立夏饮食增酸减苦 推荐6款食疗
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“立夏饮食增酸减苦 推荐6款食疗”，相信能对大家有所帮助。
立夏时节，时值乾卦，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对于人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。此时饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，应多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等；少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。平时可饮用一些养生粥或其他养生药膳：
益气养心粥
太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。
黄鳝饭
黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮，待水分减少一半后，放黄鳝于饭上，继续煮至饭熟即成。有补益肝肾、调中健胃的功效。
生脉饮
太子参15克，麦冬10克，五味子5克，煎水当茶饮，老少皆宜，可益气养阴，是汗出较多的夏季最佳饮品。另外，还可配合药膳进行调养。
鸭肉冬瓜汤yS630.cOm
冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
山药枣豆糕
山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量。先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。
山楂麦芽饮山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用，有益气清心、健脾消滞的功效。
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1、莲藕排骨汤
材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。
2、雪梨银耳羹
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
3、蜂蜜蒸百合
材料：百合120克，蜂蜜30克。
制作：将百合和蜂蜜拌匀，蒸熟。不时含数片，嚼食、咽津。
功效：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
4、甘蔗山药粥
材料：新鲜甘蔗榨汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。
制作：用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。
功效：本粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。
5、生地粥
材料：生地黄30克，75克粳米。
制作：将鲜生地黄切细，用适量清水熬约半小时后，滤汁，再复熬一次，合并药液浓缩至约100毫升，备用;75克粳米淘洗后煮成白粥，加入生地汁搅匀，食时可加白糖少许。
功效：本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
6、山药薏米粥
材料：薏苡仁60克，生山药60克，柿霜30克
制作：将山药捣碎，柿霜切成小块，同煮成粥。
功能：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻，食欲减退等脾肺气虚的病症。
6月6日是芒种，湿热气明显重了起来。全国名指出，芒种养生应少乘凉饮冷，避免损伤脾胃，处于空调房间时，要注意调节室内外的温差，预防空调病的发生。
饮食调养方面宜减酸增苦，补肾助肺，调理胃气，可进食清淡、易消化的食物，可多吃瓜族食物，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜，以及绿豆、苋菜、枸杞叶、西红柿、淮山、白术等。
木形人
健脾养肝百合蜜桃正当时
体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。
饮食调养：宜服健脾益气，养阴生津的食物，如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
药膳可选择薏苡百合荸荠煲：薏苡仁30克，百合30克，荸荠250克。将薏苡仁、百合洗净，用温水发透，荸荠去皮洗净，从中间切开。将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火炖煮45分钟。可健脾、养阴、清热。
火形人
养阴生津瓜族当家
体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。
饮食调养：宜进食养阴生津的食物，如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
