你知道吗？中国式蹲坑好处多多
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。就养生保健话题，您是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《你知道吗？中国式蹲坑好处多多》，供您参考，希望能够帮助到大家。
随着西洋文化的普及，现在越来越多的中国家庭开始流行使用“马桶坐便器”。马桶坐便器是一种源自欧美的排便神器，当人有内急时，只需坐在马桶上，就可以实现排便操作。
然而，虽然马桶坐便器听起来更加高大上、更加文明，但不少中国人表示，相对于马桶坐便器，他们其实更愿意通过“蹲坑”的姿势来排便。
虽然“中国式蹲坑”听起来有一种土土的感觉，不过“蹲坑”，确实是一种较明智的选择。
首先，通过自然下蹲的姿势来排便时，身体的大部分重量会压在大腿上，并且还会自然地压迫结肠，有利于促进粪便的排除。
其次，人在排便时主要是靠耻骨直肠肌来发力的，这个发力肌会另直肠形成一个尖端向前的角度，医学上成为肛肠角。研究显示，使用马桶坐便器排便时，肛肠角为90度左右，需要人体耗费更多的力气与时间，很容易诱发痔疮、便秘；而利用蹲坑的方式排便，肛肠角可达到100度，人体耗费得力气和时间都比较少，排便相对会比较轻松。
另外，通过“蹲坑”的方式来排便，臀部不接触其他物体，干净又卫生，不用担心皮肤会感染到某些细菌或病毒。
据数据显示，如今美国又六千多万人深受便秘困扰，为缓解便秘症状，不少美国人开始了一场模仿“中国蹲”、“亚洲蹲”的狂潮。不过，由于美国人长期没有过蹲坑的习惯，蹲坑排便会有一点不适应，因此很多人会在马桶前放置一个脚蹬，排便时将双脚踩在脚蹬上，臀部坐在马桶上，同样也能起到“中国式蹲坑”的效果。
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据有关人士对北京市和其他大中城市2256人的调查分析，目前中国妻子中常见的性观念误区有三个。
中国式妻子的性爱误区
献身误区
这首先表现为对自己的生理构造、功能和反应缺乏足够的认识和理解。近年来，随着计划生育和妇女保健工作的普及，妻子对于避孕怀孕和妇女病的知识比过去增加了很多，但是由于传统的习俗的限制，仍有一半以上的妻子不知道女性最敏感的性部位是什么，40%的妻子不知道或说不清女性的性高潮有何表现。
这时由于性知识难于获得吗？不是，虽然已婚的中年妇女不时私下议论性生活的事，但绝大多数是评论丈夫如何，很少有人谈到主动学习性知识，能用科学知识来筛选私下流传的信息(大部分属谬误)的女性就更为罕见。为什么感到需要却又不学？主要原因之一就是，非常多的妻子认为，既然我已经履行了献身的义务，他就该担起促成和谐的责任，万一有问题，与我无关。有的妻子干脆说：这种事，全靠碰到一个好丈夫。还有的将之上升为根本的问题是改造男人。
这种单纯献身的性观念，至少可能带来几种不良结果：
1、遇到丈夫粗暴甚至于性虐待时，妻子既缺乏进行抵制的内心动力，又缺乏促其改变的知识与方法。
2、出现一般的性生活不和谐时，妻子容易过多过分地责怪丈夫，反而容易加剧矛盾。
3、即使性生活顺利，单纯献身的妻子也难体会乐趣与价值，反而会产生冷漠与疏远。这自然又加剧感受贫乏，最终形成恶性循环。
4、即使比较和谐，妻子也可能缺乏不断改进提高的内动力，长此以往易造成双方的心理疲劳。
形象误区
传统道德强调女性要端庄，一个荡字会毁掉女人的一生。其实，这本来指女性应在性关系方面遵守社会规范，但在封建性禁锢主义影响下，许多人把它错误地放大到夫妻性生活中来，似乎在具体的行为、表情和性反应中，妻子也不应该荡或疯，否则就是淫。
还有许多妻子对自己自发产生的性要求感到耻辱或羞愧，总觉得自己主动提出性要求是贱或骚，甚至觉得这样像妓女。这在新婚初期还似乎不是个问题，但随着性生活步入常态，若妻子过分注意形象，往往无法科学地矫正双方都可能出现的性失误，结果都在心里抱怨对方，问题反而越闹越大。
过分关心自己的形象，既容易否定自我，又容易错怪对方。除此之外，还有一个最直接、最常见的不良后果，那就是分散了自己的注意力，使自己处于旁观者或审查官的位置上，刻意地、勉强地去做某些自认为是应该如此的事。结果，不但自己无法感受到性生活中与丈夫的爱，也在客观上给对方造成抑制和失望。
高期望误区
此种误区存在于对性生活积极肯定的妻子中， 她们对性生活的作用抱有过高期望，主要表现在以下几个方面：
一些妻子不理解男性的性心理和性心理特征，误以为男人任何时候、任何情况下都必然主动迫切。因此在对方身心疲倦或者自己没有发出足够的视觉与心理刺激时，觉得丈夫不想过性生活就是不体贴自己，是爱情淡化，甚至是有外心。
