春季喝什么汤养生

2019-10-20 │ 春季喝什么汤养生 春季喝什么养生汤

2020春季喝什么汤养肾

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!养生达人是如何进行四季养生的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“2020春季喝什么汤养肾”,希望对您的养生有所帮助。

导读:2020春季喝什么汤养肾?春天是一个万物兴盛的季节,也是我们调理身体的最佳时期,2020春季一定要养肾,肾脏是维持人体生命和正常功能所必需的重要器官。接下来小编就为大家介绍2020春季喝什么汤养肾。

2020春季喝什么汤养肾

2020春季补肾喝什么汤好推荐一

猪蹄花生汤

做法:猪蹄1只,花生100克,红枣10颗,枸杞30克,黄芪20克,生姜5片,盐适量,醋少许,料酒适量。冷水焯猪蹄,去掉黑沫;置炉上加入净水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许)、料酒;大火烧开转小火慢焖大约两小时,加入适量盐。

功效:阴阳调配、气血双补。

2020春季补肾喝什么汤好推荐二

萝卜排骨汤

做法:排骨300克,萝卜500克,红枣5颗,枸杞30克,生姜5片,盐、胡椒粉、八角适量。萝卜去皮切块,把汆过水的排骨、八角、姜片放入锅中加水,大火煮沸3分钟后转小火慢炖半小时后加入萝卜、枸杞、红枣,大火煮沸后改中火煮到萝卜软糯为止,调味即可。

功效:滋阴壮阳、益精补血。

2020春季补肾喝什么汤好推荐三

红杞蒸鸡

取枸杞15克,子母鸡1只。将子母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,放入锅内,用沸水过透,捞出放入凉水内冲洗赶集,沥尽水分。再把枸杞装入鸡腹内,然后放入盆内(鸡腹朝上)。把葱、生姜放入盆内,加入清汤、食言、料酒、胡椒面,将盆盖好,用湿棉纸封住盆口,在沸水是上蒸笼2小时取出。食时假如加入味精即可。

2020春季补肾喝什么汤好推荐四

复元汤

原料:淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。

制作

(1)将羊脊骨剁成数节,用清水洗净;羊肉洗净后,氽去血水,再洗净,切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。

(2)将中药及食物同时放入砂锅内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沫;再放入花椒八角、料酒,移文火继续煮,炖至肉粑烂,出锅装碗,加胡椒粉、食盐调味,即可食用。

服法:佐餐食。

功效:温补肾阳,适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。

2020春季补肾喝什么汤好推荐五

泥鳅虾汤

原料:泥鳅200克,虾50克,料酒、姜、盐、味精各适量。

制作:将泥鳅放清水中,滴几滴植物油,每天换清水,让泥鳅吃油及清水后,排去其肠内粪物。把泥鳅和虾共煮汤,加料酒、姜片,煮至泥鳅熟,加盐和味精调味即可。

服法:随意服用。

功效:温补肾阳。适用于肾虚所致的阳痿。

2020春季补肾喝什么汤好推荐六

东风螺汤

原料:东风螺200克,巴戟天、北芪、当归、枸杞子、桂圆肉各150克,盐、葱、姜、味精各适量。

制作:将螺洗净,放清水中使其吐清肠中泥沙;将巴戟天、北芪、当归纱布包,与东风螺、枸杞、桂圆共炖汤,加盐、葱、姜、味精炖至螺肉熟即可,去药包。

服法:随意服食。

功效:滋补肾阴,益气壮阳。适用于肾虚之阳痿、遗精、四肢酸软、困倦乏力、腰困等症。

延伸阅读

2020春季养肾吃什么


1、2020春季养肾吃什么:黑米

具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

2、2020春季养肾吃什么:豇豆

性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是补肾,凡肾虚遗精者宜食之。明代李时珍在《本草纲目》中说:“豇豆理中益气,补肾健胃,和五脏,生精髓。”现代《四川中药志》中亦载:“豇豆滋阴,健脾胃,治肾虚遗精。”

3、2020春季养肾吃什么:长寿粥

原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

功效:补气养血,是补肾圣品之一。

4、2020春季养肾吃什么:益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

2020春季养肾方法

1、足部保护好

足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。因此,足部要特别注意保暖,睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。

2、睡眠养肾

充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。

3、节制房事

体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定要量力而行,劳作有度,房事有节。这样才有助于养肾护肾精。

4、运动养肾

生命在于运动。通过运动养肾纠虚,是值得提倡的积极措施。这里向您介绍有助于养肾纠虚又简单易学的运动方法:两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。

2020春季养肾注意事项

1、过度苦寒、冰凉的食物易伤肾:如芦荟、苦瓜、雪糕、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾,男性接触过多的洗涤剂也伤肾,家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果,以免洗涤剂残留物被过多摄入。

2、盲目的使用壮阳产品:这方面药物为温热燥性,久服后易发生舌干口燥、口渴多饮、鼻咽整洁、眼红牙痛、鼻出血、咯呕血痰、大便干结、腹胀腹痛、肛裂、痔疮复发、低热、失眠多梦、苦恼易怒、血压攀升等一系列毒副作用。原患有高血压病者,甚至会产生药物中风,危及生物。市场上的某些男性保健药物,含有雄性激素,服用后虽能取效一时,但久服易致肝癌。

