吃这些食物可以让男人变快乐
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。养生保健需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃这些食物可以让男人变快乐”，希望能对您有所帮助，请收藏。
调节心情的营养素
色氨酸：必须依靠食物补充。色氨酸被人体吸收后，能合成神经介质5-羟色胺，它就像身体里的信使，有效发挥调节作用，使心情变得平静、愉快。
酪氨酸：也是维持脑部功能所需的物质。酪氨酸在体内转化成肾上腺素，能提升积极的心态。
维生素B6：维持正常的神经介质水平，包括5-羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等。维生素B6在体内累积到一定程度后，会产生一种抗抑郁剂，起到缓解抑郁情绪的作用。
维生素E：帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧，使脑细胞活跃起来。
叶酸：能提高大脑5-羟色胺水平，有效抗击抑郁情绪。
吃了让你开心的食物
香蕉：香蕉中含有一种称为生物硷的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。
菠菜：研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
全麦面包：碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的研究人员就说：有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。
大蒜：大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。
低脂牛奶：纽约西奈山医药中心研究发现，让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后，四分之三的人都感到更容易快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
点滴习惯牢记心头
为了改善抑郁情绪，要时刻注意自己的饮食习惯。
1.选择清淡开胃的食物，努力尝试新的口味和各种美食，以调动积极的心态。平时也可以补充柠檬、杨梅、山楂等水果，刺激食欲，以利于蛋白质、胡萝卜素、维生素C、锌、铁等营养物质的吸收。
2.不过量摄入巧克力和咖啡。过多摄入巧克力和咖啡因，可使人心情沮丧，加重抑郁。相反，有些营养素有稳定情绪的作用，如钙、镁等，成人每天宜补充1500毫克钙及1000毫克镁。此外，香蕉也能发挥镇定作用。
3.戒烟，少喝酒。虽然香烟、酒精可以让抑郁情绪得到暂时解脱，但一段时间后，不良情绪会卷土重来。还有，要远离碳酸饮料、油炸食物等高热量食品。
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健康名言录：
世上最好的医生是饮食有度、保持平安与喜悦的心情。——英•史烕福特
每天的饮食是否健康，决定一个人在一天的工作或是活动之后是精力充沛、精神愉快，还是筋疲力尽。现代医学研究表明，通过某些食物是可以缓解人的压力。
心理学家和营养学家经过几十年的研究发现，人的情绪和心理状态可受食物因素的影响。美国科学家通过研究也发现，含糖量高的食物对忧郁、紧张和易怒行为有缓解作用，这可能与体内血管收缩素“5-羟色胺”有关。当人食入碳水化合物之后，这种血管收缩素在大脑中会不断地增加，可使人的精神状况得到明显的改善。
那么，在现实生活中，有哪些物质会影响人的情绪呢？
胆碱
这种物质是大脑中神经冲动传导物质“乙酰胆碱”的重要成分，它能够刺激大脑皮层，能增强人的记忆和思考力。富含胆碱的食物有蛋类、豆类、花椰菜等。
卵磷脂
卵磷脂富含大量的胆碱，能够增强神经传导物质“乙酰胆碱”的含量富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆、芝麻、动物肝脏等。
维生素B族
在各种维生素中，维生素B族对人的情绪作用最突出，它们对人的神经系统的作用最为明显。
