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女性在接手人工流产手术之后,需要注意的事项有很多,营养健康和保健。这些都将影响女性今后的身体健康,马虎不得。
一是人工流产后半个月之内,要大量摄入蛋白质。应多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。
二是由于身体较虚弱、常易出汗,补充水分宜少量多次。汗液中排出水溶性维生素较多,尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2等,应多吃新鲜蔬菜、水果,这也有利于防止术后便秘。
三是在正常饮食的基础上,适当限制脂肪摄入。忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、姜等,这类食品能刺激性器官充血、增加月经量。同时要忌食寒性食物,如螃蟹、田螺等。
以下推荐几种适于流产后滋补的食疗方:
豆浆大米粥:豆浆两碗,大米50克,白糖适量。将大米淘洗净,以豆浆煮米做粥,熟后加糖,每日清早空腹服食。具有调和脾胃、清热润燥的作用,适用于体虚调养。
鸡蛋枣汤:鸡蛋两个,红枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。具有补中益气补血等作用,适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。
参芪母鸡:老母鸡一只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。将母鸡加黄酒淹浸,其他4味放周围,隔水蒸熟,分数次服食。具有益气补血的作用,非常适用于流产后的调补。
微微网小编提醒:除此之外人工流产之后更应注意不要着凉和冲洗冷水,尽量不要食用冰冷的食物。
1、清热润肺化痰止咳,川贝炖
材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量(为成人1人的用量)。
功效:清热润肺,化痰止咳。
做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。
说明:本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。
清热润肺化痰止咳,川贝炖
汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎,含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清热、润肺、化痰,对多种咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要药。
豆腐性味甘微寒,功能补益脾胃,又能清热润燥,配伍川贝,可增强其清肺润燥之力。
冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽,并可调和川贝母、豆腐之味道,使汤味甘中微苦,甘苦适中。
2、滋润祛燥止热咳,香蕉冰糖水
材料:香蕉3只,冰糖适量。
功效:气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。
滋润祛燥止热咳,香蕉冰糖水
做法:熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。
说明:香蕉还有清理肠胃功能,把痰涎一并自肠脏排出。
3、清热润肺化痰,柚子核桃肉汤
材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,合桃肉10克。
功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。
清热润肺化痰,柚子核桃肉汤
做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、合桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。
说明:以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。
4、滋润清痰、止热喘咳无花果饮
材料:红糖适量。药物:无花果2至4粒。
功效:止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。
滋润清痰、止热喘咳无花果饮
做法:无花果洗净切开,加清水两碗煲汤,后下红糖,浓汤乘温热饮下。
说明:无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。
