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自古以来,人们对酒的评价都是毁誉参半,适当饮酒能够助兴,营造良好的交流氛围,适量的酒能够促进血液循环,振奋精神,助长豪气,在某些时候,酒还可以做为中药的药引子,便于药性快速的发挥出来。
但饮酒过量也会伤肝伤肾,酒后误事、酒驾出事故的情况也时有发生。下面我们就从养生的角度来介绍一下饮酒时应当注意的几个问题。
饮酒五宜促进健康
饮酒一宜:饮酒之前先护胃。酒中的乙醇对胃粘膜有较强的刺激性,在喝酒之前,最好先喝点粥、牛奶或者豆浆,有条件的吃块点心或者面包片,可以在胃部形成保护层,减少酒精对胃的损害。
饮酒二宜:多喝白开水。在喝酒时多喝些白开水,能够稀释酒精,减少对胃的刺激,同时促进排泄,让水分带走部分酒精,以减轻肝脏的负担。
饮酒三宜:多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜中的维生素C和维生素E有抗氧化、保护肝脏的作用,可以减少酒精对肝脏的损害,绿叶蔬菜生食护肝效果更好。
饮酒四宜:多吃豆类食物。豆类食物中含有丰富的卵磷脂,有很好的养肝、护肝作用。
饮酒五宜:晚上喝酒时间最佳。早上和中午人体中分解乙醇的酶活性较弱,而晚上这种酶活性最强,所以晚上喝酒有助于快速分解酒精,减少酒对身体的损害。
饮酒五不宜要重视
饮酒一不宜:忌喝酒过快。人体的肝脏对酒精的分解是有限度的,喝酒过快,酒精不能及时分解,不但容易醉,而且容易损害人体的神经系统和其它组织器官。
饮酒二不宜:忌疲劳时饮酒。很多人认为喝酒解乏,这是严重错误的,人疲劳是因为身体的自由基之类的垃圾积累过多,喝酒时,酒精如果不能完全分解,会产生大量自由基,导致人体抗氧化能力减弱,变得更加疲劳,严重的会诱发心脑血管疾病。
饮酒三不宜:忌喝酒的同时饮用碳酸饮料。碳酸饮料会促进人体对乙醇的吸收,抑制乙醇的分解,容易引起酒精中毒。
饮酒四不宜:忌喝冷酒。白酒热一下可以促进酒精的挥发,便于人体尽快分解,红酒和啤酒冰镇后容易刺激肠胃,抑制酒精分解,导致脾胃疾病。
饮酒五不宜:忌喝酒吃烧烤。烧烤类的食物含有较多的致癌物,酒中的铅元素与致癌物容易结合,会刺激肠胃出现基因突变,导致肿瘤之类的疾病。
大家都在知道,生活离不开饮食,只有正确的合理的饮食才能让我们的身体更加的健康,菌类的食物有很多种,不同的食物的类型营养成分和作用也是不一样的,所以大家在选择的时候才会因为口感和营养价值而选择不同的种类,下面我们就来介绍不同菌类的不同价值。
鲍鱼菇
鲍鱼菇又名蚝菇,含有多量的蛋白质、醣类、纤维素、胡萝卜素及少量维他命B,味淡性温、热量低,是可以常吃的食品。这样的蘑菇做法有很多,可以做汤,也可以炒肉,或者是火锅都是不错的选择,常吃有益身体健康,可以提高自身的抗病能力和免疫力,是非常有价值的菌类。
香菇
含有一种特异的香味物质──腺嘌呤,因此,用香菇入馔,滋味鲜美。香菇营养成分很高,而且含有的蛋白质和氨基酸是非常的丰富的,而且含有丰富的铁元素和维生素,具有补铁补血的作用,同时还可以有缓解高血压和骨质疏松的情况。有增强人体的免疫力的功能,而且还可以有抗癌的作用,适合很多人群食用。
金针菇
又名金丝菇,含有大量的蛋白质和粗纤维,不仅滋味鲜美,而且含有的纤维素也是非常的丰富的,可以帮助肠道蠕动,有预防便秘的作用,同时还可以有减肥的效果哦,可以经常的食用,有保健作用。
菌类给大家的营养是非常的丰富的,而且品种繁多,大家可以根据自己的需要选择自己喜欢吃的口味或者是不同的种类,而且做法很简单,菌类有天然的营养成分,可以有抵抗疾病和增强人体免疫力的作用,适合老年人孩子等各类的人群食用,常吃有益身体健康的哦。
【导读】在准记得时候你是不是不知道该吃什么养生,下面小编给你具体介绍下适合在春季养生宜吃八种食物。
春季养生宜吃八种食物
春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