药膳可选择丝瓜粥：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许。将鲜丝瓜去皮和瓤；粳米淘洗干净备用。将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块，放入锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。鲜丝瓜嫩者可不去瓤，直接切块做粥。有清热解毒，凉血通络，润肌肤的功效。
土形人
防湿热困脾五叶芦根饮最佳
体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。
饮食调养：应避免暴饮暴食，以防损伤脾胃。宜进食健脾清热祛湿的食物为主，如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。
药膳可选择五叶芦根饮：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克，枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克，冬瓜60克，白糖适量。将上料洗净，先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml，再加入其他药同煎10分钟，调入白糖即成。有芳香化湿，健脾醒胃的功效。
金形人
健脾益气首选薏苡仁沙参
体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。
饮食调养：宜以健脾、益气、养阴为主的食物或药食两用之品，如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰子、香瓜等。
药膳可选择薏苡杏仁粥：薏苡仁30克，杏仁10克，粳米100克，冰糖少许。将薏苡仁、粳米淘洗干净，杏仁去皮，洗净。先将薏苡仁、粳米放入锅中，加适量水，武火煮沸，再以文火熬煮至半熟，放入杏仁，继续用文火熬煮到米熟粥成，加入冰糖即成。有健脾祛湿，补肝的功效。
水形人
淮山茯苓可清热祛湿
体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
饮食调养：宜多吃健脾祛湿之品，如淮山、太子参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰子、香瓜等。
药膳可选择苡仁赤豆汤：苡仁、赤小豆各30克，红枣5枚，白糖1匙。前2味洗净入锅，加水2大碗，小火慢煮1小时加红枣、白糖，煮30分钟，至豆烂离火，当点心吃。可清热，健脾，利湿，养肝。
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本文导读：立夏气温开始上升，意味着正式进入夏天。清淡易消化的饮食方式是消暑的最佳办法。此外平时多吃时令蔬果也能达到异曲同工之妙。
中医认为从立夏开始阳气上升，天气逐渐升温，如果此时人们还多吃油腻，或是易上火的食物，就会造成身体内、外皆热，而出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
立夏以后饮食原则是 春夏养阳 ，养阳重在 养心 。养心可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之，立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到 正气充足，邪不可干 的境界。
养生菜单：多吃鱼、海参、芝麻、豆类、小米、玉米、红薯、核桃、山楂、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等;少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
三款食疗方推荐
桂圆粥
用料：大米和桂圆干（也可是鲜桂圆）。
功效：清热解毒、养心安神、益气养血。
芪精大枣汤
用料：黄芪15克，黄精10克，大枣6个，水煎服，每日一剂。
立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。因此，人们要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，保持神清气和、心情愉快的状态。立夏后易气虚血热，消化功能下降，在饮食上需多加注意，根据体质进行食补才能避免身体亏损消瘦。
起居有度增加午睡
中医认为夏气与心气相通，立夏养生要注意早睡早起，重视静养，避免运动过后大汗淋漓，汗出伤阳。起床前可以做几个小动作，有利于增强体质，养护心脏。立夏时天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后，消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡。
对中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神30~50分钟。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风而生病。
注意保暖不贪凉
对大多数人特别是关节患者来说，夏季应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。在工作场合中，应把自己的病情告诉同事，以取得同事的理解，尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。一旦感冒不可轻易用发汗药物，以免汗多伤心，避免气血淤滞，以防心脏病的发作。
