养生强身

2019-10-19 │ 养生强身 强身养生的运动

葡萄越有甜味越能够滋补强身

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的葡萄越有甜味越能够滋补强身,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

葡萄是一种营养价值很高的水果,含糖量为15%-20%,其中以葡萄糖为主,可为人体直接吸收利用。其他还含有微量元素中的钙、磷、钾、铁,以及各种维生素还含有10多种人体需要的氨基酸、果胶等。用葡萄加工制成的葡萄干,更是高级营养品,内含蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素。用葡萄可以酿成葡萄酒。还可直接加工成富有营养的葡萄汁,是上等饮料。还有的地方将鲜葡萄加工成葡萄蜜膏,有健身作用。

葡萄的果肉及其制品,均可人药。最早的记载见于《神农本草经》:葡萄味甘,平,主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人健肥,耐饥,忍风寒。由于葡萄有利筋骨、除湿痹、益气补血、除烦解渴、健胃利尿等功能,常食可使人健壮,耐风寒,健康长寿。葡萄干能健胃益气,为滋补品,虚弱者食之最宜,既可开胃口,增进食欲,又可补气养血。现代中医认为,常食葡萄能倍力强志,益寿延年。葡萄汁对高血压患者有益,常饮可使血压下降或趋于稳定。葡萄酒,不但是营养价值很高的饮料,而且具滋补脾胃、健体强身、增进食欲、帮助消化、兴奋神经、促进人体新陈代谢、舒筋活血、益气安神等功效。国外许多医学专家也认为,饮用葡萄酒对身体虚弱、失眠症和精神疲乏以及老年人,无疑是一剂大补药。经常饮用少量葡萄酒有补血益气、通脉安神的功效,对低血压、冠心病、心绞痛均有防治作用。一般来说,胃病患者不宜饮酒,而葡萄酒却例外,每日饮少量葡萄酒,对慢性胃炎有治疗作用。葡萄酒还具有开窍醒神之功,是虚脱者常用的佳药。即使是葡萄种子,也有中和胃酸的作用。

用葡萄滋补强身的药膳方有多种,下面简要介绍一些,供参考使用。

▲治高血压病:葡萄汁、芹菜汁各半杯,温开水送服,每日2次,20日为1疗程。

▲治久年头晕、贫血:饮优质葡萄酒,每日3次,每次15毫升,或随量饮用。

▲治黄疸肝炎及胆囊炎:鲜葡萄根100克,水煎服,每日1剂。

▲治妊娠呕吐不止:葡萄汁1杯,加姜汁少许,慢慢饮下。也可用葡萄根,水煎服。

▲治慢性胃炎:红葡萄酒,每服20毫升,每日3次。

▲治食欲不振,消化不良:葡萄干,每次9克,饭前嚼食,每闩3次。

▲治尿路感染,反复发作:葡萄汁150毫升,藕汁150毫升,生地黄100克。将地黄加水浸泡发透后,水煎,每20分钟取汁1次,加水再煎,共取3次,再煎,浓缩稍稠时,加入葡萄汁、藕汁,文火熬成膏状,再加入蜂蜜等量,调匀即成。每次]匙,开水冲服。

扩展阅读

人参枸杞粥——滋补强身补血养颜


人参大家都很熟悉的吧,是一种不错的保健药材,也是可以有治疗疾病的作用的。人参的食用方法有很多,具有滋补元气的作用,还可以提高免疫力,来看看人参枸杞粥的做法,可以有强身补血的作用呢。

人参枸杞粥

食疗功效:滋补强身、补血养颜

营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、甙类、皂苷、膳食纤维、矿物质

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合体虚欲脱、脾虚食少、津伤口渴、久病虚嬴、惊悸失眠的患者

人参枸杞粥所需材料

主要食材人参、枸杞、大米、白糖

人参枸杞粥的做法

1人参洗净,切小块;大米泡发洗净。

2锅中注水将大米大火煮至米粒开花。

3放入枸杞、人参,小火熬至粥成,放入白糖调味即可。

功效与作用

枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。人参能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡,改善细胞代谢水平,增强机体免疫力,防治各类疾病。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。人参枸杞保健粥此粥具有滋补强身、补血养颜、滋补肝肾、调节机体生理功能、抗疲劳的功效。这样的保健粥品可以有滋补五脏的作用,还可以提高体质,对于滋补强身,补肾壮阳有一定的效果哦,而且还可以促进代谢,大家可以试试。

