干果的功效与作用 吃核桃桂圆等能养颜
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。中医养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“干果的功效与作用 吃核桃桂圆等能养颜”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
可能很多人都知道核桃补脑，桂圆好吃，也有很高的营养价值，但是都是比较模糊的概念，知道每天吃几个这样的干果食物最好吗?今日小编就带大家认识一下干果的营养价值，想要养颜益寿，注意吃法很重要。核桃的营养价值也才能发挥到极致。
三个核桃，健脑润肺
核桃的药用价值很高。专家说，小孩吃核桃补脑;中青年、上班族压力大，吃些核桃能缓解大脑疲劳，减轻压力;老年人吃桃核能抗衰老。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。此外，核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的功能，高血脂患者和肥胖的人可以吃点。
四个桂圆，开胃安神
桂圆也叫龙眼，是珍贵的滋养强化剂。专家介绍说，桂圆性温味甘，益心脾，有开胃、养血益脾、补心安神的功效。
中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。春天人们容易困乏，吃几个桂圆可以起到一定的缓解作用。
我多次在养生书籍中推荐桂圆。专家说，桂圆含丰富的维生素A、B族维生素等营养素，对于劳心费神的人很有好处。
五颗红枣，益气养血
枣位居五果之首，其丰富的营养价值历来受到推崇。从中医角度讲，枣可以健脾益气、养血安神，中医认为气是功能，血是物质，枣能气血双补，这在中药里很少见，因此枣的药用价值非常高。
鲜枣含维C特别高，是柑橘含量的817倍，是苹果的50倍以上，所以红枣被营养学界称为天然维生素丸。中医入药以干红枣为主，干枣虽然维C含量比鲜枣稍微低一些，但是因为它含有多种其他营养成分，特别是含铁比较高，对于妇女补铁补血很有好处。
每天吃够三四五，既能养生也便于坚持。专家说：我认识一个人，一年四季都这么吃，坚持了20年，现在看起来比同龄人年轻很多，大家不妨今天就开始试试吧。
认识坚果
坚果是植物果实的一类，通常用来泛指果皮坚硬的干果类。依植物学学理的定义，坚果是指由坚硬的果皮和种子组成的果实，它在果实成熟时果皮不会开裂;但在民众生活中，通常有坚硬外壳的油性果仁就称为坚果。
坚果基本上可以分成两大类：木本植物果实的坚果及草本植物果实的坚果，前者包括核桃、松子、杏仁、腰果、板栗、开心果及夏威夷豆等;后者则含芝麻、花生、南瓜子、葵花子等。
通常，坚果的含水量都很低。除了板栗以外，坚果的脂肪含量都在40%以上，其中核桃更高达60%以上，因此，一般在营养学的分类上，坚果是被归为油脂类。
在科学未对坚果进行大量研究以前，有些民众认为这种油脂类的食物含油脂量太高，常吃容易发胖，且对健康不利，所以避之唯恐不及。但越来越多的研究报告证实，坚果的热量比一般油脂少10%14%，若能以坚果取代一般油脂，每周食用两次坚果类食物，则有助于降低肥胖风险。另外，根据研究显示，坚果里的油脂若遇到高温，几乎不会产生反式脂肪，对降低体内的坏胆固醇浓度也有帮助。
这些研究彻底翻转一般人传统的观念，使坚果类成为公认的有益健康的食品。坚果的脂肪含量虽然丰富，但所含的油脂大部分属于不饱和脂肪。而且，坚果有相当高含量的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维，又富含维生素E和维生素B族，以及人体所需的常量及微量矿物质如钙、铁、锌、锰等。
再加上近年来中外大量的科学研究证实，坚果类食物所含的单元不饱和脂肪酸能降低心血管疾病的危险，其保健功效也就越为大家所重视。
结语：平时的生活中，我们似乎对坚果，干果一类的东西十分喜欢。因为作为零食，它们几乎是每次必选的东西。但是食用她们也要讲求方法，不能盲目去吃好好了解事物的属性，营养价值，适量食用才会对自己有帮助!
ys630.COm精选阅读
核桃仁含有丰富的营养素，其功效和作用是非常多的，核桃中含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。那吃核桃有什么禁忌喝注意事项呢?
