油烟是常见的,女性每天下班回家,都是会进行做饭,炒菜的时候很容易有油烟,油烟对身体的危害比较多,女性在做饭的时候,都是要注意油烟一定要减少,这样对自身身体才不会有损害,那女性制作佳肴的时候,可以选择简单的制作,这样减少油烟形成,对自身健康也不会有影响。
油烟对身体的危害:
厨房是家庭中空气污染最其严重的,主要来源就是炒菜的油烟和液化气体:“一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体”等。
油烟含有大约300种有害物质、DNp等,其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”,长时间吸入油烟一是人体组织发生病变,不仅如此,油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,时间一久,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙、长斑、使人更易发胖,油烟可损伤体内免疫系统,还会有不同程度脱发。如果家庭主妇们出现声音嘶哑、咽喉疼痛、刺激性干咳、痰中带血、咽部有异物,严重时呼吸困难或颈部出现肿块等症状,且此种症状持续一周以上。则要立即去医院就诊。
且在长期在厨房操作,会引发癌症,乳腺癌等疾病。油烟的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。根据资料在100个患者中就有80%的就是长期在厨房操作,而且大多都是女性!长期吸入这种油烟,还会导致哮喘恶化,从而增加患肺癌的机会。
油烟对儿童的危害更为巨大 ,本来小孩子们抵抗力差,比较容易生病,让他呆在一个充满油烟的家庭环境,不用说什么健康了,且少年儿童都是在长身体的阶段,油烟会严重危害孩子的健康成长发育。
在对油烟对身体的危害认识后,女性对自身都是要进行保护,制作佳肴不要经常选择油炸食物,这样的食物油烟很大,而且长期的吸入油烟,也是会造成身体肥胖,对自身身体的影响是很大的,这点女性也要注意。
在我们平时的生活当中,很多人因为脊椎的保护不当,而引发种种疾病,那么脊椎病的危害有哪些呢?下面小编就为大家详细的分享一下,一起来看吧!
眩晕
眩晕一般患者不常见,但是当病情急剧恶化时,也会出现急性的眩晕。患者会出现欲晕倒的感觉或突然晕倒、过后苏醒、已如常人。眩晕主要是体位时会发生眩晕,一般持续的时间较短,几分钟即可停止。
上肢疼痛无力
上肢疼痛无力是因为受椎间压迫神经根引起,可同时引起躯体两侧,发展较为迅速。
失眠
失眠的原因是因为椎动脉受到压迫导致脑部供血不足,使颈椎病对椎动脉直接压迫或是刺激动脉使之痉挛等因素,而造成椎动脉血液循环障碍,导致脑部供血不足。即使是白天没有任何不适的朋友,晚上在睡觉时,如果使用了不适当的枕头,就会可能压迫颈椎从而造成失眠。
中风
中风的病人有90%的患者都患有颈椎病,但中风的患者往往不清楚原因。当颈椎病出现病理变化时,变薄变矮的椎间盘会使椎间隙变窄,使椎动脉受压变形,也可致椎动脉受压.可压迫椎动脉第三段造成扭曲,致使脑椎基底动脉供血足。而在中老年人脑动脉硬化的基础上,颈椎病就会加重脑供血不足,致使脑血管中的血液流动速度变慢,血栓形成的机会增多,极容易诱发中风。
高位瘫痪
当骨刺压迫颈部神经根和脊髓,导致发病瘫痪。
有了以上的介绍,相信大家对于颈椎病会给我们带来的危害都有了一定的了解了,而介绍中所说的每一种危害都是有可能的,所以为了我们的健康着想,朋友们如果有颈椎病的话,小编希望大家能积极配合治疗,早日恢复健康。
通过小编上面的分享,你对于颈椎病的危害,是不是有了一定的了解,那么在今后的生活当中,一定要做好个人的护理保健工作,谨防因为自己的不当而引起脊椎的症状,有伤身体健康。