人参枸杞粥的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,滋补强身补血养颜增强免疫,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。


猪蹄灵芝汤——健脾养胃滋补强身


灵芝大家都吃过吗?小编没有吃过,只是知道它有养生保健的作用,而且还可以治疗疾病。当然也是可以食用的呢,具有滋补的作用,养脾健胃,而且还可以美容养颜,如何食用呢?下面介绍猪蹄灵芝汤的具体做法。

猪蹄灵芝汤

猪蹄灵芝汤所需材料

主要食材灵芝、猪蹄、黄瓜、盐

猪蹄灵芝汤的做法

1、将猪蹄处理干净,洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净,切滚刀块备用。

2、锅置火上,注入清水烧开,将猪蹄焯水后捞起备用。

3、汤锅上火倒入清水,下猪蹄、精盐、灵芝烧开,煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。

猪蹄灵芝汤的功效与作用

此菜肴用滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的灵芝配健脾胃、生津益血的猪蹄烹制而成;猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。猪蹄灵芝汤健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。这道汤品容易消化和吸收,而且还可以补充丰富的胶原蛋白哦,对于健脾安神有一定的作用和功效的,而且还可以有补气养血的作用,适合很多的人群,比如说孩子正在发育期的,可以有助于成长。还有激素老年人神经衰弱,可以有缓解滋补的作用。

上面介绍了猪蹄灵芝汤的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有美容养血的作用,健脾养胃滋补强身美颜抗衰,适合春季降脂安神食用哦,大家不能错过。


虾仁沙拉——开胃健脾滋补强身补脑


虾肉大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材类型,而且食用率是比较高的,可以炒着吃,或者是做汤,煮粥都是不错的选择呢,虾肉可以促进代谢,还可以提高体质,那么你知道虾肉还有别的吃法吗,来看看这道可以健脾开胃的虾仁沙拉的做法。

虾仁沙拉

食疗功效:清热生津、开胃化痰、利尿通便、健脑益智、滋补强身

营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、胆固醇、可溶性膳食纤维、碳水化合物、脂肪、叶酸、DHA、钙、钠、镁、锌、铁、磷、钾

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食

所需材料

主要食材虾仁、猕猴桃、香瓜、优酪、沙拉酱

做法

1虾仁洗净;猕猴桃洗净去皮,切丁;香瓜洗净切丁。

2锅中倒水烧开,放入虾仁汆熟,捞出沥水,与猕猴桃、香瓜一起放入盘中。

3淋上优酪、沙拉酱,撒上装饰品即可。

功效与作用

虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、健脑益智、养血固精、开胃化痰的功效。猕猴桃具有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身、养颜美容、抗癌和抗衰老的功效。香瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。虾仁沙拉此菜具有清热生津、开胃化痰、利尿通便、健脑益智、滋补强身的功效。虾肉可以有清热解毒的作用,还可以开胃助消化,对于提高免疫力来说效果不错的呢,还可以促进新陈代谢的呢,对于强身健体来说效果不错,还可以美容养颜,对于抗衰有好处,大家可以经常吃这样的食物哦、

上面介绍了虾仁沙拉的做法了,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,开胃健脾滋补强身补脑益智,而且还可以改善体质,增强人体的免疫力哦。


肉烧笋干——滋补强身健体


大家都吃过冬笋吧,这样的食物是很多家庭都会吃到的,特别是在冬季的时候,多吃点笋对身体健康有好处,而且冬笋的做法也是有很多的,可以炒着吃也可以煲汤的,不同的吃法有着不同的好处,下面我们就来介绍一种肉烧笋干的做法,冬笋不是发物,可以放心食用。

肉烧笋干

材料:五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块、酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙

做法

1.刮去肉皮上的毛,将肉切成方块,放入砂锅中加水,烧开后再煮5 分钟捞出,洗净;葱、姜洗净备用;

2.把砂锅洗干净,然后把切好的肉放在砂锅里面,加入葱姜,料酒还有酱油白糖,酱油和白糖放半勺就可以了,加入凉水,大火烧开以后改成效果慢慢的炖烧,大概一个半小时,再改成大火收汁,汤汁粘稠以后起锅,然后把肉皮朝下,把肉一块块的摆在碗中。

3.干笋用温水浸软后,洗净,切段,挤出水分,放入肉汤中,加半小匙白糖和1 小匙酱油,用大火烧开后改用小火焖烧20 分钟左右,起锅倒入肉碗中;