饮食调养补脾护心
立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。宜采取增酸减苦、补肾助肝、调养胃气的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。下面为大家介绍几种适合立夏节气养生食疗的秘法：
莲子猪肚
原料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
制作：先将猪肚子洗干净，莲子（去心）用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效：益气补虚、健脾益胃。
应用：脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。
枸杞肉丝
原料：枸杞子50克，瘦猪肉400克，熟青笋100克，料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。。
制作：将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜，切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热，放入猪油，将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放人枸杞颠炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。
功效：补血滋阴、抗老益寿。
应用：阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘，以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。
本周日就是立夏了，立夏标志着2013年的春天结束了，我们即将迎来炎热的夏天，我们国家自古以来就对节气养生很重视，那么立夏到了，我们该吃些什么呢?如果不知道的朋友，就让小编来告诉你吧。
立夏吃什么
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等杀菌蔬菜可预防疾病。
多吃水果补充水分
立夏过后气温升高，由于出汗的增多，体内丢失的水分多。多吃水果不仅可以补充水分，更是消暑和补充身体养分的首选。按照中医的说法，人的体质有寒、热、虚、实的区分。事实上，水果也是有性味寒凉的区别。肠胃不好的人，最好是选择温和一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发痒，是因为芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择，否则也会引起身体的不适。
多喝水、少喝饮料
据中国天气网报道，初夏天气都比较干燥，人体每天的进水量应达到20002400毫升。由于早上人体血液浓度非常高，容易形成血栓，所以早上起床后第一件事就应该喝一杯水。一天水分的补充和保持也是很重要的，保持体内足够的水分可以清洗肠道，预防上火。不宜用饮料代替水，汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲。
饮食要合理
清淡饮食，但也不能拒绝荤菜由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质。所以，即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。如可取鲜嫩碧绿的荷叶，用开水略烫后，用来包鸡、包肉，蒸后食用，风味别致、清香可口、有增进食欲之效。
苦味宜多食
中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。因此，营养学家建议，夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。
6食疗让你健脾养胃
立夏时节，时值乾卦，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对于人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。此时饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，应多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。平时可进行以下食疗：
益气养心粥
太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。
鸭肉冬瓜汤
冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
黄鳝饭
黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮，待水分减少一半后，放黄鳝于饭上，继续煮至饭熟即成。有补益肝肾、调中健胃的功效。
山药枣豆糕
山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量。先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。
