慢性胃炎这种疾病主要是因为患者在平时没有多去注意自己的饮食问题引起的,比如一些女性朋友或者青少年经常不吃早餐和一些减肥的朋友没有使用正确的减肥方法,都有可能会引发慢性胃炎。慢性胃炎的发病症状对于患者是伤害很大的,导致患者在晚上是睡不着的,所以患者应该要使用一些方法去治疗。
偏方一
材料:取北沙参30克,淮山药30克。将北沙参、淮山药分别洗净切碎,一同入锅,加适量水,先浸渍2小时,再煎煮40分钟,取汁。药渣加适量水再煎煮30分钟,去渣取汁,合并两次药汁。
用法:日服1剂,分早晚2次温服。
偏方二
材料:取焦山楂、焦神曲、焦麦芽、炒枳壳各10克,焦槟榔、厚朴、鸡内金、青皮、木香各6克,水煎服。
用法:每日1剂,分2次服。
偏方三
材料:乳鸽1只,山药30克,砂仁15克,生姜5克,胡椒10克,精盐适量。
制作方法:将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净,下油锅用姜爆至微黄;山药、胡椒洗净,与乳鸽一同放入沙锅中,加适量水,先用旺火煮沸,再转用小火炖2小时,然后加入打碎的砂仁,再炖15~20分钟,加精盐调味。佐餐食用。
偏方四
用法:患者取仰卧位,以中脘穴为圆心,用掌根在上腹部(脐至剑突)做顺时针方向轻轻摩动,约3分钟,以腹内觉温热为宜。然后用两手分别捏住两侧腹直肌(前正中线旁开约3厘米处的纵行肌),由上至下慢慢提拿约2分钟。最后揉按天枢、胃俞、足三里,以酸麻感为宜,约2分钟。
对于慢性胃炎这种疾病的治疗,相信患者看完这篇文章后应该知道在生活中如何去利用文章介绍的方法去治疗它了。但是,慢性胃炎这种疾病是完全可以避免的,希望大家在生活中可以养成良好的饮食习惯和正确的使用一些减肥的方法。
慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。根据其病理变化差异,常可简单地分为以下三种类型:
表浅性胃炎多数缺乏明显症状,部分有食欲不振、嗳气、胃痛、恶心、呕吐等。胃出血并不少见。
肥厚性胃炎往往只有无规律的上腹不适,临床症状酷似溃疡病。
萎缩性胃炎主要症状是厌食、饭后饱胀、上腹部压迫感钝痛,偶有恶心呕吐。常伴有贫血、消瘦、疲乏等全身症状。
检查部分病人可有上腹部及左上腹轻度压痛。本病的诊断只能由胃镜检查来确诊。
中医辨证治疗
肝气犯胃型
[临床表现] 胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓,泛酸,舌质红,苔薄白,脉弦。
[食疗药膳]
1.蜂蜜萝卜膏:蜂蜜60克,萝卜600克(切片),一齐炖至膏状即可食用。每日1——2次。
2.橘皮粥:橘皮15克(切碎),白米60克,同煮粥食。
脾胃气虚型
[临床表现] 胃脘隐痛、喜按、食后脘腹胀闷、口淡、大便溏、面色萎黄、神疲乏力,舌质淡红,苔白,脉细弱。
[食疗药膳]
1,牛百叶糯米麦粥:牛百叶100克(洗净切块),糯米50克,小麦30克,煮成粥,调味服食。
2.灵芝粉蒸肉饼:灵芝3克(研末),猪瘦肉100克(剁成肉酱),拌匀,碟盛蒸熟佐膳。
3.参芪枣煲猪肚:猪肚250克(洗净切块),党参20克,北芪 20克,大枣3枚,煮汤,食猪肚饮汤。
治疗慢性胃炎的偏方
1、治疗慢性胃炎的偏方
1.1、归脾汤
功用:治思虑过度,劳伤心脾,怔忡健忘,惊悸盗汗,发热体虚,食少不眠,或脾虚不能统血,致血妄行。
药方:人参、白术、茯神、枣仁、龙眼肉、黄芪、当归、远志、木香、甘草。
1.2、补中益气汤
功用:升阳补中。治烦劳内伤,身热心烦,头痛恶寒,懒言恶食,脉洪大而虚,或喘或渴,或阳虚自汗,或气虚不能摄血,或疟痢脾虚,久不能愈,一切清阳下陷,中气不足之证。
药方:黄芪、人参、甘草、白术、陈皮、当归、升麻、柴胡、干姜、大枣。
1.3、黄芪建中汤
功用:具有温中补虚、和里缓急之功。
药方:黄芪、芍药、桂枝、炙甘草、生姜、大枣、饴糖。
2、慢性胃炎有哪些症状
慢性胃炎的早期表现没有什么特异性。如果您近期经常出现上腹部不适,例如进食量不多但有饱胀感、嗳气、反酸、上腹部烧灼感、食欲不振、消化不良、恶心呕吐、上腹隐痛,或同时伴有精神紧张、烦躁、失眠、心悸、健忘等症状,您可能得了慢性胃炎,最好去医院做详细检查以明确诊断,以便对症治疗。急性胃炎一般发病急骤,突然出现上腹部疼痛、恶心呕吐等症状,甚至出现发热、腹泻以及上消化道出血的症状(如呕血、便血),此时必须及时就医。
3、慢性胃炎会癌变吗
极少数会,其中,萎缩性胃炎伴不典型增生则是胃癌前的病变,癌变率较高,要认真对待。慢性萎缩性胃炎是指胃粘膜除有浅表性胃炎病变外,胃腺体明显减少,腺管间隙扩大,常伴有肠上皮化生,即胃型上皮变为肠型上皮,这种性质的慢性胃炎与胃癌有一定的关系。