维生素B2是神经系统正常髓鞘化过程的必需物质，缺乏时会造成中枢和周围神经系统的髓鞘发生变性，从而导致一系列神经系统症状。维生素I能维持神经组织及其活动正常。含有丰富维生素1的食物有奶类、肉类、谷类、内脏类、坚果类及酵母等。
维生素B2是某些重要的氧化还原酶的辅基，在氧化磷的酸化过程中起着传递氢原子的作用，同时也参与一些氨基酸和脂肪的氧化过程。缺乏维生素B2会使神经系统机能活动过程出现问题，导致烦躁多疑、情绪异常以及注意力不集中等症状。豆类及某些蔬菜，如雪里红、油菜、菠菜、等绿叶蔬菜都含有维生素B2。
维生素B6与神经系统的关系密切，其磷酸盐是重要的辅酶，参与神经介质的合成和氨基酸的代谢过程。维生素B6具有明显的稳定人情绪的作用。
维生素B12能够维持细胞的正常代谢，也是红血球合成的重要原料之一，可以增进记忆力，消除精神不振。当人体缺乏维生素B12时易患有贫血以及身体含氧量降低，进而会产生疲劳现象。含维生素B12丰富的食物有猪肉、牛肉、奶酪等。
维生素C
维生素C具有良好的抗氧化作用，能够清除因压力、外在环境产生的自由基，并参与身体氧化还原代谢反应。处在压力下，身体会消耗更多的维生素C，因此当你紧张、压力大时，维生素C的补充是不可缺少的。富含维生素C的食物有绿豆芽、柳橙、奇异果、甜椒等。
维生素A
经常从事电脑工作的白领人士，眼睛很容易疲劳，视力下降，补充维生素A可以起到预防的作用。胡萝卜富含丰富的维生素A，一天吃上几根就足够补充了。
维生素D
很多人整日在办公室里从事紧张的工作，室外活动比较少，日照的机会也不多，容易缺乏维生素D，时间长了还会患上骨质疏松症，因而需要及时吃些海鱼、动物肝脏等富含维生素D丰富的食物。
钙
钙能够稳定人的情绪，在一定程度上能阻止攻击性和破坏性行为的发生；钙除了是牙齿与骨骼的组成外，它还是参与神经传导、肌肉放松等荷尔蒙作用的重要角色。因此情绪焦躁不安时，适当补充一些钙质，有很好的安抚情绪的作用。富含钙的食物有牛奶、鱼干、豆腐等。
镁
人体内超过300种酵素活化都需要镁，它除了参与能量代谢作用之外，还可以让肌肉放松，帮助人体调节心跳和心率。富含镁的食物有五谷类、肉类、深绿色蔬菜及海鲜食品等。
锌
锌除了能清除体内当中过氧化物自由基外，也有稳定情绪、减缓疲劳的作用。富含锌的食物有牡蛎、虾、蟹、肝脏、肉类等。
综上所述，一个人要想控制不良的情绪，保持健康的心理精神状态，除了要加强学习，注意修养，维持良好和谐的人际关系之外，还要善于选择能够改善低落情绪的膳食，让有益身心的食物帮助你转换不良的情绪，消除心理压力。
温馨提示：
很多人在心情不愉快的时候，觉得大吃一顿可以使人的烦恼和孤独感减少。但是营养学专家认为，人们通过暴饮暴食来发泄不愉快的心情，这种状况是非常令人担忧的，因为暴饮暴食会吃进过量的高脂肪、高蛋白、高糖分的“三高”食物，这些都是酸性食物，会使人的血液和体液偏向于酸性，身体免疫力会下降。此外，暴饮暴食还会影响人的身材及皮肤美观，而“三高”食物还会影响皮肤的营养均衡，这样会对那些爱美的人士造成身体和心理上的双重损害。
教你一招：
西红柿排骨汤
西红柿1个、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒。先将排骨清洗干净，入沸水中焯一下。将西红柿洗净，放入热水中烫一下，然后剥去外皮，切成块；豆腐切成块；将柴胡洗净，锅中加上述材料，放入适量的清水，用大火煮沸后，转用小火煮至熟透，加入精盐调味即可。此汤有疏肝解郁，消除人体疲劳的功效s对于压力大、情绪不好的人来说，每周可以吃1次，效果还是不错的。
洋参枸杞茶
西洋参、黄耆、枸杞各10克，玫瑰15朵。将西洋参、黄耆、枸杞、玫瑰分别洗净，加入适量的滚水冲泡，焖至20分钟后即可。本品具有清心解郁、补充精神、增强人体免疫力的功能。可代茶饮。
附录
人在疲劳时，体内酸性物质会积聚，因而需要适时地用碱性食物中和一下，这样可以有效地减缓疲劳的症状。因此，在疲劳的时候’应及时地食用新鲜的蔬菜和一些水产品等碱性食物。
导读：说到肺癌。大部分的原因。都由吸烟引起的。然而对那些无法戒除烟隐的朋友来说。只有通过饮食的调理方式来预防肺癌的发生。那买么……
说到肺癌。大部分的原因。都由吸烟引起的。然而对那些无法戒除烟隐的朋友来说。只有通过饮食的调理方式来预防肺癌的发生。那买么生活中有那买些食物预防肺癌呢。
吸烟的人一定要注意利用饮食的调理来防止肺癌的来临。那么吸烟人群多吃什么可防肺癌?