核桃的功效
固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
核桃的作用
治喘嗽、腰痛、肠燥便秘、血滞经闭、血瘀腹痛，核桃有很高的营养价值和药用价值。
核桃的食用禁忌
痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用核桃，腹泻、阴虚火旺者不宜服用核桃。
核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等有很高的营养价值和药用价值。
1、核桃仁破血祛瘀
用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2、核桃仁润燥滑肠
用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝，有较强的活血、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
核桃仁吃了使人健壮，润肌，黑须发。多吃利小便，去五痔。
将捣碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中。核桃烧灰和松脂研，可敷颈淋巴结核溃烂。
另外吃核桃使人开胃，通润血脉，骨肉细腻。补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风，散肿痛，发痘疮，制铜毒。同破故纸蜜丸服，补下焦。治损伤、结石。
吃酸导致牙酥的人，细嚼胡桃便可解。小儿痧疹后不能吃，必须忌半年，不然则会滑肠，痢不止。多食动痰饮，使人恶心、吐水，吐食物。还会动风，脱人眉。同酒吃得过多，会使人咯血。
核桃的吃法
生核桃仁250克、白砂糖3汤匙45ml、蜂蜜2汤匙30ml、黄油1汤匙15ml，也可以不用)、白芝麻适量。
方法/步骤
1、乐扣乐扣不锈钢锅里放入适量水烧开，将生核桃仁放入开水中煮1分钟，煮是为了将核桃仁的涩味去掉，同时也去除表面灰尘。
2、将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中，捞出沥干待用。将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中是为了使核桃仁的口感更加脆嫩。
3、将核桃仁放入一个平坦的大盘内(以便核桃仁受热均匀)，用白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀，尽量让每一块核桃仁都粘到糖，糖的量可以根据自己的口味调整，不过最少要使核桃仁表面均匀沾上一层，蜂蜜也可以不用，全部用白砂糖。
4、将拌好糖的核桃仁放入微波炉中，中火12分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下，使核桃受热均匀，也让糖稀均匀地裹在核桃表面，因为每家的微波炉火力不太一样，所以时间是参考，要注意观察核桃表面，稍变色，呈金黄即可。趁热撒上白芝麻，拌匀，一个个地放入另一个干净的盘子中晾凉即可。
注意
1、用微波炉制作琥珀桃仁一次不要做太多，不然核桃仁容易受热不均。
2、可以不用蜂蜜，只用白砂糖，加入蜂蜜以后的核桃仁表面有点发粘，但口味会稍有不同。
3、可以不用黄油，黄油会增加一种特殊的香味。
4、用微波炉加热时间不要太长，火力不要太大，不然核桃容易焦糊，每加热2分钟取出翻匀，并注意观察核桃的颜色，变金黄即可，不要过火了。
5、搬入芝麻以后的核桃仁一定要及时地分开晾凉，不然核桃仁容易黏在一起不好分开。
结语：看完了这些核桃的功效和作用以及几种吃法还有一些注意事项，相信广大的读者朋友们对核桃也一定有了非常深刻的了解以及相关的认识。这核桃的功效还是很多的，平时可以多吃一些哦!