生脉饮
太子参15克，麦冬10克，五味子5克，煎水当茶饮，老少皆宜，可益气养阴，是汗出较多的夏季最佳饮品。另外，还可配合药膳进行调养。
山楂麦芽饮
山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用，有益气清心、健脾消滞的功效。
立夏养生
立夏饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并搁凉后食用，可起到健胃、驱暑的功效。
一、食以健胃
立夏是夏天开始的意思。由于立夏后气温升高，冷暖空气交汇频繁，细菌繁殖很快，湿气较重易导致脾胃功能变弱。故从养生出发，饮食方面，以健胃养血为主。立夏当日，福州人素有食用鼎边糊(锅边糊)的习惯，鼎边糊不仅味道十分鲜美、营养丰富，且容易消化，老少皆宜。
二 饮以防暑
针对立夏饮食，民间所谓夏至阴生，此时阴气亦渐升，阳气亦渐降，炎炎的阳气常被阴气所遮盖，所以夏季要注意养阳。 立夏养生要多注意以下几个原则：益气养阴，健脾除湿，清热解暑，五脏并调。 一般选用西洋参、太子参、石斛、玉竹、黄精、山药等平和滋阴之品;健脾多选用芳香淡渗之品，如茯苓、白术、薏苡仁、莲子、白扁豆等;清热解暑应选用辛凉发散或甘寒之品，如菊花、金银花、荷叶、竹叶、莲子芯、薄荷等，所谓夏宜用浮，以达到合理养夏。 可以从饮出发养生，如果从预防出发，建议一周1-2次即可。
立夏时节，时值乾卦，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对于人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。此时饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，应多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
.进入夏季后，饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免吃粘腻难以消化的食物，勿过饱过饥;重视健脾养胃，促进消化吸收功能。同时在日常膳食中应多配些含钾丰富的食物，有利于防暑。如茄子、西红柿、黄瓜、榨菜、紫茶、海带、土豆、豆制品与桃子、香蕉、苹果、葡萄、西瓜、无花果等。同时，它们还含有多种维生素与矿物质等，故可提高人体对高温的耐受能力，而起到预防中暑的作用。
结语：对于我们来说立夏就是标志的夏天的到来，但是按照我们国家的传统，立夏的养生和饮食都是非常重要的，小编介绍了那么多的立夏饮食。看到的朋友可以在本周日立夏来临之际，试一试。
其实在我国北方，历来气象记录中大寒并不像大雪到冬至、小寒期间那样酷冷，但在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。
按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒，人们便开始忙着除旧布新，准备年货了，而此时人们的身心状态也应随着节气的变化，在以下四方面加以调整。
在精神方面，要掌握暖身先暖心，心暖则身温的要诀。就是说，心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，可以通过适宜的活动、娱乐来保持心情舒畅，使体内的气血和顺，做到正气存内，邪不可干。
在起居方面，大寒时节要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起。早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。大寒时节，除了防寒之外，还须防风。俗话说，寒从脚起，冷从腿来，人的腿脚一冷，全身皆冷。因此，入睡前以热水洗脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，特别是那些爱在夜间看书写作，久坐到深夜的人，在睡觉之前，更应该用热水泡脚。
在运动方面，大寒时节的运动可进行慢跑、太极拳、打蓝球等体育锻炼，但均应注意适宜、适度，同时室外活动不可太早，等日出后为好。
在饮食方面，大寒节气应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦，以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物;宜热食，但燥热之物不可过食;食物的味道可适当浓一些，但要有一定量的脂类，保持一定的热量。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。
大寒一过，新的一年即将到来，新的节气又将周而复始。广大读者只要掌握好正确的、对应节气特点的养生方式，就能拥有健康一年。
24节气大寒要做好预防五寒
大寒是二十四节气中最后一个节气，因寒气之逆极，故谓大寒，所以大寒是天气寒冷到极点的意思，是表示天气寒冷程度的节气。有大寒，大寒，抱成一团的谚语，足见大寒节气的寒冷。
大寒来临，到了最冷的时光。让很多人感到不适，稍不注意就可能得病。专家提醒，此时特别要防五寒。
1、防颈寒：戴围巾穿立领装
冬天是颈椎病高发的季节。骨伤科医生介绍，颈部是人体的要塞，不但充满血管，还有很多重要的穴位，比如大椎穴、风池穴，以及延伸到肩部的肩井穴。
