冬季养生食谱脾肾

2019-10-28 │ 冬季养生食谱脾肾 肝心脾肺肾五脏养生知识

男人冬季进补:肝、脾、肾更健康

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎么才能作好养生保健呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“男人冬季进补:肝、脾、肾更健康”,希望能为您提供更多的参考。

导读:男人也越来越注重健康,那么如何进补更有效呢?补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

A、男人肾虚如何补?

补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

进补原则:对于肾虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

食疗方案:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮12小时,吃肉喝汤。

B、男人脾虚如何补?

气温骤降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。

进补原则:脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲?

食疗方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

C、肝不好的男士怎么补?

喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。

进补原则:对于这类男性,进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

食疗方案:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

温馨提示:上面的这些男人进补的方法大家学会了吗?只要学会了这些男人进补的方法,肾,肝,脾的健康就都有保证了。

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调理肝肾脾用什么药


调理肝肾脾用什么药

肝脾肾是人最重要的器官之一,这些器官功能不好常常会使人的身体体质下降,会导致多种症状表现,比如说会导致气虚体质,这时候就应该通过一定的中药来进行调养,比如说白术就有很好的调理的作用,另外党参,西洋参都是比较常见的中药材,我们来看一下这方面的内容。

调理肝肾脾用什么药

1、白术

补气健脾、燥湿利水、止汗安胎,可用于脾气虚弱的食少、便溏、倦怠少气、自汗;水湿停滞的痰饮、水肿;妊娠脾虚气弱、胎气不安、足肿等症。

2、党参

补中益气、生津养血,常用于气虚不足的乏力、气短、心悸、食少、便溏、气津两伤的口渴;气血两虚的面色萎黄、头晕等症,以及病后体虚、营养不良。

3、西洋参

补气养阴、清火生津,适用于肺虚劳嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等症。激烈活动后疲劳乏力、大汗虚脱者服用不错。

4、人参

大补元气,有补益强身作用,可抗衰老,适用于久病体虚、心悸心慌、肢冷、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症,提高免疫功能,促进疾病的康复。

5、黄芪

补气升阳、益精固表、利水退肿,适用于自汗、盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚、泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用。

脾气虚喝3款药茶

1、陈皮茶

材料:陈皮、白糖。

做法:将陈皮放入杯子中,随后加入开水进行冲泡,十分钟之后开盖去除渣滓,加入少量白糖就可以服用了。

功效:这道茶饮不仅具有很好的治疗气虚的作用,同时也适合在夏天的时候服用,具有非常不错的消暑止渴以及健胃开脾的作用。陈皮具有很好的理气健脾的功效,对于夏天出现的食欲不好、上吐下泻等等情况具有很好的效果。

2、黄芪红枣汤

材料:黄芪、红枣。

做法:将黄芪和红枣洗干净之后放入砂锅中用水进行炖煮;水开之后关火,但是不要开盖,这样焖制十五分就可以了。

功效:这道茶饮具有很好的调养气血的作用,黄芪则是具有补中益气的作用,对于气虚具有很好的治疗作用。不过需要注意的是,黄芪的用量一定要科学,千万不要超过三十克,否则容易对身体造成不好的影响。

常饮健康水 男人更健康


随着生活节奏不断加快,人们的心理压力越来越大,生存环境逐渐恶化,使男性的健康问题越来越突出。专家指出,多饮健康水,有助于缓解生理压力,更有利于男性健康。

近年来,男科疾病正以每年3%的速率递增,成为严重危害男性健康的杀手。美国得克萨斯州大学的健康学家指出,与女性相比,男性免疫力较低,耐久力较差,生命力较弱。随着男性生活工作压力的加大,越来越多的男性提早便进入更年期。

男性因为不注重小的生活细节,很多时候自己生病了却还没有觉察到。男性常常自认为应该承担更多的家庭、社会等责任,从而拼命工作,拥有更多的工作生活压力。男性常常忙于应酬,染上抽烟、喝酒、暴饮暴食等坏习惯从这一角度来说,男性更需要重视自身的健康。

专家指出:为了男性的健康需要,秋季应该尽量饮用健康水。健康水的小分子团结构,具有内聚力大,分子间隙趋于紧密,表面张力强,与人体细胞内的水分子结构非常接近,具有很高的生物亲和力,很容易被吸收,缓解生理需求,对调整男性免疫系统、促进生长十分重要。

据世界卫生组织针对健康水提出的完整概念,健康水应该具备以下三种特质:

1、没有污染,不含致病菌、重金属和有害化学物质;

2、含有人体所需的天然矿物质和微量元素;

3、生命活力没有退化,呈弱碱性,小分子团水,活性强等。

男性在工作之外,多半有运动的嗜好。这时,普通的水并不能完全满足男性的需要。在运动时,汗液将带走了不少无机盐,如钠、钾、镁等。这时就更需要多喝一些健康水,补充肌体需要,同时也可防电解质紊乱。

另外,男性日常饮食中注意补充锌、铁和维生素。锌是酶的活性成分,虽然含量不多,但对促进生长十分重要,故多吃海产品、粗粮;适当补充维生素有助于对抗冠心病,预防胆固醇堵塞等疾病。

肝肾同源 男人补肾别忘了肝


中医认为,肝为五脏之一,居于右胁部,是人体重要而且最大的脏器,其阴阳属性为阴中之阴,又称厥阴。肝具有升发,喜条达,恶抑郁,体阴而用阳特性。其功能为主疏泄、主藏血、主筋华爪、开窍于目,与胆要表里。此外,还有主藏魂、司生殖的作用。这种识基本上包括了西医讲的肝脏生理及一系列代谢功能和一部分中枢神经系统、自主神经系统、血液系统、消化系统等某些功能。那么,具体如何运用中医来保护男性朋友肝脏呢?中医专家为您提供六则建议:

1. 饮食保肝 饮食保肝有两大要点:一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏。

营养学家告诉我们,人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的。不过,肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多,而脂肪过量有引起脂肪肝之虞,必须适当限制。为此,建议你将以下细节贯穿于每天的食谱中:

奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。

适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。

酵母富含B族维生素,不可冷落。山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。

如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。

绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益保肝。枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。

常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到以肝养肝的效果。

忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

清除食物污染,包括蔬菜、瓜果的农药残留;某些食品添加剂,如面粉增白剂、防腐剂;熏烤食物及变质食物,如烂姜、发红的元宵、长芽的土豆等。对策:尽量选购农药污染轻或不用农药的蔬菜,并多用清水清洗。吃瓜果削皮。或使用保甘解毒机制造的活尽量少吃或不吃含添加剂的食品,如罐头等。远离熏烤与变质食物。

多喝白开水。白开水要保持新鲜,每天3~4次,每次1小碗。白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到保肝之效。

2. 睡眠保肝

睡眠时人体处于卧位,肝脏能享受到更多的血液浇灌,加上身体处于休息状态,肝脏的负担最轻,故高品质的睡眠保肝功效显着。反之,睡眠质量差,尤其睡眠障碍,容易累及肝功能。医学专家已经注意到,一种称为睡眠呼吸暂停综合症的睡眠障碍可引起肝脏损害。综合症,是指睡眠中因舌咽部狭窄和悬雍垂堵塞气道造成的呼吸短暂停止,严重者呼吸暂停时间可长达一分半钟以上。医学资料显示,患有严重睡眠呼吸暂停者约32%出现肝功能异常,肝功损害与呼吸暂停的严重程度呈正比。进一步研究发现,这种肝损害与睡眠呼吸暂停引起的缺氧和胰岛素抵抗有关。

冬季贴心进补建议吃出健康


冬季天气寒冷,是个进补的好季节,可是补身子到底吃什么好呢?有哪些好的食物和禁忌呢?今天小编就带你一起来看一下。

中医认为,人体的正常机能主要是靠气血将养分运送到全身来完成的,一旦阳气不足或是气血运行受阻导致阳气淤滞,那么处于四肢末端的手和脚就会出现冰冷的情况。

一般来说,人体如果阳气不足,除了手脚冰冷以外,全身也会出现怕冷的情况。这种体质的人平时要注意保暖,应多吃一些温补的食品。

如果身体本身的阳气并不虚衰,而是由于气血运行不畅导致的手脚发凉,可以考虑通过运动或是摄取行气活血的食物进行调节适宜吃哪些,不适宜吃哪些不宜吃生冷食物,应吃熟食和热食。不要喝冰凉的饮料。不要过食肥甘厚味的食物(如大肉、甜食等),应该吃易消化的食物。

适合吃的水果和干果:苹果、梨、橙、核桃、花生等;不适合过量吃的水果和干果:柿子、栗子、杏、李等。

合理安排饮食、注意比例关系炎热的夏季,孩子的消化功能常常受到影响,胃口也比较差。到了冬天,孩子的消化功能逐渐恢复,胃口也好了起来。爸爸妈妈也想趁着这个季节,给孩子好好补一补。可是,冬季进补,应注意什么呢?