核桃外面包裹的黄色的皮，有一定的药用价值，核桃皮是比较常见的一种药材，在治疗慢性支气管炎方面有一定的作用，有很好的化痰平喘的作用，另外还有一定的治疗便秘的效果，对于小儿腹泻也是常用的一种民间偏方，当然在使用这些偏方的时候，一定要在医生的指导下来进行，避免造成药不对症的情况。
核桃黄皮的功效与作用
1.治老慢支方法：核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并细细嚼吃。每日早、晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。2.止咳方法：核桃仁90克、柿饼30克，蒸熟。一日食用三次，连吃一段时间，可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽。3.治疗慢性便秘方法：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便。每天3-5粒，煮熟吃。煮粥、煮菜汤、肉汤等均可。4.治小儿腹泻方法：每次取两个干核桃，用小火烤至外皮焦黑为度(内仁不能焦黑)，弃壳将核桃仁捣碎，用少许凉开水冲散，置于小儿辅食中服用。每日一次，连服3-5次可愈。5.防治心血管病方法：核桃仁与米各50克，加水500毫升用大火烧开，改小火煮成粥，有降胆固醇、预防血管硬化的作用。6.治尿频方法：核桃仁适量，放入适量清水中，水沸即可。每晚睡前吃两个整核桃仁。步入老年期的人，多患尿频，吃煮熟核桃仁每晚睡前两个，一个月后，便可收效。食盐拌和核桃仁，在炒香候用。以食前十五分钟炒好随吃为佳。可弃去多余盐粒。每晚睡前一小时吃15克核桃仁，连续20天为1疗程。1-2疗程有效。7.治肾结石方法：取核桃肉、冰糖、菜油各500克。先将菜油倒入锅内，用文火烧热，然后将捏至米粒大小的核桃肉与冰糖一起倒入锅内，搅拌均匀即可。每日早晚各服一次。以上剂量为一个疗程，若结石未排出可继续服2-3个疗程。
大家在吃核桃的时候，应该都发现核桃里那层隔开核仁的木质膜吧，很多人不知道核桃隔膜其实也是一种药材，核桃隔膜也叫分心木，名字很贴切；分心木有遗精滑泄、尿频遗尿、崩漏、带下、泄泻、痢疾的功效；只是收集起来有些麻烦，下面由小编来为大家详细介绍一下分心木的相关知识。
分心木简介
分心木，中药名。为胡桃科植物胡桃Juglans regia L.果核内的木质隔膜。我国南北各地均有栽培。具有涩精缩尿，止血止带，止泻痢之功效。用于遗精滑泄，尿频遗尿，崩漏，带下，泄泻，痢疾。
炮制
秋、冬季采收成熟核果，击开核壳，采取核仁时，收集果核内的木质隔膜，晒干。
炮制方法
取原药材，除去杂质。
形态特征
胡桃又名：羌桃、播罗斯、核桃、播师罗。落叶乔木，高20-25m。树皮灰白色，幼时平滑，老时浅纵裂。小枝被短腺毛，具明显的叶痕和皮孔；冬芽被芽鳞；髓部白色，薄片状。奇数羽状复叶，互生，长40-50cm，小叶5-9枚，有时13枚，先端1片常较大，椭圆状卵形至长椭圆形，长6-15cm，宽3-6cm，先端钝圆或锐尖，基部偏斜，近于圆形，全缘，表面深绿色，有光泽，背面淡绿色，有侧脉11-19对，脉腋内有一簇短柔毛。花单性，雌雄同株，与叶同时开放，雄葇荑花序腋生，下垂，长5-10cm，花小而密集，雄花有苞片1，长圆形，小苞片2，长卵形，花被片1-4，均被腺毛，雄蕊6-30；雌花序穗状，直立，生于幼枝顶端，通常有雌花1-3朵，总苞片3枚，长卵形，贴生于子房，花后随子房增大；花被4裂，裂片线形，高出总苞片。
生长环境
生于山地及丘陵地带。我国南北各地均有栽培。
药材性状
木质隔膜呈薄片状，多弯曲，破碎而不整齐。表面淡棕色至棕褐色，或棕黑色，略有光泽。质脆，易折断。气微，味微苦。以块大、质薄、色黄为佳。地核桃是一种普通的中药材，具有极大的保健作用，对于一些疾病也有一定的效果，我们需要根据自己的需求选择。生活中很多人对于地核桃不了解，下面我们就来分析一下地核桃。
【别名】山核桃、箭头草、匙头菜（《贵州民间方药集》），银地匙、白毛叶地丁草（《泉州本草》），地丁子（《贵州民间药物》）。
【来源】为堇菜科植物 毛果堇菜 的 全草 。
【原形态】毛果堇菜，又名：球果堇菜。
【生境分布】生长于阴湿地。分布我国东部以至西南部。
【性味】①《贵州民间药物》："性凉，味苦涩。"
【功能主治】清热解毒，消肿止血。治痈疽疮毒，肺痈，跌打损伤，刀伤出血。
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱（鲜用0.5～1两）；或捣汁。外用：捣烂敷。
