男人冬季吃羊肉有哪些好处
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。进行养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“男人冬季吃羊肉有哪些好处”，供您参考，希望能够帮助到大家。
：在寒冷的天气里，羊肉被众多男士推崇，各种火锅店的生意络绎不绝，而羊肉就是其中最受欢迎的食材，那么男人冬季吃羊肉有哪些好处呢？下面为您介绍男人冬季吃羊肉有哪些好处，看看吧。
男人冬季吃羊肉有哪些好处？
1、补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环，加速新陈代谢。
2、补气。气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。
3、暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。
4、暖胃。羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。
5、健脾。脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。
6、理气。气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。
7、补肾。据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来，民间冬季进补的重要食材之一。
8、去湿。羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。
9、防癌。研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
10、减肥。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。
冬天吃羊肉要注意什么？
1、吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。
2、吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。
3、羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。
4、做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火、除热、祛风的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。
5、烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品。
6、可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。
7、很多人不喜欢闻羊肉中的膻气。要想掩盖这种膻味，不妨放点孜然。孜然的气味芳香而浓烈，适宜羊肉烹制，能起到理气、开胃、祛风的作用。煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、姜、孜然等佐料也可以祛除膻味。
8、羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。
9、患有肝病、高血压（血压食品）、急性肠炎或其他感染性疾病，还有发热期间都不宜食用。
冬季羊肉食谱推荐
1、当归生姜枸杞羊肉汤
原料：当归10克，生姜10克，枸杞5克，羊肉100克（去油膜），盐，香油适量。
制法：将羊肉洗净切块，与当归、生姜、枸杞同炖，熟后去除当归，生姜后食肉喝枸杞汤。
2、枸杞羊肾粥
原料：枸杞叶250克，羊肾1只，羊肉100克，粳米150克，葱白2根，盐少许
制法：将羊肾剖洗干净，去内膜，细切，再把羊肉洗净切碎。用枸杞叶煎汁去渣，同羊肾羊肉、葱白、粳米一起煮粥，待粥成后，加入盐少许，稍煮即成。
3、孜然羊肉
原料：羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。
制法：羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。?
4、红烧羊肉
原料：羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料。豆油30克，白酒30克，绍酒40克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片20克，八角4颗。
制法：将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片、白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成片。炒锅上火，舀入豆油烧热，放入葱段姜片煸炒出香味，再将羊肉放入煸炒，然后加绍酒、白糖煸炒1分。
5、葱爆羊肉
原料：羊腿肉（净，200克）、京葱（200克）、大蒜头（1瓣）、花椒粉（少许）、黄酒（20克）、酱油（50克）、盐（少许）、醋（少许）、生油（少许）、麻油（50克）。
制法：交羊腿肉去筋，切成大薄片。京葱切成旋刀块，爆炒后就会变成片。将京葱块、生油（或猪油）、酱油、盐、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里。用生油、麻油、大蒜头（折碎）炝锅烧至高热时，将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入，用大武火很快地爆炸几下，再加少许麻油，醋起锅。
男人冬季吃羊肉有哪些好处，冬天吃羊肉要注意什么，以上就是为您总结的内容，供参考。
Ys630.com相关知识
男人吃牡蛎有哪些好处
1、男人吃牡蛎有哪些好处之强肝解毒
在肝糖元中有一个牡蛎糖原元和储存能量的深层关系,细胞分裂和再生,红细胞活性可以改善肝功能,恢复疲劳,增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。