5、枇杷雪梨汁
原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:
(1)、将雪梨去皮、核,切块。
(2)、将枇杷果肉与雪梨、匀即可。
功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。
枇杷雪梨汁
6、凉拌白菜胡萝卜丝
原料:大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克,盐,味精,香油,醋适量。
做法:
(1)、将大白菜洗净,切丝;胡萝卜去皮,切丝;白木耳撕成片。
(2)、将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。
凉拌白菜胡萝卜丝
功效:大白菜含有丰富的水分,维生素及钙、钠、镁、锌等成分,具有清热解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,还有排毒养颜的功效。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,降低呼吸道、肠道黏膜的感染几率。
此菜清爽适口,经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用。
7、番茄鱼鳞汤
原料:鲜豆芽125克,鲜番茄65克,鲜鱼鳞150克(以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳),瘦猪肉50克,生姜2片,料酒10毫升,盐、味精适量。
做法:
(1)、将鲜豆芽洗净;鲜番茄洗净切块;瘦猪肉切薄片。
(2)、将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升,下锅煮沸后,改用文火熬煮30分钟。当汤饮或当采佐餐。每日1剂,连用7天。以后每周服2剂。
番茄鱼鳞汤
功效:豆芽中的叶绿素可以破坏致癌物质亚硝胺,从而可以起到防癌作用。更妙的是,它可以在一定程度上解除香烟中致癌物质对肺的毒害。
番茄不仅可抗衰老,还有抗癌作用。
鱼鳞,过去被视为无用之物,但研究发现鱼鳞对胃癌、淋巴癌有一定的防治疗效,还可以配合其他药物治疗白血病。经常食用此营养汤有很好的解烟毒和预防肺癌作用。
青春期------20
青春期女子由于丘脑下部和垂体的调节功能尚未完全成熟,秋季若不注意食疗保健,容易引起功能失调性月经紊乱,临床上主要表现为月经周期或经期长短不一,流血量异常。此期的饮食原则为:饮食起居要有规律,避免延误用餐或饥饱不均;保持充足的营养,尤其是蛋白质的摄入;多食富含铁质和维生素的食物。
食疗方:柿饼3个,红枣10枚,山萸肉15克。先煎山萸肉,取汁一大碗,再与柿饼、红枣同煮熟即成。月经期每日1剂,连用3~5日为一疗程。本方具有补肝益肾,养血摄血之功。适用于腰膝酸冷,崩漏带下等症。
哺乳期------30
哺乳期妇女各系统发生巨大的适应性变化,各种营养素的需要量增加,特别是蛋白质、钙、铁、锌、维生素类的需要量更大。秋天是各种瓜果蔬菜最丰富的时候,最适宜进行膳食疗法。此期的饮食原则为:首先应该多食富含蛋白质的食物,如鸡、鱼、虾、瘦肉、奶、蛋、豆制品,每日蛋白质按1~1.2克/公斤体重;脂肪摄取不宜过多,占总热能的20%~25%即可;多摄取钙、铁、锌等无机盐和微量元素;多食富含维生素的食物;胃口特别好的孕妇,主食不宜过多,可用蔬菜类充饥。
食疗方:桂圆2两,鸡蛋1个,红糖适量。桂圆去壳,加温开水,放适量红糖,然后打1个鸡蛋放在桂圆上面,在锅内蒸10-20分钟,以鸡蛋熟为宜,将蒸好的桂圆汤鸡蛋一起喝,每日1-2次,连服7-10天。本方含铁、维生素B2较多,可减轻宫缩及下垂感,有保胎作用。
更年期 ------40
更年期妇女机体会产生一系列变化,例如骨质疏松,脂质代谢改变,生殖器官和骨盆底组织萎缩等,如果日常生活中注意饮食治疗便能平稳度过更年期。此期的饮食原则为:食疗以补肾为本,特别是补肾阴,同时更年期妇女容易发生心烦、多汗、潮热等植物神经系统不稳定症状,故饮食中应注意健脾、养心。忌刺激、辛辣的食品;适当控制脂肪摄入,尤其是限制富含饱和脂肪酸的动物脂肪;注意摄入含钙丰富的食品;摄入含高蛋白、高维生素的食品;为减少恶性肿瘤的发病,更年期妇女饮食宜清淡,多吃蔬菜水果、多饮水。
食疗方:猪蹄黄豆煨蛋,猪蹄2只,刮洗干净,放入锅中煮至半熟,黄豆100克检净,提前用温水浸泡12小时,淘洗干净,加水过豆半寸,旺火烧开,撇去浮沫。文火煮至七成熟,加至半熟猪蹄内,放入去壳鸡蛋5只,加水加入佐料,旺火烧天转文火,至蹄豆酥烂。分2天连汤食用,每一周至10天服用一方,本方高蛋白,富钙质,猪蹄之胶原纤维有益健康。