一些妻子对性生活中的情感交流有着极高的需求，但又不屑于或不善于表达和交流，结果自己产生说不出的烦恼，而丈夫又摸不着头脑，更加使妻子觉得丈夫不理解自己的心，也很容易上纲为不是真心地爱男人不懂爱。
一些妻子不善于把性生活和婚姻中的日常生活区别开来，没有领会二者之间的差异。丈夫在性生活中表现良好时，妻子误以为他必然在日常生活中的一切方面都会是模范丈夫。稍有差别，妻子就会抱怨床上的柔情。
上述三种性观念误区的存在，不仅影响夫妻双方对和谐性爱的认识和追求，有的甚至危及夫妻关系的存续。值得指出的是，虽然这三种性观念存在于妻子当中，但作为丈夫，有责任帮助妻子步出误区，共享性爱欢乐。
谁在裸睡？
从上世纪70年代开始，美国的一些家庭已经时兴裸睡了，美国布洛斯金调查公司不久前进行的一项调查发现，如今在美国，裸睡人数有了增多的趋势，年龄层也在逐渐变大，其中21%的2551岁男性都说裸睡让自己更放松。而在日本，裸睡也一直为睡眠问题研究所专家所推崇，更有爱好者在网上建立了裸睡俱乐部，畅谈自我保健心得。
80年代初日本形成了全国性的光臀族，之后裸睡开始备受推崇。
潜心研究裸睡问题的日本北海道医生丸山淳指出，北海道有个村庄，所有居民都有裸睡的习惯，几乎无人失眠。这是因为裸睡能减少衣物带来的束缚感，让人从被捆绑一天的感觉中解放出来，利于提高睡眠质量。日本睡眠问题研究所专家对此表示赞同。
裸睡护私处
裸睡不但使人意外感到温暖和舒适，连妇科常见的腰痛及生理性月经痛也得到了减轻;
以往因手脚冰凉而久久不能入睡的妇女，采取裸睡方式后，很快就能入睡了。
女人阴部常年湿润，如果能有充分的通风透气就能减少患上妇科病的可能性。
男性裸睡同样可以营造清凉之境，避免精子因为过热而活动力欠佳。
裸睡治失眠
裸睡对失眠的人也会有一定的安抚作用。没有衣服束缚，身体自然放松，血流通畅，能改善某些人手脚冰凉的状况，有助进入深层次睡眠。
裸睡能减肥
由于人体皮肤能分泌和散发出一些化学物质，若和衣而眠，无疑会妨碍皮肤的正常呼吸和汗液的蒸发，衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液循环。
裸睡对男人好处多
现代人生活节奏快，睡眠成为恢复体能、确保健康的重要环节。做到舒适睡眠是人类本能的需要，关于睡眠是穿衣还是脱衣，其实只要舒适健康，都是合理的。
对于习惯了和衣而卧的中国人而言，可能很多人会觉得裸睡难为情。北京曙光男科医院专家张河清主任指出，其实，科学合理地选择裸睡有诸多好处，特别是对男性生殖健康裨益良多。
有效防止性功能障碍
从预防性功能障碍来说，和衣而眠，尤其是穿一些紧身内衣，都可能会影响气血循环，使阳气被抑制，对于性功能更无益处。同时，内裤太紧，会使阴囊的温度升高，导致精子生成和发育障碍，降低男性的性能力；另外，紧身内裤还会给生殖器以强烈的摩擦和压迫，导致勃起功能异常，频频遗精，影响血液循环和正常排精。脱衣而眠，则有利于气血流通，使体内阳气舒展畅达，且裸睡可以让睾丸温度下降，精子变得更活泼，性欲望自然就增强。
从治疗性功能障碍来说，临床研究已证明裸睡对治疗紧张性疾病的疗效颇为明显。对于男性由于焦虑、紧张造成的性功能障碍也有效果。张河清主任指出，中国人在夫妻生活方面观念比较保守，很多男性性功能障碍是由于心理紧张、自卑引起，与夫妻相互之间对彼此身体、性能力的评价不无关系。建立了裸睡习惯的夫妻，对彼此的身体更加坦然，性生活更放得开，男性在性行为中更容易主动。同时，也从心理上更利于减少夫妻隔阂和分歧，增加亲密接触的机会，对彼此也更加宽容和欣赏，有利于夫妻感情的维持。
将泌尿生殖感染拒之门外
阳气充沛、气血旺盛的中青年，以及大腿较粗、身体较胖的男性朋友，常常一觉醒来发现腹股沟、大腿内侧等私密处出汗较多。睡眠时内裤吸收了汗和分泌物，潮湿及不透气的部位容易让细菌孳生繁殖，久了则导致湿热聚集，引发湿疮瘙痒。
张河清主任指出，到了夏天，潮湿的内裤更易增加病原体进入尿道口的机会，甚至引起泌尿系统和生殖系统器官的感染。选择裸睡则可以避免上述问题，增强皮脂腺和汗腺的分泌，有利于皮肤的排泄和散热，免去瘙痒不适。
裸睡也有讲究
中国传统养生倡导自在调柔，常有赤子之心，赤子之心指的就是像初生的赤条条的小孩子一样纯真、舒坦、豁达的心态，这也是拥有健康身心的基础。因此，选择裸睡，最重要的是在心理上完全放松，首先能够自在、坦然地面对自己的身体。
当然，裸睡也要有讲究，良好的卫生习惯是关键，千万不要把被子床单当成不用换洗的贴身睡衣。对床单被褥质地的选择也要讲究，以舒适、柔软、透气的面料为好，避免对皮肤产生刺激，影响睡眠。此外，张河清主任指出，如果有泌尿生殖系统感染，则不宜裸睡。
腐乳是我国传统的食物，古人以过人的智慧，让豆腐在霉变的同时，不至于让质量变坏。我国很多地方都有制作腐乳的习惯，不同地方制作的方法以及配料都不一样，也反映地方文化。但是由于腐乳制作过程之中涉及到霉变，因此不少人都担心是否会致癌。
