五味杜仲炖羊肾汤
用料：羊肾2个，杜仲15克，五味子6克。
做法：羊肾切开去脂膜，冼净切片。杜仲、五味子分别洗净。将以上用料一齐放入炖盅内，加开水适量，用文火炖1小时，调味食用。
功效：此汤有温肾涩精、收摄蛋白、强筋健骨之功。适用于肝肾虚寒之肾病综合征，腰脊冷痛、足膝无力、阳痿遗精、小便频数、时有头晕耳鸣等病症。
山药扁豆芡实汤
用料：干山药25克，扁豆15克，芡实25克，莲子20克，白糖少许。
做法：将以上4味共入锅中，加水适量，炖熟后，调入白糖即成。每日1剂，连用5剂为1个疗程。
功效：此汤有健脾补肾、祛湿消肿、收摄蛋白质的功效。适用于脾肾两虚之肾病综合征，两足水肿、腰部酸痛、蛋白尿、面色苍白、四肢不温、精神不振、食欲不佳等病症。
冬瓜腰片汤
用料：冬瓜250克，猪腰1副，薏米9克，黄芪9克，怀山药9克，香菇5个，鸡汤10杯。
做法：将用料洗净，冬瓜削皮去瓤，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两半，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水烫过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟，再放入猪腰、香菇和怀山药，煮熟后慢火再煮片刻，调味即可。
功效：此汤有补肾强腰，利湿降压之功。适用于湿热内困之肾病综合征、肾小球肾炎等病症，腰膝酸软、下肢水肿、高血压、眩晕耳鸣等症。
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肾脏是我们身体内非常重要的一个器官，因为我们在吃入一些垃圾之后，会产生毒素，而肾脏就会将这些毒素排出体外，现在就像一个加工厂过滤网一样，帮我们留住，对身体有益的物质，所以如果得了肾脏方面的疾病，我们身体内的毒素就会越积越多，那么肾脏综合症都包括些什么呢?
什么是肾病综合症
肾病综合征是一个肾内科最常见的疾病诊断名词之一。它是以大量蛋白尿和低白蛋白血症为特殊临床表现的临床综合征，是由于肾脏的肾小球滤过膜受损导致对血中的蛋白质通透性增加而引起的。它的诊断主要根据病人的24小时中尿蛋白的排泄量及由此导致的病人血中的白蛋白下降的程度来确定。通过化验检查，如果24小时的尿蛋白的排泄量在3.5克以上及血中的白蛋白血在 30 克/升以下就可以诊断肾病综合征了，当然病人通常伴有水肿、血脂异常等。
肾病综合征都包括哪些?
由于引起肾病综合征的原因较多，包括原发性肾病综合征，如肾小球微小病变、膜性肾病、局灶节段性肾小球硬化症、膜增生性肾小球肾炎等，以及继发性肾病综合征，如糖尿病肾病、肝炎病毒相关性肾炎、淀粉样变性肾病、过敏性紫癜性肾炎、肿瘤及药物毒物相关性等。因此，患有肾病综合征的患者建议进行肾穿刺活检病理检查，这样做的目的，一是可以帮助明确诊断，二是可以帮助选择合适的治疗药物，三是可以帮助判断疾病的严重程度及预后。
总之，肾病综合征是肾内科常见的疾病之一，通过化验尿中的蛋白质排泄量及血中的白蛋白水平进行诊断，同时患者应进行肾穿刺活检病理检查以帮助进一步的诊断及治疗。
本文详细介绍了肾病综合症是什么，也介绍了肾病综合症到底指的是哪些疾病。如果你是一位肾病综合症的患者的话，你最好是认真参考一下本文内容，确定自己的肾病综合症到底是怎么回事才好，这样就可以让你的肾病综合症尽早被确诊治疗。
“肾变病综合征”简称肾综，是指由多种病因引起的，以肾小球基膜通透性增加伴肾小球滤过率降低等肾小球病变为主的一组综合征。临床具有四大特点：①大量蛋白尿，超过3.5g/d，可有脂质尿;②低白蛋白血症，血清白蛋白小于30g/L;③高脂血症;④水肿。根据不同病因和病理将本征分为3类：即原发性肾病综合征、先天性肾病综合征、继发性肾病综合征。针对肾病综合征，我们总结了一下偏方或者饮食方式，患者可以依据自身条件来尝试，从而减少病情的发生。
偏方1
淮麦粳米粥
配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法：淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。每日2～3餐随量食用。
偏方2
麦粳粥
配方：麦门冬50克，粳米150克。
制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克)，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克)把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。
功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。
偏方3
乌龟清炖猪肚汤
配方：乌龟1只(1斤左右者)，猪肚一个(1斤左右者)、精盐少许。
制作方法：将乌龟杀死去头、壳肉分离去内脏、足爪，洗净血水，切小块备用;猪肚洗净去油脂再反复用碱、醋置净切小块，与龟肉一道放入砂锅内，加适量水，放少许料酒，用武火烧开，文火炖熟透，吃时加少许盐、味精即可。早晚各一次，两天内服完，间隔一天后再服一剂，七天为一疗程。
功效：滋阴益气，用于糖尿病性，慢性肾炎的补益。
预防：本病发病和预后与多种因素有关，预防要从自身健康着手，注意合理饮食，增强体质，提高免疫力，避免接触有毒物质、有害药物及化学物品，以减少其对肌体的损害，并应积极预防感染和各种疾病发生。影响肾综病人疗效和长期预后的重要因素是肾病综合征的并发症，应积极预防和治疗。
导读：肾病综合征饮食禁忌有哪些？肾病综合征是一类很常见的肾脏类疾病，除了接受治疗外，还有注意日常的饮食，因为忌口对病人很重要。下面为您介绍肾病综合征饮食禁忌，希望能帮到你。
一、肾病综合征饮食禁忌：
1、限制低蛋白质的摄入