4.把碗盖紧以后入锅蒸十五分钟,大火最好,然后取出来,翻转口入盘中就完成了。

笋干烧肉可以补充充足的营养,包括蛋白质啊,脂肪啊,还有微量元素,冬季应该多吃这样的食物,既有肉类也有蔬菜,适合各种的人群,对身体健康有帮助,可以强身健体,而且还可以补充营养素。冬笋属凉性,肯定不是发物。竹笋炒肉就成了中性了,可以放心食用。

关于肉烧笋干的做法和一些相关的内容,上面小编已经给大家介绍了,相信大家看了这个做法以后就已经忍不住回家要试试看了,其实做法还是比较简单的,肉要炖好以后在和冬笋一起蒸,这样口感会更好,营养价值也是比较高的,味道不错哦。


口蘑山鸡汤——滋补强身增强食欲


口蘑大家都吃过的吧,它的营养价值是比较高的,而且还可以增强免疫力和抵抗力,还可以补充丰富的矿物质和营养素。口蘑如何食用呢,当然吃法也是比较多的,一起来看看口蘑山鸡汤的做法。

口蘑山鸡汤

口蘑山鸡汤所需材料

主要食材口蘑200克、山鸡400克、红枣30克、莲子50克、枸杞30克、辅助佐料盐适量

口蘑山鸡汤的做法

1、将口蘑清洗干净,切块;山鸡清洗干净,剁块;红枣、莲子、枸杞泡发。

2、然后将山鸡入沸水中汆透捞出,入冷水中清洗干净。

3、最后待煲中水烧开,下入姜片、山鸡块、口蘑、红枣、莲子、枸杞一同炖90分钟,调入盐即可。

口蘑山鸡汤的功效与作用

口蘑山鸡汤,汤清味鲜,鸡肉酥烂,其中口蘑含有大量的膳食纤维,能润肠通便,还含有大量的硒,可调节甲状腺的工作,提高免疫力。口蘑具有宣肺解表,益气安神、润肠通便、理气化痰、提高免疫力的功效。山鸡具有温中益气、补气血、健脾胃、强筋骨和防治癌症的功效。这样的食用方法可以滋补强身,而且还可以增强食欲的哦,对于润肠通便啊或者是降低胆固醇有很好的作用和功效,同时还可以提高人体的免疫力和抵抗力,是不错的养生保健的食谱类型。

口蘑山鸡汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,滋补强身增强食欲润肠通便,大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。


鲶鱼粥——滋补强身孕妇首选


鲶鱼大家都很熟悉的吧,是一种很常见的淡水鱼,价格便宜,营养多,而且刺也比较少,所以老年人和孩子都很喜欢吃,鲶鱼的吃法也是比较多的,可以煮汤,煲粥都是不错的选择,来看看鲶鱼粥的组佛,适合孕妈妈食用。

鲶鱼粥

材料:

主料:粳米100克,鲶鱼150克

辅料:香菜5克

调料:香油3克,大葱4克,味精1克,胡椒粉1克,盐2克

做法:

1.将鲶鱼从鳃部撕开,挖出内脏,冲洗干净;

2.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.将大葱、香菜分别洗净,切段,末备用;

4.取锅加入冷水、鲶鱼、葱段,煨煮至鲶鱼熟烂;

5.捞出鲶鱼,去除葱段;

6.加入粳米,用小火慢慢熬煮;

7.待粥煮好后,把鲶鱼肉拆下,放入粥内,加入盐,味精调好味,撒上香菜末,胡椒粉,淋上香油,即可盛起食用。

妈咪在月子期间会出现尿潴留时,可以通过饮食来改善。具有利尿滋阴功效的鲶鱼粥,很适应月子里的妈咪进食。中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,很适合身体虚弱的人群食用,可以补充营养,恢复体质,对于孕妈妈来说是不错的滋补强身的首选哦。而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质,是不错的鱼肉之选,大家可以放心食用。

鲶鱼粥的做法,是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以孕妇营养食谱滋补强身哦,适合各类的人群食用,增强抵抗力,促进发育。


土鸡瓦罐汤——滋补强身增强免疫


食物的种类不同,营养的物质也是不一样的,我们可以根据自己的需求和体质来选择一些养生的方式和方法。鸡肉是一种很常见的肉食,而且食用率也是比较高的,那么你知道鸡肉如何吃更有营养吗,来看看土鸡瓦罐汤的做放,可以滋补强身,还可以提高免疫力的呢,赶紧试试吧。

