2020夏季吃什么点心
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有效的四季养生是如何做的呢？下面是小编为大家整理的“2020夏季吃什么点心”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
1、2020夏季点心选择水果干果类
水果类干果一定是夏日首选的开胃健康小食。美味的西梅干,杨梅干,越蔓莓等酸甜可口,果实饱满,直接吃,泡水喝都是非常不错的选择,而且方便携带,白领们可以在办公桌上常备几包,上班吃水果不方便,就来几颗果干解解馋吧。常吃果干可以有效补充维生素C帮你恢复自然好气色!
大家都知道,干果营养价值极高,碧根果被誉为“长寿果”含有人体必需的不饱和脂肪酸,是大脑组织细胞代谢的重要物质,工作累的时候,不妨来两颗,增强脑功能哦,还能帮你缓解疲劳,释放压力。杏仁含有维生素E等抗氧化物质,不仅具有美容效果还有降血糖降血脂的效果,夏天里要瘦身的朋友们千万不要错过,配合燕麦做健康早餐,功效十分显著哦。琥珀核桃、蜂蜜核桃等等不仅进行了美味的调试减少了核桃少许的苦涩,增加了香甜而且能够带来更多的营养,松脆饱满,满足大家夏天里挑剔的味蕾。
2、2020夏季点心选择能量补给类
百无聊赖的加班生活,当然需要能量补给的美味零食来调剂啦。做个下午茶或者夜宵都是极好的哦。适当吃一些甜食能够让人放松,舒缓心情。软糖、奶糖和各种糕点果冻,就是女孩子们的心头爱呀!
3、2020夏季点心选择手工甜品类
自古以来,中国人的饮食之道讲究养生,保健,滋补。特别是女生,饭后来一杯甜品,一碗甜汤,它们不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能健康美丽。
在广东,大街小巷,甜品店满目皆是,足见人们对甜食的偏爱。在高温的2020夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮品。平衡一下身体的热气,那该是多美妙的享受。
2020夏季小点心制作方法
红豆发糕
食材:黄玉米面50克,小麦面粉100克,蜜红豆50克,酵母粉适量,绵白糖适量,水适量
做法:将面粉和玉米面都放入盆中,放入酵母、绵白糖拌匀;然后开始少许加水,一边加一边搅拌直至拌匀到无干粉无疙瘩,加入蜜红豆后搅拌成几乎不流动的泥状稠面糊;在玻璃容器中用刷子薄薄地涂一层食用油,将面糊倒入玻璃容器中,盖保鲜膜,放到温暖的地方发酵到约2倍;在面糊的表面撒上红豆放入蒸锅,大火开锅后中火蒸30分钟后关火,焖五分钟后开锅盖,放凉后倒出,切成自己喜爱的大小装盘后即可食用。
营养提示:
在制作发糕的过程中,可以使用各种粗粮,如玉米面、燕麦等,也可增加不同的蔬菜如南瓜,还可以增加风味不同的坚果、干果如葡萄干、红枣、杏仁等,和面时还可以以蜂蜜替代白砂糖,或用牛奶替代水。简单的发糕可以根据不同的喜好做出万千种风情和口味,而增加了粗粮、坚果的发糕相比添加了大量糖和奶油的面包蛋糕来说,其健康指数也要高多了。
2020夏季食用点心对身体的好处
1、小点心使你心情愉悦
研究专家说:“如果血糖水平太低,就会让人变得焦躁,注意力不集中。为了更好地控制情绪和认知能力,保证新陈代谢水平,正餐中间的小点心能够起到大作用。”可以选择你喜欢的任何小点心,只要你喜欢的食物符合营养要求。
2、小点心让你头脑清晰活力充沛
研究指出,经常吃点心(意即正餐摄取量减少,少量多餐),可以降低血中胆固醇含量,降低罹患心血管疾病的机率。吃过点心的学生可以提高约15～20%的记忆效果和机敏度,对思考能力大有帮助。吃点心能使你保持旺盛的精力,碳水化合物含量丰富的点心,像是全麦饼乾和水果等可以补充热量,让人活力充沛。另外,还有一个好方法:可以在背包里或抽屉里储存一些可以应急、增强耐力、热量又不高的小点心,像是水果乾、麦片、坚果混合榖片等,在工作忙碌时,随时可以补充体力。
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过年吃什么点心？
过年的点心选择可不是那么容易，要照顾到全家人的口味，还要容易做，吃完了还能马上再供应的最好。下面小编整理4款简易的点心做法，老少都会喜欢的哦。
肉松饼
材料：黄油50克，糖粉50克，牛奶25克，低筋面粉110克，肉松15克
1.黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
2.加入糖粉用刮刀拌匀；