2、男人吃牡蛎有哪些好处之提高生殖功能
牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙的分泌。食用牡蛎可以有效改善生殖功能。生殖功能障碍、阳痿、前列腺肿大、生殖器官发育不全等男性疾病,在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。
3、男人吃牡蛎有哪些好处之净化淤血
牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化,和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
4、男人吃牡蛎有哪些好处之缓解工作压力
生蚝含有糖本。生蚝壳的紧紧闭合必要极大的气力,那气力来自于生蚝外的糖本。人类吃生蚝后,糖本会蕴藏于肝外为身体提供能量,糖解肝病患者的疲劳状况,对男人来说,糖本提供更多的能量而从事男性容难累及力不从心的状况。
5、男人吃牡蛎有哪些好处之预防骨质疏松
生蚝肉中大量的钙质等营养物质,而当这些营养物质进入人体后遇上胃酸后成易于吸收的可溶性钙质,对预防治疗骨疏松有很好的治疗效果的。
6、男人吃牡蛎有哪些好处之控制血压并提高免疫力
生蚝中含有大量的牛磺酸物质。而牛磺酸进入人体后具促进机体免疫,心净,控制血压升高,调理血脂和保肝利胆做用。那些功用都是当代男性所必要的的营养物质。
男人吃牡蛎的注意事项
1、不要用太重口味的调味剂,以免掩盖了其原味。
2、生蚝不宜一起食用的食物:糖和菠菜。生蚝不宜和菠菜同吃。虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来和含有高钙高锌的生蚝一起吃。
3、不要用刀叉刺穿或破坏生蚝的肉质。
4、如果看起来或闻起来不对劲儿,就不要去吃。
5、不要把生蚝的汁液倒掉,因为精华全在里面呢。
6、在吃街边生蚝的时候,千万不要贪吃,越吃越多,首先吃多了生蚝是不好,其次街边的生蚝可能会不卫生,最后街边的生蚝所用的油吃多也会危害你的身体健康。
7、不要整个吞掉,要去咀嚼以尝其鲜美。
8、蚝和牛奶都含丰富钙质,配搭食用,可强化骨骼及牙齿,有助于成长发育期的青少年。
9、蚝和盐中钠的比例都高,所以在煮蚝时不宜添加盐,否则摄取过量钠,会增加心血管负荷。
男人吃牡蛎的营养做法
1、牡蛎糙米粥
材料:牡蛎30克、腐竹30克、糙米80克、葱花适量、盐3克、姜适量、胡椒粉适量、香油适量做法:糙米洗净泡发。牡蛎取肉洗净,用料酒腌渍去腥。腐竹洗净切丝。
锅中添水煮沸,放入糙米、牡蛎煮至七成熟。
放腐竹、姜丝直至米粒开花,加盐、胡椒粉、香油调匀,撒葱花即可。
2、鸡蛋炒牡蛎
材料:牡蛎200克,鸡蛋5个,蒜头2瓣,葱1棵,盐、油、生抽各适量。
做法:用工具把牡蛎撬开,取肉洗净,沥干水分待用。葱洗净后切成葱花。蒜头去衣洗净,剁成蒜末。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、生抽,搅拌均匀,打成蛋液。
锅置火上,加入适量的油烧热锅后,将蛋液倒入,迅速翻炒数下,盛起待用。
锅内重新放油,烧热后放蒜末爆香,放入牡蛎翻炒,翻炒至九成熟时,加适量的盐调味。
倒入炒好的鸡蛋,与牡蛎翻炒均匀,放入葱花,滴上适量的生抽即可出锅。
羊肉是我们吃火锅最常见食品，也因其营养丰富成为公认的滋补佳品，但是有很多人吃羊肉之后会有身体不舒服的现象发生，那到底为什么呢？是不是你步入了吃羊肉的禁区呢？ 今天我们就一起来看看吃羊肉有哪些禁忌。
1.忌与茶同食
茶水是羊肉的克星.这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进 而诱发便秘。
2.不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它 的温补作用大打折扣。
3.忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易伤元气 .这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补 作用，且有碍脾胃。
4.部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者， 或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5.不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易上火.同样的道理，在烹调羊肉时也应 少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
小窍门：教你如何挑选羊肉
日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等 ,可最近有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如炖黑山羊肉、清炖山羊 肉等，到底和绵羊肉有什么区别？
从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛 酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。
不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含 量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。山羊肉的一个重要特点就是胆 固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂 患者和老人食用。
山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉 是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人最好少吃，普 通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。
绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法：
一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手；二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲 ,山羊肉硬直；三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长；四是看肋骨，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。
从吃法上说，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来，由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低，还用它开发出了很多保健食品。
羊肉虽然营养价值丰富，但是吃错了可是相当于毒药的。所以不论是你想吃火锅还是想用羊肉做菜，都要注意有哪些禁忌。
男人吃枣的好处有哪些
1、男人吃枣的好处有哪些
抑癌
红枣中的三萜类物质具有抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒、提高免疫力等功效。
保肝
红枣中的糖类、脂肪、蛋白质也是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白质。
防治心血管疾病
大枣含有环磷酸腺苷,这是人体能量代谢的必需物质,可以营养心肌。当中含有的芦丁是可以软化血管、降低血压的物质,可以防治心血管疾病。
改善睡眠
红枣有补脾、养血、安神的作用。临睡前喝些红枣汤或百合粥有助于入睡。
2、红枣的食用方法
第一红枣泡水喝
研究发现,每天服用一杯红枣水,能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现,肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水,坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白,这样就能够达到保健肝脏的作用。
第二红枣泡茶喝
可以将红枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用,稍微加入一些桂圆,则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓,非常的适合一些举要经常用嗓的人群。
第三红枣熬粥喝
将红枣熬粥服用,能够很好的起到安神助眠的作用,最好是选择小米,这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。另外,如果女性出现了心神不宁的情况,也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子,这样效果将加强。
3、吃红枣的禁忌
不宜与腐烂变质勿食用
红枣腐烂以后,会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的红枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后,轻者可引起头晕,眼睛受害;重则更会危及到生命。
不宜与维生素同时食用
红枣里面本身富含的维生素,可分解破坏维生素K,从而降低维生素的治疗作用。
不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶,都会在与红枣食用时发生冲突。
男人吃什么对身体好
深海鱼
男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
多吃蚝
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
大蒜
相信大家都知道大蒜有着非常强的杀菌能力,它能够消灭侵入体内的病菌,同时大蒜还有助于维生素B1的吸收,能够促进糖类的新陈代谢从而产生能量,缓解人体的疲劳。另外大蒜还能提高人体的免疫力,同时还是防癌的食物。
男人补身体的食疗偏方
1、韭菜炒虾肉
韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。此方具有温中行气、固精止遭的功效,尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。
2、蒸虾仁
虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。
将公鸡宰杀后去除毛杂及内脏、洗净,装入盆内待用。将海马、虾仁用温水洗净后放在鸡肉上,再向盆内加入适量的调味品及清汤,然后入锅蒸至鸡肉烂熟即可。此方可每周吃一剂。此方具有温肾壮阳、益气补精的功效,尤其适合患有阳痿早泄的男性食用。
3、米酒大虾
对虾300克,米酒适量,生姜3克。
将对虾去肠去壳洗净后放入米酒中浸泡15分钟,然后将对虾取出与生姜一起入锅爆炒,虾熟即成。此方可每周吃两剂。
此方具有疏通血脉、补肾壮阳的功效,尤其适合因肾气不足引起的阳痿患者食用。
你想促进你的肌肉生长吗？你想提高你的性能力吗？你想吃的更加健康吗？那就要选号称男人的最佳食物--菠菜，现在就让我们跟随小编一起来了解。
在多种能促进男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中，菠菜名列榜首，号称男人的最佳食物.
美国专家的理由是，菠菜能促进肌肉生长，提高性能力。文章指出，菠菜中含有的3脂肪酸和叶酸，能为肌肉的合成提供一定能量，叶酸还能够加快通往生殖器官的血液循环，提高性能力。我国营养专家对菠菜的营养价值也表示了认可。
