家中这些东西别扔有妙用
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！有没有更好的养生保健方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《家中这些东西别扔有妙用》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
生活中有很多不起眼的东西我们都会丢掉，但这些东西其实都有很多的功效，桔子皮相信大家都非常熟悉，很多人可能并不知道橘子皮的功效，所以大多数人吃橘子的时候都将它们扔了。其实除了橘子皮，还有茶叶的功效也不容小觑，下面就让我们来了解一下生活小常识，看看家中常见的这些东西都有哪些功效是我们不知道的吧。
可能很多人会说，这些东西太小了，或者太不起眼了，不知道就不知道呗，其实知道了它们的这些功效，可以帮助人们解决很多的事情，不信来看。
苹果醋
天然护肤品：泡澡的时候在水里滴几滴醋有助于排除毒素和让皮肤更显水润。
柔顺发质：如果你的发质干枯，可在洗发后用护发素护理，然后用稀释后的苹果醋洗净护发素，可让你的头发变得柔顺有光泽。
帮你减肥：节食的朋友在沙拉里撒点醋，可以延长饱腹感。
爽身粉
鞋子除臭：汗脚娃们可以在脱下鞋子后在鞋子里涂一层爽身粉，可以快速除掉臭味，也能缓解汗脚症状。
去除头发油脂：大概每个女生都有这样的烦恼。睡过头的早上发现头发油光发亮，可又不够时间洗头。在手上撒点爽身粉，然后抓到头发上，能够有效去除油脂。
地板消声：你家地板开始出现嘎吱嘎吱的声音了吗?试试在地板缝隙里撒点爽身粉，能够起到润滑作用，降低声响。Ys630.com
家庭除虫：家里有蚂蚁了?撒点爽身粉在它们经常出没的地方，你就再也不会见到它们了。
提高植物成活率：想让你的球茎植物快高长大吗?在下种之前，把球茎装进塑料袋，放一大勺爽身粉进去，摇啊摇让球茎沾满爽身粉，然后再下种，能有效防止虫害，提高成活率。
橘子皮
天然清新剂：像橘子皮、柚子皮和橙皮都有去味功能，例如柚子皮可以剥成几块放进冰箱里，能快速去掉冰箱异味。做完烤鸡烤肉的烤箱，可以把橘子皮放进去，180摄氏度(或350华氏度)烤三四分钟，可以有效清除残留味道。把橘子皮放热水壶里烧一壶热水，倒进下水道里，可以有效辟味。
保护植物：如果你在阳台养了花花草草，可以在土里放一些柠檬皮和咖啡渣，能让家里的宠物(汪星人和喵星人)或虫子远离它们。
指甲油
加固眼镜螺丝：戴眼镜的人可能都有这烦恼，就是眼镜腿(小编就是这么叫的)与镜片之间的螺丝用一段时间就会松脱，如果身边没工具或指甲比较短就很难拧紧。这时候指甲油就派上用场了，先把螺丝拧紧，然后在螺丝上蘸一点点指甲油，让其自然风干。以后螺丝就没那么容易松脱了。
防止扣子脱落：衬衣上的扣子突然崩开可会引起很多尴尬哦。用指甲油可以帮你免除这类尴尬。滴一点指甲油在纽扣的缝纫线上，自然风干后，坚硬的指甲油可以有效延缓缝纫线磨损，防止纽扣脱落。
防锈：在容易生锈的金属表面(例如金属浴缸的脚)涂上透明指甲油，可以有效延缓锈蚀的过程，也不影响金属本身的颜色。相同的原理，给铜质首饰涂上一层指甲油可以延缓铜绿的出现。
修补家具小裂缝：当你发现家中的木家具出现小裂缝的时候，涂上一层指甲油，可以防止裂缝进一步扩大(但只对小裂缝有用)。
咖啡渣
去角质：洗澡的时候加一点咖啡渣到沐浴露里，咖啡渣可以增加摩擦，有效去角质。
去味：咖啡渣是天然的吸味剂，在冰箱里放一小碗，可以有效去除冰箱异味;手上沾上了顽固的气味，如烟味、蒜头味等，可用洗手液结合咖啡渣搓手，能去掉手上的气味;鞋子有汗味，也可撒点咖啡渣进去除味哦。
去油：用咖啡渣可以去掉锅碗瓢盆上的油腻。
驱虫驱宠物：把咖啡渣洒在蚂蚁蜗牛等常出没的地方，下次就再也见不着了;咖啡渣和橘子皮一起洒在土里能让家里宠物远离你的植物。
亮发：用冷咖啡洗头可以让头发有光泽。
增强土壤肥力：咖啡渣中的氮能提高土壤酸性，有利于种植玫瑰、绣球花等植物。
柠檬
清新口气：柠檬水漱口可以有效杀死引起口气的细菌，常喝柠檬水能保持口气清新。
天然漂白剂：机洗白色衣服时放100-150毫升柠檬汁到洗衣机里，然后自然晾干，可以有效漂白发黄的衣服。
清洁淋浴房玻璃：往清水里挤一点柠檬汁，用海绵蘸着擦，可以有效清理淋浴房玻璃上的污迹。
抛光金属器皿：抹布蘸上柠檬汁和盐来擦铜质器皿，能有效除锈抛光。
牙膏