闭经是常见疾病.认为是由于肝肾不足,气血亏虚,血脉失通所致.有虚实之分,虚者多因气血不足和肾虚,实者多由寒凝、气滞和血瘀.治疗上,因气血不足则应补益气血;因肾虚则需补益下元;因寒凝则需温经散寒;因气滞则需疏肝理气;因血瘀则需活血化瘀.可根据不同症状实行辨证施治施食.可选用下列方:
(1)桃仁牛血汤.桃仁10克-12克,鲜牛血(血已凝固)200克,食盐少许.将牛血切块,与桃仁加清水适量煲汤,食时加食盐少许调味.具备破瘀行血,理血通经,美肤益颜功效.适用于闭经、血燥、便秘等症
(2)木耳核桃糖.黑木耳120克,胡桃仁120克,红糖200克,黄酒适量.将木耳、胡桃碾末,加入红糖拌和匀称,瓷罐装封.每服30克,1日2次,直至月经来潮.具备滋肝肾、益气血、养冲任功效.适用于子宫发育不良之闭经
(3)乌豆双红汤.乌豆(黑豆)50克-100克,红花5克,红糖30克~50克.将前2味置于炖盅内,加清水适量,隔水炖至乌豆熟透,去红花,放人红糖调匀.具备滋补肝肾、活血行经、美容乌发功效.适用于血虚气滞型闭经
(4)猪鳖肉.鳖(甲鱼)1只,猪瘦肉500克,黄酒适量.将活甲鱼宰杀去头、足、血,洗净放入沙锅内,加入猪瘦肉,再加水适量,先用武火煮沸,再用文火煨至烂熟.分多次吃完,须连吃数只鳖方可有效.补气血,养冲任.适用于冲任(子宫发育不良)、气血不足之闭经
(5)鸽肉葱姜粥.鸽肉150克,葱姜末20克,猪肉末50克,粳米100克,胡椒末1克,料酒10克,麻油、食盐、味精各适量.将鸽肉去净骨刺切块,放入碗内,加猪肉、葱姜末、料酒及盐,拌匀备用.粳米淘洗干净,下锅加水1000毫升,烧开后放进鸽肉等,共煮成粥时调入麻油、味精及胡椒粉即可.具备滋肾补气、祛风解毒、和血悦色功效.适用于血虚闭经之用
(6)猪爪葵梗煎.猪蹄250克,向日葵梗10克.先将猪爪洗净,刮去污秽放入沙锅内,用文火炖至烂熟,加入向日葵梗,煮沸熬成浓汁,去渣,饮汁.每日服2-3次,每次20毫升-30毫升.具备活血行气化淤功效.适用于瘀血型闭经
(7)墨鱼香菇冬笋粥.干墨鱼1只,水发香菇、冬笋各50克,猪瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,食盐、味精各适量.干墨鱼去骨,用温水浸泡发胀,洗净,切成丝状;猪肉、香菇、冬笋也分别切成丝备用.粳米淘洗干净,下锅,加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒熬至熟烂,最后调入盐、味精及胡椒粉即可.有补益精气、通调月经、收敛止血、美肤驻颜功效.适用于闭经、白带增多、面色无华等症
(8)薏苡煎.薏苡仁、薏苡根各30克.薏苡仁、薏苡根切段水煎,去渣饮汁.早晚空腹饮,连用10余剂.具备利浊去湿、引血下行功效.适用于痰浊水饮阻滞胞经之闭经
(9)姜丝炒墨鱼.生姜50克,去骨墨鱼250克.生姜切丝,墨鱼洗净切片,加油同炒,佐膳.具用补血通经及美容功效.对血虚闭经者有辅助治疗功能
(10)鳖甲炖白鸽.鳖甲30克,白鸽1只,米酒少许.把鳖甲敲碎,置于治净的白鸽腹内,加清水适量,米酒少许,放瓦盅内隔水炖熟,调味食用.具备滋肾益气、散结通经、泽肤美颜功效.适用于因身体衰弱引起的闭经
(11)牛膝炖猪蹄.川牛膝15克,猪蹄2只,黄酒80毫升.猪蹄刮净去毛.剖开两边后切成数虚,与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用.具备活血通经及美肤功效.适用于妇女气滞血瘀型闭经
(1)玄胡益母草煮鸡蛋:玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个。将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。
(2)乌豆蛋酒汤:乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。
(3)姜艾薏苡仁粥:干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥至八成熟,入药汁同煮至熟。具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
(4)益母草香附汤:益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。适用于痛经,并能光艳皮肤。
(5)山楂桂枝红糖汤:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30-50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。具有温经通脉,化瘀止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