1.富含维生素C的食物。
抽烟可消耗大量的维生素，降低其活性，尤其会损失身体中的维生素C，因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用;如桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等。
2.富含维生素B2的食物。
如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、香菇等。
3.茶。
烟中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。故此，吸烟者宜经常喝茶，尤其是绿茶，以减轻香烟的毒害作用，同时茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。
4.含硒丰富的食物。
如动物肝脏、海藻及虾类等。因为吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。
5.降胆固醇食物。
吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。故而，吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品及水果、蔬菜等。
数;睡前喝水是好是坏呢。
以上就介如了关于。男生吸烟要怎么样去预防肺癌发生，如果男性免不了去吸烟，平时就多吃这些可以预防肺部发生的食物。这些食物不但适合男人吃，也更适合吸烟的男性吃。
调节心情的营养素
维生素Ｂ６：维持正常的神经介质水平，包括５－羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等。维生素Ｂ６在体内累积到一定程度后，会产生一种抗抑郁剂，起到缓解抑郁情绪的作用。
维生素Ｅ：帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧，使脑细胞活跃起来。
酪氨酸：也是维持脑部功能所需的物质。酪氨酸在体内转化成肾上腺素，能提升积极的心态。
叶酸：能提高大脑５－羟色胺水平，有效抗击抑郁情绪。
色氨酸：必须依靠食物补充。色氨酸被人体吸收后，能合成神经介质５－羟色胺，它就像身体里的信使，有效发挥调节作用，使心情变得平静、愉快。
吃了让你开心的食物
菠菜：研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
大蒜：大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。
樱桃：樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃２０颗樱桃比吃任何药物都有效。
低脂牛奶：纽约西奈山医药中心研究发现，让有经前综合征的妇女吃１０００毫克的钙片三个月后，四分之三的人都感到更容易快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
香蕉：香蕉中含有一种称为生物硷的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素Ｂ６的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。
鸡肉：英国心理学家给参与测试者吃了１００微克的硒后，他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。
全麦面包：碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的研究人员就说：有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。
南瓜：南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素Ｂ６和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
葡萄柚：葡萄柚里高量的维生素Ｃ不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素Ｃ也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素Ｃ是重要成分之一。