穿立领装是个好办法，不但能挡住寒风，给脖子保暖，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。另外，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，也能帮助保暖。
2、防鼻寒：晨起冷水搓鼻
天冷后凉燥更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦。此时不妨以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。
耳鼻喉科医生表示，每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
3、防肺寒：喝热粥散寒
流鼻涕、咳嗽、头痛风寒感冒是冬日最常见的毛病。
呼吸科医生指出，症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂经验方》中的神仙粥就不错。有歌云：一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康。温服后上床盖被，微热而出小汗。每日早、晚各1次，连服2天。
4、防腰寒：双手搓腰暖肾阳
针灸科医生介绍，双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为带脉(环绕腰部的经脉)所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。
肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50100遍，每天早晚各做一次。
5、防脚寒：常做足浴
足浴跟热水洗脚不一样。推拿科介绍，足浴要注意三点。
第一是温度，水温最好40℃左右，水淹没踝关节处。
第二是时间，每次泡2030分钟，不时加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好。
第三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心23分钟。
最后要注意的是，以上三点做完之后最好在半小时内就寝，保证足浴效果。
另外，足浴不宜在饭后立即进行，糖尿病人浸泡水温不宜太高。凡烧伤、脓疱疮、水痘、麻疹、足部皮肤皲裂者及足部外伤者均不宜足浴。足浴后立即擦干双脚，注意足部保暖。足浴过程中如出现神志模糊、面色苍白、出冷汗等异常情况应立即停止并及时就诊。
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冬季养胃食疗方
百合山药大枣粥
材料：百合、山药、大枣、大米。
做法：把百合先清洗干净；山药去皮之后直接洗净切成小块；大枣直接掰开，然后丢掉果核；大米加水淘洗干净。锅里倒入清水，用大火煮沸，然后加入上面说的材料，再接着煮开，然后采用小火接着熬煮1个小时就可以了。
大米沙参粥
材料：大米、沙参，
做法：先把沙参清洗干净，然后直接用刀剁碎。大米先泡水半个小时后再清洗干净。把大米倒入锅里，加入适量的清水，直接用大火煮开，这个时候倒入沙参，使用小火接着慢慢熬煮到大米熟透即可。
南瓜瘦肉粥
材料：南瓜、瘦肉、梗米、葱花。
做法：先把南瓜洗净之后去皮切成小块；瘦肉洗净后切成片；梗米先淘洗干净，跟南瓜一起放入锅里，加入适量的清水炖煮半个小时后再加入瘦肉接着熬煮到梗米熟透的时候，直接放入调味料跟葱花搅拌均匀即可。
紫菜南瓜粥
材料：紫菜、虾米、南瓜、梗米。
做法：先把紫菜泡水30分钟之后再洗净剁碎；虾米直接泡水30分钟后留着备用。南瓜洗净去皮切成小块；梗米淘洗干净。锅里倒入清水，煮开之后倒入全部材料，再用大火接着煮开，等煮开之后用小火慢慢的熬煮成粥。最后的一个步骤就是加入调味料调味就可以了。
板栗核桃粥
材料：板栗、核桃、大米。
做法：先把板栗去壳后切成小块；核桃也跟板栗一样的处理方式；大米直接用清水洗干净后放入锅里，再倒入核桃跟板栗，然后加入适量的开水，采用小火炖煮1个小时左右，然后直接起锅食用。
土豆瘦肉粥
材料：土豆、瘦肉、梗米。
做法：先把土豆洗净后切块，瘦肉洗净切小片，梗米直接洗净。锅里倒入适量的由，倒入土豆、瘦肉跟梗米，然后翻炒3分钟之后倒入砂锅里面，再加入开水，直接炖煮1个小时后再加入适量的食盐跟味精。
女性在经前7-14天，反复出同一系列精神，行为及体质方面的症状，如乏力，易激动，四肢发胀，焦虑或紧张，乳房胀痛，情绪不稳定，抑郁，食欲增加，头痛，健忘，注意力不集中，心悸及眩晕等，严重影响生活质量，一旦月经来了这些症状自然消失了。一旦经前期综合征怎么饮食呢?下面推荐6款美味食疗方供大家选择。
调理经前期综合征的食疗方
1、黑木耳炖豆腐：木耳30克，豆腐3块，核桃仁7个，加水炖汤服用，适合于月经前易怒，烦躁者。
2、百合枣仁汁：鲜百合50克，生熟枣仁各15克，枣仁水煎，去渣取汁煮百合食用。适合于经前期失眠，烦躁，易怒者。
3、银杏桂圆汤：银杏3枚，桂圆7个，加水同煮汤，每天空腹服用，适合于头痛失眠者。
4、银耳参：银耳15克，太子参25克，冰糖适量，水煮饮用，适合于经前期精神症状者。
5、大枣甘草汤：大枣10个，甘草4克，浮小麦30克，用三大碗水三样食材煮成1碗，去渣取汁服用，适合于有精神症状者。
6、枸杞头荠菜汁：将鲜枸杞头250克，鲜荸荠250克，分别洗净，放在温开水中浸泡15分钟，取出切碎，放在家用粉碎机中搅拌成浆汁，用洁净纱布过滤取汁，用小火煮沸服用，适合于疲劳无力者。
有经前期综合征的女性朋友们不妨试试上面的食疗方，没有副作用，美味食用。