【附方】①治肺痈：毛果堇菜八钱，鱼腥草五钱，金剑草二两。水二斤，煎成一斤，分四次，调食盐或糖，每二小时服一次，续服五至七日。（《泉州本草》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《贵州民间方药集》
以上的内容就是对于中药地核桃的介绍，希望能够给大家一定的帮助。生活中还存在着很多的类似地核桃的药材。我们在食用地核桃等中药的时候需要遵从医生的嘱咐，不可盲目的食用。
核桃全身都是宝，核桃皮、核桃的枝叶，都具有一定的保健养生的作用。在民间用核桃树皮和核桃树枝，经常用作医治肿瘤的一些药物，在民间多年的实践当中，也确实能够发挥一定的作用，比如说用核桃树枝和桃的树皮煮水，来治疗一些食管癌等等。当然作为患者来说，这只是一些民间偏方，确实需要使用的时候最好在医生的指导下来进行。
核桃须的功效与作用
1、核桃树枝、树皮煮水治疗肿瘤
但均属民间偏方、验方，核桃中含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白：并含有胡桃醌。对多种肿瘤细胞均有抑制作用。在食管癌高发区，民间有用核桃树枝煮水及青核桃皮治疗肿瘤的，疗效尚待观察；也有用鲜核桃树枝煮鸡蛋治疗宫颈癌的报道，均属民间偏方验方。
2、减少胆固醇在血中升高有益
现代研究核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂，并有亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，适合动脉硬化、心脑血管病患者。核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退，是良好的健脑食品。磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢，从而减轻脂肪肝的程度，给大鼠喂桃核，也证明有降血脂和延缓衰老的作用，核桃中含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白及维持体重，对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利，并且核桃中含有胡桃醌，对某些移植性肿瘤有抑制作用。
副作用问题
因核桃树枝及树皮毒性很大。应根据本人个体情况，饮用时要由少至多。逐渐加量进行，如感觉嘴麻、全身无力、恶心不适等其他不正常反映时，应停止几天服用或减量服用。治疗各种恶性肿瘤通用的熬制方法及用法： 将山核桃数枝或树皮剪为段，加水3-5倍进行蒸煮1-2小时，（与熬制一般中药方法完全相同 ）将熬制的水当茶饮用。因系民间验方，且山核桃树枝及树皮有毒性，应根据个体适应情况。每次喝100-200毫升或以上，日服三次或不分次数。饮用时由少至多，逐渐加量进行，出现感觉口唇发麻、全身无力、恶心不适等其他不正常反映时，应停止几天服用，反映严重者应到医院诊治。
在吃核桃的时候加入一些蜂蜜，营养功效是非常不错的，能够增强食材的保健作用，这样就具有了润肠通便的效果，我们知道蜂蜜在预防便秘方面的效果是非常不错的，另外还有一定的补脑健脑的效果，具有滋补肝肾的功效，核桃和蜂蜜两种食材的营养价值都比较高，也不会发生是不相克的问题。
蜂蜜核桃的作用与功效
1、润肠通便核桃仁含有丰富的油脂，有良好的润燥滑肠作用，而蜂蜜中含有的脂肪酸也具有润肠通道的作用，可以增强肠胃的蠕动，从而帮助体内废物的排出。
2、补脑健脑
核桃中含有人脑必需的脂肪酸，其中含有的磷脂对大脑神经发育有一定的作用，和蜂蜜一起食用在一定程度上有补脑、健脑的作用。
3、滋补肝肾
核桃归肺、肾经，有温补肺肾的作用，而且传统医学认为，蜂蜜有一定的益肝作用，可以促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
吃了核桃能喝蜂蜜水吗
吃了核桃可以喝蜂蜜水。核桃中含有丰富的脂肪、不饱和脂肪酸、蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素，而蜂蜜中含有蛋白质、果糖、脂肪酸、葡萄糖、多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K、生物素以及镁、钙、钾、钠、硫、磷等营养元素，这两种食物成分不相抑制，是可以一起食用的。
核桃蜂蜜水可以天天喝吗
