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2019-10-19 │ 滋补养生 冬天滋补养生汤食谱

三美味肉类食谱 驱寒暖身滋补养生样样精

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。怎么才能作好饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“三美味肉类食谱 驱寒暖身滋补养生样样精”,相信能对大家有所帮助。

目录:

第一章:3款美味肉食佳肴 驱寒保暖温补养生

第二章:中医驱寒保暖方法

第三章:十大最有效的驱寒方法

肉类美食一直是大家滋补的良方,尤其是在冬季这样寒冷的季节里。今天小编为大家推荐3款适合冬季温补驱寒保暖的肉类食谱,并且给大家推荐一些冬季驱寒方法,大家赶快来看看学学吧。

3款美味肉食佳肴 驱寒保暖温补养生

很多人忽略了合理进补的问题,特别是青年人,自恃体强而暴饮暴食,饥饱寒热无度,最终引来无穷后患。

民间有句谚语:小寒大寒,冷成冰团。小寒表示寒冷的程度,从字面上理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷,可以说是全年二十四节气中最冷的节气。常有冷在三九的说法,而这三九天又恰在小寒节气内。据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用九九消寒图来避寒,如今各种药膳火锅成了全国百姓消寒壮热的美味佳肴。正因如此,很多人忽略了合理进补的问题,特别是青年人,自恃体强而暴饮暴食,饥饱寒热无度,最终引来无穷后患。

温补虚劳之圣药鸭肉

鸭肉具有补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津等作用。每百克鸭肉中含蛋白质16.5克、钙11毫克、铁4.1毫克、烟酸4.7毫克。鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。

推荐食谱:芋头烧鸭

原料:小芋头450g、鸭腿两个约400g。

调料:八角两枚、干辣椒6个、葱段少叙、老抽一小勺、糖半小勺、盐半小勺。

做法:1、芋头去皮切滚刀块,鸭子切块,均洗净沥干水份;2、锅内放油烧热,下芋头煎至表面微黄捞出;3、烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄;4、倒入芋头,老抽,糖炒至上色;5、加热水没过食材,加入八角,辣椒,盐,葱段;6、大火烧开,小火焖熟至汤汁浓稠,撒上葱花即可!

肥胖者的肉食牛肉

牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。每百克牛肉中含蛋白质20.1克,脂肪10.2克,胆固醇63毫克,钙7毫克,烟酸6毫克。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。

推荐食谱:水煮牛肉

材料:A、腌肉料;B、锅底料;C、干料;牛肉一块,约2、3两左右;莴笋一根。(备注:由于牛肉不多,所以这次的调料分别每包都只用了一半,已经很够味了)

做法:

1、洗净的牛肉竖纹切薄片,加入A.腌肉料,及一点儿油,一点儿淀粉,拌匀,稍腌制一会儿。

2、腌牛肉的时候,把莴笋去皮洗净切成片,热锅放少许油,将莴笋炒至断生(爱吃生的就不用炒了),然后将炒好的莴笋铲起装进大盆里待用。

3、重新热锅放油,倒入B.锅底料,加少许水(以淹没肉片为宜),用铲把调料弄化并等水煮开后,放入牛肉,煮两三分钟即可,牛肉太熟口感会显老。

4、煮好的牛肉连汤汁一起装进刚才放莴笋的大盆里,表面均匀地撒上C.干料,然后用锅或勺子煮热一点油,浇到干料和肉片上面,这时会听到zizizi~~的声音,要注意安全,不要烫到手。香气四溢,大功告成了!

益寿美容珍品兔肉

兔肉能补中益气、凉血解毒、止渴健脾。每百克兔肉含蛋白质24.5克,脂肪3.8克,钙16毫克,还含有人体必需的8种氨基酸和丰富的卵磷脂。常吃兔肉可强身健体、延年益寿、减肥美容;对高血压、糖尿病、动脉硬化患者有治疗作用。

推荐食谱:五香兔肉

原料:净兔肉1千克,清汤200克,花椒、大料、精盐、白糖、味精各适量,葱段20克,姜片10克,料酒20克,红酱油10克,麻油10克,色拉油750克(耗75克)。

做法:(1)将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水,倒人兔肉中腌一晚上,捞出,下锅前用红酱油拌匀。(2)锅上火,加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。(3)砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度),再投入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒,先置大火烧沸,再改小火炖约1小时,加味精,置中火收汁。淋麻油,出锅切成小块装盘即成。

中医驱寒保暖方法

驱寒保暖,是中医养生的重要一环。尤其是在耗损阳气的冬天,万物消长,最适合藏养生命活力。那么中医有什么驱寒保暖的好办法呢?

温暖食物不可少

食物也是最快可以让身体感到暖和的一招,尤其是热腾腾的饮食。如含高蛋白质的热牛奶、温补功效的红糖姜茶,或是西洋的迷迭香茶、肉桂茶,都是取暖的好来源。

缓解压力心情好

压力损耗人的体质,也降低人的御寒能力。现代人睡眠时间不足,运动量少,工作时间不规律,在这种紧张的情況下,血管持续收缩,血液循环变得愈来愈差。因此养生学专家建议,最好有意识地放松自己,缓解压力,比方说与朋友聚聚、听音乐、学会放轻松。

充足睡眠养阳气

中医提到阳气可以推动五脏六腑的运作,是人体温暖的来源,阳气不足时容易精神倦怠和怕冷。充足睡眠可以补充阳气的不足。尤其冬天宜早睡晚起,晚上10点睡,太阳出来之后再起床,一来可以避开清晨的严寒,也可以减少慢性病患者因温差过大而造成血管急速收缩,导致心脏病、中风发作的危险。尽量不要熬夜。据现代医学研究表明,凌晨1点时,人体肾上腺素分泌最低,此时抵抗力特別弱,只要温度降低一点,一些气喘的患者最易在此时发作。充足睡眠及休息,身体才有足够的体力去抵抗外来寒冷及压力。

温水足浴好入眠

足部是离心脏最远的地方,保暖能力差,冷冰冰的双脚是很常见的。尤其足部有许多穴位与上呼吸道黏膜有关,足部受凉,抵抗力下降,很容易引发上呼吸道感染。睡前足浴泡脚和按摩,可以引气下行,使足部即刻暖和起来,并助入眠。

规律运动效果好 提高自己的抗寒能力,运动是最好的方式。持续规律的运动养生习惯,可让怕冷者的体质得到改善。运动可刺激肌肉、加快血液循环,提升免疫力。

但是冬季运动不宜太激烈,一般运动到身体微微出汗,在家打打太极拳、做做柔软活动,练练甩手功(轻松自然前后摆动),都可以加快血液循环。

十大最有效的驱寒方法

一、暖水袋。

不可否认这是相对古老但绝对有效的工具。烧点热水就可以,灌上半袋子放到被窝里,可以暖脚暖身想暖哪儿就暖哪儿。对于自身几乎不散发热量需要借助外力的人最有用。这种人把他塞到棉花堆里他也暖不热。只是灌热水的时候要小心,并且袋子容易坏,不好拧。俺的好容易找出来才用了一天,坏了。呜呜。