治疗慢性胃炎的药物
1、抑酸药
如法莫替丁、奥美拉唑等,主要作用是抑制胃酸的分泌,减少胃酸对胃粘膜的刺激。对于那些以反酸、腹痛为主要表现的慢性胃炎患者来说,一般可以服用这类药物。
2、促动力药物
如莫沙必利、伊托必利、普芦卡必利等等。这类药物的作用在于促进胃肠道的蠕动,可以在一定程度上帮助胃的消化和吸收。对于那些以饱胀为主的慢性胃炎患者来说,可以服用这类药物。
3、胃粘膜保护剂
如硫糖铝、吉法酯、替普瑞酮等等。这类药物可以在胃粘膜表面形成一层保护层防止胃粘膜的进一步损伤,并有促进粘膜修复的作用。一般来说,胃镜检查发现胃粘膜出现糜烂的患者可以在医生指导下服用此类药物。
慢性胃炎的食疗方法
1、 胡椒猪肚
白胡椒15克,猪肚1个,将胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内,并在猪肚内装入少量水,然后用线扎紧,放砂锅内小火炖至烂熟,调味后食用。每2天服1次,连服5次。
2、鲫鱼糯米粥
鲫鱼2条,糯米50克。将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用,早晚餐食 用,可常服用。
3、木瓜米醋汤
木瓜500克,生姜30克,米醋50克。上述食物共同放入砂锅内,加适量水煮成汤。每2天服1剂,每剂分三次服完,可常服食。
4、 羊肉萝卜汤
羊肉100克,苹果150克,碗豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净,切成六分见方的肉块,香菜洗净切成段待用。碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮一小时,再放萝卜块煮熟,放盐,芜荽即成。用醋蘸食。
胃炎的食疗偏方
1、胃炎的食疗偏方之粥
1.1、桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
1.2、鲜藕粥
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
2、胃炎的食疗偏方之汤
2.1、莲花白浓汤:莲花白500g,洗净撕小块,放锅内煮沸待熟,入砂仁20 g,开锅即可喝汤。
2.2、健脾八宝汤:芡实、茯苓、山药、莲肉、薏苡仁、白扁豆、枸杞子、赤小豆各10g,洗净煮汤,熟后喝汤食用。
2.3、羊肉萝卜汤:羊肉100克,苹果150克,碗豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。
羊肉洗净,切成六分见方的肉块,香菜洗净切成段待用。
碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮一小时,再放萝卜块煮熟,放盐,芜荽即成。用醋蘸食。
3、胃炎的食疗偏方之红枣益脾糕
干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉500克,白糖300克,发面适量(用酵母发面)。
干姜、红枣、鸡内金放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。
面粉、白糖、酵母放入盆内,加药汁,清水适量,揉成面团。待面团发酵后,做成糕坯。
将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次,作早餐食用。
肠胃炎有哪些症状
1、严重呕吐和腹泻,有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。
2、在感染后的1-5天,腹泻、呕吐、丧失食欲、腹痛、精神不振、发烧。因为腹泻和呕吐所引发的脱水现象,是胃肠炎的一种严重并发症,年幼的婴儿非常可能发生脱水现象。
3、本病常见的症状是胃部疼痛和饱胀感,尤其在饭后症状加重,而空腹时比较舒适。每次进食量虽不多,却觉得过饱而不适,常伴有嗳气、反酸、烧心、恶心呕吐、食欲不振、消化不良等现象。
4、一些病人还有精神紧张、心情烦躁、失眠、心悸、健忘现象,反过来又可加重症状,形成恶性循环。
5、吃东西不当心或受了凉后发生腹痛、腹泻,可伴有呕吐、畏寒发热,可能是急性肠胃炎、急性痢疾。
急性胃炎如何治
1、去除病因,对症治疗。大量呕吐及腹痛剧烈者应禁食,卧床休息。
2、急性发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。
3、严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。