说到叶酸，很多人第一反应是孕妇的专利,但上海第六人民医院营养科主任医师徐辉告诉记者，其实叶酸对于男人来说，也是增强健身效果的一个需要补充的元素。菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达347微克，名列蔬菜之首。叶酸不但可以帮助显示男人力量的肱二头肌收缩有力，而且可与菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的能量，还可使肌肉对胰岛素更敏感，有利于增大肌肉减少脂肪。
菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，从而增加肌肉的力量。
当然，菠菜对于男性来说，更吸引人的优点是其富含的叶酸和铁能够促进红细胞的合成，提高血携氧量，从而加快血液循环。从这个角度讲，菠菜也能够提高性生活质量。而菠菜这个能加快血液循环的优点，对于降低患心脏病、中风和骨质疏松的风险来说，也是日常饮食的不错选择。
对于老年人来说，菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。徐辉指出，多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落，因为菠菜含有抗氧化物质，可防治老年人眼睛的黄斑变性,延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力下降。
除了菠菜，美国营养专家推荐的男人每日必吃的其它七种食物分别为：酸奶酪（或酸奶）、西红柿、胡萝卜、蓝莓（或草莓、紫葡萄）、黑豆（或豌豆）、核桃、燕麦。
秋冬季节是一个很好的收获季节，特别是在秋天的时候，一些萝卜就不断的出事了，从而成为一些家庭里面秋冬必备的食材之一。所以平时可以进行一定好的方式，用此萝卜进行滋补身体。因为白萝卜可以治疗各种消化道的疾病，有很好的效果，那么，秋冬季节吃萝卜有哪些好处？下面跟小编去看看吧！
秋季食用萝卜的好处？
1、白萝卜可治疗消化道疾病食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的作用咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
吃萝卜的禁忌
1、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
2、萝卜不宜与水果一起吃。日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
4、生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
萝卜可以起到很好的滋补效果，所以平时可以采取正确的方法进行吃这些白萝卜，因为它可以对我们的消化道产生一定的修复作用，也可以治疗一些咳嗽，预防一些感冒的发生，对于一些泌尿系统有很好的功效，但是平时应该注意不要将萝卜和一些寒冷的蔬菜共同食用。
冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。除了滋补，羊肉的美味也让人垂涎欲滴，花样百出的各式吃法让羊肉倍受欢迎。
然而羊肉好吃，但在吃法上也有诸多规则和禁忌，如果稍不留神，就可能被羊肉给涮了。
吃羊肉有禁忌
羊肉虽然好吃，但食物搭配中也有一定的禁忌，比如，羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶就不能一起吃。
专家指出，醋性温，与热性的羊肉不适宜，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣；西瓜性寒，也会降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃；南瓜则与羊肉都是温热食物，一起食用，极易上火；而茶更是羊肉的克星，因为羊肉蛋白质丰富，而茶叶则含较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，容易诱发便秘。寒潮到！吃什么东西能御寒
涮羊肉别贪嫩
涮羊肉是冬天里人们最喜欢的饮食之一。但如果涮羊肉没有熟透就吃，就可能会有染上旋毛虫病的危险。
据专家介绍，旋毛虫病是人畜共患的一种寄生虫病，可引起十二指肠炎，损害多种器官，并引起全身毒血症症状。人若生食或半生食含有旋毛虫幼虫包囊的肉类就可能会被感染。为了防止染上旋毛虫病，一定要把肉片煮熟煮透，用高温杀死肉片中可能存在的细菌和寄生虫卵。为此，火锅汤中温度要高，涮羊肉时间不宜太短，尤其不要用筷子夹住羊肉在锅里一涮便吃，羊肉至少应该在沸腾的锅内烫1分钟左右，看到肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃。
冬季吃藕有什么好处？莲藕该如何挑选和储藏？在物质生活日益丰富的今天，现在越来越多的人开始重视健康养生了。在日常生活中，我们应该在饮食方面注意什么？男性和女性，小孩和老人都应该怎么样注重饮食方面的健康和养生呢？怎样的习惯才是最健康的？下面就一起跟小编看看冬季吃藕有什么好处？莲藕该如何挑选和储藏？
冬季因天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，因此，一般情况冬季饮食养生常推荐一些清热润燥的食材，莲藕就是在秋冬干燥时节格外受宠的食物。
冬季吃藕开胃清热滋补养性
藕微甜而脆，可生吃也可煮熟，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药，因此藕一直以来被认为是食疗佳品，清朝咸丰年间用藕做成的藕粉还被钦点为贡品。中医认为，莲藕味涩，性平，无毒，可散瘀生肌、开胃止泻、清热解毒、消食解酒。
冬季吃藕开胃清热滋补养性
从西医营养学的角度分析，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益，对于产妇也极为适合。
冬季吃藕不宜生吃
冬季的藕被称为老藕,相对来说生食滋味并不佳，且随着天气渐冷也不宜生食，因此炖煮或煨汤的方式更加适合。
莲藕该如何挑选和储藏？
选择藕节短、藕身粗的为好，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
莲藕食谱推荐：莲藕排骨汤
