雨水后天气转暖,然而又风多物燥,早晚较冷,风邪渐增,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少食油腻之物,可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;以免助阳外泄,否则肝木生发太过,则克伤脾土。此节气时北方食疗以粥为好,如莲子粥、淮山粥、红枣粥等;而南方特别是珠三角一带的食疗多以汤为好,如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等;也宜气温湿冷时以炖汤养脾胃,如冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪月展肉等。中药材调养时要考虑脾胃功能的特点,如用生发阳气之法来调补脾胃,可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。雨水时节,人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升,所以更应特别注意肝气的疏泄条达。自然界一派生机,特别是南方万物欣欣向荣。养生者亦须振奋精神、勃发朝气,志蓄于心,身有所务。下面介绍几款简单易得的饮食疗方:
1.仙人粥
配方:制何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚.红糖
做法:将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。
此粥有补气血,益肝肾之功效。通用于肝肾亏损,发须早白,血虚头昏耳鸣,腰膝软弱,大便于结,以及高血脂症,冠状动脉粥样硬化性心脏痫,神经衰弱,高血压等病症。
2.银耳粥
配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。
做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥.熟时加入冰糖(或白糖).每天一次。
此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗,遗精腰痛,妇女带下等症。
3.菊槐绿茶饮
洁净的菊花、槐花、绿茶各5克,放入瓷杯.用滚开水冲泡,加盖后浸泡10分钟,不时代茶饮用。可清热去火。
遗精的饮食疗法有汤、粥、煲、炖、煎、炸、蒸、煮等,宜食高蛋白营养丰富的食品。禁食过于肥甘,辛辣之品。不酗酒,不饮浓茶、咖啡。不要妄服温阳补肾之保健品。可根据病情选用下列食疗方:
(1)芡实核桃莲子粥:芡实研粉50g,核桃仁(上锅文火炒焦研粉) 30g,莲子肉30g(先用温水浸泡20分钟),大红枣10枚(生去核)。上品先用凉开水将芡实粉、核桃仁粉打糊,将莲子肉、红枣煮熟,将粉糊放入滚开汤水中,离火,待温后加入少量食糖服用。有补脾益肾,固精止遗的作用,适用于脾肾两虚所致的遗精。
(2)莲子煲猪肚:莲子100g,猪肚250g。先将莲子劈开,去莲子心。把猪肚洗净切成小块加水适量煲汤,加少许食盐、味精调味品服用。猪肚益胃健脾,可用于脾胃虚弱,水湿不化,湿热下注的遗精。
(3)三子养精粥:金樱子,五味子15g,粳米50g。先煮上三药15~20分钟,去渣取汁,用药汁煮米成粥。每晚睡前服食,连服1个月。有收涩固精的功效,适用于肾虚精关不固的遗精。
(4)虫草红枣炖甲鱼方:活甲鱼1只(500g左右),冬虫夏草10g,大枣20g。先将甲鱼杀死,用开水烫一下,剖去外皮,挖去内脏,洗净后把甲鱼剁成6块,再放入清水中煮至六成熟时捞出,放凉水中浸漂10分钟。用清水洗净冬虫夏草,红枣用开水浸泡后捞出。将甲鱼肉放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣、味精和鸡汤,盖上盖蒸2小时,取出后食肉饮汤。有益气补肾、滋阴固精的功效。适用于肾气不固所致的遗精。
(5)茯苓苡仁萆粥:茯苓30g,苡仁30g,粳米50g,萆10g,冰糖适量。先煎萆煮取汁,再与茯苓、苡仁、粳米同煮成粥。粥熟后加入冰糖。再稍煮片刻,即可食用。有清利湿热的功效,用于湿热下注所致的遗精。
(6)核桃猪肾治梦遗滑精方:核桃仁、杜仲各30g,猪肾(猪腰子)1具(剖开,去膜,洗净)共入锅中加水同煮。炖熟后加少许细盐食用。连服1周有效。主要功效滋阴补肾固精,用于肾虚所致的遗精滑泄。
贫血对女性而言影响身体极大,贫血会影响美丽与健康。女性其实在日常生活中开头通过饮食来补血的,下面微微健康网小编就为大家介绍一下女性补血的饮食良方。
很多的女性由于生理原因都有贫血的问题,其实贫血对于女性的健康来说是很重要的,所以我们要在生活给自己的身体进行补血,下面我们就给大家说说适合女性补血的饮食吧。
花旗杞子煲什锦
原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇。
药材:花旗参、枸杞子。
调料:盐、味精、鸡精。
做法:
1、鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。
2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
3、把全部原料和药材放入沙锅中,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煲1-2小时即成。
贴心叮咛:在中国服食人参的历史已经有5000多年了,直到现在,人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上,人参的确具有很高的药用价值,尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材,可以补肝益肾,治疗血虚劳损,还可以养肝明目,绝对是不折不扣的保健佳品!
本文导读:痢疾拉肚子让人很难受,要如何治疗痢疾呢?有哪些药方能治疗痢疾?下面介绍两款治疗痢疾的食疗方。
痢疾是生活中比较常见的疾病,中医认为,痢疾是由于外受湿热,内收生冷导致的,分为湿热型、寒湿型、疫毒型、阴虚型、虚寒型、休息痢型等,主要表现是腹痛腹泻腹胀等腹部症状,痢疾可以通过食物、水源、日常生活接触、苍蝇等方式传染,因此要预防痢疾要注意生活卫生,饭前便后要洗手,中医治疗痢疾需清热燥湿、调气行血、养阴止痢、益气健脾,常用的中药有黄岑、黄连、大黄、槟榔、茯苓、白术、大蒜、生姜等,需要根据不同的症状选择不同的方剂。
中医治疗还有食疗方法,哪些食疗可以治疗痢疾呢?下面介绍两款治疗痢疾腹泻的食疗方。
一、生姜芍药酒
原料:黄酒、炒白芍、生姜
做法:将黄酒注入装有捣烂的生姜的容器中,加入炒白芍煮沸,去渣,下痢不止且腹痛难忍的患者可分两次服用,能帮助温通气血。
二、茶叶粥
原料:粳米、茶叶、白糖
做法:茶叶煎出浓汁后去渣,将茶叶汁和粳米、白糖一起放入锅中熬煮成粥即可。
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