【导读】8日上午,央视新闻频道播出记者卧底暗访假鱼翅真相,其中曝光不少饭店所售鱼翅实际为明胶制作的假鱼翅,这种假鱼翅在北京京深海鲜市场有售。
鱼翅精调制对身体有害
北京通州区一个著名的连锁饭店售卖的木瓜鱼翅,其鱼翅是用鱼翅精的调料调成的,食用可能对肾脏、肝脏尤其是生殖系统有毒性。
记者上午从丰台工商了解到,工商部门已经看到这一新闻,对新闻报道中提到的摊位目前尚不能确定。
鱼翅精调制对身体有害
不过,丰台工商属地的执法人员已经开始对京深海鲜市场销售鱼翅的档口、店铺做记录,并对档口、店铺销售的鱼翅进行抽样检查。截止到记者发稿时为止,检查结果暂未通报。
调查一 明胶+色素营养=零京深市场卖仿翅
央视上午画面显示,在郑州一家高档自助餐厅,黄焖鱼翅是招牌菜,暗访记者应聘后厨学徒,给专门做燕鲍翅的师傅打下手。
鱼翅精调制对身体有害
央视卧底记者调查发现,该餐厅做鱼翅的原材料,实际是两种价值几十元的仿翅。
画面中,师傅要求用水泡这些仿翅,并告诉记者,用热水泡10多分钟,如果是冷水要半个小时即可。
鱼翅精调制对身体有害
这位厨师告诉记者,一般高档饭馆是真假鱼翅掺着用,而记者卧底的这家自助餐厅,基本都是在用仿翅。不是特别内行的吃不出来,一般客人吃不出来,吃出来的我们就给送个菜了事。
央视画面显示,在南京一家婚宴现场,服务员正将一盆盆鱼翅倒进碗中,而在后厨,厨师正打开标有合成冻翅针的包装袋,把类似粉条的东西倒出来,往汤盆里舀汤,然后把合成冻翅针倒进去,厨师一边干,一边说全是假的.
鱼翅精调制对身体有害
而在北京的京深海鲜市场,记者也发现了这种假翅。据一位女摊贩介绍,这种人工做的仿翅一包就几十块钱,要比粉丝好一点,经过水一泡就行了。
结论
据中国农业大学副教授朱毅介绍,这些样品的主要成分是明胶、海藻酸钠还有一点氯化钙,用的就是食用明胶,加了点色素。
鱼翅精调制对身体有害
海藻酸钠是由海带中提取的天然多糖碳水化合物,经常被用来制作人造凝胶类仿型食品,在粉丝制作中添加海藻酸钠可改善组织黏结性,使其拉力强、弯曲度大、减少断头率。用海藻酸钠制成的仿翅人吃了虽然没有什么害处,当然也谈不上有什么营养。仿翅虽然逼真,但是行家还是可以看出真假的。
调查二 神秘的鱼翅精食用伤肾和肝
鱼翅本身是没有味道的,一碗鱼翅羹的鲜美全在于它的汤上,而在传统的烹饪技法中,煲汤是费时、费钱又最能体现技术的一道工序,但据说自从一种名叫鱼翅精的调料出现后,一切都简单了。
鱼翅精调制对身体有害
这种名叫鱼翅精的调料真正使用以后效果如何呢?
记者从北京市通州区的一个著名的连锁饭店订购了一份木瓜鱼翅外卖。据燕鲍翅专业厨师杨纯洁介绍,其中的真鱼翅占1/5,假的占大半。
中国农业大学食品科学与营养工程学院的朱毅副教授对其进行了检验,查出其主要成分和鸡精类似,即谷氨酸、鸟甘酸与核苷酸的复合体,但是三氯丙酮超标。看似味道很鲜美,其实就是用了植物水解蛋白的调味液。
鱼翅精调制对身体有害
这种名叫鱼翅精的调料在109摄氏度的高温下用浓盐酸进行水解,过量的浓盐酸在此过程当中会和植物蛋白里面没有清除干净的脂肪生成三氯丙酮,而三氯丙酮对肾脏、肝脏尤其是生殖系统有毒性。
提醒
如何分辨真假鱼翅
燕鲍翅专业厨师陈凯奕说,分辨真假鱼翅,首先是抓两头,然后往两边扯,非常容易断并且没有弹性的,是假的鱼翅。
鱼翅精调制对身体有害
真的鱼翅是有弹性的,而且不容易断。通过鼻子来闻的话,鱼翅本身有腥味,但是假的就不会有鱼的那种腥味。另外,真的鱼翅泡的水是清澈见底的,是非常清澈的。假的给人的感觉就是有黄的色素会渗出来。
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