以陈日新教授领衔的课题组经过近20年的深入研究,在灸疗上取得了新的进展。首先,课题组发现了透热、扩热、传热、局部不(微)热远部热、表面不(微)热深部热、非热觉6种奇特的灸疗现象,总结出了5条教科书上所没有的灸疗新规律:有关灸疗现象的普遍性、腧穴部位的动态性、分布证候的相关性、发动感传的高效性、红外特征的客观性。
尤为重要的是,发现了腧穴存在开放与关闭状态,在开放时施灸疗效突出,并由此确立了辨敏施灸的新治则。课题组还创立了腧穴热敏悬灸新疗法,提出与验证了灸之要,气至而有效的新理论,大大丰富了传统灸疗理论的内涵,并大幅提高了临床疗效。
课题组研究的新灸法通过辨识腧穴开放程度,以特定的艾灸方法高效激发经脉感传,力求达到气至病所,从而开通经络治疗疾病,同时,做到施灸部位科学化、施灸剂量个体化。新灸法对支气管哮喘、过敏性鼻炎、功能性消化不良、肠易激综合征、阳痿、便秘、痛经、盆腔炎、面瘫、颈椎病、偏头疼、骨性关节炎等疾病辨敏施灸,提高了疗效,缩短了疗程,降低了费用。
目前,课题组已基本掌握了神经系统、运动系统、消化系统、呼吸系统、生殖系统的20余种疾病腧穴热敏化分布部位的规律。目前,新灸法已被列为江西省和国家继续教育项目,已在北京、上海、广东等全国27个省市的医疗机构推广使用。
与此同时,课题组的新灸法研究还在逐步深入,近期又中标国家中医药管理局首批治未病相关科研课题艾灸预防中风。艾灸可以阻断中风过程!陈日新肯定地说。他介绍,这样说基于多方面的原因:古文献对此已有记载,如《金匮要略》若人能养慎,不令邪风干忤经络;适中经络,未流传脏腑,即医治之。四肢才觉重滞,即导引、吐纳、针灸、膏摩,勿令九窍闭塞等。
临床上已有小样本报告,艾灸对中风高危人群有逆转作用。另外,课题组在以往的研究中也发现,采用热敏灸对中风先兆症进行干预,能激发经气运行,疏通经络,起到预防中风的作用。对此类患者进行红外热断层扫描即能发现,患者督脉区及相关经脉和特定穴位有特征性的早期功能改变,而及时介入针灸干预措施,即可有效逆转这种病理改变,从而达到中风病不发、少发、轻发、缓发的目的。
常吃海鲜,问题不少
(1)胎儿、新生儿发育受影响:近年来海污染日趋严重,如今海鲜的含汞量越来越高,若孕妇和哺乳期妇女食用海鲜达每周四次以上(每次100克以上),就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,因此专家认为,哺乳期和孕妇应少吃海鲜,最好不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
(2)男性或将自毁性福:香港生殖医学会会长梁家康医生指出,水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低,而海鲜重金属含量较高,它不但减少精子的活跃程度,长期在体内积聚也会有损身体健康。
知卫生,合理进食
虽然生吃海鲜,鲜嫩非常,年轻人尤其喜欢,然而生吃海鲜隐藏着一定的安全危机。有关专家指出,大多数的海鲜含有致病性很强的细菌,食用前最好先存放在4℃环境下冷冻1-2个小时,然后用淡盐水浸泡一下,达到杀菌目的。
另外,螺贝蟹类海鲜在烹饪前一定要洗干净,防止脏物和部分细菌残留,食用时添加姜、醋等佐料也有助于杀菌。
吃海鲜,知禁忌
海鲜与水果:
柿子、葡萄、石榴、山楂与海鲜同吃,会降低蛋白质的营养价值。二者都属于寒凉性 食物,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易致海味中的钙质与鞣酸结合成不易消化的物质,引起肠胃不适、呕吐、腹泻等症状。
海鲜与啤酒
海鲜与啤酒同吃,容易产生过多尿酸,从而引发痛风,海鲜中的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B1混合在一起,容易发生化学反应,使血液中的尿酸增加,尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。
海鲜与维C
虽然同时食用海鲜和维生素C等于服用砒霜是误传,但也尽量不可与海鲜同吃。北京协和医院临床营养师于康医生指出,未经医师允许,不要擅自吃大剂量的维生素C片吗,若服用每日超过5片以上,要忌食海鲜。
“她和我整天吃一样喝一样,她像排骨,而我却是气球一样,越来越鼓……”
减肥已经成了所有女性的共同话题,很多女性朋友面对五花八门的减肥方法无从挑选,如何科学搭配食物才能有效减肥呢?
科学研究者把食物搭配的规律归纳为甲乙两公式:甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重;乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥。不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而排骨型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。
一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式:“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。
一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油:每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物:每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种少量调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水、茶水和汤水:每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
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