(6)姜枣红糖水:干姜、大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎。喝汤,吃大枣。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。
(7)姜枣花椒汤:生姜25克,大枣30克,花椒100克。将生姜去皮洗净切片,大枣洗净去核,与花椒一起装入瓦煲中,加水1碗半,用文火煎剩大半碗,去渣留汤。饮用,每日一剂。具有温中止痛功效。适用于寒性痛经,并有光洁皮肤作用。
(8)韭汁红糖饮:鲜韭菜300克,红糖100克。将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭汁内即可饮用。具有温经、补气功效。适用于气血两虚型痛经,并可使皮肤红润光洁
(9)山楂酒:山楂干300克,低度白酒500毫升。将山楂干洗净,去核,切碎,装入带塞的大瓶中,加入白酒,塞紧瓶口,浸泡7-10日后饮用。每次15毫升。浸泡期间每日摇荡1-2次。有健脾、通经功效。适用于妇女痛经症,并可促进身材和皮肤健美。
(10)山楂葵子红糖汤:山楂、葵花子仁各50克,红糖100克。以上用料一齐放入锅中加水适量同煎或炖,去渣取汤。具有补中益气,健脾益胃,和血悦色功效。适用于气血两虚型痛经症。此汤宜在月经来潮前3~5日饮用,止痛、美容效果更佳。
(11)月季花茶:夏秋季节摘月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为佳品。将其泡之代茶,每日饮用。具有行气、活血、润肤功效。适用于月经不调,痛经等症。
(12)红花酒:红花200克,低度酒1000毫升,红糖适量。红花洗净,晾干表面水分,与红糖同装入洁净的纱布袋内,封好袋口,放入酒坛中,加盖密封,浸泡7日即可饮用。用法:每日1-2次,每次饮服20-30毫升。具有养血养肤,活血通经功能。适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。
(13)山楂红枣汤
组成:山楂50克,生姜15克,红枣15枚。
用法:上药水煎服。每日1剂,分2次服。
功效:活血化瘀,温经止痛,行气导滞。适用于痛经。
痛经的饮食调养
妇女在行经前后或经期,出现下腹及腰骶部疼痛,严重者腹痛剧烈,面色苍白,手足冰冷,甚至昏厥,称为“痛经”,亦称“行经腹痛”。痛经常持续数小时或1-2天,一般经血畅流后,腹痛缓解。本病以青年妇女较为常见,是妇女常见病之一。中医认为痛经多因气血运行不畅或气血亏虚所致。临床常见有气滞血瘀、寒凝胞宫、气血虚弱、湿热下注等症。饮食疗法能起到较好的防治作用。痛经患者在月经来潮前3-5天内饮食宜以清淡易消化为主。应进食易于消化吸收的食物,不宜吃得过饱,尤其应避免进食生冷之食品,因生冷食品能刺激子宫、输卵管收缩,从而诱发或加重痛经。月经已来潮,则更应避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期间病人可适当吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有缓解疼痛作用。
此外,痛经者无论在经前或经后,都应保持大便通畅。尽可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可诱发痛经和增加疼痛感。有人认为,痛经病人适量饮点酒能通经活络,扩张血管,使平滑肌松弛,对痛经的预防和治疗有作用。如经血量不多可适量地饮些葡萄酒,能缓解症状,在一定程度上还能起到治疗作用。葡萄酒由于含有乙醇而对人体有兴奋作用。情绪抑郁引起痛经者适当喝点儿葡萄酒,能够起到舒畅情绪、疏肝解闷的作用,使气机和利。另外,葡萄酒味辛甘性温,辛能散能行,对寒湿凝滞的痛经症,可以散寒祛湿,活血通经;甘温能补能缓,对气血虚弱而致的痛经,又能起到温阳补血、缓急止痛的效果。
痛经患者平时饮食应多样化,不可偏食,应经常食用些具有理气活血作用的蔬菜水果,如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。身体虚弱、气血不足者,宜常吃补气、补血、补肝肾的食物,如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等。
【导读】小暑节气天气炎热,强烈阳光的照射过久,很容易发生中暑,人易感心烦不安,疲倦乏力,出汗也多,故小暑时节的饮食应以清淡为主,少食辛辣油腻之品,那么小暑节气吃什么好呢?下面由小编为您带来九款小暑养生食疗方降暑开胃,希望九款小暑养生食疗方降暑开胃能对您有所帮助。
