消化不良一直是困扰着很多人的一个问题,我们知道消化不良的话,那么营养吸收就会受到影响,对身体健康也会带来伤害,所以说我们就需要选择一些可以帮助自己消化的食物,那么你知道到底是什么样的时候开可以起到帮助自己消化的功效吗?看看上面所介绍的,助消化食物吧。
在遇到消化不良问题的时候,很多人会选择吃一些消化药物,但是如果我们注重一些饮食保健还要功效,就可以用用这些食物帮助自己起到助消化的作用,在这样的方法更利于我们的身体健康。
养胃药膳-砂仁鳝鱼丝:
原料:鳝鱼500克、砂仁5克、鹌鹑蛋12个,葱姜适量,蒜末。首先将鹌鹑蛋煮熟去皮,然后把砂仁用布包好后放在锅里煮开取汁备用。这样这道药膳的准备工作就完成了。
制作方法:首先将膳鱼切成丝放在碗里,再加入葱丝、姜丝、料酒、味精、盐搅拌均匀,然后放入蒸锅里用大火蒸15分钟,15分钟以后将膳鱼丝里的葱姜丝取出,再把膳丝盛入盘中,这时候将少量的油放入锅里爆炒蒜末,等炒出蒜香味以后加入备好的砂仁汁和鸡汤以及白胡椒粉、水淀粉,待汤浓缩后浇在膳丝上,最后将鹌鹑蛋码放在盘子周围,这样这道砂仁膳鱼丝就可以食用了。
砂仁膳鱼丝的药用功效:健脾胃,补肝肾,调气血。
膳鱼的营养价值还是很高的,它含用蛋白质、钙磷铁这些微量元素,它具有温补的作用,因为它性是属温的,味有一点甜,所以它临床上可以对于那些食欲不振、腹部发凉、肠鸣腹胀都比较适合,而且膳鱼还有补五脏、去风湿、调筋骨,补虚的作用,
上面所介绍的这些食物对于帮助自己消化都有很好的保健功效,但是也需要注意的是这些食物的选择问题还有烹饪过程都应该重视,要不然就容易导致一些营养物质的流失,反而不利于健康,
随着社会社会生活节奏的不断的提升,人们的生活质量却在慢慢的下降,有很多人在生活中会有会有失眠的现象,那么失眠了吃什么食物好呢?接下来小编将给大家详细的介绍一些有关这方面的小知识。请看下文的介绍。
失眠吃什么水果
奇异果
有关专家研究表明,常吃奇异果,可有效的提高睡眠的质量。睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。
奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,它还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
葡萄
最近有些权威机构的研究表明,葡萄可以很好的改善人们的睡眠的质量。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质——褪黑素。
褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。
专家还提出,在葡萄酒中含有丰富的抗氧化剂和酒精,对于提高睡眠的质量具有很好的辅助的作用。
香蕉
香蕉中含有能让人远离忧郁情绪的维生素B6和使人精神愉悦的5-羟色胺物质,可以有效的使人远离忧郁症状,促进睡眠。
大枣
大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质,具有补脾安神的作用,晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。
苹果
据现代生化分析,苹果富含糖类、果胶、蛋白质、苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、钾、锌、铁、磷、钙等多种元素。
芳香成分中醇类含92%,羰类化合物6%。苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。
黄色水果(水果食品)中所含的胡萝卜素,比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素,不但更容易被人体吸收,而且能更好、更全面地转化为维生素A,为人体所利用。
孩子常吃黄色水果如柠檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠萝、橘子等,还会养成他们每日饮用添加维生素A和维生素D的鲜牛奶的习惯。
一提起补充维生素A,多数人想到的肯定是多吃鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素的动物性食物和黄绿色蔬菜(蔬菜食品)。
黄色水果(水果食品)中所含的胡萝卜素,比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素,不但更容易被人体吸收,而且能更好、更全面地转化为维生素A,为人体所利用。
中国3-12岁的儿童维生素A缺乏达到9.3%。这一重要营养元素的缺乏不但会影响孩子的视力和身体发育,还会使他们经常感染呼吸系统疾病。
而在美国,除了少数拉丁裔儿童存在维生素A轻微缺乏外,大部分孩子都处于正常水平。其中一个重要的原因值得中国家长借鉴,那就是美国的家长们经常鼓励孩子吃黄色水果,如柠檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠萝、橘子等,还会养成他们每日饮用添加维生素A和维生素D的鲜牛奶的习惯。