3、过度的饮用饮料:由于软饮料及运动饮料中的酸碱度普遍低于人体内自然情况下的酸碱度,当我们在饮用软饮料及运动饮料的时候,我们体内的肾脏将会受压,因为肾脏本身就是人体内用来调节酸碱度的主要器官。当长期持续性地过度摄取软饮料及运动饮料时,也就意味着出现肾损伤的几率将会随之升高。

2020春季喝什么汤好


1、2020春季喝汤之雪梨滋阴润肺汤

材料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、天冬、麦冬(材料的量度根据个人的要求)

做法:

将瘦肉以及其他材料洗净后,锅里烧好热水,将瘦肉,焯水,捞出。

然后倒入汤锅中加入清水。

大火煮开后转小火再煲2小时左右即可。

2、2020春季喝汤之玉米胡萝卜排骨汤

材料:玉米1根、胡萝卜根、排骨、盐、鸡精各适量。

做法:

胡萝卜去皮洗净切块,玉米切一小段。

锅里烧热水,把排骨洗净放进锅里焯一下,捞出,切好。

然后汤锅烧热水,等水开后,把排骨放进去煮5分钟,再把胡萝卜、玉米倒入。

大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用。

3、2020春季喝汤之天麻八珍汤

材料:鸡,鱼头,羊肉,天麻、党参、白术、茯苓、甘草、当归、白芍生姜适量。

做法:

将以上的肉类洗干净焯水后,鱼头先用油煎至金黄。

然后其他材料洗净,倒入汤锅中加入清水。

大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味即可。

4、2020春季喝汤之苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜2个,皮蛋1只,鲫鱼一斤。

做法:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。

5、2020春季喝汤之沙葛猪骨汤

材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗。

做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

2020春季吃什么蔬菜好

1、芥蓝

芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化,芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,它能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。芥蓝含有大量膳食纤维,能防止便秘。传统医学认为芥蓝具有除邪热、解劳乏,清心明目的功效。

2、生菜

生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩茎中的白色乳液有催眠的作用。妇女产后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不畅或尿中带血,可将新鲜生菜叶捣成泥状后,敷于肚脐上,消治疗效非常明显。

3、莲子

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。

2020春季吃什么水果好

1、菠萝

2020春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

2、梨

梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬2020春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

3、杨桃

杨桃中充沛的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外,有利于清燥润肠,消除疲劳感。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收,有降血脂、降胆固醇的作用,可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病,同时还可保护肝脏,降低血糖,是2020春季极好的保健食品。杨桃性寒,适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。

2020春季喝什么汤养胃


1、红参苓术炖牛腱

用料:红参:云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。

制作:将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。

适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。

汤方分析:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。

2、番茄排骨汤

材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

制法:首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

3、扁豆苡米炖鸡脚

用料:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。

制作:将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。

适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。

汤方分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

4、陈皮白术猪肚汤

材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净;然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

2020春季吃什么养胃

1、红枣

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。

中医认为2020春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。红枣正是这样一味2020春季养脾佳品。

2、蜂蜜

蜂蜜具有补中,润燥,止痛,解毒的功效。主要用于脾气虚弱,脘腹挛急疼痛,肺虚久咳,肺燥咳嗽,肠燥便秘等情况。蜂蜜含有糖类,有机酸,维生素,抑菌素,酶类,微量元素等多种成分。吃蜂蜜可以治疗脾胃虚弱。

3、韭菜

韭菜营养丰富,还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

4、牛奶

牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。

2020春季养胃食谱

1、炒扁豆淮山粥

材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量。

做法:将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。

功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。

2、桂花心粥

材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。

制法:粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。

功效:调理肠胃,促进肠胃消化。

2020春季喝什么汤祛痰


导读:2020春季喝什么汤祛痰?2020春季,天气忽冷忽热,春湿的天气影响人体的代谢,人体感到不适,喉咙也容易瘙痒有痰,接下来Ok告诉你2020春季喝什么汤祛痰。

2020春季喝什么汤祛痰

腐竹白果甘蔗汤

食材:生姜4片,黑皮甘蔗750克,白果12粒,腐竹100克

调味料:香菜适量

做法:

1、香菜洗净,切段,腐竹皮用清水泡发备用;生姜切片,黑甘蔗去皮后切段,白果去核;

2、先放姜片、甘蔗、白果,倒入适量清水后用小火慢煲2小时,白果熟透后放香菜和腐竹,再煲一会儿就可以了。

功效:中医认为,止咳平喘是白果的主要功能,它适用于痰多、喘咳气逆之症,不论是偏寒还是偏热都可以食用;甘蔗又具有生津止渴、健胃、利尿、和中宽膈、解热止渴的功效,二者结合,让该汤具备了滋阴润肺、清热解毒、止咳化痰的功效。

