老年人如何饮食养生

2019-10-20 │ 老年人如何饮食养生 老年人夏季如何养生

老年人缺氧如何改善

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。我们该怎么进行科学的不同人群的养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“老年人缺氧如何改善”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

1、老年人缺氧如何改善

第1招:打开窗户,让室内、室外空气流通

环保研究显示,室内每换气一次,可去除居室或办公室内50%~60%的混浊和有害气体;帮助身体的血氧浓度升高65%以上。

建议:每天早、午、晚各打开窗门一次,每次15~30分钟。

第2招:利用现代家电来通风换气

若室内没有窗户或无法开窗,则可适当借助抽风机、电扇循环机或空气净化器来通风换气,以提高室内氧气浓度,减少污染空气累积。

建议:每天定时开启,若没有通风设备,则定时开大门通风。

第3招:室内摆放植物盆栽

在室内环境放植物是净化空气、制造氧气的好方法,既天然又可美化环境。

建议:选择叶面大、叶面皱折多、叶片表面不平、绒毛多且分泌黏性物质的植物。注意定期清理脏的叶片,才能有效发挥植物净化空气功能。晚上,避免把盆栽摆在卧室内。

2、缺氧的表现

肺气量少

我们的呼吸能力和我们胸腔的体积是有关系的,当我们做扩胸动作的时候,胸腔张开胸腔体积变大有利于肺部的舒张,而我们处于双臂前伸状态的时候胸腔是被挤压的状态,不利于肺部的舒张。而伏案工作的人胸腔是长时间处于被压状态的,如果有含胸驼背的习惯的话更甚。所以通气量不足导致的大脑缺氧也是不可忽略的原因之一。

精神因素

事业的起伏、无尽的工作任务、公司同僚的竞争,公司间的竞争等原因、经常出现大幅度的情绪波动等(股票、金融市场大幅度波动时的大出、大进,家庭生活的困扰等原因)长期承受这种精神上的压力或波动,其杀伤力远大于感冒病毒对人体的影响,人会变得易疲劳,抵抗力下降,易怒性情暴躁,抑郁等,这种精神上的影响其原因还无法用医学方法来解释。

3、缺氧通周辅助法

体态、呼吸、意念:采用高位撑的体态,在沙发扶手、桌子、床头等两尺高以上的地方均可以练习,开始只做简单的机械运动,不管呼吸,不加意念,待两臂感到微酸,累的时候,开始加意念并配合呼吸。身体向下时吸气,用全身的毛孔往里吸,要吸满。起身时,双手支住身体,全身放松,不要急于做连续动作。在支起的过程中休息一会儿,起身时呼气,意想体内的真气顺尾闾往上走,经督脉,百会降入下丹田、会阴。一呼呼一圈,连续撑一阵后放松站立一会,便可收功。

缺氧的危害

缺氧,是一种隐藏在现代人身边的健康杀手。人体如果长期处于缺氧环境中,会导致身体器官氧气不足,进而影响心脏、大脑等重要器官的运行,使人体陷于亚健康状态,甚至可能诱发多种慢性疾病。

影响中枢神经系统:出现头晕、头痛、无精打采、反应迟钝、疲惫无力及嗜睡等症状;

影响呼吸系统:出现胸闷不适、呼吸困难、喉咙痒及咳嗽等症状;

影响循环系统:出现心悸、心跳加快或减慢等症状;

影响消化系统:出现没胃口、胀气、便秘等症状。

同时,口腔溃烂、咽喉发炎、牙龈出血、头皮屑多、皮肤苍白、伤口不易愈合等皮肤黏膜问题也可能是患上缺氧症时身体所发出的警报。长期的缺氧还会造成免疫力下降、容易感冒。有心脏病或肺部疾病者,也更容易复发或症状加重。

缺氧吃什么食物好

多吃以下食物:牛奶、大豆、核桃、板栗、牛蒡、胡萝卜、菠菜、小米、鸡蛋、花生、玉米、黄花菜、海产品、辣椒、鲈鱼、干贝、橘子、柚子、菠萝、梨、海藻、木耳、杏子等

牛奶:富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。

胡萝卜:可以刺激大脑物质交换

玉米:玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑、增加大脑供氧作用。

鸡蛋:每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人),有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

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如何来改善老年人的睡眠质量?