好习惯改善抑郁情绪
１．戒烟，少喝酒。虽然香烟、酒精可以让抑郁情绪得到暂时解脱，但一段时间后，不良情绪会卷土重来。还有，要远离碳酸饮料、油炸食物等高热量食品。
２．选择清淡开胃的食物，努力尝试新的口味和各种美食，以调动积极的心态。平时也可以补充柠檬、杨梅、山楂等水果，刺激食欲，以利于蛋白质、胡萝卜素、维生素Ｃ、锌、铁等营养物质的吸收。
３．不过量摄入巧克力和咖啡。过多摄入巧克力和咖啡因，可使人心情沮丧，加重抑郁。相反，有些营养素有稳定情绪的作用，如钙、镁等，成人每天宜补充１５００毫克钙及１０００毫克镁。此外，香蕉也能发挥镇定作用。
中国有句老话叫做“匹夫无罪，怀璧其罪”，意思是百姓原本没有罪，但是因为身藏碧玉而获罪。食物也是一样的，食物是用来果腹的，但是其中一些食物里面的成分的确会让人困意丛生。
色氨酸。色氨酸是人体必须的氨基酸，它可以促进大脑神经细胞分泌血清素。血清素具有抑制大脑思维活动的作用。通过饮食适量提高血清素含量能改善睡眠，让人镇静，减少急躁情绪，带来愉悦感和幸福感，带给人更多快乐。但是如果摄入色氨酸含量较多的膳食，血清素过多人就容易产生疲倦感和睡意。
小米是含有色氨酸最多的食物。
小米是粟脱壳制成的粮食。是中国古代主要的粮食产物。有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。用小米熬粥有一种甜香味，营养非常丰富。
北方许多妇女都有生产后食用小米滋养身体，小米粥又被称作“代参汤”。有的人喜欢早上热乎乎地喝上一大碗，又香又营养。
拿小米粥做早餐可以，但是要尽量少喝，因为小米中的色氨酸足可以让人在整个上午都提不起精神来。
有人还喜欢用小米配鸡蛋当早餐，其实鸡蛋也是富含色氨酸是食物。这两种食物可以搭配当晚餐或者宵夜，有助于精神愉快，改善睡眠，还能调理肠胃。
除了小米鸡蛋，香菇、葵花籽、黑芝麻、海蟹、南瓜子、肉松等食物，也富含色氨酸。
色氨酸不但能调节情绪，还能改善皮肤粗糙，皮肤粗糙是由于人体组织内缺少烟酸所致，在人体内，色氨酸能转变为烟酸，皮皮肤粗糙一般都是多发生在以玉米为主要食物的人群。
玉米的烟酸含量其实并不是非常低，但由于玉米中的烟酸不能被人体吸收利用，同时含色氨酸量很少。多吃色氨酸的食物，还能让皮肤变得细致光滑。所以晚上吃一些富含色氨酸的食物，是不错的选择。
蒲公英能给您的生命一股清新的力量，因为她的苦，才有更多的甜可以尝得出来！这和人生的道理是一样的，您一定要相信大自然会给您无穷的力量，哪怕是匍匐地面的小草，都那么神奇、有力量，譬如，最不起眼的蒲公英。下面一起来跟小编看看吧！
蒲公英是嗓子疼的救兵。
同属草类，蒲公英是草根形象，比起冬虫夏草相形见绌，可是，后者虽说可以提高免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力，而且，还会加重上火势头，这时，救兵非蒲公英莫属。
有一次，一个每天燕窝鱼翅伺候着的朋友，在药店里火急火燎地给我打电话，问：刘医生，今天我嗓子痛得说不出话来了，买哪种进口药能马上好？
我问了一下他的病因和症状，然后告诉他，去楼上中药柜台，买一两蒲公英，然后回去让秘书煮了当茶水，喝上整整一天，再注意点儿饮食，喝点荷叶粥这样的清淡流食，晚上就可见效了，其实，蒲公英就是最适合嗓子上火的天然抗菌素，干嘛非得进口的、还带副作用的消炎药？
他当时就觉得，一块钱能治好他那么严重的嗓子痛是不可思议的，就执意和我打赌，说，如果晚上还不好转，我就输了，要请他一顿饭。
结果，晚上10点，他打来电话，说过几天要请我吃最好的海鲜，而且绝对是心甘情愿的，因为他的嗓子真的好了。
我用一块钱的蒲公英，治好了无数嗓子着火的成人，更用朴实无华、性格温和、没有副作用的它，使他们避免了割除身体第一道免疫防线--扁桃体的厄运。
这里，感谢一个中医世家，是他告诉我，蒲公英是治小儿扁桃体炎的良方。
蒲公英对慢性病有奇效。
对于女人来说，蒲公英也是她们的贵人，我常常建议我的女客人，春天到夏天，多吃点鲜蒲公英，为什么？因为蒲公英通肝经，祛火，消炎，女性现在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝郁，而如果照我说的，吃上6个月凉拌蒲公英，到秋天，大多人的乳房就会柔软很多，如果坐月子得了乳腺炎，恰好能买着鲜蒲公英的话，捣碎了敷在上面，就很有效。