对于目前市面上销售的各种维生素A补充剂,不鼓励随便购买食用,因为它只适合维生素A严重缺乏的人群,尤其是儿童维生素A缺乏,更不需要专门进补,通过日常合理膳食就可以达到目的了。
我们都知道,维生素A是脂溶性维生素,只有遇到油脂才能很好地被人体吸收。水果虽然不能和油一起烹炒,但是一般人吃每顿饭时,都会有一些植物油,在这之后如果吃黄色水果,维生素A的吸收效果照样会很好。
每到夜深人静的时候,相信很多朋友都在酣然入睡中。但也会有这么一群人每到夜晚就会有失眠的状况出现,或许是因为他们的职业关系,也或许是因为他们的生理钟完全被打乱。总之那种夜不能寐的感觉令人非常难受,因此在生活中我们应该找到一些有助于睡眠的方式方法。那么吃什么水果有助睡眠呢?下面就一起去看看。
1、奇异果
一项最新的研究表明,每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。
奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,它还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作
2、葡萄
最近有研究证实,葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。
所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。
3、香蕉
香蕉中含有能让人远离忧郁情绪的维生素B6和使人精神愉悦的5―羟色胺物质,可以有效的使人远离忧郁症状,促进睡眠。
4、大枣
大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质,具有补脾安神的作用,晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间
以上几段简短的文字内容就为我们很好地介绍了有助于睡眠的一些水果品种,相信这也给那些失眠的朋友们带来了更多的福音。当然我希望大家都能找到造成自己睡眠不好的原因,这样就能在现实生活中将这些原因进行规避和防御。同时在饮食中一定要多食用一些能安神助眠的食物。
每一个人都会衰老,但你会发现有些人看起来很年轻,这是因为他们日常生活中经常吃具有抗衰老的食物,水果就是很好的选择之一。那么你知道吃什么水果抗衰老吗?你知道抗衰老最好的方法吗?今天小编告诉大家常吃哪些水果有助于抗衰老,赶紧来看看吧!
1、类胡萝卜素
胡萝卜素:多含于黄色、橙色水果中,如芒果、杏子、香瓜、木瓜等。有助于延缓衰老,对某些肿瘤具有防治作用,能改善肺功能,减轻糖尿病并发症。
黄体素:多含于猕猴桃、石榴等水果中。有助于保护老年人的视力,减少白内障的发生,对某些肿瘤的发生也可能有预防作用。
番茄红素:多含于番茄、暗红色葡萄、西瓜等水果中。有助于减少前列腺癌和心脏病的发生。
2、酚酸类物质
鞣花酸:多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中。有助于减少一些肿瘤的发生,并具有降血脂作用。
3、类黄酮物质
白藜芦醇:多含于红色葡萄中。有助于减少心脏病、中风(卒中)、肿瘤等发生。
花香素苷:多含于蓝莓、樱桃、草莓、李子、猕猴桃等水果中。具有明显延缓衰老的作用。
槲皮素:多含于苹果、梨、樱桃、葡萄等水果中。有助于减轻炎症反应,保护肺脏,对某些肿瘤有防治作用。
橙皮苷:多含于橘子、葡萄、柠檬等水果中。有助于预防心脏病的发生。
4、单萜类物质
烯:多含于橘子、葡萄、柠檬等水果皮中。有助于保护肺脏,减少一些肿瘤的发生。
建议:老人每日摄入水果200-400克。
在天然状态下,大部分植物化合物有着不同的颜色,不同水果所含的植物化合物是千差万别的,这赋予了林林总总水果的缤纷色彩。
由于不同植物化合物有着不同的保健作用,为了保证摄入尽可能多的植物化合物,以发挥延缓衰老的作用,营养学家建议老年人应摄入各种颜色的水果200-400克,每天至少一种,最好天天更换不同种类。
从改善机体抗氧化功能出发,宜多选择抗氧化力较强的水果,如山楂、冬枣、石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橘子、橙子、柠檬等。
近年来,尽管我国居民尤其是城市居民水果摄入量呈上升趋势,但仍远远低于营养家推荐的每日摄入水平。
为减少加工过程中水果营养成分的损失,老年人应尽量吃新鲜水果。如果老年人牙齿不好,也可将水果加工成果泥食用。在不能获得新鲜水果的情况下,可考虑食用罐装或干制水果,或相当数量的水果原汁。
水果食用最佳时机:除个别水果和柿子不宜空腹食用外,大多数水果并不需要严格规定具体食用时间。从控制体重出发,建议饭前食用水果,这样可以避免正餐吃得太多。
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《饭后吃什么水果有助于消化的提高》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“有助于女性养生的学位”专题供您欣赏!