4、腹痛剧烈时,应禁食水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时,再酌情饮食,应禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等,也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等,烹调时,以清淡为主,少用油脂或其它调料。
慢性胃炎有什么偏方
1、慢性胃炎有什么偏方
百合白菜粥:卷心菜100 g洗净切丝,百合50g洗净,加糯米、薏苡仁各100g,洗净煮粥,先入百合,再入卷心菜,熬烂后加调味食用。
清蒸茶鲫鱼:鲫鱼1条洗净,芡实、绿茶各20g,放入鱼肚中,放在盘中加调料清蒸,熟透食用。
赤小豆炖牛肉:牛肉250g,洗净切块,赤小豆200g、花生仁150 g、芡实100 g、大蒜100g,洗净加调料跟牛肉同炖至烂熟食用。
2、慢性胃炎要怎么饮食
慢性胃炎患者一定要忌嘴,太过于辛辣的,太过于冷的,太过于热的,太过于硬的食物都不能吃。还要戒烟戒酒。吃药的时候一定要在饭后吃,因为饭前吃的话会对胃部有刺激。
暖胃非常的重要。慢性胃炎的患者,要非常注意胃部的保暖,冷的话就增加衣物,不能让胃受凉。睡在空调房里的时候要用薄被盖住胃部,以免胃部受凉了加重病情。
3、慢性胃炎的临床症状
慢性胃炎病人初期无明显症状,偶尔会有消化不良的表现。
有多数人会有上腹部疼痛或不适、反酸、恶心、呕吐等。也有少数人出现呕血或黑便的症状。
自身免疫性胃炎的病人会出现贫血的症状。
慢性胃炎应该如何预防
1、保持精神愉快
精神抑郁或过度紧张和疲劳,容易造成幽门括约肌功能紊乱,胆汁反流而发生慢性胃炎。
2、戒烟忌酒
烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,对胃黏膜产生有害的刺激作用,过量吸烟会引起胆汁反流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃黏膜充血、水肿、甚至糜烂,慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。
3、慎用、忌用对胃黏膜有损伤的药物
长期滥用此类药物会使胃黏膜受到损伤,从而引起慢性胃炎及溃疡。
4、积极治疗口咽部感染灶
勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。
5、多吃些高蛋白食物及高维生素食物
保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃 2~3 个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
慢性胃炎的常用检查方法
1、胃液分析
测定基础胃液分泌量(BAO)及组胺试验,或五肽胃泌素后测定量大泌酸量(MAO)和高峰泌酸量(pAO),以判断胃泌酸功能,有助于慢性萎缩性胃炎的诊断及指导临床治疗。慢性浅表性胃炎胃酸多正常,广泛而严重的慢性萎缩胃炎胃酸降低。
2、血清学检测
慢性萎缩性胃炎血清胃泌素常中度升高,这是因胃酸缺乏,不能抑制G细胞分泌之故。若病变严重,不但胃酸和胃蛋白酶原分泌减少,内因子分泌也减少,因而影响维生素B12也下降;血清pCA常呈阳性(75%以上)。
3、胃肠X线
钡餐检查随着消化内镜技术的发展,目前胃炎诊断很少应用上消化道造影。用气钡双重造影显示胃黏膜细微结构时,萎缩性胃炎可出现胃黏膜皱襞相对平坦、减少。
4、胃镜和活组织检查
胃镜和病理活检是诊断慢性胃炎的主要方法。浅表性胃炎常以胃窦部最为明显,多为弥漫性胃黏膜表面黏液增多,有灰白色或黄白色渗出物;病变处黏膜红白相间或花斑状,似麻疹样改变,有时有糜烂。慢性萎缩性胃炎的黏膜多呈苍白或灰白色,亦可呈红白相间,白区凹陷;皱襞变细或平坦,由于黏膜变薄可透见呈紫蓝色的黏膜下血管;病变可弥漫或主要在胃窦部,如伴有增生性改变者,黏膜表面颗粒状或结节状。
相信大家对于这个急慢性胃炎的了解应该都是比较多的。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个能够治疗急慢性胃炎的偏方以及这个急慢性胃炎的临床表现,接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
组成
党参10~18克,乌药10~18克,蒲公英15~30克,白术10克,枳实(体虚非气滞重症者改用枳壳或香橼)10~15克,木香6~10克,槟榔6~10克。
功能
益气健脾,和胃通络,行气止痛。
主治
急慢性胃炎、消化性溃疡(胃出血、胃穿孔者除外)、胃痉挛、胃神经官能症等证属脾胃气机郁滞,胃络失于通和而引起的胃脘痛。