我有一个女同学，从加拿大回来做海归，结果不到三年就给累趴了，得了肾炎，我劝她回加拿大休养一段时间，并送给她一盒野生蒲公英的根，让她煮水喝，半年后，她发来邮件，告知其各项指标都已正常，让我放心。还告诉我，在加拿大，蒲公英是正式被注册为有利尿作用的草药，也可以买到，就不用费心从国内寄了。
我这里解释一下，蒲公英通淋、解毒作用不错，女人如果喝水少，最容易惹上尿道炎，赶快买上一两，煮水，喝上一大壶，很快就好了。
蒲公英食疗价值高。
蒲公英在春天是最美的，这里我说的不是她的姿色在春天最撩人，而是她的味道。
如果要品她的味儿，获得她抗癌、清火、消炎的食疗能量，最好是选择在初春的四五月间，蒲公英开花之前采下，也就是不要等到她熬成婆婆再摘采。
鲜的蒲公英是活的春色，所以有很多美味的吃法供我们享受。
在农家饭的餐桌上，蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的，这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少，平日里阴虚火旺的您，在春天要多吃些蒲公英，而身子骨弱、阳虚的人，却消受不起蒲公英，因为她毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃她那个苦味儿，也不可吃得过多，每天50克，足矣！还有用蒲公英做蛋花汤的，也是败火的食疗。
当然，所有的野菜都可以用来做馅儿，蒲公英也不例外，但焯过再剁碎的做法，从营养学角度来看，并不科学，因为含金量高的成分有可能都趁着细胞壁的破裂而逃之夭夭了，只有最简单、最天然的食法才最能保留蒲公英的营养，那就是--洗洗涮涮，直接蘸酱吃！春季的早餐或晚餐，进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥，里面用上蒲公英末，就是很好的食疗粥了，如果用蒲公英清炒肉丝，再吃上一碗香米饭，那更是绝佳的配搭。
【导读】日常生活中，饮食对于我们来说很重要，饮食能治病也能致病，像很多食物会杀精男人们知道吗，九成男子不知道的杀精元凶，下面就让小编为您带来男人吃这些食物小心断子绝孙，希望男人吃这些食物小心断子绝孙能对您有所帮助。
男人吃这些食物小心断子绝孙
1.炸鸡
油炸食品虽美味，却不健康。专家指出，烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物，可导致男性少、弱精。此外，重金属镉、农药残留均会对精子产生毒性。
2.啤酒
啤酒是男人夏天餐桌的常客，可是，这啤酒也是臭名昭着的杀精食物呀。如果备孕男性的肾脏还患有肾脏方面的疾病，过量的啤酒会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。
3.咖啡
咖啡，似乎让男人精神更加饱满。咖啡最明显的特点就是其令人兴奋的咖啡因，但在刺激人体的交感神经的同时却压抑了副交感神经，说的通俗一点，就是让男同胞性欲减退。
男人吃这些食物小心断子绝孙
4.豆腐
爱吃豆腐等大豆制品的备孕男性们，莫要小看这柔软雪白的豆腐了。如果每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明显下降，而且发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。
5.奶茶
炮制奶茶用的是什么？这些奶茶多是用奶精、色素、香精制成，奶精的主要成分氢化植物油，会减少男性荷尔蒙的分泌，会降低精子的活跃性，中断精子在身体内的反应过程。
6.猪腰
真的是吃什么补什么吗？已经有研究表明，发现猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，人们在吃补的同时把镉也吃进肚子里，很可能会造成不育不孕，如果备孕男性本身又是吸烟人群，那么其不育几率高达六成。
喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶，即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率，也能舒缓经前症候群。除了钙质，牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。
