橘子美白护肤还养生 这些新鲜吃法你知道吗
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“橘子美白护肤还养生 这些新鲜吃法你知道吗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
橙黄诱人的橘子色泽鲜艳，酸甜的口感更是深受人们的喜爱，其实橘子不但好吃，它的养生功效一样不容忽视，下面就为大家介绍一些橘子对我们健康的帮助。
美容养颜
对于想改善肤质的朋友，橘子一定不能错过，它含有丰富的维生素C，这种营养物质，对皮肤的滋养和改善大有裨益，首先维生素C可以抑制皮肤黑色素分泌，起到美白的作用，再者，它还能促进胶原蛋白的产生，对皮肤角质可以起到很好地的滋养作用，缓解皮肤衰老，防止皱纹产生。
促进食欲
橘子口感酸甜，具有极佳的开胃效果，对于食欲不振发的人，吃一些橘子，可以促进食欲的产生，吃饭更香。
润肠通便
橘子中含有丰富的膳食纤维和果胶，它们能促进肠道的蠕动，帮助身体将体内代谢的食物残渣清理掉，起到润肠通便的作用。
降低胆固醇
同时果胶还具有降低胆固醇的作用，可以有效防止动脉硬化、冠心病等疾病的发生。
化痰止咳
气温降低时，在外寒的侵扰之下，身体很容易出现咳嗽、咳痰等不适情况，而橘子这时食用橘子可以起到化痰止咳的作用。
知道了这些功效之后，相信不少人已经迫不及待地要多吃橘子了，橘子除了生吃之外，还有哪些食用方式既美味又养生呢?
银耳橘子糖
银耳是一种名副其实的滋补食材，和橘子一起煮汤，不但口感甘美，养生功效也更加显著。
首先准备适量的银耳、橘子和红枣;再将银耳用冷水泡发洗净，撕成小块;红枣洗净，橘子剥开，留有备用;在锅中加入适量清水，倒入银耳红枣慢煮一段时间后，加入橘瓣;等橘子成熟后，添加适量蜂蜜即可出锅。
橘子糖水
橘子糖水是一味味道酸甜的饮品，可以起到极佳的开胃效果，同时仍具备橘子所具的养生功效。做法也很简单。
首先要准备适量的橘子、哈密瓜、冰糖;将哈密瓜去皮切成块状，橘子剥开;在锅中倒入少量清水，加入哈密瓜、橘子，微煮一段时间后加入冰糖;等冰糖完全融化后即可食用。
橘子粥
用橘子熬粥也是一种别具风味的吃法，首先将大米淘洗干净，在锅中添加适量清水后倒入大米，开火焖煮;这是再将适量的橘子榨汁，等粥微微粘稠后倒入橘子汁，搅拌均匀后，再加热一段时间即可出锅。
这些橘子的新吃法，一定要试一试哦。
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南瓜在生活中很常见，吃法很多，南瓜的口味偏甜，可以直接用来做甜点，南瓜营养丰富，是老少皆宜的。婴幼儿可以吃南瓜泥，成人可以吃南瓜粥或者直接蒸南瓜。喜欢甜点也可以做南瓜饼。
1.南瓜粥：
南瓜削皮切成丁，米洗净入锅，把南瓜丁均匀放入高压锅内，根据口味可以酌情加点枸杞、冰糖，然后按到煮粥，带高压锅慢慢闷熟。
2.南瓜饼：
把南瓜切片蒸熟，压成南瓜泥，将南瓜泥与糯米粉搅拌和匀，然后揉成面团，用手团城南瓜丸子，然后压成薄厚均匀的南瓜饼，锅内加入1/3花生油，待油温加至8成熟下南瓜饼炸至双面金黄色即可。
3.蒸南瓜：
将南瓜洗净切成大块，码好放到平盘中，蒸锅加入水开火，蒸大约十分钟，南瓜即被蒸熟，即软嫩又可口。
4.炒南瓜：
炒南瓜的做法的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成5厘米长的丝，将青、红椒去蒂、去籽切丝， 锅内加入1/3的油置旺火上，加热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。
5.南瓜汤：
将紫菜撕碎，洗净备用，将鸡蛋当如碗内打碎，虾皮洗净备用，锅内加入1/3的油置旺火上，放少油，热后放入味达美炝锅，加稍许水，放入虾皮、老南瓜(切块)煮30 分钟，将紫菜加入，10 分钟后打入搅匀的鸡蛋液，加上醋、味精、淋上香油即可食用。
南瓜藤是南瓜的藤，上面有绒毛，南瓜藤也能食用的，但是一定要把藤上的绒毛清洗干净。南瓜藤吃法比较多，做法也比较简单，南瓜藤可以直接翻炒，炒的时候注意火候，不要太软了。
1.南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁。锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒。炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
2.南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄。加入清水一碗(若有高汤最好)，中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅!