填补墙面缝隙：墙面出现小裂缝或有留下钉子留下的孔，可用牙膏填补，当然，只能用白色的牙膏。
抛光金属：牙膏里含有很细微的粉末，可以用来抛光银器、铜器等物品，例如戒指、银质餐具等。
防雾：游泳或滑雪的时候泳镜和护目镜上很容易结雾气，而且刚擦干净只要出现温差又会一片迷茫。我们可以在出去之前用把牙膏涂在镜片内侧，然后用干布擦干净。这样镜片上就不容易结雾气了。
去味：薄荷味的牙膏能去掉手上的腥味、蒜头味等难以去掉的气味。
变质茶叶
强力除味剂，让室内多点清新空气：炎热的夏天，高温加快小分子的挥发，家里经常会带着一股难闻的味道，严重的甚至让人恶心。而前文也有说到，茶叶拥有很强的吸附性，尤其是对异味的吸附作用。存坏的茶叶可别扔，放在带有腥味的器皿中、有异味的冰箱里或者臭臭的厕所里，能够替你净化空气，给家里多一分清新空气。
杀菌治脚气，让奔波的双脚更轻松：我们每天都在奔波行走，脚可以说是最为辛苦的了，尤其是夏天出汗多，很容易会有汗脚、臭味甚至脚气。将变质茶叶用沸水冲泡或者煮成浓汁拿来泡脚，茶叶中大量的单宁酸有着强烈的杀菌作用，不仅能够治脚气，还能替你舒缓小脚的疲惫。
去污更清洁，让家具再度焕然一新：茶叶的去污、除异味能力极强，用变质茶叶、残茶渣来清洗油腻的碗筷，不仅能够去污还能除异味。尤其是家里的木质家具，用变质茶叶泡水清洗，其异味瞬间清除，立马就能够焕然一新。
变质的茶叶功效还有很多，晒干之后制成茶枕，让夏天的睡眠更舒心;放在暂时不穿的鞋子里，不仅去异味还能防止鞋子发霉。
结语：以上就是小编为大家介绍的一些生活小常识，通过文中的介绍，相信大家已经知道了橘子皮的功效以及茶叶的功效以及其他一些东西的隐藏的功效，看了之后是不是觉得这些小东西的功效还是很不错的呢?你可以动手试一试哦。
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大家都知道茶叶是个宝，有各种各样的保健作用。其实喝剩的茶叶渣也是有极大用途的。接下来就为大家盘点茶叶渣的10大神奇妙用。
妙用一：泡个美肌茶茶浴
绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。
妙用二：茶叶消除黑眼圈
产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法，既方便又省钱。
方法：用隔夜的茶包敷眼睛，可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿，令双眼焕发神采。另外，自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，10分钟去掉后再敷眼膜，会加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，提升效果。
妙用三：DIY绿茶茶末面膜
茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。另外，除了美白皮肤，茶末还具有杀菌作用，对粉刺、化脓也很有疗效。
方法：先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，其好处就是可以完全地溶解于水，没有颗粒。然后加入甘油，进行搅拌，再加入1/2数量的洗面奶，搅匀即可。用的时候取一小勺，涂于面部，待15分钟后冲洗，面部顿感滑滑的，非常舒服。
妙用四：抗皱茶糖美容法
茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗击衰老。
方法：喝完茶后，滤出茶叶渣，将茶叶渣和红糖各两汤匙加水熬制，加面粉调匀敷面，15分钟后，再用湿毛巾擦净脸部，一个月后肌肤即可滋润白皙！
妙用五：干茶叶渣可以吸附异味
方法：将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。放在厨房里，可消除烹饪产生的气味。放在厕所里，可消除臭味;放在衣柜里，可除去附在衣服上的香烟味。放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。
妙用六：茶叶治疗脚气
茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。
方法：患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