用法
水煎服,每日一剂,每剂煎两次共400~600毫升,分2~3次服。
方解
本方是在四磨汤、五磨饮子、四君子汤的基础上,结合多年临床经验加减化裁用于治疗胃脘痛的经验方。
急慢性胃炎的临床表现
不同胃炎的临床表现会有所不同,常见的临床表现。
1.上腹痛
大多数胃炎患者有上腹痛。上腹部疼痛多数无规律,与饮食无关。疼痛一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。
2.腹胀
部分患者会感腹胀。常常因为胃内潴留食物、排空延迟、消化不良所致。
3.嗳气
有嗳气。表明胃内气体增多,经食管排出,使上腹饱胀暂时缓解。
4.反复出血
出血是在胃炎基础上并发的一种胃黏膜急性炎症改变。
5.其他
食欲不振、反酸、恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等。
结语:看完了这么多关于介绍治疗急慢性胃炎的偏方的仔细阅读,相信广大的读者朋友们都有了一个非常独到的认识。所以,在这里推荐的偏方的效果都是非常不错的,要治疗的话!请在医师的叮嘱下进行治疗哦!
慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。根据其病理变化差异,常可简单地分为以下三种类型:
表浅性胃炎多数缺乏明显症状,部分有食欲不振、嗳气、胃痛、恶心、呕吐等。胃出血并不少见。
肥厚性胃炎往往只有无规律的上腹不适,临床症状酷似溃疡病。
萎缩性胃炎主要症状是厌食、饭后饱胀、上腹部压迫感钝痛,偶有恶心呕吐。常伴有贫血、消瘦、疲乏等全身症状。
检查部分病人可有上腹部及左上腹轻度压痛。本病的诊断只能由胃镜检查来确诊。
中医辨证治疗
肝气犯胃型
[临床表现] 胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓,泛酸,舌质红,苔薄白,脉弦。
[食疗药膳]
1.蜂蜜萝卜膏:蜂蜜60克,萝卜600克(切片),一齐炖至膏状即可食用。每日1--2次。
2.橘皮粥:橘皮15克(切碎),白米60克,同煮粥食。
脾胃气虚型
[临床表现] 胃脘隐痛、喜按、食后脘腹胀闷、口淡、大便溏、面色萎黄、神疲乏力,舌质淡红,苔白,脉细弱。
[食疗药膳]
1,牛百叶糯米麦粥:牛百叶100克(洗净切块),糯米50克,小麦30克,煮成粥,调味服食。
2.灵芝粉蒸肉饼:灵芝3克(研末),猪瘦肉100克(剁成肉酱),拌匀,碟盛蒸熟佐膳。
3.参芪枣煲猪肚:猪肚250克(洗净切块),党参20克,北芪 20克,大枣3枚,煮汤,食猪肚饮汤。
慢性胃炎根据中医辨证,可分为不同证型,选择适当的药膳进行辨证施膳,对于改善慢性胃炎有着一定的积极意义。
1.萝卜粳米粥:鲜萝卜汁100毫升,粳米100克。将萝卜洗净捣烂,取汁100毫升,同粳米一块加水500毫升,煮为稀粥。早晚温热服用。主治因肝胃气滞引起的胃炎。
2.羊肉萝卜汤:羊肉100克,苹果150克,豌豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净,切成小方块,香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮1个小时,再放萝卜块煮熟,放盐、香菜等即成。用醋蘸食。
3.鸡蛋冰糖酒:冰糖500克,黄酒500毫升,鸡蛋12枚。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋,搅匀,熬至呈焦黄色即成。每日3次,饭前服,每次20毫升。用于治胃痉挛。
4.胡椒炖猪肚:猪肚1个,白胡椒15克,生姜9克。白胡椒压碎,生姜切丝,共纳入洗净的猪肚内,用线扎紧,并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水,文火煨炖至熟,即可调味服食。饮汤吃肚,2-3日服1次,连服3-5次。用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
慢性肠胃炎的偏方
1、慢性肠胃炎的偏方
1.1、淮山药100克、生鸡内金100克、醋制半夏60克、浙贝母40克,研成细末。每次3克,用水吞服,每日3次。用于各型胃脘痛者。
1.2、百合30克、乌药10克、木香10克。每日1剂,水煎,分2次服用。用于胃阴不足型胃痛。
1.3、炒黄芪30克、蒲公英30克、百合20克、乌药10克、白芍20克、甘草6克、丹参20克,焦三仙各10克。每日1剂,水煎分2次服用。用于浅表性胃炎兼有烧灼样感觉者。
2、慢性肠胃炎的按摩疗法