健脾益气要吃山药
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。
温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
春季杀菌可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
体弱者吃点大枣
大枣性味甘平,尤宜春季食用。
温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
春季养生宜吃八种食物
韭菜最利阳气生发
韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
温馨提示:俗话说韭菜春食则香,夏食则臭.春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。
高血压及便秘者吃菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
温馨提示:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。
头晕头痛者吃点荠菜
荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。
温馨提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。
春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。
温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃。
不少女士都以为自己每月“虚耗”极大,必定属于气血不足的虚寒底,所以补身就吃当归、高丽参、北芪……等大补中药。其实,女士除了心血不足较常见外,肝肾阴虚也是女性们常患的主要病症,如果进食温热补品,很可能会“虚不受补”。
对于肝肾阴虚这种体质,冬虫草真是大派用场,因为冬虫草不但滋补肝肾兼育阴养颜,更能平衡阴阳,固本培元,而且性质温和,吃了还不会整天烦燥发脾气。
◆冬虫草性质平和,不寒不热,又补肾养肝,适合肝肾阴虚的人士食用。
◆花胶既滋阴肾又养颜,爱靓女士不妨多吃。
◆育阴滋肾汤能滋阴养肾,有助减轻阴虚不适。
冬虫草平衡荷尔蒙
女性由于有内热,所以进补时绝不宜食用过温热的食物,如人参和鹿茸,否则会令阳火过旺,尤如火上加油,令体内津液燃烧得更快。其实,阴虚女性选择补品时应以滋补肝肾和育阴养颜为原则,当中,冬虫草是不错的选择。营养专家指出,冬虫草可说是“百搭”品,其性质平和,不寒不燥,适合大部分人食用。冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。
更年期多肝肾阴虚
别以为女性通常都属虚寒底子,其实不少年轻或更年期女士都属虚热体质。余医师所说,阴虚可以是先天所致,而本身热底,加上经常进食煎炸热气食物、缺乏休息、经常服用避孕药或抗菌素,都会令体内虚火上升,产生虚热,继而燃烧体内津液,形成阴虚,出现口燥咽干、潮热等。
中医有“肾为先天之本”之说,最易受影响便是肾和肝。由于中医指的肾与荷尔蒙分泌、神经系统、骨骼、生殖和沁尿系统有关,所以当肾部缺乏滋养,就会导致腰腿酸软、月经不调(专题 访谈 咨询)和小便颇多的征状。更年期女士荷尔蒙分泌有所转变,肾阴虚情况更为严重。此外,中医常说“肝开窍于目”,肝肾经络会循经颜面,所以肝缺乏滋养不但会影响眼睛,更会令容颜憔悴;肾部耗损又会令肝失所养,甚至肝郁化火,而肝又主情志,故肝肾阴虚女士往往较暴躁及容易心烦失眠。
育阴滋肾汤(1人分量)
材料:冬虫草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。
煲法:清水4碗煎至1碗。