莲藕去皮洗净切片；骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净；将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕；大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
民间的冬令吃木耳滋补的习惯。木耳有两大类，即白木耳和黑木耳。白木耳晶莹透白，色如银，形如耳朵故得名。黑木耳色泽暗褐，状如人耳，故称黑木耳。白木耳以制成甜羹食用较多，黑木耳可制作多种菜肴，近年人们也常做成甜羹当点心食用。
白木耳营养丰富，每100克干品中含蛋白质10克，脂肪1.2克，膳食纤维30.4克，糖类36.9克，胡萝卜素50克及多种维生素、矿物质及微量元素。白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精、强心健脑等功效。白木耳对肺虚咳嗽、痰中带血、大便秘结、月经不调、高血压、肿瘤等有辅助作用。近年发现白木耳中的多糖类有明显抗癌作用，除可直接杀死癌细胞外，尚可提高机体免疫力，间接抑制癌的生长。白木耳中的磷脂有健脑安神作用，适合中老年人食用。
黑木耳的营养价值也十分高，每100克干品中含蛋白质12克，脂肪1.5克，膳食纤维9.9克，糖类35.7克，钙247毫克，铁97.4毫克及多种维生素。黑木耳具有滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、益智健脑等功用，适宜用于贫血、体虚多病、失眠、慢性胃炎、高血压、白细胞减少、慢性支气管炎等病症。黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作为肿瘤病人的食疗。黑木耳中的胶质是一种滋补品，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，起到清道夫的作用。黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
提到羊肉，我想大家在熟悉不过了。每到冬季，人们都不约而同的吃起了热气腾腾的火锅，那种暖暖的感觉真的是让人欲罢不能。羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，所以冬季吃羊肉再好不过了，那么，冬季吃羊肉又怎样的功效又有哪些禁忌呢？
冬季吃羊肉的功效
增强免疫力
羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
冬天的时候，血液循环比较缓慢，这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环，加速新陈代谢。
补气
气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。
羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。
健脾
脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。
气不顺者，如经常咳嗽的人，因为体内湿气重，所以要多吃些羊肉让气顺畅，心情舒畅。
暖身
冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。
冬季吃羊肉有哪些禁忌
1、忌与茶同食
茶水是羊肉的克星.这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
2、不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易伤元气.这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
4、部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5、不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易上火.同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
羊肉确实是冬季滋补的佳品，但是也不宜多吃，所以大家要做到食用有度，切记不可为了满足一时口欲而吃出什么问题，那样就不好了，是吧？
男人裸睡的好处有哪些
1、男人裸睡的好处有哪些之保护男性生殖机能
现代人生活节奏快,每日的睡眠成为恢复体能、确保健康的重要环节。忙碌了一天,脱衣而眠有利于气血流通,使体内阳气舒展畅达,而如果和衣而眠,尤其是穿一些比较时尚的紧身内衣,都可能会影响气血循环,使阳气被抑制,对于性功能更无益处。内裤太紧,会使阴囊的温度升高,导致精子生成和发育障碍,降低男性的性能力;同时,紧身内裤还会给生殖器以强烈的摩擦和压迫,导致勃起功能异常,频频遗精,影响血液循环和正常排精。裸睡则可以让睾丸温度下降,精子变得更活泼,性欲望自然就增强。
2、男人裸睡的好处有哪些之增强男性性自信
中国传统养生倡导自在调柔,常有赤子之心,“赤子之心”指的就是像初生的精赤条条的小孩子一样纯真、舒坦、豁达的心态,这也是拥有健康身心的基础。因此,选择裸睡,最重要的是在心理上完全放松,首先能够自在、坦然地面对自己的身体。裸睡有种无拘无束的自由快感。
3、男人裸睡的好处有哪些之缓解紧张
裸睡对治疗紧张性疾病的疗效极高,特别是腹部内脏神经系统方面的紧张状态容易得到消除,还能促进血液循环,使慢性便秘、慢性腹泻以及腰痛、头痛等疾病得到较大程度的改善。同时,裸睡对失眠的人也会有一定的安抚作用。
男人裸睡的注意事项
1、集体生活时不要裸睡。由于成年人群的特殊性,不担保集体生活中的某个人身上带有性病、感染病等,不要认为感情好或者条件限制就大咧咧的裸睡。
2、冬季裸睡,如果没有盖好被子的话,很容易着凉的。
3、裸睡禁忌和性生活的次数也是挂钩的。性生活较频繁的,要勤换被褥。无论什么原因,一场性爱后的被褥都是不洁的,当然也不需要一次就换,对于夏季性爱出汗量大的夫妇,如果又爱裸睡的,就要勤快换被褥了。