关于腐乳，这几点你需要清楚
1.腐乳是怎么做出来的？
腐乳的制作过程包括煮黄豆、磨黄豆、过滤、压榨定型最后种菌、发酵，整个过程虽然说简单，但是制作者的经验以及制作过程的一些细节掌握都是影响腐乳口感以及营养的重要因素。
2.腐乳会致癌吗？
腐乳的制作过程要遵守严格的无菌规则，我们需要的只是有益于人体而且无害的细菌，而非其他有害细菌，所以一般无致癌可能。
但是，很多不正规的腐乳生产厂家会用一些工业盐来腌制豆腐，不仅使有害细菌入侵，营养物质也会流失，可能会有健康风险，但不至于致癌。
另外，日本人曾经的小白鼠做过一个实验，在它们体内注入一样的致癌物，再同时喂食盐和同盐量的豆酱，结果却发现，喂盐的老鼠得癌了，但喂豆酱的老鼠的癌症却好转了。
由此可见，说腐乳致癌纯属无稽之谈。
腐乳好处还有这些
好处一，营养丰富
常吃腐乳的人们，一般都不容易生病，因为腐乳之中含有人体所需要的优质蛋白以及微量元素，在腌制过程中，蛋白质会变成更加利于人体吸收的方式，另外腐乳对于肌肤的好处也是显而易见的，腐乳能够帮助肌肤修复，因此不容易显老。
好处二，独特的风味
腐乳的好处想必吃过的人们都知道，腐乳的风味都比较独特，它偏重的口味，让喜欢吃咸的人来说，是能够获得非常淋漓尽致的感觉的，一般一小块腐乳能够下一整碗饭。
好处三，烹饪好助手
腐乳并不是只作为下饭的搭档，而且还能作为配菜投入到烹饪当中，因为腐乳普遍偏咸，因此如果用来炒菜，能在增加菜品色调的同时，还能减少食盐的使用。
【导读】夏天吃大蒜好处多多，对于女性朋友们来说，都不太愿意去吃大蒜，因为大蒜比较辛辣，而且吃到嘴里也有一种十分难闻的气味，与人交际中就会有所影响。但是大家也不能忽视大蒜对于人体有益作用，它可以保护人们的肝脏，调节你的血糖含量，最为重要的作用就是可以起到杀菌的作用。所以说夏天吃大蒜好处多多。
夏天吃大蒜好处多多
大蒜杀菌消炎兼抗癌
大蒜最为人熟知的就是具有杀菌功能，因为它除含有蛋白质、维生素E、维生素C及钙、铁、硒等微量元素外，还具有增强人体免疫力的特殊物质及极具杀菌力的大蒜素，因而可消炎、灭菌、预防癌症。大蒜的防癌功效在肿瘤的启动阶段尤其有效，其中的含硫化合物通过增强解毒功能、干扰致癌物的活化，可防止癌症的形成，而它所含有的微量元素硒也能杀死癌细胞，降低癌症的发病率。
夏天吃大蒜好处多多
大蒜降低血脂助减肥
近年来的研究证明，大蒜还有稀释血液、降低血脂、防止血栓的作用。原因在于，大蒜中含有的某些物质可抑制肝内生成脂肪和胆固醇的酶的活性，这不仅可有效降低血浆胆固醇的浓度，还有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。由于能抑制肝内胆固醇的合成，所以大蒜在控制肥胖方面也有意想不到的效果。
如果你十分在意大蒜的气味，那就可以在吃完以后，及时的刷牙，而且还可以利用口香糖的作用来去除大蒜的气味，但是也不要因为它有这些好处就大量的吃，吃多了也是有一定害处的。适量的食用大蒜才会起到健康作用的，因此大家要注意哦！
在我们的日常生活中有很多东西都可以当做我们的食物，这其中有的营养丰富，有的可能只是用来填肚子但营养很少。也有很多的食物可以用来当做药物，而山药一方面营养丰富，对人体养生保健有很好的疗效，另外它还可以当做药物，治疗一些疾病。
冬季吃山药的七大保健功效
1、补虚抗衰
山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山药的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统血，主四肢，脾血足则不饥，四肢轻捷；肺主气，肺气充则轻身，气为之倍增；又因其质地稠黏，能补肾填精，精足则强阴，延年益寿。
现代药理研究提示，山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。由此可见，山药确能补虚疗损，延年益寿。
2、补中益气
山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤之说。
3、滋阴补阳
山药补阴而有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中说，山药本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益气除热。其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉。其性涩，能治遗精不禁，味甘兼咸，又能益肾强阴，生捣敷痈疮，消肿硬，亦是补阴退热之意。