资料显示,在65岁以上人群中,有35%~50%的人经常受到睡眠障碍的困扰,这也是影响老年人身心健康的重要原因之一。而在每年夏季的高温天,老人的睡眠更易受到干扰。

1、适当锻炼:有研究显示,每周进行四次30~40分钟的耐力训练,如快速行走、健身操练习、打太极拳等,可帮助老人安睡。

2、晒太阳:白天适当晒太阳对治疗睡眠障碍有一定帮助。建议老年人每天要定时暴露于阳光下2小时,如每天早上10时左右、下午3~4时外出活动。

3、温水泡脚:老年人临睡前可用温热水洗脚10~20分钟,双脚浸泡在温热水里会使腿部血管慢慢扩张,促进末梢血液循环,有助于大脑的抑制扩散,起到催眠作用。

4、改变睡眠习惯:老年人晚饭不要吃得太饱,晚饭后不要再进食刺激性食物,如咖啡、酒、茶等,不要喝太多水。睡前不要过度兴奋。不要在床上读书看报、看电视或者听收音机。上床20分钟后仍睡不着,可起来做些单调无趣的事情,待有睡意时再上床,睡不着时不要经常看钟。无论前晚何时入睡,早晨都应按时起床。

5、用食疗帮助老年人睡眠:1、桂圆肉30克,西洋参6克,白糖少许,加水煮后饮用,适用于心悸、气短、健忘者的失眠症。2、莲子、百合各30克,猪瘦肉200克,加水煮后饮用,适用于体质较弱者的失眠。3、当归15克,枸杞子12克,羊肉100克,加水煮后饮用,适用于血虚失眠,特别是女性血虚者。

老年人怎样改善睡眠质量


1、老年人怎样改善睡眠质量

1.1、规律作息,尽量准时上床,准时起床,如有需要午睡,尽量不要超过1个小时。

1.2、中午过后,就不要吃含有咖啡因的东西。在上床睡觉前,避免喝酒或大吃大喝。

1.3、尽量避免昼夜轮班的工作,以维持睡醒周期的稳定。

1.4、适当规则的运动习惯有助于睡眠状况,但最好在下午5点前完成。

1.5、尽量避免在床上看电视。

老年人要养成良好的睡眠卫生习惯,包括要有规律的作息、舒适的睡眠环境、养成运动习惯、卧室减少噪音光线、减少刺激性物质,如:烟、酒、咖啡等使用,以及减少白天躺床、睡前从事较放松的活动等。有些老年人为改善睡眠质量,未经医师指示就自行到药房购买安眠药服用,这样很容易产生药物依赖,时间长了认知功能也会受到影响,因此要靠药物改善睡眠质量应该遵循医嘱,正确用药。

2、造成老年人失眠的原因

2.1、生理性因素

年龄越大,睡得越少,这是众所周知神经细胞随年龄的增长而减少,而睡眠是脑部的一种活动现象,由于老年人神经细胞的减少,自然就能引起老年人睡眠障碍,而失眠则是最常见的症状。

2.2、脑部器质性疾病

老年人随着年龄的增长,脑动脉硬化程度逐渐加重,或伴有高血压、脑出血、脑梗塞、痴呆、震颤麻痹等疾病,这些疾病的出现,都可使脑部血流量减少,引起脑代谢失调而产生失眠症状。

2.3、全身性疾病

进入老年,全身性疾病发生率增高。老年人多患有心血管疾病、呼吸系统疾病,以及其他退行性脊椎病、颈椎病、类风湿性关节炎、四肢麻木等。这些病,可因为疾病本身或伴有症状而影响睡眠,加重了老年人的失眠。