二、吃火锅。

真的很有效啊,吃了不觉得太冷。吃完赶紧回家钻到被窝里,发现原本冰凉的被子一会就暖和了。只是胃里有些堵,火气大且不利于减肥。俺昨天又吃了。。。。

三、逛商场。

推荐!大商场超市里面暖气充足,华衣美食,应有尽有,空气中还飘散着食物的的香气,既满足了我们对物质的无尽想象,又庇护我们于寒冷之外,非常理想。肯德基的暖气真好,甚至过热。但是总是干坐着也不太好意思,不小心买点东西吃就又增加了脂肪,还费银子。

四、喝茶。

抱着一杯浓茶,手指不再僵硬,喝一口心里熨贴无比,好象亲密的朋友,为你驱散寒冷,知心知肺。

五、白酒二两。

促进血液循环,由内而外散发热量,不知不觉冷得缩成一团的身体就舒展开了。若是啤酒,殊途同归,但入口时太凉,少了又没有作用。在家吃饭爸让陪他小酌,我要白酒,外人不知道还以为我是一酒鬼。

六、甜点和香烟。

二者的共同处是给人一种心理暗示,会觉得心里有一种安慰。就好象郁闷的人容易暴饮暴食一样。入冬以来俺就疯狂地吃饼干,口齿甜美,算是对冷的逃避方式。刚才又吃掉一袋,好后悔啊。至于烟,太浊,几乎不碰它了。

七、开着音乐大跳。

不一定是跳舞,想怎么跳就怎么跳。懒得运动的人适用,起码比较有意思。以上各项都是吃吃喝喝,这一条真正有利于身体健康。

八、洗澡。

实在冷得受不了又没有地方可去,那就洗澡啊。屋子里阴冷,和丽丽拎一堆东西在晚九点以后去浴池,热水一冲骨缝里的冷都逃了。热乎乎地回家睡觉,不用忍受单独洗脸时的痛苦。很讨厌的是要洗换下的衣服。

九、最美好当然是有个温暖怀抱。

没有吗?那做自己最感兴趣的事情会忘记寒冷,比如狂热的电视剧爱好者就可以蜷在沙发上至凌晨呢。和朋友聊天来了兴致也顾不上冷的。

十、幻想可以冬眠。

盖上棉被,作一个长长的童话般的梦。醒来睁开眼睛,已经是春暖花开,草长莺飞。我们又可以活蹦乱跳,幸福生活了。

总结:冬季是寒冷的季节,因此做好驱寒保暖非常必要。看完小编上文介绍的养生食谱,我想大家都知道吃什么驱寒保暖了,那就赶快试试吃吃吧。

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三美味瘦手臂食谱


目录:

第一章:3款美味瘦手臂食谱

第二章:瘦手臂的一些保健方法

第三章:上班一族瘦手臂的最快方法

对于一个爱美的女生来说,拥有一对纤细的手臂是必须做到的。那么怎么样能够拥有一对纤细的手臂呢?接下来小编为您介绍一些瘦手臂的食谱,让您吃也能吃出美丽的手臂哦。同时也给大家介绍一些瘦手臂的日常保健方法,希望大家能够喜欢,也能实用。

3款美味瘦手臂食谱

如果手臂出现蝴蝶袖,对于爱美的MM将是一件很烦恼的事情。其实吃一些瘦臂减肥食谱可以轻轻松松告别蝴蝶袖,比如茄汁嫩豆腐、蒜香双丝、翡翠琼脂冻等。现在就为大家介绍这三款瘦臂减肥食谱,让大家吃出美臂。

1、茄汁嫩豆腐

豆腐是一种低脂肪高蛋白质的食物,人食用后很容易产生饱腹感,尤其适合腹部肥胖的人食用;番茄和香菜含有丰富的纤维素,有助于排出人体肠道内的脂肪,起到清肠的作用。

材料:1块嫩豆腐、100g番茄、20g干瑶柱、10ml油、5g盐、3g糖、适量香菜以及生粉。

做法:先将干瑶柱水泡,撕成丝状;将嫩豆腐切片,摆盘后放入蒸锅用大火蒸2分钟后取出,并且倒掉盘中的水;将番茄切碎,往锅中放入少量的油、盐,将番茄翻炒一会,将干瑶柱丝倒入锅中,放入1/2碗水、糖,盖上锅盖焖1分钟,接着放入切碎的香菜,用生粉水勾芡;将汁水倒在蒸好的嫩豆腐上既可食用。

2、蒜香双丝

黄瓜具有消暑解渴利尿的作用;萝卜含有的B族维生素和钾、镁等矿物质能够促进胃肠蠕动,有助于人体排出毒素以及废物,从而有助于人体排出体内多余的水分,达到瘦腿瘦臂的功效。

材料:100g黄瓜、100g萝卜、1瓣蒜、4g盐、3ml生抽、3ml白醋、2ml香油、适量辣椒油。

做法:将黄瓜和萝卜洗干净切成丝状后放入容器内,放入盐后拌匀,放置15分钟后沥干水;将蒜瓣切碎放入黄瓜、萝卜丝当中,加入适量白醋、香油、生抽和辣椒油拌匀即可食用。

3、翡翠琼脂冻

猕猴桃特有的膳食纤维不仅能够促进人体的消化,还能够加快脂肪酸素分解的速度,从而避免人体吸收过多的脂肪,使得大腿和瘦臂变粗,此外猕猴桃的热量非常低,是一种非常适合减肥的水果。

材料:3个猕猴桃、2g琼脂、150ml凉开水、少量砂糖。

做法:先将猕猴桃去皮并且搅拌成果泥;将琼脂用清水浸泡1个小时后捞出,并且沥干水;往泡好的琼脂加入凉开水,开中小火,不停地搅拌,熬至琼脂化掉;加入砂糖,再熬至砂糖融化后关火;在装琼脂液的容器上垫一层保鲜膜,以便脱模;将猕猴桃果泥加入琼脂液当中,搅拌均匀,倒入模型,放凉后放入冰箱冷藏一夜,取出脱模即可食用。

小贴士:

脱脂食物

脂肪是吃出来的,但合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们不妨利用一些具有降脂作用的食物,帮助你吃掉体内脂肪。

蔬菜类:大蒜中含有硫,所形成的硫基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度胆固醇,对减肥有利。

谷类:燕麦含有极丰富的亚油酸,可防止动脉粥样硬化。玉米则含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低胆固醇的作用。

医学专家认为,人类日常膳食中存在许多能减去体内多余脂肪的有效物质,人们在享受美味的同时又能减掉身上多余的脂肪。近几年,世界上流行的减肥品多是以谷类、海洋类食品为原料,如一些减肥产品,以左旋肉碱丶绿茶多酚丶瓜拿那丶海藻丶甲壳素丶山楂丶高山绿茶精华丶月见草。提取浓缩人体在减肥期间必需的32种营养元素和具有减肥作用的特有纤维成 分,通过吸取体内过量脂肪,同时调节营养失衡。可有有效分解脂肪,达到瘦身效果。