分析前人用山药配方，一味薯蓣饮用山药治疗劳瘵发热，或喘、或嗽、或自汗病症；资生汤以山药为主，配用玄参、白术、牛蒡子、鸡内金，治疗阴虚劳热等；黄芪膏取山药作为佐药，助黄芪、石膏以治肺病。醴泉饮则以山药与生地黄、天门冬、玄参诸味配用，治疗消渴阴虚病症；玉竹山药汤治消渴，则以玉竹、天花粉、何首乌等，合山药以滋阴生津。凡此，均可见山药有一定的补阴清虚热作用。
4、健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
5、强壮养颜
山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用，山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。
6、控制食欲
山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
7、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
山药营养药膳
中医认为山药性平和，归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴。主治范围为脾虚泄泻，食少浮肿；肺虚咳喘，消渴；肾虚尿频，遗精，带下；外可治疗痈肿、瘰疬等。山药既是一味补益良药，又是常用的药膳原料。
1.山药羊肉粥：
鲜山药200克，羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块，羊肉去筋膜切块，备用。将粳米下锅，加水煮之，待米开花时，先下羊肉，煮沸十几分钟后，再下山药，煮至汤稠肉香即可；或加调料食之亦可。此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效，可作为脾肾两虚的食疗补方，尤适宜于小儿、老年体虚气弱者。
2.山药炒蛋：
鲜山药250克，鸡蛋2只。山药去皮洗净，切片；鸡蛋磕破，打匀。将锅内油加热七成热时，放人生姜丝，煸至香气大出，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀，放入盐和味精炒拌几下，即可食用。本品味美可口，健脾开胃，可增加食欲。
3.山药黄瓜粥：
怀山药60克，黄瓜150克，糯米50克。先将怀山药加工成细粉；黄瓜洗净，榨汁；糯米加水煮粥，粥将成时，加入山药粉、黄瓜汁，搅拌煮沸后即可食用。本品具有滋润皮肤的作用，适宜于美容健身。
中医全说网知识普及：《本草求真》：入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。
山药减肥食谱
《神农本草经》谓之主健中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明.可见山药在瘦身同时还可养颜。中医认为山药减肥主要通过健脾以利水消肿，而达到减肥的目的。
山药中还含有消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，是消化不良者的保健品。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食营养不良对人体功能造成的不良影响，又利于达到减肥目的。下面为您介绍五款山药的做法：
皮蛋山药泥
原料：松花蛋2个，鲜山药250克，精盐、味精、姜末、植物油各适量。
制法：山药洗净，蒸熟拍成泥，松花蛋去皮，刀切四瓣备用。炒锅上旺火，注入植物油，烧至五成热时入山药泥、姜末、松花蛋翻炒，加精盐、味精稍炒片刻即出锅。
山药赤豆粥
原料：山药50克，赤小豆30克，精盐少许。
制法：将赤小豆洗干净，煮至半熟，放入洗净的山药（去皮切片）煮至粥熟，晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。
二品粥
原料：生山药100克，生薏米60克。
制法：洗净山药，薏米捣成粗渣，入锅中加适量水煮至烂熟，即可食用。
桂花山药粥
原料：山药100克，薏苡仁20克，桂花适量。
制法：先煮薏苡仁做粥如常法，山药洗净，切片，后入锅中，粥烂熟放入桂花。食用时可加少许白糖或蜂蜜。
白扁豆山药粥
原料：鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖或蜂蜜少量。
制法：将白米、白扁豆以水淘洗干净，鲜山药洗净，去皮、切片，水沸将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖或蜂蜜，调好口味，即可食用。
在寒冷的冬季，我们从室外回到家中，尤其是我们上班一族，这是我们可以用山药来为自己的身体加加油，增强身体的免疫力，强身健体。