中医认为,阴阳平衡、经络疏通、气血调和,是防病强身的关键。所以,合理安排饮食也是小儿营养物质供给的关键。所谓合理安排饮食就是要考虑到热能的需要和各种营养素的需要。还应注意蛋白、脂肪、碳水化合物之间的比例关系。

合理饮食能改善营养状况,提高人体的免疫功能,促进病体康复;同时,也能促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善;此外,还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,为来年的身体健康打好基矗需要提醒父母的是:进补时也要根据小儿的胃肠功能状态,选择合适的食品,注意烹调方法。

喝水别等渴冬天虽然排汗减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分,来保证新陈代谢正常进行。所以,应给予孩子充足的水分以保证身体的需要,不要等到孩子说渴时才让他喝水。要教大一些的孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝。口渴时再喝水,身体已处于缺水状态了。

孩子最好多喝白开水。至于含糖量多的饮料,还是少喝为好。

孩子每天需要的水量:婴幼儿每公斤体重每天需要100~150毫升。3~7岁的孩子每公斤体重每天约需要90~110毫升。

常常熬锅粥粥是特别适合孩子的食物。孩子肠胃功能弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。冬季喝热粥,特别有利于孩子吸取热量和营养。

除了腊月里常吃的腊八粥以外,对于孩子来说,绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。此外,还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥,等等。

要这样做,别那样做多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法,少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法。

经常手脚冰冷 小心心脑血管疾病如果手脚冰凉的程度很严重,甚至连半个胳膊都发凉,则要当心是冠心病或是其它心血管疾病的先兆,需要及时就诊。手脚冰凉主要与血液循环有关,如果血液循环系统出现问题,影响血液输送,就会出现手脚冰冷的情况。

所以,如果手脚冰冷很严重或是特别怕冷时,则可能是身体发出的一种警报。造成手脚冰凉的疾病有心脑血管疾病、糖尿病、周围血管病变等。

肉类食物:宜长时间炖煮长时间炖煮肉类食物,其中的有效成分就能充分地析出,不仅营养成分含量高,而且易于吸收。小儿胃肠功能还比较薄弱,这样炖煮出来的食物特别适合于孩子吃。

新鲜蔬菜:宜速战速决

新鲜蔬菜富含维生素,如果煮的时间过长,维生素就容易被破坏,而且菜也容易失去新鲜的味道。所以,做新鲜蔬菜要用炒、汆等快速的烹调方法。

禁忌一:忌乱补,御寒靠补不靠谱不少人一听说手脚冰凉是因为阳气不足造成的,就会想办法给自己进补,羊肉、狗肉更是被认为是冬季进补的佳品。殊不知,如此进补不仅没有效果,反而可能加重病情。

其实,造成许多人阳气不足的原因往往是脾胃虚弱,即便吃了再有营养的食物,尤其是不易消化的食物,也会因为无法吸收使得阳气不易补益,难以送至四肢末端,引起手脚冰凉。

此外,这类患者还常见食欲不振、面色萎黄、大便糖稀等症状。

专家支招:

这类患者首先应调理好脾胃再进行温补,需要注意的是,所谓补并不是指吃肉,而是要营养均衡,应多吃五谷杂粮以及鱼、虾等易于吸收的食物。

也可以用山药、莲子熬成粥,帮助调理。如果要炖肉,也可以加入一些中药,例如山楂、陈皮、豆蔻、白芷等,以起到助消化健脾胃的功效。

禁忌二:忌吃辣,吃辣过冬太伤津天气刚一转凉,不少手脚冰凉又怕冷的姑娘就吃起了麻辣火锅、麻辣烫,希望靠这些火辣辣的食物驱走身上的寒气。然而在这个季节多吃辛辣的食物,尤其是对于北方人来说,不仅不能驱寒,反而会耗伤津液。

辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛温香散的调味料可促进血液循环,按理说用来驱寒应该恰到好处,但是辛辣食物对胃肠伤害很大。

中医认为,脾主四肢,体弱手脚冰冷者的脾胃功能一般也不会很好,吃辣椒驱寒犹如拆东墙补西墙,因此并不建议食用。

再加上北方的秋冬季节不像南方那样潮湿,相当干燥,如果再多吃辛辣的食物就会损害人体的津液,使人出现皮肤干燥、眼干、咽干少津液、小便黄、大便秘结的症状。

专家支招:

冬天吃火锅的确可以增加温暖的感觉,而且可以去除身上的寒气,起到御寒的效果,但是注意不要口味过重,防止过于油腻。

此外,冬季饮水普遍较夏季少,所以要注意多饮水。还可以多喝一些汤和粥,既能暖身,又能起到补足津液的作用。

禁忌三:忌减肥,身体虚弱难抗寒很多女性冬天出现手脚冰凉都与减肥有关。如今,节食的女性越来越多,每顿饭只吃一点点,不仅摄入的能量少,长此以往还会导致血虚,出现疲劳、衰弱。这些都是冬天手脚冰冷的主要原因。

女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人往往形体瘦弱,身体素质较差。

这类人首要特征就是怕冷,不仅肢寒身冷,而且情绪低落。

专家支招:

气血亏虚的女性可以多吃一些补血、健脾的食物,在冬季适当吃一些温热、补血的食物也是有效的,比如牛羊肉、生姜、红枣、红糖水等。

此外,还可以少吃一些有滋阴效果的食材,中医认为阴中求阳.另外,这类人群不妨吃一些麦冬、薏苡仁、山药等有滋阴健脾利湿功效的食物。

禁忌四:忌生气,情绪不畅手脚凉夜里睡觉总是手脚冰凉,睡不着,失眠,心烦气躁情绪不畅也是造成女性手脚冰凉的原因之一。

当人的情绪出现问题、心理压力过大时,就可能会表现出气虚、血滞的症状,手脚冰凉也随之出现。

此类患者多因为情绪压抑、心情抑郁或突然受到精神刺激,再加上受到天气转凉或身体受凉等因素的影响,便出现畏寒肢冷等情况。

特别是女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期,由于身体虚弱所以手脚冰冷更为常见。除此之外,这类女性多伴有心烦、急躁、两胁发胀、痛经等症状,多有情绪不良史。

专家支招:

这类患者首先要保持一个平和的心态,不可过度劳神,避免过度紧张。可以通过加强对四肢的锻炼来促进血液循环,改善冬季手脚冰凉的症状。

在我们的日常生活中,人们对冬季进补有很多的误区,所以希望这篇文章对你有帮助,让你整个的冬季都健健康康。

男人冬季体虚如何进补


养生导读:体虚不仅女性、老年人有,生活工作的压力如此之大,男人偶尔也会出现体虚的现象,那么男人冬季体虚如何进补?肾虚、肝不好、脾虚吃什么补比较好呢?下面为您介绍男人冬季体虚如何进补,看看吧。

男人冬季肾虚怎么补?

补肾仍旧是男性冬补的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

①当归生姜羊肉汤

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

②芹菜蛋羹

将芹菜300克少洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。

③葡萄人参补酒

在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人参,密封浸泡15天。然后启开,每天饮用一杯(50-80克)。

④鱿鱼土豆排骨粥

排骨,土豆,鱿鱼,姜片,香菜。排骨剁成小块,先淖一下水备用。鱿鱼干用水泡软后,用剪刀剪成小条状。土豆,剥皮切块,先用水泡着,去除毒素。沙锅内先烧开水,把排骨倒下去煲汤。煲一个小时之后,再把米,土豆,鱿鱼,姜片一起下锅煮开,至粥熟,加盐,洒香菜,关火。

男人冬季肝不好怎么补?

肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。

对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

①酱爆鸡藕丁

鸡腿1个、嫩藕400g、青红椒各1个、葱姜少许。料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、黄豆酱、淀粉。

将鸡腿剔除骨头,切条,切丁。将鸡丁加入料酒、生抽、老抽、淀粉拌匀腌制,青红椒切小块,葱切粒,姜切片,郫县豆瓣酱剁碎备用。藕削皮后切丁放入水中浸泡5分钟。

锅中油热后,放入葱姜炒出香味,开中火倒入郫县豆瓣酱、黄豆酱略炒,和油融合。开大火,倒入鸡丁迅整翻炒,将鸡丁划散。当鸡肉发紧,变色后倒入藕丁翻炒均匀,约1分钟后撒入青红椒,淋上少许生抽翻匀即可。

②大葱炒猪肝

猪肝、葱姜蒜、干辣椒。酱油、料酒、糖、胡椒粉、干淀粉。

先看看原料:大葱根据自己喜好,可以多放一些。提前切好配菜。猪肝洗净后,切成3毫米的薄片,太厚了不容易熟,太薄了容易失掉水分,咬不动。猪肝上浆有讲究,千万不能放盐,蛋白质遇到盐就会变硬发老咬不动,只放胡椒粉。干淀粉。料酒抓匀即可。

锅中烧开水,再放入猪肝,8成熟时,还带有血水就可捞出。不要等到完全变白色时捞出。第二次焯水,只要60度的水温,大约锅底出现虾眼状的水泡时,大约就是60度。60度的水温时,将猪肝放入锅中,洗去表面浮沫即可捞出,控水备用。

锅中爆香蒜片。姜片。干辣椒,然后倒入猪肝。大葱立即炒匀。调入料酒。酱油。糖即可,水淀粉勾芡,淋入香油即可出锅。

男人冬季脾虚怎么补?

