养脑防记忆力衰退 绝不能缺6类营养
天下只有养生之道，没有长生之药。古往今来，人们都普通注意养生！很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有没有更好的养生保健方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“养脑防记忆力衰退 绝不能缺6类营养”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
《素问·五藏生成篇》：“诸髓者皆属于脑。”脑，深藏于头部，居颅腔之中，其外为头面，内为脑髓，是精髓和神明汇集发明之处，又称为元神之府。脑的主要生理功能是主宰生命活动、精神活动和感觉运动等。一项研究表明，提升脑力，不能缺6类营养。
1.酪氨酸蛋白：激发脑力
大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑，提高注意力。比如，奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。
2.抗氧化剂：保护大脑
随着年龄增大，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。
3.维生素与微量元素：必需“建材”
某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”。其中最关键营养包括：维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等，若缺乏会导致学习障碍。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。
4.水：给大脑补液
轻微脱水就会降低大脑能量，导致记忆受损。专家建议，每天至少摄入1200毫升，相当于每天6杯。
5.膳食纤维
调节大脑能量供应。膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。富含纤维的食物包括：葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等。
6.健康脂肪：改善脑细胞
大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。富含该脂肪酸的食物包括：三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。
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现在人们要承受很大的压力，所以时间长了大脑就会跟不上节奏，这就是人们太累了，又得不到很好的放松和休息，所以就是出现记忆力比较差的情况，那么如何增强记忆力呢，一定要从饮食方面入手，下面的三大营养素一个都不能少。
脂类
脂类可以促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成，并保证其维持良好的功能。所以在饮食中一定不能少了脂类的营养素，包括脂肪酸啊，胆固醇啊等等这样的成分。而且还有助于脑部的发育，所以这些食物不能少。
矿物质和微量元素
钙、镁、钠、钾等协同维持神经的应激性。钙质可以帮助脑力充沛，而且还可以维持更持久的工作状态，所以身体健康不能少了它的存在。而且镁元素等一些物质是人体精神和神经重要的营养素之一，如果缺了这些物质，人就会变得敏感，情绪不稳定，注意力难以集中，脑力工作不易持久。锌元素也是可以增强记忆力维持大脑正常运作的重要能源，如果缺少了它会出现智力的障碍和记忆力的下降。
蛋白质和氨基酸类
脑细胞的代谢需要靠蛋白质来维持大脑的各种运动状态。而且人体离不开蛋白质和氨基酸这样的营养素，是可以维持大脑平衡的营养素，对身体有很重要的意义，所以说蛋白质和氨基酸类的食物不能少。
上面小编告诉大家平时生活一定要多吃这些食物，因为这些食物可以促进大脑的正常代谢，让自己减少注意力不集中，容易出现记忆力问题的情况，多吃含有蛋白质，矿物质还有微量元素的食物，不仅对健康有利，而且还可以补脑增强记忆力，大家试试吧。
记忆力衰退是一种比较常见的情况，尤其是年纪比较大的人们，在生活中更是很容易出现记忆力衰退的情况了，严重的影响着肾的健康，但是许多的朋友们对于日常生活中预防记忆力衰退的方法不是非常的了解，下面我们就来详细的看看。
多听音乐预防记忆减退
记忆力衰退对于我们人体的健康来说是有着极大的危害的，一旦我们大家出现了记忆力衰退的情况，那么对于我们人的健康是有着非常大的影响的，所以我们大家在生活中应该多听一些音乐、音乐能够消除大脑的紧张，使人进入冥想状态。他让学生们听着节奏缓慢的音乐，并且放松全身的肌肉，合着音乐的节拍读出需要记忆的材料。学习结束之后，再播放2分钟欢快的音乐，让大脑从记忆活动中恢复过来。很多试验过这种方法的学生都觉得记忆效果很好。
身心运用记忆效率高