妙用七：用残茶叶洗去油腻
用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。
妙用八：茶水可以去垢涤腻
坚持用茶叶浸泡的水洗头，头发便会乌黑光亮。用一般的洗发液洗过头发后，再用茶水冲洗，可以去除多余的垢腻，使头发乌黑柔软、光泽亮丽，百分百天然滋养。
妙用九：把残茶叶吸附去潮
把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。
妙用十：用茶叶渣洗碗
在清洗锅碗时，在清洁布上倒上一些茶叶渣，锅碗不仅便于清洗，而且会使起看起来光洁如新，上面还会留一些淡淡的清香。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，萝卜的食疗作用已被人认识。但吃萝卜时，很多人都是将萝卜皮一刮，弃之不用，而萝卜皮还有很多你不知道的妙用。
1、萝卜皮贴脐治疗腹胀
取五厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮，在开水中烫一分钟后，将内面贴于肚脐，胶布固定。每日三餐后贴一小时，连贴一周。
2、萝卜皮贴敷治疗足跟疼痛
削几个萝卜皮, 在锅里煮熟, 用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上, 冷了之后, 再将萝卜皮加温, 再包敷, 每天1次, 每次大约半小时即可。如此反复, 大约持续用10天。
3、萝卜皮贴太阳穴缓解偏头痛
偏头痛是一种血管性舒缩功能障碍，常表现为搏动性头痛，痛部多在头顶、前额、两侧及后脑勺，严重时伴有恶心、呕吐及肢体麻木等。其发病原因很多，如精神刺激、睡眠不好等。中医有一个简便的治疗偏头痛方法，就是用白萝卜皮敷贴太阳穴，有很好的缓解作用。
具体方法：将鲜白萝卜洗净取下皮，切成酒杯口大小片状，敷贴在额头两边太阳穴，并用胶布固牢，每次贴20 分钟，次数可根据病情而定。萝卜性凉，含有芳香族氨基酸等物质，可清热除燥、安神理气，能改善头部血液循环、减少血管阻力，因而可缓解疼痛，对头晕、偏头痛有预防治疗作用。
4、萝卜皮治疗慢性支气管炎
将萝卜( 皮红辣者佳) 洗净，不要去皮，切成薄片，放入碗中，加入怡糖23匙，搁置12小时，即有溶成的萝卜糖水。频饮此水，有化痰止咳之效。
5、萝卜皮煮水缓解停经期的热潮红症状
萝卜皮性凉味辛甘，清热利水，煮水后取汁喝，可缓解停经期的热潮红症状。
6、吃萝卜皮防癌
辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质，它正是萝卜防癌的关键部分。原料：萝卜皮300 克、盐少许、红油少许、米醋100 克、熟芝麻20克。做法：萝卜皮洗干净沥干，加入盐和米醋调匀，加入红油和芝麻拌匀即可。
吃萝卜原来有那么多好处
说起心里美萝卜，大家一定都非常熟悉。心里美萝卜其实就是表皮绿色，里面红色的萝卜。心里美萝卜的功效与作用非常多，再加上口感清脆，所以非常受欢迎。下面小编就为您带来这篇吃萝卜原来有那么多好处，希望吃萝卜原来有那么多好处能对您有所帮助。
吃萝卜有助于减肥，萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。
吃到积滞的人，通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭（多数是肉食吃太多）等，应吃几顿萝卜，以帮助消化。吃了萝卜后，不少人会出现频频放屁的现象，这就是萝卜的下气功效了。所谓下气，就是加强胃肠道的运动，使胃肠道的气体从肛门排出，有进有出，这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。同时，由于萝卜能加强胃肠的运动，因此，它对功能性便秘也有一定的作用。李时珍的《本草纲目》中，就有用萝卜治疗便秘的记载。在现代研究里也发现，萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，因此，对于便秘的人群，吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。
