很多宝妈在宝宝八个月左右就开始添加辅食,给断奶做前期准备。有些宝妈因为要上班大多会把宝宝教给保姆照顾,为了能让宝宝均衡的吸收营养,一些宝妈会给宝宝准备好食谱让保姆做给宝宝食用。为了宝宝的身体健康宝妈们会准备好宝宝的食谱让保姆做给宝宝吃,下面是0至1岁宝宝的食谱,宝妈们可以看一下哦~
一、婴儿辅食选什么好之4~6个月的宝宝
4~6个月的宝宝主要是以母乳为主,辅食是尝试着搭配着吃。刚开始主要是1~2勺,越往后慢慢增加。主要是流质或者泥糊状的食物。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
1、米粉
用1匙米粉冲泡3~4匙温水,搅拌成糊状即可食用,方便快捷。
2.米汤
平时煮稀饭多放点水,取煮熟的稀饭的上层米汤,该米汤有淀粉甜甜的味道,还含有蛋白质,维生素等营养成分。
3、蛋黄泥
将煮熟的鸡蛋,用汤匙碾压成泥,冲入适量的开水搅拌均匀即可。用配方奶冲泡也可以。蛋黄一开始可以用八分之一的量,之后根据宝宝的吸收程度,慢慢加量。蛋黄中含铁量较多,蛋黄泥可以有效的补充宝宝身体中缺失的铁元素。
二、婴儿辅食选什么好之6~8个月的宝宝
6~8个月的宝宝的,主要以泥状、糊状的食物为主,不过要慢慢让宝宝尝试菜粥,也可以尝试煮烂的面条。这阶段的宝宝可以学习咀嚼和吞咽。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
1、肝肉泥
将猪肝和瘦猪肉洗干净,用刀子刮,取上层肝泥、肉泥放入碗中,掺入少许冷水,料酒还有盐,充分搅拌均匀,蒸熟即可食用。肝肉泥也是补血的好食材。
2、猪骨胡萝卜泥
首先将猪骨洗干净,和胡萝卜一起煮,加2,3滴醋进去煮,等到汤稠了,胡萝卜煮烂之后,取出煮烂的胡萝卜用汤匙碾碎即可食用。
3、虾仁菜汤面
将龙须面切成一小段一小段,放入锅中煮烂取出,将熟虾仁剁碎备用,还有青菜心用开水烫开后切碎先放置旁边。之后将碎面条以及备用的虾仁和青菜心一起入锅中,用高汤慢慢煮,待大火煮熟了之后换小火慢慢熬。快要熟的时候浇上植物油更香哦。
三、婴儿辅食选什么好之8~12个月的宝宝
8~12个月的宝宝可以适用三餐三点的饮食习惯了,早晨起床和晚上睡前喝奶,午餐还有晚餐吃些营养价值高的菜粥或者煮烂的面食,早餐和午餐之间,午餐和晚餐之间可以适当的喂一些小点心,这就是所谓的三餐三点。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
1、八宝粥
将糯米,红枣、红豆、桂圆干、莲子、核桃、花生洗干净之后,放入电饭煲熬成粥,可以根据个人口味,放入适量的冰糖。八宝粥营养全面,又好吃,是不错的选择。
2、番茄鸡蛋菜汤面
将洋葱煸炒,同烫过开水的青菜心煸炒片刻,再加入肉汤、面条以及切成小块的西红柿一起煮开,用小火慢慢煮至5~10分钟之后,再将搅拌均匀的鸡蛋洒在面条上,再烧至成块,加入少许盐,搅拌均匀即可食用。
3、木瓜炖银耳
将木瓜去籽洗干净置于碗中,取适量切碎的银耳以及适量的冰糖,同木瓜一起入锅,用大火蒸熟即可。木瓜炖银耳,清凉又好喝,同时也有助于宝宝的消化吸收。
孩子的身体健康是非常重要的,越是年龄小的孩子,应该越注意饮食方面的健康。因为孩子免疫力比较低,容易发生各种疾病,尤其是饮食搭配不合理,或者是添加辅食经常发生问题。所以需要注重科学的食谱,一至二岁的宝宝需要注意营养的摄入,一至二岁宝宝食谱_丨岁半至2岁宝宝食谱是什么呢?