九款小暑养生食疗方降暑开胃
1.粟米山药糊
配料:粟米20克,山药10克。
做法:上述二味研细末,加水煮成糊1白糖适量调味服食。
主治:小儿消化不良。
2.萝卜炒豆腐皮
配料:豆腐皮1张,白萝卜100克,素油、盐、葱适量。
做法。:清水泡发豆腐皮后切成细丝,白萝卜洗净切丝,共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐,每日1剂。
主治:小儿乳食积滞,消化不良。
3.萝卜葱白汁
配抖:白萝卜、葱白等量。
主治:小儿食物积滞。
4.盐萝卜汤
配料:胡萝卜250克,盐3克。
做法:在胡萝卜中加盐,并煮烂、去渣取汁,一天分3次服完,连服两天。
主治:小儿消化不良,疳积。
5、西瓜番茄汁:
配料:西瓜半个,番茄3个大小适中。
做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水冲烫,剥皮去籽。二者同时绞汁,两液合并,随量饮用。
功效:清热、生津、止渴。对于夏季感冒,口渴、烦躁,食欲不振,消化不良,小便赤热者尤为适宜。
九款小暑养生食疗方降暑开胃
6.大枣高粱粉
配抖:红高梁50克,大枣10枚。
做法:将大枣去核炒焦,高梁炒黄,共研细末,2岁小孩每次服10克,3-5岁小孩每次服15克,每天服2次。
主治:小儿消化不良。
7.栗子糊
配料:栗子7-10枚。
做法:将栗子去壳捣烂,加清水适量煮成糊状,再加白糖适量调味喂服。
主治:小儿消化不良。
8.龙眼橘饼糖
配料:龙眼肉100克,橘饼100克,白糖500克。
做法:将白糖入锅,加适量水,用小火熬稠,加入龙眼肉、橘饼,搅匀,再熬至锅铲挑起成丝状时停火,倒入涂有熟菜油的盘内,推平,稍冷,用刀切成小块食用,每日50-100克,常食。
主治:不寐,健忘。
9.小米枣仁粥
配抖:小米100克,枣仁面儿10克,蜂蜜30克。
做法:小米煮粥候熟,入枣仁面儿,搅匀,食时加蜂蜜,日服2次。
主治:失眠。
负担过重吃些啥
维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以,要尽可能地多摄取富含维生素C的食物。如清炒菜花、甘蓝、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人,服用维生素C片剂,会获得意想不到的效果。
脾气不好吃些啥
钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有极其丰富的钙质,可以帮您消除火气。萝卜,适于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点儿会有益处。
大脑疲劳吃些啥
坚果,即花生、瓜子儿、核桃、松子儿、榛子等,对健脑,增强记忆力,有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸---亚油酸的含量很高,且无胆固醇,所以人们常常把坚果类食品称为健脑食品。另外,坚果内还含有特殊的健脑物质---卵磷脂、胆碱,所以对脑力劳动者来说,它的营养、滋补作用是其它食物所不能比拟的。
精疲力尽吃些啥
可吃些花生、杏仁、腰果、核桃等干果。这类小食品对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁,以及植物性脂肪。此外,蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多食一些。
麻疹的饮食原则
发热或出疹期间,饮食宜清淡、少油腻。可进食流质饮食,如稀粥、藕粉、面条及新鲜果汁、菜汁等。
退热或恢复期,逐步给予容易消化、吸收,且营养价值高的食物。如牛奶、豆浆、猪肝泥、清蒸鱼、瘦肉、氽丸子、烩豆付、西红柿炒鸡蛋、嫩菜叶及新鲜的蔬菜水果等。
有合并症时,可用高热流质及半流质饮食。多食牛奶、鸡蛋、豆浆等易消化的蛋白质和含维生素C丰富的果汁和水果等。
疹发不畅,可食芫荽汁、鲜鱼、虾汤、鲜笋汤等。
出疹期间及恢复期宜吃荸荠、甘蔗汁、金针菜,莲子、大枣、萝卜等煮食。
麻疹食疗方
麻疹初起:症状为发热、咳嗽流涕、畏光、眼泡浮肿、泪水汪汪、神倦思睡、口腔颊部、齿处可见白色疹点。此期约3天。
芫荽葱豉汤:芫荽15克,葱头3个,豆豉10粒,三物共煮汤,汤成入香油盐调味。一日1剂,连服3日。
黄豆金针菜:黄豆50克,金针菜25克,黄豆浸一昼夜,金针菜洗净,共煮至熟,取汁代茶饮,日1剂,3次服完,连服3天。
出疹期:症状为皮疹出现至消退,约3~4天。患儿高热不退,皮肤出现玫瑰样丘疹,针尖大小,先见耳后发际及颈、头面、胸背、四肢手掌足底止为丘疹出齐。
五汁饮:甘蔗汁60毫升,荸荠汁30毫升,萝卜汁、梨汁各30毫升,西瓜汁60毫升隔水共蒸熟,凉后代茶饮。每日1~2剂。