鲫鱼川贝汤

食材:川贝6克,鲫鱼200克,姜丝

调味料:陈皮,盐,胡椒

做法:

1、鲫鱼处理干净后,将陈皮、姜丝、胡椒、川贝放入鱼腹里,封口;

2、锅中倒入适量清水,放入鱼,加点盐,中火将鱼煮熟,然后将鱼腹中的食材取出来,即可食用。

功效:川贝母性味微寒、甘、苦,具有清热化痰、滋阴润肺的功效,能治疗肺热咳嗽、咳痰带血、干咳少痰等症。

白萝卜汤

食材:白萝卜

调味料:味精,白糖,盐

做法:

1、白萝卜去皮洗净,切成小块备用;

2、锅中倒入适量清水,倒入白萝卜,大火煮沸,放盐、白糖,小火煲到萝卜烂熟,然后加味精调味即可。

功效:萝卜是一种不可多得的保健材料,中医认为,萝卜性凉味辛甘,具有下气宽中、化痰清热、解毒消极滞的作用,而且萝卜所含热量低、膳食纤维多,有助于体内废物排出。

苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜2个,皮蛋1只,鲫鱼一斤。

做法:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。

功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水。

沙葛猪骨汤

材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗。

做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热祛湿,健脾开胃。

西洋菜罗汉果猪蹄汤

材料:猪蹄肉500克,罗汉果半个,西洋菜700克,南杏仁60克。

做法:猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小时,调味供用。

功效:清热润肺,化痰止咳。适用于肺热之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛、咳声嘶哑,或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。

枣姜甘草汤

材料:红枣,生姜,甘草,盐等各适量。

做法:将材料中的几样食材放在一起加适量的水煎煮。

提示:甘草有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳的功效,中医常用于脾胃虚弱,心悸气短等病症。

2020春季喝什么汤减肥


导读:2020春季喝什么汤减肥?2020春季,有什么快速健康的减肥方法呢,喝汤是个不错的选择,食物的精华浓缩到了汤汁中,更利于身体的吸收,而且有助于减肥哦。接下来小编为你介绍2020春季喝什么汤减肥。

2020春季喝什么汤减肥

田园蔬菜汤

用料:南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根

做法:

1、将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片;

2、汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟;

3、加入西兰花再煮20分钟至软烂;

4、最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。

白薯番茄豆腐汤

用料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法:

1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开;

2、水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开;

3、转文火煲20分钟;

4、加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾;

5、转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。

红枣莲藕汤

用料:红枣5个,莲藕500克,猪小排300克,料酒、盐、麻油适量。

做法:

1、将红枣清洗干净,对半掰开。藕洗净,切片;

2、猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污;

3、汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

芦笋菠菜藜麦汤

用料:橄榄油2汤匙,洋葱2个切块,芦笋1千克,菠菜500克,藜麦100克,水,盐,胡椒,柠檬汁

做法:

1、大号平底锅中把橄榄油烧热,加入洋葱和盐翻炒至变色,改小火,加2大汤勺水再煮一段时间,直到洋葱变成很深的棕色;

2、把芦笋在沸水中焯一分钟后备用;

3、在汤锅里加入藜麦和3杯水用小火煮,15分钟后加入菠菜,再煮10分钟后,加入炒好的洋葱汁和焯好的芦笋,再煮5分钟关火,连同汤汁一起倒入搅拌机,再加1汤匙柠檬汁一同搅拌均匀,完成。

泡菜菌菇汤

材料:丛生口蘑30克、泡菜30克、面筋5个、盐少许、胡椒粉少许,水200毫升。

做法:

1、将丛生口蘑的底部切去,稍稍清洗一下;

2、水烧开,将泡菜、丛生口蘑、面筋都放到锅中。;

3、待汤烧开后,用盐和胡椒粉调一下味即可。

胡萝卜香肠汤

材料:香肠一根、胡萝卜2/3根、洋葱1/4个、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、醋1茶匙、鸡粉1茶匙、水200毫升。

1、将香肠随意切小,可以切丁,也可以切小块,根据个人喜好而定;

2、胡萝卜削皮,与洋葱一同洗净后切成小粒,这样更容易煮熟;

3、将胡萝卜、香肠、洋葱和水都放到锅中,煮沸后,稍稍将火收小,熬煮一下后,放点盐和胡椒粉、鸡精调味;

4、最后倒入碗中,加一点醋,令汤汁更美味。

西兰花土豆汤

材料:西兰花40克、土豆1个、生鸡蛋1个、味噌1勺、芝士粉1茶匙、柠檬少许、水200毫升。

1、将西兰花的茎部分洗净后切小粒备用;

2、土豆洗净后,带皮用保鲜膜包裹住,放进微波炉中加热4分钟,取出再去皮,切成小粒,期间小心烫手;

3、将鸡蛋打在碗中,加点味噌和芝士粉,充分搅拌均匀;

4、用锅将水烧开,然后将西兰花和土豆倒入,再次沸腾后将鸡蛋加入后搅拌一下马上关火;

5、将汤倒入碗中,根据个人喜好挤点柠檬汁调味。

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