1、1-2岁宝宝一日食谱一
8:00 母乳或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗
10:00 饼干3~4片,酸奶50克
12:00 软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗
15:00 香蕉1根,蛋糕1块
18:00 虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗
21:00 母乳或幼儿配方奶250毫升
营养食谱:虾皮碎菜包
虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
2、1-2岁宝宝一日食谱二
8:00 母乳或幼儿配方奶150毫升,鸡肝青菜面条1碗
10:00 酸奶50毫升,小点心1块
12:00 软饭1碗,黑木耳炒黄花菜70克,虾皮紫菜汤1小碗
15:00 香蕉或苹果100克,饼干2块,母乳或幼儿配方奶150毫升
18:00 二米粥(小米、大米)1碗,黄瓜沙拉50克
21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升
营养食谱:黑木耳炒黄花菜
将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。
3、1-2岁宝宝一日食谱三:
8:00 大米豆粥70克,小花卷1个(约25克),干酪少许,母乳或幼儿配方奶100~150毫升
10:00 酸奶100毫升,小点心1块
12:00 软饭1碗,清蒸鳕鱼50克,菠菜汤1小碗
15:00 香蕉或苹果100克,幼儿配方奶120毫升
18:00 高汤水饺100~120克
21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升
营养食谱:干酪饼
将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。
0到3岁的宝宝跨度是比较大的,对于六个月以内的宝宝来说,是不能吃辅食的,这时候主要以母乳为主,等宝宝到了六个月以后可以适当的添加辅食,随着宝宝逐渐的生长发育,辅食的量会的比重会越来越大,等宝宝到了一周岁左右的时候就可以断奶了,这是一个逐渐的过渡的过程,我们来了解一下。
1、蜂蜜橘糊
橘子含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,特别是维生素C含量丰富,是婴儿补充维生素C的最好食物。另外,有利于增进消化功能。
适宜9个月以上婴儿食用。
原料:橘子90克,蜂蜜9克
制作:
1、将橘子洗干净,剥去皮,再把内皮剥去,然后放入容器内研碎。
2、食用时加入蜂蜜搅拌均匀,使其具有一点柔和的酸味。
3、注意,橘子可用广柑代替,最好用无核蜜橘,一定要将橘子研碎。
特点:酸甜适口
2、牛奶蛋
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可以促进大脑、骨骼的发育。
适宜10个月以上婴儿食用
原料:鸡蛋1个,牛奶1杯
制作:
1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。 特点:蓬松柔软,是婴儿最佳的食品。
3、胡萝卜牛肉粥
营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。
原料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
做法:
1、胡萝卜洗净,切成碎末。
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。
3、粳米洗净放入砂锅,加清水,大火煮开,转小火熬制。
4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可。
1到2岁的宝宝的胃容量是比较有限的,所以在这个时期饮食方面还是要少食多餐,平时多吃水果蔬菜,可以适当的摄入一些动植物的蛋白,比如说牛奶营养很丰富,钙质很丰富,另外鸡肉鱼肉,猪瘦肉,富含优质蛋白,都是宝宝不可缺少的营养食物,另外要吃适当的吃一些粗粮谷,要预防维生素b1出现缺乏。
一至两岁宝宝食谱
1、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
2、巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
1、2岁宝宝吃什么好
在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。
3到6岁的孩子消化功能在逐渐的完善,这时候适当的吃一些大人的食物也是有好处的,这时候应该多吃些富含钙质的食物,对于骨骼发育有好处,另外应该吃一些有助于补脑的食物,下面我们就来了解一下3-6岁儿童营养食谱的内容。
针对3到6岁孩子的特点,可以做虾仁蒸蛋。准备鸡蛋两个,准备虾仁一两,另外准备少许的葱花,准备料酒、生抽和盐。
先把鸡蛋打入碗中,然后加入一比一的清水,搅拌均匀,把虾仁清洗干净,沥干水分,然后加入适量的料酒,稍微腌制一下,去除腥味。再把虾仁放到鸡蛋液里面,再留出五个备用。
然后把装有虾仁蛋液的碗放到蒸锅里面,大火蒸开,再用小火蒸五分钟左右,这样虾仁蒸蛋就做好了,出锅以后放少许的盐和生抽,加少许的葱花,这样虾仁蒸蛋就做好了。
也可以做干贝菠菜汤,有很好的补钙效果,准备菠菜522克,准备干贝60克,另外准备适量的虾米和油。
菠菜清洗干净以后,放入热水里面焯一下,焯去过多的草酸。把干贝清洗干净以后,放到砂锅里面,然后在砂锅里面一次性加入足够的清水,用大火烧开以后再用小火煮半个小时。
这时候再加入菜籽油,然后把已经焯过的菠菜放到砂锅里面,再次大火烧开以后就可以关火了,然后加入适量的盐来调味,这样干贝菠菜汤就做好了。
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