脾虚病情比较繁杂,主要有呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、多涎等临床表现。

脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实。山药、大枣、莲子富含淀粉,轻易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择豆制品的素食肉制品为主。在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥。

①山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

②薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

③莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

④莲子猪肚汤

莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

时刻关注自己的身体状态并不是娘的表现,所以各位男性朋友如果气色差,请及时诊断治疗。

冬季养生 萝卜让男士冬季更健康


立冬过后,气温会慢慢下降,男士应该如何保护好自己的身体呢?怎样才能不让自己生病?冬季养生适合吃哪些呢?现正是大白萝卜上市的时候,它的营养丰富,具体的大家一起阅读一下吧。

古时候有萝卜上市,郎中下市的说法,意思是说萝卜上市就不需要医生了。当然这有点夸张,但是萝卜因其含有糖化酶、木质素、维生素、莱菔素、尼克酸,以及钙、磷、铁等丰富的营养物质,确实具有许多冬季养生功效。

一、镇咳化痰

生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用,炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用,或者榨汁加蜂蜜食用。

冰糖萝卜饮润肺止咳

食材:新上市的白圆萝卜1个。

做法:1.把萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。2.把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁(注意放萝卜时要放正,歪了水会倒出来),将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。

功效:在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

二、消食化积

家财万贯,不如萝卜就饭,萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。这是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,使分解的营养物质为人体反充分吸收和利用。

萝卜汤促进消化

食材:大白菜、白萝卜、胡萝卜、豆腐各适量。

做法:1.将上述食材洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。2.放入适量油到锅中烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中。3.大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。

三、降压调脂

萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压,还可提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。鲜萝卜榨汁长期服用(每日2次,每次15~20毫升),在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。

四、杀菌抗癌

萝卜含有的糖化酶,除了能分解脂肪、淀粉外,也能分解致癌物亚硝胺,从而起到防癌作用。木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。萝卜籽中莱菔子素能抑制某些癌细胞和细菌的增殖,并能在体外与细菌外毒素混合发挥明显的解毒作用。

五、通便利尿

萝卜因含有较多的膳食纤维而具有一定的通便作用。炒萝卜籽可使膀胱逼尿肌收缩,膀胱括约肌舒张,对动力性尿路梗塞和前列腺增生引起的机械性尿路梗塞有一定疗效。将萝卜绞汁后服用还可阻止胆石的沉积,对胆石症有辅助治疗作用。

六、缓解头痛

中医认为白萝卜汁味辛甘,性凉,含天然芥子油,滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收,起到通窍活血的效果,治疗因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等引起的偏头痛,有一定效果。左侧偏头痛,就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中;右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。1日2次,连用4~5天即可见效。

冬季养生食谱

1、甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2、番薯粥

取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可补中、和血、肥五脏.中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

3、燕麦粥

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

4、脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

5、胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

冬季养生小常识

中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。那么冬季如何做好养生呢?下面中国吃网为您整理了一些冬季养生保健知识,包括冬季养生保健的饮食原则、冬季养生保健方法、冬季养生保健注意事项、冬季养生保健小常识等。

古代医学认为,人与天地相应。这个观点是千真万确的。天有春,夏,秋,冬四季之轮替。人也随着四季的轮替而变化,所以人与自然都出现春生,夏长,秋收,冬藏的规律。人们脉搏也出现春弦,夏洪,秋至,冬石的现象。就现代医学而言,夏天天热,血管扩张,血压偏低,脉搏浮大。冬天天冷,血管收缩,血压偏高,脉搏见沉。冬天是一年当中静止时期,万物收藏,对人来说,冬天也是人们进入休闲时期,体内新陈代谢相对缓慢,消耗相对减少。因此,冬天养生保健是最佳时期。

冬季养生保健的饮食原则

冬季,气候严寒,阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生保健知识。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫养生保健知识,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。首先应保证热能的供应。冬天的严寒气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三冬季健身运动热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和冬季养生保健知识的食物。对于老年人来说,脂肪摄入量不能过多,以免家用健身器材老年人的其它疾病,但应摄入充足的蛋白质,因为蛋白质的分解代高谢增强,人体易出现负氮平衡。蛋白质的供应量以占总热量的15~17%为好,所供应的蛋白质应以保健知识蛋白质为主,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。

冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的数量既少,品种也较单调,尤其是在我国北方,这一现象更为突出。因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如不足维生素c.