功效:冬虫草既滋肾又补肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药,最适合阴虚人士补肝肾之用。
花胶滋阴补肾
不想吃中药,阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处,多吃能精神奕奕,面色红润,丰富的蛋白质能使皮肤有弹性,最适合女士食用。此外,阴虚女士选择补品应以性质平和和滋阴为前提,务求吃得中庸。
补益首选:花胶、燕窝、龟板、鳖甲、水鸭、蜜糖。
菜肴推介:花胶焖冬菇、雪耳炖木瓜、雪蛤膏珍珠鸡汤、水鱼蒸红枣。
寒底心血不足宜食当归
若本身属寒底,加上月经、生产或大病影响,女士较容易出现心血不足。中医指“心主血”,气血不足不但会引起面色苍黄、唇甲苍白、头晕眼花、月经失调、月经稀淡量少、精神涣散,还会影响心脏,以致出现心跳胸闷、心神不定、难以入睡等征状,补身时就要以补血养心和宁神安定为主。
补身首选:当归、首乌、川芎、龙眼肉、莲子、白芍、阿胶、猪肝、红萝卜、葡萄等。
菜肴推介:当归炖鸡、猪肝粥、椰汁黑糯米。
菌类的食物有很多,比如说各种的蘑菇啊还有野生菌之类的,可以促进代谢,同时也可以有益身体健康。不同的食材营养和功效不同,大家都喜欢吃什么样的菌类呢,下面小编就来介绍几种。
香菇:滋养皮肤
香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分,比如:蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等。尤其对于女性来说,“菇”中含有的“驻颜王牌”具有促进代谢和美容养颜的作用,对于女性来说是不错的抗衰神器哦,可以放心食用。
猴头菇:抗衰抗癌
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。其所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量。能提高人体免疫功能,可延缓衰老。猴头菇还可以有养胃助消化的作用,对于预防各种肠胃疾病有很好的作用,同时也可以有效的补充氨基酸和矿物质。
草菇:提高机体免疫力
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。草菇可以有滋阴壮阳的作用,同时也可以起到清热消食的好处哦,对于保护肠胃和肝脏是有很好的作用和效果的,从而增强人体免疫力。
关于吃菌类的一些好处,大家都知道了吧,不同的食材营养价值不同,食用功效也是有所区别的,上面介绍的这三种菌类,大家可以经常食用,也是比较常见的一些种类,具有滋润皮肤抗衰美容的作用。
菌类食物不但口感香滑,是日常膳食中的美味菜肴。还旱健康、延年益寿的保健食物。菌类食物富含多种营养素,是补充人体营养的最佳食物。几乎90%以上的菌类食物都具有抑制癌症细胞生长分裂的功能,其中不少的菌类食物具有防止两种以上的癌细胞产生的功效。因此,我们常说,香菇(菌类食物)吃得好,延年益寿没问题。下面小编给大家介绍下食用菌类食物的科学方法:
【食用前先用热水滚烫和浸泡】
菌类生长过程中可能会携带部分有害物质,在食用前最好先用开水滚烫一遍,将有害物质去除,再用冷水浸泡使其肉质爽口。
【菌类食物炖着吃】
菌类食物可以清蒸,可以清炖,可以爆炒,其中以清炖的食疗效果最佳。吃菌类食物宜加入少量的肉食或者肉骨进行清炖。
【菌类食物火锅搭着吃】
冬季很多人都有吃火锅的习惯,这个时候吃了太多油腻的肉食,多加些菌类食物有助于缓解油腻,碱化体内的酸性环境。
另外,食用菌类食物要尽量选择晒干的,晒干的菌类食物是经过阳光和加盐杀菌的,比新鲜的菌类食物更加健康。
五种最伤害女性身体的早餐
1、过于冰凉的果蔬汁
很多MM喜欢一早喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的,这是为什么呢?
吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺,也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。
药妆专家建议:早上第一样食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
2、太辣的食物
同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。
3、体内火气旺的MM不适宜喝牛奶
因为牛奶容易生痰、产生过敏,气管、肠胃、皮肤差的人及长期在潮湿气候地区生活的MM要尽量少饮用。
4、未经加热的剩饭菜
经常看到有些MM为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生,很容易病从口入。
5、熟食卤菜当早餐
这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但却难保时间是否新鲜。
【导读】每逢佳节胖三斤,每一个节日里,我们总少不了胡吃海喝,饮食不规律给肠道带来的负担不容小觑。因而,在节日里,我们很有必要未雨绸缪,选用一些健康食物,调节身体,清理肠道,在长假吃的五种食物也是很好的,下面就为你介绍长假吃的五种食物。
长假吃的五种食物
开水和水果
节日期间,荤菜较难消化,零食热量也高,而且生活无规律,晨昏颠倒更易让人上火,体内毒素积累,给健康埋下隐患,节日过后,还易导致导致胀气、消化不良、便秘等疾病。
肠胃积累食物和毒素,应多喝水排解人体外。喝水尤其是白开水,可以促进肠道的新陈代谢,减轻油腻食物、高热量零食和饮料和酒类对肝脏的危害。白开水如果太平淡,还可以加点新鲜果汁和蜂蜜,或者是清淡的绿茶来调节味道。
新鲜水果有助于调节肠道失调的消化功能。如我们大家熟知的香蕉和番石榴,就能起到增加胃胀蠕动,帮助消化和防止腹泻的作用。
高纤维食物
高纤维的食物,在肠道不能被消化洗后,但是可以刺激肠道增加蠕动,继而达到通便排毒的效果。另外,红薯还是一种抗癌食品,抗癌效果也是棒棒哒。
营养燕麦
相较于其他谷物,燕麦具有抗血脂成分,燕麦还含有其他谷物所没有的皂苷,皂苷可与植物纤维结合,吸取胆汁酸,使肝脏的胆固醇转变为胆汁酸后不至于停滞在人体内,可以随粪便排出。除了清理肠道的作用,燕麦还有保健的作用。
长假吃的五种食物
香菇
香菇所含的蛋白质,可以分解出18种氨基酸,其中人体必需的氨基酸就占了7种。香菇中有一种名为-葡萄糖苷酶的物质,有增强机体、抗击癌症的作用,因此香菇获得了抗癌新兵的美称。
西兰花
蔬菜之王西兰花,其营养价值在食物界属于翘楚。因其可以有效地降低糖尿病、骨质疏松、癌症的病发率,被人们誉为蔬菜良药。
这个动感十足的年代,女人的生命是越来越多姿多彩了,就连最原始的生活义务--生育,也因为现代医学的发展,带来了空前的自由:生不生?什么时候生?怎么生?选择权力完全在我们自己手上。
一大透支:人工流产
人工流产造成盆腔炎,结果殃及输卵管--我们身体里非常重要的生育通道,它的内径只有圆珠笔芯粗细。输卵管发炎后造成堵塞,从而发生不孕。
药物流产比手术流产的危险更大,因为出血时间更长,感染机会更多。
另外,如果反复做人工流产,会使子宫的功能层变得贫瘠,怀孕时,胚胎就像石头地里的小树,为了得到多一些的养分,必须拼命往深里扎根。分娩时胎盘不能自动娩出,更重的,就成了胎盘植入,胎盘和子宫长成一体,医生只得将子宫切除。做流产的次数与未来发生的危险是成正比的。
二大透支:吸烟
怀孕是一个很自然的生理过程,大多数女人都能轻轻松松度过10个月,而吸烟的女人,容易发生妊娠并发症。
烟碱和尼古丁造成全身血管病变,子宫血管也因此受累。怀孕早期容易发生流产;到中期,发生妊高症的危险比较大,全身血管痉挛,血压增高。妊高症是怀孕期间最危险的并发症之一。
长期吸烟更会伤害身体的整个激素系统,影响卵巢的功能,导致内分泌原因的不孕症。我们都知道,吸烟的女人容貌早衰,而这只是身体外在的表现,反映了内部备受摧残的激素系统女人亮泽的容颜是靠雌激素来滋润的。
三大透支:年龄超过35岁
从女人的生理规律来说,生育能力最强在25岁,30岁后缓慢下降,35岁以后迅速下降,44岁以后,87%的女人失去了受孕的能力。