瘦手臂的一些保健方法

瘦手臂操

1、找一个平稳的凳子,一般办公室里工作的凳子即可,两腿并齐的坐好。

2、两脚分开与肩同宽,慢慢的向下移,屁股离开凳子,注意大腿与小腿成90度,用手在背后支撑凳子。

3、调整呼吸,慢慢的一上一下的移动,用手臂的力量撑起身体,注意保持自己的姿态平衡。

4、这样的运动一天3组,一组10-15个,尤其适合在办公室里的MM用来运动。

做这个运动时,注意保持自己的平衡,注意凳子的平稳性,注意安全,不要因为自己的用力太大使凳子失去平衡。[1]

瘦手臂的方法一:

1.准备道具哑铃或矿泉水。

2.用双手虎口处轻握道具,手向上伸直。

3.以数5秒的速度将双手手肘弯下,向背后伸(此时双手手臂应靠近脸庞,不可张开。

4.最低处时停约5秒。

5.再以数到5秒的速度回到原姿势。

瘦手臂的方法二:

1.准备道具椅子一张(类似饭桌前的那种即可。

2.站在椅子前,背对着。

3.双手反手扶住椅子前端,两手与肩同宽。

4.双脚合陇向前伸直,只以脚跟着地。

5.手肘以5秒的速度向下弯(此时臀部应顺势向下。

6.到最低点时停约5秒(大腿和上身成90度。

7.再以5秒的速度回到原姿势。

日常几种瘦手臂的方法

第一种瘦手臂妙方:

1.手握哑铃、装满水(或砂)的保特瓶或 干脆用两块砖头,由前而上伸直再往后,谨记要贴紧你的耳朵来做这个动作。

2.缓缓往前放下,重复此动作二十次,做完时上手臂会有酸酸的感觉,那就对了,每天做三组,每组二十次。

第二种瘦手臂妙方:

将右手臂伸高,往身后左肩胛骨弯曲,以左手压着右臂关节处,并触碰左肩胛骨,保持5秒,尔后伸高,左右换边。 如此动作每天做二组,每组十五次。 这是一个拉伸性动作,要注意量力而为,防止拉伤。

第三种瘦手臂妙方:

1.双手向前伸直,两脚站立与肩同宽。

2.双手画圆,向外画圆20次。

3.再向内画圆20次。每天三组, 注意:画圆不用画的太大,用手臂的力量,而非手掌。

第四种瘦手臂妙方:

1.身体站直,双脚打开约与肩同宽,手臂向两旁打开伸平,慢慢地向前划圈。此乃着重于紧实手臂外上侧的肌肉。

2.身体站直,双脚打开约与肩同宽,手臂向两旁打开伸平,慢慢地向后划圈。此乃着重于紧实手臂内侧,以及胸部的肌肉。

注意:圆圈不要划太大,以免伤害肩膀的关节。

上班一族瘦手臂的最快方法

对于一个爱美的女生来说,拥有一对纤细的手臂是必须做到的。如果想要减掉手臂上的赘肉,瘦手臂的最快方法是什么的?下面这9步穴位按摩操,是将减肥操和穴位按摩结合在一起的健康减肥方法,只要你坚持做,就能快速告别麒麟臂。

1、按摩淋巴

右手抬起,手肘弯曲,然后用左手按在右手手臂的肌肉上,一边呼气一边按在图上所示的5个点上,持续30秒,然后换另一边重复动作。注意按压的时候不要过于用力。

2、按摩腋下

抬起左手,手肘弯曲,然后用右手的指腹轻轻揉捏腋下以及手臂内侧周围的肉肉,动作持续20秒,然后换另一边重复动作。

3、按摩手臂关节

左手抬起放在头后面,手肘弯曲,然后右手按在左手肘关节上,手掌稍微用力顺着手肘往下按摩至腋下,持续20秒,然后换另一边重复动作。

4、按摩小拇指根部

均匀呼吸,伸出右手手臂,抬起至偏左边的位置,再抬起左手,左手五指并拢,左手手掌放在右手掌心上,按摩小拇指根部15秒,然后换另一边重复动作。

5、按摩三里穴

双手握拳,左手手臂抬起至胸前位置,上手臂与下手臂呈90度,然后抬起右手放在左手肘关节上,按压手肘内侧的三里穴,持续15秒,然后换另一边重复动作。

6、手臂外侧按摩

左手手臂抬起至胸前的位置,上手臂与下手臂呈90度,左手手掌自然张开,然后抬起右手按在左手手臂上,再以指腹轻捏手臂外侧肌肉,持续20秒,然后换另一边重复动作。 7、按摩手臂外侧关节

右手手肘弯曲,手掌按在左边腹部位置,然后抬起左手手臂至胸部以上的位置,上手臂与下手臂成90度,左手按在右手手臂的外侧肘关节处,然后手掌向上按摩,持续20秒,接着换另一边重复动作。

8、按摩后肩

左手手臂向前伸出,然后右手放在左边肩部以上的背上,用食指、中指以及无名指指腹稍微用力按摩后肩,持续15秒,然后换另一边重复动作。

9、摇臂散步

散步的时候双臂随着步伐的节奏用力地前后摆动,也可以大幅度举上放下,这样有助于修饰手臂线条,同时还能提升上肢肩部以及胸腔活动功能,有助于防止肩周炎和胸闷等疾病。

总结:通过以上文章的叙述,相信大家都知道了如何瘦手臂,爱美的女性朋友们,还在等什么呢?赶快试试小编给大家推荐的食谱以及一些保健方法吧,效果真的很好哦。

冬季养生选三款食谱 防寒暖身滋补营养


冬天天气寒冷干燥,防寒保暖是冬季的热点话题,如何防寒保暖是人们关注的话题,那么冬季如何防寒保暖呢?饮食是不错的选择,其实冬季在家里可以学着做一些养生的滋补,不仅自己吃着开心,家里人也可以吃到美味食物哦!那么冬季防寒保暖的食谱有哪些呢?今天小编主要向大家推荐的是几款简单的冬季养生食谱,小编建议大家可以在家里试着做一下哦!