科学证明，正确的重复是有效记忆的主要方法，特别在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行知识记忆时，记忆的效率高效果好。因为当你记忆时，应该用脑想，也要口念，手写，在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆“通道”参加记忆，这样使自己的记忆痕迹加深，记忆效果当然更好，所以想要我们大家在生活中预防记忆力衰退的情况，那么我们大家在生活中必须要经常性的记忆一些东西，只有我们大家经常记忆东西，那么才能够很好的预防的记忆力衰退的情况出现。
日常生活中如何预防记忆力衰退的情况出现?相信我们大家现在对于这个问题也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，生活中预防记忆力衰退的方法也是非常多的，所以我们大家在生活中就应该多听音乐，并且经常记忆一些东西。
许多的美味食物在我们的生活中都是经常能够吃到的，当然，很多的美味食物既非常的好吃，并且保健功效都是非常不错的，其实还有许多的美味食物，还可以帮助我们大家起到非常不错的预防记忆减退的情况，下面我们来看看吃什么可以预防记忆力衰退。
燕麦
燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”，除了是低GI(升糖指数)食物，食用后血糖不易升高，燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积，能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分，能增强记忆力，缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片，可提供大脑一天的活力，所以尤其是我们记忆力不好的朋友们，在生活中更是应该经常性的食用一些鱼类食物的，这样既可以帮助我们大家补充大量的营养物质，更是可以起到非常不错的预防记忆力衰退的出现的。
鱼
鱼肉是我们许多的朋友们都非常的喜欢吃的一种美味食物了，当然，在生活中经常食用一些鱼肉，对于我们人体的好处也是非常多的，尤其是对于帮助我们大家预防记忆力衰退的效果更是非常不错的。脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。深海鱼虽营养丰富，也能增强记忆力，但因位居食物链上层，体内累积过多重金属，不宜食用过量。所以，任何食物要讲究度。
在生活中吃哪些美味的食物可以帮助我们大家预防记忆减退的情况出现?我们可以知道，在日常生活中经常食用一些燕麦或者是鱼肉，都是可以帮助我们起到不错的健脑作用的，并且对于预防记忆减退的效果也是非常不错的。
据国外媒体10月13日报道，美国一项最新研究发现，过早退休不利保护记忆力，而老年人保持工作则有助于防止记忆力衰退。
美国最新研究发现，年过花甲仍在工作的人比早早退休的人记忆力更好。目前英国的退休年龄是65岁，德国和法国的退休年龄50多岁。在记忆力测试中，英国工人得分明显高于德国工人和法国工人。美国工人在记忆力测试中的得分最高，很多人“生命不熄，工作不止”，即使步入老年，他们也仍然坚持做一些力所能及的事情。
美国研究人员分析了一项国际研究得出的数据，该研究对年过50岁的参试者进行了基本记忆力测试。测试中要求参试者听一组词汇，10分钟之后让他们立即回忆出10个名词。研究人员表示，选择此类测试的理由是，记忆会随着年龄增加而逐渐衰退，这种衰退与思维能力和推理能力削弱有很大关系。10个单词全部答对，总分20分。美国参试者获得11分，成绩最好。丹麦和英国参试者获得10分。意大利参试者平均得7分，法国参试者8分，西班牙6分。研究人员发现，总体而言，在60岁以上人群中，保持工作越久，其记忆力测试成绩就越高。
这项新研究支持了“老年阶段大脑灰色物质用进废退”的观点。很多老年人已经接受这一建议，并通过学外语、猜字谜、做数独游戏等活动保持大脑活跃。尽管如此，这毕竟与继续工作大不相同，因为工作能给老年人目的感、社交互动以及适当收入。但是，由于很多行业存在严重的老年歧视问题，所以很多老年人想继续工作的愿望往往难成现实。
研究人员总结称，过早退休，无所事事，必然导致记忆力每况愈下;而稍微迟点退休，退休之后仍然做一些有意义的事情，必定有助于防止记忆力衰退。
萱花称为干黄花，今天做的这道特色的素菜，食材随意搭配，清新爽品，素味香浓，也是很好吃哦，下面就来看看这道美食的做法吧！
【防记忆力减黄花什锦】
主料：干萱花15g、干木耳10g、青椒1个、红椒1个、海鲜菇150g 、
辅料：油适量、盐2g、葱末10g、生抽15g、鸡精适量、香油适量、
步骤：
萱花什锦的做法步骤1.材料
萱花什锦的做法步骤2.萱花、木耳分别泡开。
萱花什锦的做法步骤3.萱花、木耳、青椒、红椒切丝；海鲜菇去根洗净，切段。
萱花什锦的做法步骤4.锅中放油，放入葱末下海鲜菇炒软。
防记忆力减退黄花什锦
萱花什锦的做法步骤5.再放入萱花、木耳翻炒。
萱花什锦的做法步骤6.放入青、红椒炒均。
萱花什锦的做法步骤7.调入盐、生抽翻炒，出锅时淋香油，撒少许鸡精即可。
防记忆力减退黄花什锦
小贴士
厨房小语：干萱花就是黄花菜，其它蔬菜可依据自己的喜好搭配。
干黄花菜的营养价值
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为健脑菜.