冬季养生保健方法

冬季养生保健的方法有:精神养生、食物养生和起居养生。

一。宁静为本

保养精神冬季要以安定清静为根本,以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。《黄帝内经》中使志若伏若匿,若有私意,若已有得的意思是说,在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激,让心情始终处于淡泊宁静的状态,遇事做到含而不露,秘而不宣,使心神安静自如,让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。

二。多食温热

少食寒凉冬季养生要以食物养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类。冬季气候寒冷,人们为了御寒保暖,应多食用具有温热性质的食物,而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。

三。早睡晚起

避寒保暖冬季养生贵在空气新鲜,日出而作,日落而息.在冬季,保证充足睡眠时间尤为重要,从传统养生学的角度讲,冬季适当地增加睡眠时间有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄,使人体达到阴平阳秘,精神乃治的健康状态。

研究表明,冬季清晨空气污染最为严重,各种有毒有害气体因夜间温度下降而沉降于地表,只有待太阳出来,地表温度升高后,才能升高向空中去。

特别是冬季的清晨常常有雾,雾天不仅给交通造成不便,也能损害人体的健康,自古就有秋冬毒雾杀人刀之说。据测定,雾滴中各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质的比例,比雨滴高出几十倍。如果冬季清晨在雾天锻炼,随着运动量的增加,人的呼吸势必加深、加快,会更多地吸入雾气中的有害物质,从而诱发或加重支气管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼结膜炎等诸多病症。

总结:以上是为大家介绍的冬季养生知识,希望对大家有所帮助,可以从食疗进补,也可以多做一些户外运动也不错的。

男人保肾护肝必备茶


我们的世界中存在着太多威胁人们健康的杀手,但是人们却难以离开它们。烟、酒、电脑等等构成了人们日常所需,特别是男性朋友们,更是无一日能离开它们。在身体日渐衰老的前提下,喝喝茶,不仅可以解渴,还能健康身心,起到保肾护肝的作用哦!

酒桌男 试试葛花

每天少量的饮酒对身体有好处,但每次都喝高就会对身体产生很大的危害,特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

专家推荐:保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿来泡茶可以解酒。

健康提醒:如果喝酒时适当吃些水果,就能稍微减轻酒精对身体的危害。

另外,想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气,拿来泡茶喝也不错。

此外,酒桌男平时一定要多吃维生素C含量高的水果,比如橙子、橘子等,维生素B能保护消化系统,也可以适量补充些。饮食要注意避免食用大鱼大肉,这些东西太油腻,容易伤肝。

老烟枪 罗汉果泡水

抽烟对肺造成伤害,这是众所周知的事实,但是大家可能不知道,香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病,如冠心病、高血压。当然,抽烟的人还会经常咳嗽,这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。所以,烟枪男们,还是赶快戒烟吧。

专家推荐:保护咽喉,很多人第一个联想到的一定是胖大海,其实胖大海只有润喉的作用,值得推荐的是罗汉果泡水。

方法:将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎,分成八等份,每一份当作是一天的茶叶量,用水泡着喝,直到没有味道为止。

罗汉果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。

另外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不错的养肺食物,不妨试试。

游戏狂人 枸杞茶

每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛,中医有这么一个说法:久视伤肝、久坐伤骨,针对这样的男士,专家提醒应该多运动,多锻炼。

专家建议:保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外,韭菜炒核桃可以补肾。

专家推荐:不论是看电脑还是开车都很费眼睛,所以,建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片,以保护视力,防止眼疾。

针对久坐伤肝这一点,游戏狂人和开车一族可以参照酒桌男的保健食谱,平时多吃些维生素C含量高的水果。

此外,久坐的人特别会发胖,容易患高血脂症,这类人群需要服用一些具备降压调脂、有减肥功能的茶饮,试试苦丁茶、决明子茶,也会有不错的效果。

喝茶不仅是流传千年的文化,更是有益身心健康的天然饮品。时常喝茶,对保护身体各器官是非常有帮助的!

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