一、杞精鹌鹑汤

功效:滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于消除眩晕健忘症状,有健脑养神之作用。枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。几味同用更增加其滋补和益智作用。

原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

制作方法:

1.将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净。

2.枸杞、黄精装鹌鹑腹内。

3.加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

备注:弃药,吃肉喝汤,每日1次。

二、太子参炖柴鸡

功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

原料:太子参8克,柴鸡250克

调料:盐、葱、姜、料酒适量

制作方法:

1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。

2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

三、养颜乌鸡汤

功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

制作方法:

1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

2.加入各种药材,煲至6小时即可。

备注:不必添加任何调料。

四、首乌鸽蛋汤

功效:补肝肾、益精血、乌须发

原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克

调料:盐适量

制作方法:

1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。

2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。

3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。

备注:可以不放盐及其他调料。

五、花生猪手煲

功效:滋润肌肤,增加弹性。

原料:花生80克,猪手300克,淮山50克

调料:盐、葱、姜、料酒适量

制作方法:

1.将猪手洗净切块、淮山切块。

2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。

六、时蔬养颜汤

功效:祛风解毒,润肤养颜。

原料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克

制作方法:

1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。

2.将海带、黄花菜打结,西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。

3.所有材料放在一起煮3~5分钟即可。

备注:此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久,否则失去了蔬菜的新鲜风味。

御寒滋补养生食谱


冬季是滋补养生的好时间,冬季滋补重在滋燥润肺,冬季养生注意御寒功效。下面为你介绍11款养生菜品。

冬季滋补5大准则

1. 先调理脾胃。酷热夏季易使脾胃功能减弱,所以,在秋冬季进补之前,可食用一些既富有营养,又易于消化的食物,以调理脾胃功能,如各种汤类。

2.冬季滋补重在滋燥润肺。秋季气候干燥,所以饮食上应该选择防燥补阴、养肺补脾的平补型食物,如鱼翅、海参等海产品及菌类食品。

3. 冬季养生注意御寒功效。寒冷冬季,注意适当食用富含高蛋白的食物,以增加热能的供给,御寒健体。

4. 避免食用辛辣及刺激性的食物。因为辣椒、花椒等辛辣及刺激性食物,不仅对脾胃刺激,不利于营养吸收,而且其中含有一定药理成分,会在一定程度上影响食物的滋补效果。

5. 体虚者不要过补。体质过于虚弱者及老年人,不要过于滋补,否则会加重脾胃、肝脏负担,导致消化器官功能紊乱。可以选择素食或温和食材来滋补,进食人参、鹿茸、黄芪等药性食材时,应先向专业医师咨询。

第一款:天麻菊花鲫鱼汤

功效:滋补肝肾,明目清火

材料

1.原料:天麻5克,菊花1朵,鲫鱼400克

2.调料:盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.菊花用淡盐水浸泡3分钟。

2.鲫鱼洗净后两面煎一下,与天麻一起炖煮20分钟。

3.加入盐、葱、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。

适合人群:体质虚弱者或需产后调养的女性

第二款:迷辣飘香野山菌

功效:润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节,不只是因为这时的野山菌量大、种类多,更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效,富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分,特别适用于温和滋补。

材料

1.原料:珍珠菇200克,兰花菌200克,鲜茶菇200克,蟹味菇100克,青红椒各1个,欧芹2棵

2.配料:素汤、豆瓣酱、橄榄油、素耗油、蘑菇精、糖、盐各适量

制作方法

1.将所有菌菇发好后,用素汤小火煨4个小时左右,取出沥干。

2.青红椒切圈,欧芹切段备用。

3.起锅放油,加入豆瓣酱炒香,放入青红椒及各种菌菇,煸1分钟,炒香后加入素汤。

4.加入调味料,小火煨2分钟后,放入欧芹即可。

适合人群:需要提高免疫力者

第三款:竹荪灵芝煲羊肚菌

功效:竹荪灵芝等菌类具有良好的降血压、提高免疫力等滋补养生功效。

材料

1.原料:竹荪50克,干灵芝1小块,羊肚菌3~5颗,干银耳20克,枸杞适量

2.调料:松茸精、竹盐、高汤适量

制作方法

1.将竹荪、干灵芝、羊肚菌及银耳用清水泡发。

2.将所有原料及调料放入煲中,小火煲3~5小时即可。

适合人群:需要增强身体抵抗力者

第四款:桂圆山药

功效:零脂肪纤体。山药是一种天然的纤体美食,含有足够的纤维,热量却很低,食用后易产生饱胀感,从而控制进食欲望。其中重要的营养成分薯蓣皂,能有益合成女性荷尔蒙,可以滋阴补阳、补充元气,增强免疫力。

材料:山药150g、桂圆肉适量

制作方法

1.将山药蒸熟。

2.用冰水将蒸熟的山药打成羹,放少许桂圆肉即可。

适合人群:需要养阴补血、养颜纤体的女性

第五款:蜜汁三鲜

功效:润肺健脾。雪耳、红枣都具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用,金秋上市的板栗还能健肾补脾,特别适合这个季节。

材料

1.原料:雪耳50克,红枣20克,板栗100克

2.配料:冰糖、橄榄油适量

制作方法

1.将雪耳、红枣用水浸泡,发好后备用。

2.将雪耳中放入冰糖,蒸10分钟后,放入盘中,保留汤汁。

3.热锅后放油,炒板栗、红枣,加适量水,待收汁后,再加上雪耳即可。

适合人群:经常熬夜或生活不规律者

第六款:春华秋实

功效:滋补元气。银杏具有降痰、清毒的作用,莲子也特别适合秋冬季滋补元气,具有镇静安神、补中益气、健脾养胃、涩肠止泻等多重功效,加上腰豆,更增加了蛋白质的摄入。

材料

1.原料:银杏、莲子、红腰豆各200克

2.配料:盐、糖、橄榄油少许

制作方法

1.将银杏、莲子、红腰豆用水浸泡5~6小时,然后蒸约40分钟。

2.热锅后放油,放入蒸好的原料,再加入调料,勾芡即可。

适合人群:血脂高、需减肥或降低胆固醇者

第七款:蒜蓉烧牡蛎

功效:性平偏凉、味甘咸,素有海底牛奶之美称。干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%,脂肪7%~11%。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,能很好地健美肌肤。同时具有滋阴养血、清热解毒的功效。

材料

1.主料:牡蛎

2.调料:盐、味精、糖等

制作方法

1.将牡蛎清洗干净,撒上盐、味精、糖等调味料。

2.将牡蛎用炭炉烤1分钟,撒上蒜茸即可。

适合人群:需要养肾者

第八款:蟹肉竹荪扒芦笋

功效:竹荪与芦笋都具有排毒、净化血液的效果。与蟹肉同食,能抑制蛋白质摄入过量,而且非常鲜美。

材料

蟹肉、蟹黄1两,竹荪4两,芦笋4两。高汤100克,盐、味精、料酒适量。

制作方法

1.芦笋选粗细均匀切成两寸的段(只用前端),竹荪用凉水泡透,摘洗干净,切成一寸的段。

2.芦笋用水烫透,锅内放油,放入芦笋,用芡汤炒匀。

3.将竹荪泡发后,放入高汤煨一会儿捞出,然后穿入芦笋摆好。

4.锅内放油,煸蟹黄、蟹肉,加入料酒、高汤、盐、味精、鸡粉芦笋,勾芡打,再浇在摆好的芦笋上即成。

适合人群:需要排毒、净化血液者

第九款(高级补品):红烧鲍鱼扣辽参

功效:鲍鱼能滋阴清热、养肝明目,对各种体质的人都有良好补益效果。辽参含有丰富的胶原蛋白,胆固醇含量极低,两者同食,具有很好的滋养功效。

材料

1.主料:日本网鲍130克,干辽参1根。

2.配料:西兰花100克,浓汤300克,金华火腿肉10克。

3.调料:精盐3克,白糖5克,味精2克,水淀粉10克,花生油20克,料酒15克。

制作方法

1.将鲍鱼用冷水洗净,放入沙锅内用冷水泡软。然后在锅中加入适量清水焖煮,使其形状复原。

2.将海参用冷水浸泡一夜,刮去腹部沙粒。然后放入锅中,加冷水煮开后熄火。等水自然冷却后再次加热,反复数次至海参柔软,然后剖腹去内脏,洗净后放入冷水中,置入冰箱内备用。