2.1、患者取仰卧位,以中脘穴为圆心,用掌根在上腹部(脐至剑突)做顺时针方向轻轻摩动,约3分钟,以腹内觉温热为宜。然后用两手分别捏住两侧腹直肌(前正中线旁开约3厘米处的纵行肌),由上至下慢慢提拿约2分钟。最后揉按天枢、胃俞、足三里,以酸麻感为宜,约2分钟。
2.2、患者坐位或仰卧。术者坐其旁,一手握住患者之手,另一手拇指、食指分置于患者内关、外关穴上,相对用力挤1~2分钟。两手交替施治,用力大小应视患者能忍受为度。操作前,施术者要修平指甲,以免损伤患者皮肤。此法患者也可自行操作。
3、慢性肠胃炎的饮食疗法
3.1、多吃些高蛋白食物及高维生素食物,吃什么东西对胃好保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃 2~3 个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
3.2、注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物,如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用,增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。
3.3、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,吃什么东西对胃好也应同时饮用酸奶,这样可以补充营养,避免抗菌素对人体产生的副作用,保护了胃黏膜。
慢性肠胃炎的症状
本病进展缓慢,常反复发作,中年以上好发病,并有随年龄增长而发病率增加的倾向。部分患者可无任何症状,多数患者可有不同程度的消化不良症状,体征不明显。各型胃炎其表现不尽相同。
浅表性胃炎可有慢性不规则的上腹隐痛、腹胀、嗳气等,尤以饮食不当时明显,部分患者可有反酸,上消化道出血,此类患者胃镜证实糜烂性及疣状胃炎居多。
萎缩性胃炎不同类型、不同部位其症状亦不相。胃体胃炎一般消化道症状较少,有时可出现明显厌食、体重减轻,舌炎、舌乳头萎缩。可伴有贫血,在我国发生恶性贫血者罕见。萎缩性胃炎影响胃窦时胃肠道症状较明显,特别有胆汁反流时,常表现为持续性上中腹部疼痛,于进食后即出,可伴有含胆汁的呕吐物和胸骨后疼痛及烧灼感,有时可有反复小量上消化道出血,甚至出现呕血,此系胃粘膜屏障遭受破坏而发生急性胃粘膜糜烂所致。
慢性肠胃炎的日常注意事项
1、积极治疗口咽部感染灶,勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。
2、保持精神愉快:精神抑郁或过度紧张和疲劳,容易造成幽门括约肌功能紊乱,胆汁返流而发生慢性胃炎。
3、慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物,如阿斯匹林、水杨酸类、消炎痛、激素、红霉素、四环素、磺胺类、利血平等。此类药物长期滥用会使胃粘膜受到损伤,从而引起慢性胃炎及溃疡。
4、烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,对胃粘膜产生有害的刺激作用,过量吸烟会引起胆汁返流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃粘膜充血、水肿、甚至糜烂,慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。
慢性胃炎食疗方
慢性胃炎是一种以胃黏膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。其发病率在各种胃病中居于首位,病程缓慢,呈长期反复发作。临床缺乏特异性症状,大部分患者以上腹部胀闷不舒或疼痛,伴食欲不振,嗳气,恶心等为主要表现。可分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎,两者可同时存在。慢性胃炎主要由急性胃炎迁延不愈,刺激性食物和药物对胃黏膜强烈刺激,鼻腔、口腔、咽喉等部位的慢性感染病灶累及胃黏膜,以及免疫等因素所致,其病因迄今尚未明了。
慢性胃炎属中医“胃脘痛”、“痞证”等病证的范畴。中医认为本病或由嗜食辛辣,饮酒过度,脾胃受损;或长年服药,误中药毒,胃伤不复;或因劳倦过度,损伤脾胃;或因情志不和,肝气犯胃,以致脾胃功能失调而发为本病。临床辨证主要分为肝胃不和、脾胃虚寒、中焦湿困、胃阴不足等证型。
肝胃不和型
临床表现胃脘胀痛,攻窜两胁,嗳气则舒,食欲减退,或呕吐吞酸,遇情志失调则加重,舌苔薄白,脉弦。
【陈皮油淋鸡】
配方:公鸡1只(约1500克),陈皮20克。