3、缓解老人失眠的食物

3.1、土豆

土豆也是失眠老年人不错的选择,适量的食用土豆可以清除对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸,因此老年人要注意,在晚餐中可以适量的增加点土豆的摄取量。

3.2、杏仁

在杏仁中含有大量的色氨酸,它是帮助老年人拥有一个良好睡眠的保证,除此之外,在杏仁中还含有适量的肌肉松弛剂--镁,它能够帮助老年人在轻松舒服的状况下安然入睡。

3.3、蜂蜜

在晚上失眠吃什么好的问题中,老年人不妨给自己泡一杯蜂蜜茶,比如在温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜。蜂蜜中所含有的葡萄糖能促使大脑停止产生进食素,从而让老年人更快的入睡。

治疗老年人失眠的偏方

1、茯神15克,生鸡蛋黄1个。茯神加一杯半水,煎成一杯。稍凉加入鸡蛋,搅匀。睡前先以温水洗脚,然后乘热服下药液,时间不长即可安眠。

2、丹参、远志、石菖蒲、硫黄各20克,这是中医治失眠偏方之一。将材料研成细末,加白酒适量,调成膏状,贴于脐中,再以棉花垫于脐上,用胶布固定,每晚换药一次。

3、将花生叶(鲜叶最好)用白开水冲水入壶内或杯内,等花生叶的色泽泡下后饮下,约10分钟左右,即能入睡,有效率达95%以上。

4、干龙眼肉、芡实各15克,粳米100克,去心莲子6克,白糖适量。将芡实煮熟去壳,捣碎成米粒状。粳米淘洗干净放入锅中,加莲子、龙眼肉、芡实及清水,煮成粥后调入白糖,每日1剂。

5、猪心1个,三七、蜂蜜。将猪心洗净,与三七共煮,待猪心熟后加入蜂蜜。吃肉饮汤。

6、鸡蛋2个,枸杞,红枣10枚。先将枸杞、红枣用水煮30分钟,再将鸡蛋打入共煮至熟。主治失眠、健忘。

老年人如何预防失眠

1、老年人预防失眠之正确对待失眠,对于一些老年人出现失眠现象的,要正确对待,睡眠的好坏,关键是质量,所以不要过分的计较睡眠时间的长短,能睡多长时间就睡多长时间,以顺其自然的态度对待睡眠。

2、老年人预防失眠之养成良好的饮食习惯,晚饭不宜吃得过饱,睡前不要饮茶和咖啡及抽烟饮酒,睡前看书或是电视时间不宜过长,尤其是不要看情节紧张、激动的内容;建议可在睡前用热水泡脚,有利于入眠。

3、老年人预防失眠之注意营造舒适的睡眠环境,老年人睡觉时很易被惊醒,惊醒后再入睡就较难,所以要注意选择安静的房间,卧室的灯光颜色要柔和,为防止灯光的影响,可在睡觉的时候戴上眼罩,这样就不会被光线惊扰。

4、老年人预防失眠之睡眠习惯,老年人要养成良好的睡眠习惯,不只要注意睡眠时间的长短,而且要重视睡眠的质量,睡醒后以疲劳感消失、全身舒适,精力充足为宜,建议可每天午睡半小时到一小时。

改善老年人睡眠有七法


进入老年期以后,时常困绕着老年人的“睡眠问题”是普遍存在的一个问题。不易入睡,睡眠过浅,容易惊醒,醒后不易再睡,清晨醒来过早,而白天却昏昏沉沉,总打瞌睡,这些情况几乎是老年人共同的苦衷。