二皮饮:梨皮20克,西瓜皮30克,洗净切碎共煎,去渣入冰糖代茶饮,日1剂,连服5~7天。
恢复期:皮疹按出现的次序消退,皮屑脱落,皮肤留褐色斑迹,烧退,食欲渐增。
淮山百合粥:淮山、苡薏仁各20克,百合30克,粳米100克,洗净共煮,粥熟分3次服完,连服7~10天。
莲子冰糖羹:莲子、百合各30克,冰糖15克,莲子去心,与百合冰糖文火慢炖,待莲子百合烂熟即可。日1剂,连服7~10天。随意服。
气色是评价女人是否漂亮非常重要的一项,如果气色不好,整个人会显得灰头土脸没有精 神,在我们的身边有很多能够补气色的食物,比如银耳,就是非常好的一种食品,那么银 耳有哪些做法呢?小编为你介绍几款能够吃出好气色的银耳食谱。
凉拌银耳
材料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。
做法:1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需 煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。这道菜色香味俱全噢,来试试吧。
银耳莲子汤
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
做法:1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵 即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次 放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣 子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后 ,关小火熬煮,也要不断搅锅。5、莲子易熟稍后放入。6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶 化,汤粘稠即可。
功效: 滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
西芹炒银耳
秋天养肺,而白色入肺,饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物,少吃些葱、 姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒,这些食物也都是性寒的,尤其是梨,个人建议以煮熟 了吃为宜。
材料:西芹,银耳,盐,糖做法:1.银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段。2.烧开水,放入银耳焯2分钟 后捞出过冷水。3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸 炒至熟即可。
银耳拌黄瓜
原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。
做法:1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不 宜太长,否则容易软烂。2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成小块。然后放大碗内加2小勺盐 拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥, 醋,香油,搅拌均匀就可以了。
洋参银耳炖燕窝
西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口 燥咽干银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补 脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效燕窝,养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效材料:西洋参片15克、银耳20克、燕窝20克、生姜5克、葱5克。调味料:精盐3克、 味精4克。
制法:1、西洋参片、银耳、燕窝用清水浸透,生姜切片,葱切段。2、将处理好的西 洋参片、银耳、燕窝、姜片、葱段一起放入炖盅内,加入清水炖2小时。3、调入精盐、味 精即成。
特点:西洋参可补气养阴,与有很好美肤效果的燕窝和银耳同炖,确实是极尽养颜功 效的佳品。
莴笋炒银耳
原料:莴笋、红椒、银耳。