制法:清水1000~1500毫升,加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量,把洗净的鸡放入煮至六成熟,捞出。卤汁入锅,烧沸,再入鸡,用文火煮熟,捞出待用。锅内留卤汁少许,放入10~30克冰糖及少许味精、盐收成汁,涂抹在鸡表面上。菜油入锅内,烧熟,另一半陈皮,切丝炸酥。将鸡倒提,用热油反复淋烫至颜色红亮为度,再往鸡的表面抹上麻油,然后切成小块装盘,撒上炸酥的陈皮丝即成。
功效:理气开胃。
用法:佐餐食用。
【二绿茶】
配方:绿萼梅6克,绿茶6克。
制法:上二味,沸水冲泡5分钟即可。
功效:疏肝理气,和胃止痛。
用法:每日1剂,不拘时温服。
【金橘饮】
配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
功效:疏肝解郁,调和脾胃。
用法:每日1剂,或随意食之。
【胡萝卜炒陈皮瘦肉丝】
配方:胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。
制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加人胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱即成。
功效:宽胸理气。
用法:佐餐食用。
脾胃虚寒型
临床表现脘腹痞胀或隐痛,喜温喜按,食欲减退,间或泛吐清水,面黄消瘦,神疲乏力,四肢欠温,大便溏薄。舌淡,苔白,脉细弱或濡缓
【菱角羹】
配方:菱角粉50克。
制法:将菱角粉加水打糊,放入沸水中熬熟即可。
功效:健脾和胃。
用法:可作点心食之,食时加糖调味。
【丁香姜糖】
配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
功效:温中降逆,益气健脾。
用法:可随意食之。
【鸡内金饼】
配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
功效:消食化积,健脾益胃。
用法:早晚作点心食用,可常食。
【鹌鹑汤】
配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
功效:健脾益气。
用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。
【猪肚煨胡椒】
配方:猪肚1只,胡椒9~15克。
制法:将猪肚洗净,胡椒粉碎后放入猪肚内,用线扎紧猪肚口,文火煨炖,待猪肚熟后调味即可。
功效:温胃散寒。
用法:每2~3日1只;饮汤食猪肚。
【丁香鸭】
配方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只(约1000克)。
制法:鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。
功效:理气温中止痛。
用法:鸭子切块装盘,佐餐食用,可常食。
中焦湿困型
临床表现胃脘胀痛,口渴不多饮,身体困重,胸闷不舒,舌质淡或红,苔白腻或黄腻,脉弦滑。
【参芪薏米粥】
配方:党参12克,黄芪20克,炒薏米60克,粳米60克。
制法:将党参、黄芪、粳米、薏米洗净,以冷水泡透。把全部用料一齐放入锅内,加适量清水,文火煮粥即可。
功效:健脾祛湿。
用法:作早晚餐食用。
【草蔻鲫鱼汤】
配方:鲫鱼2条,草豆蔻6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
制法:将草豆蔻捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
功效:化湿醒脾。
用法:佐餐食用。
【砂仁焖猪肚】
配方:猪肚500克,砂仁10克。
制法:将猪肚反复漂洗干净,砂仁洗净,打碎。把砂仁放入猪肚内,起油锅,用生姜片爆香猪肚,加水煮沸,去沫调味,文火焖熟,最后下花椒、胡椒粉、葱花,略焖,去砂仁,猪肚切条即可食用。
功效:健脾祛湿。
用法:佐餐食用。
胃阴不足型
临床表现胃脘隐痛,绵绵不已,嘈杂似饥,食少乏味,甚则不思饮食,口燥咽干,大便干结,舌红少津,苔少或有剥脱,脉细或细数。
【炒木须肉片】
配方:黄花菜干品20克,黑木耳干品10克,猪瘦肉60克。
制法:黑木耳用水浸泡洗净,黄花菜稍浸泡,滤干。猪瘦肉切薄片拍松,加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙,用中火烧热油,倒人肉片稍炒断生,再倒入木耳、黄花菜同炒,加细盐、黄酒适量,炒出香味后,加淡肉汤或清汤半小碗,炯烧8分钟,撤上香葱,拌炒几下即可。