许多老人总希望通过使用催眠药来解决睡眠问题,但由于各种镇静催眠药本身都有一定的毒副作用,因此,不可能单纯依靠药物来改善睡眠状况。

美国斯坦福大学的佛里德曼教授经过研究以后,对老年人的睡眠问题,提出了一个全新的观点,“老年人不要把觉少、失眠当成负担。而应该把睡眠少而浅看成是生理现象。晚睡、早起,减少在床上的时间,完全打消安睡时间长才算养老那种陈腐观念”。

佛里德曼教授为了这项研究征召了一大批有睡眠问题的男女老人,平均年龄69岁。他把这些老人分成两组:甲组老人被要求改变睡眠习惯,晚睡早起,减少在床上的时间;乙组保持原习惯,也不限制他们在床上的时间。除此以外,两组的活动都相同,同时集中在一起,学习放松技术,即做肌肉一松一紧的运动,以及心理治疗。六周以后,两组老人的睡眠都有了改善,但甲组效果更明显。他又随访了3个月,乙组老人的效果保持欠佳,而甲组老人的睡眠依然很好。

这项研究结果表明,人的睡眠不是越多越好,老年人夜间有5小时睡眠,中午再睡1小时左右,就可以支持到晚上睡得更迟些。同时说明多数老人的失眠是心理因素造成的,绝大多数老人的睡眠障碍无需药物治疗,可以通过改善睡眠习惯和进行心理调适来达到目的。

睡眠专家们建议采取下列方法来改善老人的睡眠。

(1)每天有固定的时间运动,睡前做2-4小时的轻微体力劳动,对睡眠有利。

(2)调节好自己的睡眠时针,按时睡觉、起床。

(3)每天下午能有足够的户外活动时间,欣赏一下大自然的景色。

(4)晚饭不饮酒,睡前数小时内不喝咖啡、浓茶,可以少吃点零食或喝杯温牛奶。

(5)应戒烟,尤其不要在睡前或失眠时吸烟,尼古丁是刺激剂,会扰乱正常睡眠。

(6)最好每晚睡前做同样的事情。

(7)睡前要回忆愉快的往事或编撰一个幻想的故事,在愉悦的心情中入睡。

研究:老年人改善记忆的方法


伴随人的年龄增长,难免会出现记忆力减退。有的人刚到40岁,就已经时常感到“间歇失忆”,十分担忧;有的人想记起某个人或地方的名字,但怎么也记不起来了。有人把这种“失忆”看成是“老年现象”,甚至认为是“早老性痴呆症”的先兆。人当真年纪越大,记性就越差吗?一般还可以这样说。不过,人的年龄渐增,往往会把许多本来与年龄无关的问题都归咎到年龄上去。美国伊利诺伊大学神经学专家保罗?高德说过,一个年轻人要是找不到钥匙,他会想那是自己心不在焉或把东西乱放所致;而一位老婆婆碰到这样的事,则会埋怨自己年老了记性不好。高德指出,其实,那婆婆可能数十年习惯把东西随手乱放,只是因为年老了,就把找不到钥匙和年龄联系在一起。有医学家说,一个健康人的大脑凭借记忆能容纳相当于5亿册书的知识;又有哲学家说,记忆就像是一只钱夹,装得太多就合不上,里面的东西就会掉出来。

加拿大多伦多市洛曼研究所的心理学家佛如斯·克莱克通过实验提出:“身体健康的人,记忆力退化的速度并不会像一般人所想象的那么快。人的记忆机制不会因为年龄增长而损坏。只是效率降低而已。”英国戏剧家莎士比亚有一句风趣的名言:“尽管我这暮景余年,却还保留着几分记忆;我这垂熄的油灯,却还闪着最后的微光。”

中老年人可能很容易地记住昨晚或今晨发生的一切,倘使问起十天前经历过的某件事,就不一定记得清楚。而童年时遇到的趣事,或是往日经历的惊恐事件,可能终生难忘,以致若干年后旧话重提也记忆犹新。有人误认为重要的事比不重要的事更容易记忆。其实不然,近年形成的记忆生物学这门新学科,列举大量事例,表明人的大脑决定储存某件事情的记忆,取决于人体生理学体系。

