在我们的生活中要想保持身体的健康，那么钙质的吸收可是非常重要的。缺钙就会出现这样那样的症状，对我们的健康也是有损伤的。那么在春季是补钙的最好时间，我们如何在春季去补钙有哪些好的食谱能帮助身体得到盖的吸收呢？下面小编就为大家详细的来介绍一下吧！
补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品：
乳类与乳制品：
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品：
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
通过上面的介绍我想朋友们现在都清楚了在，春季补钙应该多食用这些以上为大家分享的食物。食物补钙的方法最安全最健康，所以大家在春节赶快去尝试吧！
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【导读】孕妇需补充足够的钙质给自己和胎儿。如果懂得几道孕期补钙食谱，就能在一日三餐中做到补钙了。下面，就向大家推荐几道孕妇补钙食谱。
孕妇补钙吃补钙食谱
一、榛仁莴笋扇贝
原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法：1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。
榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
想补充钙质，可多吃河蟹、海米等水产类食品，另外，多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类（特别是豌豆），也极有帮助。
二、韭菜炒虾皮
原料：虾皮30克，韭菜300克，盐、食用油、味精适量。
做法：1、把韭菜择洗干净，将水沥干，切成2厘米长的段。
2、将虾皮清洗干净，把多余的水分挤出去。
3、把锅放在火上，将油放入锅内烧热，把虾皮放入锅内先炸一下，随后将韭菜、盐放入锅内。
4、加少量水，翻炒几下，放入味精调味，出锅即可食用。
此菜营养丰富，尤其含钙量高，还含有维生素C和纤维素，对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。
三、香葱拌虾皮
原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法：1、虾皮洗净后汆水；小葱切小段、红彩椒切丝。
2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
四、干炸虾肉丸
原料：大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精，盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。
做法：1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。
2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。
3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子，下入烧至五成热的油中炸至呈金红色，熟透捞出，沥去油，装盘即成。
虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌，鸡蛋中富含钙和维生素D.此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质，对妊娠下肢痉挛 有防治作用。
五、酸奶布丁
原料：酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法：1、牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶。
2、倒入玻璃容器中混匀； 加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。
3、酸奶布丁的钙质来自奶制品，而且是最好吸收的。
变换这样一种饮奶方式，可为准妈妈的生活增添色彩。
六、鸭血豆腐汤
原料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。
做法：1、鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟。
2、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。
豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪 的胃口，还能促进钙质的吸收。
补钙是一种很正常的现象，比如女性朋友在怀孕时期就是需要补钙的，因为宝宝在肚子里也需要很多钙的吸收，但是往往在服用钙片的时候有很多食物是不可一起吃的，今天小编就给大家详细的介绍一下这方面的知识，感兴趣的朋友可以来看看哦。
如果母体缺钙比较严重，可能会造成肌肉痉挛，引起胎儿小腿抽筋以及手足抽搐，还可能导致孕妇骨质疏松，引起骨软化等症。
很多人经常通过服用补钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区，对您通过饮食补钙大有好处。
以为吃牛肉有利于骨骼 不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低??所有的肉都是这样。
以为吃蔬菜与骨骼健康无关
不少人偏爱动物食品，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。
以为水果代餐有利于骨骼健康 很多减肥女性认为，只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。
实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。
以为喝饮料与补钙无关
饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。
茶水含有丰富的钾离子，其中含磷量低，还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。
草酸—菠菜、苋菜、竹笋
怀孕以后，很多孕妈妈开始注意多吃蔬菜和水果。可是，有些有涩味的蔬菜含有大量的草酸，草酸在肠道中可与钙结合会形成不溶性的沉淀，从而影响钙的吸收。
因此建议孕妈妈每天在食用钙片时，不要和以上蔬菜同吃哦。如果只是吃以上蔬菜，不食用钙片，最好是将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味以后再烹饪。
磷酸―碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包
一般情况下，如果人体过多地摄入碳酸饮料、咖啡、可乐、汉堡包、动物肝脏、比萨饼、炸薯条等大量含磷的食物，就会使钙∶磷的比例变高。
过多的磷会把体内的钙给“赶”出体外的。所以，大家在食用钙片期间，尽量少食用碳酸饮料哦。
植酸―大米、白面
大米和白面中含有植酸，该物质与消化道中的钙相结合后，会产生不能被人体所吸收的植酸钙镁盐，从而大大降低了人体对钙的吸收。
所以，大家在食用大米时可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分被分解;而发酵以后的面食所分泌出的植酸酶也能将面粉中的植酸水解，这样做可以避免影响人体对钙的吸收。
钠―盐
盐摄入过多会影响身体对钙的吸收，同时，还可能导致人体骨骼中的钙大量流失。
这是因为盐中含有比较多的钠，而肾脏每天需要把多余的钠排出人体外，相关资料显示，每排泄1000mg的钠，同时会耗损26mg的钙。所以，大家在食用该钙片的时候，饮食以清淡为主。
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