导读：按摩的优点非常之多，简单易学，而且操作起来也比较方便，放松身体的同时还可以起到保健作用。我们常按的部位可能就是脚部、腰部和颈部
中医专家指出中医按摩腹部对健康是很有利的，经常按摩腹部能让你更加长寿。
按摩的优点非常之多，简单易学，而且操作起来也比较方便，放松身体的同时还可以起到保健作用。我们常按的部位可能就是脚部、腰部和颈部，其实还有一个部位我们应该好好重视，那就是腹部。
中医按摩腹部让你更长寿
其实，腹部按揉在中国的历史上早就已经存在着这种按摩方法了。《黄帝内经》记载：腹部按揉，养生一诀。名医孙思邈也曾写道：腹宜常摩，可祛百病。这些医学宝典和中医名家早就已经提出这个养生妙法了。可是，要怎么按揉自己的腹部才能起到相应的养生作用呢？养生，可不是说按就能按出来的，需要讲究技巧和小窍门的。下面，就跟着小编去听听中医怎么说吧。
按摩有拿捏、按揉等手法，建议可用手掌的大鱼际来按摩缺盆穴，同时用手指按摩肩井穴。按摩时一定要轻柔，力量要适中，以舒适为主，不要用力过猛，否则可能会损伤到肌肉组织。
这种操作每天只需做一次，一般选在晚上比较好，时间不要超过半小时。另外，养生专家强调，在操作之前，配合一些热疗法，效果会更好。
如用热毛巾敷，对肩部进行淋浴、泡浴等。时间也不要过长，20分钟足矣。还可以配合进行一些肩臂的活动，如扩胸运动、上举或托举动作、头部上昂轻转、牵抖肩臂（需家人配合）等，但动作一定要轻柔，三五次即可。按摩后要注意适当休息，避免寒凉刺激，更不要再度损伤。
中医养生专家特别提醒，按摩这种外治疗法也有禁忌。如心、肺、肾等重要脏器功能有严重损害的，患有皮肤病、传染性疾病、精神病、肿瘤、骨折、外伤、烧伤的都需要小心。选用正确的中医按摩手法按摩会收到意想不到的结果。
在很多人的印象中，夏天温度高，吃火锅容易上火，其实这是对火锅的误解。夏天吃火锅不但是追逐美食感官刺激的好方法，对人体健康更是有益无害的。那么，夏天吃火锅的好处有哪些呢？
科学食用火锅有益健康，春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲，夏季吃火锅不仅能祛汗除湿，促进新陈代谢，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。因此，每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时候。价廉物美的火锅宴，正迎合了不少消费者的口味。
夏天吃火锅的三大好处：
夏天吃火锅的好处一：伏天进补
《黄帝内经》中记载：春夏养阳，秋冬养阴.意思是在春夏两季应以养元气为主，多吃生冷食物都对阳气有所损伤。而秋冬两季在饮食上则不能过于燥热，否则就是在伤害阴气。夏季气温高、空气潮湿，在热空气的笼罩下，人的肌体自然就会更容易出汗，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振。吃火锅正好可以解决这个问题。夏吃火锅，伏天进补，这个地道的餐饮习惯和朗口的民众俗语蕴涵着千百年来夏季养生，夏治冬病的中医哲理。
夏天吃火锅的好处二：提神解疲
夏季饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素，而在食用火锅时，会有大量的绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。而且还给人体提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质，可对人体提神醒脑，消除炎热疲劳；
夏天吃火锅的好处三：营养健康
夏季细菌容易繁殖传播，高温可杀死细菌。吃火锅时能始终保持菜肴的温度，而且食物的新鲜程度和卫生情况看得见，吃起来放心。此外，食客可根据自己的口味涮食喜爱的食品和掌握涮食火候，可以满足消费者的不同需求，这不仅能吃到营养健康的美味，而且还能体味到涮食过程中的情趣。
夏天吃火锅的养生之道：
夏季的特点是气温高、空气潮湿，人体受热空气的笼罩，肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振。吃火锅可以很有效地解决这些问题。专家介绍。
此外，据专家介绍，夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在火锅料中应多配绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英保健食品，这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。而且还给人体提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质，可对人体提神醒脑，消除炎热疲劳。食用火锅后稍稍休息，再饮一杯冷饮能增加体内扰诱生素等抗病毒成分的摄入，可以少患腹泻、痢疾等疾病。