3.将火腿肉洗净置于碗内,加入顶汤上锅蒸制,取其原汤。

4.将沙锅中注入浓汤、火腿汤,放入鲍鱼、海参,小火烹煮至软烂汁浓后加入盐、糖、味精调味,收汁装入盘中。

5.在锅中放少许油,煸炒西兰花,烹入料酒,加精盐、糖、味精调味,勾芡后出锅,摆放在鲍鱼周围即成。

适合人群:精神萎靡不振、需要养肝者

第十款(高级补品):石锅炖甲鱼

功效:甲鱼富含蛋白质、维生素A等,其性平味甘,有滋阴、清热、散结、凉血、益肾、健骨等功效,特别适合用于秋季滋补。而且对阴虚、久痢、子宫下垂、崩漏带下、虚劳潮热等症均有一定疗效。

材料

1.主料:甲鱼

2.配料:蒜子、小葱

3.调料:料酒、老抽、美极酱油、糖、味精、XO酱、湿淀粉

制作方法

1.将甲鱼宰杀后洗净,斩成小块,出水过油备用。

2.将蒜子炸至金黄色垫底。

3.将调好的汁和配料放入锅内,翻炒几下,出勺即可。

适合人群:体虚或月经不调者

第十一款(高级补品):蒜香汁扣鹿唇

功效:鹿唇是名贵原料,可壮筋骨、补元气,对身体有温和的滋补功效。

材料

1.主料:鲜鹿唇

2.配料:大蒜头、菜心

3.调料:葱油、蚝油、糖、味精、鱼露、湿淀粉

制作方法

1.先将鹿唇摘洗干净,切成长方块。

2.将鹿唇放入老汤内,煲至软烂备用。

3.将菜心做成小鸟形,蒜头炸至金黄色,备用。

4.最后,浇上蒜香汁即可。

适合人群:需要在秋冬季生精壮阳者

小寒吃什么养生 四款食谱驱寒暖身保健康


西瓜皮的功效

功能主治清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。


中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。

1壮阳

西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

2暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘

鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克,鲜荷叶60克洗净,海蜇200克,西瓜皮500克,丝瓜250克,洗净切块,共入沙锅武火煮沸后,文火煲1小时,调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

3健脾消暑 

新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。


4夏季痤疮

绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟去绿豆,将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷却。饮汤,一日数次。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。

5消暑利尿

将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。

西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

强肾狗肉汤:

[配料] 狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量。

[做法] 狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

[功效] 暖脾胃,温肾阳。

素炒三丝:

[配料] 干冬菇1.5两,青椒2个,胡萝卜1根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

[做法] 冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。

[功效] 健脾化滞,润燥。

饮食禁忌:狗肉忌与绿豆,杏仁,菱角同食。

患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。

丝瓜西红柿粥:

[配料] 丝瓜500克,

西红柿3个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量。

[做法] 丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。

[功效] 清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)

当然,民谚也说:冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼,多进行户外活动。

专家们提倡,要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动,特别是在阳光出来时锻炼为佳。强身健体,增强御寒能力,这才是最重要的养生途径。

特别要提醒您注意的是,此节气也是一年中心脑血管病及呼吸系统疾病发病率最高的时期。因此平时患有高血压、冠心病、高血脂症、哮喘的病人要注意保暖防寒,合理调整饮食,注意早预防,树立科学的养生观和养生之法。

冬季养生食谱推荐 六款美食滋补暖身


北京举行光猪跑

2014年2月23日,北京,2014北京”光猪跑“活动举行。“光猪跑”比赛由网友自发组织,在北京奥林匹克森林公园举行,几十名跑步爱好者汇聚奥林匹克森林公园,展开一场别开生面的“裸奔”活动。参赛者须穿着内衣裤裸跑3.5公里以完成比赛,组织者希望以此方式提倡人们亲近自然、健康生活。


教你六个跑步健身常识

跑步是人类最基本的一个功能,也是一个非常全面的锻炼方法,它不但提高我们心肺功能,还对我们的肌肉和骨骼有很好锻炼效果。跑步的益处可以写上一本书,相信每个人也有切身的感受。

“跑步”也是简而易行的运动,效力大, 但相当剧烈,应当慎重,体虚、未加训练的肥胖者不要一开始就跑步,而应从快走开始, 逐渐增加行走的距离和速度,不时地从快走过渡到慢跑。这样做不会出现困难,因为以每小时6公里的速度走路和跑步所花费的体力基本相同。跑步的距离应随机体对负荷适应的程度而不断增加。 最初阶段对负荷适应程度的评定只需“自我感觉”一项指标就够了——跑步不应该有难受的感觉,等机体适应能力提高,慢跑距离就可延长,那时对体重正常化和身体的健康都会产生明显效果。

1定一个具体目标

不妨报名参加一次5公里比赛。这会成为你的动力,让你能够坚持定期跑步,坚持不懈。你要知道,学会如何跑步需要一段时间。如果你不够积极,态度怠惰,一开始便跑跑歇歇,不如找位同伴一起锻炼,相互督促。

2在跑步时倾听身体的声音

锻炼分为两个阶段:有策略的训练磨砺身体,及在休息中得到恢复。有的人跑得太多太快,以受伤告终;要是你能及时感受疼痛或疲劳的信号,停下休息几天,调整一下训练计划,这些就不会发生。

3遵循三周定律

锻炼需要耐心,培养一个新习惯需要21天的时间。只要能每天坚持跑步,它便会成为一种习惯,通过锻炼而塑造有活力的身体。刚开始跑步的前三周是最大的挑战,这时,你要把这件事置于生活中的优先地位。三到四周后便能有不一样的体验。


4控制你的步伐

要学会在跑步中控制速度,先在家附近用各种速度跑上1公里。你将能体会并摸索到以不同速度跑或走的不同之处。开始跑步的前几分钟放开速度,然后就要运用控速方法,这会使你事倍功半。

5记录跑步日志

写下你的跑步时间、里程甚至心情。当没有动力的时候,想想之前跑完每段路程后的喜悦及轻松心情。犹豫的时候,只管往前跑。大多数情况下,一旦你开始跑动了10分钟,便自然会完成整段路线,并获得极大的满足感。