4、无论男人女人,做好个人生殖卫生,隐私部位的卫生是基本的,如果不注意,就会把今天的病菌留到了床铺上,明天裸睡就有了入侵者了。如果明天还不注意清洗,明天的病菌又累加在了床铺上,日复一日,你的生殖系统防御能力终有扛不住的时候。
5、要想裸睡,居住环境必须过关。居住环境要空气流通、温度适宜、安静舒适。
男人裸睡的危害
夏日里睡觉最好穿上睡衣,这样既可以很好地吸汗,同时还可以防止受凉。虽然是夏天,肚子受了凉,也会引起腹泻。因为虽然皮肤上的温度不断变化,以保持身体的恒温,但人体的腹部和胸部的皮肤温度几乎固定不变,所以即使是热得难以入睡的晚上,也常有不少人因受凉发生腹痛、腹泻。
人体的脏器尽在胸腔之内,这些脏器都是十分娇嫩、喜暖怕凉,宜暖捂之;人体十四经络督、任两脉的穴位,也都分布在人体躯干的中心线上。如果让胸背受凉,就容易产生肠胃、呼吸道和心血管系统的种种疾病;盛夏,天气炎热,机体产生的热量高于体外的温度,周身热烘烘的。这时,皮肤和肌肉微血管处于弛缓舒张状态,尤其是进入睡眠后,神经系统的兴奋性刺激信息减弱,机体抵抗力更加虚弱,整个机体基本上处于“无设防”状态,风邪的入侵便可“长驱直入”。
羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
羊肉的搭配禁忌
1.羊肉+栗子=不易消化
羊肉和栗子都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕吐。
2.羊肉+西瓜=腹泻
顺便说一点，如果是夏天吃羊肉，不能同时吃西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易伤元气.这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃，甚至腹泻。
3.羊肉+红酒，小心热性病
冬季最诱人的美食，非羊肉莫属了，再配上一杯红酒，想想都美。然而这只能想想，羊肉配红酒是禁忌啊亲。
羊肉含有小分子的异体蛋白，属于人体的过敏原，而红酒又可以促进血液循环，血管通透性增加，容易诱发过敏。而且二者同属于性甘温，同食容易加重体内湿热，造成内火虚大，诱发热性病。
4.羊肉+醋=功效打折扣
《本草纲目》记载：羊肉同醋食伤人心.羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同食，易生火动血。另外，酸性收敛，醋不利于体内阳气的生发，会让羊肉的温补作用大打折扣。
5.羊肉+茶=便秘
茶水是羊肉的克星,因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉马上喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质可使肠的蠕动减弱，因为它有一定的渗透性，局部渗透压升高了之后大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，除了羊肉，在吃其他肉类食品时也最好不要边吃边喝茶。
6.羊肉+豆酱=痼疾
很多人吃羊肉是喜欢蘸料，尤其四川人，喜欢豆瓣酱蘸碟。但《本草纲目》记载：羊肉同豆酱食发痼疾。豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。
7.羊肉+南瓜=胸闷腹胀
吃完羊肉有点腻，来碗南瓜汤？千万别。《本草纲目》中说：南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。羊肉与南瓜都是温热食物，都有补中益气之功效，一起食用，容易导致上火,或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感。同理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
冬季怎么吃羊肉最好？
1.涮：膻味小
很多人不喜欢羊肉的膻味，涮着吃就可以减少膻味。此外，冬天将羊肉用冷水浸泡一夜，夏天泡一两个小时，也可以把羊肉中的膻味物质浸出。需要提醒的是，麻辣汤底涮羊肉，吃了易上火。可同时吃些银耳、梨等生津润燥的食物，或喝点菊花茶去火。由于羊肉中可能存在病菌和寄生虫，应选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。
2.炖、焖、蒸：原汤原汁
这能最大限度地保证营养成分不丢失，滋补效果最佳。炖时，营养成分部分溶入汤里；焖、蒸时，营养成分基本还在肉里，适合嗜肉族。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤，捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制。如果用砂锅炖，风味更好。
3.爆炒：能发汗
以葱爆羊肉为代表，选用鲜嫩的后腿肉或里脊，切成薄片，配上新鲜葱白，浸渍后用旺火急炒。有益气补虚、温中暖下的作用，还能发汗解毒。
4.烤、炸：油大
烤、炸羊肉的代表菜有羊肉串、烧羊肉等。这两种做法油分很大，而且烹饪温度过高，营养损失也最严重。百姓自己在家烤羊肉时，可用孜然、香叶、盐腌一小时后上锅蒸，再放在180℃左右的烤箱中烤，这样能减少油分。
最佳拍档：萝卜
羊肉性温，吃时最好配些凉性、平性的蔬菜，如萝卜、丝瓜、冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇等。但要说到羊肉的绝配,非萝卜莫属。一方面，荤素搭配能补充人体所需的各种蛋白质。另一方面，萝卜性寒凉，能润燥清火、去油腻、有助消化。
选购技巧：羊肉冻得发白，不新鲜
一般市面上的羊肉，分冻、鲜两种。质量好的冻羊肉色彩鲜亮，呈鲜红色。有时羊肉刚从冰柜中取出，颜色发白，但放一会儿又变红，也是质量好的。脂肪部分应洁白细腻，如果变黄，说明冻得时间长。鲜羊肉摸上去黏手不打滑，说明没打水。新鲜羊肉的肌肉坚实有弹性，切成厚片能立起来，而不新鲜的则软塌塌站不住,选购时要留意。
不适合吃羊肉的人群
羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。
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