做法:1、将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。2、银耳用水泡发, 红椒切丝。3、锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。4、最后放莴笋片, 加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
香梨银耳羹
原料:主料:银耳,冰糖,香梨。
配料:红枣,莲子,枸杞。
做法:1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时。2、砂锅 里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。
银耳排骨汤
原料:排骨3两,银耳1朵做法:排骨洗净,银耳用水泡开。将排骨、银耳放在碗里,加水,用高火煮6分钟, 改中火再煮30分钟。然后加盐就可以了。
银耳莲子汤
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。2、锅中加入 清水。先下莲子大火烧10分钟。3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5 分钟。4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加 入冰糖调味即可。
木瓜银耳鸡
材料:木瓜,银耳,鸡脯肉,青豆,胡椒粉,盐,淀粉,白糖做法:1.鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵。2.木瓜去皮切片3.鸡脯肉内放盐、胡椒粉 、生粉和少许油腌制10分钟左右4.锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和青豆焯 水5.三分钟后捞出6.锅内重新放水,加盐、白糖、胡椒粉7.加入焯好水的银耳鸡肉青豆煮 5分钟8.淋入水淀粉,搅拌均匀9.再放入木瓜片10.汤浓时即可出锅。
银耳薏米莲子羹
比较干燥,喝一碗银耳薏米莲子羹,不仅能润肺,还能起到美容养颜的作用。
材料银耳,薏米,莲子,红枣,蜂蜜做法1、把银耳、薏米和莲子洗净,然后放入电饭锅中加入冷水浸泡2小时以上。
2、加热时再放入红枣一起煮开,煮开后再加热5分钟,切断电源保温半小时。
3、继续加热至沸,切断电源,电饭锅上盖上保温的材料,保温2小时。
4、最后放入蜂蜜(放入时温度不宜过热,否则破坏蜂蜜的营养成份)
牛奶炖银耳
材料:银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量,水做法:1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛)和冰糖一 起下锅。 2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖小诀窍:1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。2、因为本人非常懒惰,所以家里 不囤积任何加料, 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、 枸杞、百合和,应该会口味更佳。3如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅 好啦~~最近倡导节能省碳,换作以前,我一般就是在出门前把所有材料扔进锅里,这样下 班回家可以吃啦~
木瓜凤爪银耳汤
材料:,青木瓜半斤,鸡爪2支,姜3片,白木耳5钱,猪皮4两,红枣10颗,,调味料:酒3大匙,盐适量做法1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮 后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出 鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤3.另起一锅,先放入煮过的鸡翅,再倒入味霖、酱油煮滚后,放入鸡翅略微煮至入味即可 完成酱烧鸡翅厨师叮咛:
*这道料理含有丰富的胶原蛋白,可以润肤丰胸,还能改善关节处的不舒服*土鸡的油脂比较少,仿土鸡的油脂比较多,可依个人的喜好来选用*木瓜和红枣一起料理,具有补气又润肤的功效*这道料理如果想加酒的话,要在一开始就加,以免汤汁便味*鸡翅捞出后再来将汤汁加盐调味,以免鸡翅烧酱油的之后会太咸。
银耳可以做成各种各样的菜,而且各种的味道都超级鲜美,更重要的是吃银耳美容还不怕 长肉,赶紧来试试吧。
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