萝卜性凉，味辛、甘，清热化痰生津。由于性偏凉，因此，那些以虚寒为主要表现的咳喘（痰白、质稀或泡沫痰）最好别吃萝卜，因为本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情，甚至会诱发哮喘急性发作。另外，像慢性支气管炎、哮喘等患者的病程较长，体质以脾肾亏虚为主，因此也不适合食用萝卜以祛痰。当然，即便是老慢支急性发作期，痰多、色黄、质粘时，萝卜还是可以作为辅助使用的。
很多人都认为，萝卜有解药的作用，吃中药的时候不要吃萝卜，其实这是一个误区。医师说，从中医理论来说，萝卜和其他中药没有相畏的情况，因此不存在对其他中药的影响。但是，由于萝卜有下气和消滞的作用，中医认为，行气太过则容易破气，因此，吃萝卜会对补气类药物（如人参、黄芪）的补益作用，存在着一定的妨碍。加上，广东人经常会用党参、杞子、黄芪之类药材煲汤，以达到滋补作用，此时就不要再吃萝卜了，除非你不需要那些药材的滋补作用。
夏季，气温较高，是各种病毒、细菌繁殖的旺季。为了保证健康，应该注意搞好家庭消毒，常用的办法有以下几种。
1.住室消毒。家中如发现了烈性传染病人，在病员住院隔离以后，凡病人生活接触过的房屋、用物，包括地面、墙壁、家具等，都必须严格进行消毒，由于消毒面积大，最好用药物喷洒，常用的药物有1~3%的漂白粉澄清液，3~5%的煤酚皂溶液。还可以用1~2%的热碱水或肥皂水喷洒或擦洗，但要反复进行三遍。家具消毒可用2%的石炭酸溶液擦洗，但浓度不要太大，防止损伤皮肤。
2.厕所、水沟及水井的消毒。用生石灰500克，加水300克，制成熟石灰，再加清水6.5公斤，制成石灰乳，浇在厕所和水沟里，即可消毒。还可将高猛酸钾溶液倒入厕所和水沟，既可除臭又可消毒，水井的消毒方法是：50公斤水中加2.5公斤漂白粉搅匀，待溶化后倒入水井，漂白粉的用量要根据水井中水的多少而定。
3.餐具及蔬菜水果的消毒。先将餐具、蔬菜或水果放入溶度为千分之五的高锰酸钾溶液中浸泡一分钟，然后再用冷水冲选一遍，既可杀菌又不影响蔬菜的味道。高锰酸钾配合溶液，要随配随用，不能放置过久，防止失效。
4.衣服被褥消毒。可经常把衣服、被褥放到阳光下进行曝晒，因为阳光里的紫外线有很好的杀菌作用。
微波炉已经成为上班族带饭的必备品。上班族加热食物几乎全是微波炉，家庭里面解冻、烹饪也少不了用到微波炉。无论是外带午餐还是自家做饭，都需要了解一些微波炉加热食物的小知识。但是微波炉的危害应该更引起我们关注。但是我们在使用微波炉时只注重了它的快捷性，其危害往往被忽视了。要知道使用微波炉一定要注意摆放位置的正确性，并且了解他的危害有哪些?你必须值得重视！
家中的这东西绝不能乱放
第一，摆放位置的误区
由于微波炉具有辐射，因此不要把它放在卧室，应尽量放在通风的地方。
并且还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视听效果。开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。
否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。避免用金属或塑料容器加热食物。
第二，加热时间的误区
人们常把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时。
如果忘记取出在3小时以上，最好扔掉不要，以免引起食物中毒。
而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。
家中的这东西绝不能乱放
第二，加热时间的误区
加热时间不宜过长。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
第三，冷冻或加热时的误区
将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长。
第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死。
遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了。
家中的这东西绝不能乱放
另外，在解冻的时候也是同样道理。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类。