夏季细菌容易繁殖传播，应在火锅料中多配蒜和醋，蒜和醋具有杀菌和抗病毒感染的作用，以确保身体健康。
1、驱寒生姜味辛辣，含有0.25%~0.3%的挥发油，主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮等，具有发汗散寒作用，临床用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等。
2、暖胃生姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升发，增进血液循环，祛除胃中寒积。
3、镇痛生姜具有明显的镇痛作用，其原因在于，姜的有效成分能抑制前列腺素生物合成。前列腺素是由于机体受损伤或发炎而释放出的致痛、致炎因素。可用于治疗关节痛、腹痛、胃痛、痛经、烧烫伤、扭伤、挫伤等。
4、杀菌生姜有抗菌作用，尤其对污染食物的沙门氏菌作用更强。生姜外用有抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫等作用。
夏季吃火锅也能不上火
不同风味的火锅虽然味美，但由于汤料或调料的过度辛辣刺激，不少人在食用过后会出现脾胃消化功能失调的症状，另外，羊肉、辛辣容易生热，使人上火；火锅底油也容易使人摄入过高热量而上火。北京朝阳医院营养科主管营养师宋新表示，夏季吃火锅要注意肉类与蔬菜的搭配，科学饮食，同时保证营养的全面摄入。
根茎类蔬菜不可少
很多人在涮火锅时，习惯食用大量的肉和海鲜，宋新表示，肉和海鲜含有大量动物蛋白，过量食用肉类是高血压、高血脂、冠心病等疾病日益高发的重要原因。在涮火锅时，除食用肉和海鲜之外，一定要多搭配蔬菜，蔬菜多偏寒凉，具有清热解毒的作用，可中和火锅中辛辣和肉类产生的热.而根茎类蔬菜是火锅配菜中不可缺少的部分，这是因为人体每天摄入的超50%的热量都来自于碳水化合物，而膳食中的碳水化合物的主要来源是植物性食物，如谷类、薯类、豆类、根茎类食物。所以在涮火锅时，不妨以土豆、芋头、红薯佐食，以保证摄入营养的全面和均衡。需要注意的是，火锅中的蔬菜不要煮得太烂，否则营养素会被破坏。
另外，豆腐是补益清热的食品，适合在火锅中食用，可清热润燥，补中益气。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，更富有优质的植物蛋白，有植物肉的美称。如果能够在一定程度上用大豆制成的植物蛋白代替肉食，不仅能够使人体的蛋白质总摄入量保持稳定，也能减少患心脑疾病的风险。
忌热 少盐 清淡为宜
有些人吃火锅很注重口味，刚捞上来滚烫的食物就往嘴里送。专家表示，吃火锅可不是越热越好，进食速度过快，食物温度太烫，可能损伤人体消化道黏膜，甚至可能引起消化道黏膜病变。一般，口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃的温度。火锅浓汤的温度可高达120℃，如果捞出来就吃则会烫伤口腔、食道以及胃的黏膜。
对于火锅的调料，很多人会选择添加很多咸辣口味，觉得这样才够味，吃起来才过瘾。宋新指出，其实这样很不健康。麻辣味的底料或蘸料会刺激胃黏膜，使人吃饭速度过快，很容易进食过量。另外，辛辣食物容易引起高血压病人血压升高，还会引起肠胃溃疡病人的消化道病情加重。凡是口腔炎、慢性咽炎、溃疡病、慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术者，都不宜吃太麻、太辣的火锅。
老话说原汤化原食,这一点在涮火锅中并不适用。宋新指出，对于痛风患者来说，动物内脏、坚果、啤酒等嘌呤含量较高的食物要严格控制食用，而火锅汤中含有大量嘌呤，会导致血尿酸升高。另外，火锅汤不宜多喝的原因是汤中的脂肪含量较高，有高脂血症、高尿酸血症的患者应该少喝汤。
餐后如何巧去火
宋新指出，在涮锅顺序和酒水选择上也很有讲究。最好在涮火锅前半小时喝杯新鲜果汁，接着吃新鲜蔬菜，再吃肉。这样可以合理吸收食物的营养，减少肠胃负担，达到科学饮食的目的。
在选择佐餐饮料时，凉茶、酸奶是适合搭配火锅的饮品。酸奶口感细腻稠滑，含有利于保护胃肠道的乳酸菌，对肠胃有较好的保护作用，对于预防便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病有良好作用，对于爱吃火锅的人具有胃肠道保护和调理作用。在食用火锅之后，可在半小时之后吃点水果，水果性凉，具有清凉、解毒的作用。餐后吃上一两个雪梨，就可有效防止上火.
