大蒜结肠癌

大蒜经常食用,可使患结肠癌的风险降低30%。

茭白、芹菜等大肠癌

茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜,进入肠道后,可加快其中食糜的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间,促进胆汁酸排泄,对预防大肠癌极为有益,普通人每天要吃一斤。

每天应摄入5001000克各类蔬菜

作为健康人群,普通人应该尽量多吃蔬菜,每天摄入5001000克各类蔬菜,才能够起到防病、保健作用。对于癌症病人,在积极配合医生治疗的同时,应根据自身情况,适当多食用相应的防癌、抗癌蔬菜,可以起到很好的辅助治疗作用。

要长寿,就得做肠胜将军

长期便秘导致的肠道污染可能是造成这些严重疾病的主要嫌疑犯之一。而且食欲不振、消化不良、早衰、易疲劳、老年斑等等一些恼人的问题都和肠道的长期吸毒有关。

肠道照顾好,百病不来找

人体内的免疫力70%集中在肠道内,能抵御疾病的侵害,肠道是保卫我们健康的万里长城。

葡萄不同颜色不同功效


葡萄十种非常营养且很好吃的水果,而且葡萄的养生功效很多,中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。具体来说,吃葡萄有以下好处,下面跟小编一起看看吧!

1.葡萄有补血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。

2.葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。

3.葡萄有抗疲劳的功效:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

4.现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌作用。

5.葡萄可用来酿酒:然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

不同颜色的葡萄功效也不同

白葡萄:具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

绿葡萄:偏重于清热解毒。

紫葡萄:富含花青素,可以美容抗衰老。

红葡萄:含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。

黑葡萄:则滋阴养肾,使头发更黑亮。

中医提醒:吃葡萄的一些禁忌

吃葡萄不吐葡萄皮,从营养角度说,这句顺口溜应改为吃葡萄不吐皮和子,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。

1.葡萄别与牛奶同吃

葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素c反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。

2.吃海鲜后别吃葡萄

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。

3.吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

4.吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

不同水果适合不同的人


大多数人根据自己的喜好选择水果的种类。但很多人不知道,不同的水果含有的营养成分不同,适合不同职业的人食用。

疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。

橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。

菠萝很适合运动员。它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。

香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些―――它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。

白领吃梨对眼睛有好处。经常坐在电脑前的白领应该多吃梨,因为它含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。

老人和孩子可以多吃一些猕猴桃,因为其维生素C的含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。

此外,葡萄有祛痰作用,咳嗽的时候可以吃点,但糖尿病患者不宜食用。木瓜可以提高性能力。芒果可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合爱美的女性。

世界公认十大健康水果

美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。

第一名:苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。

第二名:杏,含有丰富的胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A;

第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处;

第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助;

第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率;

第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品;

第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康;

第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率;

第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高;

第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保。

不同脸色不同健康食谱


不同的人在不同的时期会有不同的面色,而不同的面色则透露出不同的身体状况。面色苍白很可能是贫血,面色黑暗则很可能是肾气不足。

下面是专家专门为不同面色的人制定的几款健康食疗谱。看看你是否有以下所说的面色问题,有的话就赶紧补一补吧。

1、面色苍白型:

蜜汁花生枣

制法为:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。

菠菜猪肝汤

新鲜连根菠菜200-300g,猪肝150g.将菠菜洗净,切段,猪肝切片;锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血,用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。

三红补血益颜粥

红枣,12g,构祀30g,血糯米50g,红糖30g.洗净红枣、构祀、血糯米,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火慑粥。粥成时加入红糖,调匀。每日1剂。早、晚分服。有养肝益血,补肾固精,丰肌泽肤的功效,适用于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者,体胖者忌食此粥。胶蔑枣汤阿胶9g,黄蔑18g,大枣10枚。先用水煮黄蔑、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶纳入汤药中溶化,服用,每日1剂。黄蔑、大枣补气血。三味同用能补气养血,用于贫血的补养和治疗。

2、面容黑暗型

面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损。可以用栗子炖白菜进行食疗。制法为:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。

3、面容粗糙型

原因是阴血不足,见于燥火型体质。可以用笋烧海参进行食疗。制法为:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用,海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。

4、面容多皱型

原因是脾胃两虚,可食用什锦山药泥进行食疗。制法为:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。

5、面色虚胖型

原因是阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。可以用海米炒油菜进行食疗。制法为:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。

杯子不同 咖啡苦味也不同?


每天全世界都要喝掉22.5亿杯以上的咖啡,而且大多数咖啡的味道貌似都蛮苦。怎样让你的咖啡喝起来感觉更甜呢?换个杯子试试吧!