核桃蜂蜜水不建议天天喝。虽然喝核桃蜂蜜水对身体有很多的好处，但是再好的食物也是有一定的食用量的，过多食用核桃蜂蜜水容易引起消化不良、腹泻，而且蜂蜜中含有大量的糖分，天天喝核桃蜂蜜水容易引起身体肥胖，个人建议隔1-2天喝一次。
一天适合吃多少核桃
一天适合吃2-4个核桃。核桃中含有的植物油脂成分比较丰富，所以一天不能过量食用，对于正常体质的人体来说，一天吃2-4个就可以满足人体所需了，而对于身体发热、阴虚火旺等人群来说，应该少量食用，不超过2个为宜。
桂圆莲子粥是我们常见的一种粥，有着非常丰富的营养。经常吃桂圆莲子粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用，桂圆莲子粥是老少咸宜的食物。桂圆莲子粥有很多的做法，我们今天就来介绍一下。
桂圆莲子粥
【来源】 《实用中医营养学》
【原料】 桂圆30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。
【制作】 先将莲子去皮心，大枣去核，再与桂圆煮粥，食时加入白糖即成。
【用法】 每日晚，温热服食。
【疗效】 补养心脾，健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之，均有键脾养心，补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。
以上就是本文为大家介绍的桂圆莲子粥的做法和功效等，其实我们只要善于搭配食材和药材，我们自己也是可以做出各种各样的养生粥的。
说起核桃楸，相信很多朋友都知道，因为它可是具有很好的治疗疾病效果的。不过也有一些朋友不知道核桃楸的功效具体是什么，因此在这里就来详细的了解一下核桃楸的功效。
【别名】山核桃、胡桃楸
【来源】胡桃科植物 核桃楸 Juglans Mandshurica Maxim.，以 种仁 、 青果 和 树皮 入药。夏秋采青果趁鲜捣碎泡酒备用；秋季采成熟果实，除去外果皮，洗净晒干或去内果皮（壳）取仁用。树皮多于春夏之交采集，晒干即得。
【性味】种仁：甘，温。
【功能主治】种仁：敛肺定喘，温肾润肠。用于体质虚弱，肺虚咳嗽，肾虚腰痛，便秘，遗精，阳痿，尿路结石，乳汁缺少。
【用法用量】种仁、树皮1～3钱；青果2～3钱，浸酒服；外用适量，鲜品捣烂搽患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
通过本篇文章的详细介绍，相信大家对核桃楸的作用与功效有了一定的认识。文章介绍的几种作用与功效是比较常见的，希望大家可以记住它们，对生活有所帮助。
桂圆又称龙眼，在我们平常生活里，它是很常见的一种水果，它并且富含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，具有很好的食用价值。那么桂圆能治失眠吗?它有哪些功效作用呢?我们一起来看看吧!
桂圆能治疗失眠吗
通常来讲，桂圆是对失眠是有治疗效果的。桂圆的营养丰富，具有良好的功效与作用，适量食用可以补气安神，镇静舒缓，可以缓解失眠症状。下面让我们具体来看看吧!
桂圆能治长期失眠。在中医上表示，桂圆味甘、性温、入心、脾经，在功效上，有补心安神、补气宁神的作用，可用于治疗心悸任忡、神经衰弱等，并且其香味有助于舒缓心情，因此桂圆对治疗失眠有一定的作用。
桂圆的功效作用有哪些
1、桂圆 安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。
2、桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。
3、龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。
4、久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。
5、龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。 桂圆的作用： 桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。
6、此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
平常爱吃水果的人都知道，甘蔗是一个既美味又多汁，且营养丰富的水果。因此很多人都喜欢吃它，尤其是在夏季炎热的季节。那么甘蔗能止咳吗?怎么用甘蔗止咳?咳嗽期间不能吃什么?接下来和小编一起看看吧!