3.南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口。油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。
4.南瓜藤洗净切段，泡盐水里10分钟左右。大蒜拍松切粒或片。锅入油，炒香蒜粒(片)。下入南瓜藤翻炒几下。盖上锅盖，约一分钟左右。开盖加入盐和糖炒匀即可。
白凉粉是凉粉中的一种，其营养价值非常高，尤其夏季里食用有清热解毒、镇静安神的功效，因此深得诸多人的喜爱。白凉粉的制作方法很简单，亲们自己在家就可以做，首先准备好白凉粉粉，白糖等食材，然后根据其操作步骤进行处理，其口感会非常好，营养价值也非常高。
一、白凉粉的做法
1.准备好食材：白凉粉粉，白糖。
2.把白糖放碗里，加入30克开水，调成糖浆。放一边放凉待用。
3.取白凉粉粉50克，放碗里，加入50克清水。用汤匙搅拌成凉粉糊。
4.锅清洗干净，加入500克清水，大火煮开。
5.然后把白凉粉糊慢慢地倒进锅里。
6.一边倒一边用汤匙搅拌，做成凉粉水。
7.搅拌均匀后把凉粉水倒到比较深的容器里
8.然后放一边放凉，两个小时后就凝结了。
9.把凝结后的凉粉倒到盘子里。
10.用小刀把凉粉切成条状，再切成块。
11.舀一汤匙糖浆淋到切好的白凉粉上。
12.再舀一汤匙酸梅汁。
13.也淋在白凉粉上，白凉粉就做好了。
14.装盘，好好享受美食了，酸酸甜甜的。
二、如何挑选凉粉
1.色泽鉴别
进行湿粉皮、凉粉色泽的感官鉴别时，取样品在散射光线下直接观察。良质湿粉皮、凉粉-呈白色或蛋青色，有光泽。次质湿粉皮、凉粉-色泽较深。劣质湿粉皮，凉粉-色泽灰暗，无光泽。
2. 组织状态鉴别
进行湿粉皮、凉粉组织状态的感官鉴别时，可取样品直接进行观察，然后用刀切成数块再进行观察，最后用手指试验其弹性和是否粘手。良质湿粉皮、凉粉-湿粉皮，薄而均匀，完整不碎，有弹性，不粘连，不粘手，无杂质。凉粉：块形完整，有弹性，不粘手，无杂质。次质湿粉皮，凉粉-湿粉皮薄厚不均，凉粉块形不完整，弹性小。劣质湿粉皮、凉粉-手触易碎，弹性较差或无弹性，手摸表面有粘液并粘手，有杂质。若是湿粉皮则会有层间粘连。
3. 气味鉴别
进行气味的感官鉴别时，可取样品在室温下嗅其气味。良质湿粉皮、凉粉-具有该品种应有的正常气味，无其他任何微有异味。次质湿粉皮、凉粉-微有异味。劣质湿粉皮、凉粉-有霉味、发酵味或其他不良气味。
4. 滋味鉴别
进行湿粉皮、凉粉滋味的感官鉴别时，取样品细细咀嚼，品尝其味道。良质湿粉皮、凉粉-具有该品种固有的滋味。次质湿粉皮、凉粉-淡而乏味，有生淀粉味或稍有异味。劣质湿粉皮、凉粉-口感不佳，牙碜，有酸味、苦味、涩味或其它异常滋味。
新鲜龙眼吃多了会上火吗？龙眼是滋补的营养美味水果之一，很受大家的喜爱。那么新鲜龙眼吃多了会上火吗？下面跟小编一起来看看吧。
1、新鲜龙眼吃多了会上火吗
龙眼其实就是新鲜桂圆。面对龙眼吃多了会上火吗?专家的答案是肯定的。龙眼味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆或龙眼属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
2、吃龙眼记得要先清洗
很多人认为龙眼是吃果肉,无需刻意清洗。其实,龙眼多成串采摘,果皮上会沾有许多灰尘细菌。此外,种植者为延长其保质期限,可能会用一些化学物品来处理水果,因而龙眼表皮也会带有硫磺等化学物。因此,吃之前需在流动水下彻底清洗。切忌未经清洗,直接用嘴去啃咬龙眼皮。
3、吃龙眼的好处
3.1、安神、保健的作用
龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖,因此,对于贫血的人、体质虚弱的人吃龙眼是很有益处的,可以安神、治失眠等保健作用。
3.2、润肺、开胃
龙眼中含有一种成分,它可以驱肠叶寄生虫及血吸虫,改善食欲、开胃健脾的作用,因此,食欲不振者,吃龙眼可以得到很好的改善。
3.3、滋阴补肾、润肤美容
龙眼不像荔枝,荔枝性热,而龙眼性温,而且还是药物的产品,它具有滋阴补肾、润肤美容等功效。
3.4、预防肿瘤、抗衰老作用
龙眼中含有的蛋白质、有机酸、粗纤维等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此对抗衰老有一定的作用,而且还可以抑制肿瘤细胞的生长,还有提高免疫力和抵抗力的功效。
龙眼和桂圆的区别是什么
从本质上来说,龙眼和桂圆没有区别,同一样东西的两种不同形式。龙眼是我国南方一种特色水果,常在夏、秋两季大量上市,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中龙的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。
新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳,但是保鲜不易,人们常常将龙眼鲜果去壳焙晒成干果,称为龙眼肉也就是中医里常用的桂圆。
从功效上来说,龙眼和桂圆的区别就比较明显。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量特别高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。
而相比于龙眼,桂圆的功效主要是补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。桂圆非常适合秋冬日常进补食用,甘温滋补,入心脾两经,补心脾益气血,而且甜美可口,不滋腻,可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等,繁简随心,方便实用。
如何挑选龙眼
1、看龙眼果皮
龙眼的果皮要选择无斑点,干净。有的外表长了霉点了,这种的千万不要选择了,对身体是很有害的。外表有裂纹的也不要选择了,里面的味道会很怪异。
2、看龙眼颜色
颜色的挑选是非常重要的,一般要选择土黄色的,这种的日照,水分都是比较充足的。金黄色的是不怎么太甜的,吃不了太甜东西的朋友可以吃吃。
3、看龙眼的硬度
正常的龙眼手感很饱满,硬实。如果摸起来很软的话,那么是时间久的了。如果摸起来时当当硬的那种,估计是变质了的,时间也是很久的。
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