我们平常见过的枸杞，是熬粥的食材，也是重要中的滋补药材，而且枸杞全身都是宝贝，不管是它的叶子，还是它的根，都能对人体起到一定的帮助作用。然而，枸杞中的精华都存放在嫩叶中，枸杞芽茶就是采取嫩叶制成的，看一下枸杞芽茶的做法和功效吧。
枸杞芽茶的做法
枸杞芽茶是采茶工采取树上6-8公分的嫩芽，按照一心二叶的标准将多余的部位分离，经过7道工序（清洗、杀青、揉捻、初烘、炒茶、提香、包装）精心生产的高品质的优秀健康饮品。
枸杞芽茶的主要功效
能安神，睡眠香：枸杞芽茶还有安神之功效，饮用后不会失眠，睡眠更好！
明目佳品：枸杞芽叶中含有维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸均为营养眼睛的物质，是养目佳品，在明目食疗方法中使用频率极高，眼疾者宜长期用饮用！
防病保健：增强人体免疫功能，预防感冒，降血压、降血脂、降血糖；清咽、利嗓、润肺！
强身健体：枸杞芽茶具有清热解毒之功效，常期饮用枸杞芽茶泻火、治便秘！
专家建议，长期饮用枸杞芽茶具有清热解毒，明目利尿之功效；有抗衰老、延年益寿，抑制癌细胞生长，降低血糖和胆固醇等作用。国内医学实验表明，枸杞对人体癌细胞有明显的抑制作用。
枸杞芽茶不含有传统茶叶中的嘌呤碱、咖啡碱、可可碱、茶叶碱等生物碱，对体质虚弱、胃肠道功能弱的人没有刺激作用，常喝枸杞芽茶还可以改善睡眠，特别适合中老年人、女性日常饮用。
枸杞芽茶的制作是很严格的，一般的枸杞叶是不行的，必须要用枸杞嫩叶，然后采用了多道工序，最后才能制成枸杞芽茶。虽然这些做法很难、很麻烦，可是，它的功效确是不一般的，我们从文中就能看到枸杞芽茶对我们人体的帮助。
小编推荐
导读：黑枸杞和红枸杞哪个好？我们一般见到的是红枸杞，黑枸杞比较稀少，物以稀为贵，加上黑枸杞大部分为野生的，更显其特别。到底，黑枸杞比红枸杞哪个好？黑枸杞和红枸杞的区别有哪些？
要知道黑枸杞和红枸杞哪个好，首先应该了解这两者之间有什么区别。
黑枸杞和红枸杞的区别
一、外观和味道不同
黑枸杞是纯野生的，偏圆形的黑色果实，颗粒小，且带有一个小的果柄，含糖量低，直接吃只有一点点的甜味，糖尿病患者可用。
红枸杞多为人工种植，扁长型红色果实，没有果柄，含糖量高，直接吃口感甘甜，糖尿病患者慎用。
二、吃法不同
黑枸杞不能熬汤用，只能用60度以下的温水或者冷水浸泡，因为高温会破坏黑枸杞中的花青素和部分营养物质，同时，黑枸杞在酸性水中呈紫色，在碱性水中呈蓝色。黑枸杞营养成分及滋补性都很强，成年人一天食用3-5g即可。
红枸杞耐高温，可直接嚼食、熬汤、泡水、泡酒等，成年人一天食用20g左右为佳。
三、营养功效
红枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A1、B1、B2、C，以及钙、铁等微量元素，这些营养成分对眼部健康非常有益，因此红枸杞明目的效果很好，俗称明眼子。自古以来，中医治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，经常用到枸杞子。
黑枸杞的维生素以及脂肪含量远远高于红枸杞。钙、镁、锌、铁、钾、钠等微量元素对维持人体正常的身体运作有着重要的作用，与红枸杞相比，黑枸杞的铁、钙、镁、锌含量高于其平均水平，钾、锰的含量则低于其平均值，钠含量与其基本相当。野生黑枸杞的功效有补肾益精、养肝明目、补血安神、治疗肝肾阴亏等，滋补效果远远高于红枸杞，被誉为滋补软黄金。
黑枸杞之所以呈黑色，是因为它含有大量的原花青素，是迄今为止发现原花青素OpC含量最高的天然野生植物。原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是维生素C的20倍、是维生素E的50倍。这一点，也是黑枸杞与红枸杞之间最大的区别。