老年人通常认为,记忆力远不如年轻人。美国学者鲁丝·阿诺德夫人曾在加州医学院的图书馆参考书研究室工作。许多年前,她可凭记忆随意指出参考书中某章的细节。当时她能把室内所有参考书的书名倒背如流,并且能说出书中的主要内容。阿诺德夫人现年84岁了,她觉得自己的记忆力日趋下降,她经常想不起来与人约定的时间,时而忘记要去谁家作客,也记不得要同人家聊什么。对于这种记忆力今不如昔的痛苦,老人们已经司空见惯了。人们都认为这一切是渐进衰老的反映,不足为怪。

经过调查研究表明,如今大约有三分之一的老年人对生活中接触的人名和事物的记忆与20岁年轻人一样好,就是说记忆力减退未必不可避免。美国许多记忆研究中心的科学工作者正在寻找引起记忆力减退、非早老性痴呆的潜在病因,目的是要找到一种治疗方法,通过控制神经递质的浓度来增强老年人的记忆能力。目前,已知的几种内分泌激素,比如肾上腺素、促肾上皮质激素或是加压素等,都具有调节记忆的作用。其中以肾上腺对于记忆是最重要的激素,因为肾上腺素是一种对紧张和环境变化非常敏感的激素。如经历一次大地震之后,人们不敢再住进高楼等。

哥伦比亚大学的斯摩尔博士使用磁共振系统,深入探讨早老性痴呆和与年龄相关的记忆力减退是如何侵袭人的大脑的。研究结果已证实,是神经接连障碍的后果,而不是真正的神经细胞死亡。大量的脑萎缩病人,他们的脑细胞数量相对保持不变,而起决定性作用的神经递质短缺,导致神经末梢出现障碍。通过注射多巴胺代用品之后,记忆力就明显增强了。当然,指望用药物治疗所有的记忆疾病,改善老年人的记忆力减退,大约还需要5~10年的时间。

英国作家托马斯·富勒说:“方法是记忆之母”。那么,如何增强记性?各国专家提出了一些方法:

集中一事法把注意力集中在想要记住的事情上,然后赋予它的意义。我们如果曾把注意力集中于某件事情上,那么,无论我们是否想记住这件事,都必定能记得住。比如我们容易记住广告歌诀,它总是伴随喧闹、俗丽的广告播出,还运用了押韵与音乐,有助于记忆。把枯燥无味的事物简单地组织起来能帮助记忆;又如杂乱无章的货单,可将其内容分门别类,设法减少须记事项的数目。

记忆训练法就是把人名、面孔、事件等,按一定的思考模式编码。平时设立一个“毋忘我区”;编写“须做事项清单”;把要支付的账单放在大门附近等。美国国际长寿中心主席罗伯特?巴特勒提出:“可以多玩玩猜字谜,多些阅读、辩论,有助于增强记忆。”

健身益脑法多动脑筋能让头脑保持强健。法国人称此为“脑慢跑”。多动脑筋,锻炼大脑。因为健身有助于健脑。从事有氧运动能使更多血液输送到脑部,带进更多的氧和葡萄糖,可以增强脑功能。纽约市西奈山医学中心增进记忆计划主任玛格丽·修维尔说:“保持大脑强健,经常进行锻炼,可以避免记忆力衰退。身体健康状况不佳或是疾病的原因,往往会导致记忆力下降。”

老年人肠炎如何饮食


1、老年人肠炎饮食应注意食物营养

注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。

高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

2.老年人肠炎饮食应注意酸碱平衡

注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

3、急性肠炎的饮食方法

临床表现主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。

禁食期:急性期病情较重,排便次数多,常伴呕吐,严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食,使胃肠道彻底休息,依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者,可饮糖盐水,补充水和盐,纠正水盐代谢紊乱。

流食期:病情缓解后的恢复期,首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。

少渣半流食期:流质饮食顺利过渡后,可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有:鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