3.再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀，颜色略变白；
4.分两次加入牛奶，继续顺着一个方向搅拌；
5.直到牛奶完全吸收；
6.筛入低筋面粉；
7.用刮刀翻拌到无干粉状；
8.加入肉松；
9.继续拌匀或用手抓成均匀的面团；
10.把面团分成12克左右一个的小团；
11.揉圆，在烤盘上按扁；
12.每个之间留出一定的间隙，用刷子在表面刷上一层蛋黄液；
13.烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20-25分钟。
笑脸土豆饼
材料：中等大小土豆三个，玉米淀粉，盐，黑胡椒粉少许，面粉（人少的话整个量可以减半）
做法：
1.土豆去皮切片上锅蒸熟；
2.蒸熟后趁热用勺子捣成土豆泥；
3.加入玉米淀粉，稍拌匀后加盐和少许黑胡椒粉调味；
4.玉米淀粉一次别加太多，慢慢加慢慢揉，一直到揉成软和的面团；
5.案板上撒一层薄薄的面粉，将面团擀成厚约6MM左右的大面饼；
6.取一个圆形的模具（有大小合适的饼干模最好），压出一个个的小圆面饼；
7.取出圆饼后的边角料可以再揉圆擀扁后继续压出圆形；
8.所有小面饼全部两面铺上面粉；
9.用筷子戳两个小洞作眼睛，再找一个半圆的东西划出嘴巴的样子；
10.锅中烧热油，放入土豆饼坯，中火炸至金黄色；
11.炸好的土豆饼放在沥油架上沥去多余的油，吃的时候沾上蕃茄酱即可。
小贴士：
1.做好的饼坯一定要铺上面粉，要不然笑脸的样子会走型。
2.做好的笑脸饼坯，最好炸之前再用模具通一下，这样能保证成品更漂亮。
芝麻糖
材料：脱皮芝麻500克（黑白都可以），白砂糖150克，麦芽糖80克，油几大勺，清水100克
做法：
1.芝麻清洗干净后沥干水；
2.洗好的芝麻放入烤盘，100度烤十来分钟，烤去芝麻表面的水分，稍变黄而且散成一颗一颗即可；
3.锅热油，倒入芝麻小火炒至颜色变黄；
4.另起平底锅，放入白砂糖和清水；
5.小火炒糖水，开始会慢慢冒大泡，再炒变变成冒小泡，这时放入麦芽糖继续炒；
6.大概炒至下图第三张小图的样子时，倒入炒好的芝麻，一同翻炒；
7.一直炒到可以拔丝的样子就差不多了；
8.迅速倒入不沾烤盘内，用擀面杖擀成薄片，厚度可随意；
9.擀好后趁热切成片。
杏仁薄脆
材料：黄油40克，蛋清60克，低粉60克，糖粉50克，杏仁片100克
做法：
1.黄油隔水融化；
2.低粉和糖粉过筛备用；
3.加入蛋清，用电动打蛋器低速搅拌均匀，看不到粉的颗粒；
4.加入融化的黄油，用刮刀拌匀，也可以继续用打蛋器搅打均匀；
5.加入杏仁片，用刮刀拌匀，让每一片杏仁都裹上面糊；
6.拌好的面糊盖上保鲜膜，静置二十分钟；
7.烤盘上铺一层锡纸，用勺子舀一勺面糊放在锡纸上，再用勺子底部轻轻摊薄摊平，大小随意，每一块差不多就行（做这一步前预热烤箱）；
8.烤箱150度，中层，上下火，烤12--15分钟，各家烤箱温度不一样，最后几分钟最好在烤箱边上随时观察薄片的颜色，以免烤焦。
1、2020夏季吃什么火锅
清水锅底最好。最好的火锅汤底就是白水,里面加一点葱、姜、海米、香料,没有添加油脂,这样的汤底几乎没有热量。麻辣红汤虽然味道浓郁,但里面的油脂含量非常高。而且很多红油锅底在室温下是凝固状态的,这说明一方面油脂可能被反复使用,另一方面其中饱和脂肪的含量过多。如果喜欢吃辣,可以选择在蘸酱里加入少许辣椒油,既能吃到辣,也不会脂肪摄入过高。
2、2020夏季吃火锅的顺序
先素后肉,一般人吃火锅都是一开始就先吃肉,通常是几盘子肉吃完了,也差不多饱了,菜只是随便吃几口。这种方法很不可取,很容易一下子吃进去大量的脂肪,而蔬菜和主食少得可怜。
最好的顺序是先涮薯类和蔬菜,先将胃部填充一些,再吃肉类,这样可以避免吃进太多的脂肪,有利地控制总热量。如果实在是想先吃肉,那也一定在吃肉的同时,多涮蔬菜并搭配薯类。而且蔬菜的量至少要在肉的2倍以上。
3、夏天吃火锅的注意事项
选择卫生条件好的餐厅。2020夏季是肠道传染病的高发期,吃火锅更需提防,最好选择卫生条件好的餐厅。
火锅宜挑清汤底料。2020夏季阳气最盛,气候炎热,易失水分,酸汤或清汤火锅是不错的选择,微辣为宜。夏天心火旺而肺金,食材的选择要偏于养心安神,如玉米、豆类、鱼类,反而要少食动物内脏、肥肉等,配料不宜过咸。
素菜占70%,点盘豆腐。在寒冷的2020冬季,吃羊肉和肥牛能够御寒保暖,但在夏天吃这类食物却很容易导致上火,天热可以多点鱼肉等低脂肪食物。夏天吃火锅一定要少荤多素,蔬菜最好能占到70%以上。此外,还可以在火锅中加些豆腐,有一定的清热泻火作用。