功效:柔肝调中,补益脾胃。
用法:佐餐食用。
【牛奶山药糊】
配方:牛奶250克,山药30克,面粉30克。
制法:将山药去皮,洗净,切成丁状,用水适量,伊文火炖煮,至汤浓后再加牛奶,调入面粉糊搅拌,煮博沸即成。
功效:补脾益胃。
用法:每日1次,空腹为宜,1次服完。
【麦门冬粥】
配方:麦门冬30克,粳米100克。
制法:先用麦门冬煎汤,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,加水适量煮粥,待粥快好时,加入麦门冬汁及适量冰糖,调匀稍煮即可。
功效:补中和胃,养阴除烦。
用法:作早晚餐食之,或可作点心食之。
【太子参炖鸡】
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
功效:益气健脾养阴。
用法:饮汤食肉。
【白芍石斛瘦肉汤】
配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
功效:益胃养阴止痛。
用法:饮汤食肉。
对于慢性胃炎的症状,不知道大家了解多少?可能很多人只知道自己有胃病,但是要什么程度,严不严重都不清楚。生活中要多注意自己的身体,注意饮食习惯。下面介绍几种慢性胃炎患者应该多吃的食疗方,都是对治疗慢性胃炎很有效的。
1、小茴香粥
炒小茴香30克,粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。
早晚服用。健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。
2、山药羊乳羹
山药50克,新鲜羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄,轧碎辗为细末;将羊乳烧沸,加入山药末和白砂糖搅匀即成。每日1次。益气养阴,补肾健脾。适用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食疗调补。
3、玉参焖鸭
净鸭1只(约2000克),玉竹20克,沙参20克,各种调料适量。将玉竹、沙参洗净,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升;鸭子由背部劈开,冼净,放盆内,加入盐、料酒、葱各少许,入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱,文火焖至鸭肉熟烂,将鸭子切成适宜的块,按原体形排于盘中,原汤用鸡油,淀粉勾成汁,浇上即成。食肉喝汤。滋补胃阴虚。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。
4、玉竹山药鸽肉汤
玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,精盐及调料各适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料,加水500毫升,文火炖煮60分钟,肉熟烂后饮汤食肉。随意服食。健脾益气,滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。
5、平菇炖肉
猪精肉250克,鲜平菇250克,料酒、食盐、葱段、姜片、生油各适量。先将猪肉洗净,入沸水锅略氽片刻;然后把肉块放入锅中加入料酒,摆上葱节,姜片,注入清水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖至肉熟烂,倒入平菇熟透入味即成。佐餐食用。
本品具有改善人体新陈代谢、增强体质、防癌、抗癌之功效。适用于慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等病症。
6、肉桂粳米粥
肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。
7、沙参蛋汤
北沙参30克,红皮鸡蛋2个,冰糖适量。将沙参切小块,鸡蛋洗净,加水适量,共煮,水沸10分钟后取蛋去壳,放汤中再煮并加冰糖,5分钟后即成。取汤温热,食蛋。每日1次,连用1个月。滋阴润燥,生津凉血,是萎缩性慢性胃炎病人的常用食疗佳品。
结语:以上就是小编给大家介绍的几种可以治疗慢性胃炎的饮食方法,其实很多的菜都是很多人平时爱吃的东西。口感都非常好,既然好吃,还能治病,为何不多吃些呢?希望大家平时多注意自己的饮食习惯,多多照顾自己的胃!
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