四大透支:经期性生活
时髦女性张扬着经期不快乐,枉度好时光,将经期性生活的古老禁忌一股脑儿打个粉碎,另一些时髦的医生也声称:只要本人感觉好,经期性生活也没什么不可以的。
对此我实在不能苟同。因为,经期性生活很难避免两种危险,一是盆腔感染,二是子宫内膜异位症,二者都是摧残生育能力的杀手。
宫颈平时有黏液栓将其封闭,防止阴道中的细菌进入盆腔,而在月经期间,宫颈很松弛,保护作用下降,而性高潮中,身体里会产生负气压,将细菌和血液吸入盆腔。
细菌会造成感染,而逆流的经血在盆腔里种植下来,月经期间最好不要有性生活,如果不避免,那么,可能造成子宫内膜异位症。
我本人认为:必须等到月经末期,仅有少量咖啡样分泌物时,性爱才安全,而且必须使用避孕套来预防感染。
五大透支:性传播疾病
在一切性传播疾病中,衣原体和淋病最为危险,经常毫无症状,在不知不觉中引发了盆腔炎,造成不孕症。
因此,慎重选择性伴侣很必要,爱的代价不要是未来做母亲的幸福。
【导读】儿童保健应该要常吃菌类:现在越来越多的菌类被人们开发利用和食用,不仅是因为它对成年人的健康身体带来一定的保证,最重要的是菌类对于儿童的身体保健也起着至关重要的作用。那么为什么儿童保健应该要常吃菌类呢?就让我们来看看吧。
据测定,食用菌干品的蛋白质含量接近于肉类和蛋类,鲜品也明显高于蔬菜及瓜果。其蛋白质属优质蛋白质,含有多种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸。这些蛋白质生理活性高,吸收率可高达80%以上,很适宜于儿童的吸收和利用。
食用菌中还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2,维生素Bl2及铁、镁、钙、磷等多种矿物元素,这些物质都是儿童生长发育所必不可少的,对维持儿童发育和预防疾病也有特殊作用。
如维生素A可保护视力;维生素D是促成钙质形成骨骼的必要物质,能防止佝偻病的发生;维生素C可以防止儿童患坏血病,每百克草菇含维生素c高达210毫克。
儿童保健应该要常吃菌类
据报道。以金针菇为主要原料加工制成的益智饮料,具有提高儿童智商的功效,这是因为食用菌中的双链DNA和B族维生素有加强儿童神经系统功能和提高记忆力的缘故。还因为食用菌中含有丰富的铁、磷和B族维生素,所以儿童常食食用菌对于其智力发育十分有益。
经过筛选的木耳其含铁量每百克高达184.6毫克,这对于辅助治疗和预防儿童常见的缺铁性贫血尤为有效。食用菌中所含的丰富的矿物质还可中和肉类食品的酸性,提高血液的pH值,使人保持精力充沛。
食用菌中的干扰素诱导剂是一种低分子糖蛋白,能嵌入肝炎、带状疱疹、流感等病毒颗粒,抑制其增殖。腺嘌呤则有抵抗感冒和结核的作用。此外,食用菌中含有的30多种酶具有特殊的开胃香味,并能参与碳水化合物的代谢,有助于提高儿童的食欲和保持良好的体形。不仅如此,食用菌中还含有多种有益儿童健康的特殊物质。如菌多糖、干扰素诱导剂、腺嘌呤、核苷酸等,对于儿童保健均具有一定的功效。
午餐应该吃什么食物好?午餐应该是三餐中热量最高的一餐(晚餐与早餐相当), 然而考虑到上班族午休时间偏少、常常需要在外就餐的缘故,因此午餐本着高蛋白、低脂、少盐的原则进行选择即可。
橄榄油
橄榄油是目前营养学界所 推崇的地中海饮食结构的重要内容,其富含单不饱和脂肪酸,作为烹调油有助于平衡整体膳食脂肪酸比例, 减少炎症。
土豆
土豆富含膳食纤维、钾、维生素C、维生素B6,还有2%的蛋白质,由于其抗性淀粉高、饱腹感强,因此很多人提出吃土豆能减肥,不过一个普通土豆大约 370g,每100g有76卡路里的热量,一个土豆相当半个汉堡了,减肥的前提是替换掉主食。
牛肉
牛肉富含肌氨酸对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉还具有丰富的维生素B6、钾和一流的蛋白质。牛肉所含有的铁元素是人体造血的必要物质。同时牛肉的食用多样化,各个部位都有丰富的口感。
糙米
人们常吃的白米饭其实已经去掉了稻谷的米糠层和胚芽,而米糠层中富含预防脂溢性皮炎的维生素B6、改善皮炎的烟酰胺,胚芽中也富含天然维生素E,以糙米代替精白米面可以大大增加膳食纤维的摄入,有助于预防便秘和调节血脂。