营养价值:

蛋白质、淀粉、糖、脂肪、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合骨质疏松患者

禁忌人群:

消化不良者

板栗土鸡瓦罐汤

所需材料

土鸡1只,板栗200克,姜片10克,红枣10克,盐5克,味精2克,鸡精2克

做法

1土鸡处理干净斩块,入沸水中汆烫,捞起;板栗剥壳去皮。

2鸡、板栗转入瓦罐,放姜片、红枣,调入调味料,用保鲜膜封口。

3将瓦罐入锅中,隔水炖数小时即可。

功效与作用

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。土鸡瓦罐汤此汤具有养温补脾胃、滋补强身、增强免疫力、抗衰老、滋养补血、强筋健骨的功效。这样的一道食谱可以有增强免疫力的作用,还可以有抗衰的效果,对于补气活血有好处,还可以滋补强身的哦,对于促进新陈代谢是有帮助的,同时也可以提高免疫力的呢,大家可以经常吃、

关于的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补肾补肝的作用,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,滋补强身增强免疫力,所以大家可以经常食用哦。


椒盐羊排——滋补强身润肺补血


羊排对于我们很多人来说都是非常想吃的一种食物,椒盐是我们平时吃的盐加工而成的,但是这俩种东西结合起来却是我们非常美味是食物,椒盐羊排,这种做法不仅是可以很好的去除羊肉的腥味,而且还会提升我们食用的口感,下面我们就是来看看详细的做法。

一大块羊排,做羊肉火锅,羊肉下汤,排骨我就弄了一个炒了一个椒盐口味的。反响非常之好,儿子和老公抢着吃,你一块来我一块。等我上桌的时候只剩最后一块了,还是儿子给我省下来的呢。果然很棒,浓郁的羊肉味里混合着重重的黑胡椒味,很简单但是非常的好吃。

实用椒盐羊排做法

1、将羊排洗净,剁成大块,放入锅中,加入清水、葱段、姜片、大料,煮熟,捞出后沥干水分,再加入味精、鸡粉、绍酒腌制入味。

2、将洋葱、青、红椒分别洗净,均切莫备用。

3、锅中加油烧至六成热,将羊排拍匀淀粉,下油炸至金黄色,捞出沥干。

4、锅中留少许底油,先下入洋葱末、青椒末、红椒末炒香,再放入炸好的羊排翻炒均匀,然后撒上椒盐,淋入辣椒油,即可装盘。

由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。所以我们如果是身体虚弱,是可以很好食用这道菜来滋补的,而且还会有润肺补血的功效。

通过上面的介绍,我们也是知道了椒盐羊排的做法了,我们在制作的时候也是要注意先把羊排煮一下,再来进行炒,如果我们不这样做的话,我们很可能最好在吃的时候是咬不动的,影响我们的口感,所以我们也是要注意这个细节了。


口蘑山鸡汤——滋补强身润肠通便


口蘑山鸡汤是一款非常美味的养生汤,相信我们许多的朋友们对于口蘑山鸡汤都是比较喜欢食用的,当然,我们大家日常生活中适当的食用一些口蘑山鸡汤,对于促进自身的健康也是非常的有好处的,下面我们就来看看口蘑山鸡汤的做法。

口蘑山鸡汤的做法

其实口蘑山鸡汤的做法并没有我们大家想象中的那么复杂的,大家可以先将口蘑清洗干净,切块;山鸡清洗干净,剁块;红枣、莲子、枸杞泡发。然后将山鸡入沸水中汆透捞出,入冷水中清洗干净。最后待煲中水烧开,下入姜片、山鸡块、口蘑、红枣、莲子、枸杞一同炖90分钟,然后我们大家可以适当的加入一些食用盐来调味的,这时候美味的口蘑山鸡汤就做好了。

口蘑山鸡汤的功效与作用

口蘑具有宣肺解表,益气安神、润肠通便、理气化痰、提高免疫力的功效。山鸡具有温中益气、补气血、健脾胃、强筋骨和防治癌症的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。口蘑山鸡汤的保健功效也是非常不错的,口蘑山鸡汤具有不错的滋补强身、润肠通便的功效,尤其是我们身体比较虚弱的朋友们,经常食用一些口蘑山鸡汤滋补效果是非常好的,另外,适当的食用口蘑山鸡汤还可以促进我们人体的肠胃的健康。