6乐对跑步

乐趣越多,便能更容易坚持。自己找些乐子吧,穿着合适的跑步鞋、排汗袜,带上运动手表,叫上你的同伴,尝试不同的路线或者在奔跑中去发现新的小径。

总结:跑步健身是一项很健康的运动方式,喜欢跑步的朋友不妨多看看关于正确跑步的常识,科学的方法,让运动更加健康快乐。

二、山药炖鸭

原料:鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉。

做法

1、先将鸭肉洗净然后切成块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。放到冷水里面煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。

2、锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

3、加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。

三、乌鸡栗子汤

原料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。

做法

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。乌鸡炖半小时后加入板栗。

4、炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。

四、何首乌黑豆乌鸡汤

原料:乌鸡半只、何首乌3块、黑豆150克、红枣10粒、姜1片、盐适量。

做法

1、先将乌鸡洗干净然后后焯水备用。

2、黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。

3、何首乌用清水洗净。红枣用清水浸软洗净。

4、将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

5、加入适量盐调味即可。

五、黑芝麻核桃小馒头

原料:精面粉500g、干酵母5g、鲜牛奶125g、温水125g、白砂糖一小勺、黑芝麻100g、核桃仁100g、白砂糖50g。

做法

1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿。

2、将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布,放入温暖处发酵,大约1小时,发成两倍大。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅,将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。

3、面团发酵好以后,将面团分成四分团圆。取其中一份,擀开,不要太薄,均匀洒上黑芝麻核桃馅,边上留一点不要洒到,卷起面团,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。在案板上洒上一点馅料,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,切成六等份便可。

4、其余三个面团重复5、6步骤。切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。

六、百合莲子瘦肉汤

原料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

冬季八款养生汤的做法 驱寒暖身暖胃


高校生产特供烟引争议

两张流传久远的烟盒图片近日再次被网友翻出,两所河南高校被指生产“特供香烟”。涉事学校均予以否认,称这是校庆时用来纪念的实验品,以宣传学校的烟草专业,未进入流通领域。

网友:与大学精神不符

这两张烟盒的图片中,一张烟盒上写着“特色烟叶开发”,下面标有河南农业大学LO G O及“热烈庆祝河南农业大学建校一百周年”字样,另一张烟盒则有“郑州轻工业学院”字样。

从外观上看,这两种香烟的烟盒和正常香烟无异,河南农业大学出品的香烟上面甚至特别标明焦油量、烟气烟碱量,以及烟气一氧化碳量指标。两个烟盒包装被传到网上后引发网友讨论,因香烟属于“有害身体健康”的特殊产品,被认为高校在校庆期间发行“特供香烟”,与大学的精神不符。

南都记者查询发现,上述包装的烟盒目前在一家网站上以收藏品的名义发售。其中,郑州轻工业学院“专供烟”的烟盒价格3元。河南农业大学建校100周年的“专供烟”烟标和烟盒价格为100元,网站上没有更详细的信息显示商品的交易量,但标明商品的属性是“纪念标”。

校方:仅供校友评吸

对此,郑州轻工业学院负责宣传的一名刘姓工作人员向南都记者表示,上述香烟实际是该校30周年校庆时由该校烟草实验室制作的,并在校庆招待校友时拿来纪念,供校友评吸。

校庆日期是2007年6月,迄今已有近7年。这名工作人员称,该校设有烟草专业,课程内容之一即学生们在实验室搭配香烟配方。这次校庆分发的香烟即为实验品,并未进入流通领域,香烟也未提供给校友带走,“有校友把香烟揣走,我们也不好阻止”。这名负责人还透露,上述烟草图片早在几年前就在网上出现,此后隔一段就被翻出来,有点炒作的意思。他不清楚是谁把图片发上网的。

与郑州轻工业学院的说法类似,河南农业大学相关负责人在接受《河南商报》采访时,也指出所谓“特供烟”是校庆时该校烟草专业自行生产的,未对外销售。河南农业大学在校庆时出现并使用“专用烟”的传统,可追溯到该校90周年校庆时。彼时,河南新郑烟草公司曾生产“河南农业大学九十年校庆”专用烟。

南都记者了解到,两所高校的确都设有烟草专业,负责培养烟草行业人才,并拥有相关实验室。相关信息显示,两所高校均与一些烟草公司有所合作。

必须戒烟的理由

1戒烟的理由1. 难闻的气味

吸烟者通常不会意识到留在自己衣服上以及弥漫在空气中的气味,甚至他们的呼吸都会带着一股烟味,这会让周围的人很反感。

2戒烟的理由2. 嗅觉和味觉迟钝

吸烟者的嗅觉和味觉会越来越迟钝,这主要是由于吸进的烟气中含有有毒气体,会损害到人的嗅觉和味觉。


3戒烟的理由3. 过早老化

吸烟可导致皮肤失去弹性,皱纹增加,以及机体发生生物化学变化加速衰老。

4戒烟的理由4. 社会压力大

2008年发表于《新英格兰医学杂志》的一项研究显示,吸烟者会被社会逐渐边缘化,社会压力增加。主要是大多数人都不喜欢受二手烟的影响,尽可能与吸烟者保持距离。

5戒烟的理由5. 交男女友难

不吸烟者更喜欢找非烟民,有谁愿意与对方接吻时就像在舔一个烟灰缸呢?

6戒烟的理由6. 增加感染

吸烟者呼吸道的纤毛因为烟雾中的毒性物质损害不能正常排出气管中的病毒与细菌,更易受病毒、细菌感染。


7戒烟的理由7. 二手烟危害

每年因二手烟导致50000人死亡。主要是由于烟草中含有4500种化学物质,其中40多种可以致癌。

8戒烟的理由8. 体力减退

吸烟可导致心肺功能减退,从而使身体每况愈下。

9戒烟的理由9.增加花费

吸烟者从来不会考虑到花费问题,对有些人来说,即使不吃不喝,只要保证有烟抽就可以了。

十种方法帮你彻底戒烟

1消除紧张情绪

紧张的工作状况是您吸烟的主要起因吗?如果是这样,那么拿走您周围所有的吸烟用具,改变工作环境和工作程序。在工作场所放一些无糖口香糖,水果,果汁和矿泉水,多做几次短时间的休息,到室外运动运动,运动几分钟就行。

2体重问题

戒烟后体重往往会明显增加,一般增加5-8磅。吸烟的人戒烟后会降低人体新陈代谢的基本速度,并且会吃更多的食物来替代吸烟,因此吸烟的人戒烟后体重在短时间内会增加几公斤,但可以通过加强身体的运动量来对付体重增加,因为增加运动量可以加速新陈代谢。吃零食最好是无脂肪的食物。另外,多喝水,使胃里不空着。

3加强戒烟意识

明确目标改变工作环境及与吸烟有关的老习惯,戒烟者会主动想到不再吸烟的决心。要有这种意识,即戒烟几天后味觉和嗅觉就会好起来。


4寻找替代办法

戒烟后的主要任务之一是在受到引诱的情况下找到不吸烟的替代办法:做一些技巧游戏,使两只手不闲着,通过刷牙使口腔里产生一种不想吸烟的味道,或者通过令人兴奋的谈话转移注意力。如果您喜欢每天早晨喝完咖啡后抽一支烟,那么您把每天早晨喝咖啡必成喝茶。