养生火锅以中药材为汤底，不仅香味迷人，又可调养气血，而且药材几乎没什么热量，当作汤底最无负担，再搭配上高纤、低卡又美味的火锅料，保证能让爱吃火锅的你，放心吃饱不怕增胖！
养生火锅汤底
火锅人人会煮，但有人是吃得一嘴油腻、肥胖，有人却可以享受美味又能维持健康与好身材。这其中的差别关键就在于「汤底」，所以如何选择好汤底，可是养生火锅必学的第一招。
1.人参益气汤汤底功效：有补气强身的功效，除了能提神消除疲劳外，还有增强身体免疫力，预防感冒，及健胃整肠，帮助消化等效果。适合对象：适合气虚体力不济及肠胃功能不佳者。
不适合对象：感冒发烧或发炎性疾病者。材料：西洋参5钱，枸杞5钱，红枣10粒（去籽），生姜片2片。
水量：以6碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。〈约30-40钟〉好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。速配养生火锅料：鸡肉、猪肉等其它火锅料。不速配的火锅料：鸭肉、鱼肉、白菜、萝卜等较寒冷的食材。
2.养生补血汤汤底
功效：能调补气血，增强造血机能，促进血液循环。
适合对象：贫血，面色萎黄或苍白，常头晕倦怠，便秘，或冬天手脚容易冰冷者。
不适合对象：感冒发烧或发炎性疾病者。
材料：当归2钱，熟地3钱，川芎2钱，白芍3钱，党参3钱，黄耆3钱，红枣5粒（去籽），生姜片2片。
水量：以6碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。〈约30~40钟〉
好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。
速配养生火锅料：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。
不速配的火锅料：鱼肉等海鲜。
3.冬令大补汤汤底
功效：气血双补，提高身体的机能，保健强身，还有益精髓，强筋骨等功效。
适合对象：体弱多病，气血不足、精神倦怠，缺乏体力、头晕目眩、筋骨酸痛、手脚常觉冰冷者。
不适合对象：感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火〈火气大〉者。
材料：当归2钱，熟地3钱，川芎2钱，白芍2钱，党参3钱，白朮3钱，伏苓3钱，甘草1钱，黄耆5钱，桂枝1钱，枸杞3钱，山药3钱，红枣5粒（去籽），生姜片2片。
水量：以7碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。〈约30~40钟〉
好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。
速配养生火锅料：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。
不速配的火锅料：鱼肉等海鲜。
4.养生鲜鱼汤汤底
功效：养血益气，补虚保健。
适合对象：虚羸少气，倦怠乏力，头晕心悸，冬天手脚容易冰冷者。
不适合对象：感冒发烧或发炎性疾病者。
材料：黄耆5钱，当归2钱，川芎1钱，枸杞3钱，红枣5粒（去籽），生姜片5片。
水量：以6碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。〈约30~40钟〉
好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。
速配养生火锅料：鱼肉、鱼头、鳗鱼、鲜虾等海鲜及其它火锅料。
不速配的火锅料：不新鲜或腥味重之海鲜。
5.何首乌大补汤汤底
功效：滋补肝肾，填精补髓，强筋骨，壮腰膝。
适合对象：腰膝酸软无力，视力减退，小便频数，性机能减退，发白齿摇，头晕重听，骨质流失等人。
不适合对象：感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火〈火气大〉者。
材料：何首乌3钱，当归2钱，黄耆3钱，熟地3钱，黄精3钱，枸杞5钱，肉从蓉2钱，山药3钱，杜仲2钱，黑枣5粒（去籽）、生姜2片。
水量：以7碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。〈约30~40钟〉
好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。
速配养生火锅料：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。
不速配的火锅料：鱼肉等海鲜。
6.当归橘皮汤汤底
功效：补气养血，温通血脉。
适合对象：气血不足，头晕目眩，体倦乏力，四肢不温怕冷者。
不适合对象：感冒发烧、发炎性疾病者。
材料：当归3钱，黄耆3钱，枸杞3钱，橘皮2钱，桂枝1钱，桂圆肉2钱，大茴香3粒，生姜5片。
水量：以6碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。〈约30~40钟〉
好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。
速配养生火锅料：羊肉、牛肉、鸭肉等腥味重之肉类。
不速配的火锅料：鱼肉等海鲜。
7.健康蔬菜汤汤底
功效：清浊消脂，补虚强身。
适合对象：素食，高血压，高血脂，心血管疾病，肥胖等。
不适合对象：无。
材料：高丽菜100克，洋葱1颗〈约400克〉，胡萝卜1条〈约150克〉，西洋芹100克，黄豆芽50克，玉米1条〈约200克〉，香菇2朵，桂皮2钱，生姜3片。
水量：以10碗水〈1碗约220cc〉大火煮开后，以小火熬煮2小时后，去菜渣取4碗当作火锅之汤底用。