锅底加些凉性食物。涮火锅时可在锅底里适当加入苦瓜、薄荷等平衡凉热,这样汤底煮起来既清凉又美味。如果不喜欢苦瓜的味道,适当加入冬瓜、麦冬等,也能起到清凉祛火的作用。
夏天什么火锅原料让你发胖
1、五花肉
五花肉每100克含有59克脂肪,基本上可以归为脂肪类,而这个数值仅仅是纯五花肉,这还没有将火锅料中的油脂算进去。在火锅餐中要尽量避免五花肉。虽然脂质较多的肉类能令汤汁更浓,可是相对的热量也十分高,在吃火锅的时候务必要注意哦!
2、炸豆腐
所以,别以为炸豆腐是豆制品就掉以轻心,一些豆制品如豆腐、豆浆、纳豆等都是十分减肥的食物,可是经过油炸后,吸收了油分与热量,热量就大大升级了,所以在吃火锅的时候,你有理由拒绝炸豆腐和其他油炸食物,因为这是身体不发胖的前提。
3、麻酱、沙茶酱
麻酱料、沙茶酱料、牛肉酱料都属于热量很高的火锅蘸料,每份的热量值在250-350大卡左右,相比之下酱油蘸料的热量要低很多,平均每份的热量只有不到100卡,所以不妨选择这种热量较低的蘸料,能在一定程度上降低每顿火锅的热量摄入。某种程度上预防身体发胖,身材走形。
2020夏季吃火锅的好处
1、伏天进补
在春夏两季应以养元气为主,多吃生冷食物都对阳气有所损伤。而秋冬两季在饮食上则不能过于燥热,否则就是在伤害阴气。2020夏季气温高、空气潮湿,在热空气的笼罩下,人的肌体自然就会更容易出汗,丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降,唾液减少、食欲不振。吃
2、提神解疲
2020夏季饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素,而在食用火锅时,会有大量的绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英。这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。
3、营养健康
2020夏季细菌容易繁殖传播,高温可杀死细菌。吃火锅时能始终保持菜肴的温度,而且食物的新鲜程度和卫生情况看得见,吃起来放心。此外,食客可根据自己的口味涮食喜爱的食品和掌握涮食火候,可以满足消费者的不同需求,这不仅能吃到营养健康的美味,而且还能体味到涮食过程中的情趣。
1、2020夏季养心吃什么食物
1.1、蜂蜜:蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。
1.2、猪心:猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
1.3、鸡蛋:鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。
2、2020夏季养心吃什么中药
2.1、茯苓:茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
2.2、麦冬:可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
2.3、莲子:2020夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
3、2020夏季养心的食疗食谱
3.1、养心莲子汤
原料:干莲子300克白糖200克。
制作方法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即成。饮用时,兑入适量的冰水即可。
3.2、养心小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
2020夏季养心的方法
1、戒烟。吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。研究发现,戒烟2-3年后,患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平。
2、规律房事。也许这是个无性婚姻的时代,性支出按月计算,或者更长。实际上性行为和慢跑一样都是不错的运动。每周3～4次性行为的男人10年后发生重大心脏病或中风的风险可以减半。
3、多运动。每天适度运动20分钟,可使患心脏病的几率减少30%,快走的效果最好。