总的来说，黑枸杞虽然没有红枸杞好吃，但黑枸杞的营养成分远高于红枸杞，红枸杞主要功效是滋补强身，是单一的滋补性，而黑枸杞集美容、养生、滋补于一体。四季常食黑枸杞，人寿可与天地齐，可见，长期坚持每天食用适量的黑枸杞，对身体会越来越好。
黑枸杞养生怎么用
1、透明玻漓器血冲泡服用，每次5-10克。
2、明目黑枸杞菊花石斛茶：野生黑枸杞5-10克，昆仑野生雪菊6-8朵，野生石斛粉10克。开水冲泡，闷10分钟左右，即可代茶饮用。滋补功效：降糖明目，抗癌抗衰，醒酒护肝。用于高血脂糖尿病，各种眼疾。
枸杞是一味药膳的辅料，对于我们身体的健康有着重要的作用，同时搭配上鲫鱼，做成美味的枸杞鲫鱼汤更是鲜美，而且营养价值很高，下面小编就为大家详细的讲讲这款食材的做法，大家一起来看吧！
原料：枸杞子15克，活鲫鱼3条，芫荽、葱、香油、绍酒、姜汁、胡椒粉、姜末、盐、味精各适量，猪油50克，醋75克，奶汤250毫升，清汤750毫升。枸杞鲫鱼汤的做法1．将鲫鱼洗净，芫荽洗净切节，葱切细丝，将猪油放勺里，置武火上烧沸。
2．锅内依次放入猪油、胡椒粉、葱花、姜末，随后放入清汤、奶汤、姜汁、绍酒、盐、味精，同时将鱼放入沸水锅中烫4分钟，取出放入盛汤的锅里。
3．枸杞子用清水洗净下锅，用武火烧沸后，改文火炖20分钟，加入葱丝、芫荽段、醋、香油即成。
功效：祖国医学认为，鲫鱼味甘，性温，入脾、胃、大肠经，具有温补脾胃，利水消肿的功效；《本草拾遗》记载它“主虚赢，熟食之”；枸杞子味甘，性平，归肝、肾经，有补益肝肾，明目作用。二者合用，共奏补肝肾，益脾胃之功效。
应用：适用于不孕症属肝肾阴虚者。症见腰膝酸软，不孕，头晕目眩，视力减退，舌淡红苔少，脉细数等。
通过小编上面的分享，你是不是学会了如何制作这款美味的鲫鱼汤了吧，那么在以后的饮食当中，如果你的身体需要补充一些营养的话，那么不妨就按照小编的方法试一试吧！
黄芪和枸杞都是平时我们很常见的中草药，黄芪和枸杞也是非常补人的药物，这样的中草药平时没病 时候还可以用来养生，对身体特别的好，而平时用这个黄芪枸杞可以来泡酒，泡酒喝的话调节身体状态效果也是相当的不错，但是这个黄芪和枸杞用来泡酒也是含有酒精的，大家最好是好吃，那么黄芪枸杞泡酒的好处有哪些呢?
现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。
枸杞酒的主要功效有：益气健胃，补肾强精，消除疲劳。适宜于神疲肢倦，失眠，胃寒等状况。
枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成，可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外，也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌，糖尿病者要慎用，不宜过量。现 在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
黄芪和枸杞用来泡酒的话就可以得到这些好处，这些好处大家也要适可而止，因为黄芪和枸杞用来泡酒的话必须要注意用量，不然，是很容易对自己的肝脏造成重大伤害的，黄芪枸杞泡酒喝的话还要及时的给自己调节饮食合理分配，在晚上的时候最好是不要喝。
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《枸杞芽茶的做法和功效》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“枸杞养生茶的功效”专题供您欣赏！
