秋冬进补正当时
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。对于四季养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《秋冬进补正当时》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
1、秋冬进补正当时之需辨识体质
“进补提倡‘食’之有道,不同的体质,如气虚、血虚、阴虚、阳虚,进补各不相同,切忌虚实不分,要先了解自己的身体状况合理进补。”中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证的病人不宜过用补药,而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,所以对症进补才能补益身体,否则适得其反。比如,偏寒者往往畏寒喜热、手足不温、口淡涎多、大便溏、小便清长、舌质淡等,偏热者则往往手足心热、口干、口苦、口臭、大便干结、小便短赤、舌质红等,若不辨寒热妄自进补,很容易导致“火上浇油”。
2、秋冬进补正当时之避免进补单一
部分人喜欢按照自己口味,专服某一种补品,这会对体内的营养平衡造成影响,不利于健康。同时,不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等,都是偏温热的,会造成体内毒火旺盛,出现口干、嗓子疼等症状,不要过多食用。
3、秋冬进补正当时之多吃新鲜果蔬
冬天有很多的新鲜水果,如梨、葡萄、石榴等。中医认为,梨具有润肺生津、止咳化痰的功效;葡萄益气生精,能够补益肝肾。从营养学的角度,果蔬富含多种维生素和矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质,这些营养成分有益于延缓衰老,预防癌症,维护身体健康。但是,水果中含有一些糖,对于血糖高的人不宜多吃。脾胃寒凉的人,不适宜吃太多偏凉性的水果,以免引起胃肠道不适。
4、秋冬进补正当时之适当搭配粗粮
谷薯类食物为主,注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。山药、红薯、芋头等属于薯类食物,比大米、白面含有更丰富的膳食纤维和微量营养素,用其替代部分主食是个不错的选择。中医认为,山药,味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,适合在2020秋季食用。
秋冬进补吃什么好
1、海藻:促进细胞膜流动。海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁,恢复细胞膜的流动,让皮肤更紧致有弹性。
2、核桃:养肝补肾。俗话说得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鲜核桃已经上市,建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。
3、荔枝:击退暗沉肌肤。荔枝含维生素A、B1、C,还含果胶、蛋白质以及铁、钙等多种元素。有加速毒素排除、使皮肤细嫩的功效。在干燥之秋,是排毒养颜的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,会加重虚火,在吃荔枝前可以喝一些盐水或者凉茶。脾胃功能多较弱,立秋后如果突然大量进食补品,会骤然加重脾胃负担。
秋冬进补的食疗食谱
1、糖醋带鱼。配料:带鱼500克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。
做法:将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;锅下油,将带鱼放入油锅内炸约10分钟,至金黄色,达到外焦内软时捞出,沥干油分,装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效:增强体质,提高机体免疫力。
2、黑芝麻粥。配料:黑芝麻25克、粳米50克。
做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。
功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。
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提到防晒，很多女性朋友都认为是夏天需要做的事，其实对皮肤损害严重的不是我们肉眼看到的阳光，而是看不到的紫外线，而根据科学家们研究发现，初春时节，由于大气层随着季节进行调整，出现晴天无云的时候比较多，这时的紫外线的辐射量要远远高于夏季，所以，护肤防晒，必须从春天就开始。
春季出门做好防护
到了春季，很多人似乎还没有从冬季的习惯中摆脱出来，喜欢晒晒太阳，并且由于温度回升，很多女性过早的将皮肤显露在阳光之下，这对于皮肤的危害是很严重的。初春时节，朋友们出门或者在户外的时间较长，就要提前准备好对紫外线的防护，使用防护帽、可以护住臂部的手套等用品，尽量护住裸露在外的部位，皮肤对紫外线比较敏感的朋友，可以在初春就使用一些防晒的化妆品，尽量保护皮肤不受到伤害。
积极做好晒后的护理
人们的皮肤受伤后，需要很长时间才能够得到修复，如果春季皮肤不慎受到紫外线的损害，出现发红、发痒、起斑点等现象，要及时使用一些对皮肤有修复作用的护肤品进行护理。
日常生活中，很多植物或者食物都含有良好的护肤成分，可以用来对皮肤进行修复，既安全又有效。诸如：
芦荟，是人们熟知的护肤作用显著的植物，它的汁液对于晒伤的皮肤修复作用也很强，可以取汁敷用。
牛奶含有护肤的生物活性物质，皮肤晒伤后，可以使用冰镇牛奶做成面膜贴在皮肤上，可以帮助皮肤恢复正常。
黄瓜含有独特的护肤成分，可以切成片敷在晒过的皮肤上，不仅可以修复伤处，还可以美白。
春季防晒，除了预防和及时护理外，还要注意从饮食和生活习惯方面来增强身体素质，及时补水、饮食中多摄取一些胶原蛋白和维生素，都可以起到抵抗紫外线辐射的作用，而早睡早起，避免熬夜，能够给皮肤更多修复的时间，避免晒伤给皮肤造成长久伤害。