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。
但再次冷冻却不能将活菌杀死。如果你已用微波炉将肉类解冻，可以加热至全熟后再放入冰箱。
第四，所加热的食物禁忌
用微波炉最好不要油炸食品，因为高温会使油光飞溅。
导致火灾发生，如果万一炉内起火，千万不要打开微波炉的门，应先切断电源，等火熄灭后再打开门。另外，烹煮带壳的食物时，应先将壳刺破，以免引起爆炸。
微波炉的危害
第一：微波食品产生致癌化合物
曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。
家中的这东西绝不能乱放
第二：食物营养严重流失
微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。
第三：身体会暗中产生一定的变化
如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常。情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。
家中的这东西绝不能乱放
第五，烹煮容器的误区
也许你习惯将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热，这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质污染食物，长此以往下去就会引发癌症。
另外还应注意的是，金属容器也是不可取的，因为在微波炉加热时会产生火花，不仅会损伤炉体还会引发爆炸。
我们应该使用微波炉专用容器加热食物，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。
这些食物不能用微波炉加热
微波炉已经成为了大多数人都喜欢用的电器。因为它快捷、方便。但是有的食物是不能放进微波炉加热的，你知道吗？今天小编帮大家总结了不能用微波炉加热的几种食物，让我们一起来了解一下吧。
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
家中的这东西绝不能乱放
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。
虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
3、忌油炸食品
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
家中的这东西绝不能乱放
4、忌超时加热
食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌用普通塑料容器
使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形。二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
6、忌用金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
家中的这东西绝不能乱放
7、忌使用封闭容器
加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。
即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
8、忌将微炉置于卧室
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、忌长时间在微波炉前工作
开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
使用微波炉做菜的八个烹饪窍门
1、提前腌制
由于微波烹任过程较快，如果材料不经过提前腌制，很难入味，而且葱、姜、蒜等去腥增香的作用难以发挥。
所以采用微波炉做菜时，最好提前用调料(如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等)腌制食材，时间不能太短，要充分浸透。
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2、沥干料汁
腌制后的食材，在料理之前，要将腌制用的料汁充分沥干。