甘蔗能止咳吗
可以。如果是虚热引起的咳嗽是可以吃甘蔗的，甘蔗具有清热生津、滋养润燥等功效，对于虚热咳嗽的患者来说，吃一些甘蔗能够很好的缓解咳嗽的症状。秋冬干燥季节，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的甘蔗，会使人顿觉清爽舒适。不过咳嗽期间吃甘蔗最好榨成汁食用，另外患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽痰多等症的病人不宜食用甘蔗。
怎么用甘蔗止咳
甘蔗柠檬水
材料：甘蔗、鲜柠檬汁
1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节，削皮后竖着切为4段，再从中切一刀;
2、把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中，加入没过甘蔗段的清水即可;
3、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡;
4、继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮，加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。
5、将熬煮好的甘蔗汁倒出最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。
甘蔗马蹄汤
材料：甘蔗150g、马蹄150g、清水适量
做法：
1、将甘蔗去皮，切条，清洗。马蹄去皮，清洗。
2、锅里加入适量清水，把切好的甘蔗，马蹄倒入。
3、大火将水烧开，然后小火煮大约二十分钟就可以出锅了。
吃桂圆的注意事项
桂圆含有多种人体必须的营养素及蛋白质、矿物质，而且含有的高糖分中，有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益。桂圆搭配相宜的食物，就能将功效发挥到极致。
1、桂圆+人参
人参、桂圆都具有滋养强壮的作用,做成饮品饮用,可使身体保暖,增强体力。
2、甲鱼+桂圆+山药
甲鱼所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富,还含脂肪、维生素B等,自古视为滋补佳品。甲鱼还有润肤健肤、明目的作用。
甲鱼若与桂圆、山药相配食用,有补脾胃、益心肺、滋肝肾等功效。
3、桂圆+红枣
桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分,对闭经有一定疗效。
4、桂圆+鸡蛋+白糖
桂圆若与鸡蛋、白糖搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
5、桂圆+鸡肉+当归
桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力有一定的疗效。
6、桂圆+百合+红糖
桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗作用,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。
结语：桂圆，虽然它的营养价值很高，但是大家在食用的时候要注意一个度，就是食用的量，这里如果食用过多，可能对身体产生负面作用。同时我们平时不仅可以通过食疗来进行，还可以通过锻炼的方式来健身养生，这样也是一种不错的选择。
核桃是老幼皆宜的营养食品，如果长期服用，既可补肾健脑，还可以防治结石。
现代医学还证明，核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝卜素、维生素和磷、铁、镁。有资料说，500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋，或4750克牛奶，或1500克猪肉，故称之为“营养库”。