初夏是樱桃大量上市的季节，我们食用的樱桃是蔷薇科李属的植物樱桃的果实，成熟的樱桃色泽鲜红或紫红，像一个个红宝石，又像一个个圆润的彩色珍珠，吃到口中，甜中带有淡淡的果香，十分美味。樱桃有着较高的营养价值和药用价值，是初夏人们喜爱的水果之一，适当的食用一些樱桃，能够起到食疗的作用，促进人们的身体健康。
补铁佳品属樱桃
樱桃含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，还含有胡萝卜素、果糖等生物活性物质，樱桃中含有大量的铁元素，据统计，每100克樱桃的果肉中含有铁元素142毫克，是同等重量的橘子和葡萄的近30倍，所以就含铁量来说，樱桃是当之无愧的第一名。
大家知道，铁元素是人体血液中血红蛋白的主要组成部分，缺少铁，血红蛋白携带氧气的能力就不足，人体各个组织器官得不到足够氧气的供应，就容易出现问题。适当的吃一些樱桃，能够迅速的为人体补充铁元素，既能防治贫血症，又对身体各个系统和器官的健康起到有益的作用。
药食两用助养生
樱桃不仅是人们爱吃的水果，也是一种很好的中药材，《本草纲目》中记载樱桃味甘、微酸，性温，入脾和肾经。按照中医入其经必然治其病的说法，樱桃首先是对脾和肾有着很好的补益功效，而肝肾同源，脾胃互为表里。
所以樱桃有着健脾养胃、滋补肝肾、补血益气的良好作用，还有固精止泻，袪风除湿的作用，对于头晕眼花、消化不良、腹痛腹泻、腰膝酸软、四肢乏力、遗精滑精、早泄、心悸等症状都有着显著的治疗效果。
食用正确有利健康
樱桃大部分都是用来鲜食，既能享受口福，又能补血、健脾和补肾，但食用樱桃也要注意适量，樱桃的药性温热，吃多了容易引起上火的症状，尤其是有内热火旺情况的朋友，吃樱桃更要注意，否则不仅不能有益健康，反而会导致身体出现毛病。
因为樱桃不便于贮存，鲜食又不能多吃，为了发挥樱桃的养生作用，可以将樱桃泡成酒，每天服用，长期坚持，能够起到舒筋活血、强健脾胃的作用。
大雪节气养生正当时
1、大雪节气养生原则
注重适量运动,振奋阳气。冬天也需要适当运动,但值得注意在运动之前需要做好运动前的准备工作,冬天人体机能属于僵硬状态,在没有做好运动前准备,往往会造成肌肉受到损伤得不偿失。同时在运动的时候也切记过渡消耗阳气。
注重“膳食补阳”。我国地大在南北方地理环境不同,在进补的时候也是不一样,在南方地区气候相对比较暖和,主要以平补位主,但在高原地区由于气候相对比较干燥,更加需要补充一些水分起到滋润效果。而北方地区气候寒冷,需要对进补温热食物,起到保暖身体效果。
注重“防寒护阳”。冬天是引起最盛时期,阳气发生偏虚,容易受到寒气入侵。所以更加需要注意保暖,特别是脚部和头部,这两个部位是最为重要。同时在防寒过程中也需要注意室内的通风,更换室内空气达到健脑提神效果。
注重作息应时。进入到大雪节气后也需要顺应大自然规律,需要早睡晚起,早睡能够护阳,晚起避免阴气等。
2、大雪节气养生吃的蔬菜
1、大雪节气养生吃白萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。
2、大雪节气养生吃大白菜
大白菜是冬季养生要多吃的蔬菜。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、大雪节气养生吃红薯
地瓜又称红薯,地瓜能够补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
3、大雪节气养生食谱
1、大雪节气养生淮山芡实排骨汤
材料:淮山、芡实各50～100g、排骨200g。
做法:将淮山洗净切块,芡实洗净,排骨洗净切小块儿待用;汤煲中加入500ml清水,放入淮山、芡实、排骨用武火煮开,再调至文火煲2小时,放盐调味即可。
2、大雪节气养生桂花枸杞粥
材料:枸杞和桂花10克、大米100克、15克的白糖。
做法:首先把桂花洗干净,大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净,最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内,加入适量的水,用大火煮沸后,再改用文火煮35分钟,要吃的时候再加入白糖,味道更鲜美!
大雪节气的由来
《三礼义宗》记载:“大雪为节者,行于小雪为大雪。时雪转甚,故以大雪名节。”大雪,是相对于小雪节气而言,意味着降雪的可能性比小雪更大,地面上可能会有积雪出现,气温比小雪更低,但并非降雪量一定大。它与小雪节气一样都是反映了气候特征和降水变化的节气。实际上进入大雪的降水量普遍降低。
大雪节气习俗
1、观赏封河习俗
大雪时节,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,由于气温低,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地在上面滑冰玩耍。
2、大雪进补习俗
“冬天羊肉劲补,可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。专家建议,冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。
3、吃红薯粥习俗
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
4、大雪腌肉习俗
大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。
入秋后，天气渐寒，人体热量散发较多，为了抵御严寒，人体需要产生较多热量才能维持人体体温。肾阳有促进机体的温煦、运动、兴奋和化气的功能，因此，这一时期是补肾的最佳时节。
下面介绍几种补肾食谱。
1.韭菜粥
配料：韭菜20克，大米90克。
制法：大米煮成粥，将熟时放入韭菜，温热空腹食之。
主治：温肾壮阳。用于肾阳虚衰、阳痿滑精，防止性功能减退。
2.枸杞叶粥
配料：鲜枸杞叶250克，大米适量。
制法：文火煮烂即可。
主治：治疗肾阴虚所致的遗精症。
3.核桃炖蚕蛹
配料：核桃肉100克，蚕蛹50克，酒、盐、味精适量。
制法：将蚕蛹入油锅炒，再与核桃仁一起加酒、盐、味精，隔水炖熟即可。
主治：补脾益肾。用于脾肾虚弱所致的性功能减退。
饮食养生
运动养生