相信我们大家现在对于口蘑山鸡汤的做法和功效作用也是有了一定的了解了,我们可以知道,口蘑山鸡汤的做法也是比较简单的,所以大家就是可以将口蘑山鸡汤的做法记住的,这样经常性的食用更是可以起到不错的滋补功效的。

甜味面包的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关甜味面包这道菜的做法吧。

2.直接把鸡蛋打在面包机里。

3.依次加入水,糖,盐配料。

4.面粉要把水盖上,上面再依次加酵母,奶粉,油。

5.配料添加完毕。然后呢,就交给面包机了!呵呵(^_^)

6.和面,自动完成,不用费心。

7.发面进行中,需要2个多小时。

8.发面完成,进行烘烤预热。此时还剩1小时20分钟完成。

9.此时,距离完成还有20分钟。可以根据情况,再涮点蜂蜜或果糖来着色。

10.大功告成。

显然,读完甜味面包这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

冬季养生食谱 多吃红豆滋补强身


红豆一直都是营养价值非常高的食物,究竟红豆对人体有哪些好处呢?让我们一起来看看吧~

红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药 用,常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

红豆的功效与作用

红豆一般用于煮饭、红豆粥、做赤豆汤之类。用于菜肴有红豆冬瓜汤等。由于红豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。

红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外。

红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

秋冬养生常吃红豆的四大好处

秋冬由于人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会不同的发生着这样或那样的变化,为了让身体和其他的季节一样健康,让身体也不再寒冷。我向大家推荐一种具有养生食疗与药效为一体的食材红豆。

红豆食疗好处一:养心补血

古代李时珍把红豆称作心之谷, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

红豆食疗好好处二:健脾胃

搜狐健康脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的健脾胃功效。

红豆食疗好好处三:消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆

红豆食疗好好处四:祛湿清热

中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

红豆小贴士

红豆 红豆富含淀粉,因此又被人们称为饭豆,它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称为心之谷。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。

又称相思豆,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。红豆原产于中国,是一种一年生灌木的种子,由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

适用人群

一般人群均可食用

1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;

2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。

注意事项

鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

结语:原来食用红豆对人的好处多多,而且红豆还有这么多的吃法,看来我们生活中应该多多加以食用,养成健康漂亮的自己。

猕猴桃汁——生津解热滋补强身


说起猕猴桃,相信大家都不太陌生,经常吃,而且经常吃一些含有维生素比较多的食物对身体健康是有好处的,对于增强人体的免疫力有帮助的作用。猕猴桃可以直接吃,也可以榨汁食用,来看看这道猕猴桃汁的做法,可以有生津止渴的作用,还可以有滋补强身的效果。

猕猴桃汁

食疗功效:生津解热、止渴利尿、滋补强身、助消化、增强食欲

营养价值:膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁,胡萝卜素、多种维生素、叶酸、氨基酸、黄体素等

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者

猕猴桃汁所需材料

主要食材猕猴桃、柠檬

猕猴桃汁的做法

1、猕猴桃用水洗净去皮,每个切成4块。

2、果汁机中放入柠檬、猕猴桃搅打均匀。

3、搅打好的果汁倒入杯中即可。

猕猴桃汁的功效与作用

猕猴桃性寒、味甘酸,具有生津解热、止渴利尿的功效。猕猴桃含有可溶性膳食纤维,不但能够促进宝宝消化吸收,还能清热降火、润燥通便。猕猴桃对食欲不振、消化不良等症有良好的改善作用。猕猴桃富含维生素C,维生素C可强化机体的免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。猕猴桃含有的血清具有稳定情绪、镇静心情的作用。猕猴桃汁具有生津解热、止渴利尿、滋补强身,对于促进消化有好处,而且也可以有增强食欲的作用,对于清热解毒去火有好处,同时也可以有滋补强身的功效,是不错的养生保健的果汁类型,可以经常饮用。

猕猴桃汁是一道很有保健价值的饮品类型,它的口感酸甜,而且也可以有促进食欲的作用,经常饮用的话可以有清热解毒降火的功效,对于改善体质来说有好处,而且也可以有安神的作用,对于滋补强身来说有好处,是不错的养生饮品类型,可以经常饮用,对健康有好处。


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