好吃秘诀：可加入甘蔗熬煮，增加汤底的甜味。
速配养生火锅料：豆腐、豆皮、油条、面筋制品等火锅料。
不速配的火锅料：肥肉。
茶包汤底
随手可得的茶包，也是火锅汤底的好材料，不仅能散发天然茶香，而且清新爽口，最适合吃怕油腻火锅的人！
1. 绿茶汤底
材料：绿茶茶包2包，清鸡汤1罐，水2碗。
功效：有帮助消化，提神解郁，消除疲劳，振奋精神等功效。但幼儿、贫血和消化性溃疡病患应少食用。
好吃秘诀：茶包汤底要好吃，汤头仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清鸡汤〈约400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂结成白色块状后，去掉这些块状的油脂，剩下的清澈鸡汤倒入锅内，再加2碗的开水，放入绿茶茶包，即是好吃的绿茶火锅汤底，清鸡汤亦可用健康蔬菜汤汤底替代。
速配养生火锅料：素食火锅料、青菜、豆腐、水果等。
不速配的火锅料：油炸类食物。
2. 普耳茶汤底
材料：普耳茶茶包2包，清鸡汤1罐，水2碗。
功效：能清肠化积，消脂减肥，最适合肥胖或需要减肥者食用。
好吃秘诀：茶包汤底要好吃，汤头仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清鸡汤〈约400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂结成白色块状后，去掉这些块状的油脂，剩下的清澈鸡汤倒入锅内，再加2碗的开水，放入普耳茶茶包，即是好吃的普耳茶火锅汤底，清鸡汤亦可用健康蔬菜汤汤底替代。
速配养生火锅料：素食火锅料、青菜、豆腐、水果等。
不速配的火锅料：油炸类食物。
3. 熏衣草茶汤底
材料：熏衣草茶包2包，清鸡汤1罐，水2碗。
功效：有芳香健胃，安神解郁，促进新陈代谢等功效。最适合情绪容易紧张，又喜爱清淡饮食的人食用。
好吃秘诀：茶包汤底要好吃，汤头仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清鸡汤〈约400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂结成白色块状后，去掉这些块状的油脂，剩下的清澈鸡汤倒入锅内，再加2碗的开水，放入熏衣草茶包，即是好吃的熏衣草茶火锅汤底，清鸡汤亦可用健康蔬菜汤汤底替代。
速配养生火锅料：素食火锅料、青菜、豆腐、水果等。
不速配的火锅料：油炸类食物。
4. 梅子茶汤底
材料：梅子茶茶包2包，清鸡汤1罐，水2碗。
功效：具有开胃助食，消脂化积，生津除渴，提神醒脑等功效。最适合喜欢吃带有酸味食物的人食用。
好吃秘诀：茶包汤底要好吃，汤头仍需要甜美，最方便的方法是，先将一罐清鸡汤〈约400cc〉放入冰箱冷藏，待其油脂结成白色块状后，去掉这些块状的油脂，再将剩下的清澈鸡汤倒入锅内，再加2碗的开水，放入梅子茶茶包，即是好吃的梅子茶火锅汤底，清鸡汤亦可用健康蔬菜汤汤底替代。
速配养生火锅料：白肉和一般火锅料。
不速配的火锅料：红肉或油炸类食物。
5. 七叶胆茶汤底
材料：七叶胆茶包2包，清鸡汤1罐，水2碗。
功效：功效同人参，能补元气，通血脉，添精神，除烦渴，滋补强身等。适合体力不济，容易疲倦的人，可以改善虚弱的体质。
好吃秘诀：茶包汤底要好吃，汤头仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清鸡汤〈约400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂结成白色块状后，去掉这些块状的油脂，剩下的清澈鸡汤倒入锅内，再加2碗的开水，放入七叶胆茶包，即是好吃的七叶胆茶火锅汤底，清鸡汤亦可用健康蔬菜汤汤底替代。
速配养生火锅料：一般的火锅料皆可。
不速配的火锅料：油炸类食物、鸭肉、鱼肉、萝卜等较寒冷的食材。
6. 冬虫夏草茶汤底
材料：冬虫夏草茶包2包，清鸡汤1罐，水2碗。
功效：有保肺益肾之功效，能强化呼吸道系统和生殖系统的功能，治疗气喘、不孕、阳痿等病，还能增强身体的免疫力。很适合呼吸道系统和生殖系统的功能不良的人。
好吃秘诀：茶包汤底要好吃，汤头仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清鸡汤〈约400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂结成白色块状后，去掉这些块状的油脂，剩下的清澈鸡汤倒入锅内，再加2碗的开水，放入冬虫夏草茶包，即是好吃的冬虫夏草茶火锅汤底，清鸡汤亦可用健康蔬菜汤汤底替代。
速配养生火锅料：鸡肉、羊肉等其它火锅料。
不速配的火锅料：鸭肉、鱼肉、白菜、萝卜等较寒冷的食材。
结语：炎热的夏天也可以吃些滋补火锅的，火锅可以让你在享受美食的同时，健康养生！
女性的饮食怎样离开营养保健的需求呢？牛奶对女性而言，绝对是一种非常健康的饮品。而且女性喝牛奶的好处可是非常多的喔。你相信吗，牛奶还能帮助女性减肥噢。
奶制品通常都含有丰富的脂肪和热量，所以有不少人认为要减肥就不能食用奶制品，这是一种误区，美国一所大学研究表明，奶制品中含有丰富的钙质，可以起到脂肪分解的作用。
并且研究小组还对34名肥胖者进行了调查研究，把他们分成了两组，让他们每天减少进食量，其中一组是每天喝3份1100毫升钙质的低脂酸奶，另一组则是每天吃500毫克的钙片，最后结果显示，每天喝1100毫升钙质酸奶的那组人，平均体重、脂肪下降量要比另一组多22%、61%。
从而可以看出奶制品具有瘦身作用的特点。另外，研究人员认为奶制品中的钙质可以起到燃烧脂肪的作用，并能促进机体生产出更多解脂肪的酶。所以想要减肥的你可以多喝低脂或脱脂的奶制品。
饮食养生
运动养生