趣味科学

近日,一项研究成果表明,咖啡爱好者们只要换个不同颜色的咖啡杯,就能让他们手上的咖啡喝起来感觉更甜。科学家表示,在一些咖啡店里很流行的蓝色或者透明咖啡杯,能在不用加糖的前提下,减轻咖啡本身的苦味。

白色最苦 蓝色最甜

这些研究人员分别来自澳大利亚联邦大学以及英国牛津大学,在一名咖啡师声称白色杯子会让咖啡的口感更苦之后,研究人员便开始着手证明这一说法的真实性。他们找到了36名志愿者来参加这个试验,然后用蓝色、白色和透明三种颜色的咖啡杯来验证这个说法。

根据《Flavour》期刊上发表的学术报告的描述,在其中一次试验中,志愿者认为白色咖啡杯要比透明咖啡杯更能“增强”咖啡的口感。

在接下来的第二次试验中,志愿者觉得蓝色和透明杯子里咖啡的口感要比白色咖啡杯更甜,而在这两种咖啡杯中,志愿者觉得蓝色杯子里咖啡的甜度胜于透明杯子里的咖啡。


不同蜂蜜功效不同的哦~


蜂蜜几乎是家家户户都有的一种食物,大家也都知道蜂蜜的好处。蜂蜜可以美容养颜、润肺止咳这都是大家知道的,那么蜂蜜还有什么别的作用吗?今天,小编就给大家说说蜂蜜的好处,蜂蜜虽好,但也药注意喝蜂蜜的注意事项。

蜂蜜作用

1:减肥功效

现代医学证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间,减肥MM的首选。

2:促睡眠,增强免疫力

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。同时,蜂蜜中含有的酶和矿物质,帮助提高免疫力。

3:润肺止咳

李时珍在《本草纲目》中写道:“ 蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。”蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

4:抗氧化

蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾-氧自由基,达到抗癌,防衰老的作用。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。

应用介绍

1.脾气虚弱,脘腹挛急疼痛

本品亦为富含营养成分的补脾益气药,宜用于脾气虚弱,营养不良者。可作食品服用。尤多作为补脾益气丸剂、膏剂的赋型剂,或作为炮炙补脾益气药的辅料。对中虚脘腹疼痛,腹痛喜按,空腹痛甚,食后稍安者,本品既可补中,又可缓急止痛,标本兼顾。单用有效。更常与白芍、甘草等补中缓急止痛之品配伍。

2.肺虚久咳,肺燥咳嗽

本品既能补气益肺,又能润肺止咳,还可补土以生金。治虚劳咳嗽日久,气阴耗伤,气短乏力,咽燥痰少者,单用有效。亦可与人参、生地黄等品同用,如琼玉膏(《洪氏集验方》)。燥邪伤肺,干咳无痰或痰少而粘者,亦可用本品润肺止咳,并与阿胶、桑叶、川贝母等养阴润燥、清肺止咳之品配伍。本品用于润肺止咳,尤多作为炮炙止咳药的辅料,或作为润肺止咳类丸剂或膏剂的赋型剂。

3.肠燥便秘

本品有润肠通便之效,治疗肠燥便秘者,可单用冲服,或随证与生地黄、当归、火麻仁等滋阴、生津、养血、润肠通便之品配伍。亦可将本品制成栓剂,纳入肛内,以通导大便,如蜜煎导(《伤寒论》)。

4.解乌头类药毒

本品与乌头类药物同煎,可降低其毒性。服乌头类药物中毒者,大剂量服用本品,有一定解毒作用。

此外,本品外用,对疮疡肿毒有解毒消疮之效;对溃疡、烧烫伤有解毒防腐、生肌敛疮之效。

不同的蜂蜜有着不同的功效。

【冬蜜】:调理肠胃,养气润肺。

【桂花蜜】:消肿止血,润喉通肠。

【龙眼蜜】:补脑益智,增强记忆。

【柑桔蜜】:生津止渴,润肺开胃。【荆条蜜】:益气补血,散寒清目。

【山花蜜】:养肝,治便秘。

【桉树蜜】:抗菌消毒,预防流行性感冒。

【益母草蜜】:调经美白,日常保健。【椴树蜜】:清热利尿,养肝明目。

蜂蜜在食用和美容过程中要注意以下事项。

1: 未满一岁的婴儿不宜食用蜂蜜。

蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。

2:糖尿病病人不宜食用。

蜂蜜富含葡萄糖等单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3:蜂蜜不宜与以下几种食物同吃。

1)不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。

2)不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

3)蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒

4)蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。

5)蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

6)豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

7)蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致。

另外,空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。

4:蜂蜜面膜应注意。因为蜂蜜比较黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。

蜂蜜的食用时间

蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明:蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于面的愈合;而或的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

推荐蜂蜜水喝法:

原料:柠檬、蜂蜜

1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手)

2.准备一个无水无油的玻璃密封罐。

3.放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。

4.盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。

5.冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)

6.泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。

7.只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题。


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