另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
防记忆力减退黄花什锦
干黄花菜的食用效果
清热利尿 解毒消肿 止血除烦 宽胸膈 养血平肝 利水通乳 利咽宽胸 清利湿热 发奶
很多人的记忆力都不是很好，这跟平时不良的生活习惯有很大的关系，记忆力不好是需要引起重视的，在生活中很多地方需要注意，那么对于记忆力衰退应该注意什么，有什么偏方可以治疗呢?下面小编为大家讲解。
(1)一定要戒酒。
喝酒是会影响到自己的记忆力的，酒精进入人的血液后，会很容易进入大脑，破坏脑细胞，因此戒酒是必须要做到的。
(2)不要在饭后立即用脑。
饭后大量血液忙于帮助胃肠道进行消化，脑部供血相对减少，如果这时立刻进行看书、读报、演算、写作等脑力劳动，就会感到头昏，久而久之就会消化不良和记忆力减退，因此饭后要注意避免用脑。
记忆力衰退的食疗偏方
(1)胡萝卜枸杞黑米粥。
准备一百克胡萝卜，二十克枸杞子，两百克黑米，二十克核桃仁。先把胡萝卜洗净，切成小块;黑米淘净。锅中加入适量水，放入黑米、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞子、核桃仁，再煮开后改用小火煮至米熟软即可，此方可以增强记忆力。
(2)松子鸡心。
准备一百克鸡心，三十克松子，葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐、白糖、味精、料酒、淀粉、香油各适量，一斤植物油。将松子去皮，放锅内用小火炒熟，搓去内衣：鸡心洗净，用刀切开，在上面划上十字花刀：葱、姜切末，蒜切片：将食盐、白糖、味精、胡椒粉、香油、清汤、水淀粉一起放碗中兑成汁水。锅内加入植物油，烧至六七成热时，将鸡心放入炸至鸡心块卷曲时，捞出控净油。锅内留少许底油，烧热后，加蒜片、葱末、姜末煸出香味，下入鸡心略炒，烹入料酒，加松子仁，倒入汁水，翻匀芡汁，盛出即可，松子鸡心非常适合记忆力衰退的人食用。
(3)双耳炖猪脑。
准备猪脑100克，黑木耳10克，银耳10克，清鸡汤、食盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。将黑木耳、银耳用清水泡发，洗净;猪脑洗净。将猪脑、黑木耳、银耳一起放入锅中，加入鸡清汤，用文火炖烂，加食盐、味精、料酒、胡椒粉，再煮沸即可，本品可以改善记忆力。
以上就是关于记忆力衰退的一些注意事项，以及一些治疗的偏方，在生活中，大家一定要注重自身的健康，出现记忆力衰退，一定要引起重视，改掉一些不良的生活习惯非常重要，上述的一些食疗偏方，对于缓解记忆力衰退是有帮助的。
饮食养生
运动养生