5打赌

一些过去曾吸烟的人有过戒烟打赌的好经验,其效果之一是公开戒烟,并争取得到朋友和同事们的支持。

6少参加聚会

刚开始戒烟时要避免受到吸烟的引诱。如果有朋友邀请你参加非常好的聚会,而参加聚会的人都吸烟,那么至少在戒烟;初期应婉言拒绝参加此类聚会,直到自己觉得没有烟瘾为止。

7游泳、踢球和洗蒸汽浴

经常运动会提高情绪,冲谈烟瘾,体育运动会使紧张不安的神经镇静下来,并且会消耗热量。

8扔掉吸烟用具

烟灰缸,打火机和香烟都会对戒烟者产生刺激,应该把它们统统扔掉。


9转移注意力

尤其是在戒烟初期,多花点钱从事一些会带来乐趣的活动,以便转移吸烟的注意力,晚上不要像通常那样在电视机前度过,可以去按摩,听激光唱片,上因特网冲浪,或与朋友通电话讨论股市行情。

10经受得住重新吸烟的考验

戒烟后又吸烟不等于戒烟失败,吸了一口或一支烟后并不是“一切都太晚了”,但要仔细分析重新吸烟的原因,避免以后重犯。

总结:吸烟的毛病一旦染上,很多人都会由于心理原因,难以戒掉。所以最好还是不要尝试吸烟,实在是想吸得时候可以发开一些其他的兴趣爱好转移注意力。

八款美味菠菜食谱 帮你在冬季暖暖身


冬季养生食谱有哪些?冬季天气寒冷,御寒成为了冬季养生的重头戏之一,通过食补御寒效果尤佳,而菠菜无疑是御寒的最好选择。菠菜中含有铁、锌等微量元素对身体的好处那真是多。那么你知道菠菜怎么做好吃营养吗?下面小编就给大家介绍菠菜的八种做法,帮你驱寒暖身,过个暖冬。

一、上汤菠菜

材料:菠菜1把,皮蛋1粒,咸蛋1粒,生姜3片,鸡汤100毫升,白胡椒粉少许,盐少许

做法:

1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;

2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;

3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。

二、淮山枸杞炒菠菜

材料:菠菜300公克,山药70公克,生姜1小段,沙拉油2小匙,药材:1钱,盐1小匙,细砂糖1小匙,水2小匙

做法:

1.菠菜洗净去头,切56公分长段;山药去皮切5公分条状,泡入水中;生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干备用。

2.取一中华锅,将锅烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤1的姜片爆香,再加入步骤1的菠菜、山药及枸杞翻炒45分钟炒至熟软,再加入所有调味料拌炒约1分钟即可。

三、菜奶酪煎蛋

材料:鸡蛋1个,蛋清1个,嫩菠菜1个,盐,油,低脂奶酪1片,油梨0.2个

做法:

1.鸡蛋打散,放少许盐。平底锅里放少许少许油,油七成热后放如菠菜(可以分成两批放,因为菠菜体积大可是熟了后就蔫了)。

2.菠菜炒到差不多熟了以后,盛出来。锅里放少许油(1/2茶匙到1茶匙),油热后倒如蛋液,用中火煎蛋,蛋液凝固了一多半时,放如菠菜,奶酪,火转为小火,烤到奶酪融化。

3.最后放油梨,然后把煎蛋对折,关火。

四、凉拌菠菜

材料:菠菜,白醋,白糖,精盐,芝麻,蒜,香油,味精

做法:

1.将菠菜洗干净后,过冷水并撰出水分。

2.将蒜泥做好并放进菠菜里。

3.加蒜泥,香油,味精,白醋,白糖,精盐,芝麻搅拌均匀。

五、清炒菠菜

材料:菠菜500公克,蒜仁2粒,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/4小匙,水50㏄

做法:

1.菠菜洗净沥干水分,切小段;大蒜仁切碎;备用。

2.热锅倒入2大匙油烧热,放入大蒜仁碎小火爆香,加入菠菜段,续加入鲜鸡粉及水大火快炒至青菜变软即可。

六、芝麻菠菜

材料:菠菜300公克,白芝麻1小匙,芝麻酱2大匙,酱油1大匙,香油1小匙

做法:

1.将菠菜放于滚水中烫熟,取出泡冰水冰镇沥干装盘备用。

2.将所有调味料搅拌均匀,淋于作法1的菠菜中,洒上芝麻即可。

七、肉丝菠菜粉

材料:菠菜200克,瘦猪肉100克,粉丝50克,料酒10克,酱油10克,大葱10克,姜10克,白皮大蒜5克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉10克,胡麻油10克,花生油50克

做法:

1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;将猪肉洗净切成细丝,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆;将粉丝洗净斩成段;葱、姜洗净切丝;蒜洗净切成末备用;

2.锅内加油烧至四成热,放入肉丝滑炒,加入葱、姜、蒜、料酒、酱油;

3.炒至肉丝微熟,放入菠菜段、粉丝翻炒;加精盐、味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

八、菠菜猪肝汤

材料:菠菜125克,猪肝125克,猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克

做法:

1.将菠菜择洗干净;洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;将鲜猪肝洗净,切成薄片;

2.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;葱姜洗净,葱切段,姜拍破;将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;

3.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。

暖宫滋补养颜汤


百病起于“寒”宫寒者全身上下发胖是造成不孕的一种原因。有些女性天生体质偏寒,一到冬天就四肢冰凉。晚上睡觉前要泡泡脚,促进血液循环。天气寒冷要多给自己加衣服,现在很多人都没有穿秋裤的习惯,一条打底裤就算保暖了。其实没有什么比自己的身体更重要!

宫寒在妇科病及妇科不孕症中占一半以上,典型症状主要表现如下:

1.发胖。宫寒者的另一表现是浑身发胖,并伴有气短乏力、失眠多梦、月经过少、不排卵等症状。子宫热量不足,为了维护自身的生理机能,脂肪就充当起“护宫使者”,子宫越冷身体就越需要囤积脂肪,从而引起发胖。

2.月经异常。经前小腹有坠胀感,并出现白带增多、腰酸或痛、两乳胀痛等现象,少数有反胃、作呕反应;行经腹痛,小腹发凉,月经色黑有血块,个别女性痛经达到难以忍受之程度。

3.下腹寒冷有时作痛,经期有时错后,色淡而量少,精神较差,平时腰酸腿软,小便较多,月经量少,性欲减退,舌质淡苔白,脉沉。真阳不足的则腰酸如折,面色黯黄,自觉下腹部不暖,四肢不温,主要脚冷而疲软,口淡而无味, 喜食辛燥,月经略有错后,有白带,小便频或失禁,舌质淡,苔白腻而滑,脉沉弱。

有些女性天生体质较寒:四肢容易冰冷,对气候转凉特别敏感,脸色比一般人苍白,喜欢喝热饮,很少口渴,冬天怕冷,夏天耐热。寒性体质大多由后天因素造成,居住环境寒冷、嗜好寒凉食物、过劳或易怒损伤身体阳气。这些是让身体偏寒的常见问题。

子宫暖,气色好;子宫寒,疾病生。中医理论:天人相应,肾通于冬气。“妇良方宫寒贴”补气调血,使得气血双盈,是最有效驱除宫寒的方式。

1、红糖姜水

红糖性温味甘,能健脾热胃,还有止疼、活血、补血、散冷的效用。忙不过来,或者懒得动手时,简单地泡碗红糖开水或者姜糖水,你就会感觉到热气直达丹田,浑身气血都活络开了。

2、红枣桂圆糖水汤

要是给自己开个小灶就更好了,用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打一只鸡蛋进往,持续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错,黑木耳性平,身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;假如改成银耳红枣羹呢,不但有着桂圆的功效,可以莓多酚祛斑呢!