4、少吃蛋黄。一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。有的人胆固醇较高的话,一周最多只能吃两个蛋黄。
5、每天一块巧克力。巧克力中含有十分丰富的类黄酮物质。它是很强的抗氧化剂,可以保护机体免受氧化损伤,同时还能促进血管舒张、降低炎症反应、增加血小板活性、防止形成血栓,这些就是巧克力护心行动的强大后盾。
2020夏季养心常做3种运动
1、早起花间走:2020夏季要避免大汗淋漓,以免汗液过多流失导致人体内电解质紊乱,伤及体内阳气。但是,不运动也不利于心脏健康。怎么办呢?不妨在夏天最凉爽的清晨起来,到住所附近的林荫花间处散散步,让身体微微出汗,能颐养心神,有助于体内阳气的升发,推动血液循环,增强新陈代谢功能。
2、午睡转眼睛:很多人都知道“闭目养神”,其实也是在养心。午睡的时候,如果能在一开始练练转眼球,不但会增加午睡质量,还能有效缓解视疲劳,进而提高下午的工作效率。具体的方法是双目从左向右转9次,再从右向左转9次,然后紧闭片刻,再迅速睁开眼睛。
3、晚归梳“五经”:先是用五指分别点按人头部中间的督脉,两旁的膀胱经、胆经,左右相加,共五条经脉。回家略作休息后,梳3～5次,每次不少于3～5分钟,晚上睡前最好再做3次,可起到疏通经络、调节神经功能、增强分泌活动、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。
1、2020夏季降火吃西瓜
西瓜性凉含有大量的水分,能够有效为身体在夏天补充水分,清解暑气。另外西瓜中含有丰富的钾盐,还能够有效补充身体因为大量的出汗流失的钾质。另外夏天持续按的中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。
2、2020夏季降火吃苦瓜
苦瓜性寒且具有很好的清心明目、清热解毒的功效。苦瓜中还含有大量的氨基酸、维生素和矿物质,夏天吃苦瓜不仅能够补充营养物质还能够帮助治疗中暑、痢疾、恶疮以及夏天容易出现心烦口渴等不适。
3、2020夏季降火吃莲藕
莲藕能够帮助健脾开胃、消暑清热、凉血行淤等。特别是不同的莲藕吃法所带来的效果也是不一样的。生吃莲藕清热润肺、凉血解暑;熟吃莲藕健脾开胃,止泻固精,夏天不管是哪种方式吃莲藕都是不错的。
4、2020夏季降火吃茯苓
茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
5、2020夏季降火吃莲子
2020夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
6、2020夏季降火吃荸荠
荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
2020夏季降火的食谱
1、凉拌金针菇
金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。
做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
2、西芹百合炒腰果
西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量。
做法:将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用。然后将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。最后下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。
2020夏季降火喝什么茶
1、三花清凉茶
该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜女性饮用。
2、鲜藕凉茶
鲜藕75克,洗净切成片,加水用文火煮。待锅内水剩下23,放入适量的白糖,冷却后即可饮用。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效,适合2020夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。
3、金银花茶饮
金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,最后将蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。金银花茶有清热解毒、生津润燥的疗效。