因为多余的料汁残留在容器中，会导致食材受热不均，引起生熟不匀的现象。
3、稠汁勾芡
芡汁一定要浓稠
如果做需要勾芡的菜肴，芡汁一定要浓稠，不要加太多水，使芡汁恰好包裹住食材，不要留有太多汁水。
家中的这东西绝不能乱放
4、食油增色
一些青菜，特别是绿叶菜，在进入微波烹制之前，可调入少许食用植物油。
这样可以使烹制出的菜肴保持鲜嫩的色泽，且添香加味。
5、均匀分割
食材最好分均匀割成大小适宜、形状均匀的片或块，因为小块食物比大块食物更易熟，且食物形状越规则，微波加热越均匀。
另外，食材应尽量摊开排列，不要堆成一堆，否则食物加热不均。
家中的这东西绝不能乱放
6、剥去硬皮
一定要将表皮剥去后才能进行下一步操作。如果需要烹饪的食物有坚硬的表皮，一定要将表皮剥去后才能进行下一步操作。
一次性打火机：很多喜欢抽烟的司机，习惯将打火机放在仪表台上。由于一次性打火机中有液态丁烷，长时间暴晒后内部压力会随之增加，再加上摩擦、挤压、碰撞，很容易爆炸。
汽车香水：香水挥发后会产生一种易燃气体，其爆炸临界点为49℃。据监测，夏天只需阳光照射15分钟，密闭停放的汽车温度就会达到65℃，这很容易引起香水爆炸。
老花镜：很多上了岁数的司机或乘客，习惯在车上放一副老花镜，以便堵车时看报纸打发时间。但如果车辆正好停在阳光暴晒的地方，就十分危险了。因为老花镜属于凸透镜，容易将光线聚在一起，时间一长，易引起火灾。
碳酸饮料：含有二氧化碳气体的碳酸饮料，高温下很容易膨胀而引起爆裂。因此，司机应选择一些纸质包装或不含气体的果汁饮料，而像可乐这样的碳酸饮料最好随买随喝。
手机和数码相机：如果阳光强烈，手机会因温度过高出现机械问题，甚至会导致爆炸。数码相机这种高精密仪器也不要放在温度过高的环境中，虽然对汽车不会造成太大损害，但对自身的伤害却不小。
烹制鱼时，刮鱼鳞、开膛等等都是必不可少的过程。然而在这个过程中，许多鱼身上的宝贝可能就被你丢掉了！那些被丢掉的不起眼的东西里，又蕴藏着怎样巨大的营养价值呢？快跟小编一起去看看吧！
吃鱼前，必不可少的是刮鳞、开膛等步骤。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉《生命时报》记者，这个过程看似简单，却藏着不少学问，有些人可能扔掉了鱼身上的很多宝贝。
鱼鳞。鱼鳞是鱼的外骨骼，富含胶原蛋白、钙、磷、卵磷脂等营养物质，同时还含有甲壳素这种膳食纤维。因为胶 原蛋白会在70℃~90℃的温度下转化为可溶性的明胶，常见的吃法是将其制成鱼鳞冻。具体方法是：将鱼鳞刮下，洗净。下入放满水的锅中，加点醋，使水温保 持在70℃~90℃的将沸未沸状态，小火慢炖。等鱼鳞慢慢融化，汤汁黏稠之后，关火，将其晾凉，置于冰箱冷藏成冻。食用时，将鱼鳞冻拌入调料即可。
鱼骨。鱼骨也就是我们常说的鱼刺，富含钙等微量元素，经过软化处理后，其营养成分会更容易被人体吸收。非常 小的带骨小鱼要使劲嚼碎，进入胃里后，胃酸会将其鱼骨部分软化，促进钙、磷等营养物质的溶出。大鱼骨要吸它的骨髓，也就是鱼脊柱中的白线。此外，鱼骨还可 以加醋熬汤，小火焖煮（2~4小时）。需要注意的是，用白水煮汤，鱼刺很难变软，多加点食醋焖炖，可利用醋酸的作用促进鱼刺软化。
鱼鳔。古代有海洋人参之称，与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，促 进生长发育，延缓皮肤衰老的效能，是理想的高蛋白低脂肪食品。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻，有浓厚感。鱼 鳔里含有丰富的胶原蛋白和欧米伽3不饱和脂肪酸，可能对血脂控制有益。常见的做法是：将鱼鳔用清水洗净，和鱼一起清炖或红烧。
鱼肝。鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方，比如，维生素A、维生素D和铁等微量营养素，但其中的胆固醇和嘌呤含量也很高，不适合痛风患者。鱼肝和鱼胆相连，在清洗鱼肝时，别把鱼胆弄破。肝脏有解毒的功能，特别容易集聚毒素。食用前，应确定鱼没有受到环境污染。
鱼肠。鱼肠含脂肪低，蛋白质含量不逊色于鱼肉。不过体积大的鱼的鱼肠才有食用价值，食用前要把里面的脏东西去净。因为鱼类所吃的食物都要经过鱼肠消化，所以它是鱼的身体里受污染程度比较重的器官。如果对鱼的养殖环境不够放心，就不建议吃。
饮食养生
运动养生