半流食期:食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考,患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转,可及时过渡到半流食

老年人肠炎食疗偏方

1、土豆蜂蜜

原料:土豆1000克,蜂蜜适量。做法:先将土豆用榨汁机榨出汁液,再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。用法:每次服用10毫升,每日2次。

2、蜂蜜香油汤

原料:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。做法:将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。用法:每日晨起服食。

3、松子仁糖

原料:白砂糖500克,松子仁200克。

做法:先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。用法:每次适量,每日2次。

老年人肠炎注意事项

1、不吃生冷或过热的食物、饮料;不用或少用刺激性的调味品,如生姜、大蒜、辣椒;避免暴饮暴食或饥一顿饱一顿;吃饭时要细嚼慢咽,定时定量,最好吃易消化的软食。

2、忌烟、酒、咖啡或茶,因为它们对胃粘膜都有损害。

3、不要自做主张、自行服药。一定要在医生的指导下服药或更换药品。停用对胃有刺激的药物。尤其应避免长期服用阿司匹林、强地松类药物,防止胃粘膜糜烂、出血。

4、一般轻度表浅性胃炎经保养和服药,部分可恢复正常,已经确诊为萎缩性胃炎的,应经常复查胃镜,半年或1年检查1次,发现症状加重、体重减轻、大便出血或浴血阳性时,及时去医院检查,防止癌变。

老年人便秘如何食疗


老人身体容易出问题,便秘就是一个大麻烦,便秘患者的饮食自然不能忽视,那么老年人便秘如何食疗呢?下面为您分析老年人便秘如何食疗,看看吧。

老年人便秘如何食疗?

老年人出现便秘与很多因素有关,食物吸收率低,便秘的可能性就大,饮食中的各种成分,如菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸等成分,都会影响钙的吸收,也会从形成便秘。老年人由于生理性衰退,加之活动少,喜吃精细食物,造成膳食纤维的缺少,肠壁蠕动弱,所以易出现便秘。那么老年人便秘如何食疗呢?

1、纤维疗法?

纤维素在胃肠道中不易被消化、破坏,能吸收大量水分使大便软化,增加肠内容物,从而起到润肠的作用。因此多吃含纤维素丰富的食物能治疗便秘。?

含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等。水果类包括桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、红枣、石榴、苹果、鸭梨等。

2、润肠疗法

生食瓜果、苹果、香蕉、西红柿、梨子、柿子等含大量胶质的水果,能起到很好的润肠滑便作用,症状重者可于便前一小时加服适量蜂蜜,症状轻者可加开水稀释后服用。?

3、油脂疗法

花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接润肠,还能分解产生脂肪酸刺激胃肠蠕动。因此,平时在炒蔬菜时多加一些花生油等植物油脂。适当进食煮沸过的脂类也可治疗便秘。

老年人便秘吃什么好?

1、酸奶

很多老年人都用各种钙剂来补钙,但是这样容易导致便秘,因为钙剂中有一种叫碳酸钙,如过量服用会在胃内形成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐难吸收,并抑制肠道蠕动,长此以往可导致便秘。建议老人在补钙时喝点酸奶,能促进钙质吸收,缓解便秘。

2、粥类

①芝麻10克、粳米250克、蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟,再将粳米加入水煮到八成熟时,放入芝麻仁蜂蜜,?拌匀后继续煮至成粥。每日2次,作早晚餐食用。

②取红薯150克、白米适量。将红薯洗净去皮,切成小块状后,与白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。

③取百合250克、蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后,加入蜂蜜拌匀,然后食用,每日1次。

3、蛋类

①取热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆,然后冲入热米汤,再将碗盖上15分钟即成,每日清晨煮早饭时冲服1次。?

②取白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后,加入冰糖,鹌鹑蛋去皮,共炖煮至料熟,每晨空腹时食用1次。

以上就是为您介绍的老年人便秘食疗方法,供参考。

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