胡萝卜
从类胡萝卜素家族的名称上就可以看出胡萝卜的营养价值,需要提醒的是类胡萝卜素是脂溶性的,单纯生吃吸收率低,最好经过蒸煮、研磨使细胞壁破碎增加吸收率,或者搭配一些肉类等高脂肪的食材、蘸酱等,不建议用太多的油, 反而不健康。
河南中医学院一附院内分泌科主任冯志海介绍,甲状腺病是一组很复杂的病,由于社会竞争、工作压力加大,该病近年呈上升趋势。女性成为高发人群,与男性相比,更加隐匿。
特别是压力大的女性,在常规体检时最好加测甲状腺功能。诊断甲状腺病有三项经典检查,即甲状腺功能、甲状腺核素和吸碘率、B超检查。
甲亢被误诊为心脏病、胃肠病、更年期综合征等。冯志海说,甲亢的典型症状是心慌烦躁、易激动、手颤、怕热消瘦等,有人还伴有突眼、脖子增粗。但甲亢的表现涉及多个系统,也有人没有典型症状,如甲亢引起心律失常,尤其是房颤,容易误诊为心脏病;引起大便次数增多、多食消瘦,误诊为结肠炎或肠易激综合征;烦躁失眠出汗,误诊为更年期综合征等。
甲减容易误诊为肝病、贫血、结核等。甲状腺功能减退(简称甲减)虽是甲状腺病,但很少表现在甲状腺局部,而表现在全身。常见症状为疲乏、嗜睡、精神萎靡、言语减少、记忆力减退、食欲差、便秘、怕冷、出汗少及月经不调等。但症状不典型时,常被误诊为更年期综合征、心脏病、贫血、抑郁症等疾病,或年老体虚等,这类误诊比较常见。还有一种甲状腺病叫亚临床甲减,是亚健康的一种,病人容易疲乏,莫明其妙的乏力,工作效率不高。该病女性发病率为7.5%~10%,而男性只有2.8%~4.4%。
亚甲炎容易被误作感冒。亚甲炎即亚急性甲状腺炎,多见于30~40岁女性,早期症状大多数为发热、乏力、咽部疼痛不适(颈部疼痛不适易与咽部疼痛不适相混淆),极易误诊为上呼吸道感染。这种发热使用抗生素无效。冯志海提醒说,当出现发热、咽部不适,用药不能缓解,且体重下降、心慌时,别忘了摸摸位于脖子正中下方的甲状腺。如果有明显压痛,要到医院检查血沉、甲状腺吸碘率等。病人误诊一般都是因为凭老经验自我诊断和缺乏检查造成的。
专家表示,女性在月经期间不宜吃冰,要让经血排乾净就必须让血液处在常温的状态下,才能流得顺。一旦吃了冰冷的食物,血液受到温度改变的刺激,就会致使流通度变差,容易产生血块,造成经痛。下面微微健康网将为您介绍女人痛经在饮食上需要注意哪些。
经期忌多吃的食物
其实不只是吃冰,一些属性偏凉的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛热食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。
经期宜多吃的食物
经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。专家表示,若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜,来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
除了冰品不宜在经期内食用外,女性在经期内,要特别注重保暖,避免受寒、涉水、淋雨、曝晒、及洗冷水澡,并应禁止房事、盆浴及游泳,保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。
经期饮食主要需要注意这几方面,利用合理的饮食方式来进行调理,既能消除经期的烦恼,还能强健体魄。最后,微微健康网小编提醒女性朋友,妇科疾病的发生率不断攀升,女性朋友一定要关注自身健康,在日常的生活习惯中注意预防保健。
墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。
值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人。
●墨鱼食疗方:
取鲜墨鱼2只洗净,与瘦猪肉250克一起炖熟,食盐调味,每日一次,5天为一疗程,治妇女带下。
用墨鱼250克,洗净切片,加生姜30-50克切成姜丝,加油盐同炒佐膳,可补血通经,治血虚经闭。
将墨鱼肉与猪脚炖汤饮服,5日为一疗程,对妇女产后乳汁少有效。
饮食养生
运动养生