本今年9月7日是白露节气。此时阳气渐收，阴气渐长，天气转凉，日夜温差增大，夜有露珠。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出，白露勿露身，早晚要叮咛，此时养生要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉。运动量及运动强度都可以比夏天时提升，以出汗但不疲倦为度。
饮食提示：
白露时节要预防秋燥，饮食宜减苦增辛，助筋补血，以养心肝脾胃。辛润食物如梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等正当时。不过，要特别注意，白露不宜进食太饱，以免肠胃积滞，变生胃肠疾病。
木形人：萝卜金橘疏肝理气
饮食调养：多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、银耳等养阴润燥的食物。
药膳：可选择金橘萝卜饮：金橘5个，萝卜1/2个，蜂蜜适量。将金橘洗净后去子，捣烂。萝卜洗净，切丝榨汁。将金橘泥、萝卜汁混匀，放入蜂蜜调匀，即成。有疏肝理气、清燥润肺的功效。
火形人：蜜枣菱角可养阴解郁
饮食调养：多吃沙参、百合、梨、蜜枣、太子参、芝麻等清热养阴润燥食物。
药膳：可选择薏苡仁菱角粥：薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米100克，陈皮5克。先把菱角斩一刀，放入砂锅中加水煮熟，挥起放入冷水中，再去壳取肉，碾成碎米粒状待用。薏苡仁、糯米浸泡洗净。将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开，转用小火熬煮，加入薏苡仁、陈皮，待米煮至开花时，再加入菱角，一同煮至米极烂、粥稠时即可食用。有疏肝解郁、健脾益气的功效。
土形人：莲子茯苓宁心健脾
饮食调养：多吃太子参、淮山、梨、葡萄、栗子等。
药膳：可选择莲子茯苓糕：莲子肉、茯苓、麦冬各500克，白糖、桂花各适量。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕即成。有养阴润燥、宁心健脾的功效。
金形人：多吃酸防秋燥
饮食调养：多吃酸，润肺养肝以防秋燥。梨、百合、银耳、蜂蜜都不错。
药膳：可选择银耳枸杞莲子大枣汤：银耳、枸杞、大枣、莲子各100克。上4味加水共煮成糊状。有解毒、养阴安神的功效。
水形人：栗子、淮山养肺益胃
饮食调养：多吃健脾益气、养肺益胃的太子参，茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。
药膳：可选择无花果炖瘦肉：无花果10个，瘦肉250克，淮山15克，百合10克。将瘦肉洗净，切块，无花果、淮山、百合洗净，一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再以小火熬煮约2小时，调入精盐即成。有清热润肺、健脾理气的功效。
俗话说十人九痔，足以说明痔疮是一个高发的疾病，平时痔疮不发作倒也相安无事，一旦发作就让人坐立不安。所以，日常生活中除了要做好局部卫生以外，在饮食上也要多加注意，下面推荐6道痔疮的食疗方给大家。
1、黑木耳5克，柿饼30克，将黑木耳泡发，柿饼切块，同加水煮烂，每日1～2次，有益气滋阴、祛瘀止血功效，适用于痔疮出血。
2、鲜荸荠500克，红糖90克，加水适量，煮沸1小时，饮汤，吃荸荠，每日一次，有清热养阴的功效，适用于内痔。
3、蕹菜2000克，蜂蜜250克，将蕹菜洗净，切碎，捣汁，放锅内，先以武火，后以文火加热煎煮浓缩，至较稠时加入蜂蜜，再煎至稠黏时停火，待冷装瓶备用，每次以沸水冲化饮用1汤匙，每日两次，有清热解毒、利尿、止血功效，适用于外痔。
4、桑仁100克，糯米150克，将桑仁煮取汁，和糯米同煮成粥，每日1～2次，空腹食用，有滋补肝肾、养血功效，适用于痔疮下血，烦热消瘦等。
5、无花果(干品)100克，猪瘦肉200克，加水适量，放入沙锅内，隔水炖熟，调味即可，每日服两次，可养胃理肠、清热解毒，适用于痔疮以及慢性肠炎。
6、金针菜100克，红糖适量，同加水煮熟，去渣，每日早晚空腹服，连服数天，适用于痔疮疼痛出血，有清热、利尿、养血平肝功效。
以上6个食疗方可以辅助治疗痔疮，痔疮在发作的时候，大家一定要注意饮食要清淡，切不可再食用辛辣刺激的食物，以免加重痔疮的症状，另外，每次排便以后最好是能够清洗患处，这样可以减少细菌滋生，可以促进恢复。
治疗高血压病有多种措施，但对一般轻度高血压病患者常以食疗为宜，现有几则供选用。
芹菜红枣汤 用鲜嫩芹菜350～700克，红枣100～200克，洗净后加水适量，煮半小时左右，取汤汁服用，每日3次，连服数日降压有效。
荠菜汤 鲜荠菜60克，芹菜根15克，洗净加水煎汤服用。中医认为，荠菜不仅有降血压作用，而且还有和脾健胃、利尿明目、清热解毒等多种功效。
山楂饮 山楂15克，白芍10克，冰糖5 克加水煮沸，日服3 次或当茶饮，效果很好。
桑寄生鸡蛋茶 用桑寄生50克，鸡蛋2只，放入锅内加水适量煮沸，待蛋熟剥壳后，吃蛋饮茶，连续服用一星期，对虚症高血压有助阳益阴之功效。
海蜇钩藤煲汤 取海蜇250克，嫩钩藤20克，煲汤饮服。海蜇经高温即化成水。每日早晚煲服2 次，对降血压甚佳。
蜂蜜拌芝麻 蜂蜜50克，黑芝麻45克，将芝麻蒸熟捣如泥，拌入蜂蜜，用热开水冲化服用 ，每日2 次，降血压效果不错。
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