常喝牛奶还可以传递健康讯息：最近一项研究显示，如果妈妈常喝牛奶女儿也会跟着效法而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈可用少量多次的方式随餐饮用牛奶，增加体内乳糖酵素的活性或改喝低乳糖牛奶。
2.花菜
富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低。多吃可以增强抵抗力，减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
3.柳橙汁
喝一杯新鲜的柳橙汁，就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基强化免疫功能利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸，叶酸对育龄妇女相当重要，可以预防畸胎和直肠癌。
4.蔬菜沙拉
最容易一次吃到多样蔬菜的方法提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜纤维多的生菜)再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出，一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率，对维持皮肤健康也有帮助，不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
5.花生酱
坚果类中的花生富含蛋白质、纤维、锌和维生素e也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源。其所含的单元不饱和脂肪酸，可以增加血液中好的胆固醇(hdl)，降低坏的胆固醇(ldl)，保护心血管。忙碌时涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶是方便又营养的一餐。
6.番薯
番薯富含钾、纤维、维生素c，还有重要的抗氧化物质胡萝卜素，有益皮肤健康。用番薯代替饭，可以增加纤维质的摄取。
7.鲑鱼
深海鱼中的OMEGA-3脂肪酸可以降低血液中坏的胆固醇，保护心血管一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加安定性的前列腺素有助于平稳心情。芬兰的研究指出一周至少吃一次以上鱼的人，罹患忧郁症的机率较低。如果处于怀孕或哺乳期鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。还有重要的抗氧化物质β胡萝卜素，有益皮肤健康。用番薯代替饭可以增加纤维质的摄取。
8.酸奶
吃一杯240毫升的酸奶所吸收的钙质约占每日建议量的三分之一，低脂或脱脂酸奶还是蛋白质和钾的好来源。最好选择原味的调味酸奶，通常含有过多的糖。注意酸奶包装盒上的标示确定是“活菌”或“生菌”这些细菌有益肠道促进消化吸收；强化免疫系统对抗坏菌。
研究发现每天食用两杯(一杯为240毫升)活菌酸乳酪的人得感冒的机率降低了25%，花粉热及过敏的症状也少了许多。而常食用含有嗜酸乳杆菌的酸奶能减少阴道念珠菌感染的机率。和脂肪较少的部位一天不超过一份(约55公克)相当于一个巴掌大。
9.蛋
对于劳心劳力的妈妈们蛋所提供的蛋白质不但品质佳而且容易被人体利用，对肌肉组织生长和修复十分重要。蛋也是维生素d的良好来源可以帮助钙质吸收。蛋黄的胆固醇较高对于健康的人来说一天一个蛋不算过量如果医师建议需要节制胆固醇则每周不要吃超过2～4个蛋黄。
10.蔬菜汤
一次摄取许多矿物质、维生素和纤维，而因为大部份是水分，热量较低，利用蔬菜的风味，还可以减少盐分、味精。红萝卜、马铃薯、洋葱、高丽菜等都是很适合的材料。
11.豆类
也许不起眼，豆类却是蛋白质、铁、纤维良好来源，脂肪含量低，有助于降低胆固醇，并含有叶酸、钾、锌等，营养价值很高。豆类皮中的黄酮类(flAVONoid)化合物，是相当有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆类能降低罹患子宫颈癌的危险。豌豆、四季豆、菜豆当蔬菜吃，红绿豆煮成五谷饭，黄豆、黑豆可以打成豆浆，让豆类常在你的食物清单上。
饮食养生
运动养生