唐代医书《海上集验方》就有吃核桃排结石的记载：胡桃肉一升，细米煮浆粥一升服用。后来黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世，书中有了生吃核桃肉防治结石的报道，并认为其机理是酸化尿液以调节酸碱值，使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存。另外也有文献认为，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。1986年6月出版的《中药大辞典》有了更详细记载：胡桃仁120克，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，1-2天服完（儿童酌减），一般在服后数天，即能1次或多次排石，连续服药至结石排出后，症状消失为止。其实排石仅是核桃的“副业”，核桃的主要功能是补肾固精，温肺定喘，能治疗肾虚咳嗽，腰痛脚软，大便秘结。《本草纲目》记载，用核桃仁、杏仁、人参研匀，作成丸药，能治疗肾虚久咳不止。核桃煨熟，卧时嚼之，用温酒送下，可以治疗小便频数，有前列腺增生的老年人，不妨一试。
在给肾结石病人治疗时有意让结石患者每日用金钱草30克煎汤代茶（金钱草能抑制24小时尿草酸晶体的生长和聚集，具有防止含钙结石形成的作用，并能酸化尿液，使结石易于溶解），再每天吃4-5只生核桃肉，一月为一疗程，结果有很多人因此而避免了手术或超声波碎石之苦。
我们平时吃桂圆的时候，多是直接吃的。剥开壳，取出桂圆肉就吃了。其实桂圆肉的吃法还有很多，大家知道吗?干桂圆是怎么晒干的吗?吃桂圆肉的好处更加不少。干桂圆要怎样挑选呢?下面我们就一起来研究干桂圆的功效与作用吧，喜欢吃的朋友一起来看下。
干桂圆的功效与作用
干桂圆是桂圆晒干后得到的，所以也保留了桂圆的营养元素，功效也和桂圆无异，不过晒干后的桂圆它的抗坏血酸含量会下降，但是蛋白质和碳水化合物反而上升了。吃干桂圆有什么好处吗?一起了解一下。
干桂圆含有较多的营养元素
除了蛋白质、碳水化合物较高之外，还含有钙、磷、铁等微量元素。此外，干桂圆还含有硫胺素，核黄素，尼克以及抗坏血酸等元素，是一种营养比较丰富的干果制品。
失眠?心神不宁?吃干桂圆
失眠是现代都市人比较普遍的现象，每晚翻来覆去就是无法安静的当个睡美人，那吃点干桂圆或者新鲜的桂圆，能够治疗失眠。干桂圆还具有安神、治疗惊悸、健忘的作用，不吃点零食心神不宁的那些孩子请自动闪开。
健忘除了老爷爷、奶奶会有这个问题之外，现在越来越多年轻人也加入到患有健忘症的队伍之中。想清醒的活着吃点干桂圆吧。
失恋了胃口不好?生娃后身体虚弱?吃干桂圆。
遇到不开心的事，或者压力较大不想吃东西，吃点干桂圆能开胃，同样吃山楂也可以起到开胃的作用。干桂圆尤其适合刚生完孩子的妈妈食用，直接吃或者熬汤、熬粥或者泡茶都是不错的。
干桂圆是怎么晒干的
干桂圆就算没吃过，也见过不少吧，那你知道它是怎么晒干的吗?如果你喜欢吃干桂圆，那么不妨在桂圆上市的日子买多一点，之后自己晒成桂圆干，每天吃几颗当做零食也很好，反正营养很丰富。但是要怎么晒才能像外边买的那么好看呢?下面贴出晒干桂圆的方法，一起涨涨姿势吧。
晒干桂圆
原料：新鲜的桂圆。
方法
1、桂圆买回来是一串串的，所以要剪成一粒粒哟，小心不要剪破皮了，还要挑出一些好看的桂圆才行。
2、清洗桂圆哈，将桂圆放入盘子里洗，最好是用水龙头直接冲洗。
3、煮桂圆啦，烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟，就可以捞起了，这一步有利于后边桂圆的晒干。
4、晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天，一定要晒干桂圆哟。
5、最后，将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了。
干桂圆要怎样挑选呢
干桂圆如果是带核的那种会相对便宜一些，如果是去核的就贵一点点。带核的桂圆一般要20块左右一斤，如果是去核，去核的主要是用来煲汤的，价格一般在20-30块一斤。建议还是买带核的桂圆比较好，因为在加工的时候去核的桂圆有可能是品质不那好的，但是经过处理之后吃起来感觉也蛮ok，当然这是种假设。
挑选干桂圆的时候是否要挑大颗的呢?怎么挑干桂圆呢?
看外壳。如果是在市场买散装的干桂圆，那么首先看看干桂圆的外壳颜色怎样，如果有黑色斑点或者颜色比较深色，这种桂圆就不要买了，漂亮的干桂圆颜色是黄褐色的。一般不挑颗粒比较小的桂圆，而且摸起来比较硬，一捏就容易碎的干桂圆品质比较好。
看果肉。打开干桂圆后桂圆肉是呈透明的褐色状，而且有光泽、表面比较皱的，吃起来黏黏的肉质比韧，那就是比较好的桂圆。
结语：有关桂圆肉的功效和作用等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桂圆肉又多了些认识和了解了。很多人吃桂圆都是直接食用，其实桂圆肉还可以做粥做菜，建议大家回去之后尝试一下。例如上述介绍的桂圆肉粥，味道很不错哟!
饮食养生
运动养生