3、黄酒炒蛋

做法是:锅热后放油,姜煎一下,然后把蛋打好后倒进,加黄酒、盐,就万事大吉,赶紧拿筷子吧。据说这个是祖网传三代的治痛经腹痛千金方,黄酒性温,适量吃点是有好处的。

4、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

5、阿胶

较适合气血虚的JM,主要针对月经量少,颜色不正,头晕、手脚冷等症状,如果气血虚的话会影响受孕。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比较硬有些难挖)放入热水冲服,如果在办公室内可以喝一天,会觉得全身暖洋洋的。

以上推荐给大家的方子都可以回去试一下哦,希望大家都有一个棒棒的身体。穿厚点的袜子和裤子,千万不要为了风度不要温度。保暖不当还会发生更意想不到的事情,严重的甚至出现面瘫。冬天保护好手脚记得要给自己的身体做好御寒,别把自己给冻伤了才想后悔。

冬季饮食养生 6大肉类最滋补养身


每逢换季的时候,都是疾病高发的时期,这是因为换季时间人体的抵抗力最弱,给病菌提供了良好的条件侵入人体,因此,这个季节滋补养生更为重要。今天推荐几种冬季滋补养生的肉类,让你冬季不生病。

肉类是人们普遍喜爱的食物之一,长期食用,可帮助人体变得更加强壮,此外,多吃肉类食物,还可刺激消化道内的分泌液,有助于消化。

肉类里的蛋白质所提供的氨基酸被人体消化后,分解出的氨基酸是人体所不能自主合成的,因此缺乏8种人体必须氨基酸的人群,可通过食用肉类食物补充。

1、鸡肉

中医认为肌肉具有温中益气、补虚损的功效,研究还表明,经常吃鸡肉可有效提高人的免疫力,且鸡肉对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等病症具有良好的食疗作用。

4、鱼虾

鱼虾含有极为丰富的各类微量元素,例如钙、铁、锰等,这些元素都是人体所必须的。且食用适量的水产食物,可补充足量的铁质,预防缺铁性贫血。

5、牛肉

牛肉特别适合于身体虚弱、智力衰退患者。牛肉含有人体需要的氨基酸,可提高人体免疫力,对产后、病后的补血具有积极作用。

冬季养生减肥食谱 三款美食瘦身又暖身


冬季天气寒冷,总是忍不住想吃热呼呼的食物来让身体暖和,既然克制不了想吃热食的嘴,但是又怕发胖,那就选能帮助身体暖和的食物,又能帮助身体提升代谢力和燃烧脂肪的减肥食谱吧!让冬天也能吃得又好又饱还能够达到减肥瘦身的目的,吃着瘦就是这么简单。

红参枸杞菠菜粥

材料:糙米饭2碗(440g)、高丽参(红参)(15g)、枸杞(11 g)、红枣10颗(20g,去籽)、菠菜(100g)、盐少许、姜5片(10g)

做法:

1.将药材洗净,放入锅中。

2.锅内加水,放入姜片、白饭、菠菜,大火煮沸之后,转小火续煮大约30分钟,起锅前加入少许盐即可。

小编点评:这款减肥粥品非常适合在冬天的时候食用,使用了比较多的温补药材,能够在寒冷的冬天活血促进身体代谢,糙米是属于高纤维的五谷杂粮低糖低热量还能够改善便秘,增强你的饱腹感,在冬天吃这款红参枸杞菠菜粥可是非常适合减肥和养身的哦!

注意:人参种类众多,例如高丽参偏温补,而人参须、西洋参偏凉补,温补的高丽参升压作用强,高血压患者需慎用,此外燥热体质不宜服用高丽参(容易嘴破、口干舌燥)可用人参须或西洋参取代。

南瓜素咖哩饭

材料:红萝卜一小块,毛豆4两,小南瓜一颗,咖哩块一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米饭四人份

做法:

1.将南瓜去籽、削皮、切块

2.将毛豆仁洗净备用

3.用沙拉油或是奶油一匙,先将红萝卜入油锅爆香

4.加入南瓜、毛豆、水入锅炖煮

5.约莫20分钟后,加入少许米酒提味,再加入咖哩块

6.待咖哩融化,南瓜熟软后即可起锅!

7.将上述南瓜咖哩酱浇在糙米饭上,即成一道简单又味美的养身食品。

功效:这道咖喱饭能够消腻去脂,并且低热量低卡路里,增强你的饱腹感。南瓜是营养价值非常高的蔬果,可以帮助消化、抗癌,女生多食有助养颜,对男性则有防摄护腺肿大的功能!所以这道炒饭是男女都适宜的。

小编点评:这道南瓜素咖哩饭是非常适合想要减肥瘦身的人群来使用的,首先它使用的是糙米,高热量低纤维,并且是素菜减少了吃肉食所摄入的热量,冬天的时候吃它,既能够饱腹又不会摄入超额的热量,是减肥瘦身的好伴侣!

首乌芝麻糊

材料:黑芝麻粉3大匙,糙米粉1大匙,芡实粉1大匙,鲜奶油100cc,黑糖1大匙,何首乌2钱

做法:

1.将药材置锅内,加水 1 碗水小火熬约20分钟过滤取药汁备用。

2.将黑糖加入1碗热开水用小火煮匀加入药汁混合。

3.将黑芝麻粉、芡实粉及糙米粉放入锅中,用小火煮搅拌至糊状加入鲜奶油即可。

功效:何首乌的味苦性平,为补血袪风要药,益精血补肝肾,久服可长筋骨、益精髓,乌发驻颜。

小编点评:想要减肥但是又想要吃甜品?都说甜品和减肥是相冲的?现在不用怕了!这款芝麻糊在你减肥的时候也能吃!用糙米粉和黑芝麻做成,纤维成分高,就算是减肥期间吃这款甜品也不怕发胖!加入了何首乌还能补肾黑发,既能减肥又能养生是不是一举数得。快在家里尝试一下吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《三美味肉类食谱 驱寒暖身滋补养生样样精》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“滋补养生”专题。

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