4、莲子心茶
莲子心1-2克,放入水杯中,用沸水冲泡,5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、祛热、止血等功能,可治心烦、口渴、目赤肿痛等症,此清火茶可清心火、除烦热、降血压。
1、2020夏季补气吃黄芪
据药书等记载,黄芪性甘微温,具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。値得一提的是,黄芪虽然一年四季都作补气药用,但更是2020夏季补气之圣药。
2020夏季高温酷暑,不少人可能会出汗较多,导致气虚无力,肢体疲倦。“黄芪杞猪瘦肉汤”飮用之颇有补益。
黄芪杞猪瘦肉汤
原料:猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片(1—2人用量)。
做法:将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水适量,加盖隔水炖2小时,加盐调味即可饮用。
功效:黄芪可以补气固表,利尿解毒,用于气虚乏力、中气下陷等症,枸杞可以补肾益精,养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力,表虚自汗,视力减退、头晕目眩、腰膝酸软等症。
2、2020夏季补气吃猪肚
猪肚有暖脾胃的功效。它实际上是猪的胃,性平味温,中医说它有补虚损、健脾胃的功效。适宜于虚劳瘦弱者食用,又适宜于脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢、中气不足的人用,体虚者都适用。《本草经疏》说,猪肚,为补脾胃良品。《随息居、饮食谱》也说猪肚“甘温,补胃,益气,止带浊遗精”。
紫米红枣酿猪肚汤
功效:紫米素有“米中之极品”之称,《本草纲目》说它滋阴补肾,健脾嫩肝,明目活血。米味香而甜,黏而不腻,能补血健脾理中。整体功效是补肾养血滋阴,健脾暖肝明目。
材料:紫米150g~200g(约3~4两),红枣6个,猪肚1个,生姜4片。
制作:紫米稍微浸泡,红枣去核,猪肚冲洗干净,再反过来用生粉揉擦干净。将米与红枣放入猪肚中,实际上,这种将材料放入猪肚中来烹调的做法在广东就称为“酿”。此后,用牙签扎紧猪肚,与姜一起放入炖盅中,加入冻开水1500毫升(约6碗),炖3个钟头,饮时才下盐。
3、2020夏季补气吃龙眼
中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”,是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的110)蒸熟加工的成药,据称其功效“大补气血,力胜参芪”,开水冲服可治疗气血不足者,并认为很适于产妇临产之前服之。
2020夏季补气食疗方
红枣黄鳝汤
材料:红枣6～8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、生姜3片。
做法:红枣去核,稍浸泡;黄鳝用盐或热水擦去黏液,宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。为3～4人用。
功效:中医认为,黄鳝性温味甘,有补虚损、祛、强筋骨之功。以补脾和胃、益气生津的红枣煲黄鳝,鲜美可口,有补气养血健脾的功效,对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用。
乌鸡红枣汤
材料:乌鸡(竹丝鸡)半只,去核红枣六颗,枸杞少量。
做法:乌鸡洗净汆烫。材料配料都下到汤煲,加水以没过材料为准。大火烧开,转小火,煲上一个半钟头。关火,盛出下盐即可享用。
功效:补气生津,甘鲜顺口。
2020夏季气虚体质调理方法
屈时上举:端坐,两腿自然分开,双手屈肘侧举,手指伸直向上,与两耳平。然后,双手上举,以两胁部感觉有所牵动为度,随即复原,可连做十次。
抛空:端坐,左臂自然屈肘,置于腿上,右臂屈肘,手掌向上,做抛物动作3～5次,然后,右臂放于腿上,左手做抛空动作,与右手动作相同,每日可做五遍。
荡腿:端坐,两脚自然下垂,先慢慢左右转动身体3次,然后,两脚悬空,前后摆动十余次。本动作可以活动腰、膝,具有益肾强腰的功效。
摩腰:端坐,宽衣,将腰带松开,双手相搓,以略觉发热为度;再将双手置于腰间,上下搓摩腰部,直到腰部感觉发热为止。待搓至发热之时,可起到疏通经络、行气活血、温肾壮腰之作用。
饮食养生
运动养生