肾病综合征由于丢失大量蛋白质，造成高度水肿，低蛋白血症。肾病综合征患者的饮食应根据自身的肾脏功能受损程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格限制，但每天不宜超过每公斤体重1克，优质蛋白质要达到50%以上。由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给126千焦耳～147千焦耳（30千卡～35千卡）/公斤体重。并要满足病人活动的需要。
2、宜高蛋白饮食
肾病综合征的低蛋白血症，促使肝脏合成白蛋白的能力增加，如果饮食中能给予足够的蛋白质和热量，则病人每日可合成白蛋白达22.6克，因而能有效地缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症，一般主张患者每日蛋白质的摄入量应为1克/千克体重，再加上每日尿中丢失的蛋白质。
例如一个尿蛋白（卌）的60千克体重的患者，每日所必须的蛋白质为80克，同时还要补充足够的热量，每摄入1克蛋白，必须同时摄入非蛋白热量33千卡。如果用鲤鱼来补，每100克鲤鱼含17.3克蛋白质，需食入450～500克鲤鱼。注意若肾病综合征患者已出现氮质血症，则适当限制蛋白质的数量。
3、要低盐限水
由于高度水肿，每日必须限制水的入量，包括静脉液体和饮水的摄入，摄水量应比尿量要少。水肿本身就有体内钠过量，因此必须予少盐或低盐饮食。一般每日l～3克，限盐饮食应以病人的耐受、不影响其食欲为度。
4、最好低脂饮食
饮食中还要注意低脂肪，因肾病综合征的高脂血症，使血液粘稠，在补充高蛋白的同时少食用油脂、油腻食物，以清淡饮食为主。
5、补充维生素
要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期肾病综合征的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，如西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。此外，食欲差者可补充维生素C制剂，同时应多补充富含维生素B和叶酸的食物。
6、补充微量元素
由于肾病综合症患者肾小球基底膜的通透性增加，尿中除丢失大量蛋白质外，还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素，致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏，应给予适当补充。一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等予以补充。
二、肾病综合征患者不能吃什么蔬菜？
对肾病综合症患者来说，饮食有着严格的控制和要求，拿蔬菜来说，也有很多蔬菜是肾病综合症患者不能食用的，下面就为大家罗列一些。
1、菠菜
味甘，性凉，有的地区认为它属发物食品。《医林纂要》中也认为：多食发疮。清代食医王孟英曾指出：病人忌之。现代医学临床观察，部分肾炎患者吃菠菜后，可见到尿内管型或盐类结晶增多，尿色变浑。所以，患有肾病之人，就忌食或谨慎食用菠菜。
2、竹笋
性惊，味甘，能清热利水。但根据现代研究，由于竹笋中含有较多的难溶性草酸钙，这对慢性肾炎及肾功能不全者不利，所以应忌食。
3、生姜
性温热，味辛辣。生姜中的生姜素会刺激膀胱等泌尿系统的黏膜，从而能加重泌尿系统感染的炎症反应。所以，对患有泌尿系统感染的患者来说，无论是膀胱炎还是尿道炎，都不宜多吃生姜。
4、胡椒
尿路感染性疾病，中国传统医学认为是属湿热下注膀胱所致的热淋之证。胡椒大辛大热，极易助热动火，清代王孟英还认为多食动火燥液，耗气伤阴。因此，热蕴膀胱的尿路感染患者，切勿多吃胡椒，否则必将加重病情。
5、豆类
主要指以在大豆、黄豆、蚕豆、赤豆、绿豆和以豆类为原料加工成的豆腐、豆腐皮、素鸡、豆腐干、面筋、烤麸等食品。这些仪器营养丰富，脂肪含量低，且又不含胆固醇，其中所含的蛋白质比羊肉还高，而且为植物蛋白，是老年人、高血脂症、动脉硬化者较理想的菜肴。但对于肾功能减退的患者来说，大量蛋白质饮食可增加尿蛋白质的排泄，加重肾功能损害，因此最好忌食。肾功能正常的肾病患者可适量吃豆制品，但也不宜过多。
肾脏对于我们来说是非常的重要，如果肾脏出现了问题，那整个身体都可能会感觉不舒服。肾病综合征是比较普遍的疾病，很多人都有过，而且肾病综合征的症状不明显，很容易被人们所忽视。一旦发现肾病综合征一定要及时的治疗。那么，肾病综合征首选药物是什么呢？
肾病综合症需要对症性的用药缓解病灶，很多患者在用激素药物之后会发现局部的红肿症状会有一定的好转，如果患者合并有皮肤感染的症状，那么还需要用一些抗生素缓解病症，高血压病不敏感的患者也需要用些利尿的药，治疗效果也是不错的。还可以给患者用增强免疫力的药物，联合用药，疗效是不错的。
肾病综合症用激素能够有效的缓解病灶，当然有一些患者对于激素会有一定的耐药性，那么可以用甲基强的松龙，采取静脉给药的方式，具有一定的抗炎效果，能够快速的诱导蛋白转阴，这种治疗方式一般都是针对初期的患者，需要大剂量用药才能够维持疗效，但是激素副作用是非常明显的，部分患者在用药之后会有高血压，心律紊乱以及消化道溃疡等症状，还有一些患者会有消化道出血等症状。
一定要注意个人的饮食保健，部分患者会有细菌感染的症状，同时还应该要加强护理工作，患者要在医生的指导下用药，也不能随意的停止用药。患者要吃一些牛奶，蛋类等，还需要补充一些维生素。最后提醒广大朋友们肾病综合症一定要注意多休息，不要太过劳累，保证睡眠充足。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肾病综合征的家庭食疗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